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TA的游记 更多 2篇游记 | 1个精华

发表在 邮轮 2017-05-03
【鲸潜入海,星落入梦】记云顶梦号日本首航(未完更新中)
引言 喜欢邮轮旅行有两个因素,一个“出海”二字本身就很迷人,再一个,本人很懒。懒得计划行程,懒得舟车劳顿,连动下脑子都懒得,只想彻底放空。每每把自己交给邮轮,都能得到彻底的Healing Tour,离开陆地,不做计划,不想目的地,如果不租借WiFi,尽量减少与外界的联系,真能营造出一种回归本我,将目光投向内心的氛围。 在邮轮上,一秒变身草履虫 说起来一点也不惭愧,像草履虫一样吃了睡睡了吃,是我的终极梦想。在海上漂流的时光,是短暂的向往生活范本。 草履虫登船后最喜欢先冲上甲板,让拂面海风撕下所有标签......你叫什么名字来着?哎呀我也不记得了~ 夜幕里,和风壁画旁,甲板上的露天泳池~ 阳光下的甲板长这样,满眼好看的蓝白~ 老爷爷和小男孩一起泡泡泡~ 三两男孩子一遍又一遍玩水滑梯, 起起落落,乐此不疲~ 看完甲板来看看内景,这是云顶梦号富丽堂皇的中厅, 几乎每次路过都能看到演出~听到自己喜欢的,就会去隔壁酒吧买杯酒,坐上一会儿~ 有时是华语艺人演绎粤语老歌,叔伯姨婶汇聚,一脸真挚,不知道是不是在追忆自己“曾经梦想仗剑走天涯,后来作业太多就没去”的热血时代~ 某晚照旧点了一杯就在听歌,酒吧的妹子端酒过来的时候适逢海上风浪大船有些颠簸,妹子顺着海浪的节拍摇摆,保持着酒跟海面的平行,安然无恙把酒交到我手上,哈哈哈,可爱的小细节~ 穿过长长的走廊,一边欣赏着墙上的画,一边找到自己的房间。 草履虫的海景窝长这样~颇为宽敞,加上新船的关系,设施齐全舒适~ 从房间阳台看出去,海面风平浪静,脚下有微浪。 每每邮轮旅行,都习惯带一本书,这次带的书好贴题~ 窝在床上听海浪,看书,床品很舒适,可惜枕头对我来说有点高,老办法,浴巾卷成颈枕,耶~ 每次出海,最爱就是,自然睡醒,拉开门帘,面朝大海,开始刷牙~ 邮轮上的草履虫,一直在发胖 上船之前就对云顶梦号的餐饮颇为期待,源于亚洲的邮轮肯定能满足我的亚洲胃~下面从何说起呢~日式铁板烧?港式茶餐厅?“三帽”名厨MarkBest的“星厨”?嗷~按私心排序呢,先说海上捞火锅吧! 火锅这种食物,就是要面朝大海吃!吃完保证百片肉丛过,一点味道都木有~ 如果有“最令吃货心动的十大瞬间”这样的排行榜,那火锅汤底沸腾那一刻一定位列其中(走神:牛排触到铁板滋啦那一声也得算上)! 海上捞火锅除了吃完身上没味道,还有一个巨大的好处:肉片在滚烫的锅中捞出来的那一刻,自带海风吹凉功能,刚好入口温度适宜,即捞即吃无缝衔接,这个用户体验简直顺畅无比~ 火锅属于付费餐厅,有牛肉套餐和海鲜套餐可供选择,荤素搭配,种类齐全,一人一套餐足够,很认真看了价格打算写在游记里供大家参考,蛋酥,蛋酥...我怎么也想不起来了,好像是60几块钱,只记得很便宜...好了我们不要在乎这些细节~对细节的执着要用在正道上,比如吃火锅要配冰可乐这种~ 船上的茶餐厅也是非常有特色,每次路过感觉都被施了驻足不前的魔法, 24小时运营,时段不同菜单不同,有面,虾饺烧麦,肉骨茶,粽子,杨枝甘露等小吃,下图是吃完一盘立即加点一盘的辣子鸡翅,还不错吃~ 6楼的面包工坊有好吃的各色点心和咖啡,喜欢你们圆滚滚胖嘟嘟排排站的样子~ 尝了肉松面包和南洋咖啡,非常好~ 环境也很适合凹造型拍图~哈! 节目超丰富,草履虫很忙 草履虫上岸,你好,宫古蓝! 旅程进入尾声,巨轮缓缓驶回南沙港时,我在朋友圈发了如下文字: 【海洋疗丧大法】在露天泳池看天放空,在房间阳台看海发呆;海上捞火锅,自带海风吹凉即捞即入口功能;面朝大海SPA,泰国姑娘招招集中要害好想抱回家;给自己设计一条Hand Caff,硬要懵圈的免税店妹子做出来。不要问我坐邮轮会不会无聊,我太忙了没空回答! 关于云顶梦号 星梦邮轮隶属于云顶集团,其云顶梦号拥有18层甲板1674间客房,可容纳5000名乘客,为了更好地服务乘客,其中约2000人为邮轮工作人员,该船于2016年10月12日,从船厂移交星梦,换旗仪式礼毕,驶出不莱梅哈芬,远渡重洋,于11月13日来到其母港广州南沙,终身服务亚洲市场。2017年4月2号,云顶梦号从南沙港出发,开启首次日本航线,相继抵达那霸,宫古岛,于4月7日重新回到南沙,结束为期6天5晚的首航之旅。
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一级精华
发表在 韩国/朝鲜 2016-10-25
【骨灰级干货】逛吃逛吃探小店,思密达老司机带你深度游首尔
写在前面的话 这是一篇耿直癌重症患者写的游记,她在思密达学习工作生活6年,工作恰好是在向祖国人民介绍思密达旅游的媒体。2013年回国,在魔都生活这3年里,几乎每两三个月都会回到首尔,感受这座百变城市带来的新惊喜。每当有小伙伴跟她说:感觉韩国没什么好玩的啊?!她总是耿直癌发作立刻接话:那是你不会玩!......这次国庆小长假,第N次踏上这片充满青春回忆的第二家乡,想通过这篇游记分享些纯干货给可爱的你们,干成化石那种! 对于吃货来说,味道是一座城的名片 作为一个任性的吃货,一篇游记应该以当地美食拉开帷幕。 漫画中的美食,食客村 如果有一条美食街,它汇聚了当地口碑美食,可以一次尝遍经典,那一定会是吃货的必到之地,“食客村”就是这样一个地方,韩国国宝级漫画家许英万耗时30年遍尝韩国境内颇受好评的餐厅,创作了系列漫画《食客》,在韩国累计销售超300万册,掀起了美食热潮,同名电影和电视剧陆续搬上荧幕。漫画中介绍的美食店家由散落各地到聚集起来,“食客村”于2014年正式开业!天呐吃货们这是一个什么概念啊~《孤独的美食家》中五郎吃的那些美食店都开在一条街上了你说要不要去!(当然实际规模没那么夸张~) 食客村内的秀河东牛骨汤是明洞那家河东馆的分身,没错就是每天下午四点半就吃不到的那家70年的老店,因朴正熙和金大中等韩国多任总统常去而闻名的那家店(偏下题,在首尔这个早餐店很少的城市,明洞河东馆早上7点就开门去吃个早餐是不错的安排~酒店早餐百吃不厌的小伙伴请屏蔽此消息),另外我试过的以独家秘制选材上乘而闻名的Han6gam牛排,只售卖精选釜山鱼饼串的釜山浦鱼饼串都很不错。 满足五香猪蹄是我最爱的韩国猪蹄店没有之一,不过可能因为租金问题(纯我猜的),这次去首尔我发现这家店搬离了食客村,不过就在街对面“青春街”上,答应我知道了这家店就不要去别家受伤害了好嘛~ *提醒吃货小伙伴:在地铁1号线钟阁站2号出口出来,远远就能看到“清进商店街·食客村”的字样,入口处有标明其中所有店铺的指示牌,后缀有“食客村”字样的才是漫画中介绍过的店。 要一起在“青春街”过火五吗? 接上文中剧透的“青春街”,也叫路摊街,光听名字就足够吸引了有木有~踏上这条妖娆的街时正逢思密达的“火五”,即火热的星期五,要在这晚吃喝释放到天明,把一周积压的工作压力都撒粗来~so整条街上的氛围就是睡你**起来High!~ 感觉任何一种韩国料理都能在这片街区找到,我这么善良的人,就不一一列菜单折磨同类了。某晚跟小伙伴跑到这条街上吃了我每到思密达必吃的美食,不要提拌饭参鸡汤泡菜汤,连烤肉都要先靠边站,请来一大盘烤牛肠!大肠丰腴,小肠细腻,油滋滋烫滚滚香喷喷弹QQ,吃不到的都哭了!配的牛心也超级销魂还不单卖,只能用萌萌Q的语气跟阿珠妈卖萌乞食~(在美食面前请不要跟我提节操) *青春街在钟阁站4号出口出来向灯火阑珊处走就能找到,普信阁斜后方(但愿路痴指的路是对的......)也不特别介绍店家了,其实都不错,相信你们一定能找到自己喜欢的! 美食家蔡澜也喜欢的酱蟹,大瓦家 《来自星星的你》中千女神在家网购的酱油腌蟹,让不了解韩餐的人也好奇起了它的美味。除了大家熟知的“普乐酱蟹”,有着四十年历史的“大瓦家”是也首尔老牌人气酱蟹店之一,也因美食家蔡澜先生的光顾而广受游客关注。 采选韩国西海岸最好的花蟹,自酿酱油腌制,每只蟹都蟹膏饱满,咸鲜适中。吮了蟹膏,吃了蟹肉,啃了蟹脚,将香气四溢的米饭拌在蟹斗中,用烤过的紫菜卷起入口,你会深切体会到为何酱油腌蟹在韩国有着“盗饭贼”的爱称! *这家店在三清洞附近,地址:首尔市钟路区北村路5街62 极致韩餐的典范,罗宴 最后推荐我的最爱没有之一给你们——罗宴!最道地的韩国味道,西式风格摆盘,这家位于韩国新罗酒店内的高端韩餐厅,2015年获得“亚洲50佳餐厅”称号,也是榜单中唯一一家制作正宗韩式料理的餐厅。厨师团队秉承“食材至上,不时不食”的原则,由专业团队搜罗韩国各地精选食材,每季均以上乘时令食材精心设计每一道菜品。餐厅选用餐具皆由韩国艺术家们手工打造,盘底有匠人署名,独具雅致。 经典罗宴套餐值得推荐,从最初的自制海苔薄脆到最后的五味子茶,韩国代表性宫廷料理九折板、神仙炉都可以尝到,曾在罗宴吃到余味无穷的特制烤韩牛:精选整块菲力牛排,温度3℃,湿度80%,干燥45天,切块真空包装后,放入黄土、炭、麦饭石制成的窑中熟成三天,吃时取出,轻炙呈上。11月7号即将公布的米其林餐厅名单中,罗宴一定会位列其中,拭目以待。(我来更新下,刚得了米其林三星,喵~) *罗宴设于韩国国宾馆新罗酒店23楼,确实不是平民餐厅,所幸性价比很高,值得为极致韩餐买一次单;建议中午去,会比晚上要便宜~ 可以直接拨打新罗酒店热线预约 潋滟着旅途时光的那些情怀小店 要在首尔这样充满小情怀的地方仅选出几家咖啡馆或茶馆来推荐,实在为难。我喜欢的这几家小店,都是呆坐一下午也不会觉得无聊的所在,并且分别坐落在首尔不同的街区,有已被游客熟知的,也有甚至韩国人都不多的,都非常适合漫步,时间充裕的话去走走逛逛,顺道邂逅这些可爱的小店吧~ 付岩洞·山末同一 比起音译的名字“山末同一”,我更喜欢它的意译“山转角处”,沿着付岩洞的山路蜿蜒向上,山末同一就在山转角处。 《作为咖啡王子一号店》重要的取景地,这里正是剧中男二汉成的家,而店里似乎也一直保留着汉成般温暖安然的艺术家气质。 来到这座世外桃源般的所在,展望首尔景致,颇有出世之感。夜幕降临,灯火辉煌的首尔夜景更是壮观。 *每每想散心都会想起这里,适合彻底放空的地方,地址:首尔市钟路区白石洞街153 城北洞·寿砚山房 去年五月去敲开“寿砚山房”紧闭的木门时,发现这家我打算推荐给好友的传统茶屋正在歇业修缮,而主导此次休整的,并不是茶房的主人,而是首尔市政府。山房始建于20世纪初,是韩国现代小说奠基人李泰俊的故居,也是首尔市政府指定保护历史文化名迹。 安坐于幽静古朴的山房,一杯五味子茶,一份南瓜年糕,就这样沉溺于韩国传统之美。 *寿砚山房现已结束休整,重新开放;地址:首尔市城北区城北路26街8 三清洞·饮茶小院 饮茶小院位于首尔极致小资之地——三清洞,也是由传统韩屋改造而成,每每漫步在三清洞,我都会刻意去这家店小憩一会(这不是件容易的事,因为沿途至少会遇见五六家看上去非常不错的茶社),点上一杯招牌冰花茶,与朋友闲聊,或独自发呆,转眼望向窗外,是层层峦峦的群山与韩屋。 找出了N年前拍的一张渣图,喜欢这个挖空的石槽桌,点缀着鲜花,鱼儿穿梭其间。冰花茶名副其实,茉莉花冰嚼起来满口余香。 *地址:首尔市钟路区三清洞35-169 弘大·HOHO MYOLL 弘大一带咖啡店的传说“HOHO MYOLL”,很多人第一眼被这家小咖啡馆吸引大都因为它的颜值,斑驳树影下,停靠着一辆复古小巴士,巴士的司机是可爱的外星人,店主则藏在巴士后面,为客人制作美味的咖啡。 其实这家小店不仅颜值高,也是能喝到专业咖啡的好去处。来自37个国家的原豆,由店长兼咖啡专家朱相彦老师手工烘焙,朱老师不授课的时候都会在店内,经其巧手制作的美式浓厚醇香,颇具人气。 *地址:首尔特别市麻浦区卧牛山路 50 深度体验,像当地人那样感受这座城 你会怎样去深度感受一座城市?在清晨逛传统市场?学做一餐当地美食?像生活在这座城市的人一样,搭乘交通工具去附近的城市游玩?......这次回首尔,我又有了很多之前生活在这里时未曾有过的体验。 况且况且,可以泡脚的怀旧时光机 西海金光列车,是我继“观海列车”第二次乘坐韩国主题观光列车,于去年初正式投入运营,起点为首尔龙山站,途经温阳温泉→礼山→洪城→大川→长项→群山,最后到达终点站益山,搭乘这班列车,可以到达牙山温泉,修德寺,南塘港,大川海水浴场,国立生态园,群山近代文化遗产街,宝石博物馆等韩国著名景点。在《釜山行》大热之后体验韩国的列车,别有一番趣味。把下图传到朋友圈配文:釜山行女主已上线!小伙伴们纷纷调侃:多带报纸! 列车出站后,请允许我尽情伤害那些too young too simple的吃瓜群众们吧!嘿嘿!这是一列有传统韩式地暖包厢,可以泡脚足浴的列车! 这就是韩屋风格的第五节车厢,车厢内设地暖包房,可以容纳3~6人使用,每个包房价格为4万韩币,一个特别“傻”的人民币价格~上车时大理石地面已经被烘得暖洋洋的,二话不说直接躺倒有木有!恨不能戴上羊角帽假装在汗蒸幕!途中窗户下面的调控板看到没~嫌热的话可以调节下温度~ 在列车上一边喝香蕉牛奶一边看窗外的风景,列车上供应传统韩方茶饮,我们乘坐当天供应的是梅子茶,在发车10分钟内被一个国际化的神秘组织一扫而空,她们的名字叫做——DAMA!算啦算啦我们少女们喝喝香蕉牛奶就好~哈哈! 当当当当~一边坐火车一边足浴来了!我们上车之后就马上去3号车厢预约了足浴,乘务员会根据预约先后顺序安排体验时间,足浴桶一客一换袋子,毛巾是个人用品,用完可以带走,很卫生。前文中有讲到西海金光列车路过牙山温泉的,足浴时乘务员会放入香香的牙山矿物浴盐石,将旅途的疲惫一扫而空。参考价格:8000韩元/20分钟 沉浸在各式特色体验中,三个小时的车程很快过去,抵达我们的目的地——群山。一行人来到群山当地著名的中餐店双龙饭店,饭店正对着海,可以看到在海钓的当地居民。 选炸酱面还是海鲜辣汤面?韩国人一定是受不了每次在中餐店都要对自己进行灵魂拷问,才发明了짬짜면这种双拼的料理。当然跟小伙伴一起出来玩耍完全不用担心这个问题,大家分享就好啦~这家的韩式炸酱面当然是在水准之上,完全没试过的话是要吃一下的,不过既然来到海边,还是更推荐海鲜辣汤面一些,就近取材,鲜辣过瘾。记得以前《无限挑战》办“西海岸高速道路歌谣祭”那期,请了鸟叔跟疯孩子一组,鸟叔先带疯孩子去吃超级变态辣的海鲜辣汤面,看他们吃到辣到满脸通红辣到瀑布汗辣到懵,不知道这是不是鸟叔找创作灵感的方法之一(偏题一下,鸟叔妈妈在林荫路上有家中餐厅叫KUAI,也很不错,值得一试)。 不知道你有没有看过一部韩国电影叫《当男人恋爱时》,记得当时我在飞首尔的航班上看到哭,黄政民演技真心帅到炸裂,那部电影的拍摄地也就是我们午饭后的下一站——京岩洞铁路村。 与大学路梨花村壁画村、弘济洞蚂蚁村庄相似,京岩洞铁路村本质上是沿着30年代的旧铁路建成的贫穷村落,在政府与艺术家的巧手下,摇身一变成为怀旧文艺之地,也是一个出糖水片儿的好地方。 一对对少男少女身着复古学生装,在这里定格最美好的时光。 记忆中的零食店,售卖一些韩国人小时候吃的零食,类似我们的酸梅粉,无花果,时间充裕的话可以体验在炭火上边烤边吃的乐趣~ 铁路两边的旧民居里,随处感受得到迎面而来的生活气息,虽然破败,依然自得。 喜欢在这样的村落走走拍拍,喜欢这里的人们不管生活本身如何,依旧真挚,热忱,富有浪漫的态度。 群山一日游中我们还探访了韩国第一家,也是历史最悠久的面包店—李盛堂,常年排队到街角拐弯,平均排队一小时以上,最负盛名的红豆面包和蔬菜面包,客人都是按下图中的量来买的!是的这是客人直接端走结账的画面,不是店员摆拍!有兴趣的小伙伴可以去凑凑热闹,味道确实不错,but作为一个不辞辛劳的吃货,我不会排一个小时的队去买...... 逛传统市场,学做正统韩餐 传统市场总是比城市现代化的一面更早苏醒,市场内的过道洒水清扫一尘不染,来自全国各地的新鲜食材被摆放的整齐可爱,韩药店的双和茶早已熬煮而成,氤氲热气中弥漫着淡淡的药材香气——京东市场作为首尔市内最大的传统综合市场,凝聚了这座城市生活的原貌。京东市场是东药令市、京东区市场、京东大厦的统称,若加上附近类似市场的用地面积,共占地约10万平方米。 一片一片擦拭仔细打理芦荟的阿祖玛说:剥皮剪碎拌酸奶,好吃得不得了~ 初秋的思密达,有一抹亮丽的颜色属于新鲜的五味子。 昆布,紫薯,南瓜,蒲公英,松针,百年草等等此处省略一万字的各种神奇粉末。 一年三年五年,大酱时间越久,颜色越深,味道越沉,和人一样。 市场的海产好鲜亮好值得吃~ 各色韩式小菜好值得都尝一遍~ 肉店的猫猫好萌好值得尝~啊~撸! 在我们东逛西看的时间里,金旼宣老师已经买好了所有的食材——清晨的传统市场之行,正是跟金老师学做韩餐的开篇体验。金旼宣老师著有《五味的韩国家常菜烹饪教室》一书,是淑明女子大学韩食文化专业硕士。怀揣着漫游世界,学习世界各地料理的梦想,曾在中国四川学川菜(所以料理课是中文体验),去 老挝 学习咖啡的烘焙和品鉴,在马拉西亚学做 槟城 料理……每次旅行,金老师总能找到可以学习当地料理的体验项目,于是回韩国后,她创立“五味韩食料理研究所”,让来首尔旅行的人,也能学到韩国正统料理。工作室离传统市场只有十分钟的步行距离,买好新鲜食材,就可以正式开始学习料理韩餐啦~ 在我们喝着手工柠檬茶,稍事休息的空当,金老师已经带领助手将刚买来的新鲜食材收拾妥当,从准备的食材中能看出我们今天要做哪些料理吗? 学习亲手制作辣炒猪肉的调料,金老师说曾有一对台湾情侣来五味跟她学习韩餐,回台湾后就开了韩国料理店,现在正准备开第二家呢~ 你知道韩国人为什么喜欢在下雨的时候吃煎饼吗?因为煎饼在油锅上发出滋啦滋啦的声音,很像下雨的声音~好吧,文艺是你们文艺!就这样,金老师一边为我们讲解韩食文化,一边手把手带领我们每个人体验,游刃有余间,一朵朵绚烂的料理之花已在巧手下生出。 上图顺时针:韩式烤牛肉,海鲜大酱汤,海鲜韭菜煎饼,豆芽辣猪肉,拌蔬菜,搭配五谷杂粮饭。在东京的朋友评论说:韩餐看上去就是热闹!没错,喜欢这个词,热闹。 站在后面的就是金旼宣老师和她的助理,从买菜到教学到最后的餐食,整套体验价格是200多人民币/人,个人觉得性价比很高,值得体验,须事先登录官网预定~ 给我一间这样的韩屋,让我彻底放空 决定在这座美丽的韩屋里好好发呆的那一刻,就没停止过期待。预定时我跟NagNe的主人Goya说:我需要一个好好发呆清空自己的地方,他回我:这里就是你要的地方。人生原本艰难,苦居多,甜极少,等到能感觉到甜的幸福时,人已太老,舌已麻痹。 NagNe位于景福宫站附近,离大名鼎鼎的土俗村参鸡汤不远,虽然正式投入运营也就一年多时间,早已声名鹊起,被多家韩国媒体报道,更被选为最值得入住的韩屋民宿。很多当地人,也会慕名前来体验。 入住期间,每天都会斜躺在上图中的公共区域,听音乐,看文章,或发呆,很舒服。 房间素雅整洁,是我喜欢的配色。 主人Goya是个热爱艺术,注重细节的人,虽然敏感多愁,却比谁都努力地生活着。 回上海的两周后,收到Goya的问候短信,最后他说:在如墨暗夜里,如鱼儿般各自游弋,钻入彼此的梦乡...... *预定NagNe直接登录官网价格最优惠;关于NagNe的图片来自Goya。
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