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  • 念小遗 发表了 游记  · 2017-02-25 21:26

    【我在欧洲天旋地转Spinning Around】酣湑醉梦艳阳下(意法12日之米兰.维罗纳.威尼斯.自驾托斯卡纳)完结 精华

    序让身体顺应自然的节奏,慢慢来,有的是时间—— 《托斯卡纳艳阳下》欧洲第一国,为什么选择意大利?现在想想,好像已经不记得为何选择了这里,但是现在却庆幸意大利是我们的目的地,有人说念小遗是意大利迷,好吧~念小遗欣然接受~ 在写这篇游记的同时,念小遗再次计划二刷意大利的行程了~本次的意大利之行主要是北中部的常规路线,但每趟旅程都有自己心仪已久的那段路,巴黎是小伙伴郡主的梦,是所有人的一种情怀,看过《有一种情怀叫巴黎》的朋友,能够体会出属于我们的圆梦记忆而托斯卡纳是念小遗的梦,对那本《托斯卡纳艳阳下》的慢时间早已情根深种艳阳下的蓝天白云,茫茫绿野,天高云阔任鸟飞,总能放空一种心境,嘈杂消逝,时钟停摆做什么?发呆吧。身体能感受到风的碰触,眼睛能接收美景的洗礼,而心仿若充斥全世界!【---- 插插插 ---- 播播播----】台湾三部曲:2017年 台湾之旅(二级精华)【台湾.竟是這樣美好||叁③】古早的沉淀如酒香的流光.漫行6日里台湾の温泉之旅(台北、宜兰、礁溪、瑞穗)完结2016年 台湾之旅(二级精华&穷首)【台湾.竟是這樣美好||贰②】12日顺时针再环岛.万字千图再寻私房景点(台北花莲垦丁台南台中鹿港苗栗&与台风的故事完结)2015年 台湾之旅 (二级精华)【台湾.竟是這樣美好】行程控12日逆时针环岛.强迫症撰写游记.图744字3w含私房景点与干货资讯.(完结)其它:2017年 东京之旅(一星精华)【念行霓虹】东京乱步 | 14年后再聚首,致我们的青葱岁月(首刷东京之必吃美食推荐)2017年 捷克自驾之旅(三级精华&首页)【我在欧洲天旋地转Spinning Around】邂逅在·时钟停摆的秋日里(捷克全攻略.自驾.退税.啤酒浴.啤酒厂详解)2017年 欧洲内河游轮之旅(二级精华)【我在欧洲天旋地转Spinning Around】维京游轮|那年盛夏,许自己一场莱茵童话(莱茵河畔的荷德法瑞4国15城)2016年 巴黎之旅(一级精华)【我在欧洲天旋地转Spinning Around】有一种情怀叫巴黎(意法12日之法国)2日巴黎.3w字完2016年 曼谷华欣之旅(Qyer全网首页封面)当我们相遇在曼谷Bangkok-华欣Hua Hin,寻找我们的小清新2015年 越南之旅 (一级精华)【轻奢.越南】(完结)品南境de浪漫情调;赏胡美叻de法式风情 #上烹饪课、遇飞车党、享法式别墅与大餐、坐越南航空#2015年 香港之旅 (一级精华)【这里.香港】再寻记忆中的“港味儿”(暴走港岛、碾压九龙、漫步西贡、重温Disney)- 完结2014年 柬埔寨之旅(二级精华)【雨季高棉】审美疲劳后的美食踪旅(亲身吃出“舌尖上的柬埔寨”~内附实用美食地图~)2014年 济州岛之旅(一级精华)俩姐妹带着妈咪游【济州岛.Jeju】 5日全自助攻略(内附重要提示)感谢穷游,也感谢所有喜欢这篇游记的朋友们~如有疑问、文章转载等需求,可留言、私信或联系Sina微博:念小遗公众号:念小世界微信:yi247096554(请注明出处)世界很大,我们任重道远,共勉

    行程共12天  · 2016-04-12出发
    北京 米兰 维罗纳 威尼斯 佛罗伦萨 皮恩扎 锡耶纳 圣吉米亚诺 巴黎 迪拜
  • luca_luo 发表了 游记  · 2018-07-23 16:42

    让想“法”另辟蹊径 - 跟着酒店自驾诺曼底、布列塔尼、卢瓦尔河谷(酒店、美食、博物馆主题)

    在下笔写这个帖子之前,我默默回忆了一下,过去的十年间,我大约去了十次以上的法国,若是算上以前住比利时的时候隔三差五去鲁贝、里尔采购的次数,那大约是几十次了。然而这个国家对我的吸引力仍旧是有增无减,我的足迹一直局限于法国的北部到中部地区,法国南部的一大片美好的土地,对我来说仍然是空白。为什么老是在法国北面转悠?一是因为巴黎就在那里,二还是因为我挥不去的比利时情结。除了十几年前第一次跟团去了尼斯,后来我在法国的足迹留在了:诺曼底、皮卡第、北部加莱、香槟、阿尔萨斯、洛林,这次又增加了一个布列塔尼与卢瓦尔河谷。这篇游记的出行时间是在去年的国庆节,总共只有一周左右的时间,我的“必去”目的地只有第二次的圣米歇尔山、第一次的奥赛博物馆和第六次的卢浮宫。于是,原本有些紧张的日程,看起来一下子就松散起来,那么其他时间去哪里呢?这个时候,我打开了罗莱夏朵的官网,可是他们家并没有给我广告费……罗莱夏朵是一个1954年创立于法国的,由几百家地标性酒店和餐厅组成的联合协会,既然创立于法国,那么罗莱夏朵在法国的酒店和餐厅也是特别多的,这次旅程,我把我的路线完全交给了罗莱夏朵,整个行程除了圣山和巴黎,我是用三间罗莱夏朵的酒店串起了整个行程。我相信罗莱夏朵在法国的酒店选址肯定有他自己的独到之处,至于是不是这样,那么就看下去吧。对了,今年4月去荷兰看花的时候,又是从巴黎进欧洲的,期间去了第二次的兰斯和第二次的亚眠,外加比利时法语区出啤酒的智美,就一起并在这贴里啦,4月的荷兰会在这贴写完之后,在荷兰版单独开贴的,但愿明年荷兰花季之前我可以写完。先上九张图,热热身。罗莱夏朵带我认识的诺曼底海滨翁弗勒尔小镇第一次来诺曼底就被美军墓地震撼到,第二次仍然让人动容潮起潮落,圣山就在那里法餐名扬天下,诺曼底的海鲜更是让人欲罢不能布列塔尼是个很不像法国的地方,圣马洛是波涛上的石皇冠我的卢瓦尔河谷舍农索城堡之旅遮着一层迷雾,犹如那两个女人之间的战争沙特尔大教堂的沙特尔蓝香槟大区的法国大农村,色彩的搭配让人心旷神怡(是的,去年十月份的时候我还没有无人机,从今年开始终于可以带着无人机到处浪了)最后结束在巴黎,但愿写到最后,我还有力气可以用自己的理解来写一下那些画们。

    行程共9天  · 2017-10-05出发
    上海 巴黎 吉维尼 埃特勒塔 翁弗勒尔 卡昂 圣米歇尔山 圣马洛 布列塔尼 拉尼永 图尔 卢瓦尔河谷 舍农索 沙特尔 北京 杭州
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  • 格尔的海 发表了 游记  · 2017-04-24 10:35

    【南欧初春之意大利】那不勒斯|庞贝|帕埃斯图姆|阿马尔菲海岸诸城|罗马|佛罗伦萨|托斯卡纳诸城|比萨|米兰(完)

    旅行结束,回到悉尼家里,就开始写这一篇游记。因为去了四个国家,先是意大利,法国,再是西班牙和葡萄牙,我计划把游记分成三篇,题目大概是:南欧初春之意大利南欧初春之法国普罗旺斯南欧初春之西班牙和葡萄牙

    行程共12天  · 2017-03-19出发
    悉尼 北京 马德里 那不勒斯 庞贝 索伦托 波西塔诺 拉韦洛 阿马尔菲 帕埃斯图姆 罗马 梵蒂冈 布拉格 巴黎 佛罗伦萨 锡耶纳 圣吉米亚诺 比萨 格雷韦伊恩基亚恩蒂 米兰
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  • 李思函 发表了 游记  · 2018-01-21 13:20

    穷游明星首帖#李思函意大利小众游#海量美图拍摄示范#

    出行前准备WiFi在机场借40元/天,押金500元(不好用 简单发信息建议用漫游)意大利漫游资费:【语音】拨打中国大陆2.86元/分钟,拨打当地1.86元/分钟,接听1.86元/分钟【短信】发短信回中国大陆0.86元/条【拨号方式】拨打中国大陆+86加手机号码(区号和固话号码)【免费客服热线】+8618618610010。【流量】5元/3MB,不足3MB按3MB计,每天55元封顶,之后流量不再收取费用,当日累计流量超过60MB,最高上网速率降至384kbps,北京时间次日零时恢复。天气1月份的米兰,Tuscany 地区较为寒冷,网上告知会经常下雨阴天,作为参考,我们在的时候都是晴天。请注意携带保暖衣物,早晚温差大,像我一样怕冷的同学还是带一件厚羽绒服比较安全一点。我自己还带了一些暖宝宝,偶尔会用到。语言意大利语货币使用欧元,很多商场,ATM机不能使用银联卡退税米兰机场退税位于 1 号航站楼出发大厅左侧尽头处,最大的退税点名叫 Global Blue,需要提前 4 个小时抵达机场办理。 (需要准备退税小票,护照,登机牌或机票信息)小TIPS:米兰针对游客的小偷较多,保管好财物证件,谨防盗抢。驻意使馆电话00393939110852驻米兰总领馆电话00393272862927驻佛罗伦萨总领馆电话00393357748753外交部全球领事保护与服务应急呼叫中心电话+86-10-12308/59913991行程安排第一天凌晨5:30抵达米兰机场,之后坐火车,前往五渔村。入住Manarola的公寓第二天游览五渔村。第三天去Antinori酒庄用餐品酒。到达托斯卡纳南部地区入住农家旅馆第四天圣马力诺,游览山顶 Prima Torre 城堡、 Palazzo Pergami 宫等,入住Titano Suites Hotel休息第五天开车到Dozza小镇,悠哉逛博洛尼亚。入住Art Hotel Novecento。第六天游览博洛尼亚老城区,之后驱车前往米兰,中午到达目的地,随意逛米兰。入住Hotel Principe Di Savoia第七天米兰逛街一日游,开心地买买买。第八天乘坐12:30的航班返回北京。1月11日:启程终于要开始期盼已久的意大利之旅,出行前的准备我考虑的最多的就是我那充满乡愁的中国胃不能适应顿顿披萨西餐的节奏,所以就在行李箱里塞了三杯汤大师和5杯汤品粉丝,无味精添加的汤大师能让我随时喝到美味健康的好汤,低卡的汤品粉丝能满足我嘴馋又不会让我发胖,而且它们都是迷你桶,非常方便携带~~我们家狗狗也坐进行李箱想让我把它也带走,瞬间心疼我家宝贝,妈妈会平安回来的哟~1月11 日晚上前往机场,搭乘 1月12 号 凌晨 1:30 的飞机飞往意大利米兰。1月12日:五渔村当地时间 1月12日凌晨5点抵达米兰机场(飞行时间为11个小时)。到了之后才发现机场内餐厅和小超市都没有开门,在飞机上一路忙着睡觉的我们,也一直没吃东西也有点饿,火车站的店铺也大概9点才开门,所以我们选择到机场旁边的s酒店吃早餐(自助餐22欧元/位),餐后坐火车前往米兰中央车站。从米兰中央车站转乘前往La spezia的火车,小伙伴们又要注意了,因为我发现这里都是用意大利语显示的车站,所以很容易搞混!我们中途就迷路了!!不过意大利人都很友好,在他们的告知下安全地坐上了专门开往五渔村的小火车到达Manarola 的公寓(五渔村内汽车很难驶入,游客进入都是乘坐火车)。我们到了公寓一放下行李就出门找好吃,可是在Manarola里就两家餐厅开门,据说淡季这里的餐厅都会休息,因为没有什么旅客,但是看风景还是人少的时候来会比较好。空腹而归,想起自己出行前带的汤品粉丝,开心地吃一碗来安慰一下我受伤的小心灵,低卡又美味,在阳台边吃粉丝边享受五渔村的夜景,这种感觉太美妙了!Tips:- 从机场去火车站的方法:到达米兰机场 1号航站楼后,前往位于地下一层的 Malpensa Express 火车站,购买前往 Milano Centrale(米兰中央车站)的火车票,之后约50 分钟可以抵达米兰中央车站。- 行李:到了米兰中央火车站的火车站有可以寄存行李的地方,叫 kip point。我们也去看了但人有些多,果断放弃!- 住宿:Luxury Seaview Apartments Manarola(不推荐)1月13日:五渔村今天的早餐在村子里的小咖啡厅——Vini e Cucina Bar简单吃了一点。我们点了美式咖啡和多种甜点,其中里面有奶油的牛角面包推荐!真的是很好吃耶~~~我一个人就吃掉了三个hahaha~然后美好的旅程就开始啦。我们首先在Manarola逛了逛,这就是我们住的小镇,当时来意大利之前做功课,网上找照片的时候,这个小镇是最期待的地方之一,结果完全超出我的期待,这个五颜六色的小镇很适合拍照lalala~来到意大利后一连吃了太多的意大利餐,觉得胃里腻腻的,现在置身于这个纯净的小镇突然想来一杯汤大师,无味精添加的好汤和这个色彩斑斓的纯净小镇真的很搭呦~~而且这个季节的意大利温度还是有点偏低,来一碗热热的汤大师不仅暖胃更暖心,吃完了面,还把汤也喝光光了,幸福感爆棚,hahaha~~简直出行必备了!这里总共五个小镇,每一个都不是很大,所以很快就可以逛完,我花了两个小时转到第二个小镇—Vernazza,这个更小haha。吃完午餐在旁边的冰淇淋店买了gelato,来了意大利当然要品尝一下喽。然后继续前往下一个小镇——Monterosso,这个小镇的感觉和其他的有点不一样,有一种进入了假象世界的感觉,比较有特色。然后我们返回到了Riomaggiore,其实这个小镇没有什么看点,而且和我住的小镇的风格比较相似,所以简单看一看果断去吃晚餐。晚上我们坐火车到La Spezia的市区里吃了中餐,饭店名字叫“食全食美”,味道还不错,主要是我太想念中餐了!晚饭过后我们买了一个可丽饼,味道有点怪怪的不推荐。之后晚上就返回Manarola 渔村住宿,今天的行程比较松散,适合惬意的散步和拍照。tips:- 我个人喜欢Manarola和Monterosso这两个小镇的感觉- 可丽饼:Pane e Tulipani- 每个小镇需要坐小火车移动,像现在淡季就每一小时一班火车,旺季就没个三十分钟一班火车。- 如果一天要逛多个小镇的话推荐买一天多次往返的火车票 14欧元/天- 住宿:Luxury Seaview Apartments Manarola1月14日:Antinori 酒庄起床后,早餐又吃了昨天吃的那家牛角面包haha,吃开心后开车前往 Antinori 酒庄,在酒庄的餐厅享用午餐。三杯红酒下肚,突然想起自己包里还装了一杯汤品粉丝,突发奇想想试下红酒+汤品粉丝的搭配,说做就做,于是问waiter要了些热水便开始泡粉丝,碗里晶莹剔透的粉丝和酒杯里色泽浓郁的红酒在阳光的照耀下熠熠生辉丝毫没有违和感,而且粉丝+红酒的搭配口感也很不错,粉丝的丝滑和红酒的醇厚在嘴里也有一种别样的感受,大家可以试试,强烈推荐~吃完午餐开始展览酒庄和酒窖,可以看到红酒储存库,也会介绍红酒的制作过程等等,并且可以品尝酒庄里的红酒之后再购买自己喜欢的红酒。游览后,前往托斯卡纳南部地区入住田野上入住富有特色的农家旅馆,路上我们去了一家西餐厅,这个餐厅像秘密花园里的餐厅一样很有神秘感,明明一路上什么都没有,但是突然出现了一家餐厅haha,很神奇,我们点了意大利面和牛排,这家的意面面条很粗,像乌冬面一样,味道一般,但是牛排味道还是蛮不错的。tips:- 米其林餐厅:Rinuccio 1180每道菜会有不同的红酒可以品尝,我们点的是60欧元/人的套餐,也可以单点,主要菜单式意大利语,所以我们选择了点套餐。- 晚餐:II Cerchio Delle Streghe- 住宿:La Tana Del Bianconiglio 有当地特色,房东人也很友好~~1月15日:圣马力诺早上起床之后驱车前往圣马力诺,车程较久中间适当休息或看到好看的地方稍作游览。我们中途就路过好看的一条路 特别有感觉就停下来拍了拍照,这就是自驾游的魅力吧。我们还路过了Pienza小镇解决了我们的早餐,意大利人好像早餐也吃披萨的样子,我们也来了几块感受一下haha,吃完继续前往圣马力诺。车程为三个多小时,路不太好开,要越过好几座山才可以抵达圣马力诺,有点像开马里奥卡丁车的感觉。下午到了圣马力诺,我们吃了圣马力诺唯一一家中餐厅,味道一般不太正宗,炒菜都挺粗糙的,但是老板很热情地问我们很多问题,我们聊起天来了。饭后之后我们开始游览圣马力诺大城堡,感受这个小镇的人文风俗,看一看教堂也可以到山顶Prima Torre城堡,爬上去之后景色很美,一眼就能看到整个的小镇。到了山顶欣赏美景的时候突然起了些小雾,很快,看到起雾的画面还蛮神秘的,拍出来的成片我也很满意haha。爱购物的朋友们在圣马力诺也可以简单逛一下,样式不多但在这里买东西就不包含税,会比在意大利买便宜20~30%,对了,这边还卖真枪,感兴趣的也可以进店看看。晚上就入住酒店休息,晚餐由于有点累,所以今天就没有去吃晚餐~tips:- Cypress树:agriturismo poggio covili/电影Gladiator里的Maximus的家- 中餐厅:Ristorante Cinese Guang Dong- 住宿:Titano Suites Hotel1月16日:小镇Dozza驱车前往位于博洛尼亚东南的小镇Dozza,在路上就花费了3个多小时,到达后游览充满美丽壁画涂鸦的小镇中心, 说实话这个地方比我们想象的小很多,如果是顺路的话可以简单看一看。我们在这里欣赏涂鸦大师们的作品,吃货又饿了所以从包里拿出泡面,去咖啡厅要了热水坐在长椅上泡一碗汤大师开始享用。吃完就坐在刚刚那家咖啡厅喝了一杯咖啡听听音乐,享受当下美好时刻。用大师们的作品让味觉和视觉达到双重享受。之后我们开车到了博洛尼亚,办理入住手续,放下行李去转了转博洛尼亚的市中心。这里附近就有一所大学,所以气氛就比较年轻化,突然很羡慕他们能每天上学都能看到这么美丽的景色。我们还看到了姐妹塔,说两座塔是倾斜靠拢的,但不是很明显看不太出来haha。这边还有一些意大利的小店,我给爸爸买了顶帽子,自己买了一双鞋。还去了一家甜品店~我们点了咖啡和一块小蛋糕,都很不错,爱上意大利的咖啡,蛋糕的话看一下我的图片,小方块的那个~忘了问名字了...sorry,但推荐吃❤️然后我们就先回酒店睡了小会儿的午觉,再出来吃晚饭,晚上我们去的也是一家中餐厅,是走路过去的,离酒店大概20分钟,走过去的时候街上人少都是小胡同之类的,适合被抢劫haha,我们两个女生走过去的时候也有些害怕,当时我们还聊如果有人在后面叫,我们就不要回头先一起跑了再说这种无聊话题haha,一个人的话最好不要走过去啦。tips:- 中餐厅:Citta D'Oro- 甜品店:Cafe Zanarini- 住宿:Art Hotel Novecento1月17日:米兰起床后驱车前往米兰,开车时间大概是2个半小时,中午到了米兰酒店把行李放下之后,我们找了一家中餐厅去吃午餐,这家店我们是走路过去的,离酒店是10分钟左右,到了中餐店,我们点了很多菜,总共消费是55欧元,我们是两个人,但吃完发现比旁边4个人吃的那桌点的菜都多,这家的湘式小炒肉味道比较好吃,其他我们点了麻婆豆腐,干锅花菜,辣子鸡,口水鸡等等...整体的味道还是不错,价格也实惠。我们住的的酒店离地铁站特别近,所以很方便出行,我们坐了三站地到达Duomo站,出了地铁站之后就能看到壮观的米兰大教堂。我们在欣赏教堂的时候,一个黑人向我们走了过来,手里拿着玉米粒让我给鸽子喂食,吓我一跳,刚举起玉米粒鸽子就会围过来,吃手上的食物,这里鸽子真的超级多,也不怕人,拍完照给了那个黑人一些小费离开。之后我们去了一家马卡龙店,我比较推荐的是玫瑰味道的马卡龙,香香的,也没有那么甜,喜欢吃甜的伙伴可以尝试巧克力味道的。下午我们就悠闲的逛了逛市中心的画廊购物街,逛了一会儿,去了一家甜品店喝喝咖啡休息了一会儿,这家的提拉米苏很好吃,入口即化,配上美式咖啡,完美!接着我们去了一个购物商场,里面有很多名牌,商场的顶楼有餐厅,后面就是米兰大圣堂,跟他合影就看不到那么多人啦,但我们过去的时候在装修就直接pass~我们逛了应该有两三个小时了,逛完出来发现天已经黑了,晚上感觉更有气氛了,像一幅画一样,很美。路上有卖烤栗子的,但是我身上没有现金,于是找了很多个取款机取现金,就是为了吃烤栗子~买了烤栗子之后就开开心心的坐地铁返回到酒店。一天逛下来,累得不轻,晚上我们在酒店的游泳池游泳放松,几个回合游下来,我又不出所料地饿了。在想吃又怕胖的晚上,没有什么比吃上一碗汤品粉丝更幸福的事情了,美味的汤+低卡的粉丝,既能满足我的中国胃,又能满足我想吃还不想胖的“小贪心”。tips:- 购物商场:La Rinascente- 中餐厅:宽窄巷子/在大众点评上评价很高,而且和我们住宿的地方很近,价格实惠。- 马卡龙店:Laduree位于米兰大教堂西侧不远处的 Laduree 供应马卡龙及各类法式甜品。地址:Via Spadari 6, 20123 Milan- 甜品店:Marchesi 1824Prada 注资的古老咖啡馆,在米兰共开设三家店铺,风格统一,比较 方便的是在 Vittorio Emanuele II Gallery 拱廊内的分店,另外在店 铺云集的 Via Monte Napoleone 街上也有一家。- 住宿:Hotel Principe Di Savoia酒店位于中央车站与 Duomo 大教堂的中间位置,步行到中央 车站大约 600 米,到地铁 3 号线的 Repubblica 地铁站 100 米。前往核心区域逛街最好的办法是,前往 Repubblica 地铁站乘坐 3 号线, 坐两站到 Montenapoleone 车站下车,然后沿着 Via Alessandro Manzoni 路一直逛到 Duomo 米兰大教堂。基本上这一路包括了所 有米兰主要的歌剧院、画廊、博物馆和购物商店街。米兰大教堂旁边 的 Vittorio Emanuele II Gallery 拱廊是米兰最具代表性的区域。另外,Brera区是有名的艺术街区,也是逛街的好地方。1月18日:米兰早上起床后,收拾收拾下楼在酒店吃了早餐,这里自助早餐是45欧元/人,价格不便宜,但是这里的美式咖啡我很喜欢。这里光牛奶就有4~5种,我吃麦片发现一个很好喝的牛奶,名字比较长,名字叫Latte senza lattosio Lactose free milk~饭后我们坐地铁去了米兰最大的城堡Sforzesco,要到这边的话需要转一次地铁,坐到Duomo转红色线,到Cairoli Castello站下车。今天天气特别好,阳光明媚,心情棒棒哒~在城堡里遇到了好多猫咪,他们晒着太阳,看到我就过来跟我撒娇~我们在城堡里面和周围走了走,发现有一个水族馆就进去了,Civic Aquarium门票是5欧元/人,有点像鱼缸haha。然后我们走路走到了一个美术馆,这边地区名字叫Brera,是一个艺术区,所以都很有艺术风格,而且有很多小众香水店,还有很多卖美术用品的店,沉醉于美景不知不觉又走到了米兰大圣堂,我们在这附近找了一家汉堡店,点了两个汉堡,一个洋葱圈,一个沙拉,和两份汉堡对比起来Prime Burger更好吃些,整体味道也可以。我们进餐厅的时候还没什么人,但是吃完出来的时候因为正好是午餐时间,所以餐厅位置都满了,中午的时候人还蛮多的。吃完饭去了一家比较有意思的商场,总共是5层,里面收集着很多不常看到的品牌和有设计感的东西,这里还挺值的逛逛的。逛完我又去买了烤栗子,今天去的这家是黄晓明来过的小店,写着米兰最好吃的烤栗子haha,抱着烤栗子开开心心的又去找鸽子玩了一会儿,坐地铁回酒店。总睡不够的我回酒店睡了午觉,晚上我们找到了一家重庆火锅去吃~这顿饭是我在米兰吃的最好吃的一顿饭了,有种妈妈的味道!我们两个人消费是70欧元,吃完我们找了一家超市买一些水果和零食,为明天坐长途飞机做充足的准备。又是吃吃吃的一天,心里满满的罪恶感,晚上到酒店的健身房运动燃烧下脂肪,在跑步机上快走四十分钟后,还在长身体的我又饿了……吃,还是不吃这是个问题~~吃,今晚运动的效果付之东流,不吃,臣妾实在是做不到啊……突然小伙伴幽幽地跟我说,你怕什么,你当然可以吃啊!你不是带了那么多低卡的汤品粉丝吗?吃了又不会长胖!!!hahaha,爱死我的小伙伴了!!!绿色杯身,竟然觉得有点上镜!tips:- 水族馆:Civic Aquarium- 美术馆:Pinacoteca di Brera- 住宿:Hotel Principe Di Savoia- 另外给你们推荐我们之前找了几家不错的餐厅,但没去成的店餐厅:Contraste供应完美的意大利菜肴,品质非常出色,但位置距离核心区稍远需要 打车前往,装修风格较为平淡。营业时间:晚 7-10 点地址:Via Meda 2, 20122 Milan电话:02 4953 6597网址:http://www.contrastemilano.it/enIl Luogo di Aimo e Nadia艺术感很强的餐厅,供应高品质意大利菜肴及甜品。整个餐厅无论是 墙上的油画还是椅子的设计均有很强的现代艺术气息。需打车前往。营业时间:中午 12:30-2 点,晚 7 点半-10 点地址:Via Raimondo Montecuccoli 6, 20147 Milan 电话:02 416886网址:http://www.aimoenadia.com/Don Carlos Restaurant风格传统,意大利菜肴,位置非常好,就在 Montenapoleone 地铁 站斜对面。地址:Via Alessandro Manzoni 29, 20121 Milan电话:02 7231 4640Felix Lo Basso Restaurant位置完美!位于 Vittorio Emanuele II Gallery 拱廊顶层,就在米兰大教堂旁边的楼上。风格现代简约,供应意大利菜肴和各类甜品,适合吃午饭。地址:Piazza del Duomo 21/5 | Town House Duomo, 20121电话:02 4952 8914甜品店:Gusto 17 可能是全米兰最好吃的冰淇淋,但是只是一个小摊,距离米兰大教堂 约 3 公里,是否愿意去吃,可以自己决定。地址:Via Savona 17, 20144 Milan1月19日:返程早晨在酒店简单用餐后退房,前往机场,我们到了米兰之后我们不再自驾,因为米兰的交通很方便,于是回去的这一天我在预定了用车服务到了机场,酒店离机场距离较远,开了将近两个小时的车,用车费用为800元人民币,搭乘 12:30 的航班返回北京。在飞机上刚想泡碗面吃,空姐走过来说要帮我,后来我看到的汤大师是这个样子的,我看到最大师的泡面❤️吃开心睡觉!北京时间 20 日早晨 5:30 到达首都国际机场!再见,意大利,非常推荐还没走过我这条线路的童鞋们来尝试一下,而且作为资深吃货,来意大利美味的意餐吃了个够,也别忘了均衡口味与营养,可以像我一样在行李里装一些汤大师或是汤品粉丝,到最后你只会嫌少不会嫌多,hahaha~~最后来一个彩蛋吧~~

    65204 个浏览 | 107 条回复
    朋友 美食 摄影 葡萄酒 manarola sea
  • ikongho 发表了 攻略  · 2018-03-17 16:55

    淘宝店主第一次申根签证成功心得/自由职业者意大利签证/工作证明/驾照认证/申根保险 超详细图文攻略 (完)

    本人有两个职业。第一个身份不太方便,因此,这次到意大利,便以另一个身份---淘宝店主进行了申根签证申请,并很顺利的成功过签。鉴于我事前在网上搜索自由职业者申根签证的攻略少之又少,于是这次决定把自己的经验分享出来,希望可以帮到各位店主(嗨,成功过签的话以后我报名字来购物麻烦三折先 哈哈)和广大的自由职业者。计划出行的目的地是意大利,因此本文以意大利签证为例来讨论。【我的游记传送门】古罗马迷近窥海军基地奇遇葡萄酒庄徒步多洛米蒂。十七日意大利罗马佛罗伦萨五渔村维罗纳米兰自驾。有小众胜景十五万字干货 http://bbs.qyer.com/thread-2932250-1.html 日本关西15日。温泉与风物的饕餮。京都奈良宇治城崎白滨环球城大阪。独家攻略深度路线六万字干货。已完结:http://bbs.qyer.com/thread-2588116-1.html三级精华、“[对世界上瘾]之最上瘾游记”。缅甸轻奢十三日仰光曼德勒蒲仁安羌远征军。独家景点两万字攻略图文全干货(完)http://bbs.qyer.com/thread-1084217-1.html 一级精华轻奢慢游。十五天逆时针台湾自由行环岛。海量干货有小众线路台南垦丁花莲全文完 http://bbs.qyer.com/thread-934062-1.html 一级精华槟城古晋BAKO热浪岛Taaras,马来西亚13日自助腐败游超详细攻略多图 全文完 http://bbs.qyer.com/thread-812041-1.html 二级精华从暹粒吴哥窟到沙巴kapalai自助行超详细图文攻略+地图+各种订购链接(全文完)http://bbs.qyer.com/thread-565957-1.html 一级精华淘宝店主第一次申根签证成功心得/自由职业者意大利签证/工作证明详细图文攻略 (完) http://bbs.qyer.com/thread-2924477-1.html

    12606 个浏览 | 72 条回复
    情侣 美食 购物 摄影 博物馆 葡萄酒
  • Molly_Chang 发表了 游记  · 2018-03-07 00:38

    格鲁吉亚:我花了165块钱,来了场美食与葡萄酒品鉴之旅 精华

    我是怎么对格鲁吉亚这个地方感兴趣的,又是怎么一次又一次的来到这个地方,最初的原因我早已记不清。这里吸引我的地方多的让我难以一言道清。倒是不如先从美食美酒入手,讲讲我在这座以葡萄酒闻名的国度的游历故事。©️MollyChang96年的姑娘。热爱一切小众的事物,爱探险爱有趣的故事。公众号:TravelWithMolly微博:去你的MollyChang个人微信:AllMyDreamisYouN在公众号后台回复“格鲁吉亚品酒”可以获得整理好的地点坐标信息和攻略。旅行预算165块!像我这样一趟格鲁吉亚美食美酒之旅,大概需要多少钱呢?我们来计算一下,下面都按人民币计算。1. 从边境到锡格纳吉交通费:20块。(因为我没赶上小巴车,打车过去所以贵一些,如果小巴车应该几块钱就解决了。)2. 锡格纳吉住宿一晚:每人30块。3. 锡格纳吉山谷餐厅一餐:每人60块。(这是按照豪华点餐+各种葡萄酒的价格,实际上我们的人均只有30块。)4. 从锡格纳吉到特拉维交通费:11块。5. 特拉维住宿一晚:按平均价40块计算。6. 从特拉维往返酒庄交通费:4块。7. 酒庄品鉴:0块。一共:165块。(当然,这里面还有我没算进去的费用,比如往返机票,和剩下几餐的费用。)锡格纳吉Sighaghi • 小镇与半山腰的餐厅对于格鲁吉亚这样一个坐落在高加索地区的国家,树木,山谷还有小镇绝不是罕见的美景。然而,当车子带着我开上曲曲折折的山路,又穿过一条长而雄伟的古城墙的时候,我是确确实实的被惊艳到了。难怪有人说,“这里是格鲁吉亚最美的小镇”。当我走在小镇上石头铺成的小路上的时候,忍不住四处打量。这个坐落在山顶上的小镇,充满了18到19世纪的建筑,给人一种回到旧时光的感觉。很多临街的小房子上面都挂着Rooms For Rent的牌子。其实这座小镇还有另外一个名字——“爱之城 The Love Town”,这也难怪这里会有如此多的情侣过来,度假,过蜜月。坐落在山谷上的餐厅我沿着弯弯曲曲的石头路向山顶走去,在半山腰,有一座风景极美的餐厅。走进去坐下,这时候还不到吃饭的时间,靠着峡谷的一侧都被人坐满了。我们坐到了另一侧,却意外发现栏杆上有着一串一串,大大小小,颗粒饱满的葡萄。葡萄藤缠绕在黑色的铁栏杆上,是真的葡萄还是塑料的摆设?我试着摸了摸,柔软冰凉的触感,是熟透了的紫葡萄。轻轻摘下一颗放进嘴里,甜蜜的汁液流入口腔中,顺着喉咙滑了下去。在这座小镇,葡萄大概是最不缺的东西了。路边,庭院里,甚至像这样的栏杆上,葡萄多的都吃不完。外面的光线正好,阳光照耀在对面的小镇上。天空中有一朵滑翔伞从西面飘了过来。敬你一杯,我亲爱的锡格纳吉。我们点了半升的白葡萄酒,价格惊人的便宜。只要3拉里,也就是人民币七块多钱。半升可以足足让一个不胜酒力的人摇晃着走回家了。两杯葡萄酒倒进杯中,酒罐子中还剩下一大半金色的酒液。这里的白葡萄酒都是Semi-sweet(半甜型),倒是符合了不少像我一样的女孩子的口味。举起杯子,金黄色的,带着柔软的蜂蜜光泽的酒液在高脚杯中摇曳。将鼻子伸入杯口,深深一嗅,一种不同于Chardonnay的清香,不同于的Riesling的甜蜜感涌入了我的鼻腔。这是甜蜜的花果香气,混合着浓浓的蜂蜜的气息。不像是新鲜摘下来的红色树莓,更像是在蜜罐里腌制许久的果脯的味道。服务生端来了刚刚炖制好的小牛肉,酥软而带着弹性的牛腩,配上融入肉汤的小番茄,这道菜更适合配上一杯红葡萄酒,不是吗?我又加了半升红葡萄酒,今夜,就让我们不醉不归吧。一道新鲜的蘑菇料理,配上鲜红的辣椒和绿色的香料,里面还放了切成段的葱,和一些细碎的白蒜。这道菜有着东方的味道,正如格鲁吉亚其他的料理一样。白葡萄酒我便把它当做餐前酒了。而配餐的红葡萄酒也没有让我失望,同是半甜型,却拥有着深邃的宝石红色,摇一摇酒杯,还有一圈漂亮的酒裙。法国人说,葡萄酒和饮食就像结婚。葡萄酒和美食,它们在我的口中融合,迸发出了令人迷醉的味道。晚安,My First Night in Georgia。感谢上苍我当晚没有喝醉到睡在大街上。我来到了一个老奶奶的GUESTHOUSE里面又来了一杯她的自酿葡萄酒。格鲁吉亚的酿酒历史可以追溯至少8000年前。酿制葡萄酒(ghvino)是一种全国性的热情。他们说,葡萄酒便是在这里起源的。最重要的是,格鲁吉亚的葡萄酒酿制方法,从最初起就没有变过。用脚踩碎的葡萄被倒入一个大大的陶罐里,然后深埋地下。等到时间成熟,打开罐口,葡萄酒独特的香气就会扑面而来。“这是我亲手做的葡萄酒,”老奶奶坐在我面前,颇为自豪,“我自己踩,连皮带籽,全都扔进去。”她手脚并用,用肢体语言向我解释着她的“酿酒工作”。然后又从筐子里捡出一大把葡萄,用水冲了一下就放在我面前的盘子里,“尝尝看。”她迫切的盯着我。我摘下一颗,放在舌尖上,用牙齿轻轻咬碎,很甜,皮很厚,有些涩,这也是酿酒葡萄的一大特点。厚厚的葡萄皮和种子中丰富的单宁带来酒中丰富的层次感,柔软而多汁的果肉带来酒体的轻盈。我冲她竖起大拇指,老奶奶的脸上笑成了一朵大大的花。故事中的餐厅地址:Club Kanudosi这里不仅有各种性价比超高的美食美酒,还有超棒的山谷风景。GPS坐标:41.612153,45.924015住宿推荐:Guest House Angelina-Koko这家是个只会讲俄语的老奶奶,虽然腿脚不便,但是超级热心来帮你做各种东西,甚至会和你分享她自己酿的葡萄酒,刚从葡萄园里摘回来的新鲜葡萄,还有自己做的无花果甜点。有床位房也有独立双人间。价格在三十多到六十多块人民币不等。GPS坐标:41.616061,45.920192交通攻略:在小镇中心,警察局后面的停车场里,有小巴车往返第比利斯(7拉里,2小时,一天6班)和Talavi(4.5拉里,1.5小时,周一至周六早上9:15发车)。GPS车站地点:41.617341, 45.92045特拉维Telavi•葡萄酒庄园品鉴如果不是亲自去了,我也是不相信世界上竟然会有免费的葡萄酒庄园品鉴。我第一次读到关于这家酒庄的信息是从Lonely Planet上面。当时我知道Telavi是一个以葡萄酒出名的地区,而这里的酒庄更是数不胜数,各具特色。一定要去酒庄感受一下。我心里暗想。结果,翻开Lonely Planet的书,读到介绍酒庄Wineries的一个章节,竟然意外发现了这家叫做Shumi的酒庄。后面跟着一行不起眼的小字:Tour & Wine Tasting FreeShumi 酒庄之旅那天我是坐小巴车过去的,从Telavi的小巴车站就有到Tsinandali的车。和司机说在Shumi下车,他就会到站叫你。那天天气很好,我下车之后就被眼前的葡萄庄园美景震撼到了。沿着弯弯曲曲的小路走进庄园里,首先映入眼帘的就是园子里各种各样和葡萄酒相关的摆件。桌子上,工人们正在收拾鲜花和装饰品。树荫下的桌子看起来别有风情。这里有一间专门介绍传统酿酒方式的小屋,可惜我过去的时候没有赶上讲解。不过,当我走进庄园的时候,立刻有佩戴名牌的工作人员迎了上来。我说,“听说你们这里有葡萄酒品鉴,所以特意过来体验一下。”她笑着说,“好的,请稍等一下。还有几个客人,我们等一下一起去品酒室吧。”在等候的过程中,我沿着庄园里的葡萄藤架走来走去。根据介绍,这里有超过400中的葡萄品种,就像是一座葡萄品种博物馆一样。在这些不同品种,外表也不同的葡萄之间,有娇艳的玫瑰花绽放着。这其实是有讲究的。从古代开始,在很多葡萄园中,就可以看到玫瑰花的身影。原因是玫瑰花是一种很娇弱的植物,遇到病菌侵害就会蔫掉。而葡萄庄园就可以通过观察玫瑰花的状态,来提前预判病菌的来临,从而对葡萄做出相应的防护措施。而现在这已经成了葡萄庄园特有的美景之一了。这里各种葡萄品种和原产地都被清晰的标注在了牌子上面。旁边一座很漂亮的小屋子吸引住了我,推门进去一看,原来是这家葡萄庄园自己的商店。这里摆放了很多他们酒厂自己生产装瓶的葡萄酒。还有一些很稀奇的酒,比如当地特有的葡萄品种酿制的,还有他们的高度数蒸馏酒。价格都不贵,还可以让工作人员帮忙做礼盒包装。晃悠了一大圈,工作人员终于叫我了。现在我们走进了这个露天的品酒室。正如LP上说的,这是在一个Pretty Garden(漂亮花园)里面品酒。看着桌子上摆满的酒瓶酒杯,我忍不住开始期待,究竟都会有什么酒呢?作为一场品酒会,酒桌上有几种东西必不可少。比如这里,有给白葡萄酒/红葡萄酒专用的酒杯,中间黑色的吐酒桶,还有用于漱口的矿泉水。有人可能会好奇那个黑色的吐酒桶,这个就常用于大量品鉴,为了不喝醉,保持味觉的灵敏度,很多品酒师会选择将酒液在口腔中过一遍之后,并不咽下去,而是吐到这个桶里。但是今天只有4款酒,所以我们大家都没有浪费这宝贵的葡萄酒,直到品鉴结束,这个桶都是空空如也。这次品尝的4款酒,两白两红。如果我的印象没错的话,都是干型或者半干型的。这时候简单讲一下我平时品酒的几个步骤。当葡萄酒倒入你面前的杯中时,一般不会超过1/3,这是为了方便你接下来的品鉴,也是为了让酒液充分和氧气接触。然后,正确的拿起酒杯。用手指捏住杯脚,而不是托住杯子本身,这是为了不让手的温度加热酒液。一,用眼睛欣赏酒在杯中的色泽,轻轻顺时针摇晃一下酒杯,感受葡萄酒晃起来的酒裙的魅力。二,将鼻子深入酒杯,闻葡萄酒散发出的芳香。白葡萄酒大多会带有一种青草,红色果实,甜美的味道。而红葡萄酒则会带有成熟的紫色果实味道,还可能会有巧克力,烟熏甚至肉类的味道。三,举起杯子,轻轻尝一口杯中的葡萄酒。感受酒液在口腔中的碰撞,舌尖上的甜,还有舌根两边的涩。这种涩度是由葡萄酒中的单宁带来的感受,单宁越重,涩度就越强。一般来说,红葡萄酒的单宁要比白葡萄酒重。因此,我们的品酒顺序也是从白到红,由浅至深。品酒结束后,我们的Guide带着大家去参观他们的葡萄酒博物馆。她的讲解非常有趣,分别用英语和俄语介绍了格鲁吉亚的葡萄酒酿造历史。这里还有一个板子,写了这里的葡萄酒传播历史。还有一个古代的大陶罐,这是古时候用来运输葡萄酒的重要装置。它呈锥形,底下比较尖,葡萄酒就被装在这里面被送往各个地方。在地下,还隐藏着一座酒窖。从照片里可以看到,在存储葡萄酒的时候,大多都会选择将其平置。或许很多人都曾注意过红葡萄酒瓶有两个酒肩(就是瓶颈下面的部分),而起泡酒和香槟则大多数是平滑的,没有酒肩。这两个酒肩据说有在静置之后,筛查沉淀的作用。这里还有一种格鲁吉亚特有的地下陶罐酿酒窑。这些大大小小的罐口,下面就是刚刚在博物馆看到的那种大陶罐。里面放有踩碎的葡萄,经过在罐中的发酵,最后就变成了商店里的葡萄酒。故事中的酒庄地址:Shumi 酒庄:营业时间10点到6点,门口有停车的地方。有小巴车从Telavi车站过去,票价0.8GEL(约人民币2块)。Tour和葡萄酒品尝都是免费的。Telavi车站(Old)GPS坐标:41.923446,45.472052Shumi酒庄GPS坐标:40.900633,45.567326住宿推荐:Tin-Tina GuestHouse:双人间90块。这家的店很好,很棒的两层小楼,而且他还会送给你自己酿的一整瓶葡萄酒,很美味。有公用的厨房,房间很大也很整洁,客厅有懒人沙发,还有桌上台球可以玩。旁边还有很多有床位房的青旅,价格在30-40块不等。住宿GPS坐标:41.917956,45.469552攻略使用指南:将攻略中所提到的GPS坐标复制粘贴到谷歌地图或者Maps.me中就能找到对应地点。作者信息:©️MollyChang96年的姑娘。热爱一切小众的事物,爱探险爱有趣的故事。公众号:TravelWithMolly微博:去你的MollyChang个人微信:gogogomollychang在公众号后台回复“格鲁吉亚品酒”可以获得整理好的地点坐标信息和攻略。

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    第比利斯 锡格那吉 格鲁吉亚 阿塞拜疆 Telavi 葡萄酒
  • 落落余晖 发表了 游记  · 2017-12-02 00:30

    【Lillian & Lee的文化游记】19日自驾巴黎与南法(攻略清单+游记+番外)已完结 精华

    本游记共三个部分,第一部分是攻略篇,以清单方式总结此行中的注意事项,希望对计划旅行的读者有所帮助。在我们做攻略的同时也参考了@穷游锦囊,@金小仙神奇、@沸腾小鱼的游记,在此一并感谢。第二部分是游记篇,也是本文的核心内容,以“闻、品、访、看”四条主线,记录了旅行点滴和个人浅思。第三部分是番外篇,主要探讨了做攻略是否会减少旅途惊喜的问题。{攻略篇}巴黎篇1、预定好的车票、门票要在邮箱或者手机上备份,以防打印的二维码无法识别。2、卢浮宫的导览地图最好打印两份,一份中文一份法文,法文方便在游览中及时定位。3、租用自行车需先用信用卡支付150欧押金,信用卡会提示“消费”,押金会在还车成功后退回账户。4、玛莱区周日很多店都会休息,不建议在周日去。除餐厅以外的商店打烊时间都很早,七点就基本关门,需要把握好逛街时间。5、在卢浮宫里参观时不能吃东西和喝水,但两侧一楼的露台有咖啡厅,逛累了可到那里休息。露台景色很棒,可俯瞰整个卢浮宫。6、凡尔赛宫的亮点不仅在于宫殿,园林也值得留出时间细细品味,特别是到下午,所有喷泉全部开放后,喷泉与周围的宫殿、雕塑、绿树相映成趣,蔚为壮观。7、如果要去橘园美术馆,不妨与奥赛博物馆的票一起买,一方面联票只要16欧(单独买21欧,橘园9欧,奥赛12欧),另一方面,可避免到奥赛后人多排队(奥赛早上开门时人较多,建议提前十五分钟到达)。8、埃菲尔铁塔和凯旋门的广场是免费的,但要上凯旋门或者登铁塔就需要排队购票。9、参观蓬皮杜中心以前最好对现代艺术有所了解。运气好的话,有时会有某位重量级艺术家的专题作品展,需注意的是,一般临时展区不能拍照。10、荣军院里安放着拿破仑的棺椁,也是法国的军事博物馆,需预留2个小时进行参观。11、奥赛博物馆主要展出印象主义绘画的精品,法国印象派画家的作品主要集中在五楼。如果时间有限的话,建议先从五楼进行参观,但至少也要留出3—4小时。梵高、高更以及安格尔的部分作品在二楼展出。12、去枫丹白露宫,在里昂火车站站台M口的白色机器上可购买到Fontainebleau Avon火车票,往返票价为17.5欧/人。火车到站后在出站口对面乘坐1路公交到chateau站下车。不要错过中国馆(单独买票6欧/人)和宫殿后的公园。南法篇1、尼斯的vieille ville是俯瞰整个尼斯城和地中海的最佳观景点,下面的老城区值得花一下午的时间溜达。2、补充一条google地图上没有的信息,尼斯火车站靠西的东正教教堂每日开放时间为9:00至18:00。3、摩纳哥是一座建在山上的国家,如果喜欢徒步丈量城市的朋友,务必不要带太多行李。行走时记得观察路边上的公共电梯,会节省很多力气。4、摩纳哥的热带植物园观景平台视野很好,但离坐公交回尼斯的车站有些距离,大概要往西走500米左右,到达salines(hopital)。要注意的是,该站周日不停靠,得坐2路公交到pont saint devote,即摩纳哥火车站后转112。5、埃兹小镇镇口的mets vins chics餐厅,有中文菜单,其中的普罗旺斯炖菜值得一试,价格与巴黎普通餐馆类似。6、从尼斯到埃兹的公共交通:坐82路公交,到la leopolda滨海自由城转火车,但中途需要走一段下山的小路。7、从埃兹小镇进入的尼采小道是一条年久失修的丛林小路,需要准备一双好走、耐磨的鞋。8、南法森林公园盘山公路拐弯较多,司机需要特别注意来往车辆。特别是临近穆斯捷圣玛丽小镇的时候急弯、回头弯很多,且路很窄,建议有山路驾驶经验的司机驾车。9、关于车速:一般山路的限速是70-90km/h,临近歇脚驿站速度要求低至50 km/h,进入小镇时应减至30 km/h。10、到小镇要特别留意天气,尤其下雨的话,需谨慎前往红土城鲁西永的赭石步道。11、推荐洛里小镇的一家pizza店,叫Pizza des Lices, 地址是4 Rue Louis Mourre, 84360 Lauris。12、从Cavaillon去往Saint-Rémy-de-Provence的路上有一条非常美丽的乡间公路,长约3、4公里,两旁梧桐成荫,恍如行至画境一般。13、南法昼夜温差大,且干燥,建议带一件稍厚的外套并做好面部保湿。14、阿维尼翁自驾要特别留意不要逆行,古城停车位不易找,需提前与酒店联系。15、游览尼姆可以买一张13.5欧的通票,包括竞技场、方形神殿(可观看介绍尼姆历史的电影)和马涅塔。16、尼姆、蒙彼利埃和阿维尼翁的城市风光很赞,大片的梧桐树区域适合漫步,尤其在秋天,树的层次多样,非常美丽。17、阿维尼翁、尼姆深受罗马影响,最好对罗马历史有些了解后前往。18、法国indigo的停车场很多,对住酒店的客人一般有优惠,但要事先与店家沟通,酒店有时会直接给优惠票以代替信用卡,有时也会让住客自己到停车场与工作人员沟通。停车票价:尼姆全天21欧,折后15欧,阿维尼翁全天17欧,折后12欧,蒙彼利埃全天17.5欧,折后8欧。19、蒙彼利埃的圣皮埃尔大教堂现在维修中,到2018年2月才开放。20、蒙彼利埃的植物园因与蒙彼利埃大学相连,为不影响学生上课,只在中午12点之后对外开放。21、蒙彼利埃的antigone区域与戏剧广场类似,若时间短,可不用去。22、卡尔卡松城堡虽然隐蔽在山间,但其保存完好,规模宏大,对比起来应是南法看城堡的最佳地方,推荐前往。23、城市中心的露天咖啡厅虽然风景秀丽,但味道一般,尝试需谨慎。24、波尔多的The City of Wine是具有交互体验的现代化博物馆,从葡萄酒的起源、到产区特色,再到酿造工艺,以及如何用红酒配餐都有详细讲解,形式新颖,内容丰富,体验多样。不仅可以观看视频,还能参与小游戏,参观者甚至能从嗅觉上直观体验葡萄酒的各种香气,需预留大约4小时的参观时间。25、想参观波尔多圣埃美隆小镇酒庄有两种方法,一是提前在网上或电话预约,二是到当地后参加镇上游客中心组织的小火车游览,加3欧可进酒庄参观。{游记篇}久闻法国有着悠久的历史文化和旖旎的自然风光,满怀着对南法小镇明媚阳光的期待,对巴黎高等教育学府的憧憬,以及对波尔多红酒的好奇,2017年9月1日我们踏上了为期19天的法国之旅。本次旅行的主线是“一闻、二品、三访、四看”。所谓一闻,即闻香;二品,即品酒和品法餐;三访,即访法国大学,先贤故地和世遗古迹;四看,即看画展、雕塑、宫殿园林和小镇。一闻闻 香——普罗旺斯的香氛记忆世人觉得法国浪漫,与法国人对香的运用不无关系。大至皇室对香氛的追逐、文学影视作品中的经典桥段,小至寻常人家日常使用的精油、香薰、香水、香氛剂,都使香料在法国蒙上了迷人的色彩。在南法的旅行中,当然不能错过享誉世界的香水小镇——格拉斯。【见证香水的变迁史——格拉斯】格拉斯是法国东南部普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区滨海阿尔卑斯省的一个市镇,被誉为“世界香水之都”。这里气候温暖,水分充足,十分适宜花卉种植。在得天独厚的气候条件下,单是茉莉每年就可收获27吨,与香水有关的行业非常发达。然而,据资料记载,香水在法国的出现并不是一件值得炫耀或者特别光彩的事情。14-17世纪,黑死病蔓延法国,一时间谣言四起,法王相信水是染病的根源,企图通过不洗澡,身着臃肿的衣服,利用身体污垢来阻挡病菌入侵。人们穿梭于充满恶臭的城市之间,无法逃脱死神的魔爪,当然更谈不上生活质量,黑暗和恐惧笼罩着法国。颇有些蹊跷的是,制作香水的人好像从未没染过病,并且听说在海峡对岸的英国,一个名为伯克勒斯伯小镇上的薰衣草交易中心,似有天神庇佑,竟无一人感染。在后续研究中,人们才渐渐发现黑死病的罪魁祸首原是跳蚤,恰巧具有驱虫作用的薰衣草意外成了守护神。于是,具有抑制病菌和掩盖体味的香盒开始在市场走俏。1533年,意大利公主凯瑟琳·德·美第奇(Catherine de Medici)带着自己的调香师Rene le Florentin来到巴黎,成为国王亨利二世(Henry II of France)的皇后。同年,第一瓶法国香水问世。在格拉斯的花宫娜(Fragonard)香水工厂,不仅可以了解香水的演进历史,还能看到陈列在展示厅中与香水有关的周边产品,如香水瓶、香盒、香炉等,还有香水制作过程中所需的器皿,包括用于压榨、提炼与萃取的蒸锅、滚筒、蒸馏锅等。18世纪初,化学工艺和玻璃瓶制作技术逐渐成熟,加上成功的商业营销,香水成了象征时尚、优雅的代名词,在巴洛克艺术盛行时期,很多宫廷贵族都有收藏精巧、怪异香水瓶的嗜好。如今,爱马仕闻香、迪奥私藏、香奈儿珍藏等系列的香水价格跃居于奢侈品行列,价格逐渐成为价值的一部分,但依然受到世界范围内爱美女士的喜爱。(从左至右依次为:爱马仕闻香系列、迪奥私藏系列、香奈儿珍藏系列,图片来自网络)【寻访薰衣草的故乡——瓦朗索勒】除了大牌香水,若是偏爱单纯、质朴的香味,南法的薰衣草小镇瓦朗索勒将是不错的选择。走进工厂小店,收割的薰衣草已经被制作成精油和香皂,垒成小山似的形状,散发着悠然的芬芳。五颜六色的香皂摆放在店中,果绿色的橄榄油皂、咖啡色的巧克力皂、橙色的橘子皂、白色的牛奶皂等,一时香气四溢,沁人心脾。虽然已经过了花期,看不到漫山紫色的薰衣草田,但好在还是收获了一瓶当年出产的薰衣草精油。据说,每100公斤薰衣草才约能萃取0.5公斤精油。精油有着广泛的用途,在熏香灯、负离子扩香器、超音波芳香机、喷雾瓶中添加1-2滴,并以蒸馏水稀释,芳香便自然萦绕在周围。沐浴时,可在热毛巾或海绵上滴上2-3滴进行热敷,再轻轻按摩身体,即可感受到油分浸润身体后的舒畅。【感受南法农舍温情——皮热】近来南法气温有所下降,特别在下过雨之后,更有一雨成冬的感觉。接近傍晚时分,我们驱车到了洛里(Lauris)找寻一家google上全五分好评的披萨店,早已饥肠辘辘的我们点了甜咸口味各一,准备打包到预定的民宿享用,却不想在路上就以风卷残云般的速度消灭殆尽。从那以后,“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”就被我们用来形容洛里的披萨,即使后来有机会到了那不勒斯也未能再找到相似的味道。冒着零星小雨,终于来到位于皮热(Puget)小镇的民宿,房东Valerie一家用温暖、宽敞的主卧迎接了我们。卧室里浴室、独立卫生间、衣柜、洗漱池等一应俱全。当换完衣服走出卧室时才发现,这间小屋被500多平米的花园所环绕,周围既有参天大树,又有低矮小花,甚至还有一条从山上流下的小溪穿过花园……第二天一早,Valerie在餐厅备好了香酥的可颂等候我们,席间,她特意强调了自制的薰衣草酱原料来自花园中。临走时,Valerie还把薰衣草籽包成香囊赠予我们。纵然在皮热时天公不作美,偶尔的一场冷雨浇得我们瑟瑟发抖,但因为Valerie一家的热情与好客以及洛里的美味披萨,这儿仍然给我们留下了温暖的回忆。后记:香氛本是自然之物,似是无形,但因为能作用于人的嗅觉,又启动人的记忆而被铭记。皇室、宗教祭祀活动、高档酒店使用的昂贵香氛代表着富贵、奢华,这些香氛是社交界、时尚界的宠儿,人们也乐于用此营造独特的生活氛围;农家使用的香氛则是阳光、雨露温润下的结果,带着淳朴、善良的情谊。香氛记忆是一场身心合一的联动,它由人的感官所承载,并最终成为永恒的眷恋,让人能时常徜徉于记忆之中感受当时的美好。二品品 酒——访葡萄酒产地波尔多波尔多位于法国西南部港口,是葡萄酒的故乡。选择九月中旬探访波尔多的原因,也正由于秋季是葡萄成熟的季节。葡萄酒的历史源远流长。自尼罗河到希腊,再由意大利南部传入法国,葡萄酒产业才最终在这片土地开始生根发芽,而波尔多又因适宜的风土而受到广泛欢迎。从地图上看,波尔多产区由加隆河(Garonne)、多尔多涅河(Dordogne)以及两河汇聚而成的吉隆特河(Gironde)沿岸的庄园构成。(图片来自《世界葡萄酒指南》)根据相关资料,吉隆特河和加隆河西岸北边是梅多克区,南边是格拉夫区,吉隆特河和多尔多涅河东岸则是圣爱美隆区、波美侯区和弗龙萨克区。东西两岸因河川造成的风土差异,产出的葡萄种类也有所不同。东岸的多尔多涅河多为黏土及零散分布的石灰岩构成,盛产梅洛。西岸地区的加隆河主要以砾石构成,排水性良好,适合栽种赤霞珠,而吉隆特流域则是混合着黏土与砾石的土壤,过去以赤霞珠为种植主体,现因柔和顺口的酒款受到欢迎,与梅洛混种的比例开始升高。(葡萄品种,图片来自网络)由于葡萄作为原料对葡萄酒的口感有很大影响,因此,对葡萄的种植也需要精益求精。那么,葡萄生长需要什么样的气候条件?又如何通过人的劳作来改善不利天气对葡萄的影响?带着这些疑问,我们探访了外观呈醒酒器的The City of Wine,一个葡萄酒的交互体验式博物馆。 【风·土·人】简单来说,葡萄的生长需要适宜的温度,温度稍微高一些,有利于进行光合作用,而冬天温度又不能太低,否则会影响葡萄幼芽的生长,但同时又需要一定的低温来控制虫害的发生。虽然波尔多每年有着充裕的阳光和适量的雨水,但毕竟天气无法掌控,人们需要劳作去抗衡自然带来的不利影响。首先,种植葡萄需要经年累月的耕作,苛刻地把不符合种植要求的葡萄进行移除,以保证葡萄品种的纯正。这就是为何能在广袤的田间看到整齐划一的葡萄园,以及越有年岁的庄园产出的葡萄酒越能被认可的原因。其次,人们需要根据当年的阳光、雨水对收割的葡萄进行合理的调配。收成好的年份,葡萄得到充分的成长,所酿造出的葡萄酒口感强劲、浓厚,而不好的年份则可酿出清爽型的葡萄酒。一般来说,清爽型的葡萄酒当年就要出售,以保证果香浓郁,口感纯正。而厚重的葡萄酒则需要存放2-10年再拿出来饮用,那时酒香浓郁,莫说“会须一饮三百杯”,三杯就可“挑灯看剑”。当然,对贮藏条件要求也相对较高。最后,酿造葡萄酒是一门有讲究的工艺。主要包括去梗、破皮、发酵、熟成、装瓶等几个重要步骤。波尔多地区葡萄酒的酿造并非选用单一的葡萄品种,酿造师会把不同产区的葡萄进行搭配,使得口感变得复杂而有层次,却又能达到完美的平衡。例如,拉菲就是赤霞珠搭配梅洛和品丽珠葡萄,经过精细复杂的工序酿制而成。然而,对很多酒庄来说,选择搭配何种葡萄进行酿造实则是一门秘而不宣的技艺。 【圣爱美隆小镇——赏葡萄·品酒】在上午完成了对葡萄酒的基本认识后,我们下午便来到了圣爱美隆。初到小镇就看到一派喜庆、热闹的景象,在蓝天白云的映衬下,放眼望去,大片绿色的葡萄田被整齐地种植在山坡上,一串串的深紫色葡萄拥挤地挂在葡萄藤上,正“翘首以盼”地等待采摘。原来,游客中心和镇上服务中心的海报栏里早已在显眼位置贴出通知,第二天将举行隆重的葡萄采摘开幕式。我们坐上观光小火车,顺着田间小路进入连绵不断的葡萄田,通过语音讲解,熟悉的酒庄名陆续出现,欧颂酒庄(Château Ausone)、白马酒庄(Château Cheval Blanc)、柏菲酒庄(Château Pavie)……引人入胜的除了饱满剔透的葡萄、浓香四溢的葡萄酒,还有酒庄的历史变迁以及法国人对土地的深厚情感。欧颂酒庄的第一个主人可以追溯至两千多年的古罗马时期,当时波尔多区域的总督奥索尼乌斯获得封地,他同时又是葡萄酒爱好者,因此开拓了很多葡萄种植园。大名鼎鼎的白马酒庄来源于皇室,据说,国王亨利常骑一匹白马来此居住,因而客栈被命名为白马客栈,而后的酒庄也就沿用此名。事实上,与其说品酒是品酒香,不如说是在品味酒文化。酒与主食不同,主食给人的果腹感,满足了生存的需要,酒则代表着生存需要满足之后所寻求的生活质感和美感。【如何品酒?】品酒应是缓慢的,品尝前,要适当倾斜酒杯,用眼睛观赏酒的色泽,初步区分是晶莹剔透的新酒,还是略带沉淀的陈酿,轻轻晃动之后,待酒香散发开来,再用鼻子闻一闻,之后再进行仔细品尝。品尝时,切记快速地一饮而尽,当以小口酌之,嘴巴略微张开,轻轻呵气与吐气,让酒香通过齿间缝隙悠然飘出。若以此过程进行品酒,苹果、杏、蜂蜜、桃子、柑橘、梅子的独特香气或许就会出现在某个瞬间。品酒在某种意义上是生活品质的象征,也是人们举行仪式时的必备品。当人们通过长时间的积累与反复劳作获得一款佳酿之后,辅以精美的酒具和配餐,品酒也最终成为具有仪式感的活动。在日常的生活中,仪式让人纪念也让人难忘。适度的仪式能够促进家庭良好氛围的形成,让每个成员获得归属感,对夫妻关系、亲子关系的营造都有十分有益的影响。虽然葡萄酒有分级制度,顶级酒庄的酒价让人咋舌,但作为普通爱好者,其实完全不用为金钱所累,有时候即使一小杯佐餐酒也能喝得尽兴而归,找到适合自己的美酒才是趣味所在。品法餐 ——取材与搭配的秘密在远古时代,生命的延续则有赖于男女分工和集体劳作。男性负责捕捉动物,并进行对外战争,以期得到食物来繁衍后代,女性则负责采集果物和照顾家庭。获得和分享食物是维系双方关系重要的纽带之一。在现代社会,美食在家庭的重要性更是不言而喻。小至每日三餐,大至瓜果丰收,鱼肥蟹黄,岁丰年稔等特殊节气和节日来临时,一场家庭盛宴自然成为塑造家庭文化的重要部分。来到法国,通过法餐体验法式文化应是旅行中最不费脚力且最惬意的事情之一。法餐的美味主要体现在两个方面,一为就地取材,二为精心搭配。普罗旺斯艾克斯大区靠近地中海,鱼品非常新鲜。鱼肉鲜嫩、爽滑,用叉子翻腾几下还有跃动的弹性,少了剔刺的繁琐,加上尼斯炖菜中的西红柿和茄子掩盖了鱼腥味,这道煎红鱼配西番茄酱葫芦烩菜成为了众口可调的美餐。鹅肝(在餐厅里,一般用鸭肝取代鹅肝)、松露、奶酪、火腿等都是料理菜单上的常见食材,均有讲究和来头。鸭肝,以其柔滑、绵密的口感和富含维生素A、B2、E等营养价值征服世界各国美食家的味蕾,被认为是既养生又美味的选择。在巴黎一道鸭肝饺子配松露酱的前菜成为此行品尝法餐的第一个惊喜。鸭肝被包裹在爽滑的面皮里,类似于中餐的馄饨馅,大小适中,刚好一口一个。松露的香气浸在酱汁中鲜美无比,即使不太常吃的鸭肝也变得容易接受,让人回味无穷。待吃完鸭肝饺后,余留的松露酱还可涂抹在法包上。热爱美食的民族,通常用炖、煮、煎、炸、烤等各种方式使物尽其用,恰到好处的火候能达到最完美的用餐效果,这或许是人们珍惜食材,向自然感恩的表达方式。点餐时,牛肉、鸡肉或者鱼肉主要依据个人爱好和用餐时的口味,而配菜就得看厨师的功力。在波尔多,我们点了一道海鲈鱼的主菜。与其他餐厅把煎海鲈鱼作为冷面的辅食不同,这道外酥里嫩的海鲈鱼下面垫着奶油汁所浸泡过的胡萝卜、芦笋和生菜,这样的搭配许是为了平衡烤鱼的火气,在营养的同时兼顾了层次感。在波尔多,人们对酒的口感要求更高,对菜肴的搭配也更加精细。平价餐厅中,佐餐的酒一般是新酒,价格不高,算是锦上添花,因此重在“配”而不在“品”。一般来说,红肉配红酒,白肉配白酒是不太会出错的选择。但若遇到讲究的食客,恐怕还要再看看酒的产地或是年份。因为奶油与白葡是经典的搭配,常会有1+1大于2的惊喜,因此,在店员的推荐下,我们开了一瓶2016年的白葡。略带单宁的口感成功解除了奶油的腻味和海鲈鱼的腥味,回甘之际还能依稀闻到梅子的香气,若有似无,美妙无比。在味觉上,法餐似乎与我们养生上讲究食物的原汁原味背道相向,而更强调丰富与融合的口感,也就更富于酸甜苦辣的变换。“美”由羊和大字组成,该是跟味觉有一定关系。因此,法餐的美学价值也不能不提。法国的餐厅,即使有着同样名字的菜品,也可能有着完全不一样的摆盘和装饰。厨师对待餐盘亦如画家面对画板,或用辣椒粉、小西红柿、薰衣草、小葱装点餐盘,或用酱汁、奶油绘出灿烂的颜色,真可谓色彩纷呈。因美食而收获的幸福感,有时不仅来源于口味,也更来源于食物背后的人情味。厨师在后台发挥得淋漓尽致,服务员在前面也一样尽心尽力。法国餐厅服务员是忙碌而有序的。因为完整的法餐至少包括前菜、主菜和甜品,且是分开上菜,这意味着服务员要为每桌客人至少服务六次,还不包括酒水和加餐。他们需时时注意每桌客人的用餐进度,以此决定是否需要收盘,换餐具、上菜,工作量可见一斑。在对待食物上,法餐做到了物尽其用,恰到好处;在对待食客上,餐厅的工作人员也都投入着用心和耐心。这些都让法餐变成一种精致生活的体现,使得人们去效仿这种优雅的文明。在提高生活品味的同时,当然还应有着对餐饮工作者、对自然的感恩和尊重。三访访法国大学——证历史,叹兴衰法国是最早诞生高等教育的国家之一,巴黎大学、阿维尼翁大学、蒙彼利埃大学、图卢兹大学均为欧洲古老的高等学府,可谓现代高等教育的基石。慕名走访法国古老高校,不仅是对其源远流长的历史表达敬意,更是对先贤思想家和教育家的追忆。位于巴黎左岸拉丁区的巴黎大学教学区并不对外开放,只能在校门口拍照留念,不免有一丝遗憾。下午四点左右是学生下课的时间,大批学生从校门口走出,洋溢着青春的气息,与周遭古老的教学大楼、先贤祠和圣日内维耶图书馆形成强烈的反差,却带来了新鲜的活力。巴黎大学距今已有800多年的历史。自1208年受到教皇英诺森三世认可后,现代大学的原型就显现出来。前身为巴黎圣母院附属天主教学校的巴黎大学起家于神学和逻辑学,这与在此担任教师的阿拉伯尔息息相关。阿拉伯尔是中世纪有名的神学家和哲学家,才华横溢,爱憎分明,以其个人的非凡魅力赢得了很多欧洲各地的学者和学生到巴黎交流与学习。在他的影响下,巴黎大学初现规模,并在组织形式上奠定了教师型大学的基础,即以教师的自我觉醒为力量,影响力逐渐扩大后,演变成为行会来组织教学活动和进行教学管理。巴黎大学在教会和皇权斗争的夹缝中、在与教会、世俗王权的斗争中顽强地生存下来,并获得迅速发展,师生团队中人才济济,学科门类也日渐多元。除了像巴黎大学这样综合性高等学府之外,巴黎高等师范学院(以下简称“高师”)亦是世界专业学院的一颗耀眼明珠。许多研究法国高等教育的学者对法国教师教育的发展总是津津乐道,这不仅因为法国是世界上教师教育机构建立最早的国家(1684年开办小学教师训练讲习所),而且在对教师制度建立和完善方面曾做出过杰出贡献,如《基佐法案》奠定了现行小学设置的基础,《费里法案》确定的国民教育的义务、免费和世俗性三条原则,影响了近百年法国国民教育的发展。我们达到高师之时,已是傍晚时分,校园旁的小巷幽深、安静,偶尔有三两学生骑车而过。一道小铁门把校内和校外分割开来,低调中透露出几分避世的姿态。网传高师不太强迫教师从事研究活动,但非常重视对学生的教学工作。从每年“高师人”申请美国数一数二的大学有八成胜算的比例来看,就知道高师毕业生的受欢迎程度。法国人重视教育,重视教师专业技能的发展,想必是从漫长历史中所汲取的经验。早在20世纪30年代,涂尔干就在《教育思想的演进》一书中提到研究教育理论、教育史的重要性:“我们不能局限在我们自己所处的特定时代,相反,我们必须摆脱这个时代,从而摆脱我们自身,摆脱我们片面而偏颇的狭隘立场。也正是因为这一点,对教育史的研究才很重要,才值得去做。我们出发点不是要搞清楚当代的理念应该是什么,而是必须把自己移送到历史的时间刻度的另一端;我们必须努力理解与我们自己的时代相距最为遥远的教育思想体系,也就是欧洲文化最先肇发的那套教育思想体系。我们将要去研究它,描绘它,并且尽我们所能去说明它。然后,我们将一步接一步地追随它所经历的、与社会本身的变化同步的一系列变化,直至最终达到我们当前的处境。” 虽然距涂尔干写作的时间已近百年,但于今日读来仍然倍觉拨云见日,如饮醍醐。文明的起源昭然揭示着除生存之外的必须——精神与灵魂的高远,而历史的客观与中立总能为研究提供冷峻的视角,以此来看待当下的社会百态和未来的发展趋势。古老的巴黎高校有两个特点是非常明显的:一、从位置来看,大学基本靠近主教座堂而建,如巴黎大学、巴黎高等师范学院毗邻先贤祠,蒙彼利埃大学毗邻蒙彼利埃主教座堂、图卢兹大学毗邻圣塞宁教堂等。二、从学科来看,法国中世纪大学以神学、医学为主要学科,多学科直到18世纪之后才得以逐渐发展。不难看出,法国的中世纪大学多由教皇直接创立或者得到教会授权而建立,带有明显的神学气质,在课程与教学活动等方面不免受到教会的掣肘。这或许可以解释为何13世纪就出现高等教育的法国,却在500多年的时间里裹足不前,甚至让高等教育的中心旁落到意大利、英国的原因。然而,当时间的指针到了18、19世纪(大约1770年-1830年)时,法国竟独树一帜,成为了百花齐放的欧洲、乃至世界的高等教育的中心,这背后的原因也值得一探究竟。从政治上看,1661年,太阳王路易十四亲政法国,君主世俗权力迅速扩大,教皇权力逐渐式微,得势的世俗王权趁此时机想要撇清与教会之间的纠缠,反其道而行之,研究重点断然从经院神学转移到应用和实践上,物理、化学、力学等领域获得大量经费,立显生机勃勃的景象。路易十四建立巴黎皇家科学院,并提供了丰富的研究经费,更汇聚了惠更斯、乔瓦尼·多美尼科·卡西尼、莱布尼茨、达朗贝尔等来自欧洲各国的顶尖人才。(图片来自网络)虽然法国大革命时期科学院因与王室千丝万缕的联系而遭到解散,但拿破仑当政之后,也格外重视科学研究,组建起法兰西科学院,并擢升拉普拉斯为科学院院长。(图片来自网络)虽然后者被诟病为政客,但他还是成功地建立起高等师范学校和巴黎综合工科学校。拉普拉斯还与法国著名的数学家拉格朗日合作,广泛延揽名家,致力于法国高等教育的起飞。(图片来自网络)当然,应该指出的是,在集权背景下孵化出来的高等教育极其容易受到君主个人的影响,可谓成也萧何,败也萧何。如逢盛世,兴利除弊,自上而下、高效率的改革能让教育焕然一新、如沐春风,但若恰逢君主昏庸贪婪,不思进取,亦或是决策失误,改革失败,国家面对的将是一场几代人都跨越不去的灾难。再者,从思潮上看,启蒙运动的爆发使得崇尚理性、批判神权的思想深入人心,改变了法国先天不足的土壤。法国教育在17世纪的成功,不仅仅是拥有明主的结果,还拥有大批在历史上敢于慷慨陈词的志士。启蒙运动虽然已经越来越远离当下的时代,但卢梭、伏尔泰、孟德斯鸠的思想仍然点亮着明灯,启迪着人们的心灵,给予人们继续探索、奋进的勇气。(从左至右:卢梭、伏尔泰、孟德斯鸠,图片来自网络)诚然,在抨击经院神学的同时,也应该看到中世纪本身的积累。教育具有长期性的特征,久远的历史是厚积薄发的资本。古希腊文明所保留下来的精华是侧重对文法的学习,即通过繁琐的哲学论证或辩论训练,发展理性思考、判断和推理的能力,这些都为启蒙运动的学者们宣扬、发展自己的学说奠定了坚实的基础。当然,还可从艺术领域上说,文艺复兴在艺术领域的蓬勃发展,使得曾经高不可攀的神一步步走下神坛,于是,褪色的神性有了人性的光芒。君权神授已不能成为皇权、教权高枕无忧的挡箭牌,神学院和医学院从寻找长生不老之药,到开始探索人体解剖,从禁止解剖尸体,到小范围允许解剖,再到对人体结构进行深入的科学研究和探索,最终,在走投无路之下接受了科学的召唤。与此同时,16世纪宗教改革运动的余波还在,教会开始允许各教派教义在学校中传授,对不同教派教义持宽容态度等。但即便如此,这些举措仍不足以扭转教会的颓势,因为多米诺骨牌已经倒下,最后一根稻草也将枯萎,旧时代行将就木,新时代的曙光已然来临。无论在哪个国家,哪个时代,教育始终是一面镜子,既照亮时代的先驱,以最近的距离接触当代大家,也能通过对教育的探索看到权力争夺、人心欲望的丑陋,实在是痛哉,快哉。 访先贤故地 ——何谓先贤?每次旅行之前,期待得最多的要数先贤故地,斯人虽已逝,但却总有一种魔力让人为之神往。不论是葬有卢梭、伏尔泰的巴黎先贤祠,尼斯埃兹的尼采小径,圣雷米梵高最后所居住的精神病院,还是巴黎左岸海明威、萨特、波伏娃曾经多次光顾的莎士比亚书店,其中虽不乏热门旅游景点,但这些有故事的地方从来不会因为人多望而却步,也不会因为冷清而显得多余。在巴黎的第四天下午,我们依计划前往左岸拉丁区拜访远近闻名的先贤祠以及周围的巴黎高校。先贤祠地理位置优越,与巴黎第一大学、圣日内维耶图书馆毗邻,不远处还有卢森堡公园、巴黎高等师范学院、法兰西公学院等。漫步左岸,总有一种刚出公园,又进教堂,转角邂逅向往已久的学府,而在抬头之余,又豁然看见先贤祠的惊喜。下午4点左右到达时,多云的天气使上方的法国国旗异常醒目。具有古罗马神殿之风的正门气势宏伟,后殿的拱顶类似于梵蒂冈圣彼得教堂的造型。从外部结构上看,先贤祠的修建似乎已经流露出向古典致敬的意味。先贤祠的前身是一座教堂,该教堂是法王路易十五大病痊愈后还愿巴黎主保圣人圣日内维耶庇佑而修建,但到等竣工之时却不想轰轰烈烈的大革命已经开始。在汹涌的革命浪潮之下,1793年,盛放在教堂里圣日内维耶的遗骸被公开烧毁,这座与法国王室千丝万缕的教堂彻底变身为“伟大法国人的陵墓”。在进门最显眼的位置,从不见顶的教堂高处向下悬挂着一颗金属小球,正在似有轨迹般地晃动,原来这里所陈列的就是1851年物理学家莱昂·傅科在此演示的实验——傅科摆,该实验成功证明了地球的自传运动。这样的摆设与常规教堂相比截然不同,竟有了一丝科学的气息,也不禁让人暗自期待是否有更多的惊喜。先贤祠有着精美装饰,如壁画和雕塑,但若认真研究起来却发现,与其他教堂圣母升天、耶稣受难、创世纪等传统题材有很大不同,宣扬爱国主义和英雄主义的雕塑、壁画非常多见,大部分是人类得到神灵的帮助,战胜苦难,赢得胜利的故事,如雕塑《致为法国捐躯的无名烈士》、《演说家和政论家》、《光荣的革命将军》,壁画《托尔比亚克战役》、《圣日内维耶事迹》、《圣女贞德事迹》等。一路来到正中央的礼拜堂,在本应是礼拜堂的位置并没有依据惯例摆放被钉在十字架上的耶稣,而是被革命党人为自由而抗争的雕塑而取代,下方写有“le convention nationale”,意思是“国民公会”。雕塑中,人物夸张的手势和生动的表情,图文并茂地再现了那段腥风血雨的历史。回到教堂中庭,两个并排的书架上摆放着许多书籍,然而,并非全是宗教类图书,法国作家安托万·德圣埃克絮佩里的《小王子》、雨果的《悲惨世界》赫然在列,下方还有提供读者阅读的座位。想来若是在安静的教堂读上一段滑铁卢战场的惊心动魄,也是一种奇妙的感受。这些细节的装饰和物品的摆放,使得看似是教堂的先贤祠却显现出一股涌动的暗流,这里虽然幽暗昏惑,却激越着青春与理想,纪念着法国人为争取和平与自由所付出的努力。与其说先贤祠是一座纪念堂,倒不如说这里是国人追求自由精神的神圣领地。祭坛侧面的楼梯通往墓室,灯光愈加昏暗,零星的参观者说话也只是窃窃私语,生怕打扰了先贤们的清静。在这个不大的空间里,葬着70多位对法国历史进程有深远影响的先驱,包括卢梭、伏尔泰、埃米尔·左拉、维克特·雨果、大仲马、居里夫妇等。(居里夫妇,图片来自网络)对学教育学和心理学的人来说,有一定了解的便是卢梭了。他是自由教育的始祖,其作品《爱弥儿:论教育》中的很多思想观点在21世纪的今天看来仍然具有现实意义。(卢梭《爱弥儿·论教育》,图片来自网络)他“首次不再将适应既定城邦或社会需要的公民作为教育的目的,不再为一个现实的社会培养人,而将培养人,培养理想的人,培养适应在一个理想的社会中生活的新人作为教育的目的。教育要把儿童培养成为一个自然的成人,而不是人为的成人;是为自己接受教育,而不是为别人学习”。卢梭的教育思想更像一种种树法则,首先,尊重树苗的生长,并在不同时期给予不同的养料促其成熟。他认为在儿童早期应对儿童身体素质进行培养,以锻炼忍耐力。他说:“人类真正的理解力不仅不是脱离身体而独立形成的,而是有了良好的体格才能使人的思想敏锐和正确。”其次,在成长时期,通过树干俯瞰人生百态,譬如宗教、苦难与罪恶、欲念与情爱。于是,他提倡让儿童学会一门手艺,偏指手工的能力。如此一来,儿童可以通过这门手艺获得基本的谋生技能,逐步体验世间冷暖。最后,儿童能凭借早期所积累下的美德与善良,在面对背叛与不幸之时,还依然能获得心灵的自由与平静。 一如他在《爱弥儿:论教育》中写道的:“他(爱弥儿)的身体强壮、四肢灵活,思想健全而无偏见,心底自由而无欲念。……他不扰乱别人的安宁,因而可以按大自然所能允许的范围生活得尽量的满意、快乐和自由。”巴黎的先贤祠可能是目前所见教堂中最特别的一座,它外观大气、雄伟,内部不失华美装饰,它虽为18世纪的教堂,但却流露出浓厚的现代科学气息。先贤纵然长眠,但其精神却仍将流芳百世。先贤在侧,确有启迪心智之和荡涤灵魂之力量。先贤虽然故去百年,但依然在人们心中留下不可磨灭的印迹,在不同领域闪烁着耀眼的光芒。后记:沉浸在伟大的思想之中,时间悄无声息而过,对先贤祠的了解和参观,似乎解答了长久以来心中的疑问,即何谓先贤?首先,先贤之“贤”,贤在多思、多产。他们著书立说、发展绘画、雕刻技艺,打破惯性思维,突破当时社会局限,是长久以来思考与努力的结果。这种思考与努力需要克服人本能中的懒惰、懦弱,以严格的自律精神控制生活起居和工作状态,如运动、睡眠、思考等。也正是由于长时间、高强度的思考与探索,方才成就了在作品中流露出的深度与广度。其次,先贤之“先”,先在超越同时代的、敢为人先的勇气。新思想、新观点的出现必然伴随着旧势力的反对和打压,先贤们需要对抗的不仅是自身的弱点,还有周遭的反对之声,善意也好,恶意也罢。这种坚持需要更大的智慧、勇气和决心,尤其是在追求自由精神的路上。就好像卢梭之于社会契约、伏尔泰之于信仰自由与司法公正、雨果之于人民主权、埃米尔·左拉之于自然主义文学、拉格朗日之于力学与天体学、居里夫人之于医学和物理学。他们的故事激励着无数的后来人,也揭示了自由的来之不易;他们奔走于众生之平等,声张人类最朴素的情感,通过一生的努力建立理想世界。他们,谓之先贤。访世遗古迹——幸运的卡尔卡松南法的自然风光与历史遗迹交相辉映,普罗旺斯大区以瓦朗索勒为代表的薰衣草和向日葵每年吸引着世界各地游人竞相探访,游走在乡间蜿蜒、狭长的山路上不时就会飘来一阵沁鼻的芬芳,炽烈的光线透过两旁梧桐树的缝隙直泻而下洒落在地面,令人炫目。这条绵长约四公里的梧桐小路,让人仿佛进入时空隧道,伴着光影走向法国的世遗古迹,走向中世纪的城堡、教堂、竞技场……【南法与古罗马的渊源】法国世遗古迹众多,截止2017年,共有47个地方被列入世遗清单。在本次旅行中,我们所到的世遗古迹共有6处,分别是:凡尔赛宫及其园林 (1979)枫丹白露的宫殿和园林(1981)巴黎塞纳河畔 (1991)阿维尼翁历史中心:教皇宫、主教圣堂和阿维尼翁桥 (1995)卡尔卡松历史城墙要塞 (1997)和波尔多月亮港 (2007)当然,还有进入2018年世遗候选名单的古城尼姆。南法较为著名的城市有马赛、尼斯、阿维尼翁、蒙彼利埃、图卢兹、波尔多等,大都历史悠久。马赛由古希腊人建立,是法国最早的城市。欧洲的东南部和西部被人们称作“高卢”,该词首次见于希腊和罗马作家,是指居无定所的凯尔特人。他们最终到达巴尔干和小亚细亚的“加拉提亚”(Gallia),“高卢”(法语:Gaule;拉丁语:Gallia)亦由此得名。凯撒降服高卢各处部落后,高卢南方便隶属于罗马帝国。由于罗马统治者采取“怀柔”政策,对愿意臣服罗马的高卢贵族授予罗马居民的头衔,而高卢贵族也非常“识时务”,虽然在文化上,罗马人深刻地影响着高卢人,但在政治上,管理和政府运行方面却保持着高卢人自治的态势。由于双方的“默契”,使得今日的南法仍然保留了为数众多的古罗马城堡和竞技场。尤其是阿维尼翁与蒙彼利埃之间的小城尼姆,其竞技场保存之完整,堪与今日罗马竞技场相媲美。(意大利·古罗马竞技场,摄于2017年10月)而最具罗马风情,最值得一提的则是位于朗格多克-鲁西永大区奥德省城市卡尔卡松东南部的奥德河右岸山上的卡尔卡松城堡。在南法的第八天,我们中午从蒙彼利埃出发,下午达到了卡尔卡松城堡。卡尔卡松城堡于1997年被列入世界遗产名录,在世遗网站上这样描述道:“从前罗马时期起,卡尔卡松现在所在的山上就有了防御性聚落。城堡历经历史而形态不改,是中世纪要塞城市的杰出典范。城堡四周环绕着坚固的防御工事,还有房屋、街道以及完美的哥特式大教堂。卡尔卡松的极端重要性还在于现代保护科学奠基人之一——维奥莱公爵(Viollet-le-Duc)开展的漫长修复工作。”卡尔卡松城堡有着2500年的悠久历史,期间被西哥特人、撒拉逊人和法兰克人轮番占领和反复修建,成为中世纪里最杰出的军事建筑范例。1853年,曾经修缮过巴黎圣母院、法国哥特式建筑复兴的中心人物欧仁·维奥莱-勒-杜克(Eugène Emmanuel Viollet-le-Duc)和学生保罗·博斯维尔瓦德开始对卡尔卡松城堡进行专业维护,尤其是覆盖板岩的塔楼尖顶,再现了十三世纪末国王统治时期的规模和风貌。时至今日,卡尔卡松古城的城堡可能是欧洲最大、最古老,也是保存得最完整的城堡之一。走进卡尔卡松,仿佛穿越回到了中世纪。黑灰色和砖红色的塔楼尖顶在蓝天的映衬下凸显出古罗马的敦实、质朴,而由石头搭建起来的、内外城墙,绵延3公里,彰显着坚固的防御工事和皇家的威严。现在,人们可以自由穿梭于内外城墙上,感受当年士兵站在山顶城堡的威风凛凛,以及戍卫堡中居民,作战时的英勇顽强。城墙上的箭眼现在仍然清晰可见,射击目标的位置正好是内外城墙之间的空地。这块露天的条形地带是困住闯入敌人的“瓮”,当年的城堡指挥官想必也是站在这里指导战事。在秋风的呼啸声中,仿佛还能听到如雷的战鼓声以及士兵冲杀时响彻大地的嘶吼声。当然,体力足够好的话,还可以登高望远,趁这初秋时节欣赏远处错落有致的村庄,饱览远处山川重叠,云海相接,一览无余的壮观景象。在内外城墙之间,有一条两边铺满草地的石头小路,路旁有仿欧洲中世纪的马车,感兴趣的人们也可以乘坐马车进行游览。坐在城堡被太阳晒得有些发热的石头上,享受着午后和煦的日光,看着古堡些许斑驳的城墙,似乎有些明白它被列入世界遗产的原因:其一,它完整地保留了罗马帝国时期的城墙以及哥特式的城堡,能在如此高耸的山头上修建宏伟的防御工事,可见当时罗马人建筑水平之精湛。其二,虽然经历多次入侵,但每次新扩建都保留了前朝的特色,体现了文化多元、民族融合。其三,到了19世纪,卡尔卡松城堡受到良好的修缮与维护,表达着人们对共有遗产进行保护的决心,同时也是人文精神的彰显。虽然今日城堡的作用已经被时代所遗忘,但它的历史价值、美学价值仍在被人们津津乐道,满足了追本溯源的人文本性。在欧洲,对建筑、文物保留与修缮的做法十分常见,使几百年后人们还能看见前朝辉煌的文化遗产。在博物馆里,偶尔会看到二三名工作人员站在画作面前讨论如何重新上色和修复,在教堂的小礼拜室也总能看到脚手架,甚至整个教堂会因修缮而关闭一段时间。(蒙彼利埃主教座堂整修中,将于2018年2月重新开放)虽然不能进入参观,不免有些遗憾,但对这种保护文物的做法却是非常理解,对文物的珍视与保护的行为应该得到赞赏。也正是因为这些保护措施,才让我们今日在欧洲旅行时见到如此众多的古迹。世遗名单中,除了城堡,常见的还有教堂,尤其是哥特式教堂。哥特式一词最早带有贬义,据说是由文艺复兴时期的画家所提出,因为哥特人曾是摧毁罗马帝国的蛮族之一,以此借以批评文艺复兴之前中欧及北欧的建筑样式。历史上,西哥特人洗劫罗马后,最终定居于高卢南部,并在公元589年,皈依了基督教。哥特式教堂由罗马式建筑发展而来,在阿维尼翁、蒙彼利埃、图卢兹、波尔多都能看到的尖形拱门、肋状拱顶、飞拱以及美丽的彩色窗玻璃都是哥特式教堂的典型架构。教堂经过历代不间断地修缮,从地位、规模上看无疑是所在城市的精神象征,主教座堂也已成为主要的观光景点。尼斯主教座堂低调地坐落于喧嚣热闹的集市旁,却依然不失宁静;波尔多主教座堂内部保持罗马式风格,巨大的管风琴凸显着教堂宏伟的气势;巴黎圣礼拜堂瑰丽、神秘,现陈列着的法王路易九世斥巨资收藏的耶稣圣物——荆冠,仿佛在诉说着耶稣代人类所受的苦难;巴黎圣母院精致、迷人,又因为雨果的作品而凭添一份浪漫;阿维尼翁的教皇宫,先后七位教宗曾经居住,旧殿拥有古罗马建筑磅礴的气势以及朴实无华的风格,新殿的内部装饰却显示出中世纪宗教文化鼎盛时期的富丽与奢华……在旅途中,能欣赏教堂高超的建筑技艺和精美的室内装潢确是一种精神的洗礼与美的享受。后记:稳定的政治环境,对人文精神建设的重视,使民族产生身份的认同感,获得情感上的强烈依恋,进而使文明传承,这或许是文化遗产保护的理想路径,在这一点上,卡尔卡松城堡是幸运的。二战之后,欧洲迎来安定的外部局势,更加珍视历代留下的文明成果,加快了对文化建设和宣传的步伐。1972年,坐落于巴黎埃菲尔铁塔不远处的联合国教科文组织,通过了《保护世界文化和自然遗产公约》,在《公约》中第4条明确写道:“缔约国均承认,本国领土内的文化和自然遗产的确定、保护、保存、展出和遗传后代,主要是有关国家的责任。”对此,法国不遗余力地作着努力。除了保持政治上的稳定,尤其是控制民粹主义的崛起之风,还表现在对自身文化的建设与宣传,首先,几乎在所有世遗景点都配有多国语言的语音导览,并提供相关图册进行介绍。其次,在博物馆、美术馆随处可见教师带领中小学生进行系统的参观与学习,虽然是年龄较小的孩子但都井然有序,无人大声喧哗,可见文明参观在法国中小学生中已经形成一种良好的习惯。此外,法国高校还积极尝试课堂教学与社会实践相互结合,依靠丰富的遗产资源来培养学术背景多元的复合型人才,这无疑将对文化遗产的多样性保护产生十分有益的影响。而反观今日世界的战乱国家,它们曾经也拥有过辉煌的历史与灿烂的文明,但在今日却赫然世界遗产濒危名录中,如叙利亚的大马士革古城 (1979)、布斯拉古城 (1980)、帕尔米拉古城遗址 (1980)、阿勒颇古城 (1986),也门的城墙环绕的希巴姆古城 (1982)、萨那古城 (1986)、乍比得历史古城 (1993)等。(叙利亚大马士革古城,图片来自网络)(也门希巴姆古城,图片来自网络)所谓濒危,即意味着死亡与灭绝,即将从地球上消失,古城因人为原因而遭受蒙难,这样的结果让人唏嘘。人类上千年沉淀下来的文明,或因为私欲争斗而被破坏,或因为疏于管理而被荒废,或因为人才青黄不接而难以为继,这些都将成为无可挽回的损失与遗憾。人有旦夕祸福,国运亦有荣辱兴衰,但文化遗产属于全人类共同财富的观念应该深入人心,不该因其贫穷、战乱而受到肆意践踏,整个国际社会有责任进行合作并予以保护,也只有这样,我们的后代才能看见更多文明的多样性,也才能感受到文化所赋予社会进步的力量。四看看画展——奥赛·印象久闻巴黎奥赛博物馆是印象派画家作品的集中展出之地,位于塞纳河沿岸,临近卢浮宫和橘园美术馆。虽然九月的巴黎已经步入秋季,早晨气温较低,但依然阻挡不住众多艺术爱好者的热情。通常上午九点开馆,但其实八点半就已聚集了很多人。奥赛博物馆由火车站改建而成,陈列展厅整齐,透明敞亮的拱廊与米兰的埃马努埃莱二世拱廊街有异曲同工,19世纪流行的美轮美奂的建筑元素在今日仍然有着良好的审美体验。与1874年备受嘲讽与争议的景象完全不同,如今印象派的画展门庭若市,克劳德·莫奈、爱德华·马奈、卡米耶·毕沙罗、皮埃尔·奥古斯特·雷诺阿、保罗·塞尚、文森特·梵高、保罗·高更这些印象派大师无疑已成为时代的偶像,他们似乎获得了比古典主义、文艺复兴时期的艺术家更多的粉丝。奥赛博物馆五楼是法国印象派画家作品的展区,也是奥赛博物馆人气最旺的地方。展厅里人头攒动,比肩继踵,人们在此观画、赏画、谈画、评画、学画,一幅热闹非凡的景象。从印象派获得认可后,人们就开始从不同角度去分析其成功原因,总结起来,大致有以下四个方面。首先,印象派把原有宗教中永恒的、静止的、虚妄的图像表现形式变成了瞬间的、运动的、真实的观画体验。在印象派的作品中往往不太在意绘画的主题、情节,而把精力集中于由光引发的色彩效果,如《鲁昂大教堂》、《睡莲》,都是画家长期在户外观察、写生,发现了因光线不同而产生四季景象的变化,让今日的观者虽然身处画室但仍能感受到自然中明媚的春光、炎炎的夏日、明黄的金秋和萧瑟的冬日。或许是印象派把美回归到了一种更加纯粹的自然状态,把光线、颜色作为绘画语言表达出对生活和艺术的热爱。到了后期的塞尚、梵高、高更等则更进一步把人独有的激情和饱满的精神世界赋予画作之中,让人们通过艺术感受到精神世界的自由。第二,比起学院派画家们刻板、规律的生活,印象派画家们精彩纷呈的“八卦”故事也相当引人入胜。这些悲欢离合的故事如果仔细整理起来大概也能写成一部精彩绝伦的传记或小说。梵高的故事早已通过欧文·斯通的丹青妙笔和常涛、余光中先生信达雅的翻译而家喻户晓。他在当教士时与矿工同吃同住,画出《吃土豆的人》以表现贫穷、困苦的劳动人民的真实生活,即使在艰难的生活窘境之下却也依然绽放着人性的光彩;他把习作《向日葵》用来装饰高更的房间,表达对友人的欢迎和对生命的无尽热爱;(梵高·《向日葵》,2016年9月摄于英国国家美术馆)他与高更分道扬镳后,沉浸于悲伤、自责、痛苦的自责之中,割耳画出《自画像》;他在圣雷米的修道院住院时,用自己的幻觉与无意识创作了美轮美奂的《星夜》、《橄榄树》、《金黄色的庄稼和柏树》;他在与加歇特医生共同度过的最后岁月中,又创作了忧郁而沉重的《加歇特医生》。《渴望生活:梵高传》把梵高的才情与悲情、激情与深情真实地展现在世人面前,让每个在画前驻足的人在欣赏美的同时也都感受到了生活的酸甜苦辣。第三,印象派画家实现了对传统写实绘画技法的突破。摄影技术的出现让许多画家感受到了危机,它的快捷、廉价而又不失真给画家们开出了历史性的难题。从一开始保罗·德拉罗什高呼的:“从今天开始,绘画死了!”的恐慌,到一年后提到达格尔的发明充满自信地说摄影是“艺术的一个巨大进步”时,德拉罗什或许正是看到了印象派在绘画上的涅槃重生——“有意识的为摄影带来了主观性的变化”。从早期印象派画家莫奈、雷诺阿对光线纯粹的描绘到后印象派塞尚、梵高,把光更进一步与个人感情、物体瞬间的动态以艺术的形式表达出来,显示出印象派画家既能跳脱写实的框架,又能运用当代物理科学的色彩理论研究进展进行创作,展现出独具匠心的创意和巧妙的技法。以塞尚的《静物》为例,在他孜孜以求的探索中,他甚至考虑到了平面、光线以及物体本身之间的关系与层次,这是人对物体极致观察下的结果。第四,印象派画家是被时间所创造出来的英雄。从时间轴上看,印象派的出现介于古典艺术与现代艺术之间,少了宗教神秘色彩,多了普通人的生活气息,显得亲切、自然。雷诺阿的《煎饼磨坊的舞会》,柔和的光线,热闹的聚会,均是生活中十分普通的场景。(图片来自网络)他的《弹钢琴的女孩》描绘着两个女孩聚精会神地研究曲谱,田园式的房间布置,加上唯美柔和的光线,似乎能通过画闻到窗外让人迷醉的花香。雷诺阿的作品细腻、生动,具有很强的感染力。对比古典艺术,虽然历史上不缺乏集大成者,且当时学院派画家的杰作也比比皆是,但毕竟随着科技的进步和人们观点的革新,古典艺术的上升空间愈发狭窄,渐渐成了陈旧、保守的代名词。尤其是客观表现人物肖像时,在摄影技术面前更显得不堪一击。另一方面,对比现代艺术,虽不乏上乘的佳作,但毕竟作为普通的艺术爱好者和观赏者对突破常规、深奥且难以揣测的主题以及激进的视觉冲击接受起来还需要一定的时间和心理承受能力。印象派今日的辉煌与画家们的坚持与努力密不可分,时代总会垂青于对信念执着坚守的人们。欧文·斯通在《渴望生活·梵高传》中曾提到梵高在学习拉丁文和希腊文准备成为一个专职牧师时发生了动摇,他问牧师斯特里克:“一个年轻人怎么能够知道自己的抉择是不是正确呢,先生?譬如他认为应当用自己的一生,去从事某项特别值得做的工作,而后却发现自己根本就不适合于这种工作,那么怎么办呢?”牧师对年轻的梵高说到:“你永远不可能总是对任何事情都做到确有把握。你所能做到的就是用你的勇气和力量去做你认为是正确的事。结果也许会证明你的所作所为是错误的,然而至少你是去做了,这才是最重要的。我们应当按照理智的最佳指令行事,然后再凭上帝对它的价值作出最终的判断。如果你此刻已决定要以一种或另外一种方式为我们的造物主服务,那么,这个信念就是指引你今后行动的唯一指南。不要胆怯,要相信你的信念。”或许正是由于印象派画家对信念的不懈坚持,对绘画、自身的不断探索才最终开辟了一条前人从未走过的道路,坚持不懈是对自我信念最好的肯定方式,也正因如此人生才会拥有更为广阔的自由空间。看雕塑——女神的美与浪漫早秋的巴黎已经有些微凉,尽管天空依旧湛蓝但却只有十多度左右。我们从酒店沿着塞纳河边向卢浮宫方向走去。塞纳河缓缓而寂静地流着,整个巴黎依然沉浸在睡梦将醒之间,等走到横跨在塞纳河上的艺术桥,阳光开始照在身上,才渐渐有了暖意。艺术桥是从酒店走到卢浮宫的必经之路,绿色交叉的栏杆中间有玻璃加固,桥中央放有几条长方形凳子供行人休息。以前,恋人们会把锁挂在艺术桥的栏杆上,钥匙投入塞纳河中,以此来宣誓爱情的永恒,艺术桥也因浪漫而闻名。我们今日的主题也与爱和浪漫有关。久闻卢浮宫里放有爱神和胜利女神——《米洛的维纳斯》和《萨摩色雷斯的胜利女神》两尊雕塑,毕竟平常能看见的只是二维平面图片,今日能亲眼目睹两千年前的精品,心中还是充满了期待。在西方,古希腊时期是文明发展的第一个巅峰时期,也是艺术的主要策源地,这时期出现了许多优秀的作品,耳熟能详的就有《宙斯巨像》、巴特农神殿的《雅典娜巨像》、《掷铁饼者》、《持矛者》等,可惜的是,这些古希腊原作已经不复存在,现在留下的是罗马时期的复制品。而在卢浮宫陈列的《米洛的维纳斯》、《萨摩色雷斯的胜利女神》弥足珍贵之处就在于是两尊至今保留下来的原古希腊雕塑。来到叙利馆,即使不用太费心寻找,也一定不会错过《米洛的维纳斯》。她圆润的面容安静而满足地凝视着远方,半裸的身子露出丰满的乳房,显示出女性独有的特征和曼妙的身姿。她的小腹结实而平坦,腰腹以下的衣裙质地柔软而轻薄。她的左腿微微向前弯曲,由于衣裙垂坠的质感,显现出小腿修长的形状以及下半身柔美的曲线。初看维纳斯会觉得这只是一尊安静而美丽的雕塑,但仔细观察后却发现,在她静止的外表之下实则富有动感:她或许正想微微抬起左腿挡住不断下滑的衣裙,因此小腹也在用力往内收缩,衣裙停在似落非落的一瞬间;又或许,她刚从爱琴海上出生,海风吹拂着她娇嫩的身体,锦衣也随风飘扬。在风力的作用下,她身子微微后仰,同时稍稍抬起左腿,收腹,继续乘贝壳迎风而行;再或许,她只是正巧接住帕里斯王子递来的金苹果……《米洛的维纳斯》美得淡定、从容,同时又兼具灵动与活跃。她既是女神,也是普通的女子,她的气质象征了女性的一切美好。《萨摩色雷斯的胜利女神》是古希腊雕塑中的又一精品。女神的名字叫尼克,在其他雕塑作品中一直和战争女神雅典娜同框出现,但因为尼克通常只站在雅典娜的手臂上,如果不留意观察很容易被忽略。(图片来自网络)而卢浮宫的尼克显然有着自己的一席之地,2.44米(一说为3.28米)高的她被单独置放在叙利馆到德农馆宽敞楼梯的顶端,俯视着每天前来参观的人们。她的翅膀迎着海风张开,像是刚刚从天空降落在战舰的船头凯旋一样。她乘风而来,使拍打在战舰上的海浪声更大,浪花更高。她的裙摆被海风吹起,质地轻盈、柔软。在海风的吹拂下,她被打湿的衣服紧贴在身上,展现出优美迷人的线条。胜利女神的翅膀左右颜色不一,左边是原有雕塑,站在翅膀的下方能够明显感觉到羽毛的质感,而右边是后期的仿制品。总说古希腊的神话中神的感情和经验都被人格化,比如维纳斯和宙斯、赫拉之间的恩怨,维纳斯和赫菲斯托斯、阿瑞斯、阿多尼斯之间的爱恨情仇,但如果换一种角度,把维纳斯看成爱与美的符号,单纯站在爱和美的角度去审视维纳斯时,若再用世俗的价值观去评价就难免会有偏颇。爱的本质应是自由、服从于内心、发自于内心的真挚情感。即使集所有权力为一身的宙斯也不能使维纳斯青睐,这是否暗示着权力并不能绝对占有爱?而维纳斯对于与赫菲斯托斯的“包办婚姻”更是显示出不遗余力的反抗,因为美与丑原本就水火不相容。相反,维纳斯与战神阿瑞斯惺惺相惜,不惧世俗的偏见,这不正体现了寻找真爱道路上的勇气?当然,爱和自由一样,有时也会让人迷失方向,常常分辨不清前方究竟是深不见底的悬崖还是幸福的彼岸,就如维纳斯与阿多尼斯一般。2000多年后的今天,研究者把对爱情的体验和感悟划分成不同的维度,或归纳、或实验、或总结,变成了与爱情相关的理论。其中,爱情三角理论最是有名。美国心理学家斯滕伯格认为,爱情的所有体验都是由激情、亲密和承诺所构成,只有激情的爱属于迷恋,只有承诺的爱属于空爱,只有亲密的爱叫喜爱;只有亲密和激情的爱是浪漫之爱,只有激情与承诺的爱是愚昧之爱,只有亲密和承诺的爱是伴侣之爱;只有同时具备了亲密、激情和承诺的爱才是完满的爱。(图片来自网络)激情、亲密、承诺兼具自然是完满的爱情,尤其当有道德、法律、信仰、观念、财产、阶级地位等约束时,承诺之爱似乎会给人更多的“安全感”,而伴侣之爱、激情之爱甚至迷恋之爱却显得“在心口难开”。 如此看来,现代人与古希腊人对爱的解读是有差别的,古希腊人执着于对爱本身的追求,自由、奔放,而现代人的爱更多了现实的羁绊,综合考虑外貌、财富、地位以及声望,权衡利弊之后才会做出最终的选择。若是把爱看得单纯一些,或许会少很多烦恼。爱与美应该是人们追求幸福和快乐的本能,亦如“观山则情满于山,观海则意溢于海”般自然生成;美与爱也应该是深埋在心中的记忆,因某个偶然契机而被触动,进而迸发出似曾相识的情欲与活力。看宫殿园林——凡尔赛的得与失从巴黎市中心到凡尔赛宫非常方便,仅20公里,一个小时的火车即可抵达。走入宫殿前的广场,古典主义风格的凡尔赛宫映入眼帘,联排的宫殿庄严、对称,气势宏伟,宫殿顶部和中部点缀以金色显示出皇家气派。这里是太阳王路易十四的行宫,而路易十四是世界上有历史记载在位时间最长久的君主,其统治期间也使法国成为欧洲最强大的国家和文化中心,国力盛极一时。人们常把当时世界上东西方两个伟大的君王放在一起比较,一个是路易十四,另一个是康熙。路易十四之于凡尔赛宫宫殿与园林,相当于康熙、乾隆之于圆明园,只不过世界上两个顶级的宫殿园林最终命运却截然不同,不禁让人扼腕叹息。路易十四是睿智而强势的君王,为了收束地方贵族手中的权力,倾尽全国之力建造宫殿,日日宴请,并常常举行声势浩大的典礼、舞会等活动,一步步把贵族引入贪图生活享受、攀比成风、奢靡浮华的深渊,同时,在艺术上,也就诞生了同样浮夸的巴洛克风格,甚至是加强版巴洛克的洛可可风格。路易十四热爱艺术,下令创办全世界第一所皇家舞蹈学校,并亲自参与演出,因曾出演希腊神话中的太阳神阿波罗,遂被称为“太阳王”。太阳王对芭蕾舞尤为青睐,甚至自己创立了古典芭蕾舞。在他的带动下,芭蕾舞风靡法国,向东传时没想到还遇上了知音俄国沙皇,沙皇又继续把芭蕾舞发扬光大。路易十四崇尚华服,是高跟鞋的始作俑者,也迫使贵族把大量的金钱、精力投入于纷繁复杂的衣物、礼仪之中。渐渐地,路易十四得偿所愿,获得了至高无上的皇权,并利用手中权力向外征战,开疆拓土。参观凡尔赛宫的有趣之处就在于它直观地反映着执政者的理念。宫殿与园林的构建向外界传递出的明确政治信号的同时,从审美的角度上,也反映着17世纪时期流行的古典主义、巴洛克、洛可可风格如何表现在建筑、装饰布置以及园林之中。凡尔赛宫宫殿有约大小2300间房,每个房间都有细致的功能划分,起居室、寝室、候见厅、接见厅、沙龙间、画廊、宴会厅、礼拜堂等,无不装饰得富丽堂皇。其中,最有名的镜厅是举行盛大的化装舞会、朝觐仪式和接见外国使节的场所。在镜厅中,17扇巨大落地玻璃窗面向花园,使室内立显视野开阔,阳光充足。另一侧与其相对的也有17面巨大镜窗,由400多块镜子组成。镜子的工艺曾经是威尼斯最重要的机密,垄断时间长达150年之久,自然也十分昂贵,是名副其实的奢侈品。路易十四斥巨资装饰镜厅,可见法国经济当时繁荣的程度和国王对艺术的重视。除了镜子以外,凡尔赛宫内的地毯、挂毯、餐具、花瓶等这些不太起眼的装饰也都处处彰显着皇家的考究。如今陈列在卢浮宫里的奥地利安娜的小匣子、金杯、玛瑙壶、方桌、国王事迹挂毯套系、细木工匠安德烈所制的壁橱、萨伏纳里织造坊所制的王室百合纹章地毯、大王储纹章汤皿等,均是路易十四时期的杰作。以奥地利安娜的小匣子为例,制作这个花丝镶嵌的匣子需要借用金属细丝进行非常仔细的手工焊接,并勾勒出藤蔓或螺旋纹样,稍有不慎就会毁坏里面的蓝色绸缎,造成整个匣子前功尽弃(插图)。在大仲马的小说《三个火枪手》中,曾提到过安娜把匣子赠予追求者英国白金汉公爵的故事,可见安娜对它的喜爱。(图片来自网络)走出宫殿的后门就来到了同样享有盛誉的凡尔赛园林。入园位置较高,能够俯瞰前方具有几何规制的花园。从路易十四时期开始,法国的古典主义园林基本成为一种代表风格。主要特点是:笔直的林荫道、绿色雕刻、图案式植坛、平台和修筑得齐整的池子和运河。既然园林也是反映皇家品味和喜好的重要方面,那么,怎样的园林设计能获得法王青睐呢?首先,皇家园林应该展现国王的执政理念。凡尔赛园林主次有别,较好地体现君主至上的权威。园林中人工精心修饰的花园和盆景体现了皇权对对自然的驯服,笔直的林荫道是集权高效、强势的代名词,有规制的布局,左右对称,是秩序井然的体现。其次,皇家园林应该体现皇室的文化品味。凡尔赛园林标准的几何形结构,延续着古希腊的唯美风格,视野开阔,一望无际,图案式植坛比例协调,在交汇处还放置着几何形状的喷泉。朱光潜先生在《西方美学史》中曾提到:“毕达哥拉斯学派把音乐中和谐的道理推广到建筑,雕刻等其它艺术,探求什么样的数量比例才会产生美的效果,得出了一些经验性的规范。” 想来凡尔赛园林中“黄金分割”和“圆球形最美” 可能也是毕达哥拉斯派美学观点的体现。最后,皇家园林应该拥有兼容并包的国际化元素。一个气象万千的强盛之国,势必有着来自四面八方各国朝觐使节带来的古董珍玩,王公贵族、传教士也会在各地巡游之时向国王敬献书画珍宝,描述他国的园林构造。于是,凡尔赛园林中自然有着各国旖旎的风光,如在运河上布置贡多拉模仿意大利威尼斯,小特里亚农宫中的瑞士田园农庄,甚至曾经国王情妇蒙特斯班侯爵夫人的瓷宫也是模仿中国园林所建。大约下午三点左右,在我们乘坐园区小火车环绕一周后,依稀听到不远处有流水的声音,循声过去,原来每到下午时分各园的喷泉就会开放。有了潺潺的流水凡尔赛园林更显灵动,与旁边古希腊的雕塑相得益彰。此时,巴洛克艺术与古典艺术在凡尔赛宫殿与园林中得到了高度契合,这想必就是黑格尔所说的dialectic(辩证法)吧。凡尔赛宫宫殿和园林以及枫丹白露宫均是法国皇家华贵富丽的集大成体现,不论是在宫殿还是在园林的修建上都极尽奢华,直到今日都让参观者叹为观止。然而,每当想到在修筑凡尔赛宫时,工人食不果腹,衣不蔽体,每日“人如鸭与猪,投泥相溅惊”的惨状,又觉得这浮华背后的罪恶让人难以接受。也难怪路易十六最终还是没能逃过人民的审判,被送上断头台,成为法国大革命中的“成果”。巴黎的另一处皇家行宫枫丹白露宫也与凡尔赛宫类似,同样有着气势宏伟的宫殿和美丽的园林,不同的是,今日的枫丹白露宫的中国馆依然能够看到当年英法联军从圆明园抢走的许多珍奇古玩,大件的如小佛像的西藏镀金舍利塔、乾隆年间双龙图案的景泰蓝瓶、一对象牙和一对青铜雕龙,小件的如金银器、珐琅器、瓷器等三千多件珍宝。看到满屋子古香古色的中国器物时,一时竟五味杂陈。统治者的穷奢极欲带来王朝的衰败,是国家的不幸,更是百姓的不幸。法国如此,中国又何尝不是? “人无远虑,必有近忧”,人若懈怠就会止步,“以人为鉴,可以知得失;以史为鉴,可以知兴替”,国家若衰败势必就会被抢、挨打,这是历史的教训。看小镇——埃兹小记南法阳光炽烈,色彩明媚,大到镇上的屋舍,小到路旁的向日葵、橄榄树、葡萄、南瓜无不如此。它是印象派画家笔下的画卷,色彩斑斓,置身其中,仿入画境,令人沉醉不愿醒。姜黄色的“鹰巢城”埃兹、赭石色的“红土城”——鲁西永、白色的“石头城”——戈尔德、青绿色的——圣十字湖、紫色的“薰衣草小镇”——瓦朗索勒、深灰色的城堡——莱博、金黄色的圣雷米……也难怪如此美景惹得画家们纷纷到此写生,寻找灵感。除了自然风光,各小镇独特的文化也引人入胜。穆思捷圣玛丽小镇的陶瓷工艺虽已历经400余年,但至今仍有人在从事这门传统的手工技艺;(图片来自网络)鲁西永的赭石色土地吸引了梵高、高更等很多画家的到访,具有强烈的艺术气息;戈尔德的石头城堡最早可以追溯到11世纪,它的坚固与质朴是最吸引游人的地方。在游人赞叹建造者精湛技艺的同时,来自世界各地的艺术从业者和爱好者汇聚于此,感受原生态的所带来的灵动;莱博城堡更是赫赫有名,它修建于10世纪,在多年的枪林弹雨下保留至今,远远就能看见在山顶屹立,显现出昔日无比的辉煌;梵高在圣雷米度过了短短2年,但竟绘出了148幅画作,或许,圣雷米的美真的能使人疯狂得如痴如醉。值得一提的是埃兹小镇。埃兹面积不大,因为房间建在岩壁上,很像老鹰的巢穴,故有“鹰巢村”的雅号。它的历史可上溯至公元前550年,是南法名副其实的古城。埃兹还有一条尼采小径,据说当年尼采曾多次到此居住。当他走在蜿蜒的山路上,远眺地中海湛蓝的海面激发了《查拉图特拉如是说》的写作灵感。我们预定的民宿位于山脚,房东是两位精神气十足、布满银色白发的法国老太太。她们同时经营着一家小卖部,卖一些常见的旅游商品。虽在山脚,但一点儿也不妨碍开“窗”见山的美景。推开窗户,远望着对面山上葱郁而茂密的树林,感觉负离子立刻增加不少,旅途困顿瞬间消散,立刻收拾好行李准备上山。山路有些陡峭,两旁的商店小巧而精致,多是售卖一些香水和首饰。花宫娜的香水和来自私人小手工作坊的金银首饰透露着浓浓的法式乡村风情。拾级而上,不太宽的石头路有时仅容两三个人并排而过,居民的楼房虽有些破旧,但均由石头建造而成,难怪能保存至今。本是姜黄色与白灰色石头的房屋,在夕阳的余晖下全都披上了一层金黄色的外衣,配上满墙的爬山虎,显得尤其好看。走了大概五分钟就来到一个宽阔的平台,这里尚能停车,再往上就只能步行。平台视线不错,远处海天相间的地方只能看见朦胧的界限,大有蓬莱仙境云山雾绕之感。由于太阳下山很快,天色已黑,我们决定第二天一早登顶去看日出。早晨六点的埃兹格外宁静,上山路上只有一两名清洁工人在扫落叶。我们三步并作两步打算登顶看日出,却不料山顶植物园早晨八点才开,遗憾之余又只能重回到昨日看落日的平台。许是对面的山太高,遮住了视线,我们并未如愿看到太阳从地平线升起的瞬间,但却依然捕获到朝阳照亮的美丽云层。这条银色边界随着太阳的初生而逐渐清晰,又随着太阳的升高而逐渐消失,以一种魔幻般的变化呈现在我们面前。彼时白色石头搭建的小城,现已完全被朝阳的柔光所笼罩,暖意萦绕在这里的每个角落。我们分别在日落和日出登上了埃兹小城的半山平台,印象中的埃兹也变成了姜黄色,再加上没有与任何旅行团时间产生交集,这里的低调与静谧,矜持与柔软,已经深深地留在我的记忆里。没有喧嚣,仿佛被世界所遗忘,此时此刻,只期望时光慢走,青春不散……后记:走在小镇里铺满石头的路面,寄居在花簇围绕的民居,误入一片金黄的南瓜地,走过平坦的乡间小路和蜿蜒的盘山路上,看见花甲老人骑行队,与无数房车擦肩而过,在山顶看到落日,在赭石步道奔跑跳跃,在山崖边停下车来深呼吸,在路口买到诱人的葡萄和李子,在雨天敲门走进薰衣草工厂,买到当年出品的精油与香皂……当这些生动的片段不断回放时,时光机通道总会打开,带我重新回到2017年9月的普罗旺斯。这里有太多的美,来不及一一诉说,因其时段变化而绽放出多姿的色彩,因其明暗色调变化而感知到的天气冷暖,因其风土变化而产生的不同口味,无疑已经镌刻在记忆深处,温暖而宜人。{番外篇}攻略是否会减少旅途惊喜?攻略是保证出行顺畅的基本,而惊喜则是攻略之后的额外奖励。出行顺畅对旅行至关重要。除了对计划出游国治安、宗教信仰、民风等有所了解和预判,核查旅行证件是否到期,对财务、重要证件如何放置安全外,更具体地还包括衣、食、住、行等多个方面。首先,应该考虑出游的天气,应尽量避免总是出现极端天气的地方,因为在此情况下,飞机的航班势必将受到影响,出现取消、延误的情况。当然,衣物的准备也需要根据天气的变化来进行适当的调整。其次,在食方面,对旅行目的地的餐饮应有所了解,以便能较好地做出预案。比如是否干净、卫生,是否需要自带餐具等。若带儿童和老人一起出行,还需要考虑当地的饮食习惯是否能够适应,包括用餐时间和口味等。提前准备一些点心和调料也不失为一种选择。第三,在住方面,自由行通常要在网上预订酒店或者B&B,然而预订酒店也并非简单,通常需要考虑地理位置、价格、干净程度、住客评价等。一家地理位置优越的酒店能节约路途上的时间;一家干净、卫生、隔音的酒店能让疲惫的身体彻底地放松;一家友好、善良的B&B主人,会让整个旅途变得温暖而令人难忘。第四,在行方面,完备的攻略不会因为游玩时间太晚,而错过末班车,也不会因为到达景区过早而影响充足的睡眠;完备的攻略一定会提前更换好国际驾照或者进行公证翻译后再去车行租车。总的来说,出行攻略包括交通、治安、饮食等方方面面,但不包括一定要追随他人的踪迹,明晰每一个景点的玄妙,“打卡”那些所谓“著名的”景区,依据个人爱好而选择地点和游览方式,会让旅行更加适合自己。攻略可以是一本密密麻麻的小册子,可以是工工整整的时间计划表,也可以是罗列几个问题,涂鸦几幅照片、收集几张地图、下载几段音频和视频。可以选择带着独属于这座城市的作家、诗人、作曲家、画家的作品去到那儿,走走他们曾经画笔下的世界,坐坐他们当年泡过的书店、图书馆,听一场他们当年去过音乐厅的演奏会,喝一杯他们当年喝过咖啡,再在看看街角的人来人往……总的来说,旅行是生活方式的起点,需要用心的规划与思考;旅行也是能量补充的泉源,让人充满活力与想象;旅行更是认识、了解自我的途径,对人生选择、职业定位都将有越来越清晰的认识。最后,感谢家人和读者们的鼓励,你们的支持是我们拍摄和写作的动力。希望大家都能游得开心,游有所得。参考资料:[1] 知乎·香水的发展历史是怎样的?[EB/OL].https://www.zhihu.com/question/25037268, 2017—11—26.[2] 齐藤研一. 世界葡萄酒指南[M]. 积木文化,2010.[3] Frankenstein. 为什么法国历史上产生了如此多的一流数学家?. 学术中国. 2017—10—09[4] 王保星. 自然与自由的追求: 卢梭自然教育的现代性诠释[J]. 教育文化论坛, 2017, 9(1): 126-126.[5] 涂尔干. 教育思想的演进[M]. 北京: 商务印书馆, 2016.[6] 豆瓣读书·爱弥儿[EB/OL]. https://book.douban.com/subject/1022318/, 2017—11—26.[7] 新浪博客. 欧洲景点追根问底的博客[EB/OL]. http://blog.sina.com.cn/s/blog_819174960102vqfz.html[8] UNESCO World Heritage Centre. [EB/OL]. http://whc.unesco.org/, 2017—11—26.[9] 知乎. 哥特式建筑是一种什么样的存在?[EB/OL]. https://www.zhihu.com/question/46418948, 2017—11—26.[10] UNESCO World Heritage Centre. [EB/OL]. http://whc.unesco.org/archive/convention-ch.pdf. 2017—11—29.[11] 欧文·斯通. 渴望生活·梵高传[M]. 北京: 北京十月文艺出版社. 2014.[12] 利文森. 软边缘: 信息革命的历史与未来[M]. 北京: 清华大学出版社. 2002.[13] 朱光潜. 西方美学史[M]. 北京: 商务印书馆. 2014.

    行程共19天  · 2017-09-01出发
    巴黎 凡尔赛 尼斯 摩纳哥 格拉斯 埃兹 穆斯捷-圣玛丽 卢尔马兰 朗格多克-鲁西永大区 戈尔德 圣雷米 莱博德普罗旺斯 阿维尼翁 尼姆 蒙彼利埃 卡尔卡松 图卢兹 波尔多 枫丹白露
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    情侣 美食 摄影 博物馆 薰衣草 葡萄酒
  • fanzaijing1106 发表了 游记  · 2018-05-05 12:32

    中二患者的中欧之旅(意大利北部深度瑞士路过维也纳)

    写游记和写攻略一样是很累人的事情。在做攻略的时候,我仿若已经把所有景点都走过一遍了。因此,临出发前,期待值并没有一开始打算去旅游那么高了。然而,好多事情,真的,如果不能亲身去体验(永远没有感同身受这个词的存在),不是平面的文字和图片所能传达到的。所以,我才会全程都在“哇哇哇!”,“好美~好美~”,上蹿下跳😂 然后,写游记,就是对这次旅游的一种负责。因为珍惜,我希望能完整的记录下这次旅行期间发生的点点滴滴,待往后读来,仍能给自己鲜活的印象😊 愿我能再次回到罗马,能再游维也纳,愿我能真正去一次瑞士。

    行程共12天  · 2018-04-13出发
    湖州 上海 罗马 梵蒂冈 佛罗伦萨 五渔村 蒂拉诺 圣莫里茨 库尔 维也纳
  • 纸鱼爱游泳 发表了 游记  · 9天前

    情迷呆梨——20日文艺美食漫漫游【托斯卡纳自驾,城市徒步,品酒,慢食,持续更新中】

    曾经有一位挚友对我说,“告诉你一件事,不要笑话我,我前世是意大利人。”说这话时,我们正在三里屯使馆区的一家意大利餐厅吃火腿蜜瓜,我以为这姑娘被火腿和意大利小哥哥蒙了心。在意大利游荡了一个月,回到家里,多年以前这句话竟莫名其妙地冒出来,单单是每天早上咖啡馆从不重样的牛角包和油脂挂杯的意式特浓都在重新定义生活的节奏和味道,更不要说一路上种种惊喜与。。。惊吓。意大利给人的感觉很舒服,因为人们笑得都很好看,表情也很丰富,阳光总是很明艳,风又很干爽,食物从不重样,每种都有合适的酒类相佐,展览和古迹总是看不完,走在路上一不小心就被千年的罗马柱残骸绊个跟头。威尼斯广场的日落圣吉米亚诺的天际线佛罗伦萨-圣约翰节上的古典足球队领主广场上夕阳下的大卫威尼斯的运河关于意大利旅行的纪录片“意大利的打开方式”(特别喜欢的两个大叔一个艺术史学家,一个厨子,一文一颠)“佛朗西斯科游意大利”“佛罗伦萨的黑暗秘辛”好用的网上旅行指南(英文,意大利文)意大利旅行官网 http://www.italia.it/en/home.html 孤单星球 https://www.lonelyplanet.com/italy 佛罗伦萨 https://www.visitflorence.com衣食住行住宿因为停留的时间长,有机会尝试形形色色的住宿环境。住宿预订一半在缤客(Booking),一半在Airbnb。罗马民宿 Roma Street Home Laviniahttps://www.booking.com/hotel/it/lavinia.html罗马 Generator Romehttps://www.booking.com/hotel/it/generator-rome.html佛罗伦萨 Francesca E Bruno的民宿https://www.airbnb.com/rooms/4935739?s=51佛罗伦萨 Il Palagetto Guest Househttps://www.booking.com/hotel/it/il-palagetto-guest-house.html沃特拉 Agriturismo Pretenzanohttps://www.booking.com/hotel/it/agriturismo-pretenzano.html圣吉米亚诺 Relais Borgo Petrognanohttps://www.booking.com/hotel/it/borgo-petrognano-relais-amp-chateaux.html博洛尼亚 Luca的民宿https://www.airbnb.com/rooms/10265818?s=51 前期和爸妈一起,我们在罗马,佛罗伦萨,博洛尼亚都住在了当地人出租的公寓,与旅游景点隔开一段距离的普通居民区,可以近距离观察人们的日常,交通方便,周围有超市,可以自己做做饭,如果和房主同住还多个地头蛇教你吃喝玩乐,省去不少初来乍到的懵圈。在博洛尼亚,我就住进了一个图像设计师的家里。小哥的亲自设计了家里的一切,简直就是理想型的宜家样板间,每天早上在阳台上照看他的花花草草,经常向我更新城里夏日酒吧餐馆的信息,还主动提出晚上玩晚了可以接我回家。在托斯卡纳的山区,我们尝试了农庄和小城堡。作为Slow Food (慢食运动)的起源地,意大利的“农家乐”非常值得一试。晚上农庄的女主人们会下厨准备丰盛的晚餐 (真的是晚餐,要等到八九点开始,再吃两三个小时),和自酿的红酒,很多地方还开设了烹饪课。早餐女主人亲烤蛋糕和水果派古堡多是按照占山为王的道理建在山顶,易守难攻。开车上去,有时会小有难度,特别是被堵在拖拉机后边,还不能超车的时候, 不过bbc的意大利旅行纪录片说这是最正宗的托斯卡纳体验!日出和黄昏时可以俯视山景,拿上一杯酒和家人聊聊天,或是在雾霭沉沉的田园或葡萄园中漫步。早上醒来,可以在露天游泳池里漂漂,然后去吃个元气早餐。爸妈回国后,我自己住进佛罗伦萨半山的一家田园风的B&B,房主是个非常细心的大叔,每天早上都为客人现做糖心蛋和卡布奇诺。公共客厅里有很多关于意大利文艺历史的书籍和旅行指南,客人外出参观的时候可以随时借走。最后的几日,一个人在罗马住在Generator Hostel恐怕是我最爱的欧洲青旅,独自旅行时都忘不了他。我曾今住过他在阿姆斯特丹,巴黎,巴塞罗那的分店,每家店地理位置都极好,靠近地铁站。每一次的体验都很好,和两到五个青年同住,绝大多数都是又会玩又有礼貌,经常是晚上十点之前不见人,十点到十一点期间,突然舍友都出现了,以最快的速度洗漱完毕,倒头大睡,明日再战。青旅每天变着花样组织城市游览和吃喝做饭的活动,价格实惠。每周四晚DJ现场交通火车:在意大利的城市间穿行主要靠火车,如果使用次数在10次以上可以买一张pass,不过大多数人很难坐够这个次数,所以单独买票就好。往返各城市的列车非常频繁,一小时三辆左右。从博洛尼亚回罗马,我跳上了一趟晚点的列车,开车之后才发现,我该坐的那趟车还没进站,幸亏上错的车也是到罗马,幸亏列车员在ipad上查到还有空位,把我带过去坐。罗马Fiumicino机场往返市区:Leonardo Express,机场特快,30分钟直达:http://www.adr.it/web/aeroporti-di-roma-en-/pax-fco-train意大利国铁购票官网:http://www.trenitalia.com/tcom-en/Purchase 往返票,三人同行,青年,儿童,老年都有优惠,买的时候可以注意一下。公交:罗马:使用Roma Pass可以无限次乘坐地铁,巴士和有轨电车。佛罗伦萨:使用Firenze Card即可。只是公交非常不靠谱,线路经常更换,导致本人跟着Google地图走了不少冤枉路。只好每次看到车站更改线路的通知就拍下来,拿回住处让员工帮忙解释,然后在纸质地图上表明车站位置。博洛尼亚:中央火车站和所有标有蓝色T标志的烟店都有单程或十次票共享单车:这次去意大利惊奇地看到摩拜Mobike已经登录佛罗伦萨和博洛尼亚,听说业务还在扩展,而且用国内的app就可以扫码骑走,非常方便。十八般武艺技术帖:自驾如何租车?因为对托斯卡纳神往已久,这次特别带爸妈租车自驾,见到好的风光可以随时停下采风,夏季正是野花满山的时候,还可以深入农庄,酒庄和古堡。在Hertz网上(https://www.hertz.com/rentacar/reservation/)提前定好一辆Fiat 500L,取还车地点选在了佛罗伦萨机场。取还车:佛罗伦萨一共有三个Hertz门店。选择机场这家的理由是:周日营业,车的种类最全,远离禁行区,拿到车直接上高速,不会被罚。大家选择时一定看好行程日期。至于还车,你可以选择随便一个门店,24小时自助,即使和网上预留信息不同也不需要和Hertz提前打招呼,把车放回停车场,把钥匙扔进贴有Hertz标签的钥匙箱即可。保险:撞车险,盗车险是强制的。此外,我们在取车时还增加了一个全险(和三天租金一样贵,但是以防万一,还是要了)。公证:出国前,在Hertz网上做好驾照公证,取车时需要提供原件和公证(https://gohertz.cn/driving_license)加油:加油站多是自助的,收费机经常只吞钱不找钱,最好准备好零钱,不然哭都找不到加油小哥。汽油用黑色枪。总的来说,高速和乡间小路路况都挺好,高速没有遇到收费站。就是环岛太多了,所谓条条大路通罗马,罗马人修路都是圈圈套圈圈,一个直径二十米的环岛可能有六个出口,导航根本反应不过来,还好路标清新,只能靠人眼导航。毕竟没学过意大利交规,在路上看到各种路标,临时google扫盲,现学现卖。托斯卡纳小镇如何抢车位?我们在托斯卡纳游览了三个小镇: 沃特拉,圣吉米尼亚诺和锡耶纳。每个小镇都是历史保护区,游客的车只能停在城外的划线停车场。蓝线: 给游客使用的收费停车区,白线: 免费车场,或者标有“Residence”的当地居民停车场黄线: 卸载区不能停车红线:仅限当地居民使用的停车场。六月游客较少,即使中午到达停车场,车位也还宽裕。我们在沃特拉误打误撞找到了免费停车场。收费停车场一般1.3-1.5欧一小时,晚上8点到第二天早上免费,分为预付和后付两种。后付的进门打卡计时,出门付费;预付的要提前算好小时,付费,然后把发票放在车前挡风玻璃上,表明已付费(曾经在阿拉斯加,不知道要这样做,第二天就收到了交通局的罚款邮件)。切记记好停车场位置,通常小镇外一周有七八个停车场,如果你不想顶着大太阳绕场一周……如何避免闯入禁行区?在古城或小镇附近会看到ZTL(zona trafffico limitato)禁行区标志。如果不加小心Google 或者Apple地图很可能光明正大地把你带进禁行区。为了避免如此,在导航设置中开启“躲避收费路段”因为禁行区是当地居民付费进入的。一个更简单的方法就是,不要开进古城城门,见到城墙就可以开始绕圈找车位啦。订错旅馆忘记取消怎么办?作为一个有选择困难症的人,有时为一晚住宿同时订下多个酒店,而后会错过最后取消日期,这时即使还没到入住日期,也会被酒店扣掉第一晚房费。这次出门,又发生了这种悲剧,但是我在缤客上解锁了一个新技能,就是要求缤客帮我取消扣款(Waive)。给客服发邮件,两天后很善良地回复说已经Waive掉了,我才松口气。但事实是,酒店拒绝退钱,写邮件去问,房主说我取消太晚,他没法把房子转租,必须扣钱。于是第二个技能就是联系银行“撤销交易。”可以凭借缤客的回复,通过信用卡网银申请。原本网上提示说15天内撤销,但事实上第二天就搞定了,非常速度,这才彻底放了心。在这个过程中,看到缤客和银行都有处理民宿费用纠纷的专门系统,才意识到随着个人民宿层出不穷,管理收费中漏洞纠纷十分常见,还是要多加小心。参观游览如何省银子不排队?城市通票:罗马,佛罗伦萨,博洛尼亚都有,持有通票可以免排队。购买了罗马Roma Pass后,48小时的一款可以选择一个免费景点,72小时的两个,此后其他景点都按官方的优惠价(Reduced Price),同时还可以凭这张卡乘坐市内所有公共交通。http://www.romapass.it/en/the-cards/ 佛罗伦萨的Firenze Card包含了70多个博物馆,对博物馆爱好者来说超值!http://www.firenzecard.it/?lang=en 博洛尼亚的通票,个人感觉并不合算,城市中多数值得参观的博物馆和景点都是免费的。博物馆免费日:每个城市,每个月至少都有一两天的,比如佛罗伦萨每个月的第一个周日。学生:很多景点都有学生或青年票,有些地方30岁以下都算学生;另外,还发现罗马的很多景点,比如竞技场对相关专业的研究生 (考古,艺术史,人文学科)都是免票的,而且没有国籍限制,不妨一试。教堂:参观是收费的,而做弥撒是免费的,而且不需要怎么排队。比如,威尼斯的圣马可大教堂,每天有四场弥撒,时间大概半个小时。如果你愿意临时虔诚一把,可以省掉十多欧的门票。可以在网上或在教堂门口查好弥撒时间,礼拜和游览通常使用不同的入口,调查清楚,告知管理人员要做弥撒,和信徒们一起进入,但是请务必遵守人家的规矩,乖乖坐着,不要乱照相,女生穿着要符合要求。免费景点路线攻略:许多国外的旅行博主都会贡献免费游览方案,比如搜索Florence for Free,Rome for Free,Hidden Gem in Venice,能找到很多有趣的地方,都是当地人的心头好。罗马&梵蒂冈-去了才知道什么是“永恒之城”从前对于罗马的印象就是一个傻大傻大的古罗马竞技场,这次用脚丈量城市,在心里对罗马的时空进行了一次重画,竞技场只是大帝国中的一隅。主要的景点河岸以东,从南向北:真理之口-中世纪小教堂卡比托利欧博物馆 (Musei Capitolini)- 威尼斯广场 - 图拉真广场(Foro di Traiano)古罗马竞技场-凯旋门-帕拉蒂尼山-古罗马市场购票:https://www.coopculture.it/en/colosseo-e-shop.cfm 万神殿特莱维喷泉(许愿池)- 西班牙广场 - 山顶圣三一教堂波格赛公园-波格赛美术馆-波格赛庄园-美第奇庄园河岸以西,从南向北:TrastevereTrastevere圣母教堂 - 贾尼科洛山 (Terrazza del Gianicolo)梵蒂冈博物馆 - 圣彼得教堂 - 圣天使堡网上门票预订古罗马竞技场-帕拉蒂尼山-古罗马市场:https://www.coopculture.it/en/colosseo-e-shop.cfm 梵蒂冈博物馆:http://www.museivaticani.va/content/museivaticani/en.html门票需要提前在网上预订,选好具体时间,导览器需要单独购买 (个人认为选择中午12点以后进场最好,早上都是旅行团,人流量很大,中午之后,明显松快了不少)特别参观项目:比如早餐自助,鸡尾酒会,清晨特别参观,夜间特别参观,都可以在网上预订(https://biglietteriamusei.vatican.va/musei/tickets/do?action=booking&codiceLivelloVisita=17&step=1)俯瞰罗马全景的地点北部:波格赛公园中部:卡比托利欧博物馆 (咖啡厅露台)西部:贾尼科洛山 (贾尼科洛平台 Terrazza del Gianicolo)好吃的正餐Baccano,Via delle Muratte, 23, 00187 Roma RM, Italy我们到达罗马后的接风宴,地中海风味,内部复古装潢,有意式餐厅典型的昏暗灯光,和慢条斯理的服务人员,意大利人上菜真的很慢,烤兔肉很好吃(许愿池旁边,价格小贵)Taverna del Seminario,Via del Seminario, 105, 00186 Roma RM, Italy菜单第一页有罗马地方特色菜,其中有生火腿薄饼值得一试,忘了名字。以披萨,意面,沙拉为主。木质餐桌和红白格桌布很有家的感觉。(万神殿附近)Il Sorpasso,Via Properzio, 31/33, 00193 Roma RM, Italy吃到了很棒的梨子沙拉和鲜橙沙拉,每日有特色意面,葡萄酒种类丰富,有些旧工厂,嬉皮风,以年轻人居多(梵蒂冈博物馆入口附近)甜品咖啡Sant' Eustachio Il Caffè, Piazza di San Eustachio, 82, 00186 Roma RM, Italy从来没喝过油脂这么丰富的咖啡,喝到醉, 第一次去要了名为提拉米苏的咖啡配拿破仑,没喝够,第二次点了经典的意式特浓配朗姆巴巴(万神殿附近)Pompi Tiramisù,Via della Croce, 82, 00187 Roma RM, Italy传说中罗马最好吃的提拉米苏,感觉名不副实,手指饼没用酒浸泡过,只能算是网红(西班牙广场下边)夜夜笙歌夏日的罗马,每天晚上都有无数场免费演出,废弃的庄园在夜色中又重新焕发生机,沿着石子路上的烛火走进庭院深处,爵士,摇摆舞,露天电影,起泡酒,冰淇淋,男女老幼其乐融融。罗马市政府官方的活动日历:https://www.estateromana.comune.roma.itDay 1 古罗马竞技场-帕拉蒂尼山-古罗马广场这三个景点是一张联票,连续两天有效,可以用City Pass刷卡进入。听说很多人买了票就只会进到竞技场参观,但是古罗马广场才是真正值得流连的地方,保存了跨越十个世纪的帝国遗迹,是曾经罗马贵族的居所和奥古斯都皇帝的执政所,还有凯撒的祭坛,残存的神庙,议会,林立的店铺,一张地图展示了千年的扩张和变革。帕拉蒂尼山上,是罗马皇帝的宫殿,宴会厅,训马场,当然还有罗马人不能不要的高级的桑拿房和澡堂子。特别喜欢的小花园夏天,古罗马竞技场开放了特别的夜场参观,有导游全程讲解(只有英语和意大利语),可以进入野兽和角斗士准备表演的地下室进行参观。极其火爆,当我们想订票时已经售罄,只能干瞪眼,流口水。虽然被竞技场的宏伟小小震撼了一下,让我更意想不到和感兴趣的是古罗马发达的经纪人制度,经纪人带“艺人”演出拔筹,经纪人之间相互竞争在石头剧场里里外外日日上演。万神殿万神殿虽然有2000年历史,却展现出强烈的现代感,它拥有世界上最大的无支撑结构混凝土拱顶,拱顶的中间有一个天窗,正午时能看到一束光柱投射到大殿中央,雨水经洞口落到地面会自动下渗排除。有朋友说,她站在天窗正下方,看到一只飞鸟滑翔而过竟然哭了出来。它是古今建筑师灵感的来源,建筑师Brunelleschi就受此启发设计建筑了佛罗伦萨的圣母百花大教堂拱顶。此处还用作殡葬场所,拉斐尔的墓就在此。特莱维喷泉(许愿池)- 西班牙广场 - 山顶圣三一教堂很多年以前,在北京看过一个关于罗马喷泉的展,说罗马有上千眼泉,对照片里入夜后形形色色的喷泉和与之配合的黄晕灯光印象极深。从此,探索散落在夜罗马中的一座座喷水池便成了一件心心念念的事情。这次在罗马,虽然很多的泉都是不期而遇,也不一定在夜里,只感觉无论如何都要看一眼华灯初上许愿池和西班牙广场,看人们如何学着赫本的演绎向特莱维喷泉投下硬币,如何坐在西班牙台阶上吃冰淇淋(后来发现这个行为在白天已经被残忍禁止了,在夜里还可以偷偷来一下)。从西班牙广场望上去,就是法国波旁王朝的国王用来还愿所建的圣三一教堂。Day 2 梵蒂冈博物馆-圣彼得教堂-圣天使堡梵蒂冈博物馆保存着历任教皇的私人收藏,由26个博物馆, 画廊,艺术长廊,宗教场所组成一条参观路线,终点是最负盛名的西斯廷礼拜堂,室内的壁画全部由米开朗基罗完成,包括“末日审判”和“创世纪。”礼拜堂里总是挤满了人,想驻足观看的人可以站在中间。虽然亚当和上帝手指相触的画面在纪录片里看过很多遍,但是真正站在那里,还是会被整体的效果震撼——脑子里冒出“鲜美肉体集中营。”米开朗基罗十分着迷于年轻而肌肉紧实的完美身体,传说他笔下“末日审判”中的耶稣和其他男性因为太过健美,让教皇多想了……每一任教皇都在这里由所有80岁,80岁以上的大主教选举产生,能熬到选教皇的都太不容易了。博物馆中的亮点还有拉斐尔厅,达芬奇厅,卡拉瓦乔厅。拉斐尔厅是教皇 Julius II della Rovere (pontiff from 1503 to 1513)的住所,教皇委任拉斐尔为其房间墙壁作画,包括“雅典学院”,拉斐尔把自己也画在群贤之中,传说恃才傲物的米开朗基罗视拉斐尔为死敌,经常蔑称小白脸儿,他的确是在画中最像鲜肉的一个。父女学术二人组地图厅,仅看颜值,绝对是最高的细心的修复师圣彼得大教堂从西斯廷礼拜堂出来的一条路直接通向圣彼得大教堂。虽然大教堂虽然庄严大气,但是于我无感,好像是旧式火车站。很多人都排队在去摸圣彼得的脚,因为他手里握着通往天堂的钥匙。另外,有一个地道可以进入地下室参观历任教皇的棺椁。听说还可以参观圣彼得的骨头,但是没找到……米开朗基罗的圣殇看教皇教皇每周三中午12点都会出现在自家小阳台上和信众挥挥手,如果想看教皇真容,可以在这个时间在梵蒂冈广场上等等看。广场上的小姐姐在画手帐在梵蒂冈广场和博物馆入口之间的几条街上有很多餐馆,逛到下午刚好吃一顿好吃的梨子沙拉和鲜橙沙拉酒足饭饱之后,向圣天使堡走去,夕阳落下,走到桥头正是漫天绯红。圣天使城堡首先作为阻止西哥特人和东哥德人入侵的要塞,后被当作监狱使用,后又改建成一座华丽的罗马教皇宫殿,现在是博物馆。Day 3 卡比托利欧博物馆 - 真理之口 - 图拉真广场夜景卡比托利欧博物馆 (Musei Capitolini)从1417年起建,是世界上最古老的公共博物馆。其中最著名的展品包括卡比托利欧之狼,曾经耸立在罗马广场的12米高的君士坦丁大帝雕像的残片,贝尔尼尼雕刻的美杜莎。此外还有提香,卡拉瓦乔等大师的作品。卡比托利欧之狼是罗马最经典的象征,凡在罗马人征服的区域,市镇中都能看到这座雕像。根据神话,罗马在公元前753年4月21日由被母狼喂哺养长大的双胞胎罗穆卢斯(Romulus)和瑞摩斯(Remus)建立的,最初建在景色秀丽的七座山丘之上,因此称为“七丘之城,”卡比托利欧山和帕拉蒂尼山都在“七丘”之列。博物馆的二层有一个咖啡馆和露台,可以俯瞰城市全景。真理之口和科斯美汀圣母堂博物馆参观结束,我们就去到真理之口,从世界各地赶来一睹其真容的朋友早就排成了长队,幸好队伍行进的速度很快,这主要得益于负责看守的两位大叔。大叔太喜欢恶搞,不断吓唬拍照的游客,“要是不快一点,手就断在里面了哦!”每有姑娘把手伸进去真理之口,对着镜头拗造型停不下来,大叔就鬼叫一声,把人吓得一哆嗦,以为井盖活了。照相可以捐款,但全靠自觉,没人强迫。在排队的时候,也别闲着,可以轮流去身后的科斯美汀圣母堂参观一下。圣母堂建于8世纪,其中一个小圣坛供奉着Saint Valentine,没错,情人节也叫Valentine日。情人节的来历:公元三世纪时,古罗马有一位暴君叫克劳多斯(Claudius)。离暴君的宫殿不远,有一座非常漂亮的神庙。修士瓦沦丁(Valentine)就住在这里。罗马人非常崇敬他,男女老幼,不论贫富贵贱,总会群集在他的周围,在祭坛的熊熊圣火前,聆听瓦沦丁的祈祷。古罗马的战事一直连绵不断,暴君克劳多斯征召了大批公民前往战场,小伙子们不忍与情人分开。克劳多斯暴跳如雷,他传令人们不许举行婚礼,甚至连所有已订了婚的也马上要解除婚约。许多年轻人就这样告别爱人,悲愤地走向战场。年轻的姑娘们也由于失去爱侣,抑郁神伤。瓦沦丁对暴君的虐行感到非常难过。当一对情侣来到神庙请求他的帮助时,他在神圣的祭坛前为他们悄悄地举行了婚礼。人们一传十,十传百,很多人来到这里,在瓦沦丁的帮助下结成伴侣。消息终于传进了克劳多斯的耳朵,他命令士兵们冲进神庙,将瓦沦丁从一对正在举行婚礼的新人身旁拖走,投入地牢,终于在地牢里受尽折磨而死。图拉真广场入夜后,古罗马遗迹都被打上黄晕的光,可以沿着威尼斯广场到竞技场之间的大道走一走,大道南侧就是罗马广场,北侧是图拉真广场,它是罗马最后一个帝国议事广场,为了纪念对达基亚人的征服,罗马皇帝图拉真下令建造,于公元112年落成,由大马士革的阿波罗多洛斯所兴建。广场旁边是著名的图拉真柱(其实不知道为什么著名)。每晚,这里还有讲述罗马帝国兴衰灯光秀。每每这样走着,都感觉置身多个平行世界,一不小心就会被吸入另一个世界。Day 4 波格赛公园 - Trastevere圣母教堂 - 贾尼科洛山第四天,City Pass已经失效。刚好赶上周末就想以养老休闲游的方式,像罗马人一样逛逛公园,我们就选择了波格赛公园和贾尼科洛山。波格赛是古罗马有名的大律师,公园因为他的庄园在此而得名。因为波格赛美术馆要提前预约,又想把参观美术馆的重心放在佛罗伦萨,就果断放弃了。在这里听到了十分美好的竖琴独奏和弹唱,听到“斯卡布罗集市”感觉心都要化在水里。有一家人就把婴儿车停在谈竖琴的小姐姐身边,让小baby听音乐,baby没有一点哭闹全神贯注地听了20多分钟。下午移动到河对岸的Trastevere,听说这是罗马各个社区中的新宠。没有车辆,鹅卵石的小路在夕阳下熠熠生辉。Trastevere有罗马最古老的圣母堂,在半圆神龛上是金光闪闪的基督圣母和使徒,其中的12个罗马柱是从别处的神殿抢来的,介绍中真的用了plunder,抢,这个词,国内的景点介绍好像一般不会这么豪迈。从教堂出来去到贾尼科山,有一条布满梧桐的上山路,每走一段都有一个眺望台,看到一座城池逐渐展现在脚下,就在这一条路上我遇到六对拍婚纱照的新人,感觉罗马人夏天都不好好干活,就忙着结婚了, 而且年龄好像都不惑了吧,年轻的时候都忙着谈恋爱,到了四十岁终于感到人生可以进入一个新阶段了,于是结个婚吧。身后是圣彼得大教堂晚上,看到一个老庄园有bosa nova的Live就去凑热闹。半信半疑地走进一个看似废弃庄园的大门,石子路两边点点烛火引路,把我带到庭院深处,我在草里上找了一个榻榻米坐下,不久一个罗马大叔过来问我可不可以同坐,我们就聊起来。大叔说这个歌手在意大利还小有名气,是他儿子告诉他这有演出,他刚好出来消消食儿。大叔问我喜不喜欢摇摆舞,之前一直以为只有美国人才好这口,在学校也胡乱玩过几次。他说意大利的年轻人也很喜欢,这里每周二晚上都是摇摆舞之夜。“我儿子总来这跳舞,如果下周二你还在这,他可以带你来!”可惜这是在罗马的最后一晚,只好说后会有期呢。托斯卡纳-小镇:田园:美食托斯卡纳之所以为意大利人和欧洲人追捧,因为在工业文明如此发达的欧洲,人们把这里视为尚存的处女地,在这里依然可以看到保存完整的田园丘陵和中世纪城市,还有世代相传的匠人之心和烹调手艺。电影《托斯卡纳艳阳下》更让纽约加州行尸走肉的白领们感叹“这才是生活。”六月,漫山遍野的罂粟花,晨雾中排排挺立的丝柏树和散漫橄榄,还有暮霭中的葡萄园与滴血玫瑰都是不能错过的景致。这样的景致就应该随性地走走停停,自驾是最好的选择。我们这次选择了两个小镇,两个城市,一个酒庄。住宿也没有选在城中,而是选择了途中的农庄或城堡,多是家族经营,住起来更有亲切感。托斯卡纳地区旅游业发达,家族产业也发达,有很多的农庄城堡可供选择,订房时真是挑花眼了。不过基本的原则就是吃得好,风景好。但凡吃货,一定会爱上托斯卡纳,这里的各种炖肉和炖菜入口即化,一直对锡耶纳的炖鸭腿和佛罗伦萨的小牛膝和生牛肉念念不忘。千万不要来这里叫嚣吃海鲜,去威尼斯或者那不勒斯吧,在这里会被鄙视的。此外,葡萄酒,芝士和乡村面包(rustic bread)也是千万不要错过。作为一个对吃没有太高要求的人,每天只要喂食面包,橄榄油和胡椒都能吃出幸福感。托斯卡纳葡萄酒产区Chianti Classico,……好吃的Agriturismo Pretenzano农庄晚餐:许多农庄都有特色晚餐,在入住前的一个星期,房主会通过邮件联系,询问是否预订。沃特拉托斯卡纳炖菜汤,餐牌上说是一种有上千年历史的食物,吃起来感觉很养生松露, https://www.boutiquedeltartufo.it松露橄榄油和松露蜂蜜:有黑松露和白松露两种,黑的比较清香,白的味道很暗黑,类似发霉奶酪,臭豆腐,喜好由人吧,个人很爱。Day 5 暮光之城-沃特拉 Volterra一早登上了从罗马去佛罗伦萨的火车,有旅行团广告标榜是法拉利同款,车厢很新,座位很舒服,只要一个多小时就到了。之后打车去佛罗伦萨机场,顺利取车, 上路一个多小时就到了沃特拉。这个地方因为作为暮光之城-新月的取景地而声名鹊起。其实沃特拉的历史价值存在于罗马人到来之前Etruscan人的生活遗迹。作为一座以矿业起家的山城,这里的人长相和罗马人明显不同,男女都高大剽悍了很多,食物的分量也剽悍很多。中世纪市政厅-圣母受孕公元前一世纪的罗马剧院Etruscan博物馆,古代Etruscan人这个飘飘然的体态也是醉了大叔与小乳猪傍晚到达农庄,小姐姐已经在门口迎接,突然发现这一家人基本不会英语,交流的时候小有困难,但是小姐姐完全不会欺生,服务非常专业 。像我们介绍菜品,询问我们对酒,肉,甜品的选择时,即使语言不通,也完全不嫌麻烦。竟然拿出了一本字典,一个字一个字的查出来。翌日清晨吸瞄早上,看到母女两个人在洒满阳光的厨房时而忙碌时而交谈,像是意大利剧情片的情景。母女两个十分能干,还不时出来和客人交谈,要是会意大利语就好啦。临走时和小姐姐合个影,以后一定要再来Day 6 圣吉米亚诺 San Gimignano-中世纪的摩天大楼这座千年小城在1990年被列入联合国世界文化遗产,14座高高低低的石塔让圣吉米亚诺在托斯卡纳的各个小镇中辨识度很高。这些石塔为中世纪贵族们炫富和自卫使用,最盛时曾有76座,最高的一座54米。如今美国各大城市参观项目之一都有城市天际线Skyline,但和这中世纪的Skyline一比还差得远呢。城中神奇的接骨木饮料和其他草本植物饮料晚上入住的小城堡,依然只有三组客人,虽然离圣吉米亚诺只有四十分钟车程,但身处山中,便有与世隔绝,恍若隔世的幻觉,我们都后悔没多住几天,太适合疗养。夕阳西下的时候面对山谷,倒上一杯酒,聊聊诗和远方。晨昏Day 7 Chianti Classico酒庄与锡耶纳出门前在网上预定了Ricasoli(1141)酒庄的“经典行程 (Classic Tour)”:https://booking.ricasoli.com/eng/guided-tours包括酒庄城堡花园和酿酒车间的参观讲解,以及品酒技巧的讲解和试喝,一共两个半小时。酒庄的老板现在还住在城堡中,拥有3000多公顷的葡萄园,十多种土壤,三十多种(?我忘了)葡萄。这里不仅是农场,产地,还是天然实验室。在秋天的采摘季,全部葡萄都是用手工采摘,而且不适用杀虫剂,管理者坏坏地说我们只会让虫虫绝育。参观时才知道,原来生产葡萄酒最贵的是橡木桶,全部是法国进口,三年一换,换下来的橡木桶都被送去生产威士忌。评级越高的酒,使用的橡木桶越小,橡木的味道越浓,所以装瓶后,沉淀的时间越久。品酒师介绍第三款(右)虽然评级并不是最高,但是懂行家都知道是好酒,叫作“Super Tuscany。”大概就是红酒中的破格录取特长生吧。除红酒之外,还品尝了一种甜酒,比加拿大冰酒好喝太多。PS: 如果选择这种行程,一定要按时到达,不然导游不等人。锡耶纳与佛罗伦萨同属托斯卡纳大区,在中世纪一直为争老大,大打出手,锡耶纳最终败下阵来。城门被打破后,当地人还硬撑着在其中一个城门上刻上了,类似 “无人能攻克我强大的内心,锡耶纳为世人敞开大门” 的鸡汤。主要的景点有田野广场,广场上的市政厅,世界上第一家银行,和锡耶纳大教堂。市政厅但更让我个人着迷的是夕阳下依山而建的普通民居,虽然有千年的历史,却十分超前,像是超现实主义和立体主义画派的活标本。美第奇家族在城外建筑的防御工事,如今已经变成了锡耶纳音乐学院,走过时,常常听到爵士的旋律,这里能眺望到锡耶纳各个教堂和政治机构的全景。巧手匠人在制作橄榄油油壶佛罗伦萨:文艺复兴活标本网上门票预订Firenze Card:http://www.firenzecard.it/?lang=en乌菲兹美术馆:https://www.uffizi.it/en 圣母百花大教堂:https://grandemuseodelduomo.waf.it/en/cumulative-ticket-great-museum-of-the-cathedral-of-florence#好吃的Mercato Centrale,Piazza del Mercato Centrale在佛罗伦萨几日的食堂,和世界杯观赛场所。佛有名的厚牛排,牛肚包,生牛肉应有尽有,价格非常实惠(近佛罗伦萨中央火车站)Day 8 乌菲兹-皮蒂宫-Boboli花园离开田园,回到佛罗伦萨,这里的一草一木似乎都和美第奇家族脱不了关系。看看这个神奇家族的神奇成员,就是知道什么是富可敌国,家国同体:科西莫·德·美第奇 (1389年–1464年),第一个佛罗伦萨僭主,美第奇政治朝代的创建者洛伦佐·德·美第奇 (1449年–1492年),在文艺复兴时期的黄金时代里的期间领导佛罗伦萨乔凡尼·德·美第奇 (1475年–1523年),即教皇利奥十世朱利奥·德·美第奇(1478年–1534年),即教皇克莱门特七世科西莫一世·德·美第奇(1519年–1574年),第一代托斯卡纳大公,复兴美第奇家族凯瑟琳·德·美第奇(1519年–1589年),法王亨利二世之妻,法王弗朗索瓦二世、查理九世和亨利三世之母亚历山德罗·奥塔维亚诺·德·美第奇(1535年–1605年),即教皇利奥十一世斐迪南一世·德·美第奇(1549年–1609年)第三代托斯卡纳大公斐迪南二世·德·美第奇(1610年–1670年)第五代托斯卡纳大公科西莫三世·德·美第奇(1670年–1723年)第六代托斯卡纳大公吉安·加斯托内·德·美第奇(1723年–1737年) 最后一任美第奇家族的托斯卡纳大公,1737年7月9日逝世玛丽·德·美第奇(1573年–1642年),法国王后和摄政王,亨利四世之妻,路易十三之母(摘自 百度百科)此外,这个家族还有知名“帝师”伽利略(Galileo Galilei),世交米开朗基罗,高级公关加政治宣传家画家乔尔乔瓦萨里(Giorgio Vasari),此人所撰写的第一部欧洲艺术史著作《艺园名人传》长达百万字。他在书中把自己的老师米开朗基罗和金主美第奇家族都捧上天,有意无意地对老师的敌人冷嘲热讽。BBC的纪录片中说道,瓦萨里也许不是文艺复兴时期最好的画家,但他一定是最老练的宣传家。我们在网上提前预定了,乌菲兹美术馆,皮蒂宫和Boboli花园的联票,三日持续有效。乌菲兹要中午12点才能入场,上午都是旅行团。早上可以先参观皮蒂宫。皮蒂宫由佛罗伦萨银行家皮蒂出资所建,美第奇家族的历任托斯卡纳大公都居住于此,从外观看,与其说是宫殿,更像是堡垒。美第奇家族树大招风。1478年4月26日,帕齐家族成功暗杀了朱利亚诺·德·美第奇,并且试图谋杀其兄洛伦佐·德·美第奇,最终以失败告终。但自此之后,这个家族的所有建筑都戒备森。一条暗道从领主广场上的市政厅,经由乌菲兹美术馆,过桥,一直通到皮蒂宫,万一事发,家族成员可以从皮蒂宫后边的Boboli山直接外逃出城。帕拉蒂娜画廊收藏着历任梅迪奇家族收集来的艺术珍品,包括拉斐尔、波提切利、提香等艺术家的作品,放置在十一间沙龙内,其中有五间沙龙的天花板上还有湿壁画,内容则是为梅迪奇家族歌功颂德。拉斐尔在文艺复兴鼎盛时期的作品《椅子上的圣母》和《带面纱的女士》都收藏在这里。《椅子上的圣母》神的脸都被P成美第奇们的脸下午终于来到了心心念念的乌菲兹,原先是美第奇执政的办公室,Office就是名字的由来。最爱的还是波提切利的春。圣母受孕告知贝壳厅-屋顶全部用小贝壳装饰而成,闪亮亮夜幕下的维琪奥桥(Ponte Vecchio),是但丁与情人相会的地方。Day 9 圣母百花大教堂为了一睹大教堂的拱顶画,我们提前预定了套票,包括教堂登顶,教堂地下遗迹,乔托钟楼登顶,大教堂博物馆,和圣若望洗礼堂 (Battistero di San Giovanni)。穹顶壁画为16世纪佛罗伦萨画家乔尔乔瓦萨里(Giorgio Vasari)所绘巨幅天顶画《末日审判》。另外在中殿北墙上有乌切洛所绘《乔凡尼·阿古托纪念碑》和为纪念但丁诞辰200年所绘的《但丁与神曲》。登塔登到强颜欢笑终于大教堂博物馆千万不要错过,其中有洗礼堂的青铜大门“天堂之门”的原物。对大教堂拱顶设计的讲解非常生动易懂,介绍了建筑师Brunelleschi是如何脱颖而出,在保密设计方案的同时获得了拱顶的设计权,让“鸡蛋立起来了”!纪录片中,佛罗伦萨大学的建筑学教授表达了对Brunelleschi的羡慕嫉妒恨,“我研究了一辈子拱顶的建筑方式,却还是想不通这家伙是怎么做到的!他竟然不给我留下一点手稿,竟然就这样都烧了!?”米开朗基罗最后的作品,把自己雕成怀抱垂死耶稣的老者包括但丁等佛罗伦萨出生的文艺复兴艺术家都在此受洗。11世纪浓浓的拜占庭风格。Tips:进入教堂正门是免费的,但是从正门进入看不到拱顶和壁画,而且队伍长到可怕,如果想去最好一早或者下午三点之后。教堂门口工作人员和非正式导游龙蛇混杂,如果碰到有人讯问是否登顶一定要注意识别。面对教堂左手的Cafe,吃到这辈子最好吃树莓芝士蛋糕。离教堂不远就是但丁的家。晚上送走了爸妈,一个人搬入河南岸半山上的B&B,这几天已疯到筋疲力尽,就躺在床上看山景。Day 10 寻找“最后的晚餐”前两天扫过城市的主要景点,今天决定到小众的城市北边走走。在Visit Florence网站上看到一篇佛罗伦萨免费游的帖子,里面说这里很多小教堂都有以“最后的晚餐”为题材的画作,时间远远早于达芬奇的那一幅,达芬奇都是受到这些文艺复兴先辈的启发。里面很安静只有一个人。背景使用的透视效果将人的视线向上引导,由室内的用餐场景引导向天堂。之后路过一个小教堂,中庭的壁画和里边的青铜吊炉都很精致。走饿了,去中央市场找吃的。其实不一定要来吃东西,就是走走看看饱眼福也好,只怕管不住嘴。很多人冲向牛肚包,厚牛排而来,但是我非常推荐生牛肉 Battuta al Coltello,入口即化,没有一点腥味,在二层靠楼梯的一家红肉专卖。吃饭时,顺便看了一场世界杯英格兰对巴拿马的比赛。身旁的澳大利亚男生一边吃烤鸡一边跟我说,你支持英格兰吗?好为英格兰遗憾呀,从来都没赢过。我说,就随便看看吧。心想我家德国队已经出局了,只能化悲痛为牛肉。姐姐在给蜜瓜火腿点缀松露原本站在外边给两个做披萨的小哥拍照,结果被调戏了以为偶遇窝头,其实是西西里饭团Day 11 万人空巷de受洗者圣约翰日虽然预先没有准备,但在当地的报纸上看到6月24日是一年一度的受洗者圣约翰日 (https://www.visitflorence.com/florence-events/june-24-feast-day-in-florence.html)。传说圣约翰是道德正直和政治正确的象征,是佛罗伦萨的各位金主们想要建立财富和好的管理的同时所追寻的理想,听起来很有亚当斯密等早期欧洲政治经济学家的情怀。欢庆活动从早到晚。其中的重头戏包括早上的市民游行和市长亲自参加的位于圣母百花教堂的弥撒,下午从新圣母教堂开始的中世纪游行,Piazza Santa Croce上的佛罗伦萨古典足球 (Calcio Storico),和晚上米开朗基罗广场上的烟火。爷爷上阵,全家打Call即将入场的古典足球队员,一个个都结实得像厚牛排。球赛吉祥物市政人员跑回B&B看直播,一场允许拳打脚踢的足球赛。晚上,信步下山,沿着河岸找一处适合观看烟火的地方,跳上河边的石栏。真正感觉到万人空巷,全城老少都聚集到河边。

    行程共13天  · 2018-06-14出发
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  • 唐僧老哥哥 发表了 游记  · 2017-11-09 11:30

    挑战自我--2017尼斯至戛纳马拉松10周年半马完赛(完成)

    蔚蓝海岸(Cote d'Azur)是法国最出名的海岸。从18世纪开始,它就成为皇亲贵族、富贾名流最时髦的度假胜地。蔚蓝海岸最出名的是尼斯(Nice)、戛纳(Cannes)和摩纳哥(Monaco)。其实,从尼斯到摩纳哥才半个多小时的车程,到戛纳也不过1个小时左右,在周边的蔚蓝海岸地区有多个美丽的小城镇非常值得一看。其中埃兹(Eze)是一座中世纪小镇,它位于尼斯以北约20公里处,是通往摩纳哥必经之路。站在其六百多米的顶端可以鸟瞰大半个蔚蓝海岸,景色十分迷人壮观.另一座小镇安提布(Antibes),坐落于尼斯以西15公里。香水小镇格拉斯(Grasse),是世界最著名的香水原料供应地,传奇的Chanel No.5就诞生此地。格拉斯小镇每年都要举行两次鲜花节庆,和一次国际玫瑰博览会。尼斯、戛纳是位于全球海滨度假圣地——蔚蓝海岸上的两座城市,每年11月都会举办一场连接两座城市的马拉松比赛,今年这场比赛将迎来他的10岁生日,全程沿海岸线奔跑,享受阳光、碧海、蓝天映衬下的绝美赛道。老哥这次就是去世界海滨度假圣地尼斯、戛纳电影节举办地跑一场海岸线马拉松|2017尼斯-戛纳马拉松(10周年赛)尼斯-戛纳10周年马拉松路线图赛程坡度图沿途风景(网上下载的图片)

    行程共5天  · 2017-11-02出发
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  • Ellaxinxin 发表了 游记  · 2天前

    2018, 精彩环法8千里

    如此这般的法兰西,是在我离开她的第二天……时隔20年,法国人再次捧起大力神杯,对于从来不懂谁踢得好、只看谁长得帅的资深伪球迷而言, 法国夺冠喜讯更多的意义在于,恰逢其时、完美精准地为我们的环法行锦上添花。So,感谢此刻沸腾的巴黎,助燃我游记开工的热情,记下这段8千里环法记忆,让其历久弥新。又一年,又一程,坚持做自己喜欢的事,太重要。“你的气质里,藏着你走过的路,读过的书和经历的事。”的确,对于钟情于行走的人而言,与山水纵情、与历史对话,旅行就是一剂治愈系良药、一本百科辞典、一面认识自我的镜子……感谢穷游,让我从最初蹒跚出行的菜鸟,渐渐懂得旅行的要义,并乐享其中。感谢岁月,匆匆间虽是一把杀猪刀,静好时却是一本纪念册。不经意间,这是我的穷游第四贴了,贴贴充满自由散漫风,不按套路复制签证机票、租车租房、自驾贴士等公式化信息是我的风格,游记写成八股文,真的没意思啊,@版主。所以,不按套路下笔+拙笨的文图=我行我素的另类记录。本着穷游互助的原则,我会在文中和穷游儿分享一些干货信息,如果您有任何问题,欢迎搭楼提问,我一定知无不言,除了文首行程、若需要送签版或人肉搭建的30页电子路书,请留下您的邮箱。行走多年后,在有限的假期和预算里,习惯了妥协和放弃,学会了做减法和慢下来。所以,再次来到欧洲,目的地只有一个——法国。行程13天,全程自驾,让我领略到法兰西精彩纷呈的景致和色彩独俱的魅力。从巴黎一路南下、西行、北上,顺时针方向画了一个完美的圈。从蔚蓝地中海海岸到大西洋金色沙丘,从勃艮第无垠的葡萄园到波尔多林立的酒庄,从卢瓦尔河谷神秘城堡到圣米歇尔圣山之颠,从紫色薰衣草到玫瑰金夕阳,从喧嚣都市到山居岁月......最为圆满的是,作为一名守着电视转播追了10余年环法自行车赛的粉丝儿,终于身临“骑”境,追到了2018第105届环法自行车揭幕战。4千公里的山与海、光与影,路码表从63000+跳到68000,行程如下:

    行程共13天
    成都 巴黎 第戎 博讷 莫贝克 尼斯 摩纳哥 皮穆瓦松 阿维尼翁 阿尔勒 普罗旺斯地区艾克斯 卡尔卡松 波尔多 阿卡雄 卢瓦尔河谷 布洛瓦 尚博尔 舍农索 希农市 沙朗 圣米歇尔山
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  • 雪莉雪梨 发表了 游记  · 2018-07-24 10:11

    《中餐厅2》这次去了科尔马,全欧第三,法国最浪漫的小镇,还被宫崎骏画进了动画里

    去年大热的美食综艺《中餐厅》,终于播出了第二季,有伴着我们长大的赵薇和苏有朋的“还珠CP”,还有赵薇和舒淇的“夕阳天使”勾起我们的回忆。中餐厅节目组对国外小城情有独钟,第一季捧红了原本默默无闻的泰国象岛,而这一次选择了法国古运河畔的小镇科尔马。有别于欧洲大城市的风光,这里更像是一个迷你的童话世界。科尔马虽小,但却不是一般的乡村风光,而且这个地方靠近我们刚去过的瑞士少女峰。《哈尔的移动城堡》原型 科尔马整个小镇中心充满着浓郁的阿尔萨斯风情,梦幻中带有热情,热情中带有浪漫。当年宫崎骏为了制作《哈尔的移动城堡》,特意以 法国 东部为中心进行了十二天的取材之旅,最后将哈尔和苏菲初遇的地点定在科尔马。证明了这里的人文,建筑和自然风景,就是大师心目中的那座童话世界。动画里魔法师哈尔,带着普通的裁缝店女孩苏菲,为了躲避荒野女巫手下的追捕,而跃到小镇的空中,然后一步步地从空中漫步到屋顶,这一幕已经成为动画里经典中的经典场景。而在科尔马小镇中,你会不时地发现,哈尔和苏菲当时脚下的小屋,就活生生地立在你的眼前。镇上的绿色小火车在电影里也出现过,现实中它其实是小镇的游览车。 全球十大魅力小镇 科尔马既是全球十大魅力小镇,也是今年全欧最美旅游胜地第3名。步行一个下午,就可以走遍整个小镇。倘若你想来一趟更为休闲的旅程,也可以搭乘穿梭在镇上的观光小火车。欧洲人很喜欢花。in姐去过欧洲很多城市乡镇,发现他们喜欢在院子,窗台,房间装饰很多色彩鲜艳的花朵来进行点缀,科尔马也是如此。在法国官方的“鲜花小镇”评选中,科尔马荣获“4朵鲜花”的最高荣誉,因此不管走在科尔马哪个位置,鲜花总是必不可少的装饰。走在大街上,你会发现,花朵的艳丽,和房屋的多彩,相映成趣。 水上世界Little Venice 都说它是“法国威尼斯”,但相较于前者,它更多了一份五彩斑斓的魅力。在科尔马,你只需要静下心来享受法式慢生活。要说哪里能拍到整个科尔马最美的景色,答案就是在运河边了。科尔马最精华的部分被称作“小威尼斯”。阳光好的时候沿着河走,在每一个转角都能遇见不一样的风光。莱茵河的支流酪赫河从科尔马镇内淌过。沿途你会看见保留完好的16世纪的建筑风格——木筋屋,由木材搭建的多面形屋顶。每一座小木屋颜色各不相同,使小城充满着浓郁的阿尔萨斯风情。 博物馆之城 艺术家生活在欧洲最好不过,有大把的原生态风景可以记录,更有整体的艺术氛围加持。科尔马能拿到最高级别的鲜花小镇评分,和“内外兼修”分不开。科尔马的文化遗产丰富,好几处堪称典范的中世纪艺术博物馆,是名副其实的“博物馆之城”。最文艺的菩提树下博物馆是巴黎地区以外参观人数最多的博物馆。由修道院改建而来的建筑错综复杂,想参观完每一个展厅都需要两到三个小时的时间。地址:2 Place D Unterlinden, 68000, Colmar开放时间:10:00-18:00(周四延长至20:00),周二休息,特殊节假日休息门票:成人13欧元最有趣的科尔马玩具博物馆博物馆里面陈列了大大小小各种时期的各式玩具。无论是小朋友还是有情怀的大人,都会钟爱的一个有趣地方。地址:40, rue Vauban开放时间:10:00-12:00,14:00-18:00,周二休息最知名的巴托尔迪博物馆在科尔马的另外一个乐趣是,你会时不时在街头发现一些雕塑。巴托尔迪这个人你可能未曾听闻,但是纽约的自由女神像你一定知道。她的创造者就是来自科尔马的法国著名雕塑家巴托尔迪。为了纪念他,艺术家曾经居住过的房子被改造为了博物馆。里面展示着他许多作品或模型。地址:30 Rue des Marchands 68000 Colmar开放时间:3-12月除周二闭馆外,每天10:00-12:00,14:00-18:00;1、2月闭馆门票:成人6欧元,18岁以下青少年和儿童免费哥特式的圣马丁教堂科尔马小镇中心哥特式的教堂。这间回廊装饰朴素整洁的哥特式教堂建于13、14世纪,却有一个蒙古式的铜制尖顶。地址:7 Rue des Serruriers, 68000 Colmar‎ 葡萄酒之乡 科尔马是法国干白葡萄酒主要产区,丰富的日照和有利于葡萄栽培的土壤,为它赢得了葡萄酒之都的美誉。如今每年9月,科尔马都会举行为期两周的葡萄酒节,白葡萄酒和其他酒类产品琳琅满目。 7间米其林餐厅 美食是科尔马的另一张名片,整座仅6万多居民的城市,却“奢侈”地拥有7间米其林星级餐厅,让许多吃货为了吃也要专程来一趟科尔马。L'Auberge de l'Ill这里传统的阿尔萨斯菜,50年来一直保持着米其林的超高水准,服务生熟练地向你介绍每一道菜的特色,周到的服务让人如沐春风。地址:2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Illhaeusern人均:150欧Restaurant JY's倘若想就近在科尔马吃一餐地道的米其林,二星的JY’s便能满足你。这家当地人也超爱的餐厅提供地道的法式料理,不仅摆盘美,味道也符合大多数中国人的口味。地址:17 rue de la Poissonnerie,68000,Colmar人均:80欧L’Atelier du Peintre米其林未必要花大价钱才能吃,平价的1星L’Atelier du Peintre套餐不过33欧,却提供超值的美食和服务。餐厅服务员对科尔马附近的葡萄酒十分了解,佐餐喝什么酒,不妨交给他们推荐。地址:1 Rue Schongauer, 68000, Colmar人均:33欧 科尔马市集 科尔马的街市也汇聚着各式各样的小市集,无论是艺术家的创作市集,还是广场上热闹的小吃市集。这里最为盛大的是一年一度的Christmas market。科尔马没有大的shopping mall之类的地方,购物多半是一些精致可爱的小店。买些二手古着,或者家居用品的设计师店。你也可以闯入很多可爱的糖果店,巧克力店,面包工坊。酒店推荐克莱夫街克尔玛公寓Colmarappart Rue Des Clefs 目前《中餐厅2》的拍摄已经结束了,节目中嘉宾们住的民宿就是这一间了,当然还有其他的房型可供选择。地址:1 Rue Des Clefs参考价格:540欧/晚,内部一共可以住15个人 实用信息 01交通在法国境内,建议乘坐火车。如果从巴黎戴高乐机场出发(Aéroport Paris Charles de Gaulle),乘坐直达TGV高速火车需要2小时50分钟。法国火车信息可查:https://en.oui.sncf/en/如果是自驾游的话,从德国黑森林边上比较出名的城市弗莱堡 (Freiburg)开车过去只需要不到1小时(51公里),从瑞士边境小镇巴塞尔开车过去也只用1小时左右(61公里)。02最佳旅行时间科尔马的建议游玩时间是两天一夜,住一晚便可。市中心的房子会比较难定,建议提早半个月就要定好。同样你可以选择在booking或者airbnb预定。一天的短途住宿更建议住在酒店,这样可以省去与房东交接以及沟通上的时间耗损。03时差中国比法国快6小时。04汇率1欧元=7.9513人民币1人民币=0.1258欧元(2018年7月)

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  • 格鲁吉亚人塔玛尔 发表了 游记  · 8天前

    会说中文的格鲁吉亚人去意大利

    在5月尾的时候,我跟朋友一起去了 意大利 游玩,整个过程我们主要是选择自驾游和坐火车的。行程我们选择抵达 米兰 的国际机场。DAY 1-2 米兰 DAY 3 威尼斯 DAY 4 五渔村 ,佛罗伦斯DAY 5 托斯卡纳 的 皮恩扎 DAY 6-7 索罗托(亚马非海岸)DAY 8 罗马 抵达米兰我们抵达 米兰 的时候已经是晚上6点多,所以再坐机场的巴士到 米兰 市中心时,差不多8点了,所以只能早点去订了的住宿放下行李,休息一下。放下行李休息一下后,当然要出去附近找找 意大利 最有名的甜点意大利甜点: Gelato有好多不同的口味,我比较喜欢吃开心果口味的~吃完Gelato以后,我们就去了附近一家餐厅吃晚餐, 意大利 的吃饭时间比 格鲁吉亚 人更晚,10点左右餐厅仍然会营业,去了一家餐厅,看到一位来自 温州 的 中国 人,他很好奇我会讲中文,哈哈这个菜是我点的,是一种叫gnocchi的pasta,虽然味道不错,但吃完会很饱..吃饱了就马上回家,准备明天的行程了。在米兰的第二天这个住宿的人很好,因为我们订了公寓,房子里面有很多吃的,都可以给我们自己弄来吃,所以我们做了一些 意大利 的薄饼来吃,另外也吃了我从 格鲁吉亚 带过来的 格鲁吉亚 奶酪饼Khachapuri,我发现自己比较喜欢 意大利 的薄饼自行车自驾游吃完早餐以后,今天我们的行程是在 米兰 自驾游,是自行车自驾游,由于 米兰 有一个程式叫"Bikemi"是可以租用在市区内的自行车,所以我们选择了用这个方法来游览 米兰 。第一站:米兰大教堂Duomo di Milano当我到了这个大教堂的时候,原来这个教堂比想像中更大,听说这个教堂花了差不多100年去盖,上面的每一个雕塑也是不同的,而且也有不同的故事。除了大教堂的内部,可以从外面买票,到 米兰 大教堂的顶部,看看附近的风景:D太阳好大呀:D下去了!!!艾曼纽二世回廊这个景点其实就在 米兰 大教堂旁边,所以看完 米兰 大教堂,可以马上再去这个景点看看,里面都是一些卖衣服的名牌店。斯福尔扎城堡这个城堡现在已经变成了博物馆,在城堡的外围可以看到以前是一些河流,用来保护迢个城堡,但现在都变成了草地了~很多 意大利 人都会躺在上面休息。在这个城堡附近,有一个很漂亮的公园,是一个很适合走走的地方。中国餐厅中午的时候我们选了一家中餐厅,但发现原来里面是卖 意大利 菜,但老板却是 中国 人,而且是 温州人,但 意大利 菜的味道做得很好。离开 米兰 前当然也要吃一下我最喜欢的开心果口味GELATO^_^离开米兰,去下一个地方,威尼斯我们一大早就出发,到 米兰 中央火车站,坐 意大利 的高速铁路到 威尼斯 。到达了威尼斯在 威尼斯 这个地区,首先到达的会是主岛,这个岛是整个 威尼斯 最大的,可以看到 罗马 广场等的建筑物,但我觉得 威尼斯 最有趣的就是水上巴士ACTV,所以我买了一天的交通卡,可以一整天坐这个水上巴士,到不同的小岛看看。这一次旅程我去了比较有名的三个小岛,分别是布拉诺岛(Burano)(彩色岛),丽都岛(Lido), 穆拉诺岛(Murano)(玻璃岛)。丽都岛主要的特点是有一个很不错,很大的沙滩,可以让旅客玩玩水,但因为我们的住宿不在 威尼斯,是在mestre,所以不太方便,就没有游泳,只是在沙滩上走走。玻璃岛我觉得是没有 太特 别的小岛,这个名字的故事是因为岛上有很多制造玻璃制品的工厂和商店。我比较喜欢的是彩色岛,因为这里的房子都很特别,每一个房子都有不同的颜色,看起来很漂亮很特别。听说这个面条在 威尼斯 是很有名,用一种海鲜的汁来做成,所以是很黑的面条。但因为我不吃肉的,所以没有吃~而且嗅起来有点奇怪。离开威尼斯,出发到五渔村(Cinque Terre)这一次我们是以自驾游的方式去玩 意大利 ,所以就租了一台小车,这台车子的名字叫PANDA,哈哈,跟它的颜色是一样的我们开车到了 五渔村 附近的一个火车站,名字是La spezia,因为听说 五渔村 都是很多地方都不能停车,而且不能给旅客出去,所以我们就把车子停在这个车站,之后的行程就是坐 五渔村 的火车去的。蒙泰罗索(Monterosso)因为这个地方是整个 五渔村 最远的地方,所以我们先去,到达这个火车站,就会看到一个很大的沙滩,这次因为我是有准备而来的,所以就换了泳衣玩水了:D马纳罗拉(Manarola)里奥马焦雷(Riomaggiore)由于我们晚上要睡在佛罗伦斯,所以不能五个地区也去,只去了这三个比较特别的地区,因为等候火车的时间不短,所以走了三个地区,已经花了大半天,开车到佛罗伦斯的时候,已经差不多晚上8点了。这次旅程比较可惜的是没有好好玩佛罗伦斯,我们到了这边只是吃完饭就去酒店休息,改天早上就离开了,中餐在 意大利 都很好吃,比 意大利 菜便宜很多。而且我一直也喜欢吃中餐。经过比萨(Pisa)早上我们就开车离开佛罗伦斯,先去看看 意大利 有名的景点, 比萨 斜塔出发到托斯卡尼(Tuscany)这个地区是我出发 意大利 前很想到的地方,主要是因为这个地方,所以我们才会选择租车自驾游,因为这里如果是坐公交车,是不可能到达的,而且十分不方便,因为都是一些田园。这个地方真的太漂亮了,所以我带了两条不同的裙子来拍照...但如果其他旅客也想去这个地方,真的要租车来,因为是没有公交车的地方经过天空之城(Civita di Bagnoregio)早上我们从托斯卡尼出发到 索伦托 (Sorrento)因为是开车的关系,所以可以顺道经过一些景点,我们选择去这个叫天空之城的景点,这个地方很有趣,里面还是有人居住的小村落,但感觉当地的人应该都离开了,村里只剩下一些老人。另外我发现 意大利 人很喜欢在自己的家里种一些植物和花,他们的门口和阳台总是有很多颜色鲜艳的花,把整个城市都变得好漂亮。到达索罗托开车开了接近五个小时,终于到达了索罗托,由于到达那边的时候已经是傍晚,所以就没有去什么地方,而且也很累,把所有活动都留在明天才出发出发到有名的蓝洞(Blue Cave)要到蓝洞,要先从索罗托的码头坐船到卡布里岛(Capri) 船的班次很多,所以不用怕买不到票,买了船票,坐约1个小时后,就会到达 卡布里岛,我是在卡布里岛坐小岛上的公交巴士和缆车到那边的。有一些当地居民会在卡布里岛的码头找客人,拼船到蓝洞的门口,直接让旅客可以坐小船进去,但听说这个方法比较贵,而且要等所有人进去蓝洞后,才可以离开,所以要一直坐在船上等,这样会很容易晕船。因此我决定坐公交车去蓝洞那边,看完蓝洞就可以马上离开,不用等其他旅客。去完蓝洞后,我发现原来里面只是一个很小的空间,感觉有点不值得,因为花了很多时间和钱,但没有想像中那么特别。出发阿玛菲海岸(Amalfi Coast )看完蓝洞后,我们就马上从卡布里岛回去索罗托,在出发到卡布里岛时,我不建议买来回票,虽然比较便宜,但有些回程票可能是下午2点左右,但我们11点已经看完了整个卡布里岛,所以马上买回程船票回去,去看看 阿玛菲海岸 出发去 阿玛菲海岸 前,我就知道那边的路很多车子,停车位置很不方便,所以我们决定了租摩托车沿途漂亮的海岸线到达了阿玛菲海岸了!!!开了差不多1.5小时的车程,终于到达了 阿玛菲海岸 !!!!!离开索罗托,出发去罗马古城我们原来的计划是早上从索罗托直接开车到 罗马 ,在 罗马 待一天,但突然发现原来从索罗托到 罗马之间有一个古迹进入庞贝古城庞贝 古城是古 罗马 时代的一个繁荣都市,但因为一次火山爆发,让整个古城都被火山灰和火山的物质盖住了。后来 意大利 人无意中发现,泥土下有一些建筑物,就发现 庞贝 古城这个古迹。在古城里我发现每条街道上也有一些像河流的 通道 ,难以想像以前每一个家庭门口就是河流。当天天气真的很热,而且整个古城都没有遮蔽的地方,幸好我有戴帽子。进入罗马古城因为刚好这段时间,会在晚上也举行竞技场内部的游览团,日间的游览团的票已经被卖光了。由于是晚上才开始的关系,所以我们在古城里找到了一家餐厅,叫 天津 饭店,这家饭店的味道很好吃,已经有一个叫炸冰淇淋的甜点,很有趣。如果想看看竞技场的地下室,角斗士出场的 通道 ,只能购买这些游览团的门票,因为一般的门票是不能进入地下室的,只可以在看台附近走走。最后一天,梵蒂冈城因为我们的飞机是晚上从 罗马 机场出发,回到 格鲁吉亚 的,所以也算是还有半天可以玩,而且因为是租车,行李都可以放在车上,坐地铁去世界上最小的国家:梵谛冈旅程结束,对意大利的感觉这个国家比想像中更好,当到达 米兰 的时候,已经发现每一个家庭的门口,阳台也有不同颜色的花,让整个城市变得漂亮。米兰 , 威尼斯 , 罗马 ,索罗托,每一个地方都很有特色,不会有很像的感觉,所以整个旅程也很好玩自驾游的建议意大利 很多旅游地区也会有ZTL区域,如果是旅客的车开进去,是会被罚款的,所以如果去 意大利 选择开车需要小心。但开车游 意大利 ,会比坐公交多了很多不同的体验和乐趣。为什么那么多温州人?在 意大利 尝了很多的中餐厅,发现很多都是 温州 人开的店,很多 温州 人来了这边做生意,卖东西或餐厅。

  • 骑毛驴游天下 发表了 攻略  · 2018-05-18 19:47

    18年阿维尼翁旅游你不可忽略的信息

    18年4月份,我跟家人趁着假期终于实现了长久以来南法旅行的计划,期间也经历了很多困难,现在回头去看,整理旅行留下了很多值得回忆的地方,经历了出行前疯狂的在各个论坛、贴吧寻找攻略,我跟老公主张慢旅游的方式,在阿维尼翁这个城市前前后后待了6天,每天都去寻找旅行中的新奇的地方后,慢慢的也多这个城市有了更多的理解和认识。 鹰莺想到,应该把自己这次旅行中的吃住行游玩等方方面面的信息保留下来,也算是给自己的一个回忆的存储,也希望能帮助到后面又需要的旅友。 出行之前,鹰莺查询了很多以前的帖子,感觉有很多是比较长的,不是很准确,所以这次我把我们这次旅游中的信息整理出来:签证篇我一步步说首先,登陆法国驻华大使馆的网址:http://www.ambafrance-cn.org/?lang=zh 选中你所在城市就近的领区后,点击申请赴法签证,里面有申请赴法签证的链接,可以点击进去跳转到这个网址:https://fr.tlscontact.cn/cn/SHA/index.php?l=zh_CN 注册,把自己的信息填写进去,其实我感觉这个写成什么样都无所谓,最后还是看签证材料的对了,我之前遇到了一些问题,在填写的时候,没人帮我回答,但还是搞定了,我会补充在帖子里

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    家庭 美食 博物馆 葡萄酒
  • crazybuffon 发表了 游记  · 7天前

    给大家推荐一个巴黎最好的葡萄酒bar/cave

    这个地方就是我工作的酒窖,Apogé!haha! 是不是有点王婆卖瓜,自卖自夸? 虽然确实有些自卖自夸的嫌疑,但是我们确实有如此狂的资本.如果有不相信或者不懈的朋友们,我来给你们慢慢解释一下-我们店内卖的300+款葡萄酒、香槟,都可以试饮和分杯(巴黎唯一一家),得益于我们酒窖独特的氩气系统。除了葡萄酒,还有大量的威士忌,朗姆酒和各种烈酒可供品尝和探索.-试饮价格也是十分划算,5欧可以试饮最多10款酒。-我们老板是一个MW(Master of Wine,葡萄酒大师,世界最高葡萄酒头衔,法国只有3位,中国顶尖专家中有过MW候选人,但暂时还没有中国籍的获得者),他常年都会在店内坐镇,给大家讲解知识,解答疑问。-我们所有的酒,都是通过老板和品鉴团队在同产区大量样品中盲品挑选的.所以一切都以绝对质量为标准,在我们这不可能买到差酒,即使是几欧元的小酒! 而且所有的酒都可以提供尝试,就像买衣服一样买酒,进一步杜绝了大家买到不喜欢的酒的可能. 因为我们酒卖的太快,基本每周都会有新酒取代旧酒,所以我们的酒单一直都在更换.-我们每周会有两到三次的免费与庄主品鉴,每月会有两次左右的高水平Masterclass(例如前世界最佳侍酒师来讲解餐酒搭配,日本三得利集团首席Master Blender来讲解日本威士忌......)。所有的信息和时间表都可以通过订阅我们newsletter获得.-我们连续几年被Gault&Millau杂志和RVF杂志评为年度Caviste-我们同时提供WSET品酒师培训,有英语法语课程,未来可能很快就会开设中文课程。-再尬夸一下我自己吧! 本人是WSET葡萄酒与烈酒高级品酒师,RVF文化大使和签约讲师.2017年RVF世界盲品锦标赛全国选拔赛法国区冠军,世锦赛中国队成员.最终在大神和大叔中,并战胜了法国队,得到前十的好成绩. 来到我们店里,我可以用中文为大家提供最专业的资讯和建议,并带领大家进行品鉴.除了葡萄酒,我还对威士忌和朗姆酒有深刻的理解噢!所以,试问法国还有哪间酒窖拥有我们的竞争力呢?可能有朋友会问,为什么我们如此厉害还要来这里发小广告呢?恩,这个问题,问的很好!我们店地处La Défense商业区,每日的白领顾客络绎不绝,中午和晚上饭点的时候更是人满为患.但是,但是!离巴黎中心旅游区太远(其实也不是太远啦),所以前来的中国顾客不太多.我本人是超级想和国内的爱好者和想买酒的人分享这个好地方啊!!!!因为我自己也曾经是爱好者,一次偶然的机会来到这个地方,让我毅然地放弃曾经的ingénieur学位,进入这里工作.虽然收入不是特别耀眼,但这里让我找到了一种一辈子从事一个行业的热情,同时从一个盲品小白成长成为为国争光的选手!!对了,打一下我们的联系方式Monday - Saturday 11h - 21h21 Esplanade du Général de Gaulle, 92060 Paris La DéfenseMétro : Esplanade de la Défense ( ligne 1)tel :01.49.03.03.03contact@apoge.frwww.apoge.fr大家对我们感兴趣的,或者单纯有关于酒的问题的,都可以添加我的个人微信: 361610493

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    美食 购物 葡萄酒 酒吧 巴黎
  • qjd911 发表了 结伴  · 2018-08-04 19:16

    #法國90年留學生 學習葡萄酒貿易

    #法國90年留學生 (英語/法語/意大利語/日語) 學習葡萄酒貿易 歡迎對葡萄酒感興趣的朋友來我所在的城市遊玩, 逛酒莊, 品酒什麼的, 本人非導遊地陪, 出去吃飯喝酒我們一起AA😃😃😃 VX tbs999

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    法国 红酒 葡萄酒 结伴 勃艮第 巴黎
  • Celia姚 发表了 游记  · 2018-07-29 17:36

    法国19日深度自驾游

    前期出行准备:机票、签证、租车、订酒店机票:定下出行日和归期以后,综合比价了一下各家航空公司的价格和行李要求,选择了法航,首先是上海直航巴黎,行李是免费托运一件,价格是来回7500元(含税),去程是AF117,回程是AF112,两班都有不同程度延误,去程顺利按时到达,回程晚了两个半小时。签证:由于算是通过概率比较高的旅客,在淘宝上找旅行社帮忙准备签证资料的服务费价格是200元,提供了清单和模板和辅导,我由于没有录入过指纹所以是签证中心现场签证的,现场付签证费大概是800左右,所以签证总共花费在1000左右。租车:在携程上租车,由于是4个人,4个大行李箱(28-30)寸,所以选择了7人座的MPV,雷诺Scenic,租车公司选择了Hertz,租14天,机场借还。建议,除了固定的基础险是租车公司收的,其余提供的各等级保险都是携程自己提供的,不是hertz提供的,是阳光财险的。个人建议不要保携程上的,最好是去提车现场要求全险,有人租了比较贵的车,Hertz不认国内买的全险。租车价格在6400人民币,全险的价格是一天26欧元,加了一个司机是41欧,还有各种税费,最后还车的时候,保险等除了租车费以外的费用是500欧不到。酒店:都是在Booking.com 上面订的,由于是自驾,所以除了巴黎外,都是选择有免费停车的酒店。我基本都是选择到店支付的,如果立即支付的话,选择包含早饭的会比当场要求加要更优惠一些。酒店基本都能提前到了以后在接待处寄存。在卢瓦尔河谷的城堡酒店一般都是要30%左右的预付金。D1 星期二 7月10日 上海-巴黎法航上飞机不久就发餐食,下飞机前不久发餐食,飞行时间大概是11小时,两顿之间间隔时间久,可以去机舱里面拿小零食吃。下飞机以后没多久就是过海关了,海关基本只看护照和登机牌,不看签证中心要求的行程单保险等。出了海关以后就拿行李了,这次出行带了午餐肉罐头和别人拜托带的一些肉类,也没什么人查,不需要填写申报单。法航达到是T2E,出门一点点就是各大租车公司汇集的地方,顺利提车。由于飞机上比较累了,当天不安排其他行程,直接驾车去机场附近的宾馆。法国夏天巴黎的落日时间是晚上9:50分左右,时差的话是比北京时间晚6小时,建议为了倒时差,尽量晚点睡,以防凌晨就醒过来。D2 7月11日 巴黎-卢瓦尔河谷这次我们出行带了三角牌简易电饭煲,2L,66元包邮,还带了挂面和大米,榨菜,咸蛋等,对于我们这种中国谓是极大的慰藉,而且相当省钱。由于法国比较干燥,一般洗了衣服,用宾馆的毛巾稍稍吸水的话,基本第二天就干了。法国的交规和中国差不多,除了路口右转看到红灯也不能转,高速不能一直占着最右的超车道,高速的最高限速一般是130,其他基本相同,唯一不太适应的是环岛,不过多练练也就好了。高速收费大约是每公里0.1欧左右。今天驱车从巴黎到卢瓦尔河谷,高速收费15.1欧,上午参观香波堡,下午是布洛瓦老城,晚上入住了我最喜爱的高力城堡酒店。现在法国的各大景点门票价格都比穷游上介绍的涨价了1-4欧元不等。香波堡门票13欧,停车费6欧。香波堡的建筑艺术风格很有特色,内饰家具什么就不要指望了,但是相对其他游玩的几个城堡,规模还是很宏大的。下午的布洛瓦老城在卢瓦尔河边,很有特色,我们停车打表2小时,3欧。然后乘坐马车7欧参观整座老城,老城里有很多皇家火车公爵等在此建造的度假宫殿,很有味道,大部分都能追溯到15世纪。当晚入住的高力城堡酒店家具保留的相当好,虽然价格贵了点,但是很有味道,卫生设施也很方便。管理这家酒店的是城堡拥有者的cousin,这张照片上的各类动物的角,正中间的水牛角是祖上在美国打猎获得的。大爱门口的林荫大道。林荫道的树和城堡都有260年的历史了。D3 7月12日 卢瓦尔河谷今天游玩雪瓦尼城堡和舍农索城堡,入住另一家城堡酒店。雪瓦尼是丁丁历险记的原型城堡,占地极大,城堡内部保留的当年的装饰,可以说是我参观的所有城堡里面内部装饰最丰富和富丽堂皇的,内部还有拉斐尔和缇香的画作。我们的门票包含外围的电动车和电动船参观,每张16欧。舍农索是名副其实的女人堡。里面住了各种太后和妃子,装修是典型的皇家风格,也保留了一定数量的老家具。晚上入住的酒店是皇家的城堡,相比昨天的更大,有洞穴在内部。D4 7月13日 阿宰勒里多-波尔多阿宰勒里多是属于一个财政大臣的城堡,比较小巧精致,水中的倒影极美。离开卢瓦尔河谷前往波尔多的路上,途径一大片的向日葵田。晚上入住的类似于酒店式公寓,离机场很近。有小厨房,内有锅子和碗碟。之后在波尔多的行程都有当地的中国姐姐,米姐姐盛情招待,带我们参观游览,大致游玩的景点如下,各位可参照游玩。D5 7月14日 8大酒庄之4,波美侯产区,圣爱美浓小镇教皇酒庄,内部花园很美红颜容——一级酒庄柏翠丝——一级酒庄(英女王的御用酒)白马——一级酒庄欧颂——一级酒庄圣爱美浓也是13世纪的老镇了,花了2欧爬到独石塔楼上看整个村庄的样子很美。当天还去看了赵薇的梦露酒庄和马云的酒庄。D6 7月15 阿卡雄湾 皮拉沙丘 世界杯皮拉沙丘是当地人玩的景点,只需要付停车费就行了。建议光脚游玩,沙子非常细腻,一早去比较好,不然会和那个时间去西班牙的车堵在路上。远看是大西洋,沙丘很陡,虽然有楼梯可以上下,但是下沙丘的时候一路奔下去也很好玩。下午的时候看世界杯,法国队夺冠,晚上路上都是鸣笛庆祝的车子。D7 7月16 八大一级庄剩下的四个及几个二级酒庄+市区shopping玛歌——涛主席参观过的拉图——红酒里的男低音木桐——路易十四注定用酒,罗斯柴尔德家族拉菲——红酒里的女高音,罗斯柴尔德家族,非常低调龙头、男爵堡、女爵堡。下午去市区里面看看波尔多城中心的一些老建筑,挺有意思的。离开波尔多之前我们还去一家当地的欧亚超市补货,Eurasia,买了很多米、面、食物,水。D8 7月17日 波尔多-普罗旺斯莱博这一天大部分时间都在高速公路上,驱车400多公里,唯一的景点就是粉色盐湖。这个是临时加出来的景点,但是颜色极美,很壮观。D9 7月18 普罗旺斯莱博-梵高的修道院-瓦朗索勒-普罗旺斯埃克斯莱博是一个建立在陡峭山岩上的石头小镇,只有山顶的那部分建筑参观收费,其余免费参观,停车要钱。山下不远处的采石场被建成一个光影世界,主题一直在变化,我们去的时候是毕加索展览。不打光的时候是光秃秃的石壁,配上光和音乐美轮美奂。之后参观了梵高创作了很多著名画作的修道院。瓦朗索勒是成片的薰衣草田,非常壮观,建议开车周围多逛逛,有惊喜。第二天我们加了圣十字湖的景点,没想到又经过了 这里,看到了更远的更大的薰衣草田,所以一定要多逛逛周围。晚上入住埃克斯普罗旺斯。D10 7月19日 塞南克修道院-红土城-圣十字湖-戛纳这几天基本都是薰衣草之旅,薰衣草的味道和国内闻到的完全不一样,有很重的药草味。塞南克修道院门口有着成片的薰衣草田和石头建造修道院在一起,十分的相称。红土城整个城市都是红色的,配上各种颜色的窗户,色彩斑斓,十分适合拍照留念。途径瓦朗索勒,看到的更大片的薰衣草田。薰衣草里面有成千上万的蜜蜂在采蜜,建议大家拍照的同时注意安全。圣十字湖在阳光的照射下有着翠蓝的颜色,有时间又不怕热的话,可以租个脚踏船去峡谷里面转一圈会很有意思。当晚驱车前往戛纳。D11 7月20日 戛纳-尼斯戛纳和尼斯都有长长的海滩供有人玩耍,晒太阳,如果不是很喜欢晒太阳和玩水的人,建议只去一个就行了。戛纳是一座很小的城市,唯一的亮点就是举办电影节的电影宫了。靠近门口的星光大道上,只找出来王家卫的手印,还是个6个手指头的,要不是“WKW”还认不出来他。尼斯的老城很有意大利的味道,毕竟地理上也很接近了。建议停车的话尽量在老城外的新城,也就一条小河的距离。老城里有很多有意思的餐馆和冰激凌店,感觉从尼斯开始,我们后面的行程总少不了城中心的教堂了。晚上我们住的酒店很有意思,原本只是想着尼斯住宿太贵了,想找个便宜点的地方,结果就让我们找到了这家城堡酒店,在尼斯周边的小村庄佩隆,这是一个耸立在400米高的悬崖峭壁上的小村,完全都是民居,没有一丝商业气息,非常推荐唯一的缺点是上山要走十来个180度弯,比较考验车技。酒店的厨师还是米其林2叉,第二天我们享用了简单的3道式法餐,吃了快3个小时,建议大家晚上享用,时间比较充裕。D12 7月21日 摩纳哥今天的行程很松散,中午享用完大餐以后就前往摩纳哥公国了。摩纳哥很小但是很干净,唯一买票参观的景点是摩纳哥王宫,里面有免费的中文讲解器,还是很有帮助的。摩纳哥的一大特色是蒙特卡洛赌场,遗憾的是没有进去参观下,如果有兴趣可以去里面玩玩。进出摩纳哥都要经过隧道,这也是F1摩纳哥站赛道的一部分。住宿附近有一家很大的欧尚 Auchan是当地人去的一家很大很大的超市,我们在这里补货,门口的药妆店也特别大,建议不要错过。D13 7月22日 尼斯-里昂一早离开尼斯前往里昂,大概300多公里的车程,里昂的老城在山下,在后面紧邻的富维耶山上可以看到整个里昂城的旧貌,山上的圣母堂装饰极为细腻,值得一看,里昂的旧城比起尼斯的更加豪华一些。夜晚离开的时候,建筑上的灯打开,整个城市又换了一副模样。D14 7月23日 里昂-巴黎城外河谷购物村outlet一早离开里昂前往巴黎,今天光高速就开了400多公里,但是胜在是高速,到的比较快,下午就开始shopping了。这里可以凭银联信用卡在服务台领打九折的coupon,超过175欧能在门口退现金,价格的10.8%,每单扣3欧的手续费,还是挺方便的。这里的longchamp和Zegna,Furla等东西都还不错,价格也是比较优惠的,其他大牌款式比较差和旧。D15 7月24日 巴黎市中心、机场还车、香榭丽舍早上又去奥莱补货,中午左右先去酒店把行李放了check in,然后开车沿着塞纳河大致游览一下巴黎的重要景点,还去凯旋门的大环岛绕了两圈。之后我们就两两合作,2人还车,2人先行采购。还是回到原来的戴高乐机场T2E还车,还车前先去加油站加油。我们的车是柴油车,黄色标志,各位加油的时候要看准了,千万不要加错了,油箱附近会有标志的。由于是买的全险,车行的人多擦碰看都没看就办了还车手续。之后乘区域快线ERE B换A 进城的要10.6欧,回到香榭丽舍大道,和大家汇合后就乘地铁回到酒店了。巴黎的公交车和地铁都用一种票。单买是2欧一张,如果10张一起买是14.9欧。如果想在巴黎玩的时间久建议买通票,景点也买通票会比较合算。D16 7月25日 莎士比亚书店、巴黎圣母院、艺术桥、卢浮宫、圣母院塔楼我们的酒店离巴黎圣母院非常近,所以上述的景点基本课步行抵达。巴黎圣母院在广场上排队进入,免费参观,哥特式的风格,内部极其庞大。建议在进入巴黎圣母院之前,去正门左侧的塔楼参观预约机前预约登塔时间,9点开始预约,10点左右开始登塔,最晚是5点半登塔。莎士比亚书店是卖英文书的,当年嬉皮一代的圣地,二楼更像一个沙龙。艺术桥是塞纳河上最早建造的供行人通过的桥,钢木结构,以前上面绑了密密麻麻的象征爱情的锁。后来由于太重坍塌了部分,所以现在已经不允许再挂锁了。卢浮宫从大金字塔进入,门票15欧,建议借个语音导览或者早早做功课,买完票可以去拿一下中文版的地图,方便找三大镇馆之宝。D17 7月26日 巴黎大学、先贤祠、蓬皮杜、圣礼拜堂、埃菲尔铁塔、夜游塞纳河酒店周围就围绕着巴黎大学,酒店后方就是埋葬法国伟人的先贤祠,值得一看。昨天看了古代艺术卢浮宫,今天就去看看现当代艺术的蓬皮杜。如果对这方面有一定的了解的,那就像进入了圣殿一般。我这种不太懂的,就看看毕加索吧。埃菲尔铁塔并没有登塔,也只是远望了一下,游船码头在诶菲尔铁塔之下,我们在携程上买了票,让酒店打印出来,一张36元人民币,后来遇到也称这艘船的人,他们在蚂蜂窝上面买才27元。坐在二楼看看黄昏时候的巴黎,也挺美的。D18 7月27日 戴高乐机场 下午三点的飞机,我们9点半出发。酒店帮我们叫的出租车,挺大的,后备箱能装4个30寸的大箱子,一共是62欧。到了以后先办理海关退税单,现在有自助退税机,拿条形码扫描就行了,一般数额不大的都能通过,然后去现金退税点寄退税单。有些大额的海关需要人工检查盖章。退现金的地方,排队非常长,换人民币或者美元的还好一些,但是汇率很糟糕。接下去的出关、安检都还挺顺利的,同行人还在机场免税店里买到了老佛爷都没买到的款。D19 7月28日 上海飞机起飞延误的两个半小时,11点左右才抵达上海。取了行李以后无申报出口,有个非常非常大的扫描仪,所有的箱子和包都要上机扫描。帮人代购的需谨慎哦!

    行程共19天  · 2018-07-10出发
    上海 巴黎 布洛瓦 舍农索 阿宰勒里多 波尔多 阿卡雄 莱博德普罗旺斯 艾格莫尔特 普罗旺斯地区艾克斯 瓦朗索尔 红土城 戛纳 尼斯 摩纳哥 里昂 凡尔赛
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    朋友 购物 摄影 博物馆 薰衣草 葡萄酒
  • 飞翔LIHECD 发表了 游记  · 2018-07-17 12:02

    〖飞翔的荷兰人LIHECD〗法国北部十五日环线之旅

    行程共16天  · 2018-05-12出发
    成都 巴黎 兰斯 梅斯 南锡 斯特拉斯堡 科尔马 第戎 贝桑松 博讷 里昂 克莱蒙费朗 布洛瓦 舍农索 尚博尔 图尔 昂热 雷恩 法国迪南 圣马洛 圣米歇尔山 卡昂 巴约 勒阿弗尔 鲁昂
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    家庭 美食 摄影 博物馆 葡萄酒
  • 旅游约吗 发表了 游记  · 2018-07-27 13:42

    这还是那个我们心里的巴黎吗?

    巴黎旅行最精彩的部分

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    家庭 美食 摄影 博物馆 葡萄酒 巴黎
  • 苏菲的旅行世界 发表了 游记  · 2018-01-03 03:34

    以浪漫的名义,许自己一个完美的法国红酒之旅 精华

    其实我不是一个浪漫的人。对于我这样一个不浪漫的人,巴黎这个所谓的浪漫之都几乎是我的死穴。究其原因,大概能够追溯到世纪初的一次分手。分手后的独闯巴黎,而且还是圣诞节前后这样的热闹日子。街上行人摩肩接踵,每个人都行色匆匆,没有一个人为我驻足,没有一个微笑让我温暖。偶尔需要问个路,想要跟身边的人搭个讪,换来的大多是“我不会说英语”这样的拒人于千里之外的回复。“每逢佳节,倍感寂寥”,说的大概就是我这样的一次旅行吧!我记得那一年,我是逃也式地离开巴黎的,连卢浮宫、圣母院都没有好好地逛一下,更别提所谓代表爱情的铁塔了。在铁塔下无数相拥热吻的情侣之间,我愤愤地许下心愿:以后,我再也不要一个人旅行了!然而,后来我还是经常一个人旅行,只是这些年恋爱了,结婚了,当妈了……身份变了,心境也随之改变。所以,当闺蜜喊我陪她再一次踏上法国的土地时,我并没有犹豫。结果,她被拒签了,我又一个人来到了巴黎……还是十几年前的那个巴黎,连到达的季节都类似。欧洲城市的好处就是,就算时间已经过去了十年、二十年,建筑还在那里,街道还在那里,好多咖啡馆、甜品店都还跟十几年前一模一样,连人与人之间的点头之交都仍是那么相似。在巴黎的这一天,我选择了在城区里乱走,凭着两条腿,走了八小时,看到了许多曾经没有关注过的生活细节。这一天很冷,走在蒙马特高地上,凛冽的风吹得我的脸发紧发痛。我裹紧了我的衣帽,躲着那些尝试趁人不备给游客带上手绳索要高价的黑人;街头卖艺的音乐人,十分投入地在拉一首听上去很高雅的乐曲,仿佛只是在练习、在演奏,而并不关心是否有听众。走在这样寒冷的街道里,感受路边一个又一个很巴黎的小店,突然莫名就有了一些亲近感。就像是一个自信开朗的女子,平日里总是光鲜活跃地乐着,突然敞开心扉讲诉一段切肤之痛,你这才觉得,终于走进了她的心里。无论如何,这就是法国。以浪漫的名义,我又来了!这一次,我的目的地,除了巴黎,还有勃艮第!我是谁我是苏菲,俩娃的妈;魔蝎座,坚持、执拗、爱钻牛角尖,爱什么就爱到极致,做什么都做成专业,于是,终于将旅行玩成了职业……欧洲留学一年,墨西哥义工旅行三个月,IT行业十余年,游历数十个国家。有人说,旅行是一种毒品,一旦染上就戒不掉了。所以,2017年年初,我从世界五百强的高薪职位毅然离开,正式成为了一名自由职业者。旅行家、摄影师、红酒师、潜水员、户外领队、马拉松教练……作为一名两个孩子的妈妈,头衔越来越多,坚持梦想却越发不容易,这一路走来,生活带给我的除了感动更多的还有压力。但是,即便如此,我也从没有后悔,因为我知道,每一天,我都在离自己的梦想更近了那么一点点!本文摄影器材:Sony A7R2 FE16-35/4,FE55/1.8;航拍:DJI 御Mavic相片后期:LR,美图秀秀;水印制作:牛牛妈(感谢)微博:@苏菲的旅行世界微信公众号:SophiaTravel美图难得,码字不易。版权所有,转载请与我联系!巴黎村庄的暖阳飞机落地的时候还是凌晨,天黝黑的没有一丝光。初冬的巴黎有点儿冷,我裹紧了长外套,又把帽子戴上。因为时差的关系,这应该会是一个漫长的日子。机场咖啡厅里飘出极浓郁且纯正的黄油气味,一个个可颂面包整齐地码在柜台之上,再伴有咖啡的香气。听说嗅觉才是人类最灵敏的感官,就这一下,便将我唤醒:这是巴黎,久违的巴黎!住的地方离市区有点距离,需要搭乘RER或者TGV到达迪斯尼再倒乘一班公共汽车。不过倒是离迪斯尼比较近,适合带孩子来迪斯尼玩的家庭;据说去打折村也是相当方便的。 这个有着田园风格的度假村——自然村庄,最适合的就是带着一家老小共同享受,不过对于一个独自旅行者,这里也是相当舒适的,而且性价比还很高。唯一有点遗憾的就是:住在这里让我充满了愧疚与负罪感!女儿说了好几次想要来巴黎的迪斯尼,这一次离得这么近,几乎每天都从迪斯尼的门口经过,似乎总在提醒着我什么!你在巴黎街头看铁塔,我在法国乡下玩泥巴。对于这个星球一多半非法国人来说,法国仿佛就只等于巴黎,那样的大都市,才是正确的法式生活。但是,对于大部分的当地人来说,巴黎远不能代表法国,甚至连都市的生活也不能完全概括出法国的样子。生活在法国的乡村,在十几区之外,才是真正的法国人所向往的居所。而实际上,他们也确实是这样做的。大多数的巴黎人只要一有假期,就会阖家驱车到郊外去度假。这个新落成的“自然村庄”就是为此而设计的。这里是由欧洲的知名地产公司PVCP与欧洲迪斯尼联手打造的一个温泉度假村,汇集了各领域最顶尖的设计师共同完成。其中包括昂热植物园、巴黎迪斯尼与法国蓬皮杜艺术中心的设计师。整个度假村占地面积非常地大,中心是一个地热礁湖水上乐园,据说这是欧洲的第一大水上乐园。 你能想象出一个比足球场还大的超级浴场吗?这里就有!偌大的乐园用的可是百分百纯天然的地热资源,全年恒温30度以上,就算是寒冷的巴黎冬天,也是有机会享受大自然的馈赠的。而同在度假村内的有机农场更是一份送给孩子们的大礼包。在这里,家长们可以带着孩子亲手学习种植各种蔬果,制作奶酪等等,并且可以享受由农场出场的天然有机美食。超大面积的儿童游乐场。感觉不需要去迪斯尼,这里就可以玩一整天啊!还有与农场动物的亲密接触。其实这是一匹马,我们都被它的奶牛皮肤衣给骗了!还有这匹萌萌哒的小矮马,这可是一匹来自于英国正宗血统的谢德兰矮种马。它的性情可温顺了,特别招小朋友的喜欢。要是我家妞来了,一定会吵着跟这个白马王子一起玩了吧!还有这一个名叫“魔法森林”的儿童游乐场,树屋、树洞、秋千,俨然一个建在森林里的秘密花园,仿佛我们曾在童话中想象过的所有都变成现实出现在眼前,连我看到都想进去玩一把!给我安排的房间是湖边的公寓式房间,两房一厅,带厨房,设施啥的都特齐全,特别适合带小孩的家庭。在楼下超市采购了食材,就可以自己做一顿适合中国胃的餐食。这么大的房间给我一个人住,简直就是无时无刻不在提醒我:下次一定要带女儿来!无论怎样,今夜好眠。一个人的初冬巴黎巴黎,初冬。暖阳依旧和煦,温度却已近零下。入冬以来,天冷得特别快;除此之外,珍贵的阳光更是一天比一天少。每天过了五点,天色便像是被铅笔淡淡抹过一般,还来不及抬头看看晚霞,路灯便毫无预警地亮了起来,天也就任性地黑下来。这是我第三次来到巴黎了。冬天的巴黎,人少了很多。路上的行人或穿着大衣围着厚厚的围巾,或缩着脖子手捧一大杯热咖啡步履匆匆。相比起热闹的暑期,虽有圣诞节庆的装饰,却还是难免有些萧瑟感。但是,我却更爱这样的巴黎。这个城市的情调与浪漫,并不在于熙熙攘攘的游客队伍中,也不在高大时尚的香榭丽舍老佛爷里,而是照映在晨跑者的身上,藏在优美的建筑之间,沉溺于左岸的咖啡里,隐没在奇幻的夜色中。在这样的季节,没有了游人的喧嚣,我终于有机会可以沉浸其中,静心感受。阴差阳错,在一个街头的转角,我遇见了她。她是我大学时候的师妹,比我低两届。因为时间太过久远而不太敢相认,反而是她一脸错愕地走上前来跟我打招呼。原来她已经在巴黎生活多年,考取了蓝带的甜点师,又结交了本地的男友,从而留在了法国。聊了几句,发生她正好时间合适,可以陪我逛一逛巴黎,再同游勃艮第,有一个对法国对美食都如此熟悉的游伴,简直就是最完美的遇见。这世界,冥冥之中总是会有这样的安排,让我在孤独的旅程之中遇到合适的人,让我的每一段旅途都染上鲜艳的色彩。那么,就让我跟着巴黎人一起,像本地人一样,在这个城市用心地生活一天吧!清晨 | 完美的一天从日出间的晨跑开始你无法想象巴黎人对跑步的热爱。原来巴黎不仅仅是浪漫、霓裳的代言人,现如今,跑步,也可以算是这个城市的符号之一了。当然,最好的跑步地点是在塞纳河边。清晨的塞纳河边,一个又一个迎面而来的跑者会让你觉得在巴黎,如果不爱跑步,似乎都很难融入到这个城市之中。可惜,因为这一次我们并没有住在市区,所以没有机会在塞纳河边晨跑。但是无论在哪里,巴黎人爱跑步的基因还是深深地影响着我。在巴黎城郊的自然村庄,伴着朝霞起跑,基本可以算是解锁新的一天的最好方式。当霞光被自然村庄的温泉氤氲着,染红了天边的那一抹云,穿戴整齐,顶着晨起的小风跑进晨雾之间,头发被拂起,脸被吹红,那是来自于自然的一股清新空气,把身体里残留的那一点点对床的眷恋给掠去,将慵懒一扫而光。几公里的奔跑,出一身淋漓的大汗,整个人都做好了迎接巴黎的所有准备。那么,来一杯咖啡,再加上一份法棍或是可颂,这是巴黎人每天必修的早餐课,用拿铁的香甜来开启这个冬日巴黎的完美一天吧!上午 | 文化的传承不仅仅在卢浮宫享受完一顿早餐之后,便出发去寻找那富有情怀的巴黎生活吧!如今的巴黎,无论是迪斯尼,还是铁塔、凯旋门,都已不是当年那个文豪才子聚集的文艺胜地,高声喧哗的游客、遍地的垃圾与狗粪,让人丝毫找不到风雅的味道。倒不如蒙马特高地上一堵不起眼的墙,低调的蓝灰底色映衬着旁边凋零的黄色落叶,竟也成为了新一代文艺青年们的最爱。是的,这就是位于巴黎蒙马特高地的网红爱墙。将300多种文字写下的“我爱你”用最朴素的方式留在这里,虽然并不如铁塔或是凯旋门那样的恢宏壮观,却正是巴黎人浪漫情怀的延续。法国人很浪漫。其实,所谓的浪漫,并不是每天一束的红玫瑰,而是铭刻在骨血里的情怀。从每一个细微末节中,表现出来的对爱情的真诚,对美好的向往。从爱墙步行不过十数分钟,爬上一个大坡,那便是巴黎的制高点——圣心大教堂。这个有着白色圆顶的著名建筑,在建筑史上有着响当当的地位,更是巴黎最为圣洁的宗教之地。教堂里的耶稣圣象,俯瞰和庇佑着巴黎的城市与云云百姓。然而,就在这很多级的台阶下面,便是著名的红灯街区,著名的红磨坊在灯红酒绿的夜间香艳而华丽。嗯,对的,圣洁的宗教之地与欲望之街紧密相连、和平共处,这,也许也是巴黎所特有的包容吧!我并没有走进圣心大教堂——当然,上次的巴黎游客之旅曾经到访过也是原因之一。欧洲的教堂内部大多大同小异,相较于教堂内的庄严肃穆,我倒更喜欢城市里的市井味道。圣心大教堂前的广场上,在大群大群的和平鸽旁,可以俯瞰到整个巴黎城的全貌。作为“世界大熔炉”之一的城市,密集的建筑群落间,巴黎褪去了世人为其定义的神秘、时尚之感,也隐去了曾经的腥风血雨,这里就是一个大城市,是百姓生活的家园。各个时代的烙印层叠,沉淀成今天的巴黎,有生活也有文化的巴黎。中午 | 一杯咖啡午茶的情怀塞纳河的河流缓慢而明亮,我沿着河畔一路走走逛逛,竟然也没有觉得寒风的凛冽与走路的疲惫。有时候不需要特别的目的地,就是慵懒地行走,就可以走上好远,远超过你的体力。巴黎毕竟是一个非同一般的城市,这里的每一个角落,都可能藏有意想不到的故事。比如刚刚经过的那家餐厅,听说当年梵高穷困潦倒的时候,曾经在这条街上用画作来交换食物。但是当时只有这一家的餐厅老板愿意交换,于是这家餐厅现如今便成为了唯一一家拥有梵高真迹的餐厅,而且据说有十几幅。当然,这也同时让这家餐厅成为了现在附近街区里相对比较高价的一家。而实际上,在蒙马特的这个艺术街区里,像这样的有上百年历史的小酒馆比比皆是。随便找一家坐进去,都能感受到浓浓的文化气息与历史的厚重感。当然,店里弥漫的黄油与咖啡的香气,更是让人走过都拔不动腿。在巴黎,咖啡馆或是小酒馆,都是如同便利店一样的存在,是每日的必需品。这些小店,大多都有面朝着大街的几个座位,若是对着塞纳河,那更是一幅完美的电影画面。冬日里,就算是寒风瑟瑟,还是有人爱坐在户外,一杯热咖啡,或是冬日特有的热红酒,看行色匆匆的路人,那是很巴黎的一份午茶。再配上法棍三明治外加报纸,简单的午餐却满是生活的气息。你懂的,《天使爱美丽》的故事,就是发生在这样的咖啡小馆里,这里每天都在上演着属于巴黎的浪漫故事。下午 | 甜品还是古着,这是个问题对于巴黎当地人来说,甜点和时尚,缺一不可。那么,在假装巴黎人的一天里,到底是要买买买还是吃吃吃呢?真是一个两难选择。还好,据说在同一个街区里,这两个愿望都可以同时实现。巴黎的玛黑区,鹅卵石铺就的街道两边满布着充满个性的小店,无论是极具时尚风向标效用的独立设计师买手店和古着店,还是情调氛围口感都满分的小甜品店,还有充满艺术感历史感的画廊、建筑,每一样都让这个街区成为了巴黎当地人最为理想的休闲场所。那就先来买买买吧!相较于香榭丽舍这样大牌林立的shopping mall,巴黎的年轻人似乎更喜欢在休闲的午后,找那些藏在小巷子之中的Vintage Stores(古着店)或是买手店,去淘自己喜欢的东西。比如像这样的Kilo Shop,早已逾越了大家所认知的古董、二手服饰的概念,更多的是在售卖经过了一定的年代仍旧散发着经典味道和魅力设计的单品。如果你想在巴黎找一些又便宜又经典还代表了时尚态度的单品,那么这里正好!店内的服饰都是按照分类论斤来卖的,店内的所有商品都标上了有颜色的标签,用以区分。不需要问价格,直接选上自己中意的,然后按颜色分别称重就行了!来到这里,唯一遗憾的就只有自己带的箱子太小了!其实,大多数人来这里都不单只是因为便宜,人们迷恋的还有那些旧时代在服饰上留下的不可复制的岁月,一针一线用尽了心力的手艺,那些有着年代味道,打上了时代烙印的独特风格,那也是巴黎独有的味道。而位于玛黑区街角的这家Merci,则是现在巴黎年轻人最爱的独立设计师买手店。门面特别地小,在Merci餐厅旁的一个小巷子里进去。如果不是本地人带路,我铁定是会错过的。并无任何夺人眼球的招牌,低调的黑色木匾、白色的手写店名,还有极富历史文化感的小咖啡角,现在已经成为了巴黎年轻人最时尚的聚会采买场所。在把信用卡都刷爆了之后,找一个街角品一款圣殿级别的甜品,也是必须的。而这家不起眼的小店She’s Cake正是这样一颗冉冉升起的新星,据说周末的下午,这里可是要排上好一阵子的长队才能够吃上的呢!好吃当然是必须的,不过我猜这里高颜值的主厨也是该店最近爆红的原因之一。视觉上的极高享受,说的也是法式甜品的共性。简单的提拉米苏,外形如法国人一般的优雅,味道微甜而不腻,还伴有浓郁的咖啡香味,就算再不喜甜的人如我,也还是因为它的外形与香气,主动地要求要尝试一下。黄昏 | 走过塞纳河边的晚霞在小巷子逛了一圈之后,又回到了塞纳河边。在寻找一处最地道的法式大餐之前,可以在这里沿着林荫大道随便地走一走。塞纳河畔,巴黎圣母院极富特点的尖顶与双塔被夕阳染上了淡红色,而月亮竟然早已悄悄地挂上树梢,这一帧帧的景物与身旁衣着各异的路人,全都像极了电影里的经典场景,让我竟有些恍惚,不知自己身处于什么时代。这是巴黎最好的时候,这是曾经的那些大师们深爱过的城市。他们为了寻找艺术的氛围、灵感的源泉都曾定居在此。位于孚日广场旁的雨果故居,就是这样的一处纪念之地。在广场西南的一处拐角处,一栋古色古香的三层阁楼,用大量的图片和文字还原着当年的无数小细节。雨果,法国的一代文豪与知名政治家。他曾经先后被巴黎、布鲁塞尔和新泽西驱逐出境,最后在这里安定了下来。他在这里完成了《悲惨世界》、《历代传奇》、《海上劳工》等巨著;然而,不仅仅是我们所熟知的这些,这里的每一处陈设、每一个装饰,都是由他本人亲自设计并完成的,精致而富有艺术家气质。可以说,这里的意义已经远不止于一位作家的故居了。从二楼的窗户,抬头便可看见塞纳河对岸大教堂的塔尖,那应该是雨果写下《巴黎圣母院》的灵感源泉吧!初冬的这个黄昏里,塞纳河的河水仍在汩汩地流淌,左岸的咖啡店依旧亮着温暖的光,仿佛仍在照亮着大师们那些曾经的故事,让那些文艺范儿、浪漫调儿都还凝固在巴黎的风中,如同一转身,便能看见便能抓住。天色渐暗,我走在巴黎的街头。风还在吹,我的心里却是温暖的。因为好像活在梦里,不想要醒来!第戎,一个与猫头鹰有关的小镇从巴黎到第戎,坐TGV的话不过就是一个半小时的距离。仿佛就只在一个打盹的间隙,你就已经从一个时尚浪漫之都瞬间转移到了极具中世纪风格的乡间小镇。整个法国,除了巴黎意外都是“外省”,外省的风光、环境、城市气质与性格,和巴黎完全不同。如位于勃艮第中心位置的第戎小镇,山丘河流、中世纪古堡,春天的葡萄藤,秋天的森林,这样的美妙、闲情,在法国比比皆是。而勃艮第,更是因葡萄酒而被世人所知,那是某种溶于血液的情调,扎根于生活的细节,骨子里散发出的浪漫,让人好像不需要红酒的发酵便会醉去……而第戎,虽然是法国勃艮第大区的首府,却一点也没有大城市一般的繁华。它就是那样的一个地方,安静、古老,守候着数不胜数的古老建筑,用蜗牛菜与芥末迎接着来自全球的游客。我们到达的时候已是周五的晚上,街上人不多。天黑得早,没有行人的街头,有点冷。这里没有高楼大厦,没有大马路,唯一的公共交通工具便是一列古老的有轨电车。当它在街上缓缓经过的时候,发出低沉的轰隆声,不显得吵闹,只有一种带入式的历史感!时间尚早,才6点左右,天便全黑了。街上行人寥寥,连店铺也没有几间亮着灯。周五的夜晚,越发显得有些寂寥。倒是这家小酒馆里亮着温暖的光。晚餐前的时光,是当地人的Happy Hour。三两好友坐在一起,聊聊天喝喝酒,最是惬意。几乎是零下的温度,竟然还有人坐在临街的室外,一阵欢笑传来,吸引着我的脚步,踏入这家温暖的小酒馆。一杯圣诞时分特有的热红酒是必须的。店主特意强调,这个热红酒是home-made,自家葡萄园的酒,加了独特的香料烹饪而成。这样的寒冬,来一杯,用手捧着,那暖热如电一般,瞬间将两个手掌都包裹起来,便觉得心安定了;一片橘皮在杯中荡漾,散发出微甜的橘香,吸引着你凑近去闻;酒精的气味已经散发,轻轻地啜一口,一股暖流从唇腔一直暖到胃里,带着香气,充盈着全身。我和小师妹坐在鼎沸喧闹的小酒馆之中,喝着热红酒,聊着关于勃艮第的美酒与美食。那热烈的气氛,仿佛我们并不是从一个空无一人的小镇街道上走入,反而像是在巴黎穿越而来。在第戎的第一顿法餐来自于当地人的推荐。听说我们想要吃一顿好的,小酒馆里的人争相说出好几个我完全听不懂的名字。后来店主干脆拿来地图,摆在桌上给我们画下了好几个点,说是当地最知名的餐厅,其中这一家名叫DZ'envies的小餐厅离小酒馆最近。当地人说,这家改良版的现代法餐,厨师来自于一家米其林一星餐厅,绝对性价比一流!七点钟准时走入,餐厅里一个人也没有。法国人的晚餐,大多开始得晚,结束得更晚!前菜、主食、甜品,再搭配不同的酒,一套下来,吃几个小时是常事。对于吃这件事情,法国人,特别是勃艮第人,还是很愿意花时间花心思的,这是一种文化,也是一种传承!以一杯本地产的霞多丽作为一顿大餐的开场,让我们的第一顿勃艮第法餐充满了仪式感。这是一支非常传统的勃艮第霞多丽白葡萄酒,口感比较圆润,携带着花香,入口圆滑,虽然回味度不高,却瞬间将人的食欲调动起来。我和小师妹分别选了带子和鱼作为前菜。精致的摆盘,配上这餐厅特别制作的栗子酱,口感丰富之余,还跟我的开胃酒特别地搭。红酒烩牛肉beef bourguignon,看这名字的前缀,就明白这是勃艮第特有的美食。勃艮第南部地区产的夏洛莱牛肉,肉质鲜美柔软,且脂肪含量低,最适合完成这一道法式红酒烩牛肉,再加上勃艮第最传统的红葡萄酒一起炖煮,让酒精和果酸使牛肉变得更加面软,还保留了酒香和果香,配上土豆泥来吃,这绝对是在勃艮第不可错过的美食。而这一顿法餐,用这一款有趣又可爱的栗子蛋糕作为甜品可好?夜,深了。微醺的夜晚静悄悄,在有轨电车与轨道缝隙撞击的低浅咣当声中,我迅速进入了梦乡!……伴着晨光苏醒。用一个丰盛的法式早餐开启在勃艮第的第一天。来到法国才知道真正法棍的味道。原来并不是像国内曾经试过的那样可以砸死人一般的硬邦邦,而是外酥内韧,从内到外都散发着麦香,让人吃了一口还想吃第二口。身为蓝带甜点师的小师妹说,在法国的法棍,制作时加入了碱,所以多吃也是不会发胖的呢!雪后的初晴,寒意却无法被驱散。听说今天也是这里的圣诞集市开幕第一天,但是周末冷清的街道却让我觉得好像走进了一个中世纪的小山村。倒是秋冬的黄叶,在一片萧瑟之中带来一些温暖的色调。这座建于18世纪的凯旋门是第戎的西城门。据说它原本是嵌于城墙之内的一座城门,后来19世纪城墙拆除之后,才变成了一个独立的城门。这个故事让我想起了当年的北京城。整个小镇最热闹的中心广场上,一眼可以看到夹道而立五颜六色的木筋房。当地人对于这样的建筑也是很自豪的,大多都是好几个世纪之前留下来的建筑,但却依旧整齐、结实、耐用又精巧。那样色彩斑斓的装饰、大大的雕花玻璃、还有温暖的窗棱上的雕花小细节,这是当地人引以为傲的文化遗产。早就听说第戎有很多的猫头鹰,而且这些猫头鹰还会带着你游览整个小镇。难道是哈利波特的海德薇,来到这里客串了一把导游?原来,这里的猫头鹰不是海德薇,而是一串在地面上用黄铜打造的猫头鹰标志。就像是玩寻宝游戏一样,在小镇的石板路上追踪这样的标示,每一个箭头都指引游客顺着既定的路线领略第戎的风情魅力,在这座城市的历史时空中穿行。伴着这样的寻宝游戏,步行变得简单而有趣,逛完整个小城也只需要一到两个小时,如果遇到这样的号码表示,那便是当地一处标志性的特色景观。就这样跟着猫头鹰的指引随意地游走在小镇的石板路上,感觉逃离了大城市的喧嚣与尘土飞杨。小镇真的不大,闲庭信步之间就已经穿行至城市的中心地带,第戎圣母院。圣母院外墙上的这一尊猫头鹰雕像便是这座城市的吉祥物猫头鹰的来源。数百年来,当地人都认为猫头鹰是会给人们带来好运的吉祥物,所以每个经过此地的路人,都要触摸它以获得庇佑。后来,更发展为需要用左手来抚摸,因为左手更靠近心脏。现如今,这个孤独的猫头鹰雕像,早就如这座圣母院一般,被岁月磨蚀得只剩下细腻与寂寞……第戎圣母院,与巴黎圣母院的宏伟相比,有点小巫见大巫了。但是,小有小的精妙,少了如织的行人,建筑内空无一人的安静,让人更容易地融入到宗教的庄严与肃穆之中。而整个圣母院的建筑,从13世纪开始便是勃艮第的代表性杰作。无论是圆拱屋顶,还是彩色玻璃窗,还有巨大的风琴、圣坛前的蜡烛,经过了近千年的洗礼,这里依旧如新。听说每逢周二、四、五、六,城中的集市便会开放,我们顺路正好过去看看。没有想到这么小的一个门,进去以后别有洞天。原来外面街道冷冷清清,整个小镇的人都聚集在了这里。熙熙攘攘的烟火气,谱写出周末小镇生活本该有的温馨。每到一个城市,最爱的还是当地集市。仿佛就是一个捷径,瞬间就融入到熙攘的本地人生活之中。特别是这样的菜市场,从一个城市的食材,便能看出一个城市的生活。尤其是在一个周末的清晨。其实这里,远不止是一个菜市场这样的简单。市场的一角,三三两两的人群聚在一起,分享着全球最赞的brunch!用本地产的白葡萄酒搭配法国海域的生蚝,用海水的咸腥味,开启一个微醺的冬日周末。这是我第一次,懊恼在酒店里享用了自助早餐。手掌一般大小的法国海域生蚝,9欧元12只,差不多相当于5元人民币一只吧。纠结半天,虽然法棍的香气还在唇齿间萦绕,但还是禁不住生蚝的诱惑!除了当地市场以外,圣诞集市作为这个季节的重头戏,当然不能错过。欧洲的圣诞集市,并不只是凑个热闹,其实也是各国特色圣诞礼物、各国美食的聚集地,更是感受童话般节日气氛的好时机。所以,当我们这一天的晚上踏入第戎的圣诞集市的时候,简直惊呆了!对比起前一晚大街上的冷清,这简直就是全城倾巢而出的节奏啊!每个圣诞集市,热红酒都是重头戏。没想到这里的热红酒有这么多的口味,好想站在这里一一试一下。第戎的特产,芥末酱,也是当地圣诞集市的宠儿。这条街都被节日的灯光装饰起来,人声鼎沸之间,走过一座五彩的摩天轮,仿佛沉浸在童话一般的气氛之中……这样喧闹的夜晚,我们找到了这家名叫Chez Leon的小酒馆。这是一家经营非常传统法国菜的餐厅。小酒馆不过十几平方米,桌子摆得也很节制,算上户外路旁,也不过就是十几张桌子。如果不是小师妹的提前预定,而且我们就餐时间比较早,在这样热闹的一个圣诞集市开幕的夜晚,我们指定是要站在寒冷的街边等待别人漫长的晚餐结束的。看这装饰,有没有一点熟悉感?走进预定好的座位,服务员得体地上前来帮忙脱大衣、拉椅子。小师妹说,这是老法国人很传统的优雅与礼仪,得体的礼仪与服务,是对每一个人每一个场合的尊重,是带有正统法国味的Romantic。我们的话题迅速地转移到了点菜这件事情之上,因为在这样以美食著称的一个小镇里,一间传承了好几代的餐厅,一定有几样叫得响的拿手菜,它不仅能吸引到一大批当地的、从爷爷到孙子的忠实拥趸,还能够在这片古老的市镇之中扎下根来,立足长久。听说店里供应今年的博若莱新酒,欣喜地点了一瓶。这是我今年的第一瓶博若莱新酒。博若莱将每年的11月第三个周四定为新酒节,在这一天发布当年的新酒。我在第戎的这一天,距离新酒节时间刚刚过去了一周,运往国内的新酒仍在运输的路途之上。今年的新酒果香依旧丰富,清淡柔和的口感让人想起夏天清爽明亮的少女,仿佛初恋的时光。能够在第一时间品尝到这一年的新鲜新酒,也是一种幸福。当然值得一提的还有他家做的蜗牛。装蜗牛的器皿相当巧妙,平盘上的六个凹槽,每个正好可以盛上一只。用黄油和特制的蔬菜汁一起焗出来,软嫩多汁,混着欧芹的清香和黄油的奶香,口感浓郁,相当惹味。据说,要完成这样的一道菜,需要让蜗牛先排毒三天(只喂水,让其排净体内的泥土与腐物),再吃一天的面粉(让蜗牛肉更加鲜嫩),才能进行烹饪。这些都曾经是宫廷中的珍馐与礼仪,如今成为了民间的享受,法国人对烹饪的讲究也可见一斑。天气晴好,从第戎出发一路向北,不过是十几分钟的路程,偶遇一片雪原。这真是很神奇的一件事。只是相距二三十公里的距离,就像穿越在两个世界之间。这是一个中世纪宗教气息依旧浓郁的小镇,据说电影《浓情巧克力》就曾经在此取景。真的是一个特别小的小镇,连店铺都没几家。周六的下午,无人的街道,路上覆盖的白雪还是那样纯洁,连脚印都没几个。时间仿佛在这里经历了断层,中世纪的生活气息扑面而来。这便是这里的迷人之处。没有喧嚣地述说,从不重墨地宣传自己的历史文化,就只是兀自地候在那里,敞开着大门等待着有心人的到访。这一部会呼吸的中世纪遗迹,落入心内的安静,似乎能让你听到雪花压落花瓣的声音,整个村落都是由石头堆砌而成的建筑,据说大多历史超过500年。这一扇扇的木门后面,有多少等待的灵魂,又藏匿了多少秘密的故事!如果不是因为这张相片,我几乎都不能记起这座城堡的名字,据说这只是勃艮第地区无数个有历史有故事的城堡之一。冬日里的冷清,整个城堡里就只能听见我和小师妹的脚步声。风景倒是很好的,城堡位于一座不高的小丘陵之上,正好可以一眼看到整一片的雪原。这里本是西多会骑士团的辖地,所以在城堡里总也离不开跟宗教有关的主题。但是最吸引我的永远还是美丽的风景,脚踩上一望无际的雪原,发出咔嚓的脆响,那大概是每个南方孩子耳朵里最曼妙的声音吧!夕阳下的雪原,小路一直延伸至远方。从这里开始,我就要真正地走进全球最著名的红酒产区——勃艮第,开启最核心的红酒之旅。勃艮第的香榭丽舍,你跟Romantic只差一瓶葡萄酒先来普及一些葡萄酒知识吧,毕竟大部分的中国人对于葡萄酒还是比较陌生。葡萄酒是用葡萄榨汁并经过发酵酿制而成的;葡萄酒按照颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒或者桃红葡萄酒;不同的葡萄酒适合搭配不同的食材,需要在不同的温度下饮用;法国是世界上著名的葡萄酒生产国,但是法国国内不同的地区生产不同种类的葡萄酒,并有各自不同的评级标准。比如波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟……勃艮第就是法国知名的葡萄酒产区,主要生产两种葡萄酒:黑皮诺(红)与霞多丽(白)五个葡萄酒产地:夏布利、夜丘、博讷丘、沙隆丘、马贡(含博若莱)四个葡萄酒级别及96个酒庄嗯嗯,这些都不是重点,重点是无论你是葡萄酒的狂热爱好者,还是小白,甚至声称自己滴酒不沾,到了勃艮第,一定要去酒庄,一定要品酒!我要说的就是从第戎到博讷,一百多公里的勃艮第顶级葡萄酒之路(Route des Grands Crus)。这几乎是我几千公里从中国飞来法国的最原始目的。嗯,我有说过,因为狂热地喜欢葡萄酒,所以非从业人士的我专门去考了一个全球通用的葡萄酒二级认证嘛?这是一条葡萄酒爱好者的朝圣之路。Grands Crus其实是勃艮第四个葡萄酒级别中最高的一个等级,一般被翻译成顶级或者特级葡萄酒,这是勃艮第的最高荣誉,代表着勃艮第最顶级的葡萄园与最好的自然条件下生产出来的最优质的葡萄酒。从第戎出发,途径尚贝丹 Gevrey-Chambertin,夜圣乔治 Nuits-Saint-Georges,阿洛克斯-科尔登 Alox-Corton,博讷 Beaune,波玛 Pommard,莫尔索 Meursault,最后达到桑特奈 Santeney,每一个名字,都足以让葡萄酒爱好者眼前一亮,所以有朋友也戏称这条路为“勃艮第大区的香榭丽舍大道”!我想将自己伪装成一个酒商,而不是游客,这样其实大概会有更多一些的机会品尝到来自于酒庄的第一手葡萄酒。然而,我的各种摄影摄像设备暴露了我,这让我遇到的所有的人都主动跟我说英语,然后开始滔滔不绝地介绍起勃艮第红酒的历史。我顺着当地人的指引,首先来到这个克罗德武若城堡。每个人都跟我隆重地推荐它,当然不止是因为这里曾经发生过很多有关于勃艮第贵族的有趣故事,而是因为这里现在是勃艮第的葡萄酒博物馆,是游览勃艮第葡萄园不容错过的第一站。这座始于16世纪的乡村城堡最初归西多会隐修院所有,后来法国大革命之后收归国有,之后又卖给了农民,几经变革,现在城堡归好几个家族共同拥有,并将经营权交给了骑士会。可以看到整座城堡被成片的葡萄园所包围,如果不是因为冬天的萧瑟,广袤的绿色葡萄园一望无际,点准着宁静的石头城堡,也是一种风景。又或者是更冷一些,白雪覆盖金色山坡,又会是怎样的一种风景。这是一座正方形的城堡,小而精致。它不仅与周围的葡萄园融合在了一起,而且还增加了葡萄园的风采。直到现在,骑士会每年传统的美食美酒盛宴还是会在这里举办的,在这里,还可以看见当年的红酒酿造的设备与存储的木桶。当年将这个建筑建在地面之上,考虑到葡萄酒避光阴凉储存的原则,还特意建设了宽大的回廊和高挑的屋顶,可以很好的防治太阳辐射,保证适宜的温度。然而在城堡里转了一大圈,除了看到很多当年的建筑、图片以及酿酒的工具等等,并没有看到任何的葡萄酒!给我们解说的工作人员乐了:这里只是葡萄酒博物馆,如果想要试酒,就得去酒窖!红酒,那都是埋藏在地下的稀世珍品,需要去专门的酒商或者酒农处才有!所以,想要坐在城堡里品尝红酒,嗯……这只是我想象中的美丽童话。当然,想要在勃艮第参观几个酒窖那还是相当容易的,在Route des Grands Crus一路上,有很多酒窖都是免费开放参观的。爱酒之人,甚至可以不用进什么城堡,直奔酒窖,切入正题才是王道。而整个地区,最具有代表性的酒窖莫过于博讷城内的Patriarche。相传其实早在几百年以前,整个博讷小镇的地底下都已经被挖空成一片酒窖,走进Patrarche的地下你就会明白,全长超过五公里,想要一次性都走完也是不现实的。正午,我们穿过酒窖的大门进入地下,这是勃艮第地区颇具代表性的一个地下酒窖,处于地表岩层的正下方,绵延开阔几百平米,全倚仗厚实的岩层保持着酒窖温度和湿度的稳定。每人分得一个浅口的银色容器,这是勃艮第特有的品酒器。在传统的勃艮第阴暗酒窖里,银色酒盏在微弱的光线下也可以清楚地看见酒的边缘,而里面小的圆点凸槽可以观察酒体的颜色,而凹槽则是为了沉淀准备的。以前品酒师出门携带器皿不方便,利用这样一个小小的容器来做品酒器,可以挂在腰间,携带方便也不怕磕碰,非常科学。站在这些巨大的木桶前,想象着酿酒时热火朝天的景象,如果有一天能够参与到酿酒的整个过程之中,想必也是很有趣的。今年走了两个葡萄酒的产地,从新西兰到法国,从春天到冬天,总没踩到点上。未免有些遗憾……酒窖里大多数是这样的圆拱形设计,可以更好地支撑着上层的岩层,以免塌方。而许许多多的已装瓶的葡萄酒就藏在这酒窖里,但是并没有贴标签。这里面也许不乏来自于特级庄的顶级酒,但是你却无从得知,只有每个隔间里摆放的编号才暗藏着所有的玄机,而编号的解释,只在酒窖老板的手中。葡萄酒的存放与收藏,也是一门学问。在酒窖阴暗干燥的深处,需要压暗灯光,减低噪音,参观时也应要敛声屏息的,怕惊醒了酝酿的美梦。我感觉这样的地方,自己一个人来应该也会有些紧张害怕的吧!有些酒窖还提供试酒的服务,有些可以免费试一两种,有些需要费用。Patriarche的品酒是包含在参观的费用里面的,一人19欧元,可以品尝十款在勃艮第非常有代表性的葡萄酒,个人感觉相当地超值。不同于波尔多的混合调配,勃艮第无论红白葡萄酒,都惯用单一葡萄。比如白葡萄酒,“永远、永远”是百分百的霞多丽。这款白葡萄酒,口味细腻烫贴,层次不复杂却坦坦荡荡的,让我印象深刻。其实喜欢白葡萄酒,好像并不是为了餐饮或是社交宴请的,就像是为了一段独处的时光,一个可以放空心思的下午,没什么工作,闲适地翻几页书,最好是海边,或是雪山脚下,就着阳光喝上几杯,自然而然地便陶醉于风景之间。这,仿佛才是我最爱的白葡萄酒的适饮场景。而说到红葡萄酒,来自于玻玛的这款更是惊艳。香气相当地丰富之余,却糅合地一点都不突兀,每一个层次都感觉很有力量又不失亲近。单宁强劲,果酸丰富,有着秋天灌木丛林一般的野趣。玻玛这个酒庄,曾经有过很多的故事,入选过特级庄却因为想要少交一点税而放弃,如今估计庄主肠子都悔青了。总的来说,作为一级庄,玻玛的表现远超所值,值得收藏。不管怎样,现如今的勃艮第因为其葡萄园的“风土”被列入了联合国教科文组织的世界遗产名录,而越来越广泛地被世人所了解与关注。特别是罗曼尼.康帝,一而再再而三地打破世界葡萄酒拍卖最高成交金额的纪录,几乎可以算是全球的葡萄酒之王了。来到法国,像本地人一样的生活,来干一杯吧!博讷,除了葡萄酒我们还有医院和米其林在旅途当中,没有人会想要生病或是参观医院吧!然而,博讷,这个以美酒著称于全球的法国小镇,却将一间名为济贫院的医院作为了自己最亮的一块招牌。这座宏伟的哥特式医院建于1443年,最早是为了接济在英法战争中受伤或者生病的贫民。这几乎是整个小镇最壮观的建筑了,据说当年的大臣尼古拉.洛兰初建这座医院的时候只有最外层的这一栋哥特式建筑,高耸入云的尖顶是那个年代的审美标准。作为一个葡萄酒爱好者,我本来对医院是完全没有兴趣的,以至于第一次在这间医院的门口经过之时,我踌躇了一会还是没有进去。后来一个当地人跟我说:来到博讷,只有参观了济贫院,你才懂得在勃艮第葡萄酒真正深入人心的文化。没想到火焰哥特式建筑的后面,竟是如此这般的色彩斑斓。特制的黄绿棕黑四色琉璃屋顶,12世纪以来只有法国王室可以使用这样的颜色。在这里乍一眼看到,有一种跳脱感。最早的济贫院只有最外的一栋建筑,周围的穷苦病人都可以来这里接受免费的治疗。随着影响力的越来越大,才得到更多的捐赠,修建了后面的这些美轮美奂的建筑、葡萄园与地下的酒窖。这里成为了全国最著名的“穷人的宫殿”,穷人在这里得到救治、获得温饱,如果愿意,也可以留下来种植葡萄、从事酒农的工作。医院内的环境也是很宽敞干净的,一点也不像我们想象中医院只有白色的样子。法国经典电影《虎口脱险》中,英国飞行员的藏身之处就是在这里,而经典的6号床就是当年曾经大热荧幕的床位。连病房内的教堂,高高的穹顶、彩色的玻璃,一点也不逊色于镇上的其他教堂。嗯,甚至还有VIP的病房、药剂房、储药室,还藏有大量的名画、雕像……难怪有人说:“博讷是世界上唯一一座让人想要生病的城市!”值得一提的是济贫院内这一幅名为《末日审判》的多嵌板油画,出自于15世纪画家Rogier Van der Weyden。极其鲜明的色彩,极致细微的表情刻画,还有有趣的将自画像画进画中当作签名的方式,细读起来,回味无穷。然而,战争期间,再大量的捐助也无法应付这样一大间的医院运营、照顾病人的开销。于是,在获得了一片葡萄园的捐赠之后,济贫院开始自己种植葡萄、酿制葡萄酒并拍卖。现在,每年11月的第三周周末,济贫院都会举办一场盛大的葡萄酒私人拍卖会,这已经变成了整个博讷地区最著名的葡萄酒拍卖会之一。拍卖的酒除了有济贫院自己的出品,也有来自于附近的一流酒庄的捐赠,获得的收入将被用于济贫院新址医院的医疗费用、医疗设施与科研。博讷,这座城镇存在的理由以及生活的乐趣仿佛全部来自于葡萄酒:酿酒、品酒、卖酒,当然还要喝酒,连医院也是要和葡萄酒紧密地挂钩的。嗯,是的,有美酒,当然也是要有美食相配,才能触动舌尖极致的享受的。当所有人都在谈论巴黎米其林餐厅的高档与奢靡的时候,我们总是在想:那些古老的依旧在延续着传统美食的餐厅,它们在哪里呢?对,在博讷这个不大的小镇里,竟然产生了一家米其林三星餐厅、一家二星餐厅和多个一星餐厅,这还不包括许多米其林厨师自己出来开的店……嗯……其实我也没有吃上米其林三星的餐厅,甚至连一颗星也没有摘得。关键字还是那个:穷!当然,相比起巴黎的那些昂贵的美食来说,这个小镇上的餐厅已经都可以算是良心之作。而且正逢周日的中午,大部分的店都在打烊休整状态,没有预定想要随意走入一家餐厅吃上一顿热乎饭,也是要看运气的。无论如何,博讷的美食还是一如既往地充满了地域的风味,还是多以红酒、牛肉、蔬菜及蘑菇等为主,充满了传统的法国乡村风情。再配上一杯勃艮第自产的黑皮诺红葡萄酒,酒不醉人人就自醉了!是的,说到博讷,不得不提的还有下面这位老婆婆。据她自己说,她已经将近九十岁了。身材矍铄,声音洪亮,气质优雅。我们是在大街上遇到她的,作为本地的向导,林小姐正指着地图在给我说博讷小镇上一个雕塑的历史。这位老太太走过来主动地跟我们搭讪,大概是看我们都长一副中国脸庞吧,她主动来给我们介绍这个城市,哪里更值得参观游览。在巴黎待得久了,我好像很久都没有遇到过这样热情好客的法国人,就像是邻家的老太太一样的亲切。她说她曾经在90年代到访过中国,去过北京、上海,吃过北京烤鸭、上海小笼包……北京烤鸭VS勃艮第红酒烩牛肉,哪个更好吃?我们都会心地笑了……而我在博讷入住的这间酒店,是比红酒带给我的更多惊喜。这是一栋不远于闹市区的花园,房子不大,但是后院大片的花园隔绝了整个市井的嘈杂,位于主街道的主建筑又恰如其分地表达了其高贵而又优雅的血统。Hotel le Cep,当初选择它只因为这是法国城堡酒店联盟的成员之一——天真的我真的曾经一度以为,城堡酒店联盟的成员就都是城堡!当然,我现在明白了,城堡酒店联盟也接收私宅改造的酒店项目,就像是这一间。整个房间的装潢都很精致,却不算奢华。只是巴洛克风格的地毯、朴素的红帐,窗户也还是当年那样小小的阁楼式的窗台,如同依旧还有那穿着宫廷裙装的贵妇,还在那窗前向街面张望。但就是这样简单的装潢,却给我带来了强烈的穿越之感。想要追寻欧洲宫廷风格家装的,也许真的应该好好来这里看一下。酒店的服务也是极好的。因为给他们提出了一点的小建议,还专门送了一瓶气泡酒给我。这两个杯子,是让独自一人的我左手右手对酌嘛?如果有空,还可以到二楼的SPA去放松一下,这个专门建在户外的桑拿室,让你一边看着白雪簌簌落下,一边享受桑拿的温暖,冬天里总是一绝呢!酒店的早餐,位于这样的一个如酒窖一般的地下室里。沧桑的石头砌成的穹顶,在黄色灯光的照耀下,让人恍惚有了错觉,仿佛一下子穿越了时空隧道,来到中世纪的酒庄之内,在酒窖里等待着美酒的开启。嗯,是的,在勃艮第,早餐里也是有葡萄酒的。如果不是因为这些法棍的香气,我想我大概也是忘了自己身在何处。关于勃艮第的那些美酒,那些微醺的日夜,回来后却总也是让人忘记不了。带着旧时遗风的生活方式是一个范本,它只存在于那些日月里,提醒着人们不需要走那么快。无论是哪个民族,哪种文化,历史传承,坚守在一起,不算时髦,却郑重得让人尊敬!欧洲滑雪,不一定要去瑞士想要去汝拉山脉,其实我是临时起意的,只是因为小师妹临回巴黎前说了一句:她的法国男朋友一家冬天的时候都是去汝拉雪山那边的度假村过圣诞的。正好我的行程里因为各种原因又多出了一天的时间,那就干脆要来了度假村的定位,原来从博讷自驾,不过是三个多小时而已,那就说走就走吧!只是完全没有想到的是,这一路弯弯绕绕,走过了高速,绕过了小镇,路越走越偏,路上的雪越积越深,地势越来越高,随之而来的山地雪景也越来越开阔……一个人驾车的我,在有点儿开始怀疑人生之前,到了一个名叫Rex的小镇。地址上说,我所预定的那个山间木屋便是属于这个小镇的。但是实时地图上,两点间的距离赫然还有二十多公里。那是一片火烧云一般的晚霞,将整个天边烧得通红,皑皑的汝拉雪山在这一片火焰之下,遁形得只剩下一片背影。因为路上在休息站里看到无人践踏的白雪,让来自南方的我一时兴奋、贪玩了一会儿,现在就完美地错过了如此奔放的晚霞,也真是懊恼至极。谁让法国冬天的太阳下山得这样早,让人毫无准备!越往高处开,路上的车便越少,远处的勃朗峰在云里若影若现。我倒是想靠边稍停一下,但是那蜿蜒曲折的山路,没有一个缓冲区,只能慢慢地开过,从公路往下俯瞰,看那齐整干净的小村庄散落在高山峡谷之中,看那山间缭绕的云雾蒸腾。而更让我无语的是,手机收到的信息提示:欢迎您来到瑞士!这,为了体验滑雪胜地里的度假村,我都把车开到瑞士来了!等我紧赶慢赶,赶在夜幕吞噬山路的最后一秒之前到达地图上的那个点时,看到山间这样的一栋小木屋,我的内心不能不说是有一点点崩溃的。说好的度假村呢?说好的滑雪场温泉池呢?这样一座在山间孤零零的木房子,就是我开车三个半小时赶来拜访的目的地吗?屋子内却是异常地暖和,听说我是独自前来的,前台的美眉还专门带我在酒店里四处逛了一下……嗯,其实也不大!这个冬天,位于山上的滑雪场已经开幕了,只是雪场距离酒店还是有一段路程的,需要开车前往。因为我属于临时起意,所以并没有带任何的滑雪设备,想要滑一个夜场也是不太现实,倒不如就在这风景如童话一般的酒店里休息一下。酒店的房间却是异常地温馨,还有工作人员给我留下的欢迎礼!打开房门,山顶的风一下子灌进了房间,也带来了非常震撼的山下夜景。原来,他们说的,这里拥有整个欧洲最漂亮的全景精致,确实是真的。远处的勃朗峰还留下最后一点的倩影,而山谷中的日内瓦已是华灯初上,连成一片灿烂的光轨。山上白雪皑皑,山下温暖如春,说的大概就是这里的极致风光吧!其实对于我这个南方姑娘来说,能够看到这样无暇的雪地,已经足够兴奋的了!关于法国,我们了解得太少,以前以为,除了巴黎我还略懂一些葡萄酒的皮毛就已经很不错;没想到三步换景,不过是几个小时的车程,就又解锁了如此美好的雪山风貌。想想也是,法国、瑞士分处阿尔卑斯山山脉的两侧,自然也是应该分享这山脉的雪景风光的,是我自己狭隘了!没想到即便只是自己一个人,还是一丝不苟地品尝了一顿法式大餐。这个酒店是包餐的——想来周围二十公里也没有什么别的餐厅,自然是要在酒店里吃的。结果只有我一个人的晚餐,厨师认认真真地跟我介绍了餐前酒、前菜、主菜,肥美的鹅肝,新鲜的鳕鱼,看厨师做得如此用心,我也不忍拒绝。直到看见他捧出如此巨大的一碗甜品……法国人的热情好客,不在于点头之交的那句Bonjour,也不在于虚情假意的客套话,而是当你独自一人在异国他乡晃荡之时,获得的最温暖的微笑。在法国的最后一天,我收获了也许是这一年里最灿烂的一个日出。看那峭立嶙峋的勃朗峰雪山,在金色的霞光里渐渐划出轮廓;山下云海翻滚,清丽的日内瓦湖在等待阳光穿过云层,温暖湖畔;这是一个新生的日子,是大自然带给我最美的馈赠。关于法国,我曾经有过很多狭隘的见解,又赋予了它很多落寞的感伤;但它却一点儿也不介意,像多年未见的老朋友一样,仍然用最热烈的怀抱来温暖我!在暖阳之中跳上回巴黎的列车,富有年代感的火车站带来更多的大国优雅。这是法国人的骄傲,从骨子里与生俱来的;因为骨血里流着的都是历史、是文化、是不可替代的传承,是独一无二的——杯酒人生!

    行程共9天  · 2017-11-27出发
    广州 巴黎 第戎 博讷 日内瓦 里昂
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    朋友 美食 葡萄酒 小镇 巴黎 小众
  • 阿尔及尔的绿洲 发表了 转让  · 2018-07-21 13:28

    大幅折价转让巴黎第九区酒店抵用折扣一份

    大幅折价转让巴黎第九区酒店的抵用折扣一份酒店位于巴黎第九区,名叫golden hotel paris. 之前预定了一行3人几天的,已经在线付款652.5欧。后来7月15号因签证拖延缘故,没有去住。和该酒店沟通,酒店愿意一年内允许使用该金额652.5欧抵扣未来房费。现折价转让,有意者可以加我微信witness100或者打我电话+86-15210041306。感谢阅览。

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    独自旅行 美食 购物 博物馆 葡萄酒
  • Gavinuker 发表了 游记  · 2018-07-20 04:29

    【急转】急转法国巴黎高级宜必思酒店(ibis Montmartre)7月21-23日两晚!!!

    大家好!我是一名在英国伦敦留学的学生,由于学校突发急事需要处理原定去法国巴黎的旅行计划被迫取消,现特价急转本人预定的两晚法国巴黎豪华高级ibis Paris Montmartre(宜必思巴黎蒙马特)酒店。7月21日-23日,巴黎ibis Paris Montmartre(宜必思巴黎蒙马特)酒店,豪华高级双人间,一共两个晚上,特价处理,原价一共194镑,现价100镑,或111欧,或者880人民币都可以,也欢迎可再刀议价!有意者可加我微信wxid_mdsl0echs33512(或扫描下方二维码),或者邮箱:gavinchiaking@gmail.com详谈。

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    情侣 美食 购物 摄影 博物馆 薰衣草 葡萄酒 montmartre
  • 鱼的自由 发表了 游记  · 2018-05-29 23:28

    五月的普罗旺斯,赴一场春花盛事+徒行凡尔登大峡谷(2018年)

    前言  此刻我置身玉米、葡萄酒、油和阳光满盈的大地上,如此人间仙境,夫复何求?                ——托马斯·杰斐逊,1787于 普罗旺斯   这是一场说走就走的旅行,四月底的周末,坐在家中,窗外春光无限好,最近工作很累,积攒到一定程度的焦燥需要消耗,突然有个强烈的愿望想出去走一走,我还有一年的 申根 签证,迅速查了去 欧洲 的机票, 北京 往返只有5-6000元,淡季自然有淡季的好处,一念既起,五一节有三天假期,再请三天假加上周末便能凑成一周假期,哪怕只有短短一周也足够我去释放了,此事一提,XX立刻打算跟我一起去。咨询去年环勃朗峰徒步的 法国 当地向导LIN,我们现在已经成了很好的朋友:  我下周去 欧洲 玩,5月哪里比较好?  西班牙 可以。  好呀,那 巴塞罗那 ?  或者南法也可以,我这边正在 马赛 跟一个剧组,下周工作结束正好有空,可以陪你们去 普罗旺斯 ,卡朗格峡湾徒步, 凡尔登 峡谷宿营,虽然薰衣草下个月才开,但是春天的南法也很美丽。  普罗旺斯 ???——这个词本身就仿佛带着魔法  徒步???——这是我永远无法抗拒的行程  我几乎没有犹豫。  好的LIN,就这么定了,南法,我们下周来!北京-慕尼黑-马赛  全球十佳航空公司 德国 汉莎航空从 北京 经 慕尼黑 到达 马赛 ,不仅价格合理,执飞机型还是空客380,立刻拿下。十个小时到达 慕尼黑 ,虽然到 欧洲 多次,却是第一次途经 德国 。  最喜欢平原上大片大片呈几何形状的田地,金灿灿的油菜花田从空中看尤其美丽。     第一次到 德国 ,但是初印象并不太好,海关人员冷淡问题也多,出去之后跟着人群去转机,被一个女警察盯上了,叫到小黑屋,开始各种盘问,都带了什么东西,包里这是什么,那是什么,本来我态度还好,被问多了之后开始不耐烦了,自己看,我有点恼火,我态度一强硬起来,对方态度马上缓和了,    你带了多少现金?  2000欧元,要看吗?  不用了,你可以走了。  我一脸不快地把东西收起来转身就走。  慕尼黑 到 马赛 的航班,大部分都是 德国 人,有人形容 英国 人讲话像嘶叫, 德国 人像在咆哮, 荷兰人则咕咕哝哝,隔着一条过道坐着一对 德国 中年男女,全程高谈阔论,女人大笑的音量让刚坐完十个小时飞机没睡着的我很崩溃……  一个半小时以后到达 马赛 ,海关是位 法国 大叔,态度良好又和善,跟 德国 人形成鲜明对比。  到达 马赛 天已经黑了,从空中能看到 地中海 ,还有灯火辉煌的港口, 马赛 是 法国 第二 大城市,LIN来机场接我们,见面商量了这几天的大致行程。第二天正好是 法国 外籍军团一年一度的军团狂欢节,LIN想带我们回 尼姆 他现在所在的部队参观阅兵式,这么好的机会怎么能放过。马赛——尼姆  第二天一早起来,从 马赛 驱车前往 尼姆 , 马赛 匆匆一瞥, 地中海 的气候变幻莫测,蓝得透澈的天空,车窗外绿油油的麦田,空气中弥漫着湿润的植物的清香,虽然还没从长途旅行的疲惫中缓过来,但是精神却是无比振奋的,一切恍然梦中,我果然已经身处 普罗旺斯 了。    ——“只要你生在这里,那就够了,别的都不用”  塞尚谈到 普罗旺斯 曾这样说过,  如果你曾经看过彼得. 梅尔关于 普罗旺斯 的著作,那么你会对这片土地充满向往……  我是如此贪婪地看着窗外。  一个小时以后,我们就到了 尼姆 。   尼姆 是一座拥有两千多年古老历史的城市,它靠近 地中海 ,位于罗纳河西,公元前一世纪就已经很繁荣了,这里有许多古 罗马 的建筑奇迹,包括保存最好的 罗马 竞技场,甚至现在还能用于斗牛和节目表演。但我们时间有限在这里只呆了一晚。  尼姆 老城区,优雅娴静,小巷逼仄,古木参天,有一种中世纪的风情。尼姆大学尼姆 竞技场——建于公元一世纪, 尼姆 的标志景点,瞬间仿佛到了 意大利 。  这是世上保存最完好的古 罗马 竞技场,虽然规模不及 罗马 斗兽场,但是现在还能使用,我们去的时候里面正在上演一场大型古装战争表演。从演员们的造型和精致的着装上判断,这是一场豪华大型表演秀,可惜错过。只要看到我举起的相机,演员们都会很专业地摆出pose来让我拍。这造型,简直跟《帝国时代》游戏一模一样。  尼姆 四分之三的人口是信教徒,随处可见的教堂,这是一座典型的哥特式教堂,在城中心很是醒目。  卡利 神殿,建于公元五年,是一座保存完好的 罗马 方形神殿,典型的 希腊 风格,神殿是为了纪念古罗马 时期了不起的大将军阿格里帕早逝的儿子而修建的,阿格里帕是奥古斯都大帝屋大维的密友及得力干将,才能卓著。现在这座神殿是一个博物馆,两千多年的建筑在这里通通都还能使用,不得不叹服。  法国 外籍兵团第二步兵团军营门口。   这是我们到 尼姆 的主要目的,今天有一场盛大的阅兵式和军队狂欢节。  法国 外籍军团,是由外国志愿兵组成的陆军正规部队,拥有和 法国 正规军同样的装备,由来自 145 个国家和地区约 6000 多名志愿者组成。军团创立于 1831 年,当时为了解决 非洲 殖民地统治兵源问题,由当时的 法国 国王路易·菲利浦斯下令组建。  驻扎于 法国 尼姆 的外籍兵团第二步兵团,是 法国 外籍兵团乃至 法国 军队的重要的一员。参加过无数次重要战役。 比如 一战,二战 非洲 战役,在后来的 越南 战争, 亚洲 的 伊拉克 战争, 阿富汗 ,东欧 科索沃 战争, 卢旺达 ,2000年后的 科特迪瓦 , 中非 共和 国, 马里 ,查德,直至今日,直要有法国 军队介入的地方,都能看到这个步兵团。  该步兵团富有传奇色彩的历史,它开始于1863年4月30日的 墨西哥 战场。当日,一支由62名士兵和3名军官组成的步兵小队,在Danjou上尉的带领下巡逻,受到了将近3个营的 墨西哥 步兵和骑兵的进攻,并被围困在卡梅伦庄园。  三个营的兵力大约在800人至1,200人之间,兵力相差超过十倍!虽然面临着绝望的处境,但是他们依然顽强地战斗,贯彻了战至最后一人的顽强战斗意志。Danjou上尉在庄园的防守作战中受了致命伤,他剩余的部众最后与 墨西哥 军队展开了刺刀白刃格斗。  在 墨西哥 的最后一波进攻下,仅剩的五名士兵又有三人倒下。 墨西哥 方面要求最后的2个士兵投降,但他们仍坚持 墨西哥 军队必须保证他们能举著自己的军旗,护送Danjou上尉的遗体平安返回自己的驻地。面对这样的情况, 墨西哥 方面的指挥官慨叹道:“他们不是人类,是魔鬼”,出于尊敬同意了他们的条件。  此后,每年4月30号该军团都举行盛大的阅兵活动,并开放军营两天,举办各种狂欢活动,和驻地市民,一起庆祝这个节日。  兵团士兵以及 法国 外籍兵团的传奇一直是文学作品、电影、故事、歌曲、诗歌、小说和剧本的灵感之源,现在已经是世界上最出名、最受尊敬、战功最彪炳的军团之一。  我的朋友LIN在 法国 定居了十多年,曾经在 法国 外籍军团服役九年,参加过 非洲 维和任务,曾在南美洲 亚马逊丛林受训,并获丛林特种兵教官资格,退役后因为热爱户外选择了做户外向导,他现在仍然在 法国 外籍军团预备役服役,去年我们在TMB环勃朗峰行程中合作得很愉快,因为对户外共同的热爱,成了很好的朋友,他也是一个很好的旅伴。 喜欢 欧洲 户外,希望深入了解 法国 的朋友可以联系他的微信:shisheng81 第一次观看军队阅兵,很受震撼,阅兵式开始,军团将士齐唱着军歌列队走出来,低沉而整齐,庄严而肃穆,那种凝重与豪气,令人动容。 这是LIN度过九年青春岁月的地方,那种深深的感情凝结在他给我们介绍的每一段军团往事里,这种感情当过兵的人应该懂吧。LIN的经历很传奇,军团多年的锤炼,打造出一个精神世界异常强大的人,时而沉默寡言,时而开朗健谈,只要有酒,他一定有故事。 贵宾看台都是他国观礼嘉宾以及退伍老兵,军歌响起全部起立敬礼,一日为兵,终身为士,那种荣誉感和自豪感我们无法感同身受,但是深受感染,肃然起敬。将军在 尼姆 当地政府官员及议员陪同下检阅部队。在 圭亚那 战场立下战功的勇士们获得由将军亲自授勋的殊荣。军团战士纪念碑 阅兵式结束,狂欢节正式开始,人群拥进军营。 平日里严肃的军营秒变嘉年华活动现场。操场上搭满了帐篷充当临时酒吧,甚至还摆上了充气蹦床,碰碰车,旋转木马,大人和孩子们在里面穿梭嬉戏,畅饮聊天,其乐融融,好一派军民鱼水情,晚上还会有拳击比赛,选美比赛,劲爆的音乐响彻云霄,霓虹闪烁灯火通明,狂欢持续到午夜。 原来军营还可以这么玩,只有 法国 人能把浪漫融入到生活的每个细节,哪怕是军队,这可真是让人大开眼界。 法军最新式的装甲车,随便参观,只要给2欧,就可以坐着兜个风,还能爬到车顶上去。其实这么点门票,还不够这么重的大家伙兜圈的油钱。可惜作为一名军事盲,坐在最新装备里,也看不出个所以然来合影的士兵很帅很高大,显得我很小只这群朋克范的老机车党很是引人注目。  法国 老太太主动过来寒暄,她们永远衣着得体,装扮优雅,相比之下我拎着酒瓶,拿着相机,显得太游客,完全没有融入感啊。  这个酒摊可以说很专业了,竟然搞了辆苏军的旧坦克来做装饰,摆着苏联红军海报,店员也全部身着苏军制服。  我说,老板合个影呗,人家还假意傲娇了下一下。  我们在这边眉开眼笑看现场各种身着制服帅气逼人的军队小哥哥们,那边LIN也在忙着跟他的老战友和他带队的新兵们寒暄打招呼。  夜幕降临,这才拉开狂欢节高潮的序幕,室内训练场灯火迷离,劲爆的音乐震天响,现场嗨成了夜场秀,拳击台已经搭起,评委和司仪开始入场,激动人心的拳击比赛开始了。  忍不住为这两位评委长官拍了很多照片,我总觉得他们俩往那一站就像电影里的人物,像在做什么军事部署。  拳击比赛按照重量级分组,选手来自各个军团, 友谊 第一比赛第二,但是每个选手都很专业,拳头打到肉体啪啪作响,听得人倒吸一口凉气,原来痛感也能通过声波传送……每组完赛都会现场分出胜负,由长官颁奖。  第一次现场看拳击比赛,台上战事激烈,台下更是热血沸腾,我的肾上腺素那是一个劲地飙升啊,气氛嗨到快爆炸。  每场结束,拳击女郎们举牌巡场,她们都是赛后要参加军团选美的佳丽,清凉而曲线毕露的着装,摆出性感撩人的姿势,各种扭臀飞吻甩头,台下掌声、尖叫声、口哨声不绝于耳,声浪简直要掀翻屋顶。  拳击比赛结束之后,绳架取下,拳击台立刻变成了选美T台,所有佳丽悉数上台,主持人挨个问她们问题,但是我也听不懂,按照传统,后面应该还有佳丽着比基尼走秀的节目,可惜今年取消了,LIN感到颇为失望   关于佳丽们的颜值,只能说见仁见智了,有的看起来年纪也不小了,有的身材也不尽完美,但都不妨碍她们勇敢自信地展示自己。   这位小姐姐在灯光下金发熠熠发光,夺人眼球,最后她拿下第二名,她的老公兼迷弟全程痴汉状站在我前面拼命帮她拍照,还生怕别人不知道他们的关系,拼命对我喊,这是我老婆~~这是我老婆~~~  最终冠军的桂冠落在中间这位女士头上,白色平顶军帽是 法国 外籍军团的标准制服帽,如一顶皇冠戴上了她的头顶,,,说实话这个结果有点出乎大家的预料,我对军队老男人的眼光真的不是很理解 ——但是没关系,结局怎样没多少人在意了。    这是个奇妙而完美的夜晚,天知道这一晚消耗了多少啤酒,满场都是狂欢热舞的俊男美女,空气中都是暖热的香水和荷尔蒙的味道,仿佛置身夏日的阳光沙滩。

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    朋友 薰衣草 葡萄酒 徒步旅行 南法 普罗旺斯
  • 爱美丽看世界 发表了 游记  · 2018-05-04 05:44

    #那些你不知道的法国美丽小镇#- 波尔多酒区(左岸+右岸) +多尔多涅河 (Dordogne)流域 -更新已完结

    又到了五一小长假,个么惯例就是在欧洲溜太后.好邻居天天这次自告奋勇的来娱乐太后。顺便兼差司机加导游实在是太难能可贵了(家有好邻居)第一件事要吐槽下波尔多机场的廉航航站楼billi,妥妥的一个简易铁皮仓库改装的,要多简陋就有多简陋。再来表扬下sixty,好邻居拒绝开自动挡,于是,我们的车被upgrade了由于我和好邻居都不喜欢法国的大城市,所以我们这次没有去波尔多市区,标题里的波尔多,指的是波尔多大区(我不是标题党)最美的法国在乡下第一站,Saint EmilionSt Emilion - La Table de Plaisance餐厅这家轮胎家二星餐厅,位于st emilion老城区内的Hostellerie De Plaisance酒店里。差一点点就因为航班晚点没吃上,lucky来之前上网查了,觉得他家的lunch set蛮值得,打开网上的菜单一看就笑翻了 -"请听从厨师和侍酒师的指挥"。点评下,食物从食材到摆盘都没有话说,服务也是非常注重细节,妥妥的轮胎两星,我服最后的餐后茶真的是大亮点,推了一车子的herb来到桌子旁,让你现挑一盆盆栽,现剪现泡餐厅不知道是什么时候被pavie柏菲酒庄给买了,正好让好邻居喝到了pavie的副线esprit pavie 饭后太后也在晒台咔咔咔咔,大教堂和城堡的高台都尽收眼底。完美的开始。因为餐馆代客泊车,我们就把车留在酒店,开始在st emilion闲逛(消食)St Emilion - 老城区St Emilion一直是波尔多右岸的旅游重镇。我一直好奇为啥右岸那么多出名的酒区,唯独St Emilion那么受游客欢迎呢?(后来跑了几个酒区之后,觉得st emilion的确是佼佼者)St Emilion是波尔多葡萄酒右岸的代表酒区,也是全波尔多最美的村庄之一, 中世纪的风貌保存完整,村庄也在1999年底被列入联合国教科文组织的世界文化遗产。大约在公元2世纪,罗马人开始在这里种植葡萄,并带来了葡萄栽培技术,并在中世纪得到了发展。大约在公元2世纪,罗马人开始在这里种植葡萄,并带来了葡萄栽培技术,并在中世纪得到了发展。在公元8世纪的时候,有位名叫Emilion的修道士离开了修道院,走进森林隐居,来到了一个山洞安身,全心侍奉上帝,并创造了许多奇迹。, 当时这个山洞位于森林的深处. 也正是位于现在的St Emilion。当他被誉为圣人St Emilion之后,小镇也随他命名。他的追随者在他逝世后的几个世纪内,把这个位于山丘之上的山洞修建成了一座教堂, 并开始居住于此, 并开始在当地生产葡萄酒並进行贸易。这座著名的教堂是用一块巨石修建完成的,确切的说, 是昔日一些追随圣人生活的僧侣,在泥灰岩挖掘棲身空間,結果竟然挖出一间全欧洲最庞大的地下教堂Monolithic Church,高二十米、宽三十八米,僧侣们有意无意创了一项世界纪录!有人說挖掘工程于九世纪开始,也有人說是十一世纪开始,最终沒有确切的说法,历史唯有给予「僧侣们花了二十多年至二百多年时间来挖掘」此等泛泛估计。可以肯定的是,地下教堂成为了世界上最危险的景点之一,有随时倒塌的命运。14世纪时,后世的僧侣在教堂的上方建造了一座钟塔,钟塔高53米,成为了St Emilion的最高峰。可是钟塔太过巨大,底下中空的地下教堂就快承受不住了。现在专家只能在教堂的四条巨大的石柱上加钢筋支架,直至想到更好的维护方式。(关于最危险的地下教堂的介绍,我是回来后才读到的,希望下次去的时候还能有幸参观)Collegiale church of Saint Emilion教堂教堂边上的木架回廊,也是忍不住不停的咔咔咔咔Saint-Emilion位于圣地亚哥.德.孔波斯特拉(Santiagode Compostela)朝圣之路, 因地理位置优越而受益匪浅. 从11世纪开始, 这里便修建了大量教堂, 修道院和济贫院. 在12世纪英国统治期间, 这里得到了"司法管辖区域"的特殊地位.大量的葡萄种植在这里形成了独特的景观, 而且在乡镇和村庄里还有许多优美的历史古迹.(看看这乌云盖顶的。。。。)这里上坡下坡,到处都是石头铺的路,来走跳的各位请穿上一双好走路的鞋子,爱漂亮的女孩子们千万不要穿细高跟,很容易就卡在石缝里或崴脚。如果选择在这里留宿的话,请千万看清楚下榻旅店的地理位置,行李箱子很不好拖,轮子容易坏掉。(太后能穿着坡跟鞋,我也是由衷的佩服,爱美的❤️不分年龄)(然后就老老实实的换了裤子和跑鞋)小水池是古时候妇女洗衣服的地方。暂时还没有热到让我有赤脚下去走走的冲动。水池后面不远处就是一个古堡遗迹Chateau du Roy。登个高望个远还是很不错的。(我们选择爬这个,而不是教堂塔楼的原因就是,一旦爬了塔楼,就看不到塔楼本身了)来StEmilion适合没有特定行程的,休闲随意得到处走走逛逛,转角的小面包店,小商铺都是美丽的风景线。夜幕降临后的St Emilion呈现着不一样的美。清晨的St Emilion亦是惬意且安宁的。St Emilion - Logis de la Cadene餐馆这是我们在St Emilion试过的第二家餐馆。是在tripadvisor上搜排名搜来的。到了一看,还是家轮胎家的一星餐厅。夏天坐在开满紫藤的露台里还是非常浪漫惬意的。但考虑到我严重的花粉过敏,大家老老实实的坐室内。我们刚好碰上特色菜,马鲛鱼两吃和鸽子三吃。于是就开开心心的尝试了。(和之前的La Table de Plaisance相比,我还是更爱La Table de Plaisance,在Plaisance是真的被impress到了)甜点也快被我们玩坏了St Emilion住宿推荐-Gite Le Vintage我们这次在booking上定的apartment就在老城区里面,门口并没有标示,感觉就是一个普通的民宅。内部别有洞天啊,房东说他们两口子花了两年来翻新这个老房子,所有的东西都是他们自己弄的。。楼下时厨房客厅,楼上是二间双人房(其中一间双人间还可以加张单人床),一卫一浴。真的是非常休闲漂亮,非常适合家庭出游。二楼卧室的view,还能见到远处的古堡。整个房间都正对着自家小花园。房东说他们打算下周开始修整花园,供客人喝酒纳凉。我们正好完美错过了。St Emilion- 打酱油的那些酒庄由于我和好邻居都是左岸的拥护者,所以在预定酒庄参观的时候,都没研究右岸的那些名庄。自然也就都是开车路过,然后门口照相留念了。Château Cheval Blanc(白马酒庄)虽然位于St Emilion,但是更靠近Pomerol (波美侯)。相似的土壤地质,所以口感也偏向于Pomerol。关于白马酒庄名字的由来,在波尔多流传有两个版本。一说以前酒庄的园地有一间别致的客栈,喜欢骑着白色爱驹驰骋的国王亨利(King Henry)经常在此客栈休息,因此客栈取名“白马客栈”,后来酒庄也因此改称为“白马酒庄”。二说白马酒庄如今的园地以前曾是飞卓酒庄(Château Figeac)的一部分,当时此地并未大面积种植葡萄,而是用作飞卓酒庄养马的地方,后来这块地被出售,开始大面积种植葡萄,逐渐形成酒庄,正式取名白马酒庄。又是一家被大财团LVMH列入囊中的顶级酒庄。Château Pavie(柏菲酒庄)2012年的新分级中,柏菲酒庄终于晋级顶级葡萄酒俱乐部—一级A等酒庄,与同时晋级的金钟酒庄(Château Angelus)一起,终于能够和欧颂酒庄(Ausone) 、白马酒庄(Cheval Blanc)平起平坐了。然后他家的价格也在2012年开始饭乐倍。。。。(还是便宜国白马)这家思想比较先进,积极推广酒庄文化,同时也融入了很多艺术元素。属于对游客非常友好的一类,不像很多其他的顶级庄,只对业内人士开放,基本连红酒爱好者都会拒之门外。Château Ausone (欧颂酒庄)最好笑的事情就是,当我们开车回老城的时候,远远的看到山坡上有个非常乍眼的酒庄,大家都一致感慨“哇,这个庄好漂亮啊”。然后我就扫了眼谷歌地图,擦,原来是Ausone。。。欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公元320年(当时是罗马时代),有一位罗马著名诗人叫Ausonius,曾是罗马皇帝的太傅(皇帝小时候的老师)。后获封地于波尔多,是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长(相当于今天波尔多大学校长)。此君不单有权势而且文学造诣极高,深受人们的尊崇。Ausonius又是葡萄酒爱好者,他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒,而且将爱好付诸行动,开拓了不少葡萄的种植园,成为波尔多葡萄酒最早的先驱。相传欧颂庄现时的园地就是当年Ausonius的故居,此乃欧颂庄(Ausone)名称的来由。但欧颂庄Chateau Ausone的命名是1781年才正式使用的。Ausone是产量奇少的一个庄,每年的产量只有2000箱还不到。我们也就赶在晚饭前,来门口走走,散散步。Pomerol (波美侯)这里是波尔多好的产区里面积最小的一个了, 产量估计就是St Emilion的七分之一,所以这里的的葡萄酒不但稀有,而且价格昂贵。特级酒庄大约有13家,其中Pétrus酒庄一直是个传奇。打酱油的Pétrus (帕图斯-也称为柏翠)酒庄占地才11点多公顷的帕图斯, 位于Pomerol和St Emilion的交界处。一个能用100%的美乐葡萄酿造出复杂口感的传奇。因为他家没有城堡,所有严格意义上不能叫做Château Pétrus,所以你在Pétrus的酒标上,看不到城堡。因为酒标上只能贴自家的城堡。游客的我,当然一定得来金钥匙这里合影留念啦。题外话,马爸爸杰克在Pomerol也在有酒庄哦。一个英国富豪Martin Krajewski在几年前将其拥有的酒庄Château Desours(萨尔斯)出售给他。

    行程共5天  · 2018-05-03出发
    波尔多 圣埃米利翁 Pomerol 苏玳 贝尔热拉克 Bergerac Beynac-et-Cazenac La Roque Gageac Domme 萨尔拉拉卡内达 Padirac Carennac 卡雷纳克 罗卡马杜尔 Saint Estephe margaux saint julien pauillac
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    朋友 美食 摄影 葡萄酒 酒庄 山城 米其林餐厅 自驾
  • aimmjie2011 发表了 游记  · 2018-06-13 23:58

    那不勒斯,庞贝,阿马尔菲 3日,瑞安“资助”的3日游

    一趟由瑞安“赔偿资助”的三日意大利行。首先飞机delay赔偿说说飞机delay,EU的赔偿规则。从EMA出发的航班delay了3小时12分钟,这也成功的让我们可以claim到250欧元的赔偿。欧盟境内出发或到达的航班delay超过3小时以上都适用。根据距离和到达时间进行赔偿。具体信息可以看这个pdf介绍,EU 261 规则: https://www.ryanair.com/content/dam/ryanair/help-centre-pdfs/eu261-version14/EU261%20for%20ALL%20OTHER%20CULTURES%20-%20EN.pdf 只要从你订票的航空公司网站申请赔偿即可,因为delay造成的taxi,吃饭等发票要留着,claim时需要。如果在一定时间后,航空公司没有给回复或者赔偿不满意,则参照下面的网页填表像“上级”claim: https://ec.europa.eu/transport/sites/transport/files/themes/passengers/air/doc/complain_form/eu_complaint_form_en.pdf 那不勒斯不愧是南部第一大城,真的很大。一天逛完会累死,所以就随便逛了逛。那不勒斯是pizza的发源地,所以几个有名的pizza店是一定要去的,哪怕要排一小时的队。。。。Pizza店1:L'Antica Pizzeria da Michele地址: Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, 意大利最最最有名,排队1小时。食尚玩家也拍过。我的评价是:因为量产(客人实在是太太太多了,我们排队1小时吃上的),所以不够用心(4,5 欧的钱怎么用心呵呵),烤糊的地方很多吧。这家店,需要先领票,可以领完票,去街边其他店,买杯喝的坐等,人工叫号,所以别错过了。只有两种pizza,经典的玛格丽塔(margherita)3中size(4欧,4.5欧和5欧),下图是5欧的,双份马苏里拉奶酪。还有另一个,因为很多番茄酱,所以偏酸。Pizza店2:Gino e Toto Sorbillo地址: Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA, 意大利12点开门,我们12:10分到,直接进去了,有座位,之后到的人都要排队,虽然菜单很多东西,但中午只有pizza。也是5欧左右一份的margherita pizza,另一种ham+芝麻叶的pizza要8欧。饮料只有啤酒和soft drinks。我的评价: pizza烤的更好些,没有那么多糊掉的地方。Pasta店:Pizzeria Dal Presidente地址:Via dei Tribunali, 120, 80138 Napoli NA, 意大利意面好吃好吃好吃好好吃,没点的炸鱿鱼也巨诱人。庞贝庞贝是一个活在书本上的名字。推荐一个环形路线,那不勒斯-pompei (意铁),意铁到的pompei是新城中心,可以简单看一下,有一个大教堂,然后步行到pompei古城的一个entrance只要5分钟左右,然后买票进入,逛到它的主入口,然后乘私铁小火车circumvisuviana回那不勒斯。意铁的环境别较好,有空调,小火车circumvisuviana就是方便,停靠主入口,但是环境有些差。所以推荐环线,不绕路。Pompei古城,每月第一个周日免费。票价现在15欧元。Pompei主入口门口的饮品店太贵了,饮料冰淇淋巨贵。阿玛菲从napoli 中心火车站出发, 先坐IC火车到salerno,9欧左右一人,REG车4.7欧一人,RF车18欧一人,再从Salerno坐船到阿马尔菲,8欧一人,大约35分钟。从Napoli到Salerno又 又 又 delay了 45 分钟。。。。似乎这趟和delay有了难解之缘,不过我们想说闲来无事去information拿个号问问IC的票能不能坐REG的车。结果,客服给我们update到随后的RF的车,no extra charge。真是会哭的孩子有饭吃。o(* ̄︶ ̄*)o。心满意足,40分钟左右的火车到salerno。Salerno,阿马尔菲,波西塔塔之间都有船相连,比路上交通,bus快一些。目前的时间表:

    行程共4天  · 2018-06-09出发
    英国德比 那不勒斯 庞贝 萨莱诺 阿马尔菲
  • 游向蓝天的鱼520 发表了 游记  · 2018-03-22 18:11

    意大利威尼托——上帝用尽灵感创造了你,我将全部柔情留在这

    飘雪的维罗纳,把初春打湿成诗意的深秋;维琴察写满了帕拉迪奥的“灵魂情诗”;帕多瓦圣安东尼奥教堂中安放着高贵的灵魂;漂流过布伦塔河,走遍特拉维索,提拉米苏的甜蜜幻化成嘴角上扬的弧线;威尼斯大概是上帝亲手画的油画吧,美的不像人间。我从欧洲冬季走来,一直走到的春天,直到遇见意大利,将所有的柔情都遗留在这里……关于签证*申根签证的办理原则:要么是入境国家,要么是停留时间最长的国家。*如果你是第一次办理并使用申根签证,请参考上一条。*签证有效期内,非第一次使用,恭喜你可以说走就走,申根国随意入境了。*特别详细的签证手续累凡不及赘述。第一次办理要亲自去录指纹,之后就不用了。关于交通*这次飞意大利维罗纳,乘坐汉莎航空飞机,在法兰克福中转,同一航空公司,行李直挂很靠谱。购买机票时,尽量选同一公司的。我的签证、交通介绍很简单,欢迎来电来函,但不要问我应该去问签证中心或者旅行社的问题。不是高冷不想热心,游记中的问题可以回答,有些帮不了你,反而耽误彼此时间。—————————————————————————————————————上个月跟朋友聊天。“下次去欧洲是什么时候?”“谁知道呢?可能就在下个月吧”。没有任何计划与先兆,旅行自然而然地发生了,像是从偶尔才穿的衣服中翻出了几百块,惊喜总是给人毫无防备的幸福感。5月的意大利本该春意盎然,阳光温存。然而连日的降雨使得气温骤降,单从天气预报的温度无法准确定义穿衣指数。深圳28度,短袖。维罗纳22度,加一件外套总该足够了吧。准备行李时,我是这样想的。走出维罗纳机场不足一分钟,已被雨水打湿了头发,微风夹含凉意“迎接”初来乍到的远方来客。吹得十多个小时的疲惫飞行后的睡意瞬间清醒。意大利的春天怎么这样冷啊~先来粗略介绍一下此行吧,威尼托大区位于意大利东北部,是意大利20个一级行政区“大区”之一,下设有7个省,大区首府是世界知名“水城”——威尼斯。对于中国人来说,你姑且可以将上面所说的大区当做省、省当做市,更方便理解。接下来的几天里,我与朋友两人将一步步的走进威尼托大区几大主要城市(维罗纳、维琴察、帕多瓦、特雷维索、威尼斯),探访这个古老的欧洲国家,感受美食、美酒与古文明带来的让人欲罢不能的魅力。维罗纳 Verona我们的翻译是一位精通中意英三种语言(我只见识他这三种语言,说不定还会其他呢)的中国通意大利人,名叫Livio。他曾在中国大陆与台湾旅居数年,这使得日后的交流沟通省去很多不必要的麻烦。他的长发垂至腰间(聊天时知道的),在脑后挽成一个工整的发髻,脸上的胡须秩序有加,脱去有型的大衣后露出更为有型的休闲西装。这样的整洁儒雅,正是意大利男人该有的模样吧。接近中午时,到达了我们在维罗纳的住所,一家位于半山腰的酒店,或者可以称作民宿,不过Livio告诉我说,这就是意大利的农家乐,我笑得合不拢嘴,这样的农家乐级别也太高了吧。除了富有情调的房间,推开门就是能在山坡上俯瞰整个维罗纳,餐厅后面的花园,鲜花开了满墙,随手拍就是浪漫满屋。酒店的餐厅午餐时承办了大型的聚会,只能准备简单的午餐给我们。还好,连续几顿飞机餐,让我毫无饿感。Livio推荐我们一款用猪肉、牛肉、鸭肉等混合肉酱做酱汁的意面,看上去极为朴实与家常,却有华丽的味道,吃一口就让我感受到饿意袭来。这只是个简单的开端,接下来的惊喜还多着呢。加尔达湖到达方式:*搭乘火车:从维罗纳搭乘IC列车,在德森查诺(Desenzano)站下,车程约25分钟。之后再搭乘游船前往西尔米奥奈,船程约15分钟。*搭乘巴士:从维罗纳搭乘巴士至西尔米奥奈,车程约30分钟。利用下午的时间到维罗纳附近的加尔达湖去走走。我们有随行的汽车,出行大为简化。一路略过无数的葡萄园、橄榄树园,这个在阿尔卑斯山脉“怀抱”中的意大利最大的湖泊加尔达湖,似一副长长的画卷,慢慢在眼前展露开来。除了天公不做美外,其他都无可挑剔,湖边有不少小镇子,游客稀少,倒是让人有了度假的放松心情。遇到美丽的风景便停下来,即便是在雨中,雨水雾霭也无法阻隔多彩的意大利散发浪漫与柔情。天鹅和野鸭子在湖中随意拨弄着水波,便美似一副童话了。天气好的时候,站在山上的某处能看到一座座小镇由岸边延伸至湖中的美景,夏季来临时,这里也会成为水上运动爱好者的旅游圣地。当然,即便是在清冷的冬季与如同现在一般微凉的春季,安静的度假地依然有它独特的魅力。晚餐前回到酒店,天空竟隐约透露出晴朗的韵色。在白天与黑夜的暧昧中,晚霞羞涩的出现。此刻,我们还没正经地在餐桌前端坐,只是以一杯香槟与腌渍的青橄榄开胃。之后,红酒上来了,前菜上来了。我轻轻摇晃着红酒杯,任迷人的香气在空气中氤氲。腌渍生牛肉与这款酒体轻盈的红葡萄酒简直是天生一对。薄片的萨拉米、火腿、烟熏火腿加上奶酪,一起挑逗味蕾神经。Risotto过后还有烤排骨、煎牛扒,摸着圆滚滚的肚皮依然没能抵挡dessert的最后“袭击”。在维罗纳醉人的夜色中,我的舌头猝不及防地高潮了……忍不住跟时差6小时,正在午夜的朋友爆了粗口:“这tmd才叫食物啊!”,一边抬起头看到坐在斜对面的Livio,跟我同样一脸的醉生梦死,我俩相视会心一笑,再次举起了酒杯……一晚安睡至凌晨5点,时差作祟,在布谷鸟的合奏中,睡意全无。拉开窗帘一派晴天迹象,心情大好,以为一定会是明媚的一天。谁知,早餐时又恢复阴天本色。看来我们的维罗纳之行注定是凄风苦雨,略显凄美的浪漫了。沿着被雨水打湿的台阶一路向上,被誉为“小罗马”的维罗纳城渐渐变的立体。古罗马时期的音乐厅如半个斗兽场,在历史不断洗礼中被埋入了地下,后来某个有钱人为了让它重见天日,买下了河边一整片的房子,拆除、挖掘,数年后终于如愿。如今,残垣断壁中有新的小剧场诞生。阴雨挡不住繁花如织的浪漫,路边有一只不愿出门的狗狗驻足不前,和我一样害怕被雨弄湿双脚,任凭主人如何好言相劝,外加动用“武力”拉拽,只是勉强走上一步。穿过古老的城门,迈入这座城市最喧哗的中心地带。它的繁盛除了与生俱来的浪漫“血统”,不得不感谢莎士比亚的垂青,将罗密欧与朱丽叶的故事“安放”在此。于是,便有了罗密欧的家、朱丽叶的阳台、两人的墓地……他们的气息在维罗纳的上空弥漫如网。朱丽叶住所的院落中树立着她的雕像,相传摸一摸右胸会带来桃花运,看图便知,那溜光锃亮的胸部……看过一部名为《给朱丽叶的信》的电影,影片中描述维罗纳有个地方,专门接收寄给朱丽叶的信,并且有人负责回信。原以为只是电影的杜撰情节,没想到这个地方真实的存在,就好像罗密欧与朱丽叶真实的活过一样。一步一景是意大利的特点,被欧式古建筑“占据”的国家,总能吸引亚洲人的眼球。穿过百草广场到达城市的另一端,维罗纳圆形剧场曾是古罗马竞技场,也是意大利第三大圆形竞技场(仅次于罗马斗兽场和卡普阿圆形剧场之后),如今仍然发挥着它作为剧院的功用,每年都会有优秀的剧目在这里上演,票价不等。剧场的立面原是由白色和粉色的石灰岩组成,但在1117 年的地震中摧毁。它原来的样子从导游手里的图中可见一斑。距离圆形剧场不远的路口,转个弯便到了圣彼得城堡(免门票)。城堡内部已经颇为残旧,没太多看头,登上城堡顶部是俯瞰整个维罗纳的最佳地点。可惜当天下雨,再加上时间有限,只能作罢。高门走骑士与马,步行的人则从旁边的矮门进入。看过一些城堡的内部结构、家居用品后,你就会发现,在古时即便是欧洲人,身材也不算高大。逛遍热闹的城区,已到了午餐时分。用罗勒酱调味的鸡丝第一时间拯救我空空的胃袋。覆盖咸凤尾鱼与水牛奶酪的面包片、烤过再炖的茄子、甚至是甜椒做成的小菜,都有让人惊叹的美妙。酒当然也是少不了的,下午将要去意大利北部最有名的红葡萄酒产区瓦波里切拉走一走了。圣柴诺大教堂开放时间:11月-2月,10:00-13:00,13:30-17:00,节假日12:30-17:00;3月-10月,周一-周六8:30-18:00,节假日12:30-18:00。门票:2.5欧,购买四座教堂的通票6欧午餐后的第一站是意大利北部罗马式建筑的典型代表——圣柴诺大教堂。它建于10世纪,在1117年的大地震中被毁坏,后在1138年被修复和扩建,14世纪时重修了屋顶和哥特式后殿,也是在罗马式建筑中融合哥特元素的最早的例子。在与入口齐平的位置,分布着一对对双拱组成的狭窄的拱廊,而上方形如“命运之轮”的玫瑰窗象征着反复无常的自然和命运。后院由四面回廊包围着一片幽绿的草地,春天的气息在这里初现端倪。离开维罗纳市区时,天气稍有好转,紧接着我们往山谷中的葡萄园产区赶去。近日在学习WSET中级的课程,自然对所有酒庄都感兴趣,去过澳洲、法国、德国的几个酒庄,这次的意大利红酒之行,必定令我受益匪浅。作为意大利东北部最主要的红葡萄酒产区,维罗纳有天然绝佳的地理优势以及迷人的微气候,盛产瓦波利切拉及瓦波利切拉古典。用当地葡萄品种混酿而成,其中阿马罗内最为出色,采用风味被浓缩的葡萄干酿制,单宁饱满风味浓郁,结构平衡,质地柔顺。这些沉淀于书本上的知识,随着这天下午的经历逐步变成了切身体会。瓦波里切拉阳光在山谷里慢慢荡漾开,车停在一个小型的私人酒庄的院落里,两只慵懒的小黄狗躺在地上晒太阳,丝毫没有被我们的到来叨扰。酒庄的主人先是带我们参观他的小型酒窖,介绍阿玛罗内的酿造工艺。通过自然风干让葡萄失去30%的水分,从而使糖分与风味物质浓缩,得到上述结果。庄主拿出一瓶阿马罗内古典供品鉴,但最让我绕梁三日的是他家自产的橄榄油,与以往吃到的浓重气味完全不同,清新的味道被面包吸附着,在口腔中幽幽的释放,若有似无又风情万种。直到现在回想起来,我还在后悔为什么没有买几瓶带回来,这样也好,否则我会吃下很多的面包吧。第二家酒庄规模大一些,除了准备好酒外,还准备了食材让我们体验cooking class。来自美国的大厨一边制作着意大利最传统的提拉米苏,我则一边开始了直播的模式,这样浪漫富有情调的现场,迫不及待与更多的朋友分享。等待提拉米苏在冰箱里成型的时候,我在chef的指导下亲自动手制作了当晚的主食——意大利饺子,饺子皮用墨鱼汁调和,看起来乌黑锃亮。照例参观了酒庄,回来时chef正将剩余的面团做成意面,这样我们的晚餐就有了着落。伴着美食的当然还有美酒,从酒体轻盈到饱满,都没有经过橡木桶,这让我感觉老板的观念蛮新潮。意大利红酒中与生俱来的酸度,带有天然高贵的血统,没有橡木桶赋予的烘烤气味,照样迷倒众生。这是在维罗纳的最后一晚,晚餐后的一场大雨令山谷中温度极速下降,回到酒店顾不得其他,迅速冲了热水澡才缓和冰冷的身体。下一站旅途能够遇到晴天吧——这样祈祷着进入了沉睡。维罗纳城市街头维琴察 Vicenza从维罗纳到维琴察的车程不过半个多小时,如果没有自驾可以乘坐大巴或火车。说到维琴察,我想先讲一个人——帕拉迪奥。16世纪,意大利诞生了一位杰出的建筑设计师,他就是帕拉迪奥。他也被认为是西方建筑史上最有影响力的人。帕拉迪奥继承古罗马和古希腊建筑的衣钵,并将其与文艺复兴时期讲求对称和比例的思想融合,形成独具一格的建筑风格,影响了之后几个世纪的欧美建筑。帕拉蒂奥式建筑正是美国白宫建筑设计的灵感来源。维琴察至今保留着大量帕拉迪奥的精美设计,帕拉迪奥教堂、帕拉迪奥博物馆、帕拉迪奥之路……这里是名副其实的“帕拉迪奥之城”。游览维琴察就如同在翻阅这位伟大建筑师的设计手册,你甚至可以揣测到他当时的思想。令人兴奋的是天终于放晴,波澜壮阔的云朵在天鹅绒一般湛蓝的空中翻滚着。帕拉迪奥教堂广场有日常的集市,贩卖食物与日常用品,同欧洲任何一个教堂的广场一样,只是这里多了些当地人的生活气息。教堂底层是拱门型设计,大厅用作展览功用。站在教堂的顶层你就可以将城市的一切看到更为真切,顶楼的露台酒吧傍晚才营业,环绕着它走上一周,一面城一面山,街道整洁,路人稀少。这样的小城才最能让人感受意大利的生活趣味。奥林匹克剧院开放时间:周二至周日9:00-17:00,最后入场时间16:30。周一、圣诞节和元旦关闭。门票:成人11欧元;优惠票8欧元购买博物馆通票可参观奥林匹克剧院,基耶里凯蒂宫的市立画廊,自然考古博物馆和复兴与反抗博物馆,票价为10欧。可在奥林匹克剧院或网站购买。走过帕拉迪奥之路,走进奥林匹克剧院。这座剧院于1580年由帕拉第奥主持修建,他去世后,斯卡莫奇主持完成了大部分修建工作。奥林匹克剧院是一座纯正的文艺复兴建筑,也是城中最重要的建筑之一,每年只有夏季的几个月有歌剧演出,。舞台主立面后面的神秘街景是由斯卡莫奇设计的,意在模仿古代希腊底比斯城的样子,至今未有过任何变动。半圆型的室内剧场内,即便没有空调的夏季也不会感觉闷热。奥林匹克剧院的斜对面是市立博物馆。顺便提一句维琴察还是一线奢侈品牌BV的故乡,并且是意大利的珠宝设计与制作的中心。我跟导游说,从这点来看,相当于我国的深圳。维琴察是Livio的故乡也是他现在居住的城市。我们步行时总能遇到他的朋友,他说这座小城就是如此安静悠闲,但也最有意大利味道。意大利的味道不仅存在街头巷尾,一家家咖啡馆,一座座教堂与古堡,还有最让我甘之若饴发胖的舌尖美味!中午我们在一家奇特的店中用餐,它的一楼卖打包带走的快餐类食品、奶酪及小吃,地下的酒窖是别有洞天的餐厅。维琴察的特色食物是干鳕鱼,食用之前当然要先泡发,再用来烹饪各种料理。这顿饭几乎每道菜中都有干鳕鱼元素。用它制作的奶酪球,可以涂抹在饼干上或者与蔬菜一同食用;用它做成冷食的沙拉;还有炖鳕鱼与玉米饼。伴着海鲜的张力,却保有鱼干才具备的韧性。即便是作为配角的奶酪球也没有过于厚重的咸味,我可以直接吃掉两团。然而,我一边擦去嘴角的残食,一边忍不住点了份gelato。在意大利如果没有吃过冰淇淋,就像高床软枕却无法安睡般遗憾。品尝必选美食何止形式感,而是它带来的真实感受,让舌尖高潮迭起。淋上一些水果老醋,那醋的质感如蚝油一样粘稠,为gelato增添些许果酸香气。我豪不矜持的全部吃完,手指与嘴巴根本不听理性的劝说,全部吃完!于此同时,Livio又点了一份当地正宗的salami(萨拉米),切成厚片食用的,肉眼可见的肥肉占据绝大部分,肉质细腻软糯,此刻我才体会到“口感丰腴也能不肥腻”是何种感受。配合酸度较高的白葡萄酒,我和Livio在“虚伪”的推让中分享了最后一片。面对美食,我总是忠于自己的内心。希望你也是。走出餐厅时,天上的云都在对我笑呢,美好的食物何止能取悦舌尖,更具有神奇的心灵治愈力。车子开上山坡,再看一眼匆匆而别的维琴察,天气晴好时,通过台上的小孔可以看到与名字相对应的远方建筑。这座小城市有天然的亲和力,用明媚的阳光、精彩的建筑还有让人难以忘记的美食,喂食了我“饥渴”的身体与灵魂。维琴察城市街景维琴察的魅力依萦绕在脑海中,身体已经到了帕多瓦。帕多瓦 Padova古老的帕多瓦是意大利北部最重要的城市之一,也是威尼托重要的商工业城市。虽然仅有半天时间,这里却给我无限遐想的好感,是很愿意再来的地方。圣安东尼奥教堂开放时间:每天9:00-13:00,14:00-18:00免门票车子停在圣安东尼奥教堂的门外,这是我们到达帕多瓦后的第一站,车外的雨势正猛,几个人撑伞跑进了教堂。教堂位于桑托广场上,用以纪念帕多瓦的庇护者圣安东尼奥。这张帕多瓦的城市名片,每年每月每天都会迎来无数虔诚的朝圣者。它始建于13世纪,完工于14世纪初,在随后又进行过一些修改,这使教堂建筑受到多种风格的影响,形成了非单一风格的建筑形态。教堂中尖拱门是罗马风格向哥特风格的过渡,充满拜占庭风情的圆顶与土耳其式小尖塔则交错排列着,而山形墙下连续的盲拱又让人想起伦巴第风情。教堂内部,各种建筑风格的杂糅也十分明显,两边对称的耳堂却是两种完全不同的风格——罗马式和哥特式。走过欧洲不少地方,大大小小的教堂见过不下30个吧,这真的是我见过的最令人惊艳的一个。内部的各个小教堂风格各异,浮雕的屋顶令人称奇,供奉圣人舍利(下巴、声带等)的金色宝塔熠熠生辉……说的这么好听,讲的如此详细。因为……教堂内部不给拍照啊。只能给你看看阴天中的外观,如果有一天你来意大利,一定要走进这个教堂看看。帕多瓦法理宫开放时间:周二至周日9:00~19:00免门票哥特风格华丽建筑,长81.5米,宽27米,高24米,以号称欧洲最大无支撑屋顶而著称。它是以前的老市政厅,从前与旁边的建筑(当时的监狱)有走廊相连,罪犯判刑后通过走廊直接送往监牢。在意大利你会看到不少这样的设置,最出名的当属威尼斯的叹息桥。不过这里的走廊早已拆除,如今底层是蔬菜水果市场,二楼做展览、会议用途,也被成为会议客厅(salone)。我们进去时,二楼的大厅正在做会场布置,导游讲解墙壁的绘画以前以星座作为部门分类的方式。几个工作人员拿着一袋花生走进来,企图用食物诱捕不慎飞入的鸽子。出来时,恰遇耶稣光乍现,刚好照射在法理宫的屋顶上,充满神圣而庄严的意味。偶遇路边的杂货铺,其实是Livio特意介绍给我们的。里面的物品陈列有80年代的既视感,罕有的中国货出现在如此场景中,还真的有些穿越。帕多瓦大学开放时间:周二、周四及周六,9:15-12:15;周一、周三及周五,15:15-18:15。帕多瓦的另一个有名之处是帕多瓦大学。它不仅是继巴黎大学、博洛尼亚大学后欧洲第三古老的大学,也是欧洲第一个解剖研究室所在地,为人类医学与解剖学做出过极大贡献。值得一提的是,1592年至1610年伽利略曾在这里执教。走廊的墙壁上挂满荣耀。院子的上方用细密纱网笼罩,防止鸽子飞入,粪便侵蚀古迹。天气在日落之前逐渐放晴,踏着浸满雨渍的古老石路,仿佛与整个古老的欧洲文明有了难以名状的“肌肤之亲”。越走近越了解,越了解就越激发探索的好奇心。之前也曾几次来到欧洲,但没有那次能与此次的意大利之行相比,双眼“饕餮”了这么多有价值的历史遗迹,双耳听到这么多人物的过往。这大概就是有意义的旅行本该具备的内涵吧。佩德罗奇咖啡馆佩德罗奇咖啡馆建于1831年,为新古典主义风格,清新明丽,咖啡厅的墙壁上依然保留战乱时留下的弹孔。走进大门,从最左手边起依次是“白厅”、“红厅”、“绿厅”三个大厅,它们的墙壁、窗棂、桌椅和所有用具,分别取一色的乳白、酒红、翠绿,风姿各异,却有柔和谐趣的美感。白厅是主要的用餐区域,而红色区域则适合喝咖啡、餐前酒这些简单的饮品,绿色区域专供人休息,什么都不点坐上一整天也不会有人去叨扰。意大利人对于咖啡的品位与热爱众所周知,短短几天里,我已被他们的咖啡文化“侵染”。几乎每晚用餐到深夜,第二天早上用一杯espresso做早餐,直到中餐时还没有饿感。午餐后、晚餐后,一杯espresso成为必不可少的环节。在咖啡店中,站着喝一杯就走与走下来喝的价位不同。此刻,正是下午5点左右,我们要在这家历史感极强的咖啡厅里,享用一杯特殊的咖啡。原谅我并不知道它的名字。以浓缩意式咖啡作基底,之后覆盖添加薄荷的奶油,最顶部撒满不含糖的可可粉。以往喝咖啡不加糖、奶,只喝斋咖啡的我,起初只是抱着猎奇的心理,以为肯定甜腻腻不是我的菜。没想到清爽滑顺,淡淡的薄荷香意外跳脱,拉高整体调性,甩掉奶油的粘腻感,可可与底部的咖啡隔着奶油“谈恋爱”,意大利人的品位再次得到印证。从咖啡厅出来,距离晚餐尚有段时间,领主广场上大量的桌椅虚位以待,圣洁的耶稣光再次降临在白色的钟楼顶端,此刻的我心如止水般宁静。Livio把外套搭在肩上,这好像是意大利男人的招牌动作,一边说道:“走吧,带你们去感受一下意大利的餐前酒,去一家当地人喜欢去的老店”。于是,5分钟后,我们在领主广场旁的一间酒吧的户外部分入座。意大利在晚餐前喜欢喝一杯,或许是在下班后与朋友短暂的相聚聊天,然后各自回家;又或者喝完这杯开胃酒再移步餐厅享用正餐。总之,悠闲浪漫的意大利人总是能想出各种办法让生活变的丰满有趣。这个定位注定了餐前酒不会具有太过凛冽的味道,深浅两种颜色其实是浓郁程度的区别,深色一些的除了酒精度较高,还有带有些许苦味,但恰好就是这苦苦的味道,成为勾魂的“元凶”,一直萦绕在记忆里,至今还能轻易的回想起来。米其林指南推荐餐厅当走进这家被米其林指南收录多年的餐厅时(通过满墙的mark,你可以看到2013年如灵光一闪般得到两副刀叉标识),夜色刚好完全笼罩了帕多瓦。侍酒师推荐当晚的配酒是一款用赤霞珠与梅洛混酿的意大利红葡萄酒,我不好意思地打断他“你确定它不是来自波尔多吗?”,他连忙答道“对对对,所有葡萄都来自波尔多,但是我们自己酿造的”。瞧,我粗浅的葡萄酒知识发挥了作用,他愿意跟我多聊几句了。餐前的开胃酒除了起泡酒,还特意准备了一款用接骨木花酿成的果酒,有颜有料,女生很难不爱。从开胃菜到主菜、甜品。嗯~~我吃东西的时候,真的完全顾上聊天了。在美食与美酒中,夜色、月光与我一起微醺。第二天清早,遭遇这几天中最冷的一天,大概也与早起有关吧。揉着惺忪睡眼开始了布伦塔河的漂流。布伦塔河 Brenta River若是正常驾车,从帕多瓦去往特雷维索不过短短半小时车程,但你只能面对无聊的高速路,坐船就不会错过两岸风光,此类休闲游如今为更多人选择。小型的内河游船座位不算多,顶层的露天座位尤其适合爱晒太阳的欧洲人。船内还有小小的餐吧,提供简单的饮品,起个大早没吃早餐的我,此刻正需要一杯浓缩咖啡。两岸最大的风景就是别墅。无数别墅、古堡动态滑过。一路有两次下船参观城堡的机会,门票包含在船票当中。别墅一号别墅二号接近中午时,船再次停靠在岸,客人可上岸用餐,然后返回船上继续前行,不过这里就是我们本次乘船的终点。享用完海鲜大餐后继续驾车前进啦。意大利的海鲜料理,除了冷食,多以煎、烤为主,没有过多的炫技,极大程度保留氨基酸赋予的鲜度,而且喜欢配合玉米饼或者玉米糊一起食用。知名制鞋企业——ballin都知道意大利是皮具大国,也是众多奢侈品牌的发源地,但你了解皮制品的加工过程吗?午餐后,我们探秘了一家制鞋企业,这个牌子之后在威尼斯也见到它的专卖店,据说广州、香港也有。从后方的加工厂、收藏馆到前部的展示厅仔细看个遍,有不少我喜欢的款式,可惜鞋跟的高度不在我能驾驭的范围内。特雷维索 Bianchetta有时这里会被翻译成叫“特雷维佐”,anyway,我们知道所指都是这个意大利北部小城就好。赶上一年一度的山军节今年在这里举行(每年都在不同城市),关于山军节我并没有查到相对有用的信息,也不是很确定这个名字是否正确。还记得在加达尔湖畔的村庄里见到的雕塑吗?那个正是山军。总之,他们的明显标志就是插着羽毛的军帽。还没到节日正式开始的日期,小城的人们已经按耐不住一片沸腾。到处都是欢聚的人群,唱着歌、跳着舞,尤其是老兵们无处不在迸发着热情。我们随意的漫步在城中,这也是座被河水贯穿的城市,许多房屋建立在水流之上。穿过人潮涌动的城市广场,往安静的深处走去。先是遇见一家如今已经比较罕见的手工定制裁缝铺。我想起彼得梅尔的《有关品位》中,第二篇就是关于高端定制衬衫的介绍,这样一件衣服绝对是欧洲绅士的品位象征。接下来是一家食品店,里面排放着各种各样的彩色糖果,犹如糖果工厂般令人眼花缭乱。Livio说很多糖果都是他小时候的味道。我在店里买了两种称重的咖啡豆,一种是当地最受欢迎用来制作浓缩咖啡的豆,另一种是低因咖啡豆。外加两盒外形古朴的糖果,尽管我并不知道它的味道。老板热情地拿出特雷维索当地特色的糕点跟我们品尝,一种入口就有浓郁黄油香味但并不甜腻的糕点,名字是图片上方的那个,原谅我无能翻译。走出门口,Livio突然问我要不要吃提拉米苏,我连忙摆手“no,no,no~”我要控制食欲了,尤其是甜品!他紧接着说“据说这里是提拉米苏的发源地哟。”于是我又又又一次以“怎么能放过尝试最地道的美食”这样的理由将自己打败了。这真的是我迄今为止见过的,外形将传统与现代感结合的提拉米苏了。传统的提拉米苏多数家庭制作,据说在意大利,每个祖母都有自己recipe。而国内的提拉米苏,为了讨好食客,多半放在杯中,美则美矣,却失去原本的韵味。味道上个人觉得略微偏甜,我本就不是爱甜食的人,当然,比起法国的传统甜品,意大利的甜品简直太人性化了。Tette喷泉最后以Tette喷泉作为特蕾维索之行的终点站。它是特蕾维索的统治者podesta在1559年于市中心建造的,一位女性双手托着丰满的乳房,乳头中流出的喷泉来自附近的运河。古时每年在新的podesta就职的3天时间,喷洒的流水会被换成酒,一边是红葡萄酒,一边是白葡萄酒。然后呢?我就不知道了……特雷维索城市街景如果在威尼托你已经逛累了城市,看腻了教堂、古堡,走累了石头路,也爬了不少的山,那么,是时候考虑下海了。耶索洛 Jesolo距离威尼斯不远的耶索洛是海边度假圣地。平日里居民稀少,只有2万来人,但每到夏天这里都会迎来几百万的游客,不输给我们国内任何一片海滩。离开特雷维索,在接近黄昏时抵达我们在耶索洛的酒店。站在阳台上刚好够时间欣赏被落日染红的天空。晚餐时发觉酒店的餐厅坐满了人,此时距离夏天还有一段的时间,它“冷静”时的状态已经如此了。Livio介绍这里尤其吸引来自寒冷国度的德国人度假,这一点单从餐厅的德语菜单上就能看出,而之后的出品再次印证,食物明显粗放很多,有意讨好喜欢高热量食物的德国人。这一天的蓝天碧海,美妙晚霞给人十足的信心,第二天一定是值得期待的好天气。谁知,天总是不遂人愿,一早就开始的大雨淋湿的不止是身体还有心里……站在耶索洛的摩天大楼上(其实只有80米高,但已经是当地最高建筑),远处是模糊的海岸线与若隐若现的泻湖。既然是度假圣地,可供游玩的项目当然也是花样百出。这里50年历史的卡丁车场,舒马赫还来过呢。今天下雨,不能让我们自己开车体验,要工作人员坐驾驶,带着我们在赛道上稍稍过个瘾。说多了都是泪呀。不过随便凹个造型就能帅出天际线(羞涩脸)。舒马赫来过的卡丁车赛场卡丁车场的老板很热情,一边介绍他的藏品一边做咖啡给我们。临走时还送每人一件卡丁车T恤。阿古阿兰迪亚游乐场Jesolo的阿古阿兰迪亚游乐场也相当有名。它创建于1989年,起初只是传统水上游乐场,经过多年不断的大胆创新,如今已转变成新概念游乐场,融汇各种主题乐园。譬如,加勒比海滩,不仅还原海滩样貌,就连沙子也是从加勒比运过来的。财大气粗的真实写照大概就是如此吧,于是不难理解它为什么会连续10年被评为意大利最受欢迎的水上主题乐园了。由于当天下大雨,而且游乐场还没到正式开放时间(每年只有夏季开放),再加上阿古阿兰迪亚游乐场每一年都会增设新的娱乐设施,目前还没完全完工。很遗憾,当天没能拍照。撑着伞在游乐场中转悠了一圈,大致领略它的风采。特意向工作人员要了电子版的介绍,好让现在的你也能有所感受。答应我,原谅ppt截图的渣像素好吗?这样会更有神秘感吧。中午在一家湖边餐厅用餐,到了Jesolo当然少不了海鲜,和前一天的食物差不多,但制作显然更加精良。又香又糯热气腾腾的白玉米糊跟炸小虾极为搭配。第二道主食登场先,先上来杯开胃酒,酸酸的柠檬冰沙口味,帮助清除食物的余味,为接下来更加“凶残”的海鲜开道。下午原本去泻湖的计划由于天气原因不得不取消,突然多出的半天,决定去逛逛附近的outlets。各种品牌齐全,而且还遇上限时折扣,像我这种“贼不走空”的性格,购物时间绝对专注。所以,照片欠奉,感谢体谅。之后就是我们此次意大利威尼托之行最后也是最令人满心期待的一站——威尼斯。威尼斯 Venice司机师傅将我们送到去往威尼斯的码头就告别了,确实,到了威尼斯,在陆地上行驶的交通工具失去用武之地。坐上水上出租车(就是在小船或者快艇)通过水陆到达了下榻的饭店。比起水上出租车,其实我更心心念念的是贡多拉呀。威尼斯的大多数酒店都会有两个门,一个与河相连,一个开在陆地上。与河相连方便从外面来的游客,陆地上的自然就是你游玩威尼斯的进出口了。对于威尼斯这样旅游业发达,商业为主的城市,消费自然也会随之“水涨船高”。我们入住的酒店房间虽不算大,但情调很好,推开窗站在精致的阳台上外面就是小桥流水与流浪歌手组成的风情绝佳的画面了。不难想象,在这样一座被游客占据的商业城市,每个店家的脸上多少带着些生意人的精明。这让我自然而然地想到了国内的三亚,于是防备心瞬间出现了,不再像之前那样的松懈。但之后的游玩过程让我感觉是自己多虑了。虽然所有消费都较之前去过的地方高,食物的品质参差不齐,但威尼斯的风景绝对有让人在此久居的诱惑力。晚餐的餐厅乏善可陈,无功过也无特色。里亚托桥傍晚威尼斯,似乎所有人都汇集到了里亚托桥上,从日落到夜景,一幕幕让人不舍得眨眼的大运河美景,这里值得发呆2小时。全部用白色大理石砌成的里亚托桥在夜色中散发出夜明珠般的光泽。Btw,莎士比亚的《威尼斯商人》就是以这里为背景的。大运河两岸除了停靠水上的士的码头,岸边的街道被一家家的纪念品店与餐厅占据。晚餐后来这里散散步,累了再去小酒馆喝上几杯都是感受意大利人生活不错的选择。回到酒店时,夜床已经开好,阳台被木质不透光的窗户完全遮挡,这一点我在第二天清早才意识到。闹钟响了两遍,我睡眼惺忪地看外面还是漆黑一片,继续倒头睡。于是,错过了早餐时间(捂脸)~上午的导游是一位中国人,并且跟Livio是同事,两人都是威尼托大学的老师,于是我们亲切的叫他王老师。王老师是威尼斯4位持有导游证的正规导游之一!朋友们!只有4位真导游啊,大家谨防被骗。在这里帮我们导游打个广告,确实活好不粘人,还方便交流,你值得拥有。圣马可广场圣马可广场的意大利语是Piazza San Marco,在威尼斯,圣马可广场是唯一被称为“Piazza”的广场,其他的广场无论大小皆被称为“Campi”。它是威尼斯的市中心,由于威尼斯的特殊性,这里并没有车水马龙,除了建筑群就是人群,还有以蓝天做背景飞舞的鸽子与海鸥。圣马可大教堂开放时间:冬令时大殿:9:45-17:00;周日和节假日:14:00-16:00。圣马可博物馆:9:45-16:45。回廊/黄金祭坛:9:45-16:00;周日和节假日:14:00-16:00。夏令时大殿:9:45-17:00;周日和节假日:14:00-17:00。圣马可博物馆:9:45-16:45。回廊/黄金祭坛:9:45-17:00;周日和节假日:14:00-17:00。门票:大殿:免费; 圣马可博物馆:4欧,团体2.5欧;回廊:2欧,团体1欧;黄金祭坛:3欧,团体1.5欧。 圣马可广场上最引人注目的非圣马可教堂莫属。是公元829年威尼斯商人们为了将圣马可(马可福音的作者)运回威尼斯所建造的,教堂的风格以拜占庭为主,揉搓了哥特、中世纪、新古典等一些风格。内部装饰了很多拜占庭风格的马赛克装饰画,十分精美壮观,想想看,如此巨幅的画面,需要手工将一小块一小块的马赛克贴上去,这在当时是多么令人不可思议的事情啊。教堂的祭坛下面就是圣马可的墓。教堂还有付费参观的博物馆、回廊及黄金祭坛。可惜,教堂内部不可以拍照。从教堂出来,向左边走去,远远地就能看到两个高耸入云霄的雕塑。在古罗马时期,从外边凯旋的军队回来会通过两根柱子之间的路走过去,而即将面临死罪的罪犯也会从我所站的方向,走向断头台。所以,至今,很多知道门道的人依然不愿意从两根柱子间走出去,当然会乐意走进来啦。公爵宫开放时间:4月1日至10月31日:8:30-19:00(截止入场时间18:00);11月1日至3月31日:8:30-17:30(截止入场时间16:30)。12月25日和1月1日关闭。门票:每人18欧,14岁以下、欧盟学生、威尼斯卡(套票票价包括科雷尔博物馆 Museo Correr)每人11欧。 柱子左侧是公爵宫又叫威尼斯总督府,建于814年,是一座拜占庭式建筑,总督府往昔为政府机关与法院,也是威尼斯总督的住处。叹息桥直直地走到威尼斯泻湖旁,顺着人流往左边转弯,不一会儿就能看到叹息桥。这座封闭的短小的桥梁,一侧连接曾经的公爵宫,另一侧通往牢房。犯人在总督府接受审判之后,重罪犯被带到地牢,经过这座密不透气的的桥时,只能透过小窗看看蓝天,不自主的发出叹息声,因此得名叹息桥。另外还有一个传说,一名死囚看见从前的恋人在桥的另一端与新欢亲热……估计当时就想死了吧。总之,叹息桥因此成了恋人见证爱情的地方,据说恋人们在桥下接吻就可以终生相守。有一部很老的电影《情定日落桥》就是在这取景,我前不久才温习过。里亚托桥市场白天的里亚托桥上依然站满欣赏大运河美景的人群,里亚托桥下的市场也不遑多让。每天早上7点到下午2点,当地新鲜的渔货在此售卖。一边是桥底的海鲜市场,另一侧是水果蔬菜市场。市场的历史差不多有上千年了,也是少见的游客和当地人都爱逛的街市。我们的导游王老师买了不少的海鲜食材,打算带回家烹饪。他很识货,一边讲解鱼类名称,一边教我们辨别各种海货的新鲜度。当地市场是我在城市旅行中最爱去的地方之一,一则市场能让人领略本土饮食风格,更多的,从人与人的交流能就感受到这个城市的人情味儿。所以,市场绝对是混合了人间烟火的浮世绘。新鲜的蔬果,娇艳欲滴,有油画中的浓墨重彩。第一次看到新鲜的没有烹煮的洋蓟,竟有些不认识。草莓的价格极其便宜,买了两盒回去打牙祭,吃到爽爆。避开人潮如织的地段,到小街小巷中散散步,威尼斯也有许多安静的角落。彩色的房屋在潺潺流水中密密织就着连绵不绝的画面。那些房屋上的木质阳台有奇妙的作用,据说以前姑娘们用自己的尿液用染发剂,然后站在阳台上晾晒。本该一副唯美动人的场景,知道真相就有点毁三观了。在安静巷口遇见一家小店,透过玻璃橱窗,精致的彩色玻璃制品,耳环、戒指等饰品吸引了我。威尼斯的玻璃制品非常有名,但这一天逛下来,如此精妙的店铺还是头一次见,要知道粗糙的货色可入不了我的眼。我走进去便向女主人询问,她介绍自己是日本人,先生是意大利人,这个品牌是由她先生创办,并且一直坚持原创手作。店内有一个胖胖的女人正在制作着耳环,我逛了逛,好多想买的,最后挑选了一副耳环和两只戒指。午餐的花园餐厅,环境优雅,食物是意料之内的普通,我不忍舍弃甜蜜的结尾,还好没让人失望,整餐饭里甜品最赞。至此我又回想起初到维罗纳时的第一餐饭,简单的意面就令人无比满足。随着与Livio的逐渐熟络,我们开始探讨与交流两国美食,大概第三天的时候,我便好奇的问他,“你们意大利人,吃面包时只沾橄榄油,不加黑醋的吗?”Livio一副了然于胸的样子,摇着头说:“那是你们中国意大利餐厅的吃法”,我俩相视一笑,“烤大蒜呢?你们不吃吗?”,“我们吃蒜,但不是烤大蒜”,真是越聊越真相了。然后,轮到他调侃:“但你在国内一定没有吃过杏仁鸡丁!我们这里中餐厅才有!”哈哈哈哈~看来美食的因地制宜并非空话,远在千里之外,各个国家特色美食的混合繁衍,不仅代表人类对吃的滋滋追求,也在此刻给予我无尚的幸福感。每一次疲惫的飞行,每一次熬夜的工作,都在美食入口,美酒入喉,美景入眼时变得意味深长。絮絮叨叨扯了大段闲话,你大概看出是我不舍的留恋了。下午乘坐小快艇通往其他岛屿。玻璃岛到达方式:水上巴士路线4.1站名Murano Colonna或者MuranoFaro ,时间 6:15-20:15(每小时15、35、55发船)。直达航线: 水上巴士路线3号站名Murano,去程时间:6:20-18:10,回程时间:7:14-18:44。起始站位于罗马广场Piazzale Roma-火车站-Murano, 因为murano有多个站台,所以到了目的地请看好回程站台的时间。玻璃岛是举世闻名的玻璃产区,工艺独一无二,最广为流传的是玻璃吹气功。岛上的玻璃博物馆陈列着各种年代的玻璃制品,以14、15世纪居多,真是美轮美奂。不过呢,依然不让拍照。我们到时刚好赶上玻璃大师在亲手烧制一只水壶(或许也可以当做花瓶),隔着几米的距离也能感受微微热浪。看着平时冷冰冰硬梆梆的玻璃,此时在大师手中顺服听话,这如同制作麦芽糖一般的过程让人心服口服。烧制好造型的物件放入一旁的砖窑内缓慢降温两天,又换个地方再次降温后才算完成。彩色岛到达方式:在Fondamenta Nove水上巴士站乘坐ACTV 12路水上巴士,约42分钟;在玻璃岛(Murano)的Faro站乘坐ACTV 12路水上巴士,约33分钟。开放时间:全天。彩色岛又称为布拉诺岛,是我最喜欢的威尼斯外岛。每一个脚步、每一个回眸,望向的一排排彩色房子,都是现实的童话世界。我真的信服上帝的绘画功底,将所有关于油画的美妙悉数体现。浪漫了整个小岛的彩色房子却有着一点都不浪漫的由来。意大利人出名爱好杯中物,每一个醉醺醺的夜晚,难免“误入藕花深处”,为了准确认清家门,便把房子刷成了不同的颜色。于是,越来越多的彩色房子成就一座有个性的小岛,彩色岛也由此得名了。岛上的教堂彩色岛不仅是画家与摄影师的天堂,普通游客随便拍的手机照也能美的毫不逊色。岛上以传统的蕾丝工艺出名,参观了一家小店,老奶奶的正在一个针脚一个针脚的缝制着蕾丝花边。如今这样繁复的手工艺制作已很难觅得学徒,偶有想要学习的年轻人,竟无一人可以熬过艰苦的学习期。手工缝制的花边费时费力,但能使平庸的图案变得立体细腻,甚至变成值得细细品位的艺术品。岛上的食品铺子岛上风情晚上回到酒店的餐厅晚餐。除了前菜的炸小鱼与生牛肉,Livio推荐我点一道当地的特色食物做主菜。一种用鱼、洋葱、松子做成的炖菜,配以白玉米饼。这种炖菜起潮于水手,为了携带与储存,通常一层鱼、一层洋葱松子放进桶里,吃的时候搅拌。没有除了食材之外的华丽味道,有些像中国食物,事实上,在意大利的这几天中,吃到的几道炖蔬菜都有与中餐烹饪有异曲同工之妙。我share了一些给Livio,然后自己吃到完全停不下来,对面的男生、我的同伴,从几天前就开始忍受不了我对食物的热忱了,有一次竟然劝我少吃点(捂脸)。Livio对这道菜赞誉有佳,说做的非常成功,否则吃两口就腻的无法下咽了。饭后,在挑选gelato口味的时候,我特意选了柠檬味的,解释说比较清爽。同伴鄙夷的看着我说“不要找借口,你可以不吃的!”……我竟无言以对。威尼斯城市街景第二天的半天时间贡献给了购物,没让相机拖累我。最后一餐去本地人爱去的披萨店,威尼托的旅行算是圆满了。但这远远不够。如果说人生的美好在于遇见,我不知道在未来还会有多少美景令我倾心,令时光惊诧。不管怎么样,生命至此,以梦为马,走过了不少地方。每一次遇见都让我更懂得感恩,感谢或长或短的时光中,无论是帮助还是伤害,都成就了今天的我,可以边流浪边歌唱的我。午夜,收到一条留言,不长,只有一句话:姑娘,你活成了我喜欢的样子。

    行程共6天
    维罗纳 加尔达 维琴察 帕多瓦 布伦塔河 特雷维佐 利多迪迪耶索洛 威尼斯
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    朋友 美食 购物 摄影 博物馆 葡萄酒 5-1
  • 年少就是不服输 发表了 游记  · 2018-05-30 16:50

    巴黎长颈鹿法国卢瓦尔、波尔多、普罗旺斯、蔚蓝海岸线路设计大公开(二)法国西海岸

    褪去法式贵族的舒适闲散,我们一行离开卢瓦尔河谷,前往法国南部环游的下一个目的地——大西洋海岸。蓄势待发的热气蒸腾出四季繁花的迷人海岸,长颈鹿旅游相信在这条风光无限的海洋灵感带上,一定能为您找到一条趣味缤纷的旅行路线。法国是一个三面临海的国家,西部和北部被北大西洋环绕着,漫长的海岸线和悠久的滨海闻名,由海洋、山脉、气候孕育的生物多样性也让法兰西更具“法范儿”。从卢瓦尔河谷穿行而出,我们直奔海洋物产最丰富的法国大西洋海岸。雷岛,是法国大西洋海岸外临近拉罗谢尔市的一座小岛。它蜿蜒在法国西部的比斯开海湾,面积仅有84平方公里,被一座长达3公里的拱桥把雷岛和大陆连接起来。以作为法国版的“长岛”而闻名,这里享有与法国南部一样充足的阳光,是法国人夏天的度假圣地。如果说雷岛像纽约长岛的汉普顿斯,那像的也是是亿万富翁们争相修建海滨别墅之前的汉普顿斯。岛上的发展是被严格控制的,10个小镇里的房子全是低层的白色建筑,有橙色瓦片平铺的屋顶、绿色的百叶窗、狭窄街道旁成排的五彩蜀葵。这里低调的魅力不需要豪宅来烘托;这里没有巴黎拿捏的强调;也没有南法鼓吹喧阗的吵嚷,小帆船代替了大游艇,自行车代替了轿车......当名人们来雷岛度假时,这些奢华的身外物也随之被抛到了脑后。这里是不一样的法国,原汁原味,各得其所。雷岛的名片就是它那长长的沙滩,还有适合游泳者的翻滚海浪和涉水者的岩石潭。我们在一片海滩游走,浅水区年幼的小虾无处不在,它们像群好奇的小孩子,晃动敏捷的小手小脚,乐此不疲地翻找着你皮肤的角质死皮。不用两分钟,你就会发现双脚已经覆满了虾子。如果你感觉精力充沛,不妨攀登257级台阶上到the Phare des Baleines灯塔的塔顶。这座高187英尺(约57米)的灯塔于1854年建成,是法国最高的灯塔之一,登上塔顶可以俯瞰到小岛壮丽的景色。雷岛被众多的渔民小镇包围覆盖。镇上有各种商店、露天市场、哥特式教堂、历史博物馆,时不时的还会有旧货集市......还有最为人津津乐道的是岛上穿着裤子漫步的毛驴!原本毛驴是日常中不可或缺的劳力,而上世纪随着机械化的大力发展,法国农业领域的家畜经历了“无用武之地”的寒冬,雷岛上的毛驴同样遭遇“黔驴技穷”的尴尬境地。原产沿海地带的“拖把驴”是法国的特有品种,它当年专门被用来繁殖骡子,因外形古怪,几乎面临绝种。多亏岛上雷奥家族在上世纪80年代引进4头“拖把驴”进行保护及繁衍,并给它们穿上裤子发展旅游,这种奇特的毛驴才逐渐为人所知。目前全世界的“拖把驴”总数有所增加,但也不过500头,比大熊猫还要稀少。雷岛上的“拖把驴”占全球总数1/3,法国其他地方还有1/3。因此到雷岛旅游,若不骑一次穿着内裤的“拖把驴”游览,绝对是一大人生遗憾。每年从4月到11月间的周末及假期,人们可享受一把“驴漫步”。有趣的是,雷岛毛驴的裤子颜色还有性别之分。当地人告诉我们,通过颜色可直接分辨公母!穿蓝色、灰色裤子的是“先生”,穿红色、橙色裤子的是“女士”。我们来到雷岛,还有一项最为重要的搜寻工作:寻找美味!众所周知,法国人爱吃生蚝 。驰名世界的法国大餐以海鲜为最,而其中最值得称道的便是俗名为“生蚝”的牡蛎,在法国被誉为“海中牛奶”。大西洋沿岸的雷岛是世界上优秀生蚝产区之一。得天独厚的海洋环境,品种丰富的浮游生物、海藻,为蚝的成长提供了最优秀的条件。每只蚝都像是蚝农手下一批批的莘莘学子,在出生的海域长到一定的程度之后被整体打包“派遣”到“新院校“继续进修深造。(一只蚝先在深海养大,然后送到河口养肥,再送去几个海岸吸收不同的养分,养得更肥美。)生蚝吸取栖息地的营养,其味道和颜色都取决于养殖地的微量矿物质和盐分。就像不同土壤、葡萄园和地区酿的酒会展现出不一样的风味,不同海域在蚝不同的生长阶段提供了不同的养分,正是这种看起来复杂的养殖“深造”程序,造就了法国蚝层层迭变的口感和风味。从17世纪开始,蚝有了更多的吃法,但美食家始终推崇生食。我们来访时正好夏季,很多喜食生蚝的人都知道“R”字食法,蚝在夏季交配繁殖,口感不好,为了“可持续发展”,我们也不便食用。不过要感谢人工潮汐及其它技术的革新,人们现在可以控制生蚝的繁殖期,我们在夏季也可以品尝的美味的生蚝啦!说是生食,可是极少有人食用直接从海水里打捞上来的蚝,很多蚝场都会把打捞上的蚝进行分拣,按品级分类,清洗,再放置到人工抽取的澄净海水中加痒让蚝滤肠,过程中不合格的蚝会被退回农场继续培养,48小时候美味的生蚝就可以上桌了。对于新鲜生蚝也不要急于吞下,先拿起蚝壳把壳内混合了海水的蚝汁喝掉,再让生蚝滑入舌尖,感受美食家安东尼·伯尔顿所说的“法国深吻”般的风味。如果不习惯海水的味道,也可以适当滴入写柠檬、红葱醋之类的调汁。能与生蚝完美搭配的当然要数葡萄酒了,不同的葡萄酒能和生蚝碰撞出奇幻的化学反应。这里不远就是著名的波尔多产区,所以有繁多的种类可供我们选择,这里先卖个关子,之后会在葡萄酒产区行程中为大家揭示我们体验了哪些葡萄酒和生蚝佐餐最搭。场主一边介绍食用一边跟我们强调可以烤但绝对不可以煮,煮食会让蚝肉萎缩,口感不好。不同的烹饪方法会改变蚝的味道,同样的生蚝,同样的咸鲜,一加热后,味道会完全不同。怎么吃,看你喜好。啊啊啊,我已经等不及了,要去品尝!雷岛另一出名的特产就是:雷岛盐。一般人大概很难相信,盐也可以是餐桌上的顶级食材,成为美食家和老饕们竞相追逐的美味,而雷岛盐就是这其中的珍品,被称为“盐之花”。大西洋海盐不同于其它井矿盐、工业盐、岩盐等,甚至不同于地中海海盐,它的性格温和,不会产生胃酸,不会使人上火;并且它的味道层次非常丰富,咸而不苦,且带有奇异的紫罗兰香味。“盐之花”不适合高温烹饪,更适合在食物上桌后直接洒在上面,可以将食物的天然味道刹那之间爆出来,给味蕾以惊艳的感觉,这就是盐之花的魅力之所在了。甜点大师Pierre Hermé的海盐系列用的就是盐之花,受到无数人追捧;而法国高等级饭店里的菜,也总要撒上雷岛盐花才能匹配它高贵的身价。如鹅肝、芦笋、牛排、海鱼等,盘中总会点缀着几撮盐花,懂行的食客看到顿时会食欲大振。除了味道、成分和用途不同外,“盐之花”另一个与众不同之处是:雷岛所产的大西洋海盐时至今日还一直采用传统的人工采收方法。盐花的采收过程有点像茶叶芽尖的采摘,需要采盐工人轻轻地收集起海盐表面的那一层潮潮的、绵绵的,像细沙一样的盐的精华。有美食家开玩笑说,雷岛盐场的采盐工人个个都好像浪漫主义者,采收盐的精心过程好像采收他们经年累月培养起来的珍贵爱情一样!全岛统一的白色房屋,配合着周围无数的盐场,雷岛另一个浪漫的名字“银岛”由此而来。盐花的价格比普通食盐要贵上几十或上百倍,通常都被盛放在漂亮的玻璃器皿里以小分量出售(几十克到一百克装),而那些“本是同海出”的粗盐则被以大包装的形式包起来,以不到1欧元1公斤的价格在超市货架上出售。从雷岛跨桥来到拉罗谢尔,这座面积不大的滨海小城却是法国第三大旅游城市。很多人不远千里慕名探访这座美丽的小城,尤其是每年的欧洲帆船节和法国音乐节,更是使这座城市成为万众举目的焦点。每年的9月中旬,帆船节开幕,为拉罗谢尔带来无限人气。海港附近尤为热闹,各大游船厂商鼓足劲争相展览他们的船只。此时,与原本的停车场就会改建成展览会场,里面摆放着各个品牌的船只,更有甚者,客人更是可以上到游艇里去参观里面的设施,不得不说,华丽丽的游艇配上高科技的装饰,真的是很吸引人,试着想象一下,在无边际的大海中,驾驶着一艘醒目的游艇,配上音乐,靠着栏杆,品着一杯香槟,感受着海风的吹拂,人生,不过是如此般享受。平日里一排排像军人一般守纪列队在港口的游艇,会被主人们“更衣打扮”,争取获得荣誉的赞赏。游客可以上到游艇里去参观里面的设施,不得不说华丽丽的游艇配上高科技的装饰,真的是很吸引人。拉罗谢尔于10世纪正式建城;12世纪成为法国西部主要港口;15世纪之前一直是法国葡萄酒和食盐的主要输出港;1568年后,通过积极参与非洲--西欧--美洲之间的三角贸易,拉罗谢尔保持了一段时间的繁荣。当时,这里是朗姆酒(来自加勒比海)和毛皮(来自加拿大)等商品的重要集散地。在拉罗谢尔游历,一定要参拜14世纪起便耸立在港内的这两座古老塔楼:铁链塔La Tour de La Chaine和圣尼古拉塔La Tour de La Chaine作为城市的“守护神”,它们已经矗立了几个世纪,曾为抵御外敌入侵立下汗马功劳。按当地政府规定,晚上9点以后,航船都不能进港。时间一到,铁链塔的链子便会阻隔行船……作为建成650多年后依旧有实用价值的古塔,恐怕全世界只有这两座了。另外,耸立于老城入口的大钟楼Grosse Horloge也是老城的地标之一,每天许多人就是通过这个城楼进出古城,过着各自精彩的生活。拉罗谢尔是法国滨海--夏朗德省首府,交通方便,距巴黎仅3小时车程,距离南特、波尔多、普瓦捷等城市车程小于2小时。与巴黎相比,它的规模较小,常住人口不足8万,但自身特点鲜明。从1023年成为城市以来,一直很好的保持了法国传统建筑风格,高大的建筑、幽静的小路、古老的木桥、规整的街区......这里没有大城市的宣泄嘈杂,安静祥和,是个学习和研究的好地方,也是体会和了解法国传统文化最好的地方。拉罗谢尔城市虽然不太大,但作为省首府城市,教育发达,著名的拉罗谢尔高商学院就坐落于此。离拉罗谢尔不远的小岛埃克斯还有一座驰名中外的“堡垒”,风靡国内的腐国神剧《神探夏洛克》中关押大魔王——莫里亚蒂的那座“孤岛监狱”就是以此为原型!时间不多的我们还要赶往下一段旅程,来不及一探究竟,只能将这座神奇的小岛作为保留项目留给大家。你想知道我们究竟选了哪座城堡、哪座海岛作为法兰西全景(美食、美酒、美景)顶级度假享乐团的体验地吗?请关注我们后续的行程,我们将在最后为大家揭示整个深度游览的线路,当然等不及的也可前往网站咨询。下一段葡萄酒产区开启。

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    美食 摄影 葡萄酒 生蚝 大西洋之路 拉罗谢尔 南法
  • 享趣巴黎 发表了 游记  · 2018-06-05 22:24

    米其林一星的浪漫呼唤|214情人节特别放送

    米其林一星的浪漫呼唤|爱Ta,就和Ta一起……五十度黑化肥变灰又飞,安娜已经晋升为格雷太太了。全世界都充满恋爱的浓郁香气,小编我还在散发单身狗的清香……含泪码下这一篇法式浪漫,为各位献上脱离单身/维系恋爱/巩固家庭的爱情攻略!在米其林一星来一场浪漫约会2018年法国米其林指南也已经新鲜出炉,情人节与除夕的邂逅,不带你的Ta去享用一下高级质感吗?😏民以食为天,法国的浪漫也从精致典雅的法餐里细细地透露出来。而小编今天为大家科普的是米其林一星级餐厅Restaurant Laurent洛朗餐厅。1670年开始是法国太阳王路易十四的狩猎庄园,法国大革命期间改造为高档舞厅,香街花园内迎来著名的香榭丽舍马戏团之后是个咖啡厅。1860年归于名为Laurent的法国贵族,并作为高档餐厅开放。葱葱郁郁的绿植环绕,欧式建筑的精致外表,古典传统的神秘气氛。典雅的用餐环境:洛朗餐厅被誉为是世界上隐藏的最好的餐厅之一,它悄咪咪的坐落在香榭丽舍大街圆形广场花园内部,静谧低调。午后阳光透过树叶,在露天的白色雕刻阳台下落下斑驳的影子,岁月静好。紧靠着巴黎大皇宫和爱丽舍宫的地理位置给洛朗增添了艺术氛围,而花园的四季喷泉的潺潺流水声又为其带来了勃勃生机。在花园里用餐也是不容错过的体验,清风徐来,捎来鲜花树叶特有的馨香,整个人都神清气爽。餐厅的内部装潢典雅,明亮简约,宽敞舒适。油画的装饰,鲜花的点缀,正经却不肃穆,致力于让来宾感受到宾客如归的亲切:餐厅楼下大厅可接待120-150位贵宾。而楼上的不同雅间的接待能力各异,可满足顾客的多样需求。无论是歌舞升平的宴会还是正经专业的商会,洛朗都会用心的挑选最合适的宴会厅,将与宾客们的每一次邂逅都安排的细腻周到。精致的美酒佳肴:洛朗之所以如此出名,当然还是因为餐品制作的异常出彩,将每一次的菜品都创作为色、香、味俱全的艺术品:主厨Alain Pegouret特别注重选材和线条流畅的感官享受,所选用的食材都是当下最新鲜的肉类和时令蔬菜水果:主厨Alain Pegouret:Alain也非常注重摆盘,将法式传统餐点和创意相结合,立志于给来宾带来印象深刻的美食体验。除了满足味蕾的佳肴,洛朗的美酒也名声远扬。它拥有约1000个品种,30000瓶法国和欧洲窖藏红酒,属巴黎品种最全和藏酒数量最大的餐厅酒窖之一。宾客们在用餐时,会有法国最好的伺酒师提供服务,他会根据您的菜肴,现场推荐最佳红白葡萄酒和奶酪搭配。 主伺酒师Ghislain Mahieu和副伺酒师Loup Carole:各式酒和奶酪:卓越的服务质量:洛朗服务团队在接待客户时一直秉承着热情和真诚 。无论是什么样的服务场合, 餐厅经理Christian Sochon先生一直追求更好的服务质量和完善良好的服务体系。 主厨Alain Pegouret 和经理Christian Sochon:同时,Laurent服务团队还追求与时俱进,争取在时间的长河上保持洛朗餐厅的优越品牌形象。据说,历届法国总统,法国政界和商界人物,各国大使,古董商,艺术家,知识界和时尚界名流都非常偏爱这家米其林餐厅。环境美轮美奂,食物精致可口,服务体贴入微,洛朗餐厅米其林一星的传奇就这样被记载下来。爱Ta,就带Ta来洛朗体验一次绝妙的味蕾邂逅吧!

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