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TA的游记 更多 2篇游记 | 0个精华

发表在 英国/爱尔兰 2017-11-08
游走在英国的点滴 - 十二日漫步体会英伦风情(更新完结-附详细退税功略)
不是开始的开始 - 关于要不要写这篇游记,我挣扎了好久,因为末期懒癌发作,愿意码字,但懒的处理照片,哈哈。 可是,还是很想记录下那段旅行...毕竟心心念念已久... 前记 此次英国行可以算是一个 childhood dream come true。我也不知道究竟什么原因,但我确实从小就非常向往英国。出发前我问我妈,我为什么那么想去英国,我妈很深情的来了一句,你不是从小就很喜欢雾都孤儿这本书么,是不是因为这样你从小就想去英国呀。我??? 并没有啊,话说现在我都记不清狄更斯的这本小说讲的啥了好嘛。。。。我妈接着来一句,那是不是因为莎士比亚呀。。。额。。。好吧,这个大概有点。。。。曾经马马虎虎算个文艺女青年,虽然现在基本不沾边,哈哈。 正文开始前,先放几张英国掠影吧: 蓝天白云下的爱丁堡城堡: 我很爱的卡尔顿山,真的很美: 迷人的苏格兰风情,好喜欢老爷爷穿苏格兰裙的风情: 温莎古堡一景: 莎翁小镇演出莎士比亚经典剧目的学生们: 帅气的骑马巡逻的女警; Gordon Ramsay餐厅 - 看节目时选手经常被大厨咆哮的那道煎扇贝真真美味: 英国人很爱的福尔摩斯 - 贝克街地铁站的瓷砖上都印满了头像: 大英博物馆外的经典的红色电话亭: 哈里波特主题公园里的九又四分之三火车站: 以及梁朝伟先生打飞的去喂的鸽子 : 我想说,伦敦的鸽子真的是被喂的圆圆胖胖啊,而且胆子都特别大。 此次英国行,回来之后总结Tips如下: Tesco比 Marks & Spencer 便宜,尤其是饮用水和牛奶。而且关门的时间更晚。 购物尽量自备环保袋,因为除了大商场,基本都是收费的塑料袋,0.5镑一个。 亲验在国内换的50面值的英镑没有碰到用不出去的情况。但在地铁充值,或者超市自助结账机器上,基本上只收最大20镑纸币的。 建议带个小荷包装零钱,因为英国的硬币真的超级超级多。 取火车票的话,浦发磁卡在帕丁顿火车站机器上取票没问题,碰到一个机器取不了就换另一个试试。芯片卡当然更没问题了。 在苏格兰尽量把找零用掉,因为苏格兰币回伦敦是用不了的,回国后中国的银行也是不收的。 尽量把小的硬币都用掉,因为英国硬币真的又多又重还不好认,在买东西时,如果图麻烦让那边店员自己拿的话,她们多数会把大的硬币先拿走,我们只有在碰到中国店员时候,她们才会好心帮你把小的面值先用掉。有些自助机器小的分币是不接受的。 地铁卡多充钱没有关系,因为最后你可以在充值机器上把用不掉的钱退回来的。不过退回来的是硬币哦,记得在机场用掉,除非你想留做纪念。 如果提前网上买好了电子票,请 一定一定一定 要打印。因为他们是不接受手机里的电子票的,包括伦敦眼,温莎古堡等。如果当场去打印,价格差不多要2镑左右,非常贵。 Trainline查找车票时候记得出发站选London (Any) 哦,这样才能找出最便宜的车票。不同始发站的车票价格可能相差很大。 下载Tube map和Google map,前者查地铁路线很方便,后者导航十分精确。 餐厅里的蒸馏水和气泡水都是要收费的,除非是免费的tap water。大部分餐厅都收5%-15%小费的。我们碰到收的最少的是爱丁堡一家日本餐厅,收了5%小费。 英国物价很高,吃个快餐如肯德基等,差不多5-6镑,一般的简餐如三明治,汉堡,拉面等起码10镑,想吃稍微好点立刻上20磅。关键,还可能味道不咋的,请做好思想准备。 英国星巴克,Costa,包括他们那里的咖啡连锁Nero里的拿铁基本都是牛奶味,和中国的拿铁完全不是一个概念。基本你要加至少3个咖啡shot可能才会有一点咖啡味。 如果带了保暖杯,在外面需要热水,可以去星巴克要的。我们要过两次,店员都是二话不说给倒满了热水。 咖啡店有些三明治可以加热,有些不可以哦。如果想吃热食,选那些有hot标示的食品哦,或者买之前先问下店员能不能加热。 我们去的时候9月底十月初,伦敦不算冷,就是早晚温差大,但没有上海冷。爱丁堡很冷,和伦敦象是两个季节。 早高峰地铁人很多,而且不知道为什么,他们喜欢挤在门口,哪怕车厢当中很空。尽量错开高峰出行。另外,地铁不同方向的站台不是同一个站台,所以坐的时候要看清是Northbound还是Southbound。 要寄明信片可以直接去Royal Mail邮局,邮票是直接在机器上买的,如果不懂怎么操作,工作人员会帮你哒。基本这次我从伦敦寄回上海花了十一天,爱丁堡寄回上海花了一个月。 如果要退税,并且要退英镑现金的话,请务必提前至少4个小时到机场。后面我会详细说说退税经历。 ------------------------------------------------------------------------------------- 出发前的准备 出发之前做了很多准备,因为本身是个比较没安全感的人,喜欢事先做好大致计划。另外,我属于懒人中愿意做功课找实惠价格的,在精打细算人中属于能偷懒就偷懒的人 ,下面大概说说出行准备吧: 1) 签证 – 论坛找功略,自己准备材料,自己递交的。这个无须多说,论坛里资料太丰富了。15天出签的,也就是11个工作日拿到手的。选的65元快递,因为据说7月份旺季领护照很费时。 2) 机票 – 递签的时候已经出票了,所以一并交了机票。体验了维珍航空,位子还是比有些航空公司宽敞的,注册了个会员,提前72小时选座,确保我们同行4人能坐在一起。 3) 火车票 – 提前在Trainline买的,因为我们是4人成行,所以有些Group Save挺划算的。在virgin train官网也买过车票,还经历了退票。官网没有手续费是最好的选择,但因为偷懒,而且我们4个人,平摊下来Trainline手续费也就ok,所以后来基本车票都在Trainline上直接购买了,因为着实方便,直接选最便宜的车票就好,等于帮你搜罗了各家火车公司的便宜车票,省时省力。没事多上去刷刷,这样比较能了解车票大概价格,等刷到合适价格就可以及时下手了。我是提前了差不多1个半月买的火车票,有些买到了Advance,更多的是super peak off,但由于也刷到了Group Save, 总体还可以吧。个人觉得super peak off还是挺好的,毕竟有时候去一个景点如果想早回来或晚回来,就比较灵活了。Advance 虽然便宜,但是车次时间确实限制太多。另外,Trainline上可以查到乘坐车次的站台哦,这样就不用凑在人群里睁大眼睛看大屏幕啦。 说说virgin train退票的经历吧。总体来说,英国人效率还真是慢的可以。我是当天下午买完票,晚上就在Trainline刷到了很便宜的票,于是想着要退票。在官网买的票,其实退票还满简单,因为我们属于还未取票的,所以直接在my account里选cancel the request,然后一步步下去,最后按确认就好。但是,你是不会在my account里看到任何反馈的,也不会收到任何邮件说退票在处理中。由于是朋友信用卡买的票,我那时候略着急,就写了邮件去咨询状态,但是一直就只有自动回复,甚至还打电话去他们公司,但是一直占线。所以是差不多15天左右的时候收到了官方邮件说已经处理退款,而我写的咨询邮件,是在1个月之后收到人工回复的。所以说,可能是他们效率慢,一定要有耐心。另外,写邮件催是有用的。 可能有人问,既然官网便宜,为什么不都在官网买。原因是我懒,不高兴在一个个火车官网注册了。而且我们因为是4个人,那些短途手续费平摊下来也不贵,就图方便了,哈哈。只有伦敦-爱丁堡,在维珍官网直接买的,但最后还是退票了,因为后来在Trainline 上刷到了Advance票。 4) 门票 – 提前买了所有门票,因为看到功略说现场买门票要排队,而且网上买票便宜。莎士比亚故居的门票是在它的官网买的,有10% 折扣。爱丁堡城堡的门票也是在官网买的,凭订单直接去取票。另外,还有温莎古堡门票,伦敦眼快速票和哈里波特主题公园半日游,这三个产品是在iTrip爱去上面买的,因为图方便,直接付人民币,一般最多一天就能收到电子票。如果时间不合适,客服会打电话来协调时间。之前去澳洲也在iTrip爱去上买了几个一日游或电子门票,都满顺利和靠谱的,所以当这次查了哈里波特主题公园要自己去还挺麻烦的,就决定买了半日游,包门票和往返巴士接送,一点不用操心,而且往返都在维多利亚火车站那里,交通非常便捷。当时在上面还看到了巨石阵,巴斯的一日游,也非常心动,最终实在是没时间安排一日游,只能放弃。 5) 预定 – 在open table上提前预订了米其林三星Gordon Ramsay的位子。需要信用卡担保的,取消需要提前48小时,否则会在信用卡里扣钱的。 6) 英镑 – 观望了下汇率,在8.53的时候下手换了英镑。考虑到刷卡,没换太多现金,导致有点后悔,因为后来汇率还是涨的蛮多的。带了工行的多币种卡,这样回来不但可以把机场退税的现金直接还信用卡,而且也可以看一个合适的汇率来还信用卡,也没有任何手续费或货币转换费,并且它还有海外消费返现,满实惠的。我不是来推销信用卡的 ,只是回国后小伙伴的退税钱基本都交给我还信用卡了,这样汇率损失少。 7) 酒店 – 在booking 上订的。有个小插曲,就是在出行前两天,突然收到booking邮件说酒店无法预授权,要求更新信用卡信息,那时心想卡号应该没输错啊,就上网查了有人说可能因为信用卡没有开通境外无卡消费,导致酒店预授权失败,但也有人说酒店POS预授权根本不需要开通境外无卡消费,只要开通了支持卡组织验证就可以了。思索了半天,我还是重新又输入了下信用卡信息,没敢开通境外无卡消费,但又担心酒店授权失败取消订房,于是赶紧给酒店发邮件说明情况,表示自己一定会在当天入住的,要求酒店一定保留房间。幸运的是,在出发前一天晚上,收到酒店邮件说授权已经通过,并且收到了银行提示1英镑消费的短信。 8) APP – 下载了Tube Map, Trainline, 当然还有Google map 9) Wifi – 租借了环球漫游的wifi,因为银行搞活动免两天费用。没想到这次运气不好,wifi 第2天就用不了了,充不了电也开不机,找客服也解决不了,就说等回来后检测没使用流量,就全部退款。还好我们4个人借了两个wifi,不然真的八瞎了。 10) 保险 - 网上买的美亚万国游踪境外保险,图个心安。 下面就开始行程啦,先来个行程总结吧: Day 1: 到达伦敦 Day 2: 大英博物馆,莎士比亚故居 Day 3: 福尔摩斯博物馆,米其林三星Gordon Ramsay, 哈罗德百货,塞尔福里奇百货 Day 4: 温莎古堡,伦敦眼 Day 5: 剑桥 Day 6: 哈里波特主题公园,牛津街 Day 7: 比斯特购物村 Day 8: 伦敦到爱丁堡 Day 9: 爱丁堡古堡,苏格兰国立博物馆 Day 10: 卡尔顿山, 爱丁堡到伦敦 Day 11: 牛津 Day 12: 回上海 9/27下午快5点到达伦敦希思罗,之前看了功略选了帕丁顿附近的酒店 – 伦敦国王酒店。酒店位置很好,出行很方便。唯一的不足是,酒店淋浴真心小,比日本的酒店的淋浴间还小,转身都很困难。不过在我们去爱丁堡的时候,免费帮我们寄存了两天的行李。 从机场到酒店选了希思罗快线,提前网上买票可以买到30 days advance saver,相比原价要划算不少,尤其是回程,我们四个人只花了35.2英镑,等于每个人才花了8.8英镑。直接电子票打印出来就可以了,在机场站台可以直接上车,上车后会有人来查票的。到帕丁顿只要15分钟,而且当中不停站,非常的便捷。 希思罗快线长这样。记得是Heathrow Express而不是Heathrow Connect。后者是慢线,价格便宜,但是时间长,要站站停的。 在帕丁顿就找了台机器把所有的火车票都取了出来,真是厚厚的一叠。只有Advance Single的票上面会写时间的,其他的票种都是没有具体时间的哦,可以参考National Rail上面的时刻表,或者在Trainline也可以看到列车时间的。如果是去购物村,还是建议买super peak off的票吧,这样时间选择上宽泛点,因为Advance车票时间是固定的。英国火车有时候会有查票的,据说被查到还是罚的满狠的。 游走在英国的点滴 英国行就此开始,以下不按时间记录,按心情记录 : 膜拜精神领袖 – 美丽的莎士比亚小镇Stratford-upon-Avon 一开始没有计划去小镇,因为离伦敦也有2-3个小时的车程,略远,而且行程也已经排的很满了,同行人对于莎翁也没有太大的兴趣。结果在出发前一个月不到的时候,在外面碰到了一位去过英国的朋友,说起小镇,连连说那里值得一去,风景相当美丽。被说的颇为心动,于是回家上网又查了些功略,越看别人写的游记越喜欢小镇,于是就问了同行的小伙伴们高不高兴走一趟,结果小伙伴们纷纷表示来都来了,有时间就走一个吧,于是把原定唯一宽松的,用来倒时差的第2天行程加了小镇。 官网买门票有10%折扣,考虑到时间不够,买了三个景点的套票,没有去较远的玛丽农场。 在London Marylebone 坐火车,会在Dorridge中转,结果当天小伙伴在中转站上了个洗手间,华丽丽错过了那班中转车,而下一趟车是在一小时之后,无奈只能在中转站休息了一个小时. 那天太阳非常好,蓝天白云,午后静谧的小站: 车站休息室一角: 车站休息室另一侧: 下火车后就看到小镇的指示牌啦: 走走大约十分钟左右就能到小镇的中心。我们到了小镇已经三点了,在游客中心换了门票,还买了本指南留做纪念。先去了莎士比亚出生地。去的时候正好碰到一个粤语团,想蹭个讲解,无奈实在听不懂,哈哈。 进入屋内: 大文豪出生的摇篮 。莎士比亚出生地的那幢房子有两层,楼上会有讲解员和你解说哦,还会问你有没有什么其他的想知道的 : 走出 莎士比亚出生 地 ,就会看到一群学生在排演莎士比亚剧目啦。 那里经常会有不同剧本上演,有时间的话可以坐着欣赏会哦: 套票第2个地方就是据说莎士比亚在成名后买的新宅,一座很漂亮的花园。 花园里有一根根竖着的杆子,上面是莎士比亚写的剧目名字。拍了一张哈姆莱特的。 第三个地方实在没来得及去,因为五点就全部关门了。最好还是早上去小镇,这样可以悠闲的逛到下午,还可以在小镇吃个午饭。 我们离开的时候小镇已经很少人了,安静的街道。 大文豪的纪念碑: 莎翁真的算是我的文学精神领袖,大学毕业英美文学的PPT也是做的莎士比亚。膜拜膜拜... 在纪念品商店买了两个冰箱贴和明信片留做纪念,结束小镇短暂的拜访。据说门票一年内都有效,可惜一年内好像不太可能再次去英国,遗憾... 回到车站,坐车回伦敦。希望再次拜访不会间隔太遥远。

伦敦 伦敦 埃文河畔斯特拉福德 伦敦 伦敦 温莎 伦敦 剑桥 伦敦 伦敦 伦敦 爱丁堡 爱丁堡 爱丁堡 伦敦 伦敦 牛津 伦敦

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发表在 日本 2017-09-04
吃货的小小幸福~拥抱旅行中的美食(大阪,京都,奈良,北海道,新加坡,悉尼,墨尔本,台北,首尔)
作为穷游的资深潜水党(惭愧脸),最近有点闲(其实是心已远走),在问答板块正好看到有人问日本美食。作为不打景点卡,不追求拍摄极致美图,只为奔向各国美食的吃货楼主来说,最乐意做的功略就是美食功略。鉴于穷游签证交通帖子太发达,而美食帖却不算多的情况下,在此开贴来推荐那些年在旅途中尝试过而觉得不错的美食,顺便也当一个旅行小结。 因为最近两年去了日本三次,关东关西各一次,外加北海道一次,所以帖子里面日本美食居多。然后会再上新加坡,澳大利亚,韩国,宝岛台湾的少许推荐。有些照片年代久远,可能像素不如现在,请谅解。(其实就是拍照技术太渣,捂脸遁走) 先列个大致清单吧,没有罗列全部的美食,只选了短途旅行回来后感觉印象最深刻的美食。 日本篇 1.冰雪之门 2.冰淇淋之神Cremia 3.札幌酱油海鲜拉面 4.小岩井酸奶 5.菊乃井 6.蟹道乐 7.大阪烧 8.春鹿酿造园 9.苹果汁 10.伊豆荣鳗鱼饭 11.金子半之助天妇罗并 12.筑地海胆,生蚝,玉子烧 13.浅草寺炸肉饼 新加坡篇 1. Jumbo珍宝海鲜 2. 松发肉骨茶 3. 海南鸡饭 4. 真真粥品 5. 老伴豆花 6. 亚坤咖椰吐司 澳洲篇 1. Devon cafe 2. Pancake on the Rock 3. 墨尔本殖民电车餐厅 4. Grill'd Burgers 宝岛台湾篇 1.士林夜市豪大大鸡排 2. 猫空黑猪肉香肠 3. 橘色唰唰屋 韩国篇 1.普乐蟹酱 2.安东炖鸡 3.神仙雪浓汤 澳门,香港,泰国的照片不幸丢失了,不过凭借印象写一些记得的美食吧。照片就没有了,各位可以网上搜索。 澳门:官也街诚昌饭店水蟹粥,莫义记木糠布丁,黄枝记,达利来猪扒包,恒友鱼蛋(里面萝卜最好吃) 香港:澳洲牛奶公司炒蛋厚多士 泰国:711里meiji香蕉牛奶,各种水果不解释 .......................................................................................................................................................... 更新:2017年11月15日 楼主17年国庆去英国玩了一次,然而腐国美食实在是不多。不过拔草了米其林三星Restaurant Gordon Ramsay。有兴趣的童鞋可以参考下楼主的英国游记,链接如下: http://bbs.qyer.com/thread-2859169-1.html ........................................................................................................................................................... 那么下面现在就正式开始吧。 日本篇-北海道 把北海道作为第一篇,是因为过年我刚从那回来,印象最为深刻。 第一家我要推荐:冰雪之门 http://www.hyousetsu.co.jp.t.em.hp.transer.com/ 地址:扎幌市中央区南5条西2丁目 去了北海道,一定会吃蟹。比较熟悉的应该是蟹本家和蟹将军吧。但是我是在翻美食功略的时候,无意中发现了这家店,说是会去的当地人有很多,而且评价都非常好。于是,我马上着手在网上预订餐厅。因为这家店是完全预约制,也就是说如果你哪天突然想吃了,临时走进去是不接待的,完全采取预约制就是为了让食客得到更好的服务。 当天我们到达的时候,是比实际预约时间提前了半小时,但还是顺利入座了。有意思的是,在店面一楼,会有一块黑板,上面写满了当天预约者的名字,也就是晚上可能就接待这些食客。上到二楼,就会有接待人员确认你的预约,并把你带到和式包厢。 和式包厢一角: 菜单其实和蟹道乐差不多,也是有套餐系列可以选择,蟹的种类有毛蟹,雪蟹和帝王蟹。到了当地,肯定叫活蟹吃啦,一行6个人每个人点了一份套餐,基本就是每两个人点2个不同套餐一起吃。点完餐,服务员会拿着蟹桶上来给你看活蟹。 这次我们大都点了活毛蟹,在套餐里也会有烤帝王蟹腿或是雪蟹脚刺身为辅。私以为,用蒸的方法最能体现活蟹的鲜美。活蟹的肉丝丝分明,一口咬下去是滿滿的蟹肉和幸福感,而且回味甘甜,真的非常非常赞。回上海那天,大家一致认为冰雪之门是吃的最舒服,最愜意的一顿饭。 上大餐啦: 因为最后我们发觉每人一个套餐都有点多,最后剩下了一些蒸毛蟹实在吃不掉了,本来打算就浪费了吧,别吃的胃不舒服不划算。但同行的一位长辈说可以打包带回酒店,饿了当夜宵,所以让服务员帮忙打包了带回酒店。事实证明,长辈真的是有经验,因为我们第一天晚上都饱的没去吃蟹,在冰箱放了一天,第2天吃起来居然比我在上海吃到的冰冻蟹还要新鲜!简直是一个意外的惊喜! 最后算下来人均七百多,但这顿饭的体验非常完美。如果以后还有机会去北海道,我想我还会再次拜访的。 ................................................................................................................................... 印象深刻的冰淇淋: 北海道冰淇淋之神Cremia 地址:中央区南2条西6丁目ホテルサンルートニュー札幌1階 是的,这就是肯德基在卖的25块一个的冰淇淋。在扎幌狸小路商业街就能找到。第一口惊为天人,浓郁的奶味,却不甜腻。冰淇淋化的很快,因为没有什么额外添加,所以要趁着化掉前赶紧吃掉。蛋筒就是白色恋人饼干,一个500日币,下肚很满足。 卖冰淇淋的店员很自豪的说,这是最好吃的冰淇淋。并且递给你冰淇淋的时候,会贴心的提醒说,要吃的快些,因为很容易化。事实也是,这是支吃了会让你感到欣喜的冰淇淋,冰凉的冰淇淋在嘴里慢慢融化的感觉真好。冬天里吃冰淇淋,很痛快的享受。 题外话: 看到肯德基在上海有卖后,特意跑过去吃了一个,颇感失望。因为上海肯德基卖的冰淇淋,奶味虽浓,却是一股奶粉的味道,不是纯正的牛奶味,而且偏甜。个人还是喜欢北海道的冰淇淋之神,纯正的奶味,不甜不腻,刚好满足。 -------------------------------------------------------------------------------------- 小店的意外惊喜: 没有记录下名字的拉面 小樽说实在的,是一个存在于明信片的地方,也是我北海道之行略觉得不够惊喜的一个地方。总觉得那里的美,似乎只体现在网上看到的一幅幅拍摄美景,而实际的观感却有些大打折扣。 唯一的惊喜倒是存在于小樽运河食堂那家小小的拉面店,我甚至都忘记记下这家店的名字。只记得当天食堂内好多家店都关着,看到这家小小的拉面店,就想着进去填饱肚子。 店铺很小,小到大概只有十多个位子。点了应该是酱油海鲜拉面吧,里面有很大的虾干,鲜的不可言语。小小拉面店的滋味,竟然一点不逊色于那些名气很大的拉面店,甚至更出色。 上张小樽的明信片打卡点-情书的拍摄点,美是挺美的: -------------------------------------------------------------------------------------- 便利店找到的最爱酸奶:小岩井酸奶 很习惯每天回酒店前就去逛一下便利店,以前一直会买保加利亚酸奶,因为日本卖的比上海便宜。有次突然想换个花样,就选了下图这个小岩井酸奶: 奶味很浓,不酸,倒有些牛奶的感觉多一些。一喝倾心,在北海道的那几天,我基本天天都买,买到酒店附近的那家便利店的这款酸奶缺货 不知道大阪和东京有没有,因为之前去的时候没有注意过。 最后,来张定山溪温泉酒店吃早饭时拍的照片。 北海道的雪景很美,值得拥有。 -------------------------------------------------------------------------------------- 日本篇-关西 米其林怀石:菊乃井 关西的话,第一个想到的就是菊乃井,第一家在日本吃到的米其林三星餐厅。 お席 / 1階、2階、お座敷10室 ・ 2~50名様 【営業時間】 / 昼 12:00~13:00までのご入店をお願いしております。 夜 午後5時~8時までのご入店 【TEL】 / 075-561-0015 【Fax】 / 075-561-1013 【メール】 / honten@kikunoi.co.jp 【定休日】 / 毎不定休 (年末・年始休みあり) 【所在地】 / 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459 14年红叶季计划去关西游玩,也是第一次去日本,就想大阪京都奈良一起走了。现在想想,还缺个神户宇治下次有机会走一个。京都是这三个地方中给我印象最好的那个,风景人文都有的地方。于是,在菊乃井本店预定了午餐,以比较实惠的价格体验了一下传统怀石料理。 当时在网上找了很多功略怎么预定,最后写了英文邮件给酒店,请酒店帮忙预定。按功略所说,在邮件里写明了用餐人数,希望的预定时间(并给了其他时间备选,这点非常重要,因为你不知道酒店能帮你预定到哪个时间),订多少钱的料理(一般要求同一和式包厢里的料理价格一致,以便上菜),有无忌口,需要榻榻米位子还是普通位子等。酒店发确认邮件的时候会要求以信用卡担保,如不出席又未按规定提前取消,餐厅会扣除相应餐费。 菊乃井还是满好找的,一路上指示牌都满清晰的: 沿路风景很好,走走看看,心情变的轻松和明快: 走着走着就看到菊乃井总店的招牌: 继续往前走就看到店面啦,看到一位老爷爷在门口: 接着就是核对预定,脱鞋换鞋进入店内: 独立洗手间在包厢外面,外面风景不错: 因为是想体验怀石料理,所以选了比较划算的中午套餐,10,000日币一个人。一道道菜式做的很精致,可惜日语不咋滴(对不起啊我的二外日语老师),问起菜式的做法和所用食材有点没办法交流。 拿到了英文菜单,2014年11月的菜单: 下面正式上菜了,一道道菜的间隔时间控制的很好,既保持了上菜速度,又保证了顾客就餐时的免打扰。 这个摆盘我觉得最精致,一开始都舍不得破坏 一道道都精致的象艺术品。对下一道菜总有着莫大的期待: 请原谅下面这张糊了,糊了(捂脸)大根(萝卜)好好次 (捂脸) 同行的朋友很喜欢里面的鱼籽,吃上去是咸鲜的味道: 甜点满特别的: 抹茶的苦在中和糕点的甜: 口味就很个人啦,我只能说,对我而言,口味不算惊艳(也可能对于怀石我实在是个半吊子),但是怀石体验很好,尤其在京都这样古香古色的地方,欣赏着如画美景,慢慢品尝一下地道的传统怀石料理,真的是一种特别的感受。 带回家的纪念品(别问我为什么它皱了皱了): 人生之中,偶尔停留,享受美食和风景,再继续启程,不失为一种很好的经历。 ------------------------------------------------------------------------------------- 走过路过,都会看到的:蟹道乐 我又要开始写蟹了,发觉我真的好喜欢吃蟹,哈哈哈。蟹道乐我吃过两次,一次在大阪,一次在东京。把它归到关西是因为,第一次是在大阪吃的。 地址:大阪市中央区道顿堀1-6-18 (查看地图) 到达方式:地铁千日前线/四つ橋线/御堂筋线,难波站,徒步大约5分钟 大阪難波駅から269m 第一次去蟹道乐,到达的时候已经快四点了,四点前有午市套餐,比较划算。在门口拿了号,就稍等了几分钟,便进入用餐。 门口招牌大螃蟹: 点了很划算的午市套餐,4000多日币: 第一次还是觉得非常不错的,作为冰冻蟹,能有这个水准,已经是性价比很高了,更何况午市套餐已经非常优惠。套餐各式各样用蟹肉做的菜肴: 第二次在东京吃的时候,是在新宿附近,提前一天路过的时候先订了个位子。这次,因为是晚市,自然没午市核算,但这次尝试了贵的套餐,发现是比便宜的午市套餐好吃。尤其是套餐里的烤蟹黄(就是左下角那个蟹盖),非常美味。 当然,最喜欢的还是每次作为甜点的抹茶冰淇淋。服务员会当场用筛子捣鼓抹茶粉,然后浇在冰淇淋上面。后来自己也买了抹茶粉回家捯饬,结果很失败,哈哈: ......................................................................................................................................................... 标准美食: 大阪烧 在道顿崛蟹道乐旁边就有家大阪烧专卖店,人气还蛮旺的,有次就跑去吃了次大阪烧。味道可以说很丰富,我总觉得加了美乃滋怎么也不会难吃到哪里去,哈哈。 旁边看到有人点了章鱼小丸子,说到章鱼小丸子,道顿崛附近真的有很多家,但味道还是有区别的,至少我没有觉得到随便买哪家都好吃的地步。 奈良的米酒:春鹿酿造园 估计会跑到奈良去喝酒的也没几个吧(捂脸)。早上买了鹿仙贝喂小鹿,话说东大门的鹿真是real彪悍啊,特别容易一不小心就被团团围住了。鹿仙贝150日币一包,拿的时候记得背着鹿群,偷偷拿出来,不然容易瞬间被前后包围 。我有个朋友据说被东大门的鹿顶到了屁股,哈哈。 下午就慢慢沿着JR走,如果说京都会让你内心变得平静,那么奈良的街道会让你觉得舒服。太阳暖暖的照下来,安静且空旷的道路,一排排的树木,惬意的午后。 但在去找这家酒园的路上,我们还是迷路了,先是一位好心的小店老板娘给我们指了方向,走着走着又迷茫的时候,碰到了一位外国友人,他先是停下来询问是否需要帮助,然后并拿出手机用日语,是日语你没看错,在Google地图里导航,然后给我们指了方向。 至于我们来酿酒园干嘛,是因为那里可以花500日币试5小杯不同的米酒,结束后这个小酒杯会让你带回家留作纪念。喜欢哪种米酒也可以当场购买: 我们并不会品酒,只能说有一两种还满好喝的,喝完之后我们随着夕阳慢慢踱度回JR站。 你说奈良要花多久,半天够吗?够的。一天太多吗?其实也不多。旅游嘛,本来就是放飞自己的心情。 便利店的小发现:苹果汁 在便利店偶然发现好喝的苹果汁。我算不怎么爱喝果汁的人,但我很喜欢这个苹果汁。第2次在东京的便利店居然没有找到: -------------------------------------------------------------------------------------- 日本篇-关东 下面跑到关东啦。 第一家要推荐的是鳗鱼饭:伊豆荣 住所:〒110-0005 東京都台東区上野2-12-22 TEL: 03-3831-0954 FAX: 03-3836-2807 営業時間: 11:00~22:00(21:30 L.O) 定休日: 年中無休 这家老牌鳗鱼饭是在我去之前做的美食功略上的,由于时间赶,差点没吃上,幸好最后赶在他们关门前吃上了。那天从上野跑到秋叶原,又从秋叶原最后赶回上野,就为了这顿鳗鱼饭 。 店铺在上野站附近,去的时候人已经不多了,肚子也饿的一塌糊涂了,入座后就迅速点了招牌的鳗鱼盒饭: 看到整条鳗鱼铺在饭上面还是很有满足感啊,鳗鱼很新鲜,丝毫没有腥味,酱汁入味。鳗鱼不会有咬不断的橡皮感(曾经吃到过这样的鳗鱼),吃上去满足感十分。 ------------------------------------------------------------------------------------- 美味的天妇罗: 金子半之助 日本橋 てんぷらめし金子半之助 所在地 中央区日本橋本町1-4-3 TEL 03-6262-3734 営業時間 月~金 11:00~22:00 (21:30 LO)土 ・日・祝 10:00~21:00 (20:30 LO) 休日 年末年始、不定休 席数 カウンター 13席 交通 三越前駅よりA1出口より 徒歩3分 这家店是一位朋友推荐的,看到了她发在朋友圈的照片就很长草,所以必须实地拔草。我们到达的时候差不多下午四点半,已经有人在外面等位排队了,赶紧也排在人群后面,顺便拍了个外景: 可能来的还算早,排了一会就进去入座了,菜单很特别: 不得不说,上来的天妇罗好丰盛啊 : 满满扑扑的天妇罗,而且种类非常丰富,很多都是平时没吃到过的。上面已经淋了少许的酱油,如果不够,可以自行添加。天妇罗炸的一点也不油腻,食材非常新鲜,裹着薄薄的面衣,一口咬下去便能感受到酥脆和弹牙。嗲。 值得一提的是,里面的米饭也相当不错,粒粒分明,吃口很好,虽然天妇罗已经吃撑了,我还是干掉了大半碗饭。(捂脸) 因为店不算大,食客又很多,所以难免会拼桌。和我们拼桌的是一对日本老夫妻,看到老爷爷温柔的给老奶奶倒黑豆茶,给她添加腌渍小菜,倒酱油,觉得很温馨。所谓执子之手,与子偕老,大概就是这种朴素又幸福的感觉吧。 题外话: 后来我在人形町附近找到一家貌似是天妇罗的连锁店,名字忘记了。天妇罗盖饭只要500日币,同样觉得非常好吃。 -------------------------------------------------------------------------------------- 筑地海鲜市场:海胆 去筑地那天正好下雨,好多店铺都关着门。而且我们去的时候已经接近中午了,本来想去那几家广受好评的店吃刺身,绕了一圈没看到哪家店门口有人排队。走着走着,想着先吃个海胆尝尝吧: 我只想说,入口的那瞬间太幸福了。就是你会发自内心呼喊:太好吃了。是真的,鲜甜的海胆在嘴里融化,配的芥末一点也不冲。海胆1000日币一个,还是觉得值。 同行的朋友还吃了个生蚝,据说也很赞。 而我则跑去吃了玉子烧: 依旧需要排队,而且因为下雨,好多人还打着伞,显得有些拥挤。有甜的和咸的两种,自然买了甜的玉子烧(其实我满后悔没有一并尝试下咸的玉子烧) ...................................................................................................................................... 不能错过的美味:浅草寺炸肉饼 这也是被吃货们火热追捧的美食,不能免俗的一定要尝试下。基本在那附近就会闻到阵阵香味。200日币一个,热乎乎的炸肉饼,咬一口肉汁溢出,美味充盈。所以,走过路过,一定不要错过噢。 日本篇暂时告一段落,等我有空翻翻以前拍的照片,想到了再来补充。 题外话: 镰仓建议走一个噢,灌篮高手中的江之电。有好多人会在那个路口拿着长枪短炮等待电车经过的那一瞬间。 最后,拿一张网上看到的迪斯尼乐园的唐老鸭来结束日本篇吧。 下面写点新加坡吃到的美食好了。 ..................................................................................................................................................... 新加坡篇 又是螃蟹:Jumbo珍宝海鲜 哈哈哈,我又要写螃蟹了。。。 这家也是超级有名的啊,也是提前在网上预订了位子。到了那里的时候好多人在等位,而前台接待感觉不是很耐烦的样子。餐厅里面和外面都有座位,最后把我们安排在了室外,因为它靠近克拉码头,夜景还不错。 点了招牌的辣椒螃蟹。作为当时不怎么能吃辣的我来说,当时的心情就是,很想吃很想吃,蟹肉明明很鲜甜,可是辣的我楞是下不了口。估计现在去的话,可能状况会改善点吧: 不能吃辣的我,一边觉得火辣辣的受不了,一边发自内心还想多吃几口,无奈吃辣水平欠缺,没能很痛快的享受这只螃蟹,至今觉得好遗憾。。。下次有机会要补吃一下。。。 水都是收费的,叫了椰子解辣,可惜失败,哈哈。 麦片虾同样是特色菜,同样有点辣(现在估计我能接受的)。别问我为什么照片糊了,当时我已经被辣椒螃蟹辣的怀疑人生了。你问我为啥不点不辣的那种,比如咸蛋黄蟹之类的?因为我低估了它的辣度,哈哈,当年确实不太能吃辣: 总结,这是顿让我遗憾至今的晚饭,因为没有吃的痛快,不知道以后有没有机会去弥补这个遗憾。 ......................................................................................................................................................... 好喝的肉骨茶:松发肉骨茶 做功课的时候,我只是把它做进去了而已,实际没有抱太大希望,因为我是个不太爱喝肉汤啃骨头的人。但既然是特色美食,还是决定去观望一下。结论是:不虚此行。 去的时候正好有个空位,所以高高兴兴坐下来,点了肉骨茶,和一些小菜。 总有些东西,你要吃了才会改观或爱上。 对我而言,肉骨茶就是其中之一。汤里有白胡椒提鲜,并且汤喝完了还可以加。肉已经炖的非常酥烂了,轻轻用筷子一戳就能把肉和骨头分离。我不啃骨头,所以把肉都吃了,汤都喝完了。 回到上海,都还会满想念这个味道的。 .......................................................................................................................................................... 麥士威路熟食中心 Maxwell Food Centre 地址:1 kadayanallur St,Singapore 069184 營業時間:每天8:00-22:00。 到達方式:乘80、145路巴士到Maxwell Road FC站下車,車站編號05269,行1分種。 大名鼎鼎的食肆,因为当年酒店就离那不远,所以去拔了几个草,都是做美食功略时列入清单的。 新加坡海南鸡饭 墙裂推荐,五星好评!!!我记得标准款好像是2.5新币。鸡肉非常嫩滑,酱汁也非常美味。米饭是用鸡油炒过的,很香,却没有油腻的感觉。附增的汤一般,不过那里有很多饮料可以买,所以忽略不计。 老伴豆花 同样好评如潮。确实,名不虚传,值得尝试。 真真粥品 注意到这家店是因为排队的人真的很多,人么,总有好奇心,有时候总会想凑凑热闹,所以排队买了鱼片粥喝喝看。 料满多的,粥煮的很糯,不能说不好吃,但我只能说不值得排快半小时队。而且,在粥里发现了一只小虫,虽然不是什么大事,但难免有些看着不舒服。 相比之下,我觉得海南鸡饭和老伴豆花要惊艳的多多了。 ........................................................................................................................................................... 地道的早餐:亚坤咖椰吐司 分店实在众多,地道的新加坡早餐店,所以去感受了下当地风情。 半熟蛋加酱油我非常爱,烤过的吐司里面夹的是咖椰酱,味道有些特别,却还满好吃的。如果喜欢这个酱,还能在店里购买。作为早餐真心是个不错的选择。口味地道,值得拔草。 ....................................................................................................................................................... 澳洲篇 最难忘的早餐:Devon Cafe http://www.devoncafe.com.au/ 这家店是在墨尔本找早餐的时候无意搜到的,却给我留下了最深的印象。这家店一路靠着Google map步行找到的,而且找了好久,看到招牌的时候激动啊: 我们去的时候,墨尔本算是深秋吧,快入冬的季节。外面还是挺冷的,里面却暖融融的,因为有个有意思的摆设:暖炉 餐厅内的布置: 之前在网上看到有人说冬天有限定季节的黑松露早餐,看的甚是心动,跑到店里看到菜单,果然有冬季限定黑松露早餐,马上愉快的点单: 只能说,又一次被幸福打倒了,好吃的快哭了好么。可以看到上面黑松露铺的非常多,保证你每一口下去,都是满满的料,最喜欢这种料多的早餐好么,哈哈。而且价格非常良心,澳币25块,折算人民币125块左右。 相比之下,我朋友点的他们家另外一道特色,三文鱼早餐,和黑松露相比,就略有些逊色了: 题外话: 澳洲的热可可真心不错,因为口感不甜。在那里基本每天都买个热可可暖暖。 ....................................................................................................................................................... 人气餐厅:Pancakes On The Rocks 这家是我朋友推荐的,就是推荐日本金子半之助的那位朋友。在我出发前,就再三推荐这家餐厅,说绝对值得拔草。 于是,我愉快的跑去排队了,跟在一群外国人后面。 事实排队速度还可以,差不多半小时不到就轮到了我们。看了隔壁桌点的松饼,深感两个人应该吃不下,就放弃了,选了其他菜,然后,就无意点到了超美味的牛排。 肉质软嫩,很容易和骨头分离,酱汁美味,导致我回到上海后又跑去美式餐厅找牛排吃,结果次次失望。 点的另外两个菜相对没有那么惊艳: .......................................................................................................................................................... 特色体验:墨尔本殖民电车餐厅 很火的特色餐厅,去之前提前预订了。把它写进来不是因为食物有多美味,事实上食物味道甚至有些普通,但是体验倒是很特别。而且,当地人去的满多的,基本都是庆祝结婚纪念日之类的。 我们去的时候,旁边是两位从悉尼来墨尔本度假的女孩子,全程几乎都是吃几口就放下了刀叉,所以也不是我们不适应当地的口味。但坐我们后面一对估计在纪念结婚纪念日的夫妻就吃的非常开心。 电车驶来的时候,还是很有感觉的,像在看以前的电影: 列车员会核对预订,把你带入相应车厢: 主菜是下面两道,牛排和鸡排,个人感觉口味普通: 总结:是个特色体验,看各自需求。价格晚餐我记得差不多600多人民币。晚餐一圈差不多要3个小时。 ........................................................................................................................................................ 好吃的汉堡: Grill'd Burgers https://www.grilld.com.au/ 地点:墨尔本购物中心 号称墨尔本最好吃的汉堡,必须走一个。地点就在墨尔本购物中心里面,市中心地点。点了汉堡外加苹果汁。买好单后,苹果汁自己去敞开的冰箱拿,汉堡做好后会有服务生送到桌子上。 咬了一口才顿悟要拍个截面,请原谅我的粗糙。吃货最大的缺点就是,食物一上来就会伸筷子,就会忘记拍照,汗。。。。 结论:对这个汉堡我是很满意的,作为墨尔本的第一顿,它没有让我失望。牛肉鲜嫩,整个汉堡口感丰富,担得起好吃的汉堡这个称号。 不过,我心理的最爱还是留给了冬季限定的黑松露早餐。 最后,以澳洲的蓝天白云做为结束吧。 P.S.插几个自己喜欢的风景/游玩照片: 1) 我很爱的一张黄昏风景: 2) 虽然贵,但绝没有后悔的降落伞体验: 3)梦里才有的蒸汽小火车: 4) 超cool的直升机体验: 5) 随处可见的街头涂鸦: ......................................................................................................................................................... 宝岛台湾篇 闻名的小吃:豪大大鸡排 我想去台湾旅游的,应该都会吃过这个吧。我们是在士林夜市买的,去的时候正好赶上人少的时候,70台币,真的超大的鸡排。鸡排不给切,啃起来略不方便。味道很好,鸡肉炸的非常嫩,外面的面衣很薄,鸡肉汁水也很丰富,炸的程度刚刚好。 吃的时候略狼狈,因为还碰到下雨,最后在一个楼梯间把鸡排啃完了。不过,还是很满足的。 ........................................................................................................................................................ 猫空的招牌美食:黑猪肉香肠 去猫空坐缆车,出了猫空站,就看到卖黑猪肉香肠的。50台币两根,香味十足的香肠,口感担的起好吃两字。。 ................................................................................................................................ 台湾精致火锅店:橘色唰唰屋 这家店在上海思南公馆也有,在台北人气也很火爆,据说晚上去很容易看到明星(虽然作为明星绝缘体的我,啥人也没见到)。第一次去的时候,说只有晚上9点后的位子了,所以预约了第2天中午的位子。 也是套餐系列,点了珍宝蟹,里面会送牛肉(大概6片的样子)和蔬菜拼盘: 下面的照片很显然不是我拍摄并处理的,是我同行的朋友拍的: 沾的调料是很特别的橘子醋,酸酸的,很开胃。吃蟹还有专门的蟹醋: 我挺喜欢里面的甜点:杏仁豆腐 路边很可爱的猫咪石像,很好的呼应了猫空: 下面的这个橱窗也好有意思: ........................................................................................................................................................ 韩国篇 因为手抖,14年上旬一不小心把整个照片夹都删除了,导致我13,14年很多照片都掉了。以下韩国的照片是从同行的朋友那要来的: 蟹再次登场:普乐蟹酱 地址: Seoul, Seocho-gu, Gangnam-daero 97-gil, 9 잠원빌딩; 首尔市瑞草区蚕院洞27-1号PRO大厦1-5楼(地铁3号线新沙站4号出口) (查看地图) 到达方式:地铁3号线4号口附近 又写蟹了(捂脸),真的发觉我在到处吃蟹啊。这个是我一位很熟悉韩国的朋友推荐的店。酱蟹不便宜,但是味道很好。尤其推荐蟹籽拌饭,鲜甜的蟹籽和生蛋黄,米饭拌在一起,可以很容易吃下一大碗饭。花蟹汤一般,个人觉得还是酱蟹好吃。酱蟹不咸,却有着十足的鲜味。 花蟹汤量很足,有点辣的: ........................................................................................................................................................ 韩国的第一餐:安东炖鸡 就在明洞那里,据说分店很多,也就是俗称的大盘鸡。我很喜欢他们家送的腌白萝卜,而且去的时候发觉一个服务员小哥卖相很好哒,哈哈。 ........................................................................................................................................................ 印象最深的明洞吃食:神仙雪浓汤 地址: 首爾市中區明洞2街 2-2 照片实在没有了,连我朋友那都没照片,所以网上随便找了两张,如侵权,请联系我立即删除哈: 我会说,我在韩国那几天吃了两顿雪浓汤吗,哈哈。一开始知道这个是因为《灿烂的遗产》,尝了下后发觉很喜欢这个味道,汤头很浓郁,把饭泡汤里吃很满足。还有各种腌萝卜,泡菜啊就在旁边自己取。我还是喜欢腌白萝卜,对于那时候一点辣碰不的我来说正好。 ........................................................................................................................................................... 终于暂时把手上存货写完拉,也是自己在穷游的第一篇帖子,希望能记录了一下近几年印象深刻的旅行美食,留做自己的纪念。 码文字,裁剪照片,上传照片,都花了很多时间,深感分享功略的各位童鞋的不容易,在此向这些年努力写功略的作者表示敬意。 最后,感谢抽时间看完这篇美食功略的穷游er.:)
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