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浩哥在清迈 关注按钮 留言

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发表在 泰国 2012-03-11
清迈吃过
  思考了一下,决定把本帖作为清迈食肆介绍的一个汇总,以飨众吃货。以我有限之口腹,投入无限美食之探索中。生有涯,食无岸矣。 【开始造梯子。】1. 越南菜馆 VT Nam Nueng 本楼 (2012.4.20 更新 炸虾肉甘蔗) 2. G&M 德国餐厅 3. Fern Forest Cafe 林间咖啡 4. 美味蟹肉沙拉馆 5. 塔佩门附近小馆 6. Night Bazaar附近甜品 (2012.4.20更新 芒果糯米) 7. Kha Nom Sen Baan Suan (2012.5.12更新) 一、越南菜馆:VT Nam Nueng   VT Nam Nueng,这一家在冰河边,猜着店名意思是“Nam Nueng之道”——未经权威证实。清迈大学的林老师早就力荐过,我们去到第三次才成功吃上:第一次约的人临时改主意去了别家,第二次没开门。一吃上,我们的越南菜默认选项就修改为这里了。从店面装修、餐具到菜品,这家比我们之前喜欢去的My要精致得多,价格也相近。   店在冰河边,塔佩门到火车站那座大桥和Night Bazaar后的铁桥中间,靠近铁桥,不难找。   店有两层,推荐二楼靠窗位置。美食之外,还可欣赏窗外美景。 楼梯转角处的装饰 人多,没拍窗户,就拍了个灯。 窗外,冰河边的垂钓者。某天晚上看他们收获颇丰呢。   上菜啦。这一道是越南菜中的必点,犹如泰国冬阴功汤。Nam Nueng,店名就这个。 吃法详解: 1.取一张米粉薄片做皮儿。My家是干片,得浸水软化。VT直接上的湿片,且更韧。根据口味,也可以用上图中的生菜叶片来包。 2.用叉勺切一片烤肠,加入下盘中切好的菜点:黄瓜、青芒果(有时是杨桃)、蒜、辣椒、生芭蕉。根据口味,还可以撕入前图中的各种蔬菜:薄荷、韭菜(My家没有)、生菜、潦草、九层塔、大芫荽、一种酸酸的嫩叶。 3.浇一点儿酱料。 4.包上,大功告成,可以让它跟你亲个嘴儿了。这里面酸涩辣咸甜香……齐具,细细咀嚼下各味次第绽放——请亲自感受。 其他菜品。店里菜还多,限于肚量,这次就只能展示这么多了。乱图。   我们3个人,这一餐吃下来好像是340铢。吃得很满足。   越南菜,不止好看好吃,Nam Nueng吃起来还好玩。 2011.3.16更新: 昨晚又跟两位朋友去吃。新增地图、地址以及昨晚新尝的三道菜。 炸春卷。米皮里裹着粉丝、蔬菜、肉。 炸猪肉。味道不错。可惜拍虚了。 凉拌鲜虾芭蕉花。可推荐。 2012.4.20更新 今天又去吃了。这一道可以推荐:炸虾泥甘蔗。看着像鸡腿儿,是用虾泥裹甘蔗条,油炸而成。
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  • cahflower

    浩哥,想定2018年2月16号清迈去拜县和18号拜县飞清迈的小飞机,谢谢!QQ77947891

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    2017-10-31 16:23

  • water0762

    想购买2018年2月17日去,2月19日回,清迈飞拜县的kanair机票。四大一小。7108373@qq.com,谢谢!

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    2017-10-30 11:33

  • 小美0082

    想购买11月12日清迈飞拜县的kanair机票,一个大人一个婴儿。1313447@qq.com

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    2017-10-11 13:57

  • 柒彩芳

    现在还能购买10月底清迈飞拜县的kanair机票吗?286998349@qq.com

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    2017-09-28 13:13

  • lemon仔仔

    浩哥:您好!我想预订2018年2月16日左右的清迈-拜县的机票,2大1小,小孩不超过2岁,麻烦看是否可以预订到,谢谢!邮箱:linwenjing@zkrtuav.com

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    2017-09-20 09:35

  • 宣囡囡

    浩哥,您好,我们想预订9/3号清迈——拜县的机票,4大2小,两个小孩都是5岁,不知道还能订到吗?有的话请回复我的邮箱:carmen_limin@163.com.。非常感谢

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    2017-06-29 15:40

  • user_UXxtrI68

    你好,浩哥,我们夫妻两想订5月26日或27日清迈-拜县往返机票,能订到吗。谢谢
    邮箱:jlp_002@163.com

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    2017-05-18 18:23

  • 马龄鼠

    浩哥您好,我想请问一下,我们夫妻俩带着一个4岁的孩子,是否可以租摩托车?如果可以,是否有小孩子适合的头盔提供?

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    2017-05-04 11:03

  • 6人清迈行

    浩哥好!我们6人一行3月3日抵清迈,想坐小飞机往返清迈,去程3月7日,回程3月8日。有票吗?多少钱?我的邮箱:1171451407@QQ.COM,电话:13517741498

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    2017-02-24 16:23

  • BRIGHT73

    HALLO,我们一家打算下周去曼谷和清迈,在清迈返回上海,请问下,在曼谷购物可以在清迈退税吗,还是先在曼谷退呢?

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    2016-07-23 14:30

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