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发表在 城市漫步 2018-06-08
厦门一天还能这么玩?一部相机一个人也能走出文艺范
厦门,是一个让人轻易就能爱上的城市。每当晨钟敲响,白鹭展翅飞翔;从闹市中穿进一条小巷子,感受骑楼百年来的复古气息;浪涛声激荡着无数游客的心,伴着鼓浪屿之波,想着和谁邂逅在这浪漫的夕阳下;最爱沙茶的浓香,也想有个不会撑的胃,装下一道又一道特色小吃。 第一次来厦门,是高考毕业后,那时觉得自己就像游客一样,这座城市对我来说,只是地图上需要打卡的一处地方,却没想过,一呆就是8年。虽不曾学会闽南语,却像个土生土长的厦门人,逛遍了厦门的每一个角落,想药找寻最有生活气息的地方。 很多人问我厦门要怎么玩,各平台的游记介绍基本都很全面,经典必去的地方,无非也是鼓浪屿、厦大和南普陀。如果你只有一天,又不想逛这些人流较多的地方,不妨跟着我,去探寻一条小众的路线,带着相机带着包,很文艺的过一天! 第一站:八市 我对厦门最初的印象,是从八市开始的。“八市”,顾名思义就是第八市场,可以说是老厦门最有味道的地方之一。逛“八市”一定要早晨来,沿街摊贩的叫卖声、大叔大婶讨价还价的声音、还有挑着刚刚从渔船上卸下来的新鲜小杂海,厦门最原始的样子,就应该从这里开始。 八市是个市场,自然离不开吃。喜好小吃大过于正餐的厦门人,总能在八市里觅得能让自己得到满足的老味道。沿街的小摊点很容易就能买到极具厦门特色的小点心,比如蛋黄酥、蒜蓉枝和芋丸等。每次来八市,一定会去吃的就是市场尽头的麦奶,铺子很小却挤满了人,甜中带点苦的麦奶,一大早就能给你温暖,配上小点心,一天的幸福感就是这么开始的。 来八市还有不能错过的钟丽君满煎糕,常常售罄,买不买的到真的要看缘分了,哈哈。 如有时间充足,也可以来菜市场末端的吉治百货看看。喝一杯茶,吃一些厦门特色的馅饼和花生酥。最重要的是,在这里可以把八市一眼望尽,动静之间是一种很奇妙的体验。 第二站:华新路 对于文艺小青年来说,厦门绝对是一个随便都能闻到文艺气息的地方。华新路在中山公园附近,由于这里有着非常多的别墅,因此常被人说是富人区。新建的西式洋楼和年久未修的老式建筑,看似违和却奇妙般的混搭在一起,别有一番味道。 这里有一个文艺青年不会错过的地方,就是不在书店。很多地方的书店,都有着一种魔力,似乎吸引的不是前来看书的人,而是寻求放松和休闲的地方。点一杯咖啡读一本书,运气好还能遇上画展和摄影展,随便拿起相机拍个照,就是一张文艺感十足的照片了。 第三站:铁路文化公园 大学的时候,在偶然的机会下,听说了厦门有个铁路文化公园,是沿着一条废旧铁路建成,沿路有看不尽的市花三角梅。铁路文化公园全长有5公里左右,如果有时间,可以沿着铁路走一遍,每一处的景色都有所不同;如果时间较匆忙,可以从大生里的口子进去,穿过隧道来回走一段。 三四月时候的铁路公园是最美的,三角梅绽放,沿路都是桃红色。如果没有花的点缀,其实就着铁路的景色,也能拍出很多好看的照片。 第四站:吃堡 逛了一早上,早餐也消化的差不多,是时候找个吃饭的地方了。厦门好吃的东西有很多,但是如果只有一天,一定要吃最具特色的闽南小吃。吃堡位于沙坡尾 ,一共有五层,每一层都是不同地域的小吃,基本上逛完整个吃堡,就能把闽南小吃尝一遍,不用费尽心思去找网友攻略中的地道小吃,在这里就可以吃到。 来的这一天正好碰到活动,是非常具有闽南特色的布袋木偶戏,吸引了不少游客观看拍照。 整个吃堡由两个综合馆、一个厦门馆、漳州馆和泉州馆组成,囊括了闽南大部分具有代表性的小吃。超过40家的小吃店,看起来还真是有点眼花缭乱,不妨跟着我,来看看哪些是你想吃的~ 一楼综合馆,基本上是古龙的天下,包括很有名的肉酱和姜母鸭等,在这里都可以吃到。但我要推荐的,绝对是你没吃过的!那就是芒果蘸酱油和酱油冰淇淋。古龙酱油是闽南人的儿时回忆,尤其是儿童酱油。把古龙酱油加入到芒果和冰淇淋中,看起来似乎是黑暗料理,吃起来还真的不错吃! 除了酱油冰淇淋,沙茶面也可以在这里吃到。沙茶面可以说是来厦门一定要吃的东西了,一字排开的配料,真的很想每一样都加进来。 二楼就是厦门馆了,汇聚了很多来自厦门的美食。首先要推荐的就是阿德土笋冻!这家来自杏林的土笋冻,有着20年的历史,很多厦门人都是吃着阿德家的土笋冻长大的。他们家的土笋冻,土笋很大只,而且放的很多,配上特制酱料根本停不下! 鑫旺旺汤包也是厦门的网红汤包店,一度排起长龙,搭配厦门人超爱的甜辣酱,皮薄馅多。 三楼是漳州馆,吃的也非常多,但是第一眼让我相中的,就是消暑神器-小洪四果汤!四果汤是闽南人夏天一定要吃的,四果其实泛指丰富的配料,可以根据自己的喜好添加。一定要点的就是麻薯、芋头和石花,冰冰凉凉超级爽! 南靖咸水鸭也是很有特色的名小吃,很适合搭配一碗芋仔粿。芋仔粿类似粿条,但是稍微更Q弹更有嚼劲,汤汁很香醇。 亚芬米苔目,是来自漳州龙海的小吃,吃起来有点像粗粉,但是据说制作工艺十分复杂。 听到鹅肝可能最先想到的就是法餐里一定要吃的鹅肝,漳州的石榴填鸭肝,又是另外一种不一样的口感,吃起来口感较紧实,但是入口化开后,醇厚的味道很快在口腔中散开。 泉州也是小吃之城,菜粿、牛肉、石花膏,样样都是赫赫有名。在四楼的泉州馆里,这些一样也没落下。 来自安海东鲤的菜粿一直很有名,外皮炸的酥脆,内里却软糯绵密,蘸着甜辣酱简直绝配。 泉州人吃牛肉也是非常讲究的,在这里可以尝到有名的王贼牛肉。 东街钟楼的肉粽,也是不可错过的一道小吃。 不知不觉来到五楼,一样还是一个综合馆,这里的视野非常开阔,不仅可以看到耸立的双子塔,还有隔海相望的鼓浪屿。 五楼的宝丰盐鸡,在来这里之前,就有小伙伴推荐了。盐鸡选的是小母鸡,不是很大只,这样才好入味。戴着手套撕着吃,才是正确的吃法。 最后来个海蛎煎,这也是来厦门必吃的小吃! 基本上逛完吃堡,饿着进来也能扶墙出去,种类繁多,在这里一天也吃不完。 第五站:沙坡尾 - 艺术西区 在吃堡吃完了午餐,当然要到沙坡尾走一走。沙坡尾原来是一个避风塘,住在这里的都是老厦门人,近年被越来越多的文艺青年们发现后,索性就把这里变成了一个景点。 沙坡尾沿街开着不少网红店,随便找一家都可以拍出好看的照片。 沙坡尾走到尽头,有一个文创区,叫做艺术西区,这里可以看表演、观景、周末还有市集可以淘宝,可以说是年轻人的聚集地。 第六站:云上厦门 – 观景平台 厦门的地标性建筑 – 双子塔,可以在楼顶的云上厦门欣赏到厦门的美景。白天和晚上,都有不同的风景。门票的价格原价是120元,在“兴享惠”平台上抢了个10元门票,一下子就可以省出好多钱。 电梯很快就能上到55层,虽说地方不大,却能把厦门的美景尽收眼底。如果胆子大,还可以进行一些室外项目。在上面环绕一圈的时间不长,却有种腾云驾雾的感觉。 逛完云上厦门,旁边就是演武大桥观景平台。这个观景平台刚建不久,从陆地延伸一部分到海面,晚上的时候可以欣赏双子塔的夜景,也能听听大海的海浪声,算是给这充实但快乐的一天画上了句号。 旅行,不在于去哪里,而在于旅途中的心情和发现。不去想目标,由着性子走,反而更轻松。来厦门不一定非要到景点打卡,跟着心走,也许就能发现最美的地方。
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