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发表在 中国内地 2017-04-24
三月三,以节日为名,再赴镇远
写在前面 世界那么辽阔,生命那么短暂,很多地方,去了一次,便似乎完成了使命,在地图上画成了句号,不会再想要去第二次。可是,镇远,终究还是要来第二次的,或许,还有第三次、第四次。 不是因为第一次的意犹未尽,是因为,镇远,一次,远远看不够。 第一次来到镇远,是去年端午赛龙舟。明代时,镇远就有黔中大地“龙舟之乡”之称,镇远端午赛龙舟有着古老的历史,行走在千年的古城,赛龙舟、放河灯、抢鸭子……在全民参与的盛会中,找回了失落的记忆。 第二次来到镇远,是因为报京三月三。“三月三”,是报京侗族最狂欢的播种节,也是青年男女最纯洁的情人节。报京侗族,寻常时,也会穿着现代便捷的衣服干农活忙生产,可每年的“三月三”,寨子里的人都会穿上珍藏的侗族盛装,迎接他们一年中最盛大的节日。 曾见证了端午赛龙舟这个鲜活的国家级非物质文化遗产,面对报京三月三,镇远另一个国家级非物质文化遗产,毫无抵抗之力,几乎是瞬间,便决定了这段跨越2000公里的探寻。看一场侗族老少祈愿丰收的盛装狂欢;看一个侗族儿女用一篓葱,便定下终身的爱情故事。 实用信息 关于镇远 镇远,地处湘黔两省三地,素有“滇楚锁钥、黔东门户”之称。史书云:欲据滇楚,必占镇远;欲通云贵,先守镇远。因地处交通要道,地势险要,据之非常重要,故名“镇远”。 镇远,自汉高祖五年(公元前202年)镇远开始置县,是一座有着2200多年历史的古城,历史文化厚重;长期以来,中原文化、民族文化、域外文化在这里相互渗透、交融,形成了镇远独特包容性文化,有“传统文化迷宫”之称。 如今的镇远,仍保持着质朴、淳厚的文化传统和生活习俗。镇远端午赛龙舟、报京三月三不仅是国家级非物质文化遗产,更是每年都举办的盛大的民间传统活动。 食在镇远 镇远美食很多,以贵州特色的酸辣味道为主,酸汤鱼、豆腐脑、米豆腐、牛肉粉都值得一尝。 寻一家地道的河边饭店,望着窗外的风景,吹着河风,吃着酸汤鱼,在烟火的气息中,别提有多惬意。 宿在镇远 夏季时来到镇远,睡在古城河便的客栈,是很有镇远风情的选择。 这一次来到镇远,不是在古城最美的季节,也不是为了古城而来,汽车站、火车站不远处,步行便可抵达的四星级酒店日月国际大酒店,便是最佳的选择。 酒店虽然距离车站很近,但是中间隔了一条河,走过风雨桥,也便没有了车站的繁杂,酒店靠山而建,规模很大,中间有一个院子,距离马路也有一定距离,房间很安静,是镇远条件最好的酒店之一。 酒店:镇远日月国际大酒店 地址:贵州镇远县平冒街 行在镇远 抵达镇远 镇远没有高铁,火车是最主要的抵达方式。可以先乘飞机到贵阳、凯里,或者坐高铁到凯里、三穗,然后转到镇远。镇远交通不是很便利,但也正是不太便利的交通,才让镇远保留了原始的风貌。 镇远交通 从火车站出来,右手边有很多的士,可以打车去古城,跟别人拼车,三五块钱搞定,如果行李不多,也可以乘坐公交车慢慢悠悠的前往。公交车也是那种复古式的,很有年代感。跟古城很搭。 镇远县距离报京侗寨约40公里,虽是盘山公路,但是路况很好,只是公共交通不是特别便利,适宜租车或打车前往。 行程详情 D1 抵达镇远,入住酒店 D2 报京侗寨,姑妈回娘家、舞阳河 D3 报京侗寨,“三月三”讨葱节 D4 镇远古城—镇远博物馆—青龙洞—黔东经济开发区 D5 桃花诗会 报京侗寨,“三月三”讨葱节 北侗大寨,浴火中的新生 遥远的黔东南州,大山深处的报京侗寨,有着300多年历史,居住着470余户、2000名侗族同胞,是黔东南北部地区最大的侗寨,曾是中国保存最完整的侗寨之一。 2014年的一场大火,将恬静的寨子烧成了一片废墟。浴火中新生的侗族同胞,虽丢了些侗寨的原始,青山绿水间,幸而住上了镇远政府统一修建的新房,有了新的家园。 然而,侗族同胞们住进了现代的新居,却忘不了自远古便有了的节日,每年“三月三”,侗族人都也会穿上珍藏的侗族新衣,欢庆侗族最盛大的节日。 莫噶树下,接姑妈回娘家 来到报京侗寨,是在侗族“三月三”的前一天。一大早走进寨子,侗族同胞早已经开始忙活起来,迎接姑妈回娘家。 寨子里将嫁出去的姑娘统称为姑妈,嫁去他乡的姑妈无论多远、多忙,总会赶在“三月三”之前,带着姑爹,一起回到娘家,在生她养她的寨子里度过最盛大的节日。 我不知道,嫁去他乡的姑妈一年中会回来几次,我只知道,这一定是最隆重的一次。她们还在路上时,整个寨子里就已经忙碌了起来,扫庭院、磨豆腐、打糍粑,猪跟羊也献出了自己的生命。 寨子快忙完时,姑妈们也渐渐的,从各地来到了老寨门的莫噶树下。这一天,她们还没有穿上节日的盛装,据一位姑妈所说,只要妈妈还建在,她们的盛装就会存放在家里,回到娘家之后,才穿上盛装,准备过节。 姑妈们拎着竹篮,竹篮里装着食盐、香瓜,或许,还有茶叶、米酒。古代的侗家很穷,食盐和茶叶都是贵重之物,姑妈回娘家,是必须要带回一包盐的。现在,食盐虽然不再是贵重品,这个习俗,却一直流传着。伴随着的,还有甜瓜,寓意婚后生活甜美,无需娘家挂心。 在莫噶树下,便能望见眼前的寨子,在等待的时间中,已出嫁多时的姑妈们望着眼前的家,唱着山歌,表达着自己的归家心切。 而那些刚出嫁不久的姑妈,在莫噶树下,伴着姑爹的芦笙,以侗族的歌声舞蹈,唱出回家的欢喜,跳出节日的兴奋。或者,趁着空闲,是嫁去不同地方的发小,围在莫噶树下,谈天说笑。她们的话题,或关于外面的世界,或关于婚后的生活。 寨子里的一个奶奶,迫不及待的想要见女儿,还没等回娘家的姑妈浩浩荡荡的走进寨子,直接来到老寨门前母女相见。见到,也并没有太多的话要说,只是紧紧的拉着女儿的手不放。 寨子里,已经摆好长桌,回娘家的队伍,也从莫噶树下出发。姑爹在队伍的前面或吹着芦笙,或挑着猪腿,姑妈提着竹篮在后面,一步步的,走向大寨。迎客的人见到姑妈、姑爹们到来, 便鸣起鞭炮,将客人接到长桌宴席。 迎接姑妈的,是长桌上的一碗油茶。打油茶,是侗族生活中不可缺少的习俗,一天之中,不分早晚,随时都可以制作。但一碗油茶待客是侗族的重要礼俗,只有尊贵的客人才可以吃到。姑妈,便是整个寨子最尊贵的客人。 整个寨子的姑妈都回到娘家,坐在长桌宴席上,姑妈拿出篮子里的盐,倒进油茶,吃着这碗最熟悉的味道,跟娘家人聊着家长里短。 同样被当做尊贵客人的,还有来自异乡的我们。姑妈回娘家是报京侗族“三月三”的传统习俗之一,也是侗族孝道文化的民俗体现。每年“三月三”前,姑妈回娘家的同时,也有异国他乡的客人前来体验侗族民俗。侗寨同胞,同样也会邀请我们入座长桌宴席,为我们准备一碗油茶,欢迎我们的到来。这样的欢迎,会在长桌宴上持续三天。 油茶的味道,来自异乡的我并不能特别习惯,可是侗族同胞的热情豪爽,却深深的触动着我。这份触动,来自一碗沉甸甸的油茶,来自主动送来芦笙供我拍照的姑爹,来自热心送来甜瓜的姑妈,来自邀我入座的奶奶,来自每一个遇见,却并不认识的侗族同胞。 讨葱定情,一篮葱定终身 ▼万人游行,寨门外热情的迎宾 “三月三”当天,全寨的男女老少,身着节日盛装,男捧芦笙、女拿牛角,开寨迎宾;邻寨的苗侗同胞也来到报京,参与这一盛会,列队等待远方客人的到来。 邻寨的苗家姑娘,因为全身的银饰太沉,只能在开寨前躲在寨门后,悄悄的由家人帮忙整理装饰,全身闪闪发光的银饰,旁边细心照料的男友,惹得游人惊叹羡慕。 喝干侗族姑娘的牛角酒,走进寨门,跟随万人游行的队伍,慢慢的走进报京。新寨门距离侗寨有很长的距离,盛装游行的万人队伍,却将道路填满,各族盛装的同胞,是山间最美的风景。 万人游行队伍,在寨老的带领下,慢慢走进报京,走进芦笙场。一声炮响,预示着节日正式开始;盛装的侗族男女紧围着木鼓、芦笙,跳起团圆舞。 “三月三”是民族的节日,但报京侗族开放、热情的迎接着远道而来的客人,邀请客人一起跳舞;摆起长桌宴,三天三夜,以报京侗族传统庄重的礼仪和侗家特色的饭菜待客,不问来处,不问归期。 ▼讨葱定情,俗世中纯粹的爱情 传说中,报京有一对侗家儿女,后生叫桥生,姑娘叫良英,互相爱恋,但良英的父母嫌贫爱富,想将她嫁给当地的富家子弟。三月三这一天,良英在菜园里扯了葱蒜,约桥生在莫噶树下相会,后来双双跳塘殉情。这个凄美的爱情故事,完成了对“父母之命、媒妁之言”的反抗,也成为向往自由爱情的“讨葱节”的来源。 循着歌声来到莫噶树下,吹芦笙的男儿正跟提着葱篮的女子对着侗家情歌,互倾真情;虽听不懂具体的内容,看着表情,听着欢呼,却也似看懂了侗家儿女天然的自由以及恰到好处的娇羞。 侗家姑娘一早就起床,梳妆打扮,盘上侗家特有的发型,穿上侗族的盛装,戴上侗家的银饰,提着代表着定情信物的葱篮,在气势上,似乎就胜了一身黑衣的后生。情歌几个来回,后生似乎一直没能唱过姑娘,姑娘们迈着欢脱的步子,飞快的去往洗葱塘;后生们则扛着芦笙,紧追不止。 洗葱塘边,侗家姑娘边清洗着葱蒜,边娇笑的耳语,或许,是在谈论着自己心仪的后生,或许,是在商讨着怎么考验情郎。 岸边的后生,心中早已认定了心仪的姑娘,只待葱蒜洗净,时机成熟,便前去讨要。 想要先发制人的两个后生大胆的来到姑娘洗葱蒜的地方,却被姑娘齐齐赶走,迎来岸上后生的阵阵倒彩,灰溜溜的回到队伍。 待姑娘洗净葱蒜,慢慢的走到岸边,后生一拥而上,成功讨要到葱篮的,却没有几个。有人失落,也有人自信满满,知道姑娘是故意刁难、又或是岸上看热闹的人太多,有些害羞,待人群慢慢散去,拦住心仪姑娘的去路,成功讨着。 洗净的葱蒜,一青一白,在报京侗家,象征着爱情的纯洁无暇。我爱你,待你将葱蒜洗净,便向你讨要,无需语重心长的指导,没有物质金钱的加持;你若同样爱我,便将葱篮赠我;若不爱,当场拒绝也无妨。这样的爱情,自由而真实,纯粹而美好。 ▼ 捞鱼捞虾,播种前盛大的狂欢 传说中,古代侗家都是以山上桐子花开为播种季节。有一年桐子花未按期盛开,侗家人以为时令未到,误了农时,闹了饥荒。于是,侗家人总结教训,将桐子花正常盛开的时节“三月三”定为“播种节”,吹奏芦笙、载歌载舞,祈愿播种顺利、秋天丰收。 播种前空置的稻田,养了很多鱼虾,正好成为播种节狂欢理想的场所。各族男女老少,依旧穿着节日的盛装,只是将鞋脱下,放在田埂,便一脚踩进稻田,在泥水中捞鱼虾。 城市中生活的人们,习惯了钢筋水泥的冰冷,早已经忘记泥土的温度,早已不习惯沾上泥土;报京,劳作在田地、生活在山间的侗家,却对脚下的土地爱得深沉,爱的炙热。节日的盛装,并不能阻碍他们下泥田的脚步;节日的欢乐,却需要与泥田共享。 盛装入泥田,在泥田里收获、在泥田里嬉戏,这是最原始的自然,最盛大的狂欢。 镇远古城,传统文化的迷宫 虽然曾经见过镇远最美的样子,虽然这一次的镇远,正趁着游客还未抵达的时节进行改造,舞阳河的水,相对夏天,也少了很多。可是,古巷道依旧,青龙洞依旧。虽不是专为古城而来,闲暇时,我也依旧,会在清晨爬上山顶,再一次,看看古城的全貌;依旧,一次次的走在古巷道间,触摸到千年的时光,听见故事的回响。 古巷道,倾听千年的回响 镇远曾经有“六牌十巷”的说法,如今依旧保留着9条古巷道。不需要引路人,时隔一年,却依旧记得每一个巷口。从街道寻一个窄窄的出口,走进古巷道,像是变了一个天地,古老的街道,斑驳却依旧雄伟的院墙,仿佛穿越了时光,走进了千年前的岁月。 古巷道里,保留着古镇远独居特色的古民居。中原的四合院,被智慧的镇远人搬到山上改造成山屋,吊脚楼、回廊等多种形式的山庄式院落,即有堡垒式的森严,又有“西南都会”商贾大户的豪气。 开在小巷道旁的大门绝不会与小巷平行或垂直,小巷也决不与大厅正对,而是有意地将门的朝向转一个角度,斜斜地对着街道,即所谓“邪”(斜)道。镇远的“歪门邪道”,是遵从风水先生的说法:“以南为尊”是一种富贵之相,又能“财不露白”。 曾经“滇楚锁钥、黔东门户”的辉煌,还能在古巷道的大户人家里窥得一二。只是,这个曾经叱咤风云的将军,如今,变成了白发的老者,征战的沙场,也便成为安居的故乡。悠长的巷道,安然淡定,高高的院墙,也敞开了双臂,那一低头的温柔,没有丝毫的娇羞,恰似看透了世间的种种。 踏着青石板,深入古巷,再一次,看见那条依旧在晒太阳的狗;在可以免费参观“人生”的茶舍前拍一张角度一模一样的照片;再一次,走进陋室清居;在歪门邪道面前停留;再一次,喝一碗豆腐脑,依旧是记忆中的味道。 一切都如初见,一切,都如此安好;时光,将2200岁的镇远变得厚重,变得温柔。每一次探寻,都能发现新的故事。 青龙洞,探寻文化的漩涡 上一次,因为端午赛龙舟前的祭龙仪式在青龙洞前举行,只是看见了青龙洞的外貌,却没能进去一探究竟;这一次,正好有时间,慢慢的走进,探寻这个贵州省最大的古建筑群,这个“西南悬空寺”。 青龙洞始建于明代中叶,距今已有近500年历史,曾几度毁于兵、火,又几度修复,经历代修建,始成现今的规模。 青龙洞依山而建直上山顶,依崖傍洞贴壁凌空,造型独特的建筑跟周边的悬崖峭壁、溶洞古藤、摩崖石刻融为一体,江南汉地建筑与西南少数民族山地建筑文化相结合,虽然离县城中心只有0.5公里,却在百年间一直保持着一份独有的山水本色,幽静自然。 青龙洞的神奇之处,不仅仅在依巨岩、洞穴而建的建筑,更于它的包容。青龙洞古建筑群由青龙洞、紫阳书院、中元禅院、万寿宫、祝圣桥、莲花亭六部分组成,集儒、道、佛、会馆、桥梁及绎道建筑文化于一身。儒、释、道在青龙洞同生共长,成就三教的一段奇缘。 传说中,张三丰曾云游至此,惊叹于镇远奇特的太极造型,于青龙洞内修行;历史中,宋代大儒朱熹曾在此讲学。鼎盛时期的青龙洞,问佛者甚,悟道者众,鸿儒纷沓。 从入口开始,最先进入的是佛教寺庙,有佛像若干;从佛教寺庙出来,便是儒家的地盘;走上最高一层,则是道教的天下。行在其间,有一种穿越的错觉。 自汉高祖五年镇远开始置县,中原文化、民族文化便在这里相互渗透、交融,形成了镇远独特包容性文化,镇远也有了“传统文化迷宫”之名。如果说各种文化相互渗透、交融的镇远是一个文化漩涡,那么,青龙洞,便是这个漩涡的中心。 舞阳泛舟,青山妩媚水温柔 “两山夹溪溪水恶,一经秋烟凿山脚。行人在山影在溪,此身未坠胆已破。”清代爱国将领林则徐曾在舞阳河留下著名诗篇。 舞阳河源自苗岭腹地瓮安、贯穿黔东山地流入汀西沅江,注入洞庭湖,全长约400公里,最美的河段,便是在镇远。舞阳河穿镇远而过,将镇远化为一个“太极”的形状,在距离县城28公里的山林中,便是舞阳河风景区的所在地。 当代著名歌词作家乔羽1991年8月泛游舞阳河后,即兴写过一首诗,“也曾舞阳泛轻舟,青山妩媚水温柔……。” 在泛舟的途中,遇见一个寨子,与世隔绝,世代以打渔为生,村里没有学校、没有医院、没有商店,人要出来全靠渔船。行在舞阳河,在游船上,面对原始自然的山水,虽淋着雨,吹着风,却也惬意。 黔东酒窖,飘香千年的传奇 镇远,是一座酒香飘溢的古城,有藏于洞窖的青酒,百年秘方酿造的鲜花酒,兴于唐代宫廷用酒的绩曲酒,甚至,还有专门为妇女儿童设计的甜酒,不含酒精,却有着喝酒的乐趣。 远古的、民族的、现代的,不同的酒集结在黔东经济开发区,带动着镇远的经济,填充着镇远的文化。心居何处,自在镇远,这份自在,也来自镇远不同的酒香。 溶洞中酿造的千古传奇 贵州有洞,亿万年的风雨雕琢,奇妙的地质构造,成就“无山不洞,无洞不奇”的喀斯特王国; 贵州有酒,独特的河流山川,多样的自然生态,孕育出中国著名的美酒之乡。赤水河畔的茅台、董酒,国人尽识;但或许你不知道,贵州镇远,还有一种酒,日日夜夜,藏于洞中。 镇远,一座有着2200多年历史的古城,地处湘黔两省三地,素有“滇楚锁钥、黔东门户”之称,也是中国历史上唯一以“洞”为名的民族自治县。 公元965年,刚立朝不久的北宋王朝将当时称奖州的古镇远改置为“竖眼大田溪洞”,下辖七十二洞,交由苗族田氏土司自治。其间历时142年。 5000年前,镇远苗族先民就以洞为居,以水为邻,在这块古老的土地上繁衍生息。先民们很早就发现和创造了利用喀斯特溶洞进行酿酒,使酒质更为甘甜醇美的工艺,并将这种工艺一直延续至今。 ▼山洞里的酒窖 镇远先民以洞为居的生活固然无法回望,却可以走进青溪镇,钻入青酒洞窖,探寻这种源自远古、反璞归真的酿造工艺。 山中洞窖,外面布满一层黑色斑点,是着落了几十年的酒分子,似乎在宣告着酒窖的年份。 “洞中贮一日,开瓮香千里”,原生态溶洞窖藏,基酒用土陶酒坛盛装,经溶洞长期贮存,让基酒自然老熟。喀斯特溶洞常年保持14℃—22℃的恒温,有助于白酒酿造所需的多种微生物的繁衍生息和生物反应,对酒的醇化十分有利。 美酒封坛,藏在天然恒温的溶洞里,经过数年数十年的沉淀,吸收着镇远山水间的灵气,浓缩着古老文化的神秘与瑰奇,醇厚、芳香、优雅、细腻。 洞,是酒的升华;水,是酒的灵魂。“青溪本是水精灵,化为美酒醉人间”,酿造青酒所用青溪龙井河的地下水,也源自溶洞,清亮爽口,含有多种对人体有益的微量元素和矿物质。 世上早已千年,洞中,却似只过了一日。在洞窖中,触摸着一坛坛尘封了多年的美酒,呼吸着浓郁的酒香,瞬间,便回到了远古。 临走,用竹提子舀一杯洞藏十五年的青酒,闻一闻,洞窖的清香,品一品,时间的味道。出来后,再回首,洞门已闭,如梦一场。 ▼酒窖上的农庄 原以为,出了洞窖,便已经是酒香之旅的结束,还在心里默默的告别,转眼间,却来到了醉翁人家,另一处酒窖所在山上的农庄。 木头房子,酒坛迎客,或许,是因为刚从洞窖里出来,第一时间,便喜欢上了这座酒窖上的人家。 醉翁人家是青酒集团下的一座小山庄,聘用当地农民,用酿酒所剩的酒糟养猪,在边上开辟菜园种菜,过着自己的生活。有客人来到,便热情的用自产的美酒佳肴招待客人。 刚进门,院子里便已经摆好一桌子菜,倒好一碗碗青酒,等待我们入座。山间酒窖上,喝溶洞藏的青酒,吃柴火烧的饭菜,有一种去隐居山林的主人家做客的惬意,处处带着好奇。 主人精心准备的菜肴,有镇远山间的特色菜,也有在菜园种的蔬菜,用柴火烘干的腊肉。每一道菜,都带有自然的味道,彻底打开了我的味蕾。 “喝杯青酒,交个朋友”是镇远人常说的,在酒窖上的醉翁人家,用陶碗喝着青酒,吃着饭菜,刚见面的人,一席下来,也都变得熟悉,似乎相识了多年。 吃完饭,趁着同伴还在喝酒,悄悄的放下碗筷,走进屋子,摸摸厨房里的柴火大灶,看看屋顶被熏黑的腊肉,跟主人聊聊家长里短,陌生却又熟悉,带着人世的温情。 鲜花中萃取的苗族工艺 在镇远,青酒之外,似乎每一个饭桌上,都摆放着一瓶花酒。 苗族秘酿工艺,15代技艺传承。贵州花酒在酿造时全部选用生态原料花,全程不添加粮食发酵、酒精勾兑,呈现鲜花本真的性味与质地。 之前从没有听说过纯鲜花酿造的鲜花酒,对这个传承了300年的苗族鲜花秘酿工艺很好奇,想要一探究竟,从青酒洞窖,又来到花酒酒厂,听第十五代传承人、美丽的苗族姑娘对花酒酿造的工艺揭秘。 核心的酿造工艺当然没法接触,品两杯花酒倒也不虚此行。喝了一杯金银花酒,再来一杯玫瑰花酒,不同鲜花有不同的功效,花香浓郁、养颜养生,虽也有些度数,但入口绵顺、回味甘甜,很适合女生。 唐朝时盛行的酿造技术 绩曲酒盛行于大唐,是文人墨客、达官贵人的一生所好。金奇谷绩曲酒投入生产不久,酿造工艺,却是来自千年前。 传统的酒厂都是对外紧闭大门,在这里,却可以隔着玻璃,观摩全部生产线。 这是一个开放的空间,以酒为媒,将农业种植、酿酒工业、生产观摩集为一体,开展生态体验。园区建有亲子游乐园,还将建沙滩木屋,在生产绩曲酒、传播绩曲酒文化的同时,成为镇远周边一个不一样的度假地。 桃花诗会,边疆要塞的春天 来到镇远,正值花开时节,听说镇远这一日的花开,跟诗画相关。于是,前往城外文德关,赴一场桃花诗会。 在镇远这个曾经的军事重镇,听着“文德关”这样的地名,便直觉出不一般,问过镇远同才知道,这个如今花开遍地的文德关,旧名油榨关,清时改名“文德”,是滇黔古驿道要塞之一,是明清两代唯一的一条从湖南通往贵州中部和云南的必经之路。 镇远地处湘黔两省三地,素有“滇楚锁钥、黔东门户”之称。而文德关则是“地扼襟喉通朔漠,天留锁钥枕雄关”,只听这一说法,便知文德关曾是镇远的一处要塞。 “边疆多设险,此地独嵯峨,关依岩间立,人从石隙过。诸峰环锁钥,万载戢干戈。允矣称文德,嘉名自不磨。”镇远知县詹彬的一首《文德关》,或许有些许夸张的嫌疑,却咏出了文德关的战略地位,散发着硝烟气息。 名著《儒林外史》里有文德关存在的痕迹;清初吴三桂反清,曾在文德关布兵鏖战;清咸丰年间,苗民义军攻打文德关,清军扼险固守,致使起义军失利;1934年12月,中国工农红军曾在文德关与逼近镇远的国民党中央军交战。 雄关漫道真如铁,如今桃花开遍野。风云变幻,文德关再也不是军事要道,再也不谈战略地位,却在1997年时,经由镇远林业局的双手,变换了模样,悄悄的绽放。每年春天,梨花、桃花次第盛开,“乱花渐欲迷人眼”。 刚知晓文德关的桃花诗会,原以为只是一个偶然,也是到后来才知道,类似的桃花诗会,镇远前前后后办了十多届。只是今年,更加盛大,更加热闹。 似乎为了迎接桃花诗会,镇远的天气,也变晴了。蓝天白云下,桃花盛开。眼前的这般景象,便是春天的意义。然而,这个春天,除了花开,注定还有会不一样的盛开。 桃花山前,舞台上的太极、瑜伽、旗袍走秀、古筝、茶艺表演,镇远人以自己的方式,追求着向往的品质生活。 桃花林中,没有桃花仙子,只有来自省、州、县的书画名家、文人墨客吟诗作画。老师在桃花树下作画,闻着桃花的香味,不时,还落下桃花花瓣,笔下画着此刻的风景,却不知,自己也已成为风景本身,诗意本身。 桃花林下的诗画,关于眼前的桃花,关于此刻的时光,也关于千年的镇远。老师们用手中的笔,艺术的表达了对春天、对生命、对镇远的热爱。 桃花诗会中的文德关,渐渐的忘记了印刻在记忆中的硝烟,迎接着诗意的春天;桃花诗会中的镇远,渐渐的从一个依旧保有着些许坚硬的白发将军,变得柔软,跟岁月握手言和。
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发表在 韩国/朝鲜 2016-11-30
走进传统市场,发现另一个韩国
写在前面 韩国,一个熟悉又陌生的国度。熟悉,是因为天然的近邻,陌生,却是因为从未走进。对于韩国的印象,也只是粗浅的停留在电影的唯美浪漫,综艺的花样新鲜,美女的精致妆容,帅哥的逆天长腿。 这一次,走进仁川、水原、济州岛,在传统市场中,一不小心,发现了另一个韩国。 实用信息 行前准备 入境检查:办好签证的护照、往返机票行程单、登机牌、入境卡 韩国签证不难办理,找旅游网站代办,或者淘宝找靠谱的相应领区的旅行社,根据要求准备好所需材料,一般都没有问题。 签证费:领馆价260元+服务费+加急费(若有) 日常用品:移动WIFI、转换插头 提前在网上申请好了环球漫游,出发时在上海浦东机场领取,环球漫游是我出国必备的,虽然价格比其他WIFI要高一些,但是信号稳定,从来没有给我掉过链子。 兑换韩币:可以先在国内换好韩币,中国工商银行汇率不错,换少量零钱方便传统市场购物即可,在新罗免税店、各大商场都支持支付宝支付,国际汇率,没有手续费。当然,最方便的还是办理一张华夏卡,2017年之前每日首次境外取款免手续费,可以取些零钱在传统市场或者小店用,商场购物建议用visa/万事达信用卡。 食在韩国 来到韩国,正餐少不了的吃韩国料理,炸酱面,宵夜,也当然少不了炸鸡啤酒。 参鸡汤 韩国特色的料理之一,街上随便的小店都能吃到的正宗参鸡汤,一碗里就是一整只小小的参鸡,鸡肚里面包裹着高丽参跟糯米,清爽鲜美。 炸酱面 Runnning Man中有一期炸酱面特辑里,HAHA推荐了饭店的白炸酱面,颠覆了炸酱面黑乎乎的形象,却保留着炸酱面应有的香味。此次,特意来到饭店,除了炸酱面之外,也品尝了几道菜,味道也很赞。 燕京大饭店是仁川中国城有名的中国饭店,虽然跟国内的味道不一样,却不得不说,味道很赞。 韩式烤黑猪肉 黑猪是济州最出名的特产之一,这里的黑猪自然散养,不食饲料,肉质鲜美。在济州岛,烤黑猪肉是必吃,而且一吃就停不下来的。 冷面 辛拉面 炸鸡啤酒 在宝健路的炸鸡店看着夜景,吃着炸鸡,喝着啤酒,这样的夜晚,不能辜负。 宿在韩国 韩国的旅游业发达,可供选择的住宿地很多,星级酒店、度假别墅、短租公寓、青年旅舍,总有一款适合你。韩国的消费比国内要高,酒店住宿价格也相对较贵。 仁川公园港口酒店Harbor Park Hotel 在仁川时入住的是仁川公园港口酒店,位于仁川市区,交通便利,环境舒适,设施不错。我们入住的标准双人间,房间有些嫌小,空间比较拥挤。但是在韩国来说,性价比很高。 地址:韩国仁川市中区节物劳路2117公园港口酒店 价格:标准双人间,约人民币470元 星级:★★★★ 济州新罗舒泰酒店 Shilla Stay Jeju 在济州时入住了济州新罗舒泰酒店,新罗酒店集团新推出的性价比高的高档酒店。酒店 设计时尚,房间简洁舒适。尤其地理位置优越,位于济州市老连路,可以很方便的抵达海边和机场,旁边就是新罗免税店,可以方便的买买买,对面就是宝键路,可以方便的吃炸鸡喝啤酒,过一个韩国的夜。 地址:韩国济州市老连路100号 价格:标准双人间,约人民币800元 星级:★★★★ 购在韩国 很多妹子来韩国就是为了买买买,市区的新罗免税店,乐天免税店,都是购物的好选择,或者可以直接下载乐天或者新罗的手机APP,直接用手机购买,返程时机场提货,方便便捷,最重要的是折扣很多。 行程详情 D1上海浦东机场-仁川国际机场-水源午餐-水源南门市场-仁川新起市场-仁川中国城-松月洞童话村-夜宿酒店 D2 仁川国际机场-济州国际机场-城山日出峰-城山村骑马-济州偶来市场-晚餐-夜宿酒店 D3 济州排毒-济州海水汗蒸幕-济州东门市场-海边咖啡馆-济州国际机场-上海浦东机场 水原南门市场 ,看市井百态、品人生百味 水原,京畿道的首府城市,首尔的卫星城市,距离首尔仅44公里,是一座历史文化名城,有世界文化遗产水原华城。可是,在中国游客随处可见的韩国,就是这样一座旅游观光城市,在八达门附近、池洞市场内,却有摊主因为见到中国人而惊讶。 八达门附近大大小小的市场有很多,市场之间间隔很近,一转脚,便到了另一个市场。每个市场在承载着基本功能的前提下,又都有着自己的特色,历史最悠久的八达门市场,血肠一条街的池洞市场,卖布匹的荣洞市场,音乐肆意的“巷子里的市场”……如果有闲情逸致,慢慢的逛完这几个市场,也便知晓了水原人的道地生活。 水原最普通、最生活的市场,对于我,却是一个新鲜的世界,虽然环境简陋,却规范、干净、整洁,在这里,可以肆意的闲逛,认识各种蔬菜水果、糕点泡菜,各式布匹韩服,看市井百态、品人生百味。 在市场里,人与人之间的距离,也变得很近。纵然只是好奇的看看拍拍,没有买的意思,摊主依旧很热情,语言不通,一句问候、一个微笑,足以交流。 仁川新起市场,换通宝、穿韩服、觅小吃 仁川,韩国西北部的一个广域市(类似中国的直辖市),韩国第二大港口城市,距离首尔28公里。位于仁川的新起市场,历史悠久,是韩国四个文化观光市场之一。 来到新起市场的第一件事,便是兑换“新起通宝”,仿造朝鲜时代用的货币,一个铜板价值500元韩币,在市场内流通。兑换铜板,仿佛倒流了时光,用铜板买来的小吃,味道好像也更美好了,这种趣味,是用普通韩币买不来的。 在体验馆里感受传统文化,看看各式韩国特色的瓷器,摸摸价格不菲的衣柜,自己动手、体验异国的陶艺,热心的店主帮忙穿上韩服,戴上几斤重的头饰,过一过韩国贵妃的瘾。 最重头戏的,当然是逛吃逛吃,超大的板栗、香酥的炸鸡、美味的年糕,还有各种吃完只记得味道不记得名字的美食。 惊喜的是,这样接地气的市场里,依旧能偶遇阳光的小美女,穿着漂亮校服的女学生。 仁川中国城,吃炸酱面,逛童话镇 晚上,来到仁川中国城,在燕京大饭店吃炸酱面,吃完面,逛一逛中国城,有一种陌生的熟悉感。街道很长,中国红的色调,熟悉的小吃,墙面上还有京剧脸谱。在路上,遇见一个操着东北口音的大叔,遛着他的旺财,为了我们拍照,实力逗狗,短短的相聚,却依旧能够找到亲切的感觉。 从中国城出来,准备回酒店,无意间拐角,却偶遇了一个童话村落,迷失在童年里。 虽然早就知道韩国有很多壁画村,却没想到,随意一个拐角,便能偶遇这个中国城边上的松月洞童话村。 跟中国城中国红的基调完全不一样,一走进童话村,就像走进了五颜六色的童话中,到处能看见童话中的人物,白雪公主、灰姑娘……虽然已经天黑,却也按捺不住我们的童心,走在童话的小路上,沉醉不知归路。 天渐渐暗下来,却意犹未尽,恰好酒店也早不远处,于是,想着第二天早起再来探访,才不舍的离去。 只是,遗憾的是手机依旧保持着北京时间,比计划的起晚了一小时,当天还得飞去济州岛,只能放弃去童话村,奔赴机场。 于是,对于童话村的印象,停留在了晚上。 从仁川到济州,空中视角看韩国 济州岛,朝鲜半岛最南端,有着神秘的自然景观和固有的传统文化,是韩国的夏威夷,也是国人最爱的出境目的地之一。因为济州岛的浪漫多情,对中国游客的免签政策,极其便利的交通,岛上的国外游客中,九成是中国人。 从仁川到济州,特意选择了靠窗的位置,想要在空中俯瞰韩国的山与水。 天气并不好,没有想象中的蓝天白云,尤其是仁川起飞之时,迷雾缭绕,能见度感人。慢慢的,快要到达济州岛时,却以不一样的方式,看到了连绵的丘陵,看到了河流汇入大海,看到了碧海蓝天,看到了雾气腾腾的汉拿山。 我想,以这样的方式走进济州岛,也是极美的。 城山日出峰,只为遇见传说中的海女 从仁川飞往有“韩国夏威夷”之称的济州岛,在空中,第一眼望见的,是汉拿山;着陆后,第一站到达的,却是城山日出峰。 城山日出峰位于济州岛东部,是一块高耸的巨岩,顶部有一个巨大的火山口,是10万年前海底火山爆发而形成,于2007年被联合国科教文组织指定为世界自然遗产。 城山日出峰,山海相连,是观看日出的极佳地。在阴雨中抵达,虽看不了日出,却也能看见一个烟雨济州,别有一番风味。 山脚,泛黄的草坪,一阵秋意,天气好时可以骑马,遇见阴雨的天气,也可以在草坪上漫步,听脚下海的声音。 如果有缘,绕到城山日出峰的另一面,在海边,还能遇见传说中的海女。 海女是济州岛甚至整个韩国即将消失的群体,他们戴着眼罩,身着连体橡胶潜水服,凭借超高的潜水技巧,钻入海底,捕捉黏附在海底岩石上的鲍鱼、海螺等海产品。因为工作艰辛,已经很少有年轻女人当海女,现在的海女大多是年过花甲的奶奶。 据说,她们经常会出现在城山日出峰的另一面,在海里打捞,在岸上售卖,新鲜便宜。 只是,遇见,需要缘分。在登山的途中,听说海女的故事,想要下山后一探究竟,可刚要计划,又得知,海上的风浪很大,遇见海女的几率几乎为零。 既然这次注定无缘,那么,便安心的,沿着栈道,慢慢的走向山顶,吹着海风、淋着细雨,听脚下的海与浪、看远方的山与城。山脚城山村五颜六色的房子,点缀着蒙蒙烟雨,望着脚下,心中的一点点忧郁,也随之散去。 山并不高,更谈不上雄伟,在烟雨中伫立,却因为三面的悬崖、绿色的森林、黑色的火山石、远古的火山口,显得神秘莫测,吸引着我前去探究。 爬上山顶,火山口凹陷下去,视野瞬间变得开阔,虽然眼前的天与海都隐藏在烟雨中,却也能想象到日出时的壮观景象。 在山顶停留许久,研究沉睡的火山口,眺望烟雨的济州岛,直至尽兴,才沿着悬崖边的栈道,慢慢下山。 虽然没有看见日出,没有寻到海女,有些许遗憾,却吹到了济州的风,听到了济州的海,摸到了济州的石。而那遗憾,也许,便是再来的理由。 城山日出峰 地址:济州道西归浦市城山邑日出路284-12 门票: 20000韩元 偶来市场,寻找华丽变身的石头爷爷 如果在旅游区疲倦了,不妨走进传统市场,兑换一些市场代金券,一路逛逛吃吃、拍拍买买,感受济州岛真正的生活。 偶来市场位于济州岛最南端的西归浦市,地理位置得天独厚,物产富饶,偶来市场的商品也因此异常丰富。 走进市场,便被各式各样济州岛特色的商品吸引,济州岛最有名的黑猪肉在这里被串成烤肉串,制成可乐饼,看着就美味,自然少不了买买买。 济州岛盛产的橘子,新鲜售卖之外,被制成石头爷爷造型的橘子汁、橘子蛋糕,各式各样的造型,简直要萌化。 石头爷爷眼睛凸出、鼻子粗大、嘴唇紧闭,是济州岛的守护神,据说韩国情侣结婚后,必定要到济州岛,拜石头爷爷,以求多子多福。 只是,济州岛随处可见石头爷爷,竟然在市场里华丽变身,变成蜜糕酒的盖子,变成价格牌底座,变换各式造型,成为笨重却不可不带的纪念品。 东门市场,跟着Running Man逛吃逛吃 东门市场, 1945年解放后形成的济州商业根据地,济州最大的传统市场,商品繁多、农水产新鲜便宜,是济州各个餐厅以及普通家庭的原材料供应地,韩国美女总统朴槿惠曾经到此参观,韩国综艺Running Man曾在此拍摄。 作为没落过一集Running Man的资深迷,走进这个曾经的拍摄地,虽然已记不起节目的具体内容,却有一种天然的熟悉感。不会刻意的追寻,只是,偶尔走进某个摊位,看见Running Man成员的各式吃相,会心一笑。 虽然是传统市场,东门市场却有自带的大气,市场挂着各国的旗帜,摊位上的商品整齐有序,甚至摆得跟艺术品一般,颜色鲜艳、充满食欲的炒年糕、各式泡菜,新鲜的绿色蔬菜,金黄的济州橘子,每一种商品,都散发着自己的魅力。 东门还有一个水产市场,走进水产市场前,原本是拒绝的,害怕受不了海鲜的腥味,可真正进去,新鲜的海鲜摆放在眼前,却没有闻到一点国内海鲜市场的那般异味。虽然买不了,却也不禁放慢脚步,慢慢的逛,直观的认识各类海鲜。 午餐也在市场里解决,在朴部长的带领下,穿越食品与服装街,来到一个拐角的五十年老面馆,一不小心,就吃了一顿济州最好吃的面条。 面馆虽小,人却不少,很多青年男女来到东门市场,只为了一碗面,浓郁的白色猪骨汤,筋道的面条,搭配多得吃不完,却又好吃得不忍不吃完的黑猪肉。幸运的是,在这个小小的面馆里,竟然还遇见了长腿欧巴。 海水汗蒸幕,体验韩国最常见的休闲项目 在韩国的最后一天,来到海水汗蒸幕,体验韩国最传统的休闲项目。据说海水汗蒸幕是济州岛最大的汗蒸幕,因为距离机场不远,也成了游客必到的一个地方。 汗蒸前,先喝一杯用米做的饮料,虽然很甜,味道却也不错。 在国内就喜欢汗蒸,只是,原本以为在济州岛,会有更地道的体验,除了进门后的一杯饮料,却没有发现太多不一样的地方,有些小小的遗憾。 因为在机场附近,却也成了游客等飞机,时间充裕时一个放松休闲的地方,所以旅行团很多。 在汗蒸之前,接待我们的朴部长特意给我们安排了一次排毒,虽然没太搞清楚排毒的作用,却在体验店里消磨了下雨的时光,也实实在在的感受到了韩国人的热情好客。 海边咖啡馆,喝着咖啡听海 原计划的最后一站是去龙头岩,因为雨下得大了,只得作罢,于是,在距离机场十分钟车程的海边,一家咖啡馆里,喝喝咖啡,听着海浪的声音,度过在济州岛的最后一段时光。 咖啡馆很安静,咖啡并没有想象中的好喝,却给我们提供了一个绝佳的空间,避雨的同时,也能感受海。 烟雨中,这样的告别,很美。

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发表在 环游亚洲 2016-10-14
泰美泰国,萨瓦迪卡的迷人微笑
对于泰国,太多的印象交织,亦真亦幻。这是一个黄袍佛国,90%以上的人口都信仰佛教,庙宇、佛塔,是最常见的景象。这是一个舌尖之国,无论是味道独特的泰国料理,还是各色的街头小吃,热带水果,总有你迷恋的味道。这也是一个暧昧诱惑的国度,妖娆的人妖,夜色的芭提雅。 而我最难忘的,便是无论走到哪里,都会有陌生的泰国人跟你问好,一句“萨瓦迪卡”,一个迷人微笑,让整个旅途都变得灿烂。 行前准备 入境检查:打印出来的电子签证、往返机票行程单、登机牌、入境卡 泰国签证很好办理,可以落地签,不过落地签从原1000泰铢上调至2000泰铢(约380元人民币),而且落地签人较多,需要排队,不如提前办理好签证。 准备好材料,提交给所属领馆,或者在携程、淘宝代办。签证费230元,另加服务费。 需要注意的是新疆签发的护照一般都不接收,比较难办。 日常用品:移动WIFI 在首都国际机场租赁了环球漫游,原本是备用,在当地还买了手机卡,但是WIFI信号稳定,很好用,手机卡就送人了。 防晒防蚊:太阳镜、遮阳帽、防晒霜、防蚊液等 兑换泰铢:可以先在国内换好泰铢,中国工商银行汇率不错,换少量零钱方便夜市市场购物即可,在泰国免税店、各大商场都支持支付宝支付,国际汇率,没有手续费。当然,最方便的还是办理一张华夏卡,每日首次境外取款免手续费,可以取些零钱在夜市或者小店用,商场购物建议用visa/万事达信用卡。 食在泰国 来到泰国,当然要品尝地道美食,在泰国几日,或在曼宁路餐厅吃风味泰餐,或在庄园学做泰式料理,或在河边餐厅边看河边美景,在蓝象餐厅品皇家泰餐,在万豪49层露天吧吃日料甜点、品鸡尾酒看曼谷夜景。 清迈曼宁路餐厅 在清迈的两晚,都在曼宁路的餐厅用晚餐,两家餐厅在当地名气都很大,所以很拽的不给电话预定,在等待之时,也正好可以逛一逛清迈小资的曼宁路。 惬意的氛围,泰北的美食,两晚的邂逅,让我们记住了清迈的这条小路。 清莱河边餐厅 在清莱,金狮牧场餐厅中夕阳下的那顿晚餐之外,记忆最深刻的,便是河边餐厅,忘记了餐厅的具体名字,甚至忘记了食物的味道,只记得,在音乐中,吃着晚餐,看夕阳西下。只记得站在河边,望着夕阳那一瞬的美好。 曼谷蓝象餐厅 在曼谷的第一顿,便是蓝象餐厅的午餐,慢品泰式宫廷料理,蓝象餐厅的主人诺柔·索梅妮是泰国王室御厨的女儿,承袭了极少数人才知道的皇家食谱,蓝象餐厅以鲜明的泰式正统宫廷料理特色很快的称为欧洲指标性的亚洲餐厅,在布鲁塞尔的总店是米其林三星餐厅,在全球各地开了很多分店,据说马上也要进驻香港、深圳了。 在曼谷的餐厅开在一座百色的百年古宅中,典雅的风格,一走进就喜欢了,菜品精致,味道纯正。 曼谷Eat Sight Story 记住这家餐厅,是因为它的环境,渭南河畔,黎明寺对岸,在晚霞中喝着芒果汁,吹着河风,看眼前美景。只是普通的食物,在这样的美景中,却也吃得津津有味。 宿在泰国 泰国的旅游业发达,可供选择的住宿地很多,星级酒店、度假别墅、短租公寓、青年旅舍,总有一款适合你。此次,在泰国三地,入住的酒店各有特色,都值得推荐。 清迈拉提兰那河滨Spa度假村(Ratilanna Riverside Spa Resort Chiang Mai) 在清迈的两晚,都入住在拉提兰那河滨Spa度假村,河边的度假村落,环境清幽。兰纳王朝的风格,全红木装饰,每一处都透着低调奢华。 客房温馨舒适,有一种家的感觉。最爱的还是河边的游泳池,可以在星空下游泳。自助早餐可以在户外用餐,清早在河边吃着丰盛的早餐,也是一件极美的事情。 地址:33 Changklan Road,Padad Sub-District,Chiang Mai,Thailand 星级:★★★★★ 清莱传奇精品河畔Spa度假酒店(The Legend Chiang Rai Resort) 在清莱的两日,也只是惊鸿一瞥。很多人更是从清迈一日往返,其实这又怎么能看到一个完整的清莱。倒不如住在清莱,慢慢的走进这座府城。 在清莱的两晚,都住在The Legend Chiang Rai Resort,露天的泳池,后花园的古树,阳台的秋千,古朴的装饰,床上的帷幔,都是我喜欢的理由。 地址:124/15 Moo 21, Kohloy Road,A.Muang,Chiang Rai,Thailand 星级:★★★★ 曼谷万怡酒店(Courtyard by Marriott) 在曼谷的两晚,入住万怡酒店,酒店在曼谷使馆区中心,距离主要购物区、商业区及曼谷轻轨仅数十分钟路程,地理位置极佳,这是在曼谷这个堵城选择酒店最重要的因素。 酒店中规中矩,设施及服务都是标准的四星,前台热情耐心,自助早餐较为丰富,尤其水果、饮料种类较多。 地址:155 1 Soi Mahadlekluang 1, Rajdamri Road, Bangkok 10330, Thailand 星级:★★★★ 购在泰国 泰国消费比国内低,是很多品牌的生产地,价格比国内便宜很多;泰国本土的特色产品也值得细细了解,来到泰国,买买买也是一大重要的事情。在曼谷,从小摊小贩到国际商场,总有一款是你喜欢的。 皇权免税店(KING POWER) 可以在曼谷市区或者机场的皇权免税店买买买,根据自己的行程而定,在市区免税店可以慢慢的逛,慢慢的买,然后去机场取货退税。 本土的一些品牌质量很好价格便宜,一些国际品牌在泰国也比国内便宜很多。 曼谷包,NaRaYa是泰国著名的包袋品牌,面料使用高级泰丝或柔软的棉布,花色和设计都很典雅,做工精致,价格不贵。 华歌尔、黛安芬的内衣都比国内便宜不少; Lee和Levi’s的牛仔裤也相当于国内的5-6折;巴黎欧莱雅比国内便宜不止一点点,买来送人也不错。 周末市场(CHATUCHAK MARKET) 来到曼谷,怎能不逛一逛亚洲最大的CHATUCHAK MARKET,这里有最普通的服装、花草、家具,也有古董、手工艺品,各式各样,新的旧的,只有你想不到没有你买不到。 只是,市场实在是太大,在钻进去之前,最好做一下攻略,你想要逛的品类分布在哪些区域,不然哪怕逛一个下午,可能也找不到你想买的东西。 曼谷本地人经常逛的都是日常用品,而作为游客,更多的是喜欢在手工艺品、古董、旧物里淘宝,找到自己喜欢的品类,就可以随心的慢慢逛,在不用动脉大出血的情况下,还能淘到自己喜欢的,很有故事的物品。 BOOTS专卖店 泰国的药妆、药品也很有名,很多很有效果,可以在搬运过来,卖药品的店也很多,但是在BOOTS专卖店里更齐全,而且买得也更放心。 蜗牛霜、卧佛牌青草药膏、虎牌清凉油、虎标酸痛软膏,都值得一买。建议在市区的专卖店里购买,机场专卖店里价格相对较高。 行程详情 D1清迈大学-双龙寺-曼宁路餐厅-清迈酒店 Ratilanna Riverside Spa Resort Chiang Mai(清迈) D2 传统菜市场-学泰餐料理-夜间动物园-曼宁路餐厅(清迈) D3 丛林飞跃-清莱-白庙-金狮牧场-清莱夜市-清莱酒店 The Legend Chiang Rai(清迈-清莱) D4 蓝庙-金三角- Chonsuwan Spa&Cafe-河边餐厅(清莱) D5 蓝象餐厅-万豪酒店Marriott Hotel、Courtyard by Marriott-万豪49层露天吧(曼谷) D6 大皇宫- divana spa-周末市场-晚餐 Eat Sight Story-四面佛、爱神、象神(曼谷) D7 RSM泰拳馆-皇权免税店-购物商场TERMINAL 21 清迈,唱不尽的小城故事 泰国的第一站,便是清迈,这个名字单听名字就会爱上的城市。她是的邓丽君最喜欢的城市,虽是泰国第二大城市,却有着小城的慵懒与散漫,有着悠长的小城故事。 很多人来了便不想走,于是,在此停留、生活。短短的三天,不足以真正走进清迈,却也得以有一个最初的印象。 清迈大学,呼吸青春的空气 似乎清迈大学已经成为清迈的一个旅游目的地,因为中国人太多,影响学校秩序,我们来时,已经不能步行进入学校,只能乘坐观光车,粗略的游览一番。 丛林中一片阴凉,若不是迎面走过穿着校服的学生,还以为是到了森林里。女生校服名不虚传,很好看,透着青春的气息。在这样的环境中学习、生活,度过最珍贵的时光,想想都美好。 素贴山,俯瞰脚下的城市 沿着清迈大学乘车盘旋,便到了素贴山上,“素贴”在泰语中是“仙友”的意思,当地华语扯称为“会仙山”。素贴山是佛教圣地,山腰有著名的双龙寺。 而我们登素贴山,除了去双龙寺礼佛,便是登高望远,俯瞰清迈。蓝天白云下的城市,显得尤其美,没有高楼大厦,却有着自己的特色,有着清新的气质,也有生活的气息。 双龙寺,感受佛国的力量 素贴山上的双龙寺,是一座由白象选址、皇室建造,诉说着神奇故事的金色庙宇,因有两条长龙在两侧坐卧得名。 走进双龙寺,便被眼前的金光闪亮到了,金色佛塔中供奉着释迦摩尼佛的舍利子,形态各异的佛像围绕着佛塔,各国香客手持莲花,转佛塔,虔诚礼佛。许久,静驻在舍利塔前,感受黄袍佛国信仰的力量。 菜市场,走进真正的生活 中午要当厨娘,学做泰国料理,清早起床便去往菜市场,研究泰国的蔬菜水果,各式调料。清迈最普通的菜市场,对于我们来说,却是一个新鲜的世界,在这里认识各式没见过的蔬菜水果,认识各种神奇的调料。纵然只是好奇的看看拍拍,没有买的意思,摊主也会很热情的“萨瓦迪卡”,语言不通,一个微笑却足以交流。 原只是为了认识蔬菜水果跟调料,为学做料理打基础,可就是在这样最接地气的地方,看见了最真实的生活,也真正喜欢上了清迈。 泰国料理,惊叹自己的厨艺 出城,前往Thai Chiang Mai料理学校,一排木屋,前面是种植各种蔬菜的院子,后面,是一片森林,呼吸都变得畅快。 穿上围裙,戴上帽子,便跟着老师在院子里识别蔬菜,各式调料,闻着各种原料自然的味道,看着原始的样子,也知道了开得这么漂亮的花,原来也是可以当成食物的。 完成了最初的辨识,洗手进入厨房,便开始动手,做一道道纯正的泰式美味。虽然平时很少下厨房,站在灶台前有些心虚,可在厨师的示范下,一道道熟悉的泰式料理竟然在自己的手里做出来了。冬阴功汤、paitai、绿咖喱、椰汁芒果糯米饭,做完一道便吃一道,惊喜的发现原来自己做的菜可以这么好吃。 动物园,探秘夜间的世界 月黑风高夜,乘着斑马车吹着凉风看各种动物在黑暗中的生活,很特别的体验。位于素贴山脚的清迈夜间动物园是泰国最大的动物园,其实白天也是开放的,只是利用肉食动物喜好夜间活动的特性,特意开辟了夜间游览项目。 乘着车,近距离观察动物,在黑夜中,一切都添了一份神秘。动物在这里很安逸,各自依着自己与生俱来的习性生活着,甚至在车上便能跟长颈鹿互动。 丛林飞跃,释放本真的自我 我们所体验的Flight Of The Gibbon,在Mae Kampong山区,这里是被公认的泰国最美热带雨林,更是灵长类动物野生长臂猿栖息的自然保护区。 在教练示范飞跃的正确姿势、重申安全事项,体验了几个简单的丛林飞跃之后,便是一段徒步路线。 走过吊桥,用脚步丈量热带雨林。雨后的小路有些泥泞,可呼吸的是纯净新鲜的空气,眼前所见的是参天大树,更何况还有新奇的野生动植物相伴,这样原始的美好,必须慢慢走进,慢慢深入。 惊喜的是,徒步的终点,真的看见了野生长臂猿,一点也没有被游人影响,自由自在的在大树上嬉戏玩耍,在自己的家园安享属于自己的生活。 原本以为遇见长臂猿只是偶然,后来才了解到,Flight Of The Gibbon长期致力于保护生态雨林,总收益的10%投入到了“长臂猿康复计划”等生态环保项目。这样,我们才得以跟长臂猿来一场偶遇。知道参与Flight of the Gibbon的丛林飞跃,还间接的保护了长臂猿的生存环境,很开心。 看完长臂猿在树上飞跃,立马,便又化身长臂猿,从一棵树飞到另一棵树。 经过前期的简单飞跃,心里早已不害怕,任凭教练推入空中,以另一种视角,看热带雨林中的风景。这段滑到尤其的长,当眼睛看足,还可以悠闲的用相机拍几张空中美景。 原本以为只是浅尝辄止,却不想能够如此尽兴,在33个树上平台停留,经历了最长800米的飞跃翱翔,从30米高处垂直下降,在蜘蛛网上攀爬…… 相对较为普通的飞跃,也被经验丰富、幽默风趣的教练玩出各种花样,比翼双飞、飞跃前行,每一次飞跃都有不一样的惊喜。 一步步挑战,一步步超越,没有任何不适,没有任何恐慌,只是将所有的心力,都收回,集中在丛林,集中在每一次的飞跃。 在最自然的丛林中,在树与树之间,仿佛回到了人类最原始的状态,没有钢筋水泥的压抑,没有柴米油盐的琐碎,有的只是,最本真的自我,害怕了就尖叫,惊喜了就大笑。 清莱,泰国最北的府城 清迈往北,抵达清莱。这座泰国最北端的府城与缅甸、老挝接壤,位于曾经风起云涌的“金三角”,曾经广植罂粟花、是制造鸦片的大本营;如今,却成为泰北的艺术府城,成为女生最爱的旅行地。 白庙蓝庙,泰北的艺术精灵 初遇清莱,便来到白庙(Wat Rong Khun),走进素白的世界,恍若仙境,不似人间。白庙是由泰国艺术家Chaloemchai Khositphiphant设计,始建于1998年,至今仍未完工,却早已声名在外。 白庙外面,还是施工现场,可一走进,便被眼前的世界震撼,通体银白的建筑,形态逼真的浮雕,在阳光下,反射出炫目的光芒,不知道该以何种方式走进,于是,静静伫立在门口,待心神回归。 走进之前,去了白庙建造者的画廊,Chaloemchai Khositphiphant还有一个中文名,叫许龙才。许龙才先生自己设计,婉拒了其他人士的资助,只靠出售自己的画作作为建庙的资金。开放后的白庙,不收门票、不收停车费、不要香火钱,据说今年十一过后,会象征性的收费50泰铢,还赠送一本售价100泰铢的清莱旅游手册。 先生的画,便是白庙的前世,基本都是佛画,却都不是传统意义上的佛画,也只有这样的精神世界,才能建造出这样一座独一无二的白庙。 走出画廊,再次走进白庙,走过奈何桥,越过地狱中张牙舞爪的鬼怪,一步步,走进艺术的天堂。 原以为,一座白庙已经足矣,却不想,第二天,便又走进了蓝庙。蓝庙没有白庙壮观震撼,却在白庙黑屋被越来越多的游人知晓,慕名而来时,依旧保留着神秘与宁静。 蓝庙新建不久,网上没有任何信息,甚至不知道它真实的名字,可蓝庙的俗称,却也是最合适不过的。建筑通体蓝色,甚至佛像,也是静谧的蓝,在金色佛国,这般的另类,也只在艺术的清莱吧。 金狮牧场,避世的山水田园 这片金狮集团栽种啤酒花的两万亩土地,因气候原因被改造成牧场,却成为此行最大的惊喜,在避世的山水田园里,来了,便不想离开。 蓝天、白云、果林、茶园、草地,所有期盼中的美好,都能在此遇见。当一回高山茶农,喂一次萌化了的长颈鹿,看望无人问津的黄牛。或者,只是坐在草坪上,观察别人的生活,红顶屋前悠闲的打羽毛球,路边自由的骑着山地车,一言不合便在高处来一个倒挂金钩。 迷失在这片土地,沉醉不知归路。乘着牧场的专车,来到牧场餐厅,在夕阳中晚餐,结束最惊喜的遇见。 金三角,喧嚣后的云淡风轻 前往清莱最北的地带,乘着船游最核心的金三角,泰国码头上船,左手缅甸 ,右手老挝 ,曾经的风起云涌早已归于宁静。 这里或许曾经是男人的天下,虽然依旧口口相传着曾经,如今,却早已云淡风轻。没有白粉,当然,河对岸的国度,还有赌场伫立,可一点也不影响一群女人的旅程。 在游船上看三国,听曾经,下了船,便开始买买买,拍拍拍。在金三角,也可以轻松愉悦。 泰式按摩,洗去旅途的疲惫 在泰国,一段旅程的最佳结束方式,不是Spa便是泰式按摩。 整个下午,在琼苏瓦纳(Chonsuwana)静享泰国古式按摩。琼苏瓦纳在古式按摩之外,最经典的是咖啡去角质精油Spa,同伴大都选择精油Spa,可是我更想彻底的来一场按摩。虽然疼得嗷嗷叫,技师还用只会几个单词的英语笑话的小脚像婴儿的,可体验完,一身轻松,洗去旅途的疲惫。 多面曼谷,一个混搭的天使之城 曼谷是一个多面的城市,有豪华的高楼商场,也有接地气的集市地摊;曼谷是堵城,可马路上也有着自己的风景,连出租车的颜色,都是五彩缤纷。不一样的人能总能发现不一样的曼谷。 带着一份好奇,走进多面曼谷,却说不出更喜欢哪一面,是天使之城,还是佛教之都;是万豪顶层的灯火,还是周末集市的热闹,河边餐厅的浪漫,绿色庭院的休闲……或许,我所喜欢的,正是这样多面的曼谷。 万豪顶层,私享曼谷360°夜景 曼谷的第一晚,登上万豪酒店49楼顶层,喝着鸡尾酒、吃着日料、品着甜点,望着眼前360°的曼谷,夜色迷离。 手扶栏杆,吹着拂面的晚风,望着眼前的城市,49楼的高度,所看到的,也定是一个不一样的曼谷。我找不出还有什么比这样的方式更合适,看第一眼曼谷,走进曼谷的夜。 大皇宫,迷失在金碧辉煌的王宫 大皇宫,泰国诸多王宫之一,是历代王宫保存最完美、规模最宏大、最有民族特色的王宫,曼谷王朝从拉玛一世到拉玛八世,均居于大皇宫内,历代不断扩建,建成如今规模宏大的建筑群,汇集了绘画、雕刻和装怖艺术的精华。 大皇宫现仅用于举行加冕典礼、宫廷庆祝等仪式。对外开放的大皇宫,已经成为泰国著名的游览场所。 清晨走进,便被数目庞大的旅行团给惊讶到,在其他景区没见到的人好像都进来了大皇宫。从人群中挤进去,几次跟同伴走失,从一个点走到另一个点也是困难重重。若不是在人海中穿行,能够慢慢的感受,收获一定不一样,可是在人群中,只能匆匆一瞥。 Divana Spa ,绿色庭院里的下午时光 没有一次极致的SPA,泰国之行,也终究不圆满。于是,在曼谷,选择了在 Divana Nurture Spa 的绿色庭院里享受下午时光。 曼谷的SPA很多,但 Divana Spa 是曼谷顶级SPA品牌,选择她,也是因为旅游圣经LP上曾经推荐,更有很多曼谷通首推。 Divana集团在曼谷设有五家分店,除了自然的Divana Nurture Spa,还有都市臻美的 Divana Divine、温馨的Divana Massage & Spa、高端国际的Divana Virtue Spa,更有加入现代医学美容的Divana Dii,将Spa和针剂注射的医疗美容相结合。 此行的几位同伴去Divana Dii体验了针剂,美白效果很明显,宝宝不敢打针,就去Divana Nurture Spa里做一个安静的美女子,静享自然Spa。 来之前,只是简单的印象,很抽象,可几乎是一走进,就喜欢上了这个绿意盎然的庭院,院子不大,却足够精致,尤其是在繁华的曼谷市中心,仿佛穿越。 走进庭院,在看得见风景的房间闻着熏香、听着音乐、吃着茶点,眼前满是吉祥神圣的莲花,象征着年轻与长寿。在这样的氛围里,还没有进行Spa疗程,身心就已经放松许多。 Spa前,咨询选择个人力道偏好,精油的选择,在多种精油中难以抉择,便细致耐心的介绍精油的味道、疗效。 精油有很多种可供选择,我选择了平衡油脂、洁肤美白的柠檬精油。不过玫瑰系列精油都是Divana集团自己参与栽种所研发,很值得尝试。 做好前期准备,便走进Spa房,真正开启放松身心的旅程。虽然语言不通,可技师似乎知道一切需求,手法轻重,都在掌握之中。洗脚、更衣,然后,便是长时间的放松与享受,随着技师的专业手法,身体跟心灵都抵达最放松的境界,慢慢解放。 而我所做的,便只是,闭着眼睛,尽享此刻。 当整段Spa结束,肌肤像清除了杂质,干净轻松。跟技师告别,回到茶座,品尝刚送来的茶点,休息养神。 待同伴相继带着满足的笑意出来,便又去旁边的茶屋,吃着可爱的小餐点,结束这美好的时光。 夜拜爱神,寻觅城市间的浪漫 曼谷的第二晚,走进城市中央,走在商场前,不为购物,只为夜拜爱神。在曼谷,很多人都会停下旅途中匆忙的脚步,虔诚的去拜有名的四面神、爱神、象神。 四面神有四面,分别代表爱情、事业、健康、财运,掌管着人间的一切事务,据说灵验非常,香火很旺。 四面神不远处,就是象神跟爱神,传说中的象神是一种创造之神,所以艺术家会特意前来祭拜。而同行的美女们最感兴趣的便是爱神,用玫瑰花虔诚夜拜,或祈求早日遇上白马王子,或祈求幸福长久。 伫立在商场门口,爱神与象神为这座城市平添了几分浪漫与诗意。 RSM泰拳馆,跟鲜肉教练学泰拳 来到泰国,又怎能不去学几招泰拳。在RSM泰拳馆,一节泰拳体验课,终于让我得以如此近距离的接触泰拳。 跟很多运动一样,正式练习之前,都要先来一波热身,慢跑、跳绳、拉伸,到身体准备好,才开始拳打脚踢,一群三脚猫功夫的女子,在教练热情耐心的示范讲解下,竟然慢慢的找到感觉,打得有点像样了。 不知天高地厚,只学了一节课竟然也敢向教练挑战,于是,擂台上一场实力悬殊的比赛就这样开始了。 扫街随拍,漫步在曼谷的日常 喜欢在陌生的城市随意行走,没有方向,没有目的,有的只是当下的遇见;走在曼谷的街道上,没有古迹,没有故事,有的只是曼谷的日常。 只是商场外普通的街道,甚至不知道叫什么,周边也没有特别的建筑,只是一条马路,便能感受到曼谷的风情。跟车辆参差并行的小摩托,各种颜色的出租车,萌萌哒的嘟嘟车,甚至路边破旧的电话亭,都以自己的方式呈现着曼谷的样子。

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  • spectral

    能帮提供一下信息吗?金狮牧场个人前往的推荐方式及住宿,谢谢!!

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    2017-02-07 15:38

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