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边旅行边创作的一对情侣,唱歌拍片环游世界。 被一种不确定的渴望所激励。两个人,做一场疯狂的梦。

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TA的游记 更多 20篇游记 | 4个精华

发表在 马来西亚/文莱 2018-04-16
五一小长假傻瓜攻略:不曾发现的吉隆坡深度玩法!!
前段时间我们去了一趟吉隆坡。和以前快速转机停留不同,这次大马之旅带给我们的惊喜太多太多了。 对于很多人来说,吉隆坡这个名字既熟悉又有些陌生。想想好像来过很多次,但基本都是转机途中的匆匆一瞥,并没有留下什么太深刻的印象。大多时候来到马来西亚,要么就是飞到槟城马六甲感受老南洋,要么就是热带海岛度假晒太阳。 吉隆坡作为到访最多的国门入口,却不像曼谷在游客心里有很重的份量,虽然来过,但从没玩懂过。 对于中国护照来说,如果要在这里转机去第三国的话,可以有120小时免签进入吉隆坡游玩的时间,我们四年前第一次来的时候也是这样,一个双子塔一个唐人街,打卡完就毫无留恋的奔赴下一个目的地。 但其实,吉隆坡作为马来西亚的首都,是一个积淀了丰富历史人文体验的地方。印度洋,欧洲,中国几百年来的文化洗涤,让这里充满冲突和融合。 常年温暖潮湿的热带气候,也让高大的植物在历史间蔓延生长。这一次,抱着对吉隆坡更多的期待和好奇,我们想特意来深度挖掘一下,吉隆坡的那些私藏好去处。 五一小长假已经近在眼前,还没决定怎么玩的你,也许会在这里,发现你从未认识过的吉隆坡!拿着攻略直接出发吧~~ 让当地人带我们打开城市 与以往不同,我们出发前决定这次放松随性一些,不再把旅行中的每一天都精细的安排好,而是直接走入城市,向本地人获取那些网上查不到的资讯。 行前我们唯一做的准备,就是在Airbnb爱彼迎的民宿网站上,精心挑了一个喜欢的住处,这是旅行这么久以来保持不变的习惯。 住在当地人家里,像当地人一样感受生活,和不同的文化深度交流,一直在给我们的旅行带来不一样的故事和经历。所以这次我们的目标住处,也希望是能带着吉隆坡印记的。 于是当看到这图片上这一整面正对双子塔的落地窗时,我们立刻心动了!!!华灯初上,躺在这就可以清晰地将整座城市的灯光尽收眼底,感觉整个吉隆坡近在咫尺。 民宿的房东Allen,从公寓到着装,都可以看出他很棒的生活品味。整套房子的设计都是他一手操办的,现代里又带着些禅意。 他把东方柔美精致的艺术品跟西方极简的装修风格混合,在白色与墨绿的衬托下,让这个住处风格强烈却也让人觉得很放松。 我们抵达的时候,Allen刚好不在家,他养的小白猫Sophie不知道从哪跑出来,溜溜哒哒地就进了我们房间,一下跳到了床上,自来熟地开始打滚求抚摸。 那一瞬间心里好暖,就像回到家一样,心爱的猫咪跑出来迎接你,和你蹭毛撒娇。 Allen一共收养了三只流浪猫,还养了三只一摸一样的泰迪,活泼又可爱。小泰迪们都很听话从不乱叫,从房间出来放风的时候,你走到哪就跟到哪,像傻傻的小跟班一样。还没走出房门,就已经乐趣满满。 Day 1 丘奇市场 早上Allen出门前有空的时候,会邀请我们共进早餐,简单的吐司牛奶咖啡,肚子饱饱的出门觉得开启每一天都很有活力。 早餐时是最好的交流时间,他会为我们推荐很多来自自身经验的好建议,从好评度极高的餐厅,到游客不常去的有趣地点。第一天,我们说想先看最本地的生活,Allen当即掏出手机,为我们在地图上定位了一个地点。打车7块马币,10分钟把我们带到了最难忘的秘密去处。 这是一个马来本地人非常爱去的零游客市场。 市场里基本上全都是大爷大妈和小老百姓们。你可以在这里买到特色小吃、各种各样的酱菜、糖果饼干和生活用品。 市场的深处有一个很大的水果区,里面有各种各样的热带水果,五彩缤纷,像是进到了一个调色盘被打翻的天堂。讨价还价和叫卖的声音不绝于耳~ 在这里,你可以看到马来的阿姨们在地摊挑着颜色鲜艳的头巾和发饰,可以买到最有当地特色的布料和调料。你还可以静静地观察他们怎么做生意、怎么聊天、怎么生活,掉进一个完完全全马来西亚的生活场景里。 市中心古建筑群 嘉美克清真寺就坐落在市中心,地理位置非常好。一整座纯白色的建筑,屹立在高楼大厦中的河道交界处,有种特别的反差美。清真寺周围就是自由广场、中央市场和纺织博物馆,你可以以此为中心,把吉隆坡的市中心古建筑一起玩个遍。 吉隆坡其实最早就是沿着河流发展起来的城市,所以顺着清真寺的河流方向前进,那些最古老的火车站、殖民建筑都是沿河而建。在河畔,政府也专门规划了一条来介绍吉隆坡早年发展起来的“River of Life”步行线路。 如果有时间的话,顺着这条河流一路走下去,你会像走过城市的历史一样,感受到各种民族,在不同时期留下来的生活痕迹。 纺织博物馆GiftShop 在独立广场旁纺织博物馆的走廊尽头,有一个小小的纪念品商店,里面卖一些本地设计师的小众品牌,使用的都是当地传统布料,还有一些民族风精品文创。参观完博物馆,可以顺便去逛一逛买一买。 Sue在那里买了一条非常喜欢的真丝连衣裙,是本地设计品牌。本来觉得牌子标价略贵,但是仔细一看竟然在特价打两折,买下来也就是一百多块钱人民币,超级划算。 Bijan马来餐厅 马来西亚是一个多文化融合的地方,所以你可以轻松找到全世界的料理,却很难说哪一家是最地道的马来菜。Allen在帮我们咨询了特别有经验的“吃货”朋友之后,发来了长长的餐厅信息短信,其中就有这家Bijan餐厅。它是一个完全马来西亚风格,超级哟很有南洋情调的餐厅,风格上很高级优雅,但价格并不贵。 它的菜单上面都是用当地蜡染的布料去包裹着的,从点餐开始就能感受到非常强的本地文化风格。 菜品也都是非常传统的马来+印尼菜式。咖喱牛肉、印尼烤鸡、沙嗲肉串等等,想吃那些地道的街头小吃,又想要有个良好的就餐环境,这里会是一个很好的选择。 夜幕降临之时,餐桌点上烛光,那些住在本地的老外纷纷选择在露天餐区惬意的享用晚餐。这时候会让人忘记白天吉隆坡纷忙参杂的一面,只有味蕾在与自己的大脑深度交流。 Day 2 闯进热带鸟的家 马来西亚是一个雨林覆盖率非常高的地方,所以在城市里不用去到很远,就可以一头扎进热带丛林之中。 Birds Park吉隆坡飞禽公园,号称全球最大的步入式鸟类动物园。 走在公园里里,各种各样的鸟类会很随意的在你身边踱着步,或是扑棱扑棱翅膀,但游客却只是三三两两,反而会看见很多本地家庭带着小朋友前来游玩。除了能看见各种平常不常见的巨大鸟类,还有机会跟它们零距离接触,比如和鹈鹕自拍什么的! 这里被划分为许多不同的区域,每个区域都有不同种类的鸟。如果想要认真玩一下的话,可能需要要2到3个小时左右。 虽然会有一点小惊吓和小刺激,但真的会留下跟去别的动物园完全不一样的体验! 马里安曼印度庙 印度人在马来西亚是一个很主流的社会组成,所以当地也会有很多印度庙,其中最吸引人的就是这一座——马里安曼印度庙。 这座庙本身不到十分钟就可以逛完,它的重点都在入口的门面!!超美超华丽,这也是所有印度庙的特点,装饰着非常多的彩绘和印度古代的神话故事。去不了印度的,可以在路过这里时小小地感受一下。 布城粉红清真寺 粉红清真寺不在吉隆坡的市区,而在位于离吉隆坡半小时车程的一个小城市——布城。 顾名思义,这个清真寺所有的装饰都是粉红色的,坐落在河畔水面上,非常梦幻。 晴天看真的很美,拍出来的照片都很少女。但是它其实并不是一个古迹,而是新建的,不过据说是目前马来西亚规模最大的清真寺。 不足之处是这里的游客稍微有一点多,除了拍照和简单参观也没有别的可以做的了,所以大家要调整好期待值,自行评估一下是不是要花费这半天时间哦~ Heli Bar Allen家里有两个客厅,一个大客厅,坐在沙发或者是地毯上面,整面的落地玻璃墙正对双子塔下的中央公园。 另外一个小客厅,面朝着相反的一侧。那天和Allen在窗前聊天,他突然想起什么,告诉我们说,对面的大厦楼顶,有一间很酷的神秘酒吧。也是他朋友偶然说起过,他才知道的。这间酒吧,只有晚上才找得到。 于是我们当晚就造访了这里——称为“吉隆坡最后的秘密”(kuala Lampur Best Kept Secret),是这片土地上离天空最近的酒吧。 白天的时候,这里其实就只是一片楼顶的直升机停机坪。但是,当夜幕降临,这里就会摇身一变,成为不为人知的秘密享乐基地。因此叫做Heli Bar,取自直升机(Helicopter)。 楼顶没有栅栏,只是简单的架上一圈警示线。中间则摆起桌椅,放上盏昏黄的小灯,就成为了360度俯瞰吉隆坡夜景最好的地方,也是我们发现的最浪漫秘密武器。 想进入这座秘密天台,需要先乘坐电梯到达最顶层的吧台入口,会有小哥递上菜单,并给你点选饮品的建议。然后再爬上窄窄的楼梯,带到这个露天的停机坪上。在星空的笼罩下,被双子塔和吉隆坡塔环绕着与整个城市相遇。和爱的人在这里谈天喝酒,一起看天空慢慢暗淡,再看着灯光渐渐亮起,仿佛被宇宙包围,置身于整个世界的中央。 在酒吧里可以看见各种各样的人,有三两好友在这里把酒言欢,也有印度大哥带着女朋友亲昵的搂坐在一起,静静感受城市的日暮。大家的状态都是放松而自在,坐在我们隔壁桌的白人大叔看我们拿着相机拍个不停,主动提出要帮我们拍合影,还指导我们坐到哪张桌子,怎么摆动作~ 简单的灯光,杯子,和傍晚的风,却在人和人之间觥筹交错中,流动着淡淡的感动~ 这就是Heli Bar,包容着人们欢愉与秘密的地方。 在这样孤独的世界里,相遇本身就是奇迹的一部分。能找到这样一个地方,让人放开紧闭的内心,与最深处的自己对话,该是何等的幸运啊! Day 3 把马来蜡染风筝带回家 吉隆坡有一个叫做手工艺品中心的地方,卖各种各样的本地手工艺和纪念品,所有想要找打吉隆坡特色的纪念品都可以来这里买,而且价格会比中央市场透明一些。 如果临走想要带些手信送人的话,去那里找准没错。 不过在手工艺品中心,我们发现了一个游客不知道的秘密基地——跟当地的老师傅去学习Batik,一种马来印尼传统蜡染布料的美术形式。 师傅会给你准备好图样布料,你可以挑选提前准备好的图案,实在没有喜欢的,也可以麻烦师傅现场绘制教学。如果是最简单的体验,那你要做的,只需要按照师傅教的步骤,均匀地晕染上颜色就好。 最特别的一点,是那里有很多竹编的马来西亚特色风筝,这可是被印在马币上的国宝。你可以在风筝上面画他们传统的手绘图腾,画完之后带回家,再拿个框装裱起来,简直就是最完美的旅行纪念了。 Manja餐厅 Manja是在全吉隆坡排名第四餐厅,所在的位置非常有名,叫做Old Malaya(老马来亚)。它是一栋一百多年前的大宅子,现在被几家不同的餐厅入驻,整栋建筑展现出地道的的南洋殖民风情。 这里的领班是一位印度裔的小哥,从我在门口拍照起就主动微笑着上前问好,为我介绍起这间他工作了3年的餐厅:这里的主厨虽然是吉隆坡本地人,但是据说很喜欢在全世界到处旅行,融合吸收了各国的不同的菜式,并把它混合在自己菜的创意里。 所以他家的菜表面是西餐的形式感,但是同时它的精神又都融合了马来西亚本地的食材和烹饪手法。非常有特色! 领班小哥安排我们入座后,周到的介绍了这里最有特色的菜色,并推荐了搭配的饮品,酒水等等,更会在我们用餐的过程中,时不时前来确认一切是否都好。可以说我对这家餐厅留下的美好印象,除了食物,更有一小半是来自这位小哥。所以说,对于一个享受服务的场所来说,有对的人来陪伴是多么重要! 首先上来汤匙装的开胃沙拉就让人印象深刻!! 后面的几道也都是这里的招牌菜式强烈推荐:椰子壳盛的牛油果辣虾仁冷盘;烤扇贝搭配意饺;香菇嫩烤牛排等等,每一道菜都会做一些特别的创意,从视觉上给人非常棒的体验,而味道更是没话说! 这家店虽然属于吉隆坡的一家顶级餐厅,但是价钱却相对可以接受,两个人吃下来400多块钱人民币,已经可以吃得非常丰盛~而且能在有100多年历史的建筑里吃饭,本身就是非常难得的体验了! 地理学家Geographer 看名字你一定猜不到,这里其实主要是一间咖啡厅,位置在唐人街“茨厂街”附近,我们在溜达的时候偶然看到,一眼就被吸引。 这栋清新的黄色小楼,后来从店员口中得知,是一栋上百年历史的老建筑。 这家咖啡厅的老板也是一位旅行爱好者,脚步踏遍了全世界。收集各式的地图是他的一大爱好,所以这些地图也成为了餐厅最有特色的装饰,挂了满墙。 我们在一楼的餐厅喝着咖啡,看看街上人来人往,下午四点,咖啡厅除了我们里还没有别的客人,弹贝斯的乐手大叔也因此对这唯一一桌的观众倍加用心。慵懒的爵士乐回荡在这个充满咖啡香的小小空间里,而我们则在表演的间歇,报以热烈的掌声和崇敬的眼神。 在这里打工的店员小姐姐告诉我们,上面的几层正在装修,将来会变成一个复合式的场所,改成青年旅舍,将这栋楼变成一体的生活空间。相信几年后如果再回来,这里应该已经变成吉隆坡备受年轻人欢迎的文艺大本营了~ The End 三天三夜的时间,吉隆坡带给了我们其他大城市没有过的体验与回忆。 惊喜,冒险,难忘可以概括我们在吉隆坡的旅程,却不足以概括我们在这里收获到的情感与故事。 而这一切,也要感谢爱彼迎房东为我们打开了城市的另一面。希望下次当你经过吉隆坡,也能透过爱彼迎,找到你“临时的家”,去融入当地的感受生活的节奏,并找到属于你自己独一无二的秘密去处~
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一级精华
发表在 挪威/瑞典/芬兰/丹麦/冰岛 2018-03-18
瑞典故事集:12夜童话,带你“梦游”奇幻斯科纳
如果你也来到这里,就会发现,童话不只存在于幼时床前的那段歌谣里,还可以真切地流淌在一片土地的血液中。 在瑞典南部,这里是被阳光和大海偏爱的乐土——斯科纳。租一辆车从哥本哈根出发,20分钟就会抵达省会马尔默。以马尔默为起点四处转,无论走到哪里,都能遇到惊喜。在这里自驾的五天四夜,就像是跟着爱丽丝掉进了兔子先生的树洞一样。我们在田野,在花园,在砖头房子里,遇到了种种有趣的故事。 12段真实体验,仿佛12场不同的梦境,每一场都美好得像童话书中的插画一样。一段梦话配一段经历,与你分享,这场掉进童话故事里的奇幻之旅。 01 闭上眼,画张画 马尔默的人们非常喜欢去艺术馆里看画,藏在画里的精灵也很喜欢隔着玻璃看人。如果你突然发现自己手上沾了一块五彩的颜料,别慌张,那是小精灵想和你做朋友呢。 马尔默是瑞典的第三大城,有“北欧现代设计中心”的雅称。这里最有特色的大概就是建筑了,它们没什么统一风格,却混搭着各个历史时期的特色。 在这座优雅的设计都市,有一座很有艺术范儿的建筑——带孔的红盒子:马尔默现代艺术博物馆。它的外部造型与内部展品,都是当代艺术家们天马行空的巧思与创作。 在这座艺术馆里,你不仅能看画,还能亲自动手作画。艺术馆精心设计了一些创作小游戏,鼓励所有体验者告别理性思维,在游戏中开发艺术潜能,找回自己的灵性。 小游戏之一:闭上眼,画张画。 两个人相对而坐,看一眼对方之后闭上眼睛,盲画对方的肖像,仅凭感觉在大脑和纸间抽象地构建图像。 睁开眼的瞬间,真的有几分惊喜。没想到Sue闭上眼速画出的我,竟然还有几分抽象美。可她却说,我画的她只有抽象,没有美…… 小游戏之二:速画卡通插图。 在半小时之内,用任何你想用的方式为对方画一张卡通插图。 这次是睁着眼睛,我得把sue画美一点。 拿起画笔,释放自我!感觉灵感不断地从笔尖溢出,最后,背景就变成了这样↓ 坐在超大海苔上打着游戏的Sue,还是很有艺术感的,对不对! 这种强行插入生活的小趣味,未来再看到,一定会是特别美好的回忆。 02 冲浪教练的贡多拉 大家好,我是一艘贡多拉。 我在威尼斯弯弯绕绕的小河上载过许多客人,可他是最特别的一个。因为这家伙不仅想驾驶我,还想要买下我。 于是,我第一次离开水面,被抬到一辆大车上。候鸟开始南下,我却来到了北国。第一次背井离乡,真有点难过。也许是看我太忧郁了吧,新主人开始穿着故乡的水手服带我到水上兜风,甚至每天学意大利语学到深夜,唱家乡的歌给我听。 看在这家伙这么有心的份上,就承认他做主人吧。虽然同伴都在远方,但做一艘全瑞典独一无二的贡多拉,感觉也挺帅的。 这一天和Sue在街上走着,突然在河道上发现了一条了不得的船——贡多拉。这可是威尼斯特有的代步工具,有着“水上法拉利”的称号。可是,威尼斯的贡多拉,怎么会出现在马尔默的水道上? 木舟正要靠岸,我们连忙跑到小码头跟船主确认:“这真的是贡多拉吗?” 船主骄傲地说:“那当然,当年我一个人开着车把它从威尼斯运回来的。” 他叫Zafer Talor,是个土生土长的马尔默小伙。有天发动汽车的时候,他突然认真地思考起一个问题:我为什么不买一条船呢? 于是他就去把贡多拉买了回来,在河道上做起了游船的小生意。 Talor说,在威尼斯之外,正统的贡多拉不超过10艘。而瑞典唯一一艘,就在他手上。 03 大厨里的蔬菜老板 马尔默新开了一家没有菜单的餐厅,客人们都说这儿的大厨是个魔法师,每天都能变出不一样的新菜式。可另一家餐馆的小厨师却不服气,一大早就跑到餐厅门蹲点,跟踪大厨到一片菜园。没想到蔬菜们突然开口说了话: “嘿,伙计,你来晚了一步,今天最新鲜的食材已经运走啦。不过,你可以到旁边的林子里去逛逛,那儿的新笋正是采摘的好时候。” 当天下午,小厨师跑到大厨的餐厅去看,临时打印出的A4纸上,印着的正是竹笋主题的料理菜单。小厨师心服口服,当即想拜大厨为师。 大厨却说:“我能教你的只是皮毛,你要想学到更多,就多去请教食材,连我也是给它们打工的呢。” 这就是我们遇到的一家很特别的小店——没有菜单的新北欧料理私厨店:LYRAN。 这家店位于马尔默一处风景怡人的街区,门店并不起眼。 这家店厉害了,不仅没菜单,连推荐菜都没有!原因竟然是:主厨自己也不知道明天会做什么! 他每早都会根据自己能得到的最新鲜食材,现场搭配出几道创意菜品,然后把它们印在A4纸上发给客人。 如果没有特别的忌口,顾客只要告诉老板自己是吃素、半素,还是可以吃荤就好,然后静候美食到来。 这家店主打的,是新北欧料理。这个菜系最主要的特点,就是坚持只用当地最新鲜的食材入菜,并追求菜式的创新。不用菜单的做法,可以说是把新北欧料理玩到了极致。 所以这里的每道菜,都可能是这家小店的独家记忆。 Jorgen是这家私厨店的老板,十二年前,他已是个能独当一面的主厨。 一个偶然的机会,这个土生土长的瑞典小伙认识了从美国移居到冰岛的姑娘,都喜欢烹饪的他们一见如故,很快结为夫妻。他们约好以后一定要开家充满创意的小餐厅,于是在不同的餐厅担任主厨,积累资金和经验。 直到3年前,才终于攒到了充足的钱。于是双双辞职,开始用心经营起自己的小小私厨。 小店有两层,但规模并不大。一层有一张桌子和一个吧台,吧台直接连着厨房,能看到主厨烹饪的实况。 地下还有一层和小酒窖共用的空间,几张小桌子错落摆开,很适合和朋友聚会用餐。 对普通食客来说,这里最大的诱惑,还是那张永远意想不到的惊喜菜谱吧。 04 Sue的巧克力工厂 那天我们正在绿油油的原野上拍照,突然遇到一队背着行囊的蔓越莓小分队。Sue立刻跑过去打招呼,可蔓越莓们却吓地藏进了草叶里。 “请,请不要吃掉我们!我们要成为站在巧克力里的美莓!”一个蔓越莓激动地说。“只有最美的蔓越莓才能被做成巧克力!我们已经走了很远的路了,如果再找不到巧克力工厂,我们可能会长满皱纹了。” “别担心,我们带你们去。”Sue安慰道,“上车吧,等到工厂的时候,你们一定还是这么新鲜的样子。” 斯科纳除了是农业大省外,也是出口巧克力的重要产地。他们从南美进口可可,在巧克力工厂进行加工,然后售往世界各地。 这次来参观巧克力工厂,Sue拉着我直奔后厨,她一直很好奇,美味的巧克力究竟是怎么做成的。 师傅递给她一袋液态巧克力,让她先尝试注模——就是把它们挤到这一个个心形格子里。 注模完成后,再挤入蔓越莓味儿的糖心,让它们充分混合。 之后要做的,就是耐心等待。等巧克力冷却成固态后,再将它们取出,刻字、装盒。以上,就是手工巧克力制作的所有流程啦。 亲手制作一款蔓越莓手工巧克力的愿望,轻松达成! 05 野鸭与野餐 在斯科纳,有一片非常肥沃的土地。人们想在那里种植稻谷,可每次播下的种子都在隔天不翼而飞。 于是村民开始派人守夜,终于发现了偷吃种子的罪魁祸首——野鸭。愤怒的守夜人刚抓住野鸭,就被更愤怒的群鸟包围了。 守夜人喊到:“明明是野鸭偷吃在先,你们有什么好生气的?” 一只有威望的鸟儿让大家肃静说:“这里曾有树,树上有我们的巢;这里曾有野果,野果是我们的食物。你们来了,树没有了,野果也没有了。这里本是我们的家,凭什么你们要拔掉我们的树和果,种上自己的食物?” 从此之后,当地人达成了一个约定,在这片城中心的空地里,每当有人来野餐时,都会给这里的鸟儿也准备一份礼物。 只看图片,你一定想象不到,这里不是乡下,而是城市的中心。 这里是马尔默市中心的一座公园,能在城市中享受一片如此亲近自然的乐土,确实很让人惊喜。 翠绿的草地,古老的风车,平静的湖面。真羡慕马尔默人啊,想野餐的时候,只要提着野餐篮跑到市中心的小公园,就能遇见如此郊野的风景。 简单地带点面包,沙拉,火腿,野餐酒,就能收获一天的好心情。 不仅人们喜欢来这里野餐,野鸭也很喜欢。只要你摆出要给它食物的样子,小鸭子就会毫无防备地一步一步地向你靠近。 这里有非常多的野鸭,以及各种栖水而居的鸟类,它们不仅不怕人,还会主动飞过来。人和动物之间的隔阂在这里几乎完全消失,你可以纵情的拥抱自然,以及这些小小生灵。 06 空中的夕阳晚宴 在人人都爱阳光的斯科纳,有一个从来不见光的怪人,每天出门都打着一把黑色的伞,从不敢把自己暴露在日光下。 一天,一个小男孩好奇地问她:“你不喜欢阳光吗?为什么要打伞?” 女孩忧伤地回答道:“我得了一种病,不能晒太阳。如果可以,真想好好看看太阳的样子啊。”女孩微微抬高了伞,男孩第一次看到她的样子。她很美,可皮肤却格外苍白。 男孩在心里暗暗发誓,一定要实现女孩的心愿。很多年以后,他建起了一座高高的大楼。这栋楼的顶层没有墙,而是一圈高大的全透落地玻璃,日落时,从各个角度都能看到最美最柔和的夕阳。 在这儿,能看到马尔默最美的日落。 这里是kitchen&table,位于马尔默第二高建筑顶层的空中餐厅。它就在skybar的旁边,跟着导视坐电梯上到25层,很容易就能找到。 进店第一眼,就被它的浪漫光影勾住目光。光影相接,斜射的阳光为沉浸其中的食客,勾画出一道道浪漫的金边。 . 不仅亮处很美,暗处也有暗处的清幽。 小店独特的光影氛围,得益于从天花板直垂到地面的落地窗。从任一角落望出去,都是天空的方向。 所以,夕阳西下时绕着窗走一圈,就能欣赏到整座城市的日落。向西还可以直接望到大海,一边享用美食,一边享受日暮西沉的浪漫。 看天空一点点被染红,再看它一点点变暗。 当夕阳完全沉入大海之后,小店也不会开很亮的灯,而是点上蜡烛,看城市慷慨亮整夜光,如同少年不惧岁月悠长。 虽然这里是绝佳的观景胜地,但人家主营的还是料理。说起来这个北欧风的瑞典餐厅,并非当地人开的,而是纽约客Marcus Samuelsson从大西洋的另一边跑来创立的。 他把曼哈顿岛的国际风美食带到了斯堪的纳维亚半岛,并结合当地的独特食材,研制出具有北欧风味的创意菜谱。 现在这个品牌已经走出瑞典,在英国、芬兰等国都能找到它的身影。店面普遍都很有设计感,注重用餐氛围的营造。也许,未来我们也有机会在国内见到它吧。 07 海边魔法阵 在很久很久以前,世界上生活着一群巨人。有一天,北极突然出现了巨兽,它无恶不作,可由于看过它的人都会变成石头,没人敢反抗。 巨人们不怕,它们一起北上讨伐巨兽,虽然成功地将它制服,却也真的都开始石化。巨人们决定,在还能行动时集体回到故乡,为自己选择一片长眠之地。 最后一波善后的巨人来到斯科纳最南端时,石化已经非常严重。它们无法再泅渡过海,于是就摆成了船的形状。 希望如果还能再次醒来,仍能记起,自己正在回家的路上。 这是我们在梦幻小巧的斯科纳,见到的最壮观的场景了。巨石阵前方就是大海和悬崖,云层低沉,海风呼啸,仿佛一个巨大的魔法阵即将生成。 它和前几天看到清秀风景不同,但这份萧瑟和震撼却为整片土地增添了一份重量。 这里是宁静的海港Kåseberga,而这59块神秘的巨石,被称作Ales Stenar巨石阵。 这些巨石围成了一座长67米、宽19米的大船形状,直到今天也没人知道,这些巨石究竟是谁为了什么而立起。 巨石阵附近有很多沿海的小镇和港口。有栈道直通海边,附近的河道上还停泊着小小的渔船。 再往回走,瞬间就回到了田园牧歌般的自然画卷。小桥流水,遛狗的人家,白墙青瓦的小房子。 啊,我大概是真的活在了梦里。 08 砖头与蛋糕 新砖厂盖起来以后,这栋旧的手作砖厂已经很久没人用了。人们都说,它估计快要被拆掉了。连老砖厂自己也说:“我很老了,该退休啦。现在我累了,让我睡一觉吧。” 小女孩乖巧地点了点头,认真地说:“放心睡吧,相信我,等您醒来时,大家会再次喜欢上您的。” 女孩的话很让它开心。可没想到再睁开眼时,身边竟然真的比平时更加热闹。它的墙上挂满了画,人们有说有笑地坐在一起,咖啡和蛋糕的香味飘满了整个屋子。 “你醒啦?”当年的小女孩已经长大成人,但她的眼里仍旧保有当年的天真,“你看,我没有骗你吧。现在,大家真的都非常喜欢你啊。 这里是当地很有名的一家咖啡厅:Olofcoffee。它的门面和那家没有菜单的私厨餐厅一样,虽然都不起眼,里面却藏着宝贝。 这家店乍看好似一家工厂,有点发黑的红墙,透着股浓浓的工业革命风。 其实,它的前身就是一家专门生产红砖的工厂,很多当地人的小屋就是用这里的红砖造成的。后来,人们不再用原始的红砖建房,砖头厂也就渐渐废弃。可人们不忍放弃它,有人建议道,不如,我们把它改造成一家咖啡馆。 从此,它从为人们提供物质保护的砖厂,变身为人们提供美食和娱乐空间的小店。 当地人很喜欢约上三五好友一起到店里坐坐,一杯咖啡,一个蛋糕,消磨一个幸福的午后。 店主人手工制作的蛋糕与果酱好评如潮,口碑迅速传遍了全瑞典,开始有人从外地专程跑来,只为尝一尝这里的独家甜点。 瑞典的艺术家们也对由砖厂改建而成的咖啡馆很感兴趣,很多人还在这里留下了自己的简历和画册,甚至送上自己的画作前来展览。 艺术家们开始把这个浪漫的地方当做自己的小小据点,店主人也开始常常举办周末沙龙。 当艺术遇上美食,时光总会变得更加悠然。 来来往往的人潮终于把这家餐厅推上了排行榜:瑞典知名杂志把olof coffee评为瑞典最值得去的餐厅前十。 越来越多的人开始慕名而来,边看画边吃蛋糕,消磨一段好时光。 09 Sue的梦中婚礼庄园 斯科纳曾是丹麦的属地,丹麦贵族在这里建造了许多庄园和城堡。 每座庄园诞生时,天上都会少几颗星星。它们会化身成拇指高的小人,组成保护庄园的小小卫队,负责巡视园里最细小的角落。后来主人走了,他们也被一起赶了出来,纷纷来到原野上。 一个农夫经过,发现草丛在闪光,扒开一看,竟然是一列列拇指高的小人。 “你们是谁?我从未见过你们。” “我们是庄园的卫士,主人不在了,我们必须离开庄园。可离开了庄园,我们就要回到天上了。如果会有新庄园再次建起,也许我们还能再回来。” 农夫想了想,对小人们说:“别担心,我们很快就会再见面的。” 后来,斯科纳有了一间从农舍改造出的小庄园。它并不华丽,却很优雅。看不见的精灵,也许默默守护着它。 Sue说,如果要举办婚礼,这里真的是她梦想中最适合的地方。 这儿以前是一家农舍,被现在的主人买下后改建成了一座庄园。 它既保留着来自农家的朴素与率性,也有着庄园的典雅与高贵。这两个风格结合在一起时,碰撞出了非常奇妙的火花。 庄园由好几栋不同的房子围成,地上铺着青石板,院子中间还有一口古老的水井。 庄园内的家具也都自带气质,它们并不华丽,甚至还有些古旧,却是它们走过漫长岁月的印记。游走其间,仿佛穿越回100年前的瑞典。 我们的房间在二楼,有着斜屋顶,长沙发和木制大床。打开窗,能看到一片悠然的田园风光。 入夜之后,我们还可以跑到院子里,趁着月色和灯光,玩玩秋千散散步。有朝一日再回来,一定要多住下几日。 10 绵羊的苹果派 它是这座庄园的领头羊,每天的任务就是在园子里散散步,晒晒太阳。 这天,它在园子里散步时,警惕地发现了两个从未见过的身影,连忙召集它的羊群们说:“大家小心!今天,我们园子里来了两个陌生人。不要怕,我会盯好他们的。如果他们要做什么坏事,大家就一起对他们大叫,吓跑他们。” “咩咩咩!” 领头羊对羊群们的气势非常满意,一路紧紧盯着这两个陌生人。发现他们竟然坐上了主人的小火车,还一路开到了苹果酒的酿造基地。然后,它就闻到了自己最爱的那个味道——他们在和主人一起,做全世界最美味的苹果蛋糕。 于是,当羊群们再次看到领头羊的时候,它已经在这两个陌生人面前打滚撒娇了。 从到这儿的第一天开始,从不喝酒的Sue就拥有了一款超爱啤酒——苹果酒。说是酒,但喝起来就和苹果汁一样,却有着一股奇异的香气。 为了满足sue看绵羊喝苹果酒的愿望,我们特意去拜访了老牌的苹果园Källagärden。 进门换好防水靴后,果园主人Helena首先讲了讲苹果庄园的现状,然后向我们展示了这里的独家交通工具:自制小火车。 用一辆小卡车做车头,把好多装苹果的木板框连接作为车厢,然后大家一起坐在车厢上,穿越农场! 来到苹果酒酿造基地,在切碎机和榨汁机的帮助下,亲手把苹果做成了果酒原浆,封瓶,并写上每个人的名字。 酿完了酒,被榨干的苹果泥可千万不能倒掉。它们会变成绵羊们最爱的食物——苹果蛋糕。 随着果园主人一声长长的口哨,不管隔了多远,羊咩咩们也会从各个方向朝这边跑来。 这里的羊真的完全不怕人,甚至会好奇地主动跑到你身边来,蹭蹭你的裤腿,扬起脖子求抚摸。 小羊们的头和腿都是黑色的,有着金色的眼睛和灰色的长睫毛,一个个美得像从童话故事中跑出来一样。 11 葡萄的闯荡 在法国南部,葡萄们过着悠闲而循规蹈矩的生活。这天,又有一只小葡萄要爬上藤蔓了,大葡萄们说:“挑一个自己喜欢的藤蔓吧,以后要在上面呆一辈子呢。” 小葡萄愣住了。它才刚刚出生,不想就这样交代自己的一生,它决定远行。 “别傻了,”大葡萄们劝它说,“只有沐浴了充足的阳光,我们才能长成了不起的葡萄。否则,你一辈子都不可能被选去酿成葡萄酒的!” “世界这么大,不试试怎么知道不可以?”小葡萄倔强的说,“等着吧!即使不按你们的要求长大,我也会成为了不起的葡萄酒的。” 小葡萄开始北上之旅,翻过山丘,跨过海洋,最后在瑞典的斯科纳安了家。这里更加寒冷,它险些无法存活。但还是在这里生根发芽,并成功地被酿成了的葡萄酒——它可是第一个在瑞典长大的葡萄,这也是第一瓶由瑞典葡萄酿成的葡萄酒。 比起阳光明媚产区的葡萄酒,这种酒喝起来有一股非常奇妙的酸涩感。喝下酒时,小葡萄闯荡的勇气和坚持的毅力,仿佛也一同流进了人的心里。 全球有70%的葡萄种植在欧洲,众所周知,葡萄最好的产地是在温暖的德国和法国。 可有个瑞典的大叔并不服气,他相信瑞典也能种出优质的葡萄,并盘下一片地开始自己的尝试。 瑞典太冷了,即使是在阳光充足的斯科纳省,葡萄也几乎没有生长的可能。 他也确实经历了几度失败。但每次失败后都积极地总结经验,重新改良,坚持尝试了几年,终于在斯科纳成功地种出了葡萄,还把它们酿成了葡萄酒。 喝惯了阳光充足地区的酿出的葡萄酒的人们,在喝到这款葡萄酒时都格外的惊喜——斯科纳的葡萄酿出的酒,会自带一股淡淡的酸味儿。这种奇妙的口感很快让它在葡萄酒界独树一帜,成为瑞典的新招牌。 在品尝这款葡萄酒时,我们发现它的瓶身上印着一个“田”字形的logo,好奇地问老板说,这个logo是来自中文吗? 老板笑着摇了摇头:“当初,我失败过很多次。每次失败,都会到这里看着葡萄田陷入沉思,最终的改良方法,就是在这扇窗前想出来的。所以成功之后,我把这扇窗户设计成了葡萄酒的logo。” 12 900年古堡的小公主 国王有一个聪慧的女儿,他打算把王位传给公主。可公主的几个哥哥不服,国王就让几个人都到斯科纳那座传奇的古堡中去,说谁能找到古堡里的宝藏,就把王位传给谁。 公主空手而出,希望国王能同她一起进去。 他们来到一扇窗前,公主说:“父亲,这就是我找到的宝藏。” 国王看向窗外,满意地点了点头,把王冠戴到了她的头上。哥哥们很不解:“她明明什么都没有找到啊。” 国王看着不争气的儿子们摇了摇头说:“对一国之主来说,宝物、武器和占星书都不是最重要的。最重要的宝藏,是窗外的土地和人民。” 900年前,这座古堡真的属于丹麦的王族。后来,家族起起落落,古堡也几经易手。虽然换过很多任主人,但古堡至今都被保护的非常完好,而且旅行者也可以住进里面。 古堡的走廊和楼梯上,挂满了历届城堡主人的画像与描绘古堡的画作。从楼梯走过时,仿佛真的可以和他们对话,听他们讲古堡几百年来的兴衰往事。 其实,古堡外部并没有里面这么魔幻,朴实的白墙,静静地矗立在原野之中。 这座城堡名为“艾林格”,可能它的外形和大家想象中的城堡不大一样。其实,在欧洲,只要满足三个条件中的一个,它就可以被称为城堡(castle)。 1.有护城河 2.有国王和王后住过 3.有塔楼 爱林格有护城河,因此也是货真价实的castle。 在斯科纳,像艾林格这样的古堡非常之多,而且大多是对外开放的。 除了单纯地住在古堡之外,还可以报名参加狩猎、室外午餐、骑马等活动,体验欧洲王室曾经的生活。如果提前半年预定,你还可以租下整座城堡举办一场梦幻的婚礼。 12个故事讲完了,我们的旅程也告一段落。 斯科纳的童话风情与众不同,它不是被写在书上的故事,而是真真切切地流淌在现实世界中的生活方式。 人们吃着纯手工的做出的新鲜料理和果酒,住着用砖头和稻草盖成的小房子。田野间有风车和数不尽的庄园城堡,城市里也有绿地和自由自在的野生动物。 这里的惊喜太多,我们也只逛了很少的一部分。 如果你想来场休闲的北欧之旅,不妨给自己几天时间,在斯科纳邂逅属于你自己的梦游故事吧。 本文的童话内容均为作者虚构,特此注明
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发表在 北非地区 2018-02-10
突尼斯 — 藏在北非的“珍珠之地”,一去不思归
非洲大陆,无数人一去不思归的精神故土,那些热爱未知的探险家,曾把这里视作世界的尽头。每个热爱旅行的人,都对非洲有着天然的向往,包括我。 第一次踏上非洲大陆,没有选择那些举世瞩目的地方。我们把目光投向了非洲大陆最北端的国家—突尼斯,在大多数人耳朵里听起来还很陌生,但恰恰是这个低调,开放,又丰富的小国家,蕴藏着说不完的惊喜!成就了我对非洲最最美好的初体验。 八天七夜的旅途里,我们环绕了这个身在非洲,却融合了阿拉伯与欧洲灵魂的国度; 穿梭在安静梦幻的蓝白小城,吹吹地中海的风,坐在当年毕加索梵高钟情的咖啡馆看日落;世界第四大清真寺,北非的伊斯兰中心,却把空无一人的整座广场留给我们独享;麦地那老集市里,可以用几百元买下几十年的手工地毯,那是撒哈拉的柏柏尔人最珍贵的家当; 撒哈拉的无人区,点燃篝火,在当地音乐家的琴声中抬头看银河;两千年前的罗马竞技场,保存的比意大利更完好,却清清净净没有一丝纷扰;你可在高山上,随意敲开柏柏尔人传统的穴居,馕饼沾蜂蜜,感受千年的传统生活……关于突尼斯的一切,我甚至希望可以写成诗,做成歌,画成画,让更多的人感受它的美。 【突尼斯的轮廓】 关于这个国家你可以知道的: 地理位置在非洲大陆最北端,和意大利隔着地中海相望,与摩洛哥隔着阿尔及利亚; 拥有3000多年历史,最早是腓尼基人建立的国家,几年前里被罗马人,阿拉伯人,土耳其人,法国人相继接管,1956年才重新独立为国家; 它是世界上少数集合了沙漠,海洋,山林和古文明的国家,旅行体验丰富多元;虽然主流宗教为伊斯兰教,但是政教分离,是穆斯林世界最开放平和的国家之一 社会治安非常好,也很严格的安保检查制度; 法语为主要语言,社会制度和生活风格也受法国影响,所以比较开放随意,主张享受生活,大多数遇到的人都很善良,路上也会主动与中国人打招呼,用简单的我中文问候。 旅游的话,物价比较便宜,酒店餐饮大概国内三线城市水平。公共交通不便,但中国驾照可以租车自驾,只要带上翻译件 【突尼斯的行前信息】 首都和国家同名,也叫突尼斯。国际交通无法目前直飞,可以搭乘土耳其航空从伊斯坦布尔转机前往,或者阿联酋航空从迪拜转机,或者从欧洲国家转机。 当地币迪拉姆:人民币为1:3 夏季非常炎热,冬天11~3月为最好的旅游季节,白天温暖夜间凉爽,但还是要注意防晒。 当地不能使用无人机,摄影器材较多可能需要申报。 沙漠中过夜的话冬天晚上比较冷,需要准备大衣 【梦幻蓝白小镇,他们生活在调色盘中】 蓝白小镇(Sidi Bou Said)位于突尼斯市20公里处的海边,开车半小时距离。 抵达蓝白小镇的时候已经是午后,在小镇里的老牌餐厅吃了饭。突尼斯在饮食上既有北非传统的特色,比如库斯库斯炖肉,也会融合一些欧洲风格,前菜沙拉,羊排等等在很多正规餐厅都可以点到。受到法国生活风格的影响,突尼斯吃饭仪式感也很强。完全按照西餐的用餐习惯,一道道上菜,加上餐前酒餐后甜点,不留出两三个小时是不够的。按照他们的观念认为,吃饭就应该是和家人朋友认真共度,马虎不得的人生大事,既然入了乡,当然要放下琐碎杂念,认真享用。吃完饭后,往往还要再来一杯阿拉伯咖啡,或者薄荷茶。一开始并不熟悉的奇特味道,竟然在后来的旅途中渐渐爱上。 这里的蓝白小镇跟照片中希腊的圣托里尼相似度非常高,全世界只有三座这样的小镇。相比于希腊,这里知名度没那么高,不过也因此幸运的保留下了不被打扰的生活味道。 很多当地的居民生活在此处,看见游客的时候,他们会主动又好的点头微笑,甚至跟你聊上几句。作为许多人认识突尼斯的第一站,来到这里首先就感受到了突尼斯人的善良单纯。 走在石板小路,蓝色门白色墙的房屋顺着山坡的走势在两侧排开。由于气候明媚舒服,这里的花园,墙壁,大门上都被颜色鲜艳的蔷薇覆盖,仙人掌和龙舌兰也到处可见,生长旺盛。 长得像毕加索的大叔,敞开房门欢迎路过的人进到家里,参观他的画。虽然画功一般,但是记录的全是这个蓝白小镇点点滴滴的光影和颜色,让人不仅羡慕他能够安然生活在这样一片不真实的美好小城。这座小城,本身就是一幅画,而画着小城的人,也是构成这幅画重要的一笔。 小镇在突尼斯已经属于商业和旅游业比较发达的地区了,有很多家咖啡厅和小餐馆,纪念品店等等。其中比较有名的两家咖啡厅,一家守着看海景最棒的位置。在这里的伞蓬下,聊天吹风看日落,不能更有诗情画意;另一家的名气则大得多,叫草席咖啡。这家咖啡厅坐落在高高的阶梯上,里面的座位都是草席铺成,需要脱鞋就坐,这里有正统的阿拉伯咖啡和薄荷茶,并且面对着小镇主街,可以一路眺望到远方的城镇。 这里的有名不仅是因为百年的悠久历史,还因为这里是毕加索,梵高等鼎鼎有名的大画家,都曾经光顾留恋的地方。如何你有时间,可以像当地人一样点一壶阿拉伯水烟,在迷醉的异域气息中,看时间缓缓消逝到暮霭沉沉。 往小镇的高处一直走,会来到一片视野开阔的小高地,这里可以俯瞰整座小镇与远方的海岸线,日落时分也是绝佳的观景点。小镇上有很多慵懒的猫咪,每天趴着晒晒太阳,或者跟游客讨要食物,你可以换回它坐在身边陪你看一时半刻的夕阳,也是旅途中才有的小浪漫。 【小tips】这里的餐厅价格会比城里偏高,因为毕竟是旅游景区,要做好心理准备。另外不建议在此购买纪念品比如马赛克拼贴,或者突尼斯特色外套。根据环游下来的价格这里是最贵的。冰箱贴全国都卖1迪拉姆,非常便宜,很适合多带些给朋友。突尼斯夹克的参考价格在40~50迪拉姆。 【迦太基的往日荣光,可以触摸的三千年】 突尼斯作为历史非常悠久的古国,有着不同于其他古国的一个特色,他们把这叫做可触摸的历史。意思是,纵使是这里有三千年的人类最重要的历史财富之一-保存完好的迦太基古城,却不像其他国家那样,把它牢牢围住只能遥望。你可以亲自穿梭在残垣断壁中,亲手抚摸时间雕刻出的印迹,零距离的融入到这里的每一寸记忆中。 对于喜爱文化旅行的人来说,这简直是可遇不可求的美好感受。这再次让人感受到突尼斯的美好品质:真实且亲切。它欢迎每一个热爱历史,对突尼斯有感情的人在这里最大可能的探索与感受,像是邀请客人进入了自己的卧室,拿出自己最隐私的,最珍贵的财富与你共享。突尼斯人说了:这些东西风吹日晒了三千年了也没怎么样,还怕你摸那两下吗?让人不能不莞尔。 迦太基古城分为两片,其中规模比较小的,是历史比较久的迦太基城,罗马人还没入侵前,迦太基人生活的地方。这里由于地势落差,更适合站在高处的平台俯瞰,当然你要是愿意也可以通过楼梯走下去。在这里还可以看到这座突尼斯市的景观,很适合早晨前往。 另一片规模较大的,是罗马人占领这里后盖起的,是一片罗马的浴场,也就是古时候的娱乐中心。这里从桑拿室按摩室,到休息聊天的专门空间一应俱全。最厉害的是,当时的浴场是男女混浴的,可以说在两性平等,观念开放上,很多古代文明都远胜现代的文化。 在两个遗址门口都有很多纪念品的摊贩。这里卖的大多是制造粗糙的简单工艺,因此成本很低,加上游客并不算多,所以价格虚高。如果真的有看好的,不妨往2折杀价起。 【城市的精气神,永远的麦地那】 但凡一座历史悠久的城市,大多经历过不同居民,不同时期审美判断的洗掠。城市其实跟地质年代层一样,是一层记忆覆盖一层。而留下的一些老建筑,像是难得保留住的化石,让人能一窥前朝的风采,但那毕竟只是躯壳,灵魂不复存在。 但,一座城市总有那么几处地方,可以从历史中活下来,深深与这里的人民,文化锁定,聚集着书本中造就遗忘的地方记忆。这就是麦地那,阿拉伯人文化中的“老城”。在很多阿拉伯文化影响的地方都有麦地那,但除了沙特的那一座。最有名的要属突尼斯市里的麦地那,这也是一处活着的世界文化保护遗产。 与市政府的广场相邻,麦地那处在城市的凹陷处。围绕这老城集市有多个出入口,通过他们进入窄窄的,阡陌纵横的巷道,穿过一家家各式小店,可以通往老城心脏的巴扎(集市)。 之所以说麦地那留着一座城市活着的精气神,是因为这里往往居住着最底层,最本地,世代相传的居民和营生。这里的人彼此熟悉,也与传统的生活方式熟悉。他们不在意外面的世界如何变化,生活只在这几亩平方的折叠空间里。虽然不免有脏乱之处,但却也比光线的商业大街有生命力的多。 来到这里,先循着地图,找到深处隐藏的,好评度极高的阿拉伯传统餐厅Dar Bel Haj Medina Tunis。一不留神就会错过的小门,会通向华丽的世外桃源。这里以前据说是贵族的宫殿,后来被改为现在的餐厅。马赛克花砖贴的墙面,红色天鹅绒的帷幕,浮夸而精致的雕刻拱门,即使还没品尝到食物,都已经觉得先活进了故事里。招牌菜当然还是炖肉配库斯库斯,还有阿拉伯炸饺,咖喱角,各种凉菜等等。在非洲的土地上,能吃到地方特色与好味道兼具的食物,可以说是相当不容易了。 另外,突尼斯的餐桌上必不可少的还有橄榄油。从地中海北部传来的橄榄树,已经成为突尼斯最有代表性的经济作物,优质的橄榄油除了供当地人享用,还出口欧洲与世界各地。那些来自意大利西班牙的著名橄榄油品牌,其实用的原材料都是从突尼斯进口的。也因此,在突尼斯的传统马赛克砖图案上吗,以及餐具碗盘的地步,橄榄树和橄榄都是最最常见的形象 吃饱喝足后开始随意的探索。通过老地毯店的秘密楼梯,可以通往天台,看见阿拉伯风塔,从高处感受老城。天台上同样晾晒着阿拉伯风格的手工地毯,让你分分秒秒被浓郁的文化气息提醒。闯进集市中,各种各样的摊贩招揽你入内逛逛:有银器香料店,卖油灯和水烟壶的锡器店,卖北非特色小红帽的店,还有数不清的地毯店。 随着夜色降临,准时下班休息的突尼斯人,纷纷打烊摊位。这时候也刚好走出老城到了广场,看见街上的灯点亮城市。广场上伫立着看着像缩小版的凯旋门,当地人叫它时间之门。门的这一侧是传统老城,另一侧,则是一条街的法式建筑,号称这里的“香榭丽舍大街”。顺着街道逛逛,凉风习习,不停的有路人主动说“你好”,要求一起合照,这样的晚上突然就可爱了起来。 【北非圣城凯鲁万,爱上不一样的伊斯兰】 古城凯鲁万距离首都大约三小时车程。城市虽然很小,名气地位却在首都之上,因为这里有全世界第四重要的大清真寺—奥克巴大清真寺。因此这也被视为整个北非的伊斯兰宗教中心。 与设想不同的是,宗教地位如此高的城市,路上却几乎看不见黑纱、黑白头巾等传统印象中伊斯兰信徒的打扮。这是因为突尼斯是一个非常世俗化的伊斯兰国家,从政府到百姓都极力提倡个人的信仰自由,以及习惯自由,也是因此,在公共场合穿着太过夸张或者保守,反而会引起人们的不适应。 大清真寺是四四方方的一座围城,中心是露天的广场。建筑的一侧是高塔,上面有颂经用的喇叭,另一侧则是主要的祈祷大厅。我们到的时候是平日的中午,意外的几乎没有人。除了偶尔进出的三三两两的游人,以及一队来户外教学的小学生,我们几乎是独享了整座享誉世界的建筑。礼堂内不能进入,但可以从外侧参观,整体风格庄严而朴素。在这里可以尽情的拍照,尽情地取景而不必担心人满为患,是此行最大的惊喜。 除了大清真寺,凯鲁万的也有一座麦地那,但规模就要小的多。 值得一体的是老城正中间坐落的一座蓝白色两层小楼,这是一家非常正规,而且应该很有声誉的地毯店。在它门口和窗外挂着的,都是凯鲁万特色的一种地毯,是突尼斯有名的手工艺。如果有余力的话,非常推荐购买留念,因为这些手工地毯做工精良,图案具有当地文化特色,并且价格大多非常划算。根据经验这家店给出的价格,水分比较小,而且注意正规的优质地毯背后,往往会有国家相关部门认证的水标印记,这也是对地毯价值的一种肯定。 【撒哈拉的门户:绿洲托泽尔】 从到达托泽尔,就来到了突尼斯南部地区。城市景观与自然风情,也和北部的地中海风格有了明显的差异。随着更接近撒哈拉,这里更加干燥,房屋的颜色和样式也是沙漠城市的感觉,比较低矮且陈旧,但这里仍是连接撒哈拉地区的重要旅游中心。以它为中心,可以到达沙漠地区的古绿洲,峡谷地貌,以及曾经星球大战电影的拍摄取景地。 由于缺乏水资源,这里生长的比较好的植物,只有椰枣和一些灌木,但这也成为沙漠地区特色的一种甜点。从中东到阿拉伯半岛,再到北非都有食用椰枣的习惯,它不仅便宜,还可以提供大量的糖分和能量。 歇卡比古绿洲距离城市约一小时车程。在这里行驶必须换成4X4的越野车,不熟悉路况的话,最好通过当地的旅行机构预定司机与车辆服务。这里有一座小山丘上被遗弃的村子,当年应该是随着绿洲定居在此,但后来因为70年代的一场洪水,驱散了这里的居民。绿洲深处的地下有一口不断涌出的泉水,甚至形成了一段天然瀑布,这在茫茫沙漠中简直是奇迹的存在。有了水,就有了植被和阴凉,给人活下去的希望。 从村庄的一边进入山坡,再经过一些陡峭的山路,修筑的台阶,以及绿洲谷地,可以正好绕万一圈回到入口处。沿途会有很多小贩兜售捡来的水晶,这是当地特产的矿物,价格不算贵,但质量层次不齐,如果有兴趣有信心可以看看。此外,在突尼斯南部随处可见“沙漠玫瑰”石。这是一种非常美丽,也很易碎的结晶矿石。只在这种非常干旱的沙漠地区形成,也算是一种很有特色的自然现象,价格非常便宜,唯一需要注意的就是不要在行李中压碎。 达枚赫扎绿洲,处在一座大峡谷的边缘。这里是奥斯卡影片《英国病人》的取景地,非常壮观,太阳也非常大。如果不需要走入峡谷中,大约10~30分钟就可以逛完这里。对于很多旅行者来说这是拍大片的好地方。如果希望多拍照片,可以在光线比较柔和的时候来,并且注意服装和环境的区分度。 最后是最有名的,星球大战的取景地。据称星球大战的导演为了给故事设定的塔图因星球寻找取景地,搜查了很多资料,最终认为突尼斯南部的风光和建筑,就是他理想中的场景。所以星战人物穿着的斗篷,建筑的风格,完全是通过突尼斯的传统来演绎的,就连塔图因这个名字,都是取自而突尼斯的一座小城。 这个星战的村庄拍摄地,是在沙漠中认为建造的一个小村,大概也就几百平方米的样子,5分钟就可以绕完。在电影拍摄完后的这么多年,这里也就理所应当的成为了一处景点。景点本身没有门票,但有很多卖工艺品的摊贩,和供人骑骆驼的商贩。在这附近,还会有很多本地人,偷偷抓着沙漠特有的阔耳狐给你拍照,以此赚取一些收入。虽然这种偷盗野生动物的行为不应该被提倡,但第一次见到这种传说中的小精灵,还是忍不住会抱上手摸一摸。 为电影搭建的布景早就破败不堪,有的露出了里面的钢筋结构,里面也都是废墟。只有在夕阳的柔美光线下,一切变的模糊而美好,这座地平线上的轮廓,才能提醒人们它风光的过往。 从托泽尔想要进入撒哈拉沙漠内,需要先到一个叫做“杜兹”的小城。中途会先经过一片壮观的盐湖:杰里德盐沼。长达几十公里的公路两侧,盐湖的水面在阳光下反射强烈的光线,非常美。盐湖有的地区有湖岸,是可以下去行走,近距离观赏的,但陆地往往是粘稠的泥地,走起来有点困难,需要小心慢行,鞋上也会沾上泥土。 在“杜兹”同样需要搭旅行机构预定的4X4越野车,才能进入撒哈拉沙漠,到达此行最期待的“火星营地” 【火星上的营地与星空,潜入撒哈拉】 “火星营地”是一位突尼斯商人,为了感受更真实的生活,定期断绝与现代的连结,而创设的一处营地酒店。处在三小时车程的沙漠中,这里没有电没有水没有网络信号,生活所需的一切都要人为驾车运输进来,仿佛来到了寸草不生的另一个星球,所以取名为“火星营地”。 为了保持创立的情怀与初衷,这里甚至连马桶都是自助式的,用完后,需要从旁边舀沙子自己盖住,像猫砂一样。而“洗手间”的用水,都装在一个铁水壶中,定量使用。来到沙漠中平时理所应当的东西,都变的弥足珍贵了,这也是老板希望向世界各地前来的人们传递的理念,回馈最朴素的生活方式。 从杜兹乘坐四驱越野三小时,穿越盐碱荒漠,波浪状的沙海,岩石山谷,最后能够抵达位于真正的沙漠地带边缘的营区。阳光渐渐从西方消逝,沙漠里的温度会很快降下来,这时候可以披上沙漠中的传统民族服装,带兜帽的长斗篷。当大家围坐在篝火边,好像是远古的巫师们,在沙漠中举行着隆重的神秘仪式。 除了每个人的帐篷以外,这里有一顶最大的帐篷用作餐厅。晚上七点半,厨师们会用外面运进沙漠的珍贵食材准备好丰盛的晚餐,当然少不了葡萄美酒。恰逢老板当晚也在营地中,便携他的妻子一起与在座的人打了招呼,语气简短,甚至是略带羞涩。老板有时会根据自己的兴趣,邀请来自本地,以及欧洲的乐手,不远万里来到这片营地,来办小型音乐会。而我们这一次有幸能够参与其中。用晚餐的第一晚,大家酒足饭饱后,几个乐手就围聚在一角的桌子,开始即兴的演奏起来,算是一种热身。有时弹突尼斯吉他的黑人乐手领衔,有时则换成小提琴或长笛solo。当然,现场的观众也很欢迎坐到他们身边,一展歌喉,他们则会试着用自己的方式加入到即兴演奏中。这时候,更像是一场共享的Party,而非单纯的表演。 当夜更深一些了,大家便移步到室外的篝火边,播放音乐,谈天说地。一阵阵的晚风把火焰催的上下翻飞,星火迸射。头顶的天空万里无云,呈现出了整片闪耀的银河,这是属于撒哈拉奇境的绝妙体验。也许是撒哈拉在我们心中本来就被赋予了不一样的意义,所以能在这样的星空下对酒当歌,心中的感动早就超越了对话内容本身了。 夜晚到天亮的阶段,是沙漠里最冷的时候。还好提前做好了准备,穿了厚的衣服裤子。沙漠里睡不踏实,一感觉天蒙蒙亮就赶紧爬起来了。本来想到外面拍沙漠中的日出,没想到掀开帐篷先吓了一跳,整个人被乳白的氤氲包围住,竟然下了一场清晨大雾,而且还是在撒哈拉沙漠!这个世界上最干旱的地区。虽然无缘日出,大家心里也都还是蛮感叹的,十年不遇的沙漠大雾就这样被初来乍到的我们赶上,也算旅途中的额外收获。 吃过简单的早点,我们迎来了此行期待已久的环节 – “静谧之音”沙漠音乐会。在营地附近,有一片岩石的山地,这里的自然环境构成了天然的演奏厅。只要站到山腰上合适的位置,就会自然收获完美的回响,把声音传的很远。于是,在这个遥远的自然剧院里,来自各地的观众就这么在山脚站着,大气不敢喘一声的倾听几位乐手的演奏。演奏的曲子都是突尼斯的本地音乐,有着自带的古老气息,缱绻绵延的旋律,配合难以分辨的吟唱,传递给人一种现代生活中久违的感动。我们好像都回到文明的襁褓时期,像最早的人类一样,痴痴的听音乐家翻译宇宙的种种启示…….. 【马特马塔高地,撒哈拉民族的家】 离开沙漠后,可以顺路前往撒哈拉的原住民柏柏尔人的家-马特马塔。柏柏尔人居住在撒哈拉地区的历史非常悠久,可以追溯到远古,他们是在西北非地区很多游牧民族的统称。传统柏柏尔人的住所,是依着山势而建的一个个洞穴,非常有特色,现在只能在马特玛塔等为数不多的几个地方见到了。 进入一般的柏柏尔人民居并不需要预约,也没有特定的游客点。向导带着随意选中一家,便可以礼貌的瞧一瞧入口的大门。很多柏柏尔人的们上会画着鱼的图安,象征好运和丰收。着从居住形式,到习俗,和中国许多地方的传统文化竟然有些不谋而合。 被允许进入室内后,会穿过走廊,再来到一个室内的天井似的空间,这里就是客厅的功能,通向一个个用途不同的房间,也都是在山中挖出来的。有厨房,卧室,厕所。一般二层还会有储藏间,需要通过爬绳子才能上去。柏柏尔居民过的并不富裕,一般会拿出当地特色的烤馕,以及蜂蜜和橄榄油招待客人。有时候遇到合适的时间机会,还会展示传统的歌舞,或者编织艺术。而离开前,向导也会和客人沟通好,提供一些生活费用给到乡民。 在参观柏柏尔人穴居的城镇,一般不会错过的宰赫尔山北部《星球大战》的另一取景地。这个原本的民居在被乔治卢卡斯相中,拍摄电影后,成为了一间当地的网红旅店兼咖啡厅。进入需要交十几块的门票,墙上贴满了当年拍摄电影时的幕后照片和宣传海报,但内部已经是浓浓的商业气息,并没有太值得一看的东西了。 【无人的斗兽场,被世界遗忘的奇迹】 罗马人南征北讨的年代,不仅输送了文化,也为各地留下了一些礼物,除了很多处的罗马浴场,最精彩的莫过于竞技场。罗马的竞技场或者叫斗兽场,是古代贵族的娱乐场,他们喜欢看奴隶之间为了生存打到你死我活,更多时候,是看人和野兽战斗。为了这非常残忍的趣味,罗马人发明出了超前于那个时代水平的建筑奇迹 – 最早的竞技场。直到今天,世界上的各种国际体育场,追根溯源,都脱胎于这里。 在世界上为数不多的几处竞技场中,最有名最大的无疑是位于意大利罗马的大竞技场了。但也是因为太过著名,你不得不面临着海海的人潮,嘈杂的环境,大多数人只能草草打卡了,再悻悻离去。但位于突尼斯的这座“埃尔杰姆竞技场”,却远远躲在地中海的这一段的避世小城里,躲过了两千年的战火纷争,成为现今保留最为完好的罗马竞技场! 要到这里来,最好从港口城市斯法克斯Spax出发。这里是突尼斯的第二大城市,也是一座工业城市,盛产并加工橄榄油。据说这是最勤奋的突尼斯城市,从街道到码头,都可以感受到相比其他地方的忙碌和繁荣。斯法克斯驾车20分钟,就能到达埃尔杰姆小镇,竞技场位于镇中心十分显眼。 抵达这里的时候,竞技场内只有一个突尼斯本地其他城市来的游览团,发现几个中国人的到来后,简直像遇到明星般,散落在竞技场各处的人都超我们一行聚集了过来,开始排着队的要与我们合影,交谈,我们也欣然配合,享受着这新奇而有趣的待遇。但当这团人渐渐离去,整座竞技场又归于平静,除了偶尔一些零星游人,又是偌大的古迹任你拍到爽。这也是目前的突尼斯旅行最棒的一点,不仅当地人比旅游业发达的地区更善良,各种古迹的游览体验也非常棒。 坐在看台上,看天光云影缓缓流动,鸽子群一圈圈的绕着高墙飞翔,想象着千百年来,有多少王侯将相也是这样坐在这里,睥睨众生,就觉得旅行真的很美好,能够用最直接的方式,让我们与赖以为生的星球紧密相连。 【苏塞与哈马马特,眺望地中海】 来到旅途的终章,是两座名字一样优美诗意的城市 苏塞,突尼斯的第三大城市,被称为“地中海的花园港”。从这个美称就可以看得出来,一是优美的港口,而是气候宜人。作为一座拥有两千多年历史的悠久城市,这里充满了各色建筑风格,王公府邸,以及藏于博物馆的瑰宝。 来到苏塞的港口吃顿海鲜大餐,是无比惬意的。这里有各种风格的特色料理餐厅选择,如果从南部的撒哈拉出来,可以尽情的享用几顿。 港口有非常多的游艇,通过旅游机构可以预定休闲游艇游,但更有特色的,是好几条停在港边的老式双桅帆船。仿佛是电影里才会出现的古董船。不仅充满沧桑感,装饰在甲板和船尾的雕塑也都非常有特色。 在苏塞既然是放松休闲,当然还要选一间精致的度假酒店。Movenpick Sousse酒店属于在突尼斯可以住到比较新的休闲度假酒店了。自助餐厅种类丰富,走出房间阳台可以直接看到海景吗,露天泳池也很宽敞。奔波多日的路途后,可以在这里一扫疲乏。 哈马马特距离突尼斯首都机场大约半小时车程,同样是一座腓尼基人建造的古城。来到哈马马特的海边,可以看见又柔软的白沙和很多彩色小船。顺着标志性的古堡登上高处,就能看见整片的海岸和麦地那古城,视野非常好,当然啦,灯塔和斑驳的城墙也是拍照的好道具。 古堡下的麦地那,也是一座小小的蓝白城。这里有很多工艺品的商贩,质量和品质没有突尼斯的麦地那多,但价格更便宜。在这里的地毯店亲眼见到了这里地毯的编织原理。波斯式的地毯,价格和精致度取决于“结数”。在一个架好的框架上,先纵向拉好无数根白线,然后用决定图案不同颜色的羊毛线或者骆驼毛,把相邻的线两两绑在一起,再剪短线头形成一个“结”,当横向打了一整排的结以后,就用小型的耙状工具,把它们压下去。在这一层层的结的罗列中,编出整张地毯。而每平方厘米面积下,打得结越多,则做工越精致,价格也就越高。 即使不买东西,在哈马马特的麦地那也很适合随意走走,各种老门上面,都会有很有特色的门把手设计,活着彩色的玻璃装饰,给人以一种很魔幻的浪漫气息。 【后记】 突尼斯是欧洲人与非洲大陆的第一扇门,也是融合了撒哈拉游牧文化,欧洲文化,地中海文化,伊斯兰文化的神奇国家。人们常说因为两面紧邻地中海与撒哈拉,突尼斯是一个“一半海洋一半火焰”的国度。但实际去过之后,会发现地理上的条件,只决定了来这里旅行的表面风景。而在徘徊于麦地那的老巷,罗马人的古城,柏柏尔人家的客厅后,才会渐渐认识到它的灵魂:突尼斯最大的魅力,来自这里的人,善良热情,尊重传统,享受生活,又漫不经心。 如果你也期待赴一场非洲之约,来突尼斯吧,它不会让你失望。
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