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发表在 中国内地 2017-04-19
走,去西北!带上父母,看那西北偏北,把河山喝醉!(全)
心之所向 凉州词 唐·王之涣 黄河远上白云间, 一片孤城万仞山. 羌笛何须怨杨柳, 春风不度 玉门关 . 使至塞上 唐·王维 单车欲问边, 属国过居延. 征蓬出汉塞, 归雁入胡天. 大漠孤烟直, 长河落日圆. 萧关逢候骑, 都护在燕然. 走,去西北! 对于西北的向往,可能来源于那些儿时背过的印在骨子里的唐诗宋词,也许来源于《 新龙门客栈 》的万里黄沙之间的生死爱恨,亦或许来源于对大西北清真美食的垂涎! 走,去西北,一直是脑中挥之不去的向往。 2017年的3月,在这个看起来并不适合去西北的季节,带着父母,带着老公,踏上西北之行。选择淡季出游,已是惯例。不一样的季节有不一样的风景,这趟西北之行,看到了皑皑白雪、茫茫戈壁、漫漫黄沙,在这个跟南方完全不一样的风景前,陶醉其间。 --行程概要-- 3.8-3.13,对于上班党来说,要请个长假基本是不可能的,比如西北,6天其实是远远不够的,走不完全程,我们就先走小环线,走不完小环线就先锁定你想去的点,这回我锁定的点就是 敦煌 、 西宁 青海湖 ,砍掉了张掖、祁门的行程。 D1: 厦门-兰州 -西宁(宿西宁) D2:西宁包车( 塔尔寺 、拉脊山、漠河盐场、青海湖,宿黑马河) D3:西宁包车,西宁- 兰州 -敦煌(金银滩、 原子城 、丹葛尔古城、昆仑圣都,宿火车) D4:敦煌包车( 莫高窟 、 鸣沙山月牙泉 ,宿敦煌) D5:敦煌包车, 敦煌-兰州 (敦煌古城、 西千佛洞 、玉门关、 汉长城 遗址、雅丹国家地质公园,宿火车) D6:兰州, 兰州-厦门 (中山桥、黄河母亲像) --行前准备-- 1、大交通:厦门到西北,无外乎两个选择,飞兰州或者飞西宁,时间都差不多,都必须经停,没有直达(南方的孩子去一趟西北我容易嘛!),出于荷包考虑,还是选择了飞兰州,兰州到西宁之间有动车,大概用时1个半小时,班次很多。而从 兰州到敦煌 推荐选择夕发朝至的绿皮火车,节省时间之余还节省住宿费(当然睡眠不好的不建议在火车上过夜)。 2、关于包车:西北的行程,大部分只能自驾或者包车,考虑到人生地不熟,租车也麻烦,还是选择了包车,网上找了一家,安排的西宁井师傅,敦煌张师傅都相当靠谱,带着我们吃当地美食,并且介绍风土人情。 3、关于穿衣:3月的西北,还是很冷,白天在零上5°左右,夜里可以达到零下12°左右,但是相对于南方的湿冷,总觉得北方的干冷没这么冷。保暖内衣、暖宝宝、羽绒服、披肩、帽子齐上阵。西北的风沙大,带个防风围脖可以派上大用场。 4、关于门票:淡季出游的一大好处,就是门票便宜,而且人少。这趟去西北,西宁环线基本不用门票,敦煌环线门票都是半价。比如莫高窟,淡季是 可以直接到现场购票,但是如果旺季,尤其是节假日,请务必提前到官网预约!!(很重要)其他比如敦煌古城、西千佛洞、玉门关、 雅丹地质公园 都可以网上订票。 5、关于酒店: 西宁客来思乐酒店 ,这家位于西宁水井巷对面,方便觅食,188元/间/晚;黑马河 美湖商务宾馆 ,这家是包车师傅介绍,青海湖环线,120元/间/晚; 敦煌嘉年华精品酒店 ,原本预定的是两房一厅的套房,到店后因客房装修升级为两间精品房。总之淡季酒店非常好定,也较为便宜。 6、关于器材:尼康D5200,18-140尼克尔镜头(常用),14-24广角镜头(大场景使用),35 1.8定焦头(拍美食使用), gopro black5(基本没用),ipad air(路人帮拍合照用),后期修图软件 lightroom、photoshop、mix滤镜大师。 --关于费用-- 此次出行四人,详细费用如下图,老爸刚好60岁,因此可以购买老年票 半价,还有一人有免票证件。(友情提醒,有证件的记得随身携带。教师证学生证等等,你们懂的)费用统计下来,大头还是在大交通上,毕竟南方去一趟西北不容易。 --预告片-- 行程很长,美图很多,先放几张,预知详情,请耐心往下看~ --关于作者-- 网名duck_ye,人称鸭鸭,旅游达人、美食达人。长居厦门,80后爱美食爱旅游爱分享的女程序猿。 携程美食林全球美食评委、大众点评钻石vip 携程旅行家、各大旅游网站特约旅行家、微博头条作家。搜狐、今日头条、一点资讯、百家号、网易新闻、UC订阅号、北京时间等全平台自媒体作家。 微信:duck_ye 微博:duck_ye 微信公众号:鸭鸭爱生活 ↓↓就是我啦↓↓ 我们的四人组合,60岁的老爹,59岁的老妈,还有亲老公,嘿嘿! --辗转的路程,抵挡不住去西北的心-- 从南方的厦门到大西北,是条辗转的路程,一早6点40的飞机,4点半便起床,5点出门,而飞往兰州的飞机基本都要经停, 厦门-郑州 -兰州,历经5个小时,于接近12点钟抵达兰州,兰州的 中川机场 ,现在就直接连通高铁中川机场站,提前3天售票,但实际上也不用提前买票,到了再买便可以。原本定的是12:19的中川机场-兰州西站,但是没想到中川机场站还必须取票才能进站,又跑出去外面取票,就耽误了1分钟,没赶上,只能改签,好在班次还是很多,便坐上了13:06的车。其实,如果多人出行,一人可以在其他人机场在等待行李的时候便先出站取票,可以节省时间。中川机场到兰州西站,高铁大概40分钟到达,还是强烈建议选择高铁进行中转,一来便宜,二来可以避免堵车等不可控因素。 到兰州西后又直接转上了14:10往西宁的动车,时间衔接得天衣无缝,从兰州到西宁的车次也很多,大概2个小时到达。还是必须感叹,城际交通的方便,使得旅程变得轻松很多。1个半小时,抵达西宁。抵达西宁的时间大概是下午3点半,从早上5点出门到下午3点半,历时十余个小时,辗转的路程,也抵挡不住去西北的心。 之所以不从厦门直接飞西宁,一来是因为机票一人就要贵好几百,二来直飞西宁的飞机基本都是中午出发,对于坚持“早出晚归",不浪费一点时间的人来说,这都不是最佳选择。从兰州高铁到西宁还是很方便的, 而一般西北环线的行程都是从西宁开始。 --西宁, 东关清真大寺 与益鑫手抓羊肉-- 到了西宁,包车的井师傅已经在车站外面等我们了。原本是打算就直接去塔尔寺了,但考虑到舟车劳顿,也咨询了井师傅第二天再出发来得及,就在西宁先住下了。包车的好处就是会带你去你想去的地方,也比较自由,而且师傅都是当地人,会给你介绍风土人情。 第一站,便是东关清真大寺。东关清真大寺是西宁市一座规模最大,保存最为完整的古代建筑。是 青海 省目前最大的伊斯兰教寺院,也是西北地区四大清真寺之一。 因为第二天就打算去塔尔寺,听从井师傅的建议,我们只在外面驻足停留的一会,没有进去。即使从外观上看,也能感受到这个西宁最大古寺的宏伟壮观,阳光下,宣礼塔和主殿都蔚为壮观。 西宁呆的时间其实就这半天,而从西宁开始的青海小环线,一路上吃的都比较少,一来是因为淡季路上开的店少,二来沿途的东西都算旅游点,也确实没有什么好吃的。吃的部分重点在下面的敦煌部分讲。 找了水井巷附近的 客来思乐酒店 ,先住下补充元气,明天一早再开始游玩。补充元气的最好方式当然是吃吃吃起来。毕竟,本宝宝来西北也是奔着吃来的。听包车师傅说水井巷一带吃的多,而我们住的酒店对面就是水井巷了,对于一个浸淫吃有些年份的宝宝来说,当然事先做好了功课,而位于水井巷附近的益鑫手抓羊肉就是其中之一,毕竟还是上过舌尖上的中国呢。跟着导航穿过水井巷,在南大街营房巷里找到了益鑫。招牌也是普普通通,北方的店因为开暖气的缘故,所以大门大部分都是紧闭的,不要担心,不要害怕,推门进去就是了。只要门没上锁,就是有营业的。不像南方的商铺喜欢大门敞开。 黄焖手抓羊肉,果然上招牌必点呀,一斤88元,是焖好熟的拿去称。然后,羊肉,真的是超好吃啊!宝宝词穷了,这才是不枉费我倒了飞机、火车,千里迢迢来到大西北。并且由于是熟的称,所以其实一斤的分量很多。我们四个人点了一斤二,还点了些别的,直接吃撑了。 精品牛腩,也是88元/斤,可选做凉菜也可以做热菜,我们选的是热菜,但也许是羊肉太好吃,相比之下,觉得这个牛腩就比较普通了,半斤的分量也不小。 沙窝腩汁萝卜,68元/份,这个牛腩就很入味了,萝卜切得比较薄,里面还有豆皮玉米等,虽然看着红油很辣,但其实不怎么辣。汤可以直接喝。 干拌面,10元/份,吃了这个,无论是分量还是面,觉得我之前吃的拌面都是浮云了。非常大一份,面很劲道,里面的肉末也很多,还有半个蛋?之前我在厦门吃的七八块一份的兰州拌面都是什么鬼?! 大卤面,18元/份,这个是宽的面,里面有大块的牛肉,还有酸笋等配料。分量也是惊呆了。 手抓饭,用酥油做的,很香,就是真有点油。 优质酸奶,这个酸奶的上面还有一层黄油,因此吃起来更香了。 以吃为名,去西北,从益鑫手抓羊肉开始! --塔尔寺,藏传佛教之精华-- 塔尔寺是先有塔,而后有寺,故名塔尔寺。塔尔寺是青海省和中国西北地区的佛教中心和黄教的圣地,主要建筑依山傍塬,分布于莲花山的一沟两面坡上,有大金瓦寺、大经堂、弥勒殿、九间殿、花寺、小金瓦寺、居巴扎仓、丁科扎仓、曼巴扎仓、大拉浪、大厨房、如意宝塔等9300余间(座),组成一庞大的藏汉结合的建筑群,占地面积45万平方米。 塔尔寺的门票可以微信扫码预定支付,很方便。从西宁过来大概45分钟到达。因为之前对藏传佛教也不甚了解,但在塔尔寺,真正感受到信仰到力量。规模宏大的建筑,虔诚的藏民,无不震撼心灵。 八宝如意塔,位于寺前广场。据说,这八个塔是为纪念佛祖释迦牟尼一生之中的八大功德而建造的,建于1776年。其造型大同小异,塔身高6.4米,塔底周长9.4米,底座面积5.7平方米。塔身白灰抹面,底座青砖砌成,腰部装饰有经文,每个塔身南面还有一个佛龛,里面藏有梵文。虔诚的藏民环绕如意塔打转。 整个塔尔寺的建筑面积真的超级大,从寺前广场就可以窥见一二。 塔尔寺共有大金瓦寺、小金瓦寺、花寺、大经堂、九间殿、大拉浪、如意塔、太平塔、菩提塔、过门塔等大小建筑共1000多座院落,4500多间殿宇僧舍,规模宏大,宫殿、佛堂、习经堂、寝宫、喇嘛居住的扎厦以及庭院交相辉映、浑然一体,自古以来即为黄教中心及佛教圣地。宫殿之多,令人眼花缭乱,而且殿内是不允许拍照的。只能拍了些外面的建筑,他涵盖了汉宫殿与藏族平顶的风格,独具匠心地把汉式三檐歇山式与藏族檐下巧砌鞭麻墙、中镶时轮金刚梵文咒和铜镜、底层镶砖的形式融为一体,和谐完美地组成一座汉藏艺术风格相结合的建筑群。 走过一座座宫殿,感叹建筑的宏伟,藏民的虔诚信仰。 正如上次去九寨沟路上一路看到的经幡,转经筒也是藏族人民独特的祈福方式。转经筒又称“嘛呢”经筒、转经桶等,与八字真言和六字真言(六字大明咒)有关,藏传佛教认为,持颂真言越多,越表对佛的虔诚,可得脱轮回之苦。藏族人民把经文放在转经筒里,每转动一次就相当于念颂经文一次,表示反复念诵着成百倍千倍的“六字大明咒”。 多少个世纪以来,这转经筒始终伴随着神奇的六字真言,在那些虔诚信徒散发着酥油馨香的手指拨动下,不知疲倦地旋转飞舞着,传递着他们与佛菩萨间美妙的沟通。 最后在寺前广场上合个影,也愿塔尔寺的光芒能照耀到我心。 --拉脊山上大雪纷飞,仰望宗喀拉则-- 从塔尔寺出来后,就开始真正的青海小环线了,时间关系,其实我们就是绕着青海湖周边走了一圈。3月的西宁,以大雪纷飞迎接我们。倒是令我这个从小生长在南方没见过雪的娃着实兴奋不已。沿途翻过的第一座高山,拉脊山,海拔3820米,但在顶端的另一块石头上却刻着海拔4188米,究竟上哪个数据,反正都算高原了。因为之前有去过九寨沟,都没什么高反,因此这次出行也就没有特意准备,好在一家子体力也算不错,全程没有出现高反的不良反应。 坐在车上,看周遭被白雪覆盖的道路,再加上淡季车少人少,仿佛这个天地间就只剩我们这车人。那种感觉,无法用言语表达。 登高山之巅,看万里雪原。阅世间风景,品百味人生。而在这高山之巅,建有一座宏伟的宗喀拉则。宗喀拉则是目前中国最大的“拉则”建筑群。拉则分赞普拉则、大臣拉则、英雄拉则、富豪拉则等多种,“宗喀拉则”是群众拉则,诚如莲花生大士所说:“群众拉则建在山梁,保佑群众人丁兴旺、财源茂 盛” 。是世居青海的藏、汉、吐、蒙等各民族群众集体祭祀世俗神灵的民间信仰场域。主题建筑:十三战神拉则;核心建筑三层“颇章”;小拉则十三座。拉则前后置广场,前有煨桑(白祭、红祭两座煨桑炉)、后置神箭箭园(放飞鹿马、挂经幡)。它是众山之宗、万神之殿!茫茫白雪下的宗喀拉则,更显得一份神秘。 这是第一次,肆意享受大雪的洗礼,在西北,在海拔3820米的拉脊山上,在宗喀拉则面前! --漠河盐场,比 茶卡盐湖 更纯粹-- 淡季去西北,人不多,景点门票也便宜,但是就是有些地方没有开放,比如出名的茶卡盐湖,于是就去了旁边的漠河盐场。中国的“天空之镜”是茶卡盐湖,可是很少有人知道与它相邻的漠河盐场,一样的美丽风景。但是与茶卡盐湖不同的是,漠河盐场开发较少,风景更加淳朴、自然,游客也较为稀少。那大片的盐湖和蓝天倒影,美不胜收。收费:每车50元,租胶鞋10元/双。租了一双胶鞋,我们便开车进去了。看到这片水,初以为是淡水湖,但原来他就是盐湖。 从这些结晶体才能看出他就是盐湖。好神奇的说。 老妈在盐湖边上欢快的跳跃,这片盐湖被我们承包了!在盐湖边给我们的座驾拍了张照片,还是SUV舒服啊。嗯,顺便说下,这次带的披肩很拉轰! --冬季的青海湖,犹如天神遗落凡间的水晶-- 去西北,看那广阔无垠的草原,看完漠河盐场,下一站青海湖,当还沉醉在笔直的公路中时,渐渐在路边看到了这个中国最大的内陆湖,咸水湖——青海湖。冬季的青海湖,在3月伊始,仍未划开冰层,据井师傅说冰层可达1米,所以车在上面开是完全没有问题的。 结冰的青海湖,放佛遗落凡间的一个水晶,闪着圣洁的光辉。 与美丽的湖泊合个影。我身后的那辆车正在愉快的玩着摆尾,宝宝看了怕,还是怕死,怕冰层万一裂开,囧。。 --109国道,这是一条通往天际的路-- 正如美国的66号公路一样,中国,也有着这样一条路肩负着沉甸甸的历史。它连接着北京与西藏,这条路也被赋予了更深厚的意义,她就是109国道。 这趟西北之行,除了绝美的风景,好吃的清真美食,最让人感叹的莫过于横穿青海甘肃的109国道,这条修得笔直的国道,不输于美国的66号公路,简直是一条通往天际的路。 从西宁出发,出了市区后,往黑马河方向行进,一天奔波在路上,却一点都不单调,入眼的是这条笔直的109国道,两边略过的风景有一望无垠的大草原,尽管初春,草原上的颜色仍然是枯黄色,但那望不到头,一条路横穿其间的感觉,真的是太好了。要不是不允许随便停车,真想下车来坐在马路上好好拍照。 穿过草原后,又是一大片的青海湖,此时的青海湖,仍然结冰,白色的冰面,跟周围的黄色草鱼融为一体,美不胜收。而在路上,也能偶尔遇到一群群牛羊,南方不曾见过的牦牛、绵羊,却在这条天路的边上频频出现,忍不住尖叫起来。 --金银滩,第一次遇见沙漠-- 第二天一早出发,踏上返回西宁的归程。 金银滩草原 ,位于青海省 海晏 县境内。它的西部同宝山与青海湖相临,北、东部是高山峻岭环绕, 南部与海晏县三角城接壤(三角城是西海郡遗址,建于西汉王莽秉政时期),在这方圆1100平方公里的大草原上,有麻皮河和哈利津河贯穿,这就是青海有名的金滩、银滩大草原。3月来青海,没有看到一望无垠的绿油油的草原,却也意外收货了人少的风景。穿越金银滩,却偶遇这片沙漠。因为井师傅知道我们还要去敦煌鸣沙山,便没有带我们去著名的青海 沙岛 ,而是在通往原子城的道路上,带我们看到了这一片沙漠。当沙漠毫无征兆的出现在我们面前时,印象中的沙漠应当是黄沙漫天,但是这里的沙漠是温顺的。其实这点我们后来在敦煌鸣沙山刚好遇到大风,那就真的是黄沙漫天了。但第一次看到沙漠,还是很震撼,原来沙漠的沙子是这样的细,温顺的沙漠也有非常美的景致。据说夏天旺季时这里有很多滑沙等项目。淡季来,这条穿越沙漠的道路,便是我们承包了。路上基本没有什么车,靠边停车了下,下来拍了一组照片,超美超满足。 --原子城,这里是两弹一星的发源地-- 原子城位于青海省 海北 藏族自治州海晏县金银滩草原,总面积1100多平方公里。它是我国建设的第一个核武器研制基地,老一辈科技工作者在这里成功研制出中国第一颗原子弹和第一颗氢弹。穿过金银滩沙漠,便来到原子城。原子城建于1958年,我国第一颗原子弹、第一颗氢弹均诞生于此,故称为“原子城”。"原子城"是原"青海221厂"所在地。1995年5月15日退役,经国务院批准更名为西海镇,现为海北州府所在地。2001年,青海原子城被国务院列为全国重点文物保护单位。2005年11月,原子城被确定为全国爱国主义教育示范基地。 根据国家战略部署的调整,1987年6月,国务院、中央军委作出了撤消国营二二一厂的决定。至此,国营二二一厂已经完成了它的历史使命,缓缓地落下了庄严而神秘的帷幕。为了纪念我国第一个核武器研制基地,在西海镇,竖立了一块纪念碑。当你走进西海镇,你也许会发现它太平凡了,也许这平凡的后面就有一段传奇的故事,就在这平凡设施的后面,都有一个神秘光环,每一座建筑都有一段光辉的的历史,每一位建设者都会讲一段动人的故事。 今天的原子城依然保留着众多的实物纪念地,向人们展示了我国人民在非常困难时期,艰苦创业的历程。它是巨大的精神财富,也是对全国人民进行爱国主义教育的宝贵资源。 --海藏咽喉, 丹噶尔古城 -- 丹噶尔古城,藏语“东科尔”的蒙语音译,意为“白海螺”,地处黄河北岸,西海之滨,湟水源头,距西宁市40公里。古城得名于著名的藏传佛教寺院东科尔。清顺治五年(1648年),东科尔寺从西藏迁至古城东百米处,成为青海和西藏声名远播的寺院。丹噶尔古城始建于明洪武年间,距今已有600多年历史,自西汉以来,这里便逐渐成为商业、军事、宗教、民俗等多元文化交融的重镇,素有 “海藏咽喉”、“茶马商都”、“小北京”之美称。 古城内长不足千米的主街连接着城隍庙、文庙、丹噶尔厅等建筑,经纬交织的幽幽街巷,结构独特的民居院落,气势恢宏的寺院庙宇,保存完整的“歇家”商号,风格迥异的 湟源 排灯,承载着厚重的多元文化信息。 --泱泱昆仑九天圣都-- 西宁青海湖环线的最后一站,九天圣都。扎麻隆凤凰山是昆仑山的龙门凤阙。汉代时曾建有一座九天玄女庙,后来不幸焚毁;一九九八年出土了古庙的宝瓶,同年民间发现了九天玄女的古圣像和女娲、伏羲龙蛇交合奇石、盘古王命精圣石等珍贵天然圣物。因此,扎麻隆凤凰山是元祖九天玄女(女娲)的故地,是九天玄女、西王圣母、玄龙大帝(伏羲)、妈祖(太元玉女)等元祖的中心道场和九天圣都,亦是中华昆仑神话的龙头景点。 --元青兰州牛肉拉面,本地人推荐的拉面-- 说起牛肉拉面,简直是遍布全国,而兰州应该是拉面的鼻祖,这趟西北行,真正吃到拉面的机会却反而很少,一路都在奔波了,尤其是西宁的青海环线。从九天圣都回到西宁,已经是将近12点,井师傅带我们来了这家本地人都推荐的元青兰州牛肉拉面,一来是确实好吃,二来也离火车站近,我们还要赶1点半的火车回兰州,晚上再倒腾卧铺到敦煌。 饭点生意很好,拉面7元/碗,点了几种,原谅我写稿的时候已经过去了快一个月,已经记不清哪个是哪个了都。 --绿皮火车载我去敦煌-- 从兰州到敦煌,乘坐的是夕发朝至的绿皮火车,多年没坐过绿皮火车,倒还挺新鲜。去程做的K9667,用时14小时,一路哐当哐当到敦煌。而回程坐的Y668车况就比较好一点,用时也短些,11小时多。其实 敦煌也是有机场的,但目前正在维修,只能到酒泉机场,而且机票也比较贵,时间也不那么刚好。如果是走西北大环线,可以从西宁青海湖一路经过 德令哈 等到敦煌,但是大环线一般需要用时10-12天比较宽裕,如果时间赶不建议走环线,一路都在车上了,坐久了也难受好不好!权衡再三,并参照了别人的攻略,还是选择了火车。其实,睡一觉到达目的地的方式挺适合睡眠质量好的人。 敦煌的火车站应该也是新建成不久,格外大气和气势磅礴,一下车就有那种西北的磅礴大气之感迎面扑来。 --一梦千年莫高窟:历时千年的工程,造就辉煌的佛教艺术-- 来敦煌,很大程度因为莫高窟。莫高窟坐落在河西走廊西端的敦煌。它始建于十六国的前秦时期,历经十六国、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等历代的兴建,形成巨大的规模,有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。莫高窟,经历了千年的营造,又经历了各种劫难,在她身上,充满了神奇的色彩。 包车师傅在车站接到我们后,先去酒店办了入住吃了早饭后,第一站就是莫高窟。淡季的莫高窟,可以直接现场购票,如果旺季,可以提前一个月在官网预约。预约取票或者现场购票都需要实名制,需要携带身份证等相关证件。我们看的是10:00场次。 售票中心的造型像个山丘,一眼就给人苍茫的感觉,再搭以周边一望无垠的戈壁滩,只给人无尽的荒凉之感。 现在参观莫高窟要先到数字中心观看两部电影,数字电影《千年莫高》和球幕电影《梦幻佛宫》,总计大概40分钟,通过两部电影大概了解莫高窟的前世今生,也为了等下的参观能有更深刻的理解。电影都是有版权的,不允许拍照录影。 看完电影后,再搭乘景区统一的大巴车前往实体洞窟,车程大概15分钟,路的两旁就是戈壁。第一次如此直观的面对茫茫戈壁,除了震撼无法用言语表达。下车后,莫高窟以蓝天白云和挺拔的白杨树欢迎我们。 为了保护文物,莫高窟里面是不允许拍照的,15-20人一组,统一分发讲解器,由讲解员带领参观。淡季的好处就是人不多,看的洞窟也多。每个洞窟内有检测仪,如果二氧化碳等指标超标就会停止开放,这也是对文物的保护措施。我们总共参观了11个洞窟,听着讲解员的讲解,惊叹于前人的技艺。在壁画当中,没有完全相同的东西,即使是描绘同样经变内容的艺术作品,画家们也是根据自己的创造力和想象力创作出了完全不同的作品。敦煌石窟中,几乎窟窟都有说法图,经变画。这些说法图和经变画中都绘有各式各样的菩萨,有的洞窟中四壁都绘小菩萨,还有许多单幅的菩萨画像。 既然石窟里面的美景无法用相机记录,而外面的苍茫大气,也是令人感叹不已。 参观完实体洞窟,还可以去陈列中心进行进一步的了解。 不知不觉在莫高窟中呆了4个小时,仍然意犹未尽,苍茫戈壁滩上的石窟艺术,人类文明的一大宝藏。 --驼铃声声慢,月牙水清清-- 一弯清泉,涟漪萦回,碧如翡翠。泉在流沙中,干旱不枯竭,风吹沙不落,蔚为奇观。鸣沙山月牙泉,敦煌第二站,抵达鸣沙山景区已是下午大概4点,北方的天黑得晚,而如果是夏天来鸣沙山,也要到下午四五点后才建议进入,不然沙漠的温度太高。 鸣沙山月牙泉风景名胜区,位于敦煌城南五公里,沙泉共处,妙造天成,古往今来以“沙漠奇观”著称于世。 从大门口到核心景区,可以乘坐电瓶车也可以坐骆驼,对于骆驼这种大家伙,父母表示不敢坐,于是我们坐了一段电瓶车,其实很快就到了,所以我们回来是走路回来。蓝天白云,和那条通往沙漠的路。 沙漠的天气,说变就变,当我们向着沙山征服的时候,突然就刮起了大风,黄沙起,漫天飞舞。那层层叠叠的沙山,这一刻,感叹大自然的神奇造化。 沙漠上的攀爬,比走平路费劲许多,即使是借助这个爬行梯,也费了好大劲才登上第一个沙山。 鸣沙山上我们的合影 俯瞰月牙泉,一弯清泉,涟漪萦回,碧如翡翠。泉在流沙中,干旱不枯竭,风吹沙不落,蔚为奇观。历代文人学士对这一独特的山泉地貌,沙漠奇观称赞不已。月牙泉,梦一般的谜,千百年来不为流沙而淹没,不因干旱而枯竭。在茫茫大漠中有此一泉,在黑风黄沙中有此一水,在满目荒凉中有此一景,深得天地之韵律,造化之神奇,令人神醉情驰。“晴空万里蔚蓝天,美绝人寰月牙泉,银山四面沙环抱,一池清水绿漪涟”。 上山容易下山难,下到月牙泉旁边,绕着月牙泉走一遭,切实感受这沙漠中的奇景,任周围黄沙漫天,这湾泉水却长久不干。月牙泉最像初五的一弯新月,落在黄沙里。泉水清凉澄明,味美甘甜,在沙山的怀抱中娴静地躺了几千年,虽常常受到狂风凶沙的袭击,却依然碧波荡漾,水声潺潺,是当之无愧的沙漠第一泉! 大风起,黄沙漫天,遮挡了日落,却挡不住天空的晚霞,听那驼铃声声慢,这画面,美到极致! --沙洲夜市,这里是敦煌最热闹的地方-- 沙州夜市是 敦煌旅游 精品线路上的一个重要旅游景点。位于敦煌市阳关东路,是敦煌市最大的夜市。来到敦煌,怎可不来沙洲夜市,刚好住的酒店就位于沙洲夜市不远,晚饭后散步前来。 3月初的天气,还有点冷,并且这几天风沙比较大,夜市上开的摊位不多,但仍能窥其一角。沙洲夜市,这里以其鲜明的地方特色和浓郁的民俗风情,被誉为敦煌“夜景图”和“风情画”。随着 沙州市场 夜市服务设施不断完美,服务项目的丰富多彩,敦煌沙州夜市越来越受到中外游客的青睐。尤其是近年来敦煌风情城的建成,沙州夜市和风情城连成一片,游客可以从四面八方进入沙州夜市观光游览。 实在太冷,匆匆走过。 --敦煌古城,这里居然已经拍了上百部影视作品-- 敦煌第二天,包车走了敦煌西线,第一站即是敦煌古城,原以为古城是真正的古城,没曾想,这个古城其实是后来兴建的敦煌影视城。 “敦大也、煌盛也”,古人以盛大辉煌来形容古代敦煌的繁荣昌盛,而今坐落在距敦煌市区西16公里的敦煌古城为我们再现了敦煌昔日的辉煌和神奇的传说。敦煌古城称为“中国西北古代建筑艺术的博物馆”,为仿唐宋建筑的一座完美城池,影视基地是1987年为中日合拍大型历史故事片《敦煌》建造而成,占地面积15万平方米,建筑面积1.5万平方米。敦煌古城的建筑风格具有浓郁的西域风情,再现了唐宋时期西北重镇敦煌的雄姿,城内唐宋时期西北重镇敦煌、高昌、甘州、汴梁、兴庆五条街道以不同地域的建筑风格修建。城楼高耸,佛庙、绸店、酒肆、当铺、驿馆等风格迥异、精美绝伦,生动展示了古代敦煌及其他丝路重镇的勃勃雄姿和苍凉悠远。 居然在古城一角还见到一只镜头感十足的萌萌哒白骆驼。 --西千佛洞,党河畔陈坐千年-- 西千佛洞,在党河河岸的悬崖峭壁上静静陈坐千年,伴着夕阳看黄沙,化作往事尘埃。位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。看过了莫高窟,这里更为原始,游客稀少,也使得这里平添了一番宁静。而你也有更多的时间和讲解员交流,了解这些石像壁画背后的故事。 --羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关-- 从古至今,玉门关的诗词流传甚广,而去了敦煌,怎能不去玉门关。玉门关遗址位于甘肃省敦煌市城西北80公里的戈壁滩上,一名小方盘城,是长城西端重要关口。相传著名的“和田玉”经此输入中原,因而得名。它是古代“丝绸之路”北路必经的关隘。现存的城垣完整,总体呈方形,东西长24 米,南北宽26.4米,残垣高9.7米,全为黄胶土筑成,面积633平方米,西墙、北墙各开一门,城北坡下有东西大车道,是历史上中原和西域诸国来往及邮驿之路。北望长城,犹如龙游瀚海。俯仰关外,大地苍茫,人迹罕至,故唐代诗人王之涣有“春风不度玉门关”之句。 而我们抵达玉门关的当天,狂风大作,风卷着沙吹在脸上生疼,并更显得茫茫戈壁滩上玉门关的苍凉。 --汉长城,两千年的岁月也未曾泯灭他的雄姿-- 多少诗词描述玉门关外的险峻,玉门关自古就是兵家要塞,而玉门关外仅存的一段汉长城,更是无声诉说着古战场的峥嵘岁月。甘肃汉长城遗址始建于汉武帝元狩二年(前 121年),止于太初四年(前101年)。西起今敦煌市西端的湾窑墩,沿疏勒河经后坑子、玉门关、大月牙湖,由三个墩人安西,过西湖、望火堡、布隆吉、桥湾,穿玉门市北石河沿岸,进金塔后沿弱水北通居延。另一路从金塔顺黑河经高台、临泽、张掖、山丹,过永昌、民勤、武威、古浪、 永登 等地,渡黄河入宁夏。在甘肃境内全长1 000余公里。 敦煌境内北端现存有玉门关至阳关、阳关至党河口、马迷土至弯腰墩的汉长城支线。随着两千多年岁月的流逝和风雨流沙的破坏,部分长城被夷为平地,多半长城保存下来。其中玉门关西面党谷隧一带的长城保存较好,地基宽3米,残高3米,顶宽1米,为我国目前汉代长城保留最完整的一段。汉长城至今仍基本保存完整,峰燧旁边有报警时用以点燃烽火的积薪垛15堆,最大的长2米,高1.3米以上,而且都已凝结为化石。 --雅丹魔鬼城,大自然的鬼斧神工-- 敦煌行的最后一站,去了雅丹魔鬼城,他距离敦煌市区180公里,位于玉门关西北边,从敦煌包车过来大概要2个半小时。路途遥远,但当看到雅丹地貌的那一刻,真的是被深深震撼,在自然面前,人类是多么渺小。 敦煌雅丹国家地质公园,俗称敦煌雅丹魔鬼城。是敦煌西线旅游大景区的一个重要组成部分,景区分南北两区,东西长约25公里,南北宽约13公里,公园面积346.34平方公里,主要是风蚀作用形成的地质遗迹。20世纪初,一些赴罗布泊地区考察的中外学者,在罗布荒原中发现大面积隆起土丘的地貌,遂向作向导的当地人询问地名,向导却误以为询问这种地貌形态的当地称呼,按当地维吾尔的称呼写成Yardangs,从此Yardang一词便流传于国外地学界。再译回中文就成了“雅丹”。即维吾尔语中“陡峻的土丘”之意。发现者将这一称呼介绍了出去,以后再由英文翻译过来,“雅尔当”变成了“雅丹”。从此“雅丹”成为这一类地貌的代名词。 景区内有北线和南线两个区域,游客可以乘区间车游玩北线后即结束游玩,大约全程1.5-2小时左右。也可以在游玩北线后乘坐越野车再游玩南线,这样的环线游玩共需要3-4小时左右。景区的区间车上配备导游,游客进入景区后需乘坐区间车游玩,区间车会停靠在园内北线上的4个景点,分别是金狮迎宾、金字塔、孔雀和西海舰队。游客全程乘坐同一辆车游玩,每个景点停靠约10-30分钟。金狮迎宾、金字塔、孔雀均是单个的风蚀石山,造型与其名字十分相似。而西海舰队则是一片地貌群,这个景点也是四个观景点中最为壮观的一个,一座座战船一样的土山平行分布在戈壁之上,真的好像一支舰队,非常独特。另外,在车辆不停靠的区域,两旁也有很多独特的风蚀岩体,造型各异。 在西北,看得最多的就是这种笔直的道路,两旁变换的是白雪皑皑的雪山,一望无垠的草原或者是寸草不生的戈壁滩,震撼之极! --咬一口敦煌,那些难忘的美食-- 很庆幸, 这趟敦煌之行,找的张师傅就是个地道的敦煌人,带着我们逛吃了两天,也吃到许多当地人才去的饭店,因此,像个当地人一样,两天,吃在敦煌。 夏家合汁 敦煌第一餐,从兰州的绿皮火车到敦煌是早上7点半,去酒店办了下入住就出来觅食。这家据说是当地人的早餐觅食地,也是非常出名的。门口的牌匾就能说明历史悠久。据中国《食经》记载的“跳丸灸”,就跟今天的敦煌羊肉合制十分相似。上世纪四、五十年代由敦煌“郑家馆子----福盛园”创制,八十年代传入 敦煌宾馆 。 夏家羊肉合汁主要原料精选羊肉,猪五花肉;菜品特点,汤味鲜美,香而不腻,营养丰富;制作方法,选用上等的五花肉,用鲜美的高汤来打馅儿,肉馅要打到家,这样做出来的肉丸吃到嘴里才会爽滑软嫩;夹沙的做法就更讲究了,选用新鲜的鸡蛋摊成鸡蛋饼,然后将肉馅平摊在鸡蛋饼上,经过冷却后,用油炸制而成。食用时,碗里还配有豆腐条,天然木耳,现切的羊肉片,将原料装入碗中后,在滚烫的肉锅里卯上3-4下,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的蒜苗花,香菜小段,调味料,一股热气腾腾,香气四溢的羊肉合汁就做成了。 点了羊肉合汁、羊肉粉汤、酸菜清粉、羊杂碎等,每碗会配一个馍,羊汤清澈鲜美,汤面飘着大把的葱蒜香菜末,配的饼,醮着羊汤吃。推荐!合汁里面有丸子、夹沙等,超级棒。5人合计76元,也是很划算。 达记酱驴肉黄面馆 第一天从莫高窟出来,已是下午2点钟了,张师傅带我们来到这家。驴肉黄面是敦煌的一道名吃,号称中华一绝。“驴肉黄面”顾名思义,其实是两道菜,一盘驴肉作菜,配手工拉制的黄面作主食。敦煌民间流传久远的吃法便是如此。到过敦煌的人和生活在敦煌的人都会在路边看到很多驴肉黄面馆,据说只有两家最正宗,达记就是其中之一。还怕来得太迟有关门,还好还有营业。 驴皮冻,晶莹剔透,非常Q,友情提示,不要放久,会化掉。 酱驴肉,点了一斤,好大一盘,西北的分量所谓一斤都是煮熟的称,所以都非常实在。驴肉很大块,加上香菜蒜末和辣椒油一裹,超级美味。 黄面,很大一盘,对于面食爱好者来说简直是过瘾,面很Q,上面的酱汁很粘稠,拌料是豆腐碎和蘑菇丁,推荐加点驴肉下去拌,口感更好哦。 香酥驴肉卷,分量再一次惊呆了,68元这样一大盘,外表裹粉炸过,口感香脆。 来到敦煌,总得尝尝敦煌一绝,驴肉黄面,不过大西北,正如兰州牛肉拉面是没有牛肉的,而敦煌驴肉黄面也是没有驴肉的。 大漠一品焖饼阁 古代敦煌为少数民族游牧之地,人们统称他们为“胡人”。隋唐以来汉文化和胡文化(少数名族)相融合,成为敦煌饮食文化发展的典型代表,以胡人的膳食习俗做法而演变得名,煮羊肉和面饼的焖炖相煎,实属一道 敦煌美食 ,是敦煌特有的民间小吃。这家大漠一品焖饼阁也是张师傅带着来的,据说原先开在城内,近几年才把店面扩大,搬到了城外。 因为中午从莫高窟出来后吃得晚,所以其实晚上也还没饿,但绝对西北这边好像店铺关门都挺早的,还是得找地方解决下,焖饼作为敦煌的特色,怎么得也得来尝试下。 上桌的羊肉焖饼是这样的,很大一盘,下面是羊肉,上面的焖饼,其实在我看来就是一张面皮,但是这个饼非常的劲道,配合炖的羊肉的汤汁吃,真是越吃越有味儿! 白条羊肉,觉得西北的羊肉真的比南方的好吃太多了,这次出去真的是吃肉吃爽了。 酿皮,冰爽微辣的口感,(因为不大吃辣, 所以这次出行吃饭都交代了少辣或不放辣椒,也许错过了些味道)。 也许是午饭还没消化,也许是焖饼实在太撑,5人180没吃完。 靖远尕六美味羊羔肉 敦煌的最后一餐,张师傅问我们还想吃啥,我说还是吃羊肉吧,毕竟来大西北一趟不容易,总得把肉吃过瘾了再说。这家真的是都是当地人吃的。师傅七拐八拐带我们过来,顺便再次感叹下,请当地包车还是请对了,不然自己得瞎蒙乱撞。 门面相当低调,里面的环境也很普通,到店毕竟早,不到5点,就坐进包厢了,据说饭点都是要大排长队的。点菜过程就能看出是做本地生意的,本来还想多点几样,服务员告知5个人这样已经够了,不够再说。就听他的,还好没有再点,不然真的吃不完了。在西北几天,一次次感知西北人的豪爽,菜的分量都是相当大。 因为已经试过白条羊肉,这次就尝试了红焖羊肉,这家的羊肉是最便宜的,但也是最好吃的,70元/斤,真的是划算。羊肉里面还有粉条,吸收了汤汁,更加入味。 孜然羊排,80元/斤,我们点了半斤,羊排很入味,用手抓着吃,体验大口吃肉的豪迈。 小盘鸡,原本点的是大盘鸡,在服务员的劝说下,改成了小盘鸡,这个就是小盘。。。宝宝表示惊呆了,大盘得什么样?这个鸡的做法跟红焖羊肉有点类似。 酸菜丸子清粉汤,酸辣口感,很开胃,丸子可是实打实的肉丸。 酸辣肚丝,爽脆的口感。 最后,带着幸福的满足感与敦煌告别。但是唇齿间依旧可以回忆起这里美食的香气。这座沙漠里的城,有着厚重的历史底蕴,广袤无垠的风光大片,也有着令人难忘的美食。 --兰州,茫茫白雪-- 离别敦煌,又是一夜哐当哐当的火车,又回到了中转站兰州,6天时间,3次经过兰州,却实实在在玩的就不到3小时。抵达兰州已是早上7点半,定了10:46的动车兰州西到中川机场,毕竟还是动车最靠谱了。抓紧一切时间,走走兰州这座城。 在开往兰州的火车上时,兰州的小伙伴就给我发来信息,兰州下大雪了,你又可以好好的玩雪了。莫名兴奋,老天真是对我太好了,一趟西北行, 要将大雪看个够! 果然,第二天列车还未驶入 兰州站 ,就已经看到铁路两旁的茫茫白雪,下车后,这雪下得真是大呀,枝条上、路边停靠的车上都覆盖了一层雪。 --兰州地标,百年中山桥-- 既然停留时间仅有短短3小时,必须得来兰州最出名的中山桥走一遭。恰逢兰州第一场大雪,中山桥和远处的白塔山都覆盖了一层厚厚的白雪,更加迷人了。沿着中山桥岸边走,沿途雪后的风景非常迷人,不愧为兰州的地标。 中山桥,位于甘肃省兰州市城关区的一座跨 黄河铁桥 ,建于清光绪三十三年(1907年)。初名“兰州黄河铁桥”,后改称“中山桥”。全部建桥材料于光绪三十三年(1907年)从德国走海运到天津,再由甘肃洋务总局从天津转运至兰州。建桥的工程师是美国人满宝本和德国人德罗,施工负责人为天津人刘永起。施工人员以德商聘来的69名洋工华匠为主。历时3年建成。造价白银三十万六千余两。有“天下黄河第一桥”之称。中山铁桥长234米,宽7.5米,在旧中国,与济南道口铁桥、郑州铁桥同列为黄河上三大桥梁。1942年为纪念孙中山先生而改称中山桥,沿用至今。 中山桥自建成至今,已度过了110个春秋。百年以来,中山桥,经历了无数次冰凌冲击、洪水冲刷、地震摇撼、风雨剥蚀、车船碰撞,以及两次大规模战争的洗礼。历经沧桑之后,他依然如一名坚强的战士,用自己钢铁的脊梁,担负起通达黄河两岸的重任。 --云峰清真餐厅,黄河边上那一碗牛肉面-- 看完了中山桥,沿着黄河岸边走,对岸的白塔山覆盖在白雪之下,另有一番景致。而看到这家云峰清真餐厅,乃是他的地理位置实在好,就在沿岸上,甚至还有景观位,一查点评,居然还有很多人推荐,毫不犹豫就进去了。 坐在靠窗的座位,刚好看到对面的兰州水上清真寺,这座清真寺没空进去里面一睹真容,这么遥望着的感觉也是极好。不同于别的清真餐厅,云峰的环境可以说是很好了,二楼还可以直接坐缆车过黄河。 言归正传,说吃,既然来了兰州,总得吃一碗兰州牛肉拉面吧。正如到了敦煌才知道驴肉黄面是没有驴肉的,到了兰州才晓得通常点的牛肉面是没有牛肉的,牛肉是另外加的。 进门后就可以看到师傅正在做面条,生意极好,还排队。7元一碗牛肉面,相当实在呀。如果不吃辣,要提前跟师傅说,不然那个红油辣子,宝宝看了怕。 兰州拉面的精华觉得就在汤,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)乃是兰州拉面的最大特色。汤的确好喝,而且在清冷的雪天,喝下这一碗,浑身都暖洋洋起来了。面还是劲道的。因为时间有限,就点了面 吃。 黄河边上的这一碗牛肉拉面,既可以欣赏黄河风光,又可以大饱口福,怒赞。 --雪中漫步黄河边,赏沿岸美景-- 不得不说,大雪下的黄河边真的是极美极美。远处的白塔山,岸边挂着雪的杨柳,忍不住捧起一捧雪玩起来。这是第一次肌肤接触到雪,冰冰凉,甚为奇特。 从中山桥沿着岸边走,大概15分钟便能到达黄河母亲像,其实嘛,就是一个雕像,没啥特别的。到此一游,拍个照。 眼看着时间到10点了,赶紧打车到兰州西站,毕竟赶飞机还是很重要。 --写在离别-- 心心念念的西北总算来了!看了莫高窟、去了鸣沙山月牙泉,玉门关、雅丹魔鬼城,见到万里沙漠千里戈壁滩,体会了黄沙万里也看到了雪花飘舞…西宁青海的大草原,敦煌酒泉的戈壁滩,大自然的神奇造化,心存敬畏!另外,西北之行,还是以包车为主,幸运的是在西宁和敦煌的包车师傅都相当靠谱!熟悉路线的同时又能带你去吃当地好吃的!尤其在敦煌,宝宝表示吃得超满足!…友情提醒,西北旅游的最好季节应该是五月到十月,不会太冷也不热,风沙也小,但是5月开始就算旺季了,门票机票贵一倍,大家懂的~3-4月有风沙的可能,但好在人少啥都不挤,门票也是半票! 走,去西北!带上父母,看那西北偏北,把河山喝醉!
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发表在 旅行购物 2017-04-17
​行色匆匆,美食遍地,这里是香港
写在前面 香港 这座城,或许因为当年追的TVB,或许因为她的节奏,亦或许因为美食和购物,一次又一次,行走在香港街头,去体验这个素有“东方之珠”、“美食天堂”和“购物天堂”等美誉,也是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一。 对于香港这个地方,总是仁者见仁智者见智,有的人觉得香港节奏太快,而有的人却喜欢香港的繁华,而我就属于后者。从09年的第一次自由行开始,这些年陆陆续续带家人或者自己一人匆匆往返,有五六次了吧,不为买买买,却真的就是喜欢香港的这种生活节奏。也许是内心深处的不安分,不安于厦门这种慢节奏的步调,向往大城市的繁华与行色匆匆。这一回,刚好清明,还是回深圳办事,还是走了一回香港。 如何抵港Tips: 1、港澳通行证,分为个人签证和团队签证,个人签证的可以自己过关(反正厦门户口是可以个人签证),团队签证的只要在关口找个旅行社帮你送关就可以,费用一般50左右,也不用你找,到达关口就有一大堆人围着你问需不需要送关。 2、 厦门到深圳 大巴大概7-8小时,直接到罗湖关口,动车去年已开通,只要4个小时左右,厦门北到深圳北,到 深圳北站 后不用出站直接有地铁可以换乘到福田口岸,地铁大概30-40分钟,还是蛮方便的。 3、关于口岸,深圳福田口岸直通是香港落马洲口岸,深圳罗湖口岸直通是香港罗湖口岸。个人觉得罗湖口岸设备比较齐全,出了罗湖口岸就有香港八达通官方的售卖和充值点,但罗湖口岸深圳这边的外面实在是有点鱼龙混杂,当然,从哪个口岸过都是一样的。 4、关于八达通,到香港建议还是买个八达通比较方便,卡可以退,遍地的711可以充值,香港大部分商铺可以刷八达通付款,交通地铁也是用八达通,也有一日通三日通的无限制卡,看个人需要购买~ 5、关于网络,到香港就算漫游了,土豪可以随意用移动网络,还是继续使用小米漫游功能,一天无限流量只要9.9,嗯,我是小米粉,3天以上逗留的建议换个卡。。。 废话完了,进入正题,如果你是来吃吃喝喝的,除了千万一定不要选春节到港,因为大部分好吃的初五之前都没有开门!!!!而据我多次往返香港的经验来说,大节假日也不适合来觅食,因为到处都是人人人。当然,如果你是主要来买买买的,圣诞节等购物季倒是最划算的时机了。 尖沙咀 、 中环 、 铜锣湾 、 旺角 片区,之前已经踩过一次又一次了,这回就先直奔深水埗地区。 --TVB剧中的深水埗-- 提及香港,似乎离不开繁华、拥挤、时尚、快节奏这些形容词。的确,即便是来到香港,大多数人也都被囚禁在尖沙咀、铜锣湾、中环...这些地带所制造出的繁杂喧嚣中,至于鱼龙混杂的深水埗,似乎是个陌生的所在。这一站,深水埗,从福田口岸过关后,港铁落马洲-九龙塘-太子-深水埗,周转得有点心累,但好在港铁也是极其方便的,不用出站,就在地下倒腾,这些年对于港铁倒是轻车熟路了。 这里有窄街小巷与高楼大厦相间,杂货街、作坊铺林立左右,这里的治安有点乱,这里的地摊有点多,这里像“贫民窟”,这里也像“老香港”,这里有浓郁的市井气息,和强烈的TVB既视感。在这里,香港高端神秘的面纱被撕毁,串串摊位,逛逛市场,接接香港的地气儿,这样游玩的感觉是不是也挺好。 深水埗区没有高端的大商场,唯一的大型商场西九龙中心有点厦门世贸商城的既视感,有点low的感觉。这边的沿街商铺卖的也主要是电器,TVB剧中著名的鸭寮街就在这里。如果你不是要买电器,那么在深水埗,就跟我一样抱着闲逛的心情吧,反正也没啥可买的。 -吃在深水埗-- 对于一个吃货来说,好像每次去香港,吃总是无法逃避的主题,也是主要议程之一。深水埗虽然不适合买买买,但还是吃吃吃的好场所。 米其林一星:添好运点心专卖店 这家已经被种草了N久了,几次春节来都是关门状态,心塞,总算吃上了,其实很好找,深水埗地铁站B出口,再走个五六分钟就到达了。早上不到10点到店,已经是排队状态,一人食的好处就是等的时间短,可以跟人拼个桌就可以了。 店面环境很普通,很难想象米其林一星的餐厅居然是这样的,但他们家最大的卖点应该就是便宜好吃,在香港这个地,超划算!人均其实只要四五十就够撑了,我这种大胃王又本着拍照多吃的原则除外。注意:香港很多老字号的小店只接受现金(港币),这家添好运也不例外。 酥皮叉沙包,等得有点久,但好吃得要流泪,一份3个,我居然都吃完了,对面拼桌的三妹纸有点懵。酥皮相当酥脆,里面的叉烧馅料很足。一定要趁热吃,好吃到极致。 晶莹鲜虾饺、鲜虾烧麦皇里面都可以吃到大颗的虾仁。免治牛肠粉也都不错的说,这个早餐有点太丰盛了。 最美豆花,公和豆品厂 也是在深水埗地铁站附近,坚持“前店后厂“现做豆花的老店,供应各种豆制品和香港最美味豆花,作为米其林推荐街头小食,常年处在踩烂门槛的状态中。方便价廉味美易满足,不要错过。因为刚吃完添好运,只能点了一碗小碗豆花,细腻嫩滑,非常完美。 新香园(坚记),驰名蛋牛治 位于深水埗C2出口,直走大概50米,看到排队的就是了,在深水埗跟着导航走了一圈又一圈,还是回归吃的主题吧。驰名蛋牛治加驰名幼滑奶茶,完美。蛋牛治可选烘底或不烘底,加1块,真心不错,驰名也是有原因的。至于奶茶,真的是超级棒,幼滑冰爽,刚好解除酷暑。 合益泰小食,日卖五千肠粉 就在坚记旁边不远,据说日卖五六千条肠粉的小食店,但是,看这队伍排的,只能放弃了。反正也吃得差不多了,留点念想,下次吧。 --转战旺角,行走香港最热闹的区域-- 因为还是想买点东西,深水埗没有什么大的商场可以买买买,甚至连药店也很少,于是还是转战最熟悉的旺角区域开启买买买的进程。 旺角的街头,比起深水埗,人流量多了一倍,沿街新旧楼宇林立,广告招牌也是密密麻麻。出了旺角地铁站,就直接到达朗豪坊,买买买的就不多说了,对于香港的喜欢,还是她的街道。旺角也有多条特色老街。 这次新挖掘了一条西洋菜南街,之前可能都往 庙街 、钵兰街等特色街区去,却没有注意到这条。现在的西洋菜南街和豉油街交界的地方,被划为步行街,两旁主要是电器商铺,很有趣的一点是,这条路上有很多街头艺人,或是年轻力壮嬉皮士风格的舞曲,或是怀旧经典,甚至还有人当街表演杂耍,驻足聆听了会,还颇有味道。还碰到电视台采访,好想上前入个镜。 --吃在旺角-- 继续吃吃吧~ 华星冰室,西多士的诱惑 说到华星冰室,最著名的“明星粉丝”大概就是陈奕迅了!Eason不只常常去店里捧场,还给店铺留言题字:“来香港,没去过华星冰室,就等同白来”。可惜没有碰到明星。但是本宝宝还是冲着食物来的。西多士爱好者,每次来香港总得吃个西多士才行,华星的西多士水准也还算可以,但如果脱离星光,我觉得在香港吃过最好吃的西多士还是几年前金华冰厅的西多士。当然,丝袜奶茶也是来香港必喝的。 发记甜品,香港甜品届的无冕之王 在香港诸多的甜品店中,发记甜品绝对可以算的上知名的一家。虽然没有获得米其林的星星,却是米其林的推荐餐厅,而且发记甜品应该是香港甜品界的无冕之王,因为超旺的人气已经证明了它的实力。它的门面像所有在香港的街铺一样只有巴掌大,但店里的空间宽敞,在香港很难找到一家小店的座位间隔像发记一样大,实在是有点奢侈。杨枝甘露和芒果班戟,必须大力推荐的是芒果班戟,这些年吃过最好吃的一家了。芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼,令人难以忘怀。 --后记-- 还是 香港一日游 ,这些年,来香港已经有将近10次了吧,走走停停,吃吃喝喝,没有缘由,就是喜欢她!
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发表在 自驾 2017-04-17
带上父母,去漳州约会这个恬静典雅的女子
这些年,总是尝试着带父母去看看外面的世界,去过茫茫戈壁滩的西北,也到过繁华的香港,欣赏过帝都的辉煌,也见识长安的底蕴。走得远了,外面的世界很精彩,却也时常忽略身边的美景。譬如离厦门如此之近的 漳州 ,却未曾带他们涉足。漳州,宛如一位恬静典雅的女子,3月的春末,带着父母,来一次说走就走的漳州之行,再次约会漳州。 --出行准备-- 1、酒店:还是定的 漳州佰翔圆山酒店 ,家庭房,三早三温泉(携程链接: http://hotels.ctrip.com/hotel/1114466.html ) 2、交通:机场快线:厦门T3/T4候机楼直达 漳州佰翔圆山酒店 ,50分钟一班车,用时大概1个小时(不堵车的话),40元/人,7座商务车;动车:厦门往漳州的动车班次很密集,大概20分钟到达,出站后打车大概15分钟到酒店;城际约车、顺风车等 3、器材:尼康D5200,加35 1.8定焦头和18-140变焦头 --行程概况-- D1:厦门-漳州,入住 漳州佰翔圆山酒店 ,下午酒店内泡温泉 D2:漳州古城闲逛,漳州-厦门 --还带父母去农家乐?不如来这个酒店享受-- 一早坐机场快线直达 漳州佰翔圆山酒店 ,觉得机场快线还是比较便捷,毕竟车好也直达,省心。贵倒是有点小贵,但带着老人家还是舒服最重要。 漳州圆山佰翔酒店,外观还是很大气,但据官方的说法说造型是像个水仙花, 毕竟漳州是以水仙花出名,但是发了外观图,朋友圈各种脑洞大开,居然有不少人觉得像变压器。不知道官方作何感想。 酒店的大堂也是非常的宽敞,给人以视觉上的享受,较为柔和的灯光,并且配有大堂吧,可以在大堂里休息一会。而自助餐厅也是位于一楼。 酒店的房型众多,上回跟我老公两人来定的是江景大床房,这回带父母就定了个家庭房,含三早三温泉,有一张2米的大床,一张1米4的小床,整个房间的面积很宽阔。值得一提的是酒店的电梯还是要插卡按楼层的,最大限度的保护了客人的安全和隐私。 推开门,豁然开阔。 入门的右手边是卫生间,浴室里面除了淋浴房还有浴缸。 很贴心的是迷你吧上还摆放鲜花和水果,下午泡个温泉吃个水果刚好。 再往外走,推开阳台的窗户,视线一下变得极好。入住的是12楼,基本能远眺市区,这回入住的山景房,因此可以看到的是远处的圆山。早上起来,在阳台上即可呼吸新鲜空气,也是很棒。 办完入住,房间里休息了一会,午餐选择了酒店二楼的佰卉轩中餐厅,一道大溪豆腐煲俘获人心。 选择 漳州佰翔圆山酒店 ,还有很大一部分原因是因为他自带温泉花池,老爸一直说没泡过温泉,带他来开开眼界。温泉票也有单独售卖,住店客的话建议直接定房型包含温泉的比较划算。温泉的开放时间是早上10点半到晚上23点,还是相当长的,原本是打算第二天再去泡温泉,但看到下午天气不好,也不好出去逛,便在酒店中餐厅佰卉轩吃了午饭,回房间休息了一会去泡汤了。小雨的天气跟泡汤更搭。圆山花泉分为室内和室外,所以即使下雨也可以继续玩耍。 泡完温泉,看着时间又接近7点了,还是选择了酒店的自助西餐厅进行晚餐,恰逢鳄鱼美食节,团购价不到150的价格简直吃出了300的效果。当然,现场也是特别热闹,感觉全漳州的人都来了一样,自助餐做到爆满,还要等翻台的,真的只服漳州佰翔圆山了。 吃太饱,在外面溜达了一圈,决定还是回酒店健身房消消食。位于四楼的健身房,对住店客人是免费开放的,除了健身器材,还有瑜伽房、室内游泳池。 第二天的早餐也是很丰盛,以至于中午去古城逛的时候看到美食都得掂量吃不吃得下了。 在佰翔圆山,享受一个悠哉的周末。 --慢行细品,这座有着万年历史的城-- 漳州是一座可以让人没思没想的城市,第二次来到漳州,带着父母,穿梭于漳州古城的大街小巷,品一丝漳州味道。 唐贞元二年(786),漳州州治从 漳浦 迁徙至今;宋初筑土为子城,咸平二年(999)疏浚了护城河,古城内有“九街十三巷、三庵、二院、一株榕树不见天”之说。漳州城历代均有修筑,后来陈炯明入主漳州建设“闽南护法区”,以新文化之概念建设这座老城,拆城墙,修骑楼,这些时间的遗存也逐渐架构起了漳州古城里的历史肌理,当时陈炯明的政治理想之美,也在这里留下了闽南三地最纯情的政治青春梦。 老天成全,周六到漳州的时候飘着小雨,便在入住的 漳州佰翔圆山酒店 泡温泉休闲了一天,第二天却太阳出来了,在酒店吃过自助早餐,办完退房,寄存了行李,便开始了逛吃漳州的旅程。不得不说酒店离漳州城区实在很近,因此,我们的漳州逛吃之旅,便是从酒店旁边的漳州战备大桥开始。 漳州原战备大桥修建于上世纪70年代初,由于当时还是10年“文革”的中期,在当时“备战、备荒、为人民”的口号下,针对漳州市特殊的地理位置和对台形势,有关部门将这座桥命名为“战备大桥”。而如今不仅是连接漳州两岸的重要通道,也是游客观光的场景之一。 穿过漳州战备大桥,便来到对岸的八角形建筑—— 威镇阁 。威镇阁俗称八卦楼,坐落在漳州战备大桥桥头左侧,始建至今已有400多年的历史。400多年来,威镇阁历尽坎坷。现在的威镇阁,依旧为3层建制,八卦形建筑,高大典雅而不失潇洒,气势非凡,意蕴深长。主楼前亭左右两边,精巧玲珑的三角亭、四角亭,花台错落有致,其间名花异草争芳吐艳,生机勃勃。但仍然跟上次一样,无法登顶参观,颇为失望。 下了威镇阁后,沿路往前直走大概100米,过红绿灯左拐,就来到漳州古城了。相比于半年前来,现在的古城面貌可谓焕然一新。石板路,沿街的骑楼店面,虽然说砖墙已不再古老,但总体上仍保留着修旧如旧的态势。相比于厦门中山路的繁华热闹,漳州的古城是另一种静态的美,她就仿佛一本书,等待着世人去慢慢翻阅。行走在古城内,体会最深的仍然是漳州人的慢生活,以及整个城市的慵懒舒适的状态。而且整个卫生做得相当好,非常干净,并且仔细看了下,漳州的共享单车使用率也非常高,但整个行程却没有在路边看到一辆破损的共享单车,人民的素质还是很高的。 漳州文庙,这次来门外的工程牌坊已经基本修缮完毕。作为是我国四大孔庙之一,也是漳州城内最大的古建筑群,国家级重点文物保护单位。主要的游客仍然是学生吧。古老的木门,褪色的木板无声诉说着岁月。 --吃在漳州,那些走街串巷的美食-- 逛吃逛吃,总逃不了吃,尽管早餐在酒店吃得很饱,但还是义无反顾的踏上了吃吃的旅程。再次感叹漳州的吃的真的是很便宜呐。 第一站:阿芳卤面 事实证明,第一站选择卤面这种填肚子的主食,实在是极不明智的。还是选择的位于古城边上中山公园旁边中闽百货的一楼的阿芳卤面。饭点居然排队都排到外面来了,而且很多是漳州本地人,可见其受欢迎程度。一碗大碗卤面加料20元,料自选,非常大份,3人点两碗没吃完。。 卤面是漳州最有名也最受欢迎的早餐,看似简单实则在细处下了很对功夫。漳州卤面和其他地区卤面最大的区别在于它的面是加了碱的粗面,闽南的面条食物基本都以碱面做底。用碱水做出来面饼清爽弹牙,稍带一点涩味,不宜吃水,味道特别。面用热水焯开之后沥干加入汤底内,然后由食客自选后续添加的辅料。辅料有:猪皮,猪大肠,猪肺,壳子肉(横膈肌),笋干,豆干等。 第二站:老游麻糍 找的这家是位于古城新建成的美食街入口。对于美食街,我从来是持观望态度,找老字号还是得去原店址好。但麻糍老店比较难找,想着口感也差不多,便在这买了, 一元一个,便宜到爆有没有。已经开启打包外带模式。外观很一般,但一口咬下去,嗯,外软内脆,芝麻和花生的香味瞬间充溢了所有的嗅觉,于是迫不及待地咬第二口、第三口直至全歼,太好吃了! 第三站:阿国面煎粿 在漳州的小吃中,面煎粿可谓是色香味俱全的美食。金黄色的油炸皮,深棕色的粿馅,最中间还夹着一层料。轻轻地咬一口,皮脆馅软,味道香甜,吃后口有余香。这家阿国面煎粿位于中山公园北门出口处,人很多,据说还上过电视,面煎粿分甜和咸两种口味,价格不一样。上回太撑错过了,这回总算来尝试了,买了个咸的吃,果然超棒! 第四站:公园老牌菜头粿 也是漳州的小伙伴指点而来,就在阿国面煎粿旁边的巷子口,这个巷子口可谓美食聚集地。除了菜头粿还有海蛎炸。菜头粿一口咬下去,很是绵密的感觉。2块钱一个,海蛎炸很大一个,10元/份,也是超划算呀。 第五站:府埕老牌肉粽 还是同个巷子口,菜头粿对面就是肉粽,这个美食聚集地我喜欢。就在门口现场制作粽子,看着就是馅料满满。5元/个,打包了6个回家,宝宝的胃已经投降。 三个人,花了不到100块,已经撑死在漳州古城了。友情提醒,第一站千万不能吃填肚子的卤面啊,错过了太多的美食。 --后记-- 再一次的漳州之行,带着父母,漫无目的的闲逛漳州这座城,悠闲得恰到好处。没有车水马龙的大城市繁华,却有着穿越回童年走街串巷的三轮车;没有熙熙囔囔的人群过客,却有着不紧不慢的漳州节奏。寻个周末,来 漳州佰翔圆山酒店 泡个温泉,逛个漳州古城,也是再惬意不过的了。
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