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二级精华
发表在 以色列 2018-08-16
#我要成为精华作者#以色列8天之旅丨一手烂牌打出骄傲人生的典范丨35000+字和700+图,带你看攻略上咩有的有趣灵魂。
首页热门游记与话题纪念 感谢穷游管理员的加精鼓励 前言 以色列是一个赵小姐从年轻时就非常想去、但又迟迟不敢列入旅行计划的地方。因为,这片土地的承载太厚重,令人心生敬畏;这些犹太人的肩负太沉重,令人深深叹息。宗教对立的纷争,历史兴衰的遗迹,总担心渺小的自己无法感受那些曾经的颠沛流离,总担心浅薄的自己无法理解每块石头上汇聚的爱与恨。 于是,当这趟计划外的旅程从天而降的时候,是上天给了自己一份助力,正应了那句:一切都是最好的安排,终于到了去触碰这片古老土地上的爱与希望的时刻。出发前永远工作最忙碌的大魔咒并未打破,来不及再好好看看关于以色列的大部头著作,更来不及做更详细的准备功课,就带着这份懵懂与忐忑,踏上以色列航空的777。所幸,有把一切行程安排的妥妥的小伙伴。 文&图丨赵阿咩 特别感谢丨旅途中帮赵小姐拍美照的小伙伴们,以色列玫瑰旅游集团导游张纯的学术派讲解和方方的一路的贴心照顾 全文35000+字,700+图。 每一个字都是赵小姐敲出来的,每一张图都是赵小姐一点点修的,不假他人之手。 还请尊重作者劳动成果,尊重版权。 不接受任何不经过沟通的任何方式、任何意图的转载使用。 正文开始 镇楼图 -特拉维夫 镇楼图-耶路撒冷 行前get√丨以色列干货划重点 没去之前,提起以色列,除了神秘就是敬畏,甚至还有点隐忧。对以色列最初的认识来自新闻联播里的高频词“巴以冲突”,后来通过历史课讲到二战中的大屠杀又认识了“犹太人”这个民族,再加上5次中东战争,仿佛世界的纷扰都离不开“耶路撒冷”这四个字。弹丸之地,大片沙漠,不坐拥石油,却常年征战,到底那里有什么,引得战火纷飞。引人一探究竟。 以下的内容有点点长,大约5000字, 对于要要把这部分发在文章开篇,还是放在最后作为阅读资料补充,直到文章发出的这一刻赵小姐还在纠结中。但就好像我们这次行程的导游——玫瑰旅行社的住家导游张纯,在这短短6天的相处时间中,竭尽所能、言简意赅的给我们讲了以色列的前世今生,帮助我们能在沿途更好的理解历史文化景点一样。下面这部分内容,有助于了解后续游记中出现的一些景点和以色列人的禁忌。 所以对于下面的内容,有三种阅读方式: 1、提前完整阅读,对后面的游记有很大帮助; 2、可以快速浏览小标题划重点; 3、先跳过不看,直接看游记感受以色列,之后再带着疑问回头看这些干货,也会有别样的感受。 先看后看,任君选择,电梯在右手边。 一、以色列人和这片土地生生世世的牵绊 1、希伯来人的下埃及丨寄人篱下的开始 犹太教、基督教和伊斯兰教,共同的起源是同一个人——【亚伯拉罕】。四千多年以前,亚伯拉罕带和族人生活在幼发拉底河流域迁,他们被称为希伯来人。因为老被周围其他部族的人欺负,于是希伯来人就徙到了迦南地(后来称为巴勒斯坦的地区)。可是,天有不测风云,安居乐业的小日子没过多久被一场大饥荒打破,幸好当时的埃及法老出手相助,将哥珊御赐给逃荒的希伯来人居住,希伯来人开始了长达430年的寄人篱下的生活。 2、摩西诞生丨出埃及记丨上帝赐名以色列 这430年,希伯来人在埃及寄人篱下的日子并不好过,可以概括为漫长的被奴役、被杀害的生活。这个很好理解,打个比方,我们看电视剧都知道在古代嫡出和庶出都过着天差地的生活。可是在埃及寄人篱下的希伯来人,连抱养的都算不上,顶多能算是大雪天饿晕在门前逃荒的,主家赏了口粮食留下干货的长工。一开始聪明能干的长工受到主家的优待。但是随着时间的发展,主家领导更迭,新上任的领导看长工聪明勤奋,干活之余还做点小生意,财富累积越来越多,人丁还越来越兴旺,于是就非常有危机感,长工的境遇毫无悬念的每况愈下。 后来,当时的埃及法老命就颁布了一条法令:凡是希伯来人生下来的男丁都要扔到河里淹死,就在此时,希伯来人的领袖【摩西】诞生了,这就是神(上帝耶和华)暗中为希伯来人物色的拯救者。摩西向埃及法老请求让希伯来的人民离开,屡遭失败,后来在神(上帝耶和华)用十个空前绝后的大灾难降服了法老,在神的帮助下了,公元前1445年(另一派主张是公元前1290年)左右,摩西王子带着四十万希伯来人离开埃及。希伯来人刚刚离开,反复无常的埃及法老就后悔了,派军队对他们围追堵截。就在“面朝红海,后有追兵”, 希伯来人走投无路的时候,又是那个神将红海一分为二,帮助希伯来人安然度海之后迅速将海水合拢淹死了埃及的追兵。 走了三个月,终于到了西奈山,摩西作为希伯来百姓的代表在山上与神(上帝耶和华)立约,只要希伯来人过守律法和合乎道德的生活。希伯来人就是神(上帝耶和华)的子民,神(上帝耶和华)将永远保护且只保护希伯来人。神(上帝耶和华)还给希伯来人的老祖宗雅各赐了个名字叫“以色列”,于是希伯来人就开始自称为“以色列人”。 摩西和神(上帝耶和华)合约条款非常简单: 以色列人把神(上帝耶和华)当成唯一的神来崇拜; 遵守约书,简单说这就是以色列的律法,遵守法律。 遵守神(上帝耶和华)为他们制定的“十诫”。 神向摩西公布诫命的时候,亲自将这些话刻在石碑上,送给摩西。但是,后来摩西看到族人根本不听从这些诫条,一怒之下就将石碑毁了。神又命令摩西再制作新的石碑,完成后,放在约柜(Ark of the Covenant)里。所以现在在纪念品商店看到一块板子上刻着十条短句的,不出意外的话就是摩西十诫。犹太人到现在都恪守【摩西十诫】,它是犹太人的基本行为准则,核心的道德观。 摩西十诫 1、上帝耶和华是唯一的神。(犹太教是单神教,所以神是唯一的。) 2,不做偶像崇拜。(不能为神做有型的塑像去崇拜。) 3,不可以妄称神的名。(比如类似:“我以毛主席的名义保证”之类的话就不能说。) 4,守安息日。 5,孝敬父母。 6,不能杀人。 7,不能奸淫妇女。 8,不能偷盗。 9,不可以做伪证诬陷他人。 10,不可贪恋他人的房屋、妻子、仆婢、牛驴,并他一切所有的。 3、以色列建国丨所罗门王建造圣殿(第一圣殿) 在神(上帝耶和华)的庇护和帮助下,以色列人回到了离开400多年的老家,重建家园。第二任国王大卫(就是米开朗基罗雕像的那个裸男大卫)统一了犹太各部落,建立以色列王国,定都耶路撒冷。后来大卫王的儿子所罗门,还专门在耶路撒冷建造了“圣殿”,用来摆放那个存放着以色列人与神(上帝耶和华)契约的“约柜”,这也是耶路撒冷被称作“圣城”的由来。所罗门非常聪明,17岁就继承王位,所罗门在位时,是古以色列王国最强盛的时期。 小时候常听的那个智慧断案故事的主角就是所罗门王:两个妇女争抢一个男婴,对于谁是男孩的生母争执不下。所罗门王便命令侍卫拿剑把孩子劈成两半,一人一半。这时其中一位妇女说:“大王,不要杀死孩子。把孩子给她吧,我不和她争了”。所罗门王听了便说:“她才是男婴真正的母亲。” 现在常用“所罗门的 智慧 ”来称赞一个人的聪明才智也由此而来。虽然所罗门王少年聪慧、青年英武,但这都没抵过晚年奢靡无度、沉湎女色所导致的国力衰败。 4、国家分裂丨圣殿第一次被毁 所罗门王死后,国家分裂为南北两个国家:一个是以色列王国,定都撒马利亚;一个是犹太王国,定都耶路撒冷。两个王国并存两个世纪之久,由犹太诸王统治。公元前722年,亚述帝国侵占了以色列王国,人民流亡从此不知所踪。公元前586年,犹太王国被巴比伦人攻陷,耶路撒冷的圣殿被毁,大部分犹太人被流放到巴比伦做奴隶。 5、二次返回家园丨重建圣殿(第二圣殿) 60年后,公元前539年,波斯帝国灭了巴比伦。国王居鲁士下令释放了囚禁在巴比伦的犹太人,犹太人重返耶路撒冷,并重建了圣殿(第二圣殿)。但犹太人的生活并没有得到改善,灾难接二连三地降临到犹太人身上。巴比伦人走后,犹太人先后称为波斯人、古希腊人、和古罗马人的属民。这些异族人对犹太人进行了长达几个世纪的残酷奴役,犹太人过着名副其实的“人为刀俎,我为鱼肉”的生活。看不到希望的犹太人渴望弥赛亚(救世主)的出现。 6、耶稣诞生丨受难丨基督教对犹太人的仇恨开始 在犹太人对弥赛亚(救世主)的期盼中,一位自称是神(上帝耶和华)的儿子的人出现了,他就是公元元年12月25日出生的耶稣。所以耶稣是个地地道道的犹太人,是真人。 耶稣本来是一名犹太神父,在传道的时候不仅自称是上帝的儿子,还不断展示自己的特异功能,比如:在婚宴上把水变成很好喝的酒,远程将大臣病危的儿子治愈了(这是气功吗?),让瘫子走路瞎子复明,用两条鱼五个饼喂饱了5000个成年男人。于是一大批信众就开始追随耶稣。 这时作为犹太人犹太教信徒的耶稣,已经触犯了摩西十诫,引起了犹太祭司的注意。但彼时,耶路撒冷是在罗马人的统治之下,犹太人没有杀人权,于是犹太祭司就将此事上报给了当时的总督罗马人彼拉多。彼拉多派兵去抓耶稣,但是需要有人指认谁是耶稣。耶稣的十二门徒全是犹太人,但其中的十一个是北方人,唯独犹大是南方人。犹大出卖了耶稣,对彼拉多说:我和谁亲吻谁就是耶稣。 抓到耶稣以后,彼拉多审判后和众人说:“我没发现他有什么罪过,你们说该怎么办?”众人回答:“把他钉十字架”。反复问了几次,众人都是同样的回答,彼拉多不愿意背负杀死耶稣的责任,于是在拿水在众人面前洗手,一边洗一边对众人说:“流这义人的血,罪不在我,你们承当吧。”众人都回答说:“他的血归到我们,和我们的子孙身上。”于是耶稣就被钉死在了十字架上(这一段在四本福音里都有记载)。自此,犹太人世世代代都背负着杀死耶稣的罪名。 所以基督教天生就不会喜欢犹太人。所以也能解释为什么犹太人在欧洲不被欢迎,直到1799年,拿破仑才给了犹太人公民权,在此以前犹太人在欧洲一直是贱民。后来二战中的大屠杀,也可以从另一个角度解释德国人为什么要大规模屠杀犹太人。 7、圣殿(第二圣殿)被毁丨犹太人再次被流放到世界各地丨迦南被罗马人改名为巴勒斯坦 追随耶稣的信徒,就成了就来的基督教。耶稣门徒们宣称,之前犹太人和上帝的合约已经过时了,我们要和上帝签订新的合约,所以就有了《圣经•新约》,之前犹太教的经典被称为《圣经•旧约》。公元4世纪,基督教被罗马教皇定为国教,得到广泛的发展。 犹太人不断起义反对罗马人,在公元70年的时候,耶路撒冷被罗马大军夷为平地,圣殿(第二圣殿)被毁,迦南被罗马人改名为巴勒斯坦。自此,犹太人被迫开始了在世界各地颠沛流离的生活,自称为犹太人。流浪了将近2000年之久,直到在1918年,英国人接管巴勒斯坦地区的时候,犹太人才重新回到这片【应许之地】,这个在后面会说到。 8、穆罕默德创立伊斯兰教丨夜行登霄 公元7世纪,穆罕默德在阿拉伯半岛崛起并创立伊斯兰教。在传教早期穆罕穆德规定了穆斯林的朝拜方向为耶路撒冷(后来才改成今天的麦加)。根据古兰经里的记载,穆罕默德骑着会飞的白马(布拉克神兽),踩着登霄石上登上九重天,见到了真主,这就是【夜行登霄】。穆斯林的传统说法中,认为夜行登霄的发生地就在犹太人修建第一圣殿第二圣殿的同一个位置。所以耶路撒冷是穆斯林仅次于麦加和麦地那的第三大圣地。 9、阿拉伯人攻占耶路撒冷丨在圣殿遗址修建金顶 公元636年,阿拉伯人进驻耶路撒冷,并在犹太人的圣殿遗址上修建了金顶。虽然各种旅游图书上都将这个金顶称为清真寺,但严格来讲金顶并不是清真寺(后面深色圆顶的才是清真寺)。虽然后来耶路撒冷又几度易手,除了十字军东征时曾被基督徒短暂占领外,其余大部分时间都是穆斯林生活在这里。 10、奥斯曼帝国占领耶路撒冷丨英国人号召犹太人复国 公元1517年,奥斯曼帝国占领了耶路撒冷,但这里的居民还是阿拉伯人。就这么又过了几百年,直到第一次世界大战中,奥斯曼帝国和英法打得难分胜负。于是英国人就想到流亡在世界各地聪明绝顶的犹太人,于是号召犹太人打回老家去古复国。 11、英国人接管巴勒斯坦丨巴以冲突开始 1920年,国际联盟委托英国管辖巴勒斯坦。1922年英国将托管地划分为两部分:东部(现在的约旦)为阿拉伯人居住地,西部为犹太居民区。1922年,第一次世界大战结束之后,犹太人有了自己的居住地。二战后巴勒斯坦地区的犹太人数量上升到60万。 同时,被二战大伤元气的英国人,在二战后开始全球内的大规模撤离。临走前,英国人建议将这一管辖地分成了:阿拉伯国与犹太国,耶路撒冷由联合国共同管辖。这就是1947年联合国通过的“巴勒斯坦分割方案”。 但联合国中有四国是基督教国家,所以这一决议直接让中东战争就此拉开序幕。巴勒斯坦的领土反而越打越少,耶路撒冷也在1967年被以色列完全攻占。 一战后到1948年前这段时间,耶路撒冷老城内的四大居民区逐渐成型:穆斯林靠着圣殿山和阿克萨圆顶清真寺,犹太人靠着哭墙/西墙,大部分基督徒靠着圣墓教堂,亚美尼亚基督徒则靠着锡安门。 12、以色列建国丨犹太人有了自己的家 1948年5月14日,寄人篱下、颠沛流离了将近2000的犹太人,终于在亡国千年后复国了,建立了自己的国家——以色列国。犹太人代办处领导人大卫·本-古里安当选首任总理(特拉维夫的本古里安机场得名于此);世界犹太复国主义组织领导人哈伊姆·魏兹曼由议会选为首任总统。所以由以上的历史进程可以看到以色列这个国家的特殊性,这是一个专门为犹太人犹太民族建立的国家。 13、关于耶路撒冷是不是首都的问题丨特朗普跨出历史性的一步 1980年,以色列国会通过“耶路撒冷基本法”,认定耶路撒冷是其首都,但遭到了国际社会的反对,联合国安理会通过478号决议,不承认“耶路撒冷基本法”。 但,唯有美国国会在1995年10月通过法案,要求政府承认耶路撒冷是以色列的法定首都,并授权拨款将美国驻以大使馆迁往耶路撒冷。然而,时任美国总统克林顿并没有落实该项规定,而是根据除非美国总统每六个月签署一道豁免令,避免美国大使馆从特拉维夫迁往耶路撒冷,声明此事必须由以色列人和巴勒斯坦人通过和谈解决。 但是美国的这个法案,到这特朗普手里,来真的了。美国当地时间2017年12月5日,特朗普两项声明,美国政府将承认耶路撒冷为以色列首都,并将把美驻驻特拉维夫大使馆搬迁至耶路撒冷。 二、现在以色列的民族构成 做了张图,一目了然。由此也可以看出,以色列就是这么一个多民族、多宗教、多文化的地方,你在教堂亲吻大理石,我在哭腔祈祷哭泣,他在朝着麦加的方向吟诵祷告,各行其道,相安无事,这是以色列最大的魅力之所在。 三、犹太人的饮食禁忌丨kosher洁净食物 和穆斯林吃清真食品一样,犹太人可以吃的食物就叫kosher食物。什么能吃什么不能吃讲起来非常复杂,做了张表,便于理解。 犹太人非常严格的遵守饮食禁忌,所以在以色列吃饭, 一定不能把任何非kosher的食物带到犹太人的餐厅中,哪怕一根榨菜 。 如果被发现,所有被非kosher食物碰触过得餐具、桌布、餐桌,都将被扔掉。据说,以色列一家非常非常赞的酒店,因为中国旅行团的一位客人把鱼罐头和榨菜带到了早餐厅,虽然还没来及打开食用,但是餐厅发现后将那张桌子连同桌上的一切物品都扔进了垃圾桶,从此这家酒店拒绝一切中国客人。 除了上面表里面那些能吃/不能吃的实物规定。犹太人饮食禁忌的核心规定就是: 奶和肉不能同时吃 ,因为在圣经旧约中规定了:不能用羔羊奶煮食羔羊肉。这个在日常执行起来比我们想象中还要严格。犹太人都会有两套厨具、两套餐具,肉和奶分开制作,厨具和餐具分开清洗、分开存放。所以在以色列的餐厅吃饭特别要注意:去能吃肉的餐厅吃饭,不要带着奶制品走进餐厅,比如拿着冰激凌走进牛排店,如果你的冰激凌不小心滴在了装肉的餐具或是桌子上,同理被碰触过的都会被扔进垃圾桶。反之同理,不要带着肉去奶餐厅。 Day1 出发丨终于坐上了以色列航空的777 当目的地锁定以色列的时候, 以色列航空 立刻蹦了出来,这个在坊间流传着各式各样传说的航空公司,自带神秘基因。这回终于能亲身体验一下了。虽然【北京往返特拉维夫】这条航线国泰、海航、以航都有飞,但是能这么“名正言顺”的体验以色列航空的机会赵小姐怎么能错过。终于,“赵小姐解密”又多了一个词条——以色列航空。 神秘的安检丨有点小紧张 知道以色列航空还是因为它出名的专属安检,用“安检”命名其实也不是特别恰当,但赵小姐也找不到更合适的词汇了。以色列航空的专属安检,简单说就是在办理登机牌之前,接受航空公司一对一的问询。和我们传统意义上理解的随身物品过机器人过安全门接受近身扫描和摸遍全身的安检并不同。被小姐姐问完,赵小姐觉得称呼这个安检叫心理测试更靠谱一点。 赵小姐被问到: 行李是你自己收拾的吗? 行李收拾好到机场托运的这段期间有没有离开过你的视线? 有没有人托你带东西到以色列? 你去以色列干什么? 你和AA(同行的小伙伴,去以色列参加商务活动邀请方的小伙伴)是什么时候,认识多久了? 除了他,同团的人你都认识吗(因为赵小姐的签证做的是团签,5人以上就可以做团签,手续简单出签快,关于签证文章最后的实用信息有详细介绍)? 你和AA怎么认识的?(赵小姐也发现了小姐姐在类似问题上反复问,当时就有点紧张了,小姐姐很贴心,还让我别紧张,说:主要就是确认一下我和AA确实认识。因为以前出现过不熟的人托乘客带东西到以色列,结果是违禁品。) 主要问题就是这些了,拿到小姐姐写的通关符,顺利通过。当天是以色列航空777机型的首飞,当天航班的每位旅客都有送了个纪念品。 通过以后大家讨论各自被问到的问题,比较明白的小伙伴给赵小姐解释,因为前面小姐姐问我和AA认识多久的时候,估计是我有犹豫的神色,所以小姐姐又通过别的方式重复问令她存疑的问题。当时赵小姐确实对这个问题很疑惑,主要是要算一下认识多久,学好数理化走遍全天下这句话看来还是有道理的。 所以说以色列航空是世界上最安全的航空公司没有之一是完全有底气的,无论是从飞机防导弹的硬件配置上,还是空军退役军人担任飞行员,就连专属安检的都是经过心理学研究的 “智力测验”,不安全的苗头都会被扼杀在摇篮,火星儿都不留。 777首航仪式丨拉比祈福 当天赶上了以色列航空777机型的首航,在登机口有个热闹的首航仪式,大拉比诵经祈福,吃蛋糕。 要着重说一下这个小蛋糕,是完全符合以色列kosher饮食标准的蛋糕,所以,要仔细着好好吃。一口吞下,港真,味道上并无特别。 当天的旅客都争相和大拉比合照,沾点喜气儿。我们怎么会免俗,本次行程的小伙伴们一起亮个相吧。 上飞机啦丨亲生朋友们发来贺电 登机口的报纸来一张,主要是为了拍照装13用。当天发了票圈,评论的话风你们感受一下: 报纸翻译一下。(就跟赵小姐能看得懂一样。) 报纸看得懂吗……(假装能。) 你看得懂这报纸吗?(看不懂才拍吧,如果是份【北京青年报】我不就不拍了么。) …… 好了,你们都是我的亲生朋友。 机上餐食丨220块一斤的鸡肉要一块一块的好好吃 因为起飞地配餐的考虑,所以,飞机餐里会附赠一张说明,主要的意思就是这些餐食都是符合kosher饮食标准,请犹太人放心食用。 悄悄说,这个鸡肉也要好好吃,大概人民币220块一斤,这是赵小姐吃过的最贵的鸡肉了。味道是咸鲜微甜口,米饭挺好的吃的,一粒一粒的,还有油分。 第二天早上降落前的早餐也不错,土豆特好吃。 插播一条用户使用感受:飞行这一路都戴着我老板送的JNE真丝眼罩,就这样美美的睡了一路。真的必须要给JNE的眼罩点个赞,无压迫感,触感细腻柔滑,图案尤其好看,特别悠远的感觉。 等到机长丨这就是以色列的退役空军 一直磨蹭到所有旅客都快走光才下飞机,之后继续磨蹭,果不其然偶遇了本次航班执飞机长,以色列航空的飞行员都是退役空军,如果现在以色列一旦发生战争,这些飞行员随时回到空军服役。还听了一个说法,他们现在每周依然要有两天,参加空军的训练,不知道真假,求懂行小伙伴辟谣。看老爷子的眼神儿,自带3米气场,机会难得,合影来一个。飞了10个半小时,没有梳洗打扮,修图修到眼都花了,并且不是只修自己的那种塑料姐妹花。 Day2 抵达丨留好你的高铁票 带着睡饱一路的舒爽(虽然起床有点早)和对以色列的好奇,踏上了这片迦南美地。本古里安机场(前面提到过这是用以色列国父大卫·本-古里安的名字命名的)看起来与其他国际化机场并无二致。偶遇“李琦”老师,也是他乡遇故知了。 机场的第一观感很宏大,大挑高制造出的开阔感,给飞了一宿的人无比的舒展感。 和机组的中国籍空乘一起合个影吧,感谢一路的悉(jiao)心(wo)照(chi)料(fan)。 过海关,例行询问一切如常,然后有趣的来了,海关不会在护照上盖戳,而是给你一张“高铁票”,自助通过闸机出关后提取行李。这张“高铁票”在旅程中一定要留好,办理酒店入住和护照需要协同出示,临别出境还有大用处。 游览正式开始啦~~ Day2丨特拉维夫→海法→特拉维夫 入住Dan Panorama Tel Aviv特拉维夫丹全景酒店丨这个波点酒店深得赵小姐的欢喜 出发之前,往来以色列多次的小伙伴一再提醒此行一定要做好防晒工作,以色列酷晒+热,一切能用的防晒手段都要来着。出了机场,清晨的以色列,伴随着地中海温凉的微风,温度很是友好。 多订一天酒店丨清晨抵达更从容 清晨到了酒店直接入住休整,这要感谢行程规划小伙伴的贴心,因为我们多订了一天酒店,相当于我们预定的入住日期是抵达之日的前一天。这样可以在酒店踏踏实实的洗个澡休息一下吃个早餐开始一天的行程。 DAN品牌是以色列的酒店集团,旗下有各种deng次的酒店14家,其中13家在以色列,一家在印度。DAN酒店集团的产品线真是“出得厅堂丨入得厨房”,上到异常奢华政要和明星来以色列都会入住的DAN酒店(后面会去参观),下到普通旅行者入住的,产品线齐备。从会讲中文的PR经理到房间内的电水壶和中文标识,以及早餐里的中式选择,DAN酒店妥妥的是一家看准中国旅行者的酒店。 房间面积OK,两个人一起住未显局促,箱子都可以摊平。但有一点,尤其提醒一下出差打算同室而居的大老爷们儿们,以色列的酒店都很有意思,即使是双人标间,大多数情况下两张单人床也是紧挨着放的,极少数是分开的,也只是有条缝儿而已。 有了洗漱用品,据小伙伴说他2016年末来以色列的时候,以色列的酒店还都没有提供洗漱用品的习惯。看来DAN酒店的汉化进程非常迅速。 这张主要是展示一下酒店的房间号码,清晰好找,字体也喜欢。 地中海的早晨,温度和光照都极其及其友好,但是这时的赵小姐压根不会想到,就在不久以后的几小时,涂了防晒的脚面直接被晒黑两个色度。 隔着一条马路就可以畅游地中海,酒店游泳池直接pass,虽然看起来很美。 这家酒店的设计元素,简直令波点控赵小姐的非常欢喜。 早餐丨以色列版鸡蛋灌饼来一个 前面讲过色列人的饮食禁忌,肉奶不同食,所以早餐是不会有肉的。作为早上必须吃肉要不11点就会饿的五脊六兽星人赵小姐,出发之前很是担心自己的早餐问题,所以一向崇尚当地饮食,到国外也很少吃中餐(除非做的特别特别好吃)的赵小姐,这趟真是带足了装备。但是一定要注意的是,所有非kosher的食品,都不能带到任何犹太人的餐厅食用!哪怕一根榨菜都不行! 到了早餐厅,真是有点出乎意料,餐厅很大,像个宴会厅。早餐的种类非常丰富,还有包子,真是寰宇美食美味尽享除了没有肉。来几张图直观感受一下吧。 这个小锅鸡蛋,被赵小姐取名为【墨西哥长柄锅番茄卧蛋】,味道非常非常好吃,新鲜的番茄做成酱。微微辣,有点甜,鸡蛋就是吃挂面时候经常来俩的卧鸡蛋。那个半圆的烤饼是空心的,像咖啡滤纸一样可以从中间打开,吃的时候,把鸡蛋连同一些酱汁儿一起放进烤饼中夹着吃,不油炸的鸡蛋灌饼既视感。 吃饱喝足,一天的行程开始啦~~ 第一站:TISHBI酒庄丨来自戈兰高地的馈赠 赵小姐从来没想过自己以色列的行程开始于酒庄,上次上午就开喝了的日子还是去澳洲环游酒庄的时候,天天起步二两顿顿微醺,每天过的都很云里雾里异常迷幻。 扯远了,说回来,以色列有非常赞的葡萄酒,戈兰高地是以色列最重要的葡萄酒产区,这里日照充足,且高度差非常大,能种出不同甜度的葡萄,这就给酿酒带来的得天独厚的原料。以色列人将这些不同甜度的葡萄混在一起酿造葡萄酒,非常好喝,完全不输波尔多的。 当天参观品酒的Tishbi酒庄是以色列第6大酒庄,每年的产量约100万瓶左右。在这个家族产业中,孩子门分别负责不同的方面,各司其职,有条不紊。 这红色机器,是1912年做白兰地的机器。 第二站:海法-巴哈伊花园(Bahai Gardens)丨这是梯田呀 巴哈伊花园是巴哈伊教的圣地,真正的依山(卡梅尔山)而建,面朝大海(地中海),常年花开。从山下看,巴哈伊花园占据了一整面卡梅尔山,一条顶天立地的石阶自上而下,仿佛中轴线,两旁的植物、装饰等对称而居。赵小姐感觉说它是花园并不恰当,梯田比较正解。巴哈伊花园一共19层,创始人的陵寝在最中间一层,余下上下各9层。为什么是19个这么奇怪的数字,因为在巴哈伊教自己的立法中,一年有19个月,每月有19天。 巴哈伊花园对游人开放的是第1、10、18层。其中第10层,也就是整个巴哈伊花园最中心的位置,是创教人的陵寝。这层的花园尤其的美艳,极具波斯风情。陵寝金色的穹顶掩映在绿树繁花中,在阳光下耀眼异常。陵寝可以进入参观但不准拍照,犹太教徒和穆斯林不准进入,有来自世界各地的巴哈伊教志愿者在在此守候。陵寝开放的部分虽然地方不大,但是里面非常精致。需要提醒,这层在中午12点准时关门谢客。 这墙壁复古的色调,很是喜欢,走一个。 第10层的仙人掌都这么可爱,也不知道它们自己滋不滋道。 第18层,是将巴哈伊花园和地中海美景尽收眼底的好地方。在每年5-9月都没有降水的以色列,要保持这座花园常年的繁盛美艳,是何等不易,不便宜的宜。 巴哈伊教是新的独立宗教,旧译“大同教”,由伊朗人巴哈欧拉创立于十九世纪中叶。巴哈伊教的最高宗旨是创建一种新的世界文明,真正实现人类大同,和犹太教比较像的地方也是巴哈伊教也没有偶像崇拜。潘石屹夫妇,歌手方大同、陈琳等都是巴哈伊教徒。 第三站:仰望巴哈伊的午餐 逛完了园子,该用午膳了。这家餐厅的位置很好,就在巴哈伊花园下来的中轴线路边,如果有长焦和光脚,是个仰拍巴哈伊花园的完美地点。餐厅是热带雨林范儿的,估计是客人太多了,猴子很害羞。 地中海气候就是这样,阳光下能晒到眼冒金星,到了阴凉处却能一下舒爽。坐在有顶棚的露天吃午饭,并没觉得闷热。 午饭终于能有肉了。以色列吃饭的顺序是酱婶儿的:凉菜/小菜→烤饼和鹰嘴豆泥→主菜(就是你点的肉)→甜品随喜,所以那个餐前烤饼,量胃而行啊。 别看刚到这天还是白白的美美的,美颜相机随手一拍直出不修片。但当时美滋滋的赵小姐那会想到十几小时以后,她自己马上就会因为日晒+极度干燥,诱发大规模的爆痘以及变黑(青春期脸颊上都没同时长过3个以上的痘,终于“年近四十”的时候,赵小姐在以色列返老还童了)。当然这些你们是看不见的,美颜相机掩盖不掉的爆痘、浮粉和黑,还可以单独修片,只是费点儿劲手机修图到眼胀锁骨疼而已。 怎么又扯远了,凉菜来了,三大碗。凉菜里很喜欢这道蘑菇豆芽拌生菜,从口感上口蘑和豆芽都是生的,之所以喜欢是因为酱汁儿像日式芝麻酱的味道。 这是在以色列的肉食第一口,怎么说呢,实在没法昧着良心说好吃啊……不是味道上的,而是从食材就输了,但这个不能怪餐厅,这个和以色列人的饮食禁忌有关。因为以色列人不能吃任何血制品,麻辣火锅涮血豆腐就甭想了。所以,他们在处理肉的时候,也会将血放净,所以,肉吃起来,非常非常的柴,那种肉汁儿爆浆的状态就别想了。 冰激凌不错,不齁甜,吃起来很清爽。 喝了一瓶天价可乐。8块当地钱,相当于16块人民币。忍痛掏钱的原因不是因为渴也不是因为热,是因为小哥哥好萌。 这是真正的【猫眼】 第四站:Zihron Ya’akov奇科隆雅科夫丨犹太人重回家乡以后建造的第一个会堂 奇科隆雅科夫是以色列一个非常小情小调小清新的小城市,住在这里的基本都是中产阶级往上的家庭。来这里是因为这个会堂,这是以色列人回归家乡以后建的第一个会堂,会堂就是以色列人祷告的地方,基督教叫教堂,犹太教叫会堂。 市中心有条步行街,两旁是一些特色小店(简直是破烂王的天堂)和餐厅,人们大多坐在绿树掩映的街道上悠闲的和朋友吃饭聊天。 第五站:海法Ein Hod丨以色列的798+宋庄 这是当天行程中,赵小姐最喜欢的一站,可惜因为赶时间,并没有来得及把Ein Hod艺术家村儿好好逛逛,和艺术家一起做做手工体验一下。如果对现代艺术感兴趣的小伙伴,可以将午饭后的整个下午的时间都留在这儿。Ein Hod也有民宿,住一两晚也是不错的主意。 Ein Hod村在海法的东南方向,背靠卡梅尔山,面朝地中海。从1953年开始,以色列的艺术家们相继定居于此,逐渐形成了一个“艺术家村”。现在大约有150个家庭住在村儿里,每家大概都有三四个艺术家。 非常好判断是否已经进入Ein Hod村的地界,这些有趣的雕塑是天然的指路牌。 “请问您创作这个雕塑的灵感是什么?” “我创作这个雕塑的灵感是来自于小时候在路灯下拍洋画的童年记忆。”(这也是胡编乱造的典范了) 另外,这位小哥哥,您和柏林墙撞衫撞动作装撞表情了哦。这是一块如假包换的真的柏林墙哦。 随处闲逛,都是艺术范儿。 艺术家夫妇丨有趣的灵魂总会相遇 艺术家夫妇,已经在这生活了36年,屋里展示着画作和饰品,屋后的小院子里是个互动区,女主人给我们展示了一种有趣的作画方式。 女主人给我们展示一个好玩的艺术创作形式。先在白纸上放上雕刻好的模板,用纱网盖住。 然后依据自己的喜好上色。 创作出独此一幅的画作。 可爱的雕塑家丨巨型多肉种植者 第二位探访的是一位雕塑家,老奶奶曾经14次到中国,北京清华园、芜湖、贵州平常、长白山等地都留有她的雕塑作品。 老奶奶家橱柜的纹理真的太好看,忍不住拍了一张,留着以后装修房子的时候用。 老奶奶家的庭院真的太有魅力了,雕塑作品和“长势喜人”的多肉又创造出了一幅新的艺术作品。从没见过这么巨型的多肉,看着好萌。 非常喜欢老奶奶雕塑的配色,玫粉色可是赵小姐年轻时候最喜欢的颜色,什么什么都是玫粉色的。 村里的艺术廊丨千万捂好钱袋子 村里的艺术廊,卖村里艺术家的作品,空间很大,后面还别有洞天。 那些首饰和瓶瓶罐罐赵小姐看见就走不动了。价格都不贵,但是家里有矿也架不住啥节都过啊。非常喜欢图里中间俩瓶子,担心托运会碎掉,但现在很是后悔没有。幸好一眼看上的项链借钱(身无分文还把钱包留在了酒店)买下,不然估计会念叨到下次去为止。 第六站:Dan Tel Aviv特拉维夫丹酒店参观&晚餐 吃晚餐的这家Dan酒店,是Dan集团在1932年买入经过改建后1947年开业的,是Dan的第一家酒店。这家比我们入住的那一家的位置还要好,出门就是沙滩,畅游地中海分分钟,我们住的那家和地中海中间还隔了一条马路。这两家Dan被我们戏称:这俩就是亚龙湾一线海景酒店红树林和隔着一条马路的二线公寓。 属于DAN自己的名人大道。后面在耶路撒冷的DAN还能看到特朗普的签名砖。 参观了一下麦当娜和咱们的演员刘烨住过的总统套,顺便说刘烨的太太就是犹太人。房间的景色一级棒,起居室、卧室、衣帽间、超大洗手间一应俱全。 主厨晚餐的餐厅来头不小,一进门就看到了《Gault Millau 美食指南》颁发的认证标志。拍了一张菜单,感受一下以色列的物价吧,菜单上的价钱乘以2,就是人民币价格。 因为有了中午点了肉的经验,晚餐主菜赵小姐点的鱼。可惜和当天的餐酒有点违和。 当天的菜品,赵小姐的和小伙伴的。作为一个业余爱好是写美食公众号,被称为“兼职业余美食kol”的赵小姐,实在没有动力点评每一道菜了。能从菜品中感受到厨师的用心,但是受限于kosher的限制,所以肉类食材本身的精彩滋味都随着放血而消失殆尽了。 赵小姐点的蘑菇汤和鱼。蘑菇汤是有点奇怪的味道,主菜的鱼肉还好,就是冻鱼既视感,鱼肉有点干,味道还是OK的。但是尝了一块小伙伴点的牛排,维笑着给了他一个“自己酿的苦果自己尝”的眼神,很奇怪的口感,形容起来,就好比我们平时都吃鲜嫩多汁儿的炖鸡腿儿,有天你还是点的炖鸡腿儿,突然给你端上来的是一块纤维粗、并且炖的干巴巴的火鸡肉,告诉你这就是你要吃的鸡腿儿。 酒足饭饱沿着海岸线溜达回酒店消食儿,遇到一家画廊,橱窗看进去都那么精彩。以色列最不缺的就是艺术家,这句话一点都没错。 今日一句话 初识以色列从特拉维夫开始,简直比想象中精彩八百个轮回。 Day3丨特拉维夫→地中海海边→雅法老城→Sarona市场→老火车站→海边日落→酒店晚餐→夜游特拉维夫 第一站:地中海边丨小浪一下 楼下就是地中海,怎么能不去浪一下呢。很喜欢JNE今年新出的这件【小浪一下】,和今天的海边硬照简直是绝配。 面朝地中海,晒到脸暴油。 和一路对我们照顾有加的方方一起 小浪一下 ~~~ 第二站:雅法古城丨走在历史的光芒中 雅法古城有4000多年的历史,比特拉维夫的历史还要久远。特拉维夫一开始只是雅法城外的一个犹太居民区,逐渐特拉维夫的发展超过了以阿拉伯裔为主的雅法。在以色列建国两年以后,这两座城市合并成为如今的特拉维夫-雅法市。 橘子是雅法的代表,就好像说起茅台就想到贵州一样,一看这个雕塑就知道和雅法有关。 雅法老城,或者说整个以色列最美的地方,就是无论这里经历过怎样的更迭和兴衰,后人都没有把前人的生活痕迹抹去。走在雅法古城中,触碰的都是千年的历史,感受的都是时光沉淀下的美妙。 脚下踏过的都是旧日的时光,身旁路过的都是世事的变幻。 喜欢这个门洞儿,有些躲进小楼自成一统的惬意。 街道都是用星座命名的,上观天象、下察地理,以前的人活得多么浪漫。 一个小画廊门前,抱着猫晒太阳的画廊主人,那种看尽人生百态不急不缓的自在,让赵小姐回看自己疾驰的脚步,到底一路忙来,想要的是什么。 老城里的艺术气息弥漫在巷子中,细细看下来,一天的时间都不足够。那些收到我明信片的饭搭子们,找到出处了吧。 邂逅Frank Meisler丨开启与关闭生命之门 以色列雕塑大师Frank Meisler的家和工作室都在雅法老城,惋惜的是这位雕塑大师已经故去。 Frank Meisler作品都围绕“开启与关闭生命之门”的主题,每一副雕塑都有召唤你去探索它的魔力。 每一件Frank Meisler的作品赵小姐都想拍下来,大胆的想象,用【传神】已经不足以形容作品带来的震撼观感了。 把下面这三个雕塑组在一起,起个名字: 几家欢喜几家愁 。就好像下班以后的夜晚,有人在簋街喝到半夜,有人在办公室加班到天明。 到现在还记得,当时看到这件作品时候由【惊悚】到【慢慢爱上】的心情转变。 除了人,动物们也都很戏精。 圣彼得教堂丨彼得传教到外邦 圣彼得教堂当年耶稣的大徒弟彼得在雅法的住处,彼得最大的贡献就是讲基督教首次传给外邦人(非犹太人的人)。 彼得有天做梦,梦到有块大布从天而降,上面有各种动物,有个声音对彼得说:“彼得,把它们吃掉。”彼得说:“主啊,它们不洁净(前面讲过的犹太人的kosher洁净饮食)”。那个声音又说:“这是神所洁净的”。 随后,彼得便被被敲门声惊醒。是个外邦人(非犹太人当时被称为外帮人)请彼得去做洗礼。按照常理彼得是不能给外邦人做洗礼的,但是彼得想到刚才做的梦,神“不歧视任何人”。于是给彼得就给外邦人做了洗礼,由此基督教开始外传。 雅法老城午餐丨给海鲜饭点个赞 因为缺水,以色列以面食为主。雅法古城的这顿午餐,不但见到了米饭,并且味道还很不错,简直喜出过望。炸鱼和炒面的口味也不错。 整体的配搭还是小菜→面包鹰嘴豆泥→汤和沙拉→肉主食→甜品。甜品一般有点齁甜。 餐厅就在海边,位置也不错。 第三站:Sarona市场丨资深吃货赵小姐想住在这里 Sarona市场的所在地曾经是德国殖民地社区,如今被翻新建成了一个城市休闲购物区,一栋【吃货大楼】和外面散落的【购物休闲小房子(这些小房子们曾是军队的营房)】,再加上【大片的绿地】,共同构成了“特拉维夫的三里屯太古里南区北区和那里花园”或是“特拉维夫的新天地、田子坊”。 作为一个走到哪最喜欢逛当地菜市场的资深吃货来说,Sarona吃货大楼(赵小姐对Sarona市场的亲切称呼)就好像是一个开关,将赵小姐非常不淡定的欢喜和疯狂一键开启。 从踏进Sarona吃货大楼的那一刻:眼睛不够用,真真真真儿的琳琅满目;胃不够大,简直是吃货的天堂每一家都想尝尝。除了餐厅,还有很多与吃有关的店铺:鱼、肉、酒、水果蔬菜,调料、干果、糖果、烘焙用品,餐具等一应俱全,每一家卖的东西都不重样,基本上生活中所需要的一切吃食和相关产品,在这里都可以一站搞定。 即使不买,就只是看着这些美好的植物和动物的活新鲜或风干的肉体们,都是一件非常愉悦展颜的事情。 好几个这样的小屋子散落在市场里,一开始赵小姐还以为这是opening soon的店铺,店主小哥哥正在核算账目,在这拍照还和小哥哥say了3Q。但后来发现是自己真土鳖了,这样的小屋子有好几个遍布在市场里的不同位置,是专门让客人休息吃东西的,洋气了! Sarona市场的内心戏非常足,让赵小姐发现了特拉维夫内秀的一面。低调的张扬,虽然听起来有点矛盾,但并不难理解。 一家菜店丨都是戏精本精 表面上,这是一家看起来普通的蔬果店。 但是仔细看,却有很多戏精“大隐于市”。你们确定自己都是蔬菜本精吗?下次来以色列要住个有厨房的民宿,尝尝这些奇特的蔬菜们。 这个植物是茄子本尊倒是没什么悬念,但这个茄子的身材也实在是太健硕了点。比赵小姐的脸还大。 下面图里这些都是番茄,在早餐厅吃过那个棕色的番茄,味道并无二致。以色列有一种咸水番茄,就是用滴灌技术用咸水进行灌溉,这样可以节约淡水的使用,番茄吃起来微微咸,可惜这次并没吃到,留待下回。 管饱的 看到这些主食,尤其那个茄子披萨,很是想感受一下。 这些肉看着很是诱人,注意这个kosher的标识,所以肉的口感,呵呵呵呵。 橱窗里的每块肉,都有一头牛那么大。 真正的蜡封香肠。 解馋的 多吃甜食,有助大脑保持高速运转。 这是我大比国华夫饼的华丽变形呀。 一脚踏进魔法世界,各种干货的奇妙搭配,感觉吃完会产生奇妙的化学反映。 这是【麦丽素】吧,能记得这个称呼的,都是暴露年纪的同龄人。 虽然椰枣天然就是非常齁,但是椰枣的糖是单糖,很容易被消耗,不用担心长胖的问题。 吸睛的 非常后悔当时没买下图这个甜筒冰激凌的模具。特别安利一下,以色列有个叫【SOHO】的商店,但既不在建外也不在朝外,是专门卖非常有趣的家居创意产品的集合店,比如可以把西瓜切成冰棍样子的模具,之前朋友来以色列出差的时候就买过一个送赵小姐玩儿。如果看到这些就走不动路的小伙伴,一定不要错过。下一站特拉维夫的老火车站就有一家SOHO店。 茶的包装们都被设计的得如此美艳。 不知道是什么系列 这趟因为是出差而来,所以在每个地方玩耍的时间非常有限。以至于赵小姐并没来得及在这吃任何,对,以上你们看到的那些,我都没吃到,只是拍了照片。时间充裕的小伙伴,Sarona市场这片区,建议留足一个下午,逛吃逛吃,然后也像当地人那样,躺在草坪的树荫下,看书或是和朋友聊天。 第四站:特拉维夫中央车站HaTachana station丨时光隧道 HaTachana station是特拉维夫到耶路撒冷的第一个火车站,1892年-1948年发挥火车站的客运功用,之后被老物再造,改造成了如今的创意园区,为老建筑赋予了一颗年轻的灵魂。 一直很喜欢火车站,尤其是那些被保留下的老火车站,拥挤的月台,过站时小贩的叫卖声, 一座城市的表情蕴含其中,市井间的人情冷暖是那么的迷人 。太多的悲欢离合在这上演,仿佛是个时空中转站,曾经有那么一刻,穿过月台踏上火车,去的不是另一个城市,而是走进一段生活。 灵魂的欲望,是命运的先知, 世事的变幻,但时间从不作答。 踏过斑驳的枕木,走过时光的轮转, 随着这条时光隧道, 走入那些凝聚了时间芳华的老故事。 穿越回现代,这里的人、猫、物都这么有形。 第五站:海边日落丨华美而壮阔 我们酒店的位置真的超赞,从老火车站沿着海岸线一直走不远就是,正好赶上一场完美的海边日落。 第六站:夜游特拉维夫丨打开流光溢彩的特拉维夫 夜游特拉维夫是个城市旅行项目,专属的导游在入夜时分带着我们走街串巷,开启这个城市热情四射的喝喝喝时光。 当天带我们的导游一看就是个【夜场王】,对特拉维夫的酒吧如数家珍,一晚上去的这四家酒吧各具特色,一个深具活力,开放、明媚的特拉维夫在每一扇大门后跃然纸上,中东国家也会有这样流光溢彩的妖娆一面。 这是当晚阿咩最喜欢的酒吧 不得不佩服犹太人的创造力,一道开关墙,让赵小姐玩儿了一晚上。看出其中的奥妙了吗?突然想在家里也弄一块这开关墙玩。 公布答案呀,喜欢的原因,这家酒吧藏着赵阿咩的名字呀。 酒吧里有商店洋气了 酒吧进门处不显山不露水的,进来以后下到地下别有洞天。 因为挑高高,感觉很是开阔,还种了树。 调酒的小姐姐很有型。 最有趣的是酒吧有两家商店,其中一家不定期会有不同的主题,我们去的那天主题是关于老鼠,在宣传拒绝毒品,毒品就像过街老鼠那样令人厌恶,人人喊打。 另一家商店是滑板主题。 很喜欢这家酒吧妖娆的艺术的画风。 满满的荷尔蒙啊 这家酒吧在青旅的顶层,因为电梯比较小,一行人就决定走楼梯上去,结果真的是每层楼梯都有精彩,又想起那句话“以色列最不缺的就是艺术家”。 顶层露台的酒吧,满满的以色列小哥哥,荷尔蒙爆棚了。想起年轻时候旅行住青旅的日子,上下铺,公共浴室,wifi密码每天在前台领取,也别有一番滋味。 这家酒吧有个极其性感的大飒蜜 一进门,就被吧台里的妞儿吸引得挪不开眼珠子,真的太帅太美了!就像老炮儿年代的【北京大飒蜜】,《老炮儿》电影里许晴那种,风情万种局气美艳的菇凉。我们的导游小哥哥和这个姑娘很熟的样子,还给姑娘带来一只玫瑰fa呢。 酒吧带着点工业颓废范儿,霓虹灯的标语用一句装13的话说【有态度】。 夜游特拉维夫的玩耍项目,是通过以色列的玫瑰旅行社预定的,大约5小时,根据需求可以调整。价格大致是450美金/每团(最多25人)+12美金每人(酒水品尝)。 遇到特拉维夫的有趣灵魂 地中海+两边头发高耸成可爱的猫耳朵形,这是本古里安最经典的造型没错了。 特拉维夫街头随便一家画廊都有勾人魂儿的本事。 希伯来语的麦当劳来一个。 你是夜空中最闪亮的广告牌。 这个外墙,赵小姐的少女心爆棚了。 一个纤细的姑娘和一只巨型犬。 在辗转酒吧的途中,遇到很多夜跑的小哥哥们。虽然以色列是个极度缺水的国家,但是在夜跑道的边上,隔不远就有这样的直饮水的装置,方便锻炼的民众。 一个国家的教养体现在,在细微处对民生的人文关怀。 今日一句话 每一个对艺术和设计有向往的人,特拉维夫都有勾魂儿的本事。 Day4丨特拉维夫→卡梅尔市场→特拉维夫艺术博物馆→品味特拉维夫→耶路撒冷→King David酒店参观→入住Dan Jerusalem 耶路撒冷丹酒店 第一站:卡梅尔市场丨那抹最迷人的人间烟火气 一直觉得城市里最迷人的风情都藏在市井间的菜场里,这里承载着为一日三餐奔忙的芸芸众生最实在的生活气息。那些来自家乡的时令果蔬、小贩们或陌生或熟悉的叫卖声,就像突如其来的温暖,慰藉着每个背井离乡的人。 卡梅尔市场离我们酒店不远,从我们酒店走路过去15钟就到了。再次赞一下 Dan Panorama Tel Aviv特拉维夫丹全景酒店 ,走路十多分钟距离内,可以去很多地方。 对一个爱好是做饭的兼职业余美食KOL来说,再没有什么是比一大早起来去逛当地的菜场、看当地人活色生香的生活场景更愉悦的事情了。卡梅尔市场占了一条长街,吃穿用度一应俱全,分段聚集,大概可以分成:蔬果吃食→服装百货日用→玩具首饰装饰品。前面也提过以色列极其干燥,不是道是不是海水淡化后水里的矿物质还是太过丰厚,总觉得喝了很多水依旧还是渴,每天在早餐厅看到新鲜的水果都宛如救命稻草。一进入卡梅尔市场就看到这些妖娆的果子们,赵小姐再也淡定不了了,一边拍照一边盘算着都要买什么。 菜场的大叔、小哥儿们很是热情,面对镜头都非常友好,抢着让我们给拍照。 这个老爷爷特别可爱,从上面一张图可以看到,他是坐在摊位后面的,我们给摊主拍完照,这位老爷爷摆好pose,让我们也给他拍一张。 在这个小哥哥这儿买了大樱桃和荔枝,樱桃肉红到发黑紫,又脆又甜,真的是齁甜齁甜的。樱桃17当地钱一斤,合人民币34块钱,比在三源里菜市场买的便宜时候80、贵的时候150人民币一斤的车厘子好吃多八百个轮回。 荔枝和樱桃一个价钱,简直好吃到惊艳呀!从来没吃过这么新鲜的荔枝,荔枝的皮儿特别薄+软,剥皮就像撕纸的一样的观感。荔枝肉剔透晶莹,泛着和田玉一样的光泽,那股甘香齁甜啊,没吃一颗都后悔买少了。来之前挺叶骞紫教授(以航中国智库专家)给我们讲以色列知识的时候提到过,以色列的水果在培育的时候,甜度都是经过测算的,都按照口感最好的甜度培育。 各种鲜榨果汁,食材绝对新鲜天然。看到大石榴就想起在土耳其喝的石榴汁,甜到无法想象,所以当时遇到就喝,喝到后来感觉牙都被氧化了粉粉的那种感觉。 一个自然条件完全不占优势的国家,农作物可以这么丰富,不仅满足了本国人民的需要,还能出口到欧美,真的很令人感动。看到菜场大叔们像对待小baby一样呵护着他们的蔬菜,把他们好好的摆放,能感受到他们对生活的尊重。还是那句话: 一个国家的教养就体现在,在细微处对民生的人文关怀 。 菜场里的这些【盛世美颜】们,哈喇子留一路。 你们认真生活的样子好美好美。 因为是一早去的,卖杂货服装的那个路段,还是一派开工前的准备场景。像极了小时候等着逛夜市,看摊主出摊儿的情景。一个卡梅尔市场,太多似曾相识的场景,勾起了太多年少时的回忆。 小时候谁不曾被这五光十色的杂货铺牢牢吸引过?哪个女生没被杂货铺那些花花绿绿的韩国信纸和笔记本迷惑过?终于攒够钱把心心念的物件儿买回家的那股兴奋劲儿到现在还记得。估计小时候,每个孩子都希望过自己家是开杂货铺的吧。 从卡梅尔市场出来,路过街边的一家书店,好有感觉,一下子又想起,上学时候,在小书店租言情小说看的情景。 第二站:特拉维夫艺术博物馆丨商店才是重头戏 特拉维夫艺术博物馆最初只是特拉维夫的首任市长梅尔·迪赞戈夫(Meir Dizengoff)在私宅中设立的小型博物馆,当时的藏品只有几十件,随着收藏家和艺术家的捐赠,渐渐发展成如今的市立博物馆。门口的雕塑,真是千人千面,我们一行人对于这个雕塑的解读都不一样,赵小姐觉得是一头牛,小伙伴们觉得是个女人。 特拉维夫艺术博物馆的馆藏主要分成几个部分:现当代艺术部,收藏了19世纪中期至今的国际艺术家,比如:莫奈、毕加索、梵高等著名艺术家的作品。以色列艺术部(Department of israel),收藏了从20世纪初到现在的大量以色列本土艺术品。其余还有印刷图纸、摄影作品、建筑设计,从16世纪到19世纪的艺术大师作品的展览。 艺术馆里会有名画的拼图提供,让小朋友们自己动手,更了解名画。 这面墙上的艺术品赵小姐很是喜欢,近看远看各个角度都有不同的精彩。 参观者可以在地下一层的互动区和艺术家的作品互动。艺术馆的一系类艺术课程、手工坊都非常受大人和小朋友的欢迎。艺术馆的志愿者退休的爷爷奶奶们,接受游客的咨询。 港真,赵小姐对于美术馆、博物馆商店的热爱,要远远大于博物馆本身。除非是生活在当地,有充足的时间去仔仔细细的把博物馆的展品看遍(就算生活在北京,赵小姐也并没把国博看遍)。对于旅行中有限的博物馆时间来说,去看几个不容错过的干货,然后把比较多的时间留给博物馆商店,是赵小姐的博物馆策略。这些商店才是浓缩了博物馆精华的所在地,知名艺术品的衍生品几乎都可以看到,还有大量外面商店买不到的艺术书籍和有趣的冰箱贴们。 特拉维夫艺术博物馆的商店虽然面积不大,但却五脏俱全,从艺术书籍、玩具、艺术衍生品、家居用品、首饰、文具、明信片、冰箱贴,这么一个小小的商店,赵小姐40分钟都没出来。 这个赵小姐花了重金毫不犹豫买下的笔记本,简直就是【第一眼惊艳】,随手拿起就一下子喜欢放不下了。记下这个图案,和后面去到的以色列会堂的某处不谋而合,留待后表。 在特拉维夫偶遇姆门比国老家的艺术家马格利特的明信片,很是亲切。 网址:http://www.tamuseum.org.il/ 第三站:品味特拉维夫丨一场最local的美食盛宴 这是当天赵小姐最喜欢的行程。 每到一个新目的地,最想感受的就是当地人的生活,这其中又以品尝local美食为首当其冲。一开始看行程的时候还在纳闷,为什么这天没有午饭的安排,是因为时间太紧吗?可是从行程上看并没有前一天密集呀。直到【品味特拉维夫】开始之后,才恍然大悟,原来这是一个典型的逛吃逛吃逛吃的行程。 这个行程和 【穷游的citywalk】 类似,由一位熟悉当地的向导,带着游客走过特拉维夫最古老的美食商业街区,一边吃local美食一边听故事。 当天的【品味特拉维夫】的行程围绕Levinsky街展开。前面说过,犹太人有着非常长的寄人篱下的生涯,流亡期间逐渐接受了当地的饮食习惯,所以回归以后的犹太人带回了不同的饮食文化。20世纪30年代,一小群来着希腊的犹太人先在这片区域开了香料店和餐厅,这就是 Levinsky Market的雏形。随着以色列建国,大批伊朗移民涌入特拉维夫,带来了新的口味和烹饪波斯美食的香料, Levinsky Market的规模也随着人口的不断增长而扩大,从最初的香料摊儿发展成了一个浓缩了美食发展历程的片区,每一家店都是当地local商业发展的缩影。 虽然是一场街头美食的逛吃逛吃之旅,但是从头到尾的美食安排从配搭到顺序绝对符合大餐的精致。 开味饮料丨其实这个大叔就足够秀色可餐了 小小一间店,就像个魔法库,各种水果经过腌制之后,被精心搭配做成类似鸡尾酒的调制饮料。 因为水果的不同,每杯饮料的味道都不一样,我这杯喝起来的味道像:养乐多+雪碧+桃子+杏儿的味道。一口下肚,在午后的特拉维夫街头,简直是完美的开篇。 店外还有一辆老玻璃钢的小皮卡,午后的街头,惬意坐在小皮卡的斗儿里,喝上一杯老帅哥特调的饮料,配上大叔的颜值,这一杯下肚简直要醉倒在特拉维夫街头了。 头盘丨奶酪和橄榄的盛宴 以色列人对橄榄的热爱源于天成,圣经中有200多处提到过橄榄,《圣经·旧约·耶利米》记载,耶和华在谈到繁荣的以色列时说,哪里的“青橄榄树,又华美,又结好果子”。因此,古代以色列的过往所罗门和大卫都非常重视橄榄树的栽培。他们甚至还设置专门的警卫,日夜看守橄榄园和储藏橄榄的仓库,确保圣树和圣果的安全。如今,以色列的国徽上有橄榄枝,橄榄是以色列的七大经济作物之一。 当天的头盘简直精彩,各种腌渍的橄榄和奶酪就不用说了,类似春卷那种包着葡萄叶的米饭,干番茄,洋蓟,还有一些叫不上名字的植物。虽然是腌渍的但是并不齁咸,白口吃,能吃出植物的天然味道。 在新元素吃饭时候最喜欢点的就是地中海拼盘,最喜欢里面的洋蓟和橄榄,可是一小碟分量少少每次都吃不过瘾。这一大盘,可真是吃过瘾了,尤其是洋蓟真是赵小姐的百吃不够。看着这一大盆洋蓟就莫名的开心。 副食店丨这是一家魔法店 在去吃餐前面包的途中,顺路进了一家副食店,仿佛踏进魔法世界。表面上看起来这家店卖一些果干,杂粮等。但这家店的香料才真是魔幻,店主从不同的架子上拿下不同的香料展示给我们。以前祭祀时烧动物会有臭味,所以就要用到香料来掩盖这个臭味,比如没药和乳香。 店主送给我们每人一袋礼物,蓝色和白色盐加在一起,可以提升幸运度。一个特别有趣额说法是:你去打官司如果想赢的话,就把蓝色和白色的盐分别放在裤兜的两边。蓝色是辟邪的颜色,因为魔鬼在地下,天地之间都是蓝色,所以我们能看到很多人家把门漆成蓝色也是为了辟邪。 餐前点心丨热腾腾的千层油酥一不小心就吃多了 这个千层油酥,从质地到味道都简直太惊艳了!刚出炉的油酥饼被迅速的切开,外面酥得一碰就掉渣儿,内里柔软细嫩冒着热气儿,里面有不同的馅儿。 最喜欢当天吃的菠菜馅儿的,奶香混合着油酥的味道入口有着面粉+牛奶的天然香,再加上微微咸的菠菜味道,一下子中和了奶酥的油腻,要不是顾及后面的吃食,真的想吞下一整张。插播一句,以色列小哥哥的颜值怎么都这么在线!!! 主菜丨香拌咖喱米饭 这家店是个在当地非常著名的店铺,店里挂了很多名人、明星和老板的合影。老板娘从各个不同的盆里东盛一点西弄一点,就成了一碗咖喱葡萄干坚果米饭。吃起来味道上感觉是印度料理和新疆料理的混合体,米饭粒粒分明,很有咬劲儿。店里还有卖各种米饭的半成品,买回家拌一下吃就好。 甜品丨吃了这么多年的杯子蛋糕都吃错了 饭后甜品来到一家非常小清新的蛋糕店。店里的蛋糕都很美。 说实话,这家甜品店的杯子蛋糕的味道赵小姐完全忘记了,记住的只有这个表情包小哥哥。 小哥哥还教我们杯子蛋糕的吃法,原来是把纸包住的那部分蛋糕掰下来,盖在上面的奶油上,形成夹心蛋糕,像奥利奥那样。原来这么多年,杯子蛋糕都吃错了。 路过的每一家店,感觉都是一段特拉维夫的建城史。斑驳的墙壁,老旧的货架,都那么迷人。看到这些,总是会想起小时候胡同里的副食店,油腻腻的柜台里藏满了那些童年渴望的零食。 非常喜欢这家店铺傲娇而又性冷淡的画风,老奶奶也是美呆了。脸上的每一条皱纹都是笑容走过的痕迹。 在这个网站上可以预定特拉维夫的特色半日游产品: https://en.shuktlv.co.il/ ,昨天行程中的卡梅尔市场,也有半日游产品可预订。 第四站:The King David Hotel 国王大卫耶路撒冷酒店参观 这家酒店也是属于DAN酒店集团的,各国政要来耶路撒冷十之八九都下塌于此,比如威廉王子和特朗普都曾是这家酒店的座上宾。酒店整体的感觉是沉稳中带着不容忽视的威严和奢华。 “名人地毯”依旧少不了,特朗普的签名是不是有点像心电图。 曾经下榻的名人的照片挂满走廊。 从特拉维夫一路赶来,酒店贴心的准备了下午茶。下午茶吃了什么不重要,重点是摆放下午茶的这张桌子,当年【以色列约旦和平协议】就是在这张桌子上签署的。 一张King David酒店的老照片,可以看到如今的酒店建筑外观和结构和当年无异。 酒店PR送给我们一枚耶路撒冷的市徽,一只可爱的小狮子。 从酒店出来,又路过一家精彩的画廊。在以色列真是随便那家画廊都精彩,每家都有自己的特色,完全没看到【如有雷同实属巧合】的情况。可惜这家画廊没开门,不然一墙的羊和阿咩真的很搭又要钱袋子不保了。 入住丨Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店 酒店的整体风格和特拉维夫的Dan并无二致。 阳台很是惬意,帮随着傍晚的微风眺望耶路撒冷老城,很是舒坦。 前台的小哥哥真是一个赛一个的帅,各有风格。 今日一句话 从特拉维夫到耶路撒冷这一个小时的车程,仿佛进入一条时光隧道,穿越回历史的交汇点。 特拉维夫结语 虽然和特拉维夫只有短短60小时的相处时间,但ta带来的震撼却是无与伦比的,最直观的感受就是: 特拉维夫是一个被以色列的历史、宗教等沉重的固有印象耽误了的有趣灵魂。 这里摩登、现代、开放,艺术氛围弥漫在大街小巷。这里的人们的美各有特点,在看似谨慎的外表下都有个“有趣的灵魂”。看一些介绍特拉维夫的文章,有的说这里像现代西方城市,有的说这里像欧洲。不过赵小姐倒是觉得特拉维夫谁也不像,这里就是特拉维夫,充满智慧的独特的特拉维夫。短短三天,特拉维夫带来额惊贯穿始终,ta比想象中精彩八百个轮回。 Day5丨耶路撒冷→哭墙成年礼→新城午餐→耶路撒冷大会堂→以色列国家博物馆→酒店晚餐→灯光节 今天的行程开始之前,先忙里偷闲的在橄榄山上远眺了一下耶路撒冷老城。从图上可以看出耶路撒冷老城的主体建筑并没有过多的颜色,这是因为所有耶路撒冷建筑的外观都必须用耶路撒冷石,就是这种卡其色的石头。 应该是遇到了犹太人的祭奠 特别要说明的是,看到很多资料上把金顶称为“金顶清真寺”,据在以色列生活了十年、会说流利希伯来语、嫁给了传统犹太人、很深入了解了以色列历史文化的我们的导游张纯讲,把金顶称为清真寺这并不准确,因为金顶寺里并没有拜祭阚,严格讲并不能称为清真寺。 真正的清真寺是上图里金顶左边的那个灰黑顶的,也就是下图的这个建筑才是清真寺。 第一站:哭墙前的成年礼丨我家有儿初长成 成年礼 是犹太人一生中三个重要时刻之一,源自犹太经典《塔木德》。按照《塔木德》上的要求,男孩从13周岁的第一天就必须开始:遵守上帝的诫命;承担责任和义务;做祷告时开始穿戴Tefillin经文匣(就是犹太人在祈祷时佩戴在胳膊上与头上的两个黑色的皮质小盒子,盒子内放有四段手抄圣经经文)。从此以后,可以被算入集体祷告的人数,以及可以在会堂的诵经台上做讲经人。 所以,在男孩子年满13周岁的时候,家族会为他在哭墙前举行盛大的成年礼,亲戚朋友包括男孩的同学、朋友都在受邀参加之列。男孩过的成年礼在希伯来语里叫“Bar Mitzvah”。 为什么《塔木德》只提到年满13周岁的男孩子,那女孩子呢?因为犹太人的宗教义务只由男孩来承担,曾经只有男孩能过成年礼。随着时代的不断发展,一些开明犹太人逐渐开始也给女孩办成年礼,不过女孩是年满12周岁过成年礼,在希伯来语里他们的成年礼叫“Bat Mitzvah”。但不论现今如何开明,女孩的成年礼仪式始终不能在哭墙前举行。 成年礼的仪式通常在周一和周四的早上举行,每到此时便可以看到浩浩荡荡的犹太人家庭,带着糖果、精心打扮从以色列的四面八方赶来,盛装出席孩子的成年礼。图里这个小女孩也只是在这一刻,站在这个帐篷里和家人和过成年礼的男孩合影。仪式开始以后,这个帐篷中只有男孩,帐篷四角负责举着杆子的大多是男孩的叔叔大爷之类的长辈。 从城墙门外,背着手鼓的职业礼仪人就一路击鼓奏乐,簇拥着帐篷下过成年礼的男孩往哭墙走去。亲友团们一路跟着帐篷载歌载舞欢呼庆祝。 礼仪队伍走到哭墙的安检前就不再前行了,蓝白气球也会在此放掉。男孩由亲友团的男性陪伴进入到哭墙完成接下来要做的事情:穿戴Tefillin,男孩被首次允许披上大披巾,并亲自从经桶取出托拉经卷在长者的带领下诵读。 哭墙前面的祷告区是分区的,所以亲友团的女眷们则在哭墙前的女生部,迅速抢占隔板前的有利位置观礼。当仪式结束后,亲友团的女眷们就会往男孩身上不停的撒糖果,寓意为:男孩从此过上比蜜还甜的读圣经生活。一边撒,还会发出“噜噜噜”的声音,非常有意思。 过完成年礼意味着男孩变成男人。从此就要守犹太教的613条诫规、按照戒规来生活。成年礼的结束意味着色列男孩的人生进入新的阶段,他们已经长大成人,要肩负起更多的责任。通过这样一个隆重的仪式引导他们思考,思考自己的犹太人身份,思考未来。 第一次见到哭墙“真身”丨它在家在 第二圣殿被毁,这段被留下的圣殿护墙,就成了离散在世界各地的犹太人的心灵寄托,有它在家就在。不断经历颠沛流离生活的犹太人,在融入各国小心翼翼讨生活的同时,完全没有丢弃自己的文化和语言,并能在流亡2000以后重回故土建立国家,这份坚韧真的令人感动,深埋在心中的信仰和复国的信念也真的令人深深敬佩。 哭墙,也就是犹太人称为西墙的地方,是圣殿山西面的一堵墙,当时按照神的旨意修建圣殿(神的家)时圣殿离西面近,所以西墙是离神最近的地方。面对哭墙从地面往上数7层都是当时修建第二圣殿时期的原石。 前面讲过第二圣殿被罗马人捣毁之后,犹太人被带到罗马做奴隶(顺便说,罗马的斗兽场就是犹太奴隶修的)。随后,阿拉伯人赶走了罗马人,在犹太人第二圣殿的原址上修建了金顶。在外族控制耶路撒冷期间,不允许犹太人进入耶路撒冷老城,更不允许犹太人在圣殿原址祷告了。 所以说哭墙是巴以之争的核心, 直到1967年第三次中东战争,犹太人拿下了耶路撒冷老城的控制权,犹太人才终于能够不用征得任何人的同意,自由地在圣诞遗址自由祷告。距离上次在西墙前祷告已经过去了2000年之久。 运气好的话,在哭墙前可以借阅到英文版的圣书,平日和安息日/节日用的并不是一本。 停驻哭墙前祷告的人们,虔诚的诵读经文,诉说委屈,将写有心愿的纸条塞进墙里,让上帝看到自己的愿望。你们心中有光,有信仰的样子真美。 信徒们相信将自己的许愿写在小纸条上塞进哭墙里,用“给神写信”的方式可以得到神更多的眷顾。这些小纸条会在每年的两个时间,被取出之后葬在圣殿山对面的橄榄山上。如果你心中信仰这位神,不妨将自己的愿望写在小纸条上,让神帮你美梦成真。 站在近前,触摸到ta的那一刻,依然有点无法相信,这就是ta了——饱含犹太人委屈与坚韧的西墙。 昔日的苦难成就了今天的开怀,哭墙前随处可见盛装祷告的女子。 如果是残疾人来哭墙祷告也不用担心,穿绿tee的人们是专门帮扶残疾人的志愿者。 第二站:网红餐厅午餐丨@新城 午饭在老城外的网红餐厅,穿城而过,感受这神奇的一平方公里:穆斯林区面积最大占据东北,犹太区在东南,西北是基督教区,西南部最小是的亚美尼亚区。每一区都有自己的特点与风格,各自按照自己的日历和节日过生活互不干扰。 走在老城里,感觉那不是走在路上,每一步都踏在历史的积淀上。 街道名称用各种语言的写成。 墙上的指示牌是女士在耶路撒冷老城的着装注意提示。 是不是好萌,像大眼仔猫咪。 来以色列之前,小伙伴就给赵小姐种过草:“到了以色列带你去吃【小臂长的可爱多】”,当时赵小姐脑子立刻浮现了自己抱着【可爱多抱枕】狂啃的模样。现实中的【可爱多抱枕】并没有巨型到那么夸张啦,不过还是很高。 这瓶可乐的价钱可以直观感受出以色列的物价水平,标签上数字乘以2就是人民币大致价格。 午餐在老城外的一家当地网红餐厅,据说这里招代过很多名人。 小菜拼盘,最好吃的是菜花和茄子。 这家的烤饼最好吃,是烤发面饼。外酥里嫩。 这道虾鱿鱼要给大大的点个赞,是这几天吃的最好吃的菜。鱿鱼还很鲜嫩多汁Q弹。 烤鸡和烤鱼的拼盘,因为屠宰方式的问题鸡肉依旧狠柴,鱼肉也比较干。 白酱+罗勒碎的意面,还可以吧。 餐厅出品的葡萄酒。不过因为我们下午还有行程,并没有尝。 出了老城,眼前的景象立刻不同了,就好比是从故宫北门出来,到了熙来攘往的景山前街,现代城市既视感立刻鲜明起来。 第三站:耶路撒冷犹太大会堂丨犹太人的礼拜堂 基督教的礼拜场所叫教堂,犹太教的礼拜场所是会堂。耶路撒冷犹太大会堂为纪念在大屠杀中丧生的600万犹太人以及以色列国防军牺牲的士兵而建造,建造费用的主要资助人是英国的犹太慈善家艾萨克·沃尔夫森爵士。 耶路撒冷犹太大会堂是耶路撒冷的中心礼拜场所,也是以色列和耶路撒冷的首席拉比的官方所在地,他们经常在讲坛上发表演讲。 讲经台(Bima)上直通二楼的彩色玻璃和两旁高大的烛台非常有视觉冲击力,肃穆感立现。彩色玻璃上绘制了卡巴拉生命树(这个生命树是怎么回事讲起来很复杂,有兴趣的可以Google)三位先父,还有啥赵小姐忘记了,总之画的上面物质和精神世界的元素都有。 会堂的一楼是男士区,二楼是女士区。 男女区的彩色玻璃窗上绘制的是安息日、节日和圣经事件。 在大多数犹太家庭的门框右侧,不只是大门,屋内每个房间的门框右侧都会挂一个看着像装饰品的东西,这就是“mezuzah”,译成“门柱圣卷”,有点类似我们在门上贴的“符”。 “mezuzah”是一个羊皮纸卷轴,里面有两段《摩西五经》(《申命记》第6章第4至9节和第11章第13至21节)的节选,两段经文必须采用希伯来语,用特殊的书写方法抄录。在抄录过程中,不能有错,不能涂改。抄录好的羊皮纸卷经过祝福或叠成褶,或卷成束,置于金属、木质或玻璃匣中,然后将其斜挂在门框的右侧。正统犹太教徒在进出大门时都要吻门柱圣卷,以表达对上帝的信仰和对诫律的遵守。 据说,如果犹太夫妻吵架,他们会在第一时间将“mezuzah”里的经文拿给德高望重的拉比,看看是否有抄错的地方。 在耶路撒冷犹太太会堂的大厅里,展示着捐赠者赠与的各式各样别具的特色“mezuzah”。 不知道看游记的小伙伴们是否还有印象,前面写Day4丨特拉维夫艺术博物馆时候,提到赵小姐花重金买了个【第一眼惊艳】的本子,当从这个会堂走出的时候,突然被逆光下这片彩色玻璃惊艳到(图片只还原了十分之一的美)。等等,越看越眼熟,为啥从配色到图案都和我【第一眼惊艳】的本子都那么像。 网址: https://www.jerusalemgreatsynagogue.com/ 第四站:以色列国家博物馆丨感受到了自己就像一粒尘埃 这是以色列、甚至是全球数一数二的艺术和考古学博物馆。馆内将近50万件藏品的时间跨度从史前到现代,按类别分置在各个展馆中,比如:考古学馆、犹太艺术馆、美术馆等。馆内还收藏有全球最多的圣经文物。 还记得当年高二会考完,要分文理科选大学的专业方向的时候,和历史老师有过一段对话,当时正对历史疯狂的着迷(现在看其实是出于对历史老师的个人崇拜)想去学考古学。当年的原话忘了,老师大致的意思是;如果不考虑经济效益,纯粹为了兴趣,天文和历史都是不错的方向。天文能从空间上拓展无限的知识疆界,看到生命的广度,历史则能从纵向的兴衰上看得失,增加生命的厚度。这两个学科都能培养人大气的格局,只有真切了解到空间和时间的广袤,才能感受到自己在浩瀚宇宙中的渺小。不过这两个学科离现代生活里的热门产业都相对远blablabla,最后在老师的建议下学了新闻学,一直受用至今,这是后话。 扯远了,赵小姐想说的是:虽然赵小姐对天文、历史的了解终究只是个应试教育的水平,但当自己被这些历史遗迹环绕的时候,瞬间觉得自己变成小人国的小朋友,时刻在仰望这些无比高大的人类文明。 再现第二圣殿时期的耶路撒冷老城 这个沙盘复原的是公元66年,也就是常说的第二圣殿时期的耶路撒冷老城,比现在老城要大将近一倍。这是耶路撒冷在历史上最繁盛的时期,也是死海古卷写成的时间。 建造沙盘所用依然是被称为“耶路撒冷石”的石灰岩,时至今日,耶路撒冷的建筑外墙都要用这种石头。 死海古卷丨当之无愧的镇馆之宝 以色列国家博物館最闻名于世的收藏就是【死海古卷】,专门为这个大名鼎鼎的镇馆之宝修建了单独的展馆,展馆的外形也是仿照死海古卷被发现时候的陶罐。死海古卷博物馆中收藏了八卷现在世界上保存得最完整的死海古卷,以及历史悠久的希伯來文手抄本圣经──公元十世纪的亚勒普抄本(Aleppo Codex)。这些珍贵的文献在耶路撒冷被罗马摧毁前被埋藏在了洞穴里,才得以保存至今。 死海古卷到底是什么,为什么能有这种重要的地位?简单说,死海古卷就是古犹太人的手稿,犹太人的历史书。在发现的死海古卷中有现存的最古老的圣经手稿《以赛亚书卷》。死海古卷不但具有极大的考古价值,古卷中的很多内容,对于犹太教和基督教的教义也有很大参考价值。 死海古卷展馆里禁止照相,博物馆的官网上有五卷数码版的《死海古卷》展示,鼠标轻点,二十世纪最伟大的考古发现、2000年的历史就即刻展现在眼前。 死海古卷数码版阅读网址(有中文介绍): http://dss.collections.imj.org.il/ch/home 因为时间有限,看完博物馆里最重要的两件宝贝,就在导游的带领下去看了一些馆内特色。 珍贵手稿丨精美的像假的一样 虽然看不懂这些希伯来语,但是这些书上的图画真是令人惊艳,经过着许多年还能这么栩栩如生,真是令人着迷。 这些书的内容从宗教到历史文学、科学、哲学等,成人读物和儿童读物都有,很是丰富。 羊皮经卷 头一回看到真的羊皮经卷,抄错一个字就整张废掉。 因为经卷写的密密麻麻,读的时候很容易看串行,如果用手指着,手汗什么的会把经卷弄脏,再加上经卷的材质又比较娇贵,所以聪明的犹太人就发明了“仙人指(这是赵小姐自己给ta起的名字)”,专门用于读经卷的时候,提示进度用。 经卷被存放在这样伟岸的经筒中,纹饰异常精美,仪式感代表着对生活的尊重。 犹太人的结婚礼服和婚书 摩西十诫 烛台展示 七烛台在犹太人生活中有着非常重要的地位,是犹太民族的宗教标志物,钱币、国徽、犹太会堂都会有。 香炉 安息日结束后,点上香炉。 在节日庆典用的器皿 上面的这些展品和现代生活都有些关联。下面的展品则将我们带回远古,感受历史的痕迹。 木乃伊 这个木乃伊的表情有点萌。 全球最古老的艺术品丨25万年前的女性小雕像 人类区别于其他动物世界的特征是我们创造语言符号(语言)和视觉符号(艺术)的能力。这尊女性雕像创作于25万年前,是世界上最古老的艺术品。它表明艺术的起源实际上比我们之前认为的要早几十万年。 一些雕塑 不晓得古人是不是真的长这个样子的,还是这是他们认为美的。从这个雕塑可以看出无论是古代还是现代,对于女性美的定义有些方面是毫无变化的。 首饰是权利的象征 古人的饰品,更是权力的象征。一些物件还被赋予了特殊的寓意,比如动物骨头和牙齿的项链可能是护身符。 铜器 6500-5500年前的铜器。这些展品神奇的地方就在于它们出土的时候就是下图这个样子的,古代人是如何把这些铜器打磨得这么圆润光滑的,至今是个迷。 铜器时代生活的方方面面都与仪式有关。人们举行仪式来纪念神灵和天体,以确保生育能力和生命周期的连续性,最重要的是与社会的祖先保持联系。这些仪式包括使用特别的符号对象,在负责适当遵守仪式的牧师在场的情况下举行的。 这时“圣所(神在地上的居所)”的概念已经出现。三个铜器时代的圣所:死海的西边En Gedi ;约旦的Tuleilat el-Ghassul和Gilat in the northern Negev(这个我也不知道是哪)。 权杖 6500-5500年前的铜器,精心设计的权杖,装饰着四只野山羊的头和一只公羊的头,已经成为铜器时代的一个象征。 王冠 6500-5500年前的王冠。这是在朱迪亚沙漠中发现的十个“王冠”中最精致的一个,用失蜡铸造工艺做成的。顺便说,死海古卷就是在朱迪亚沙漠的山洞中发现的。 看介绍说,有可能它并不是一个真正的王冠,可能在邪教仪式中使用的。 时间仓促,在以色列国家博物馆这短短几小时意犹未尽。亚洲部分有来自中国的展品,艺术馆还有很多现代设计,这些我们都没来得及去,留个念念不忘吧。 更何况博物馆商店还在勾魂。博物馆的商店非常好逛,纪念品、书籍、首饰、服饰、日用品等等一应俱全,非常好买(从没来得及拍照这点就能看出赵小姐一直在买吧),幸亏去的时候还有半个小时关门,不然又是能刷爆卡的纪念地。 博物馆的开门时间表述起来真是超复杂,直接见下图吧,但去之前一定再查看。 以色列国家博物馆中文网址 https://www.imj.org.il/en/content/%E8%80%B6%E8%B7%AF%E6%92%92%E5%86%B7%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A6%86-%E7%AE%80%E4%BD%93 第五站:耶路撒冷灯光秀丨除了惊艳还是惊艳 这趟以色列之行的时间规划真是超赞,看到了周四上午哭墙前的成年礼,赶上了一年一度的耶路撒冷灯光秀,以及将在明天(周五)的行程中感受安息日的开始。为了让我们在短短几天的时间里,能尽可能多的感受到以色列的独特魅力,小伙伴在做行程的时候反复和当地的地接商量,并且来来回回修改了好多次行程,特别感谢一下这个和柏林墙撞衫的小哥哥。 好了,回到灯光秀本身。也在不同国家看过一些灯光秀,但是赵小姐要说: 在耶路撒冷看的灯光秀真的是太太太太震撼了。 光影、音乐、动画、创意和建筑本身融合度堪称完美,走在夜幕下的耶路撒冷老城真的处处是惊艳,眼睛不够用,安全就是刘姥姥进大观园的原景重现了。 大马士革城门的灯光秀 把耶路撒冷老城的城墙比作就是活化石一点也不夸张,城墙的石头从底层到高处依次来自不同的年代:罗马时代的石头→拜占庭时代的石头→奥斯曼土耳其时代的石头。 先来看看素颜的城门,城门本身是酱婶儿的。 逐渐有光的过程中。 被灯光和图案完全加持以后,每一次变换都让人屏息与期待。 当晚最精彩 这段动态结合3D、图案、音乐的灯光秀让赵小姐像个二傻子一样张着嘴看完了全程,真的被整个灯光秀的设计折服!最关键是,从图上可以这是一个实打实的建筑,正面还有树遮挡,投影的位置并不在建筑的正面,而且现场仔细看了,树上并没有动画的光效,树上一点光都没有。 有流量的建议观看完整版视频,无言以对的震撼。没有稳定器,没带脚架,现场也没有能放相机的地方,为了避开一层一层的人群头顶,灯光秀全程5分多钟的时间里,赵小姐真的就是一直把相机手举过头顶拍完的。之后回看过好多遍,依然觉得精彩异常。 早餐+晚餐丨Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店 我们全程入住的Dan集团的酒店预定的时候都是可以选择含早餐,或是含早+晚餐的,都是自助形式,种类选择比较丰富。 Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店的早餐 Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店的晚餐 虽然比不上咱们香格里拉酒店的餐食水准,但是吃饱吃好也是OK的。Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店的晚餐是全程住过的这3家Dan酒店中晚餐最丰富,也是最合口味的,因为有米饭——以色列缺水,所以主食以面食为主,所以能够吃到米饭即使是没什么油分吃起来也不那么软糯甘香的米饭,对于一个一天不吃米饭就难受星人来说,已经欢喜的要哭了。huo饭吃的菜味道也不错,水果还非常甜,对于一个在40多度的天气游荡一天还在不断记笔记、大量用脑不断消化导游讲的知识的人来说,晚餐吃到冰镇齁甜多汁儿的西瓜,是多么幸福的一件事儿。 就冲这块金箔,晚上吃蛋糕也不会长胖(看一个贪吃的人是如何麻痹自己的)。 餐台整体浏览一下。因为吃完晚饭要去看灯光秀,不到6点来的时候晚餐人还不多。 今日一句话 被历史选中的耶路撒冷,自带光环。 Day6丨耶路撒冷老城苦路十四站→感受犹太人的安息日 第一站:耶路撒冷老城苦路十四站 苦路 简而简之就是耶稣被审判后背负着十字架的殉难路。耶稣在行走中曾停留过的十四个地点就是常说的“苦路十四站”,是耶稣在赴死途中的重要节点。如今很多基督徒背负着十字架,以重走苦路的方式朝圣。 苦路第一站丨定罪地 前面讲过,犹太人觉得耶稣触犯了摩西十诫,经犹太祭司举报后,由当时的统治者罗马总督彼拉多对耶稣进行审判,彼拉多审判耶稣时始终不知道他到底犯了什么罪,但又不得不接受祭司们的裁决处死耶稣。 彼拉多不愿意背负杀死耶稣的责任,于是在拿水在众人面前洗手,一边洗一边对众人说:“流这义人的血,罪不在我,你们承当吧。”众人都回答说:“他的血归到我们,和我们的子孙身上。”于是耶稣就被钉死在了十字架上(这一段在四本福音里都有记载)。自此,犹太人世世代代都背负着杀死耶稣的罪名。 苦路的第一站就是当时审判耶稣并定罪的地点。曾经的罗马总督衙门如今已经成为阿拉伯人的学校。 苦路第二站丨十字架背负地 苦路第二站的教堂小院就在第一站的对面。耶稣被定罪后,被士兵押解到了这里进行鞭刑,之后被戴上荆棘刺冠、背起十字架,走上殉难之路——苦路。教堂门前的街叫 Via Dolorosa ,拉丁语“苦路”的意思。 教堂的院子中有二座小教堂,分别是当年的“鞭挞地”和“背十字架的地方”。 当年,罗马士兵在如今的“鞭挞教堂”的位置,用藤条狠狠抽打耶稣。随后给他带上用荆棘编成的王冠,又强迫他穿上紫色的袍子(紫色是帝王的颜色),耶稣在此受尽羞辱。 鞭挞教堂祭坛上方穹顶再现了当年强迫耶稣带上的荆棘刺冠,周围玻璃窗上绘制的是当年耶稣受迫害时的情景。 受尽屈辱和折磨的耶稣,从这座“十字架教堂”的位置,背起沉重的十字架,开始赴死之路。教堂中每块石块都是耶稣一千多年前曾殉难路的圣迹残骸。我们抵达的时候十字架教堂里有宗教活动,并未得以进入参观。 墙上这幅画刻画的是第二圣殿时期的耶路撒冷老城,和以色列国家博物馆的按个沙盘是一模一样的。 苦路第三站丨耶稣第一次跌倒的地方 耶稣带着被鞭打后的满身伤,背负着沉重十字架痕艰难行走,不断遭到民众的谩骂,跌倒在地。门框上面的石刻则展现的是耶稣第一次跌倒的情景。 苦路第四站丨耶稣与母亲诀别的地方 第四站紧挨着第三站,如今是个亚美尼亚教堂。耶稣在此遇到母亲玛利亚,母子在此诀别。圣母看到被折磨得满身伤痕的耶稣悲痛至极无比哀痛。 苦路第五站丨基勒乃人帮耶稣背十字架 筋疲力尽的耶稣背负着十字架继续前行,途中几次停下脚步。罗马士兵便从人群中找了个人,强迫他和耶稣一起背十字架前往骷髅山,这个帮耶稣背十字架的人就是基勒乃人西蒙。 墙上的这块石头,据说这是耶稣当年扶墙时留下的手印。 耶稣当年背着十字架走过的路。 苦路第六站丨犹太女子为耶稣擦拭面庞 头戴荆棘刺冠的耶稣,扛着沉重十字架一路前行至此,一位名叫维洛尼卡(Veronica)的犹太女子走上前去,用自己的面纱帮耶稣擦去脸上的血和汗,面纱上留下了耶稣的容貌印记。石墙上的文字记载着当年的情景。据说擦拭锅耶稣面庞的这块面纱如今被保存在梵蒂冈。 苦路第七站丨耶稣第二次跌倒的地方 虽然有西蒙帮着耶稣分担十字架的重负,但是心力交瘁的耶稣在出城时再次跌倒了。罗马士兵不断边打耶稣,催促他前往刑场。 当天的光照太强了,图里窗户下面是个黑底上面有红色花纹的大门,据说当年对耶稣的死刑判决就贴在这门上,所以这门称为审判大门。 苦路第八站丨耶稣安慰耶路撒冷的妇女 民众随着耶稣来到了城外,耶稣听到妇女们悲痛的哭声,于是妇停下脚步安慰她们:“耶路撒冷的女人们,你们不要为我哭泣,应该为你们自己和你们的子女哭泣。” 苦路第九站丨耶稣第三次跌倒的地方 行至骷髅山下,耶稣已经虚弱至极,在此第三次跌倒。 从此处向左转是一处院落,穿过一座埃塞俄比亚修道院抵达苦路第十站。只是想说这个院子随手拍,都是大片即视感。除了360°无死角无遮挡的晒,没别的毛病。看赵小姐被晒得黝黑发亮的脚面 。 苦路第十至十四站丨圣墓教堂 苦路第十站丨耶稣被剥去衣服 筋疲力尽、满身伤痕的耶稣被罗马士兵们拖着穿过埃塞俄比亚修道院,来到如今的 圣墓教堂 前的广场上。四名罗马士兵扒光了耶稣的衣服。这地点大致就在圣墓教堂大门右手边石阶的那个位置。 苦路第十一站丨耶稣被钉上十字架 平躺在十字架上的耶稣双臂被拉开,罗马兵士们用大铁钉将他的手足钉在十字架上之后,十字架被缓缓竖起。 苦路第十二站丨耶稣死去 耶稣被钉在十字架上死去。在圣墓教堂2楼可以看到耶稣被钉在十字架上的雕像。来自世界各地的朝圣者正在排队钻进雕像前的那个台子里,跪拜里面的石头,据说这就是当年竖十字架的地方,耶稣的血曾滴在这块石头上。 苦路第十三站丨耶稣的涂膏礼石 耶稣的遗体从十字架上被取下后,被放到石板上,按照犹太人的习俗,由神父为遗体涂上香膏之后用麻布裹好准备下葬。 这块浸透耶稣鲜血的石板,如今已成为基督教顶礼膜拜的圣物。来自世界各地的虔诚基督徒们跪在这里亲吻涂膏石,将额头紧紧的贴在上面做祷告。之后把随身带来的信物在涂膏石上来回擦拭,带回家供奉。 墙壁上的画作重现了当时的情景,在场的基督徒们恒久的凝视着这幅画作,有些人掩面而泣。 苦路的最后一站丨耶稣墓 圣墓教堂最通透的位置就是耶稣墓了,耶稣下葬和升天的地点都在此。耶稣被钉在十字架的那天是星期五,也就是有犹太人的安息日。下午四点左右耶稣在十字架上断气,于是犹太人就赶在日落(安息日开始)前将耶稣安葬在一个骷髅山上的洞穴中。等到周六日落(安息日结束)后,众人回到此处时,耶稣已经升天了。这也是犹太教星期六休息,基督徒星期日休息的原因。 狭小的洞穴中放着耶稣的石棺,各国朝圣者们排着队从仅能一人通过的、非常低矮狭小的入口俯身进入到洞穴中跪拜石棺,每次只能同时进入三人跪拜。虽然石棺是空的,但那块被跪拜抚摸的大理石就是当年耶稣墓上的那块原石。 教堂内部最壮观的是镀金圆顶,面朝天空, 这样光线能够直接照到耶稣的坟墓上, 阳光透过穹顶洒向圣墓,白茫茫的光束从天洒下宛若通往天堂的回家路。 圣墓教堂丨在苦路的终点开启希望 这座在耶稣死后300年将钉死耶稣的骷髅山包围起来、以竖十字架的位置为中心修建的教堂,应该是世界上最最最神圣的教堂,也是一直以来纷争不断的教堂。 圣墓教堂被三个教会,六个并不十分和睦的教派联合掌管,教堂内又有不同教派的小教堂,所以圣墓教堂管理方式上十分有趣,教堂内的每根钉子、每根蜡烛、每块石头的归属都登记在案。打扫卫生时拖地都不能越界。最有趣的是,圣墓教堂的钥匙是由一位德高望重的穆斯林掌管,到点开门到点锁门成为这位穆斯林的神圣职责。 教堂被砸过无数次,地上橘色的石头来自四世纪。 走出【圣墓教堂】,结束苦路十四站,走完耶稣生命最后的时光。 第二站:感受犹太人的安息日 之前只是听说过安息日的种种传闻,终于得以亲历,虽然我们不是守教的犹太人,但安息日弄弄的街日氛围彻底感受了一番。荷枪实弹的警察们遍布在耶路撒冷老城中。 犹太人的安息日 关于犹太人的安息日,在圣经旧约的第一篇开篇就有记录:神用六天的时间完成了创造,第七天休息。前面说过犹太人是神选中的子民,因此他们也要效仿神,第七天不工作。顺便说,【周】的概念就来自于犹太人。所以安息日也是犹太人的圣日。 犹太人的安息日是从周五日落前20分钟到周六落日后15分钟。周六日落后、能在天空中清晰的看到三颗星的时,安息日就结束了。所以,以色列的双休日是周五和周六。周日到周四上班。 在安息日犹太人会停下一切工作,所有商业关门闭市,公共火车停运,犹太人在这天和家人朋友一起彻底享受身体和精神的放松,自检这一周的行为是否符合神的教诲,在安息日结束后迎接全新的一周。因此以色列航空是世界上唯一一个一周工作六天的航空公司,以航在安息日以航是没有航班的。 按照安息日的规定,凡是使用能源和创造性的事情在安息日这天都不能做。根据这个犹太圣贤规定出了39条不能做,后来随着科技的发展又从这39条中衍生出无数。这个规定听起来简单,但是遵守起来可完全不是那么回事,如果不是犹太教徒在遵守这些规定的时候会觉得不可思议,说几个大家感受一下: 创造性的 ,只要是前一秒没有后一秒有了的事儿就都叫创造性的事情,所以在这个规定下:不能撑伞、不能写字,因为是创造性的事情,前一秒没有后一秒有了,就叫创造性的工作。 使用能源的 ,比如用电、用火、用煤气都是不行的,所以在安息日:不能抽烟、不能做饭(所以犹太人要在周五落日前要做好一家老少从周五晚上到周六晚上吃的饭)、不能看电视、不能用手机,不能开车,救护车和警车在此时也只会亮灯不鸣笛。 也正是因为安息日的诸多【不能做】,所以促使聪明的犹太人发明出好多应对安息日的便利应用。比如,有定时功能的电热板,会在预约好的时间,自动加热饭菜。 在安息日来临之前,要打扫卫生,洗澡更衣,以黑白色系为主。在安息日来临之前要点两根蜡烛,一根感谢神创造了世界,一根感谢摩西带领族人获得了自由,有的母亲还会为自己的每个孩子点上一根蜡烛,双手轻轻蒙住眼睛,口诵一段祝福的词,为自己的丈夫和孩子祈福,点完蜡烛互祝“安息日吉祥”,之后父亲会带着儿子去会堂祷告。 祷告完毕,回家吃饭。饭前,父亲将手放在孩子们的头上,依次祝福。之后会有个餐前仪式,男主人手举葡萄酒诵读一端祝酒词,每说一句大家应一声“阿门”,之后男主人喝一口酒,之后依次传给妻子,孩子。喝完酒大家去做礼节性的洗手,之后回到席间诵读祷文,然后男主人切面包分发给大家,原则上从洗完手到吃上第一口面包之前是不允许说话的。上正餐之前,丈夫会和孩子们一起唱一首歌,感谢妻子的辛勤持家。散席之前,大家会再诵读一端谢饭词,感谢万能的神创造天地和可口的食物。 安息日前夕的商业街 当天的午饭在老城的一家餐厅自助形式,又吃到了米饭非常开心。菜的味道也是炖煮为主的下饭菜,心满意足吃了到撑。 因为是节日,吃到了犹太人的传统美食“falafa”,有点像咱们的素丸子,挺好吃的。 虽然安息日从日落才开始,但是午饭过后,老城中犹太人的店铺就开始陆续收摊儿了。我们不到四点往城外走的时候,老城里已经有很多店关门准备过安息日了。 老城外的商业街也一改往日的喧嚣,做闭店前的准备,一到下午四点准时关门。不过,这张图的重点是想说,并没有给这个小哥哥拉长腿。。。人家这八米腿真是纯天然的。。。 走过商业街时好奇墙砖上的数字是咋回事,是重建是时候为了保证每块砖的位置不变,在拆的时候写上的编号。 商业街两旁的艺术品很是有趣。 自从星巴克在特拉维夫的6家店相继关门后,目前,以色列全境没有一家星巴克。所以就特别想尝尝以色列本土连锁咖啡是什么味道,能让在全球所向披靡的星爸爸唯独在以色列溃不成军。 可惜,我们15:50冲进aroma店内时,所有店员都已经在清洁机器,准备欢度安息日了。在小伙伴的百般恳求下(当时小伙伴讲英文的速度绝对是在说绕口令的即视感),这个小哥哥才勉强同意才卖个马克杯给我们带回家作纪念品,并且只能给现金不能刷卡,因为刷卡机要用电,在安息日是不允许的,刷卡系统已经关闭了。顺便说,以色列的小哥哥真是一个赛着一个的帅。 没喝成咖啡的我们,只好在人家门前打个卡。 街边的画廊依旧惊艳。在以色列街边偶遇画廊的概率很高,作品风格不同各有精彩。嗯,也去过安息日了。 酱婶儿的艾比路,有点皮。 这是爱因斯坦爷爷吗? 站着看了半天这个 立体光栅画 。一张平面的画,用特殊的光学材料展示出一个立体世界。从不同的角度看过去,中间的正方体会动。还记得小时候有种尺子上就是这种画,上课的时候老玩儿。 第三站:逐渐进入安息日的耶路撒冷老城 安息日的哭墙,前来祈祷的犹太人,明显比平日多了许多。曾经被流放至世界各地的犹太人一生最大的心愿就是,回到这面承载了他们2000年苦难与信仰的墙前祈祷。 生命的意义在于希望 结伴而来的犹太人,在哭墙前载歌载舞,ta们用这样的方式与耶和华沟通,增进朋友彼此间的情感。 哭墙众生态 进入哭墙的男士们必须要带帽子,作为游客没带也不要紧,在男士入口有免费的kippah提供,犹太人是用这种形式提醒自己“举头三尺有神明”。 犹太人根据守教的程度分为:极端正统犹太人→传统犹太人→世俗犹太人,极端正统犹太人和传统犹太人的鬓角是不能剪的。这个在圣经旧约里就有记载,男性犹太人终身不能剃掉两鬓的须发,所以这种鬓角有“小辫”的就是正统犹太人。 无论男女进入哭墙都不能短装。女宾进入哭墙时,膝盖,手肘和锁骨都不能露出。在哭墙的入口有专门的人检查提醒。这条跟着赵小姐游历世界的大披肩真是帮了大忙。 人们穿上节日的盛装,虔诚的在哭墙前进行祷告。接近日落安息日到来的时候,也是这位虔诚的教徒提醒我不行再使用手机拍照了。 被这个小姐姐美哭了,是不是有点像戴安娜。 到了年纪的以色列青年都要服兵役,ta们周末都是可以放假回家的,小姐姐背的是真枪。 当日落后、安息日正式开始我们离开哭墙时,依旧有大批的教徒进入哭墙,节日正当时。 安息日的耶路撒冷老城 城里的每块石头都见证过历史的更迭,上下几千年横纵之间的交纵感是耶路撒冷老城最迷人的地图。 荷枪实弹的警察小哥哥,守卫着安息日耶路撒冷老城的平宁。 作为一只居住在老城里的“耶路撒冷猫”,这姿势也是优雅得没谁了,这应该就是见惯了大世面的从容与淡定吧。 入住丨Dan Panorama Jerusalem 耶路撒冷丹全景酒店 这是在耶路撒冷住的第二家Dan酒店,这家距离耶路撒冷老城更近,从酒店出来,过个小马路就是我们没有喝上咖啡的那条商业街,穿过去就是耶路撒冷老城了。 之所以换过来这家酒店就是为了安息日没有车,可以方便从老城走路回酒店。 这家酒店的床终于不再是并在一起的了。 酒店电梯按钮上可以看到关于安息日的提示。 是日晚餐丨pizza撩人 虽然酒店依旧是包含了晚餐,当走出老城看着人家的大pizza分外撩人,于是随遇而安的解决了晚饭。pizza巨大,对于能吃的赵小姐来说,一片也已经管饱了。 因为大部分商店都提早关门了,路边的便利店都成了扫货的最佳地点。 拿着一把钱的大黑手,足可见这些天以色列的太阳是多烈了吧。 今日一句话 三教圣城赋予了耶路撒冷无比崇高的地位,但这也令她命运多舛,充满悲情主义色彩。踏上这片土地后,便会明白,在这世界上,再也找不到一块土地,能像耶路撒冷这样展示出历史性的复杂性、宗教的复杂性和人文的复杂性。 Day7丨耶路撒冷→死海→基布兹→特拉维夫 早餐丨Dan Panorama Jerusalem 耶路撒冷丹全景酒店 酒店的早餐很丰富。不得不说,Dan的酒店都很顾及亚洲人的口味。早上居然看到了寿司,对于一个爱米饭星人来说,真是感激涕零。 第一站:死海漂丨海水好辣 从小就一直想来死海,甚至还不知道世界上有个国家叫以色列的时候,就把死海作为一定要去的远大志向了。因为赵小姐直到高中的某年暑假,才在一众同学的各种引导式、逼迫式、示范式、手托式等各种结合他们个人经验的游泳教学下才学会游泳。但至今也只停留在狗刨的阶段,依然不会换气,只能把头露在水面游。 所以,可想而知,当小学课文里讲到任何不会游泳的人到了死海都能票在上面的时候,当时的旱鸭子对死海是多么的渴望了吧。但学会游泳之后,好像把死海这事儿就给忘了。 但都到了以色列,死海可定是要泡一下的。从耶路撒冷到死海差不多40公里。如果你们也是从耶路撒冷过来,应该也会在海拔0米这看见这位老哥儿。感叹一下老哥儿真不容易,赵小姐下车拍照的功夫,都觉得要被晒成肉干了。 终于看到了传说中的 死海 。因为不停的在蒸发,一眼望去死海看起来雾气昭昭的,特别迷幻。如果不是晒到无法直视,真的挺仙境的。 死海漂来一个呗!有无人机的小伙伴们,一定带来。 偷偷添了一下手指,第一口感居然不是咸而是辣,细品才是齁咸齁咸齁咸的。可想而知,为啥提醒要带一瓶纯净水,这海水要是不小心溅入眼睛,不赶紧用纯净水冲洗那真得疼死。 哎!忘了把在飞机上装13拍照的那份以色列报纸带下来了。小伙伴特别贴心的给递来了以色列航空777首航时候给的宣传册,此处@色列航空官宣。同时也想问问修图大神儿们,这种有点角度的情况,怎么能用美图秀秀把腿拉长一点 。 免费的死海泥怎么能错过,如果你能坚持住在将近50度的高温下、在无遮挡的高强度日照下,蹲在温热的海里挖泥巴往身上抹的话,可以省好几百块。洗完之后皮肤真的有像真丝那么细嫩腻滑。 挥别死海,往基布兹走的这一路,真是拍照的绝美好景,街拍出片简直分分钟。可惜单向车道,没有紧急停车带,车里拍一张,加个滤镜简直简直美呆。 第二站:终于来到了新闻中说的约旦河西岸 回耶路撒冷的路上,路过了一个废弃的兵营,如今被涂鸦爱好者“攻占”了。 新闻里常说的那个 【约旦河西岸】 ,赵小姐也是来过的了。 第三站:基布兹丨在有生之年见到了共产主义 从死海驱车不久,就抵达了Ein-Gedi基布兹。接待我们的是位在基布兹生活的老爷爷,很细致的为我们介绍基布兹社区的建造过程,院子里的植物花草,还有基布兹社区里的图书馆等设施。老爷爷的言语中充满了自豪感,尤其在说到Ein-Gedi基布兹里有一棵【猴面包树】的时候,要知道以色列全境内只有两棵猴面包树。 何为基布兹(Kibbutz),简单说就是以色列的共产主义社区、人民公社。生产资料公有制,所有成员共同劳作,共同分配。基布兹的建设者,是极端正统犹太人,也称犹太复国主义者。他们非常激进,一部分在巴勒斯坦建造定居点,另一部分人则建造共产主义社区基布兹。 能在周围大片的沙漠中,建造出这么一大片绿洲,真的挺感动犹太人这种坚定执着的信念。 这个硕大的仙人球被称为“婆婆的椅子”,怎么解读,你们懂哈。 当天的体感气温怎么也有40多度,是一个连小哥哥们都已经忍不住暴晒,开始打着遮阳伞穿行在基布兹的体感温度。当看到这样一扇小门,得知马上可以进屋参观享受冷气的时候,欢快的想跳起来。 接待我们的基布兹家庭,女主人是来自美国加州的犹太人,男主人是也门犹太人。这个组合是个很令人惊讶的组合,是完完全全的女主“下嫁”。 基布兹家中的家居摆设和现代家庭并无二致。小花园也是精致不俗,能看出主人对生活的热爱。 这对基布兹夫妇,一共有8个孩子,但目前只有夫妇俩还留在基布兹生活。孩子们在走出基布兹之后,都选择留在城市中生活,不再回归基布兹。老夫妇给我们展示的照片,就是他们娶了韩国媳妇的儿子的结婚照。 通过聊天,我们得知Ein-Gedi基布兹现在已经从鼎盛时期的2000多户变成现在的200多户,在基布兹社区里不看电视不上网,只读书。社区中没有法院警察局这样的权力机关,因为基布兹公社内都是共产,压根就不会产生纠纷和矛盾。 港真,有些好奇,孩子们自小接受这样的教育后,再走入凡间城市,与“现代人”的沟通不会有鸿沟吗?走出基布兹,突然见到外面五光十色的大千世界,真的不会迷失吗? 现在有些基布兹已经不完全是共产主义了,进行了一系列改革:比如所住的房子归自己,但土地还是基布兹的。也有些基布兹将土地也分给大家,要由委员会投票决定,是否可以卖给这个人。 当天的午饭就在他们家中享用一顿犹太人的Home made,是这些天吃到的最好吃的正餐。当天吃喝的所有食材,都产自基布兹。 简单的薄荷冰水,对于炎热的夏天是再完美不过的饮料了。其实是特别喜欢人家这个玻璃瓶。 餐前小菜,鹰嘴豆泥必是不能少的。 这些天吃过的最好吃的烤饼,发面饼烤制,抹了橄榄油上面还撒了芝麻等坚果增香。 两种辣椒酱,抹饼huo饭吃,都是绝配。 玉米很嫩,特别鲜甜。 鸡排薄薄的,完美的中和了犹太人kosher饮食规定肉都要放血的屠宰方式造成的肉质粗糙硬柴。不过基布兹家庭把鸡排做的很薄,简直是非常聪明的做法。 烤蔬菜,各种香料搭配出来的口味,咸鲜中并没有抢去蔬菜本身甘甜的味道。很是好吃。尤其烤红薯,印象里好像第一次吃咸口儿的烤红薯,很是好吃。 看到一碗大米饭,欣喜若狂啊。一天不吃米饭会崩溃星人,表示很喜欢这个基布兹家庭,赶紧给自己来了三大勺子。 当天赵小姐的午餐盘,荤素搭配,粗细搭配,吃的好满足(这只是拍照展示的分量,吃下去的可不止这些。 饭后甜点的大枣核桃蛋糕特别像咱们的枣糕,天然的甘甜简直停不下嘴。芒果和西瓜也是香甜异常,配上薄荷茶,真是令人无比愉悦的享受。 很多旅行社都可以预定,死海+基布兹的一日游行程,非常方便。感兴趣基布兹的也可以直接联系这对基布兹夫妇。 今日一句话 远行看世界,能令我们对不同的世界观能宽容以待。 耶路撒冷结语 从特拉维夫到耶路撒冷不过一个多小时的车程,但这短短的一小时仿佛一条时光隧道,穿越到了历史的交汇点。被历史选中的耶路撒冷自带光环、肃穆庄重的氛围,与特拉维夫的明快、现代形成鲜明对比。三教圣城赋予了耶路撒冷无比崇高的地位,但这也令她命运多舛,充满悲情主义色彩。踏上这片土地后,便会明白, 在这世界上,再也找不到一块土地,能像耶路撒冷这样展示出历史性的复杂性、宗教的复杂性和人文的复杂性。 犹太人在西墙边祈祷哭泣,基督徒在圣墓教堂亲吻涂膏石,阿拉伯人则朝着麦加的方向唱诵祷告。耶路撒冷古城里的每块石头都见证过历史的更迭,在这里沉积了太多的哀怨与悲仇,也凝结了太多的美好的希冀, 上下几千年横纵之间的交纵感是耶路撒冷最迷人的地图 。 Day7 回程 丨看上了以色列航空的毯子 结束了在以色列的全部行程,踏上返程的归途(免税店激动人心的买买买就要开始了)。非常感谢这一路为我们讲解以色列前世今生的玫瑰旅行社的住家导游张纯,深入浅出条理清晰,不愧是当过大学老师的,听她的讲解仿佛上了一堂浓缩的历史课。 出关丨又见高铁票 还记得来的时候的那张入关的“高铁票”嘛,回程那张被收走,在自助的机器上换一张新的高铁票,之后自助刷卡出关即可。 过了通道,豁然开朗,四周的免税店在招手,死海泥、石榴酒都是能买到手软的特色手信。 晚餐丨在本古里安机场吃顿最贵的汉堡王 以色列的物价感受一下,小票上的价格乘以2就是人民币价格。 又见以航丨回家啦 以色列游历一圈之后,再见到这样打扮的犹太人,多了一份亲切感。 来的时候有报纸打卡,回程的时候也要有始有终。 被偷拍了“工作照”。 因为刚吃完汉堡王,飞机晚餐并没有好好吃,不过这块饼,犹太人看到会有家的味道吧。第二天的早餐,赵小姐裹着毯子睡得超香,闻着满机舱的香味,就是睁不开眼睛。空姐把早餐帮忙放在小桌板上,怎么放得怎么收走的。 机上毛毯丨这可是专利产品呢 赵小姐飞过这么航司,以航的毯子绝对是分外想“顺”回家的一条。“穿上”睡觉,妈妈再也不会担心赵小姐会着凉了。 一条以航的毯子,是不是穿出了走红毯的赶脚。 写在最后丨那些对以色列的意犹未尽 在没有踏上这片土地之前,对以色列的了解只是出于好奇心,看了各种相关的书籍电影是外行看热闹。如果不是这趟偶发的旅程,相信对以色列依然还会是“心生敬畏丨期待近玩”的心情。 当身处这片土地,感受过那些历史的遗迹,听过那些寄人篱下的往事,想深入了解犹太民族、要再来以色列的欲望越发增强。这是一个令人特别感动的民族,在分离了百年之后,放弃了在不同国家生活而形成的生活习惯,回到这片应许之地,团结起来建立国家,放弃隔阂一致对外。彼时的颠沛流离,让犹太人长存忧患意识,造就了他们骨子里的那份谨慎,成就了此时的安居乐业。 短短数日留下太多的意犹未尽,加利利湖首当其中,因为最后一次中东战争中以军的口号是【为了加利利的和平】。戈兰高地,也是下次必去的目的地,那是以色列最重要的葡萄酒产区,由于高度差非常大,不同高度种植不同的葡萄,然后把不同高度的葡萄混在一起酿造葡萄酒,这次的浅尝辄止可是没有过瘾。 期待下次以色列,人生的滋味在这里都可以遇到。 一些Tips 关于签证丨团签 我们这次做的是以色列的团签,只要满5人即可,但是所有团签出签的人员中必须要有80%出行,不满80%其余的人都不能出,这个一定要注意。 团签的好处是,不会在护照贴签证,也不会在护照上盖戳。以后再去和以色列没有建交的国家,不会受影响。 关于导游丨建议有专业导游 作为自由行爱好者,赵小姐很不喜欢跟团,也不太喜欢一些讲解三句半就会带着客人买买买的导游。但是来以色列,尤其是在耶路撒冷,还是建议请导游讲解,不然那些历史的典故,往来的牵绊,自己都很难把握(除非之前看过很多很多资料,自己已是行家)。耶路撒冷老城内分四个区,有各自的日历,有导游的好处,也可以帮助规避节日带来的拥堵以及游览不便,或者赶节庆的热闹看到平日没有的节日盛景。 关于换钱丨耶路撒冷老城 耶路撒冷老城里面阿拉伯人经营的两替店,汇率最为合适。 关于防晒+补水丨要严防死守 赵小姐是在7月出来的以色列,是以色列的淡季,因为无雨+暴晒+高温。这一行带了不少短裙和短裤,但是经历了第一天穿拖鞋,直接把脚面晒成黑炭色之后,穿短裤和短裙的念头就彻底断了。但是也造成了回北京之后,没法穿船鞋了,因为脚面和小腿差了八个色度。临走时候为了“御寒”带的探路者的皮肤衣(就是哭墙前穿的那件绿色的),倒是成为防晒的好帮手。要大大 为 探路者的皮肤衣 点个赞 ,触感特别细腻,版型也修身洋气,帽子上有个小帽檐,防晒极品。 干燥是赵小姐遇到的另一个非常严重的问题,每天回酒店都是补水面膜,睡前在糊上一层睡觉补水面膜,但是依然干到满脸爆痘,回北京后就自然好了。 关于防蚊丨血甜的要注意 来之前问过小伙伴,以色列夏天是不是有蚊子。被肯定的告知,没有,来了多少回了,也没被咬过。然鹅,赵小姐刚到以色列的第一天就被蚊子咬了。所以,血甜的旁友们,防蚊液还是呆着吧。 全文完 ————————————————————————————————————— 全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布 任何非商业用途的转载请注明图文作者 商业用途,请私信留言沟通 未经作者沟通许可,勿用作商业用途

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发表在 俄罗斯/乌克兰/白俄罗斯 2018-07-16
【八十年代闪回之旅】第一次境外长途自驾,300多张美图,奉献给俄罗斯那些很少听说的美妙小城们。附如何从中国开车出境。
生于八十年代的赵小姐,“苏联”在童年记忆中是不可抹去的一笔,小时候家里住的楼被大人们亲切的称呼为“苏联专家楼”,第一次吃西餐,吃的是“老莫”,红菜汤、酸黄瓜、土豆沙拉、奶油烤鱼、罐焖牛肉、炸猪排成为童年对西餐的全部印象。 再长大一些,坐火车去的北京站,老师带着参观的人民大会堂、历史博物馆,还有经常会有各种展销会、可以买到不少好东西的北京展览馆,这些恢弘中带着洋气的建筑,都是那个时代的印记。 所以对于这趟和俄罗斯自驾之旅,有着太多的期待,想去重温那些曾在童年留下美好记忆的种种。 文&图:赵阿咩,部分照片来自于同车小伙伴王岳老师和郭松老师 特别感谢:长安汽车全程提供的CS家族系列座驾 & 在旅途中遇到的有趣小伙伴们 老规矩,来一轮镇楼图 这次参加的是 长安CS家族自在·星空之旅 的海外自驾活动,全程是从【北京→莫斯科】,赵小姐因为还要赶回来上班,所以只参加了整个行程的第二段,也就是: 北京→伊尔库茨客→图伦→坎斯克→克拉斯诺亚尔斯克→克麦罗沃→新西伯利亚→北京 。 第一段从满洲里把国内车开出境虽然没有亲历,但依旧采访了带队走全程的教练小伙伴,关于如何把车从国内开到俄罗斯,相关手续的办理内容放在本文的最后,感兴趣的旁友们可以直接→_→戳右边的电梯查看。 同时,星空只在第一段行程在野外露营时候有比较好的拍摄条件,留下一个念念不忘。发几张参加了第一段的小伙伴的图解馋吧。 馋完了别人的,赵小姐的【首次】、【海外】、【长途自驾】之旅 这就开始了~ 上图是用【六只脚】APP记录下的自驾全程,因为路途太长了,这是放大到能显示地名的程度用两张图拼的。后面每天有单独的足迹记录。出发的起始点实际是从伊尔库茨客出发的,但出发时候,赵小姐正在副驾用电脑疯狂的赶作业,忘了开足迹,补上的时候,已经在当天的第一个休息站了。 安利一下 【六只脚】APP ,很好用的一个足迹记录工具,开启一个新行程后,GPS就会自动记录,没有流量信号也不用担心。足迹记录中途可以暂停,第二天随着位置的变化,即使忘了开了,GPS也会自动记录,再度开启后补上走过的那段路。 足迹记录当中,沿途有纪念意义的地点,还可以直接拍照上传打卡。不过这一路赵小姐不是在开车,就是在处理工作,并没有完全感受这个功能,留待下回。 按天写吧,因为每天都在不同的城市~~ Day1,北京→伊尔库茨客 早上5:35的国际航班,悲催的delay了,即使这样,也还是整个行程中最轻松的一天。 早上5:35的国际航班,索性收拾完行李就没睡,盘算着夜里的航班check in和案件都应该很快,提前两个小时到,足够了。半夜3点从家出发赶飞机还真是头一回。一路顺畅,可到了机场看到check in柜台前的人潮瞬间傻眼。只怪李健的声音太迷人,唱响了贝加尔湖。当天去伊尔库茨客航班基本满员,办理登机牌的前后有两个大旅行团,半夜三点钟的机场,可以用熙来攘往形容。 等着办登机牌的同时,就收到航旅纵横的推送,航班延误了,因为前序航班晚到。当天早上发票圈的是日早餐,是这样的画风,已经从天黑等到了天亮。 好不容易等到了登机,西伯利亚航空的飞机很是惹眼,翠绿翠绿的。 上飞机,基本秒睡,虽然只有三个小时,却经历了异常无与伦比的深度睡眠。对于俄罗斯的初印象来自这座国际机场,外观看着好亲切,建筑风格都似曾相识。 你清澈又神秘 在贝加尔湖畔 无数次听起这句词,终于来到它的身畔,那深邃的蓝色,有能让心瞬间宁静的神秘魅力。到了这里,坐在湖畔,才真的听懂了李健歌里的每一句话。 多少年以后丨往事随云走 就在某一天丨你忽然出现丨你清澈又神秘丨在贝加尔湖畔 石滩上有三三两两的人坐着发呆的人们,赵小姐入乡随俗的也坐下试了一下,有点硌得慌。 这部老爷车,就在走路回酒店必经的街口,车和木屋的配色是不是有点像动画片中的场景。 晚上十点多天还没黑的俄罗斯,本来打算吃完晚饭去看日落,可真是想多了,这会儿的落日余晖还真是【余】的有点多。 住在哪 丨 利斯特维扬卡小木屋旅馆 从机场开车差不多一个小时,就到了贝加尔湖边,酒店就在湖边走上去不远,位置一级赞。酒店的俄式小木屋错落有致、依山而建,对面的村庄宛若油画,对俄罗斯的记忆就此展开。 吃了什么 丨 酒店的餐厅 是日午餐,并没有吃到传统俄罗斯料理,说人话就是没喝红菜汤。蘸有糖渣的烤面包非常香。腌鱼土豆汤有点腥。 是日晚餐,依旧没有吃到正宗的俄式料理。话说这个装沙拉的"碗"超好吃,是用奶酪炸的。最后的看起来像黑森林的蛋糕,其实是红枣蛋糕,并不齁甜,有点意料之外的美味。 这一天: 当时并不知道,虽然凌晨3点出发赶飞机,又蹦跶一整天,但这是全程最轻松的一天。传说中的贝加尔湖小火车没来得及去做,留作念念不忘,冬天再来。午、晚两餐从口味上整体偏咸,再加上空气干燥,所以不停的口渴。 Day2,伊尔库茨客→图伦 两人一车,和长安CS75,狂奔400公里的一天。 从今天开始,“长途拉练”正式开始。看了一下此后的行程,除了最后临走的那天不用开车之外,其余的日子几乎每天都是四五百公里的标配。今天的座驾是长安CS75,今年刚刚改款上市的新款。 挥别贝加尔湖的时候,赵小姐在副驾疯狂的赶作业。以致使启程一小段都忘了开【六只脚】的足迹记录。加上那段,超过400公里应该。 有电脑的地方就是办公室,请收下这份来自长安CS75移动办公室的资源包。感谢下图↓摄影师,同车小伙伴王岳王老师帮赵小姐记录下的这一刻。同时也要纪念一下这个史上最神速下单客户,这是长安CS75移动办公室带来的好运。 欢度国庆@图伦 6月12日是俄罗斯的国庆,因此路面上的车辆并不很多。抵达图伦时已是晚间,夕阳正好。小城散发着那种正在赶时髦的质朴味道。 小城广场上有市集和庆祝活动。基本全城的人都聚集广场上,看表演,吃东西,看着广场上欢聚玩乐的人们,也不知不觉被感染到。 这位妈妈的穿着,看着是不是很眼熟,80年代时髦的小姐姐们都这么穿。 带着美丽女友来赶集卖鱼干的可爱小哥哥。 警车都这么萌萌哒。 欢聚过后,一起等车回家的老姐俩。 这公共汽车,一下子闪回小时候记忆,真想跳上去,摆拍一下。 @图伦当地的食品店 每到一地,最喜欢去当地人开的小商店或者菜场超市,那些市井间的人间烟火气最迷人。可惜到图伦的时候,只有食品店还开门,也许是因为日落晚,超市和食品店都开到晚上10点或是11点。图伦的食品店还保留着咱们印象中的 副食店既视感 ,有点像现在的稻香村。 一家大型超市,里面也很是质朴。蔬果的样子很自然生长,虽然外形不漂亮,但吃起来的口感不错,很天然的味道。看到比国老家的福佳白啤,倍感亲切。 住在哪 丨 图伦小镇上最好的 酒店 已经是图伦小城最好的酒店了,不过画风还是很质朴,像极了80年代去北戴河住的当地人家的民宿。酒店虽然硬件差了一些,但准备了不少炊具,这份心思,给点个赞。当天晚上就给自己做了宵夜吃。 吃了什么 丨 俄式北京菜和俄式西餐 是日早餐,贝加尔湖胖木屋酒店的早餐,种类不算丰富,吃饱是OK的。牛奶粗粮粥不错。 是日午餐,当地中餐馆,味道尚可,糖醋炒一切。 餐厅对面的楼房,看着是不是倍儿眼熟亲切怀念。尤其一楼小商店。要只看图,会有在北京的错觉。发完票圈,立刻有小伙伴评论,和她老家的汽车厂一模一样。 是日晚餐,图伦酒店餐厅晚餐,当有小伙伴一进餐厅说出:“嚯,这是海马歌舞厅啊!”的时候,就知道暴露年纪真是随时随地。这个餐厅兼具酒吧功用,特别有咱们80年代的穿越感。还记得小时候电视里演洋气的歌厅都长这样。晚饭的当地菜,依旧齁咸,是因为战斗的民族,能够消耗更多的体力,所以需要补充更多的盐吗? 是日宵夜,在超市买的当地方便面,纯属图新鲜。方便盒有个盖子,比一层纸撕开还要找东西压住的更人性化。狂吃一盒小番茄,味道也是像极了小时候吃的番茄的味道,酸中带甜,水分足,也总算滋润了一些。 这一天: 两人一车400公里,刷新了赵小姐单日驾驶里程记录。幸好长安CS75搭载了ACC自适应巡航,自动跟停功能,极大的缓解了长途驾驶的疲惫。 俄罗斯的高速公路基本都是双向两车道,所以在超车的时候,尤其是超越“八米长”的大货车的时候,需要格外注意,当前面的大货车打右转向灯的时候,就是告诉你前方对向车道无来车,可以放心超车。 巧遇俄罗斯国庆,又是一个日后能准确记住这趟旅程日期的日标。 Day3 ,图伦→坎斯克 继续狂飙,将近400公里。遇到现代化的大超市,沉迷了。 今天车上多了一位小伙伴,车也升级换代了,换成了CS95的七座版,有更开阔的行李空间,可以看到四个箱子放得妥妥的。 再来张霸气的侧面。 路上的加油站也是有点美。在俄罗斯加油,一般都是先去窗口买票,加多少油卖多少,胡来到相应的位置,自助加油。 沿途看到的景色,都很纯天然。 路上遇到过火车,全车队的小伙伴都很兴奋的下来拍照。 今天的足迹,又是将近400公里。 见到大城市了 坎斯克从城市建筑风格上看比昨天的图伦要更加现代化一些,城里的地标建筑是座宏伟的凯旋门。 麦当劳这个logo可以加入逼死强迫症系列。一对母子坐在窗边,我们车开过去的时候,冲我们热情的挥手,有点像悬疑片的开头。 城里有座大型综合的shopping mall,基本日常所需都能买到。 超市继续逛起来 去超市没有人手一台车的开出去,极尽所能的发挥了长安CS55的大空间优势。 shopping mall里的超市太好逛了,和昨天图伦的超市完全是两种画风。 通过这几天,发现了俄罗斯人对腌鱼的热爱,生吃煮汤做沙拉都能看到腌鱼的身影。从没看到过这么多种类的腌鱼出现在同一画面。 各种肉,这样的陈列就让人很有购买欲。 顺便问,俄罗斯是一个多爱茴香的民族,什么吃的上都要撒一把茴香。而我闻见这味儿,就只觉得想找醋,蘸着吃。。。 真是个大超市啊,品类很全。 在超市看到有卖当地杂志的,灰常鸡冻。十年纸媒,七年编辑经历,每到一处买当地杂志已经由工作习惯变为永难抹去的情结。 安利一下shopping mall里的寿司店 吃到软糯有嚼劲的醋饭的那一刻,很是感动。虽然鱼生还是有些腌制过后的口感,但终于不齁咸了,能吃到鱼本来的味道。因为马上要去吃完饭了,要不就买套餐了,一大盒根据不同的搭配价格不同,比一个一个单买划算。 住在哪 丨已是全城最好的酒店 对于俄罗斯小城的酒店不要有太多奢望,而且自驾沿途,因为路途距离的关系,难免会在很小的城市落脚休息,全城可能就有一座酒店,是否能适应这样的住宿条件要在自驾前要充分考虑好。 不要问我箱子为什么要放在床上,房间实在找不到能够摊平箱子的地方了。床头的绿植很有喜感。 吃了什么 丨 终于吃到了正宗俄式料理 是日午餐,高速公路边上的小餐厅终于喝到红菜汤了,俄式料理吃起来。炖牛肉h米饭,绝对儿时回忆的味道。 是日晚餐,进城了的画风立马时髦起来。当地最好的西餐厅,来吃饭的人们都精心打扮过,被这种认真生活的仪式感感动。 意大利菜做的很是不错,味道上还是有点偏咸。但已经是完全可以接受的程度。另外通过这几天的实践,俄罗斯小城的英文普及程度真的很梦幻。 这一天 又是将近400公里的一天狂飙,这一天和CS95一起体验了速度的极致,尝试了地板油。 第一次长途试驾,有了不同的视角去观察了解一座城市。在路上遇到的俄罗斯司机们都比较守规矩,但也正是因为这样,所以他们也会默认所有的车都守规矩,因此在自己不违规的情况下,遇到不守规矩的车,基本不会减速妥协。所以在俄罗斯开车,一定要守当地的交规和驾驶习惯。 Day4,坎斯克→克拉斯诺亚尔斯克 继续在路上的一天,终于能有小半天的时间游走城市,感受城市了。 今天开长安CS55,来一张早上装箱照。行李空间虽然比不了CS95,但放下一车3人的箱子以及色影器材足够。 今天赵小姐开的是长安CS55,同车小伙伴来个婉约的合影吧。 喜欢高速路上路过的公交站,绝世而独立。后面会单开一部分集中发这些【孤独的车站】。 这个像荷包蛋的路标很是可爱,猜得出提示什么的吗? 今天的足迹,路途适中,还能有小半个下午在城里游走。 克拉斯诺亚尔斯克城里 克拉斯诺亚尔斯克是西伯利亚地区第三大城市,距离列宁流放地很近。市内有许多科研设计单位和高校,还有列宁流放时的故居博物馆和自然公园。 城里有太多能闪回到小时候的画面,各种欢喜。仿佛时光倒流,这些年的像是梦一场,醒来还是那个上小学的少年。 一家军迷会感兴趣的店 街上的那些有趣的小心思 偶遇超好吃的冰激凌,赵小姐称呼它为“俄罗斯版和路雪”,但看logo其实并不是。不过这并不妨碍它的冰激凌超好吃啊!前后路过三次,就吃了三回。奶香味道特别天然浓郁甘甜,冰激凌并不齁甜,牛奶的天然香甜超迷人。 还遇到热情的俄罗斯老奶奶告诉我这个冰激凌非常好吃,问我从哪来。以上都是我猜的,因为全程的对话是俄语对英语,完全不在一个频道,好在有各种表情和手势,还是大致懂了。 前后吃了三回的买家秀和卖家秀。因为不知道要买的冰棍怎么说,于是就拍下来,给卖冰激凌的大婶儿看,为了吃总能想出办法,完美。你们有没有:过吃一大口冰激凌,冰的脑仁疼,但觉得特别刺激舒爽。 住在哪 丨 四星酒店住起来 经历了两天艰苦的“拉练之旅”,今天到了大城市,终于住上了真正的酒店。感动ing。 吃了什么 丨 喝酒看球一起high 是日早餐,在前一天的大超市大肆采购了一番,早上在房间给自己做个赵阿咩版的早餐。 是日午餐,高速公路休息站的简单午餐。 是日晚餐,世界杯开幕式,酒店餐厅晚餐+喝酒看球。餐后冰激凌惊艳到不行。 这一天 随着自驾旅程的不断推进,所到的城市越来越现代化,体验也相对丰富。在不同城市游走,发现了太多,我们在80年代都经历过的画面,与生俱来的亲切感随时被激发。 至此,长安CS家族的CS55、75、95都开过一轮了,肯定会关系横向对比的问题,从传说中的女司机的角度,赵小姐更喜欢CS55,车体相对轻,所以在提速的表现上更加优异,尤其是在高速路上需要加速超越前方大货车的时候,优异的表现很明显。 Day5,克拉斯诺亚尔斯克→克麦罗沃 纯粹在路上的一天,除了开车还是开车,狂飙530公里。 今天是临时调整的行程,本来计划是克拉斯诺亚尔斯克→马林斯克→新西伯利亚,但是【马林斯克】又是一个很小的城市,住宿条件会很梦幻,所以决定多开一些路,虽然辛苦,但是到克麦罗沃能住上酒店,休息的好些。 经历了昨晚世界杯开幕式晚上全体喝high的小伙伴们,一大早车队里的画风是酱婶儿的,有女司机的车“享福”了。 路上遇到的八米腿,由衷感叹一下美好的比例。 今天全程在路上,正好有空拍一下路上那些可爱的路标们,这个被赵小姐称呼为“有个π的圣诞树”,能猜出来这个路标的意思吗? 高速公路加油站补给,【银联】已经很普及。 在高速路休息站随手盲选的柠檬汽水超好喝,安利一下。 今天继续开的是长安CS55的繁星蓝,非常喜欢这个颜色,连开两天,心满意足。下面就看“女明星工作室发的官宣照片”↓ 以及“媒体老师高清镜头下的皂片”↓ 最后“一张真正的【幕后】花絮”↓ 以及从CS系列试驾的时候就留下的“坐前机器盖子拍照”的美好传统,借别人红车拍一张,自古红蓝出CP。 今天的足迹,530公里的狂飙纪念。 住在哪 丨越住越好了 从酒店就可以发现,走过的城市已经越来越现代化了。 吃了什么 丨 遇到美丽新人的午餐 是日早餐,酒店早餐偏甜口儿,还是更喜欢咸口儿的早餐。 是日午餐,在吃午饭的餐厅遇到在拍婚纱照的新人,新娘子好美好美。车队的小伙伴都觉得新郎赚大发了。 这家店的pizza烤的超级棒,没来得及都拍,就被狼吞虎咽的瓜分了。鸡翅也很赞。忘了拍了。 是日晚餐,酒店餐厅非常洋气,餐垫很是喜欢。菜式味道不错,但依旧口重,种类也多了起来。 这一天 过了一天上车开车下车睡觉的日子。 途中遇到一阵非常大的暴雨,正好赶上赵小姐在开车,这恐怕是赵小姐目前为止8万公里驾龄中遇到的暴雨排名top3吧。有几秒钟,只能看到前面是白茫茫的一片,其他什么也看不到。CS55在这种路况下的表现依旧很平稳,没有出现打滑的现象,冷风的除雾效果也很赞。 Day6,克麦罗沃→新西伯利亚 来到本次行程最大的城市,终于又有小半个下午能闲逛了。 今天开最后的300多公里,自驾旅程接近尾声,开始怀念这种每天除了开车就是开车的纯粹生活。 一路都在讨论大货车两边出来的两个可爱的小灯到底是干吗用的。 如果在俄罗斯开车,对向车道过来的车开大灯闪烁,千万别动怒,这是在告诉你前方路边有警察,注意车速的灯光提示。 随着临近城,堵车开始。各种店铺也多了起来。 今天的足迹,自驾收官。 新西伯利亚城里的人间烟火气 到了大城市了,一下子感受到了城市的大张大合。 电影院的建筑是栋古董老建筑。 去邮局买邮票,想寄明信片,废了九牛二虎之力,各种手机翻译软件,手写,笔画基本能用的沟通方式都用了,终于和将俄语的柜台小姐说明白了要买国际邮票,买10张这样的信息。但是,随后的沿途并没有买到明信片本身。 城市随手拍,喜欢承载着那些浓郁生活气息和人间烟火气的载体们。 转角遇到咖啡馆,Tiffany蓝色太适合拍照了。蛋糕嘛,麻麻地。 住在哪 丨城中心的万豪 在很市中心的位置了,对面就是剧院,餐厅调酒的小哥哥尤其帅啊。 吃了什么丨临别晚宴的恣意欢笑 是日早餐,看到了丰富的水果,乐开了花。 是日午餐,万豪酒店的餐厅。沙拉看着晶莹碧绿但其实齁咸。因为堵车午饭已经变下午茶了,所以也并没有需要迫切吃饭的意愿。 是日晚餐,临别晚餐在一家叫,不用开车的第二天,除了一句敞开喝,在没有比酒更能表达这一路情分更好的载体了。 看见圆桌餐,好像胃已经提起回家一样。 干杯,为这一路朝夕相处的情分。 筷子的包装上的使用方法。 这个牛奶的包装也太可爱了吧。 到了俄罗斯,不能没有伏特加(拍照。 这一天 相比昨天的500多公里,今年的300多公里,开完才发现这300多公里尤其累,到了大城市从进城边缘时候就开始堵车,走走停停的,也懒得设定ACC自适应定速巡航了,所以虽然公里数不多,但开起来尤其类。 Day7,新西伯利亚的湖边木屋→乌鲁木齐 今天晚班机飞乌鲁木齐等待第二天转机回北京。所以今天是“纯玩”的一天。在当地朋友的带领下,来到了俄罗斯KGB修养的秘密基地,据说普京也曾经来修养过。 进屋的人要先和老爷子喝酒,才能坐下。喝酒不服的,可以和老爷子掰腕子。 也是开过快艇的人了! 屋主全家都在帮我们准备今天的午餐和晚餐。 屋主可爱的孩子们,对摄影老师带的无人机非常感兴趣。 临别,屋主给我们展示他的猎物,一张熊皮,这是一头成年熊。 一路朝夕相处的小伙伴和屋主。两个赤膊上阵的是分别代表了中国和俄罗斯的刚下河进行过游泳比赛,喝酒比赛的战士。 新西伯利亚机场,看着比来的时候的伊尔库茨克机场,壮阔了很多。行李检查很严格,一丢丢都不能超重。虽然航班时间有点崩溃,到了乌鲁木齐要出管出机场,第二天早上6点继续出发赶飞机。但图里那个【天缘酒店】就在机场附近,估计是中转专用酒店,有往来机场的班车。 住在哪 丨 乌鲁木齐天缘酒店 离机场15分钟,有穿梭巴士往来。话说乌鲁木齐的安检,并且是出机场的案件真的好严格啊,前后过了两个安检,过了三次箱子,最后还因为电动牙刷被认成疑似凶器,被要求开箱了。 吃了什么 丨 湖边木屋的homemade 是日早餐,万豪的早餐也还OK吧。 是日午餐、晚餐和小食,都在湖边木屋吃主人的homemade。这是在俄罗斯期间吃的最香的一天,食材本身未经深度加工的天然香味,最迷人。 Day8,乌鲁木齐→北京 归家。带着对下次旅程的期待。 旅途永无穷尽 Journey Never Ends。 自驾路上遇到的那些可爱的小车车们 俄罗斯没有车辆强制报废的政策,也没有车辆年检,所以只要车还能开着上路,无论多老的车都能在路上看到,所以这一路,看到不少可爱的老爷车。 这可不是视力表,猜猜这是提示什么的? 还有这个叹号,是提示什么的? 俄罗斯可爱的路标们 能猜出这些标牌都是提升什么的吗,欢迎在评论留言哇~~~ 俄罗斯的孤独车站们 全程都在开车,高速路旁的车站,被赵小姐取名为【孤独车站】。往往前不着村后不着店的,高速路上突然出个车站。每个城市的车站样式都不同,也可以根据这个判断是否已进入新城市的地界。 孤独车站最高级-等车版,感谢王岳王老师和郭松郭老师,给赵小姐拍的孤独等车照。 如何把车从满洲里开到俄罗斯境内 特别说明,不同境外目的地需要的手续不同,下面写的流程: 1、 只是这回去俄罗斯的相关信息 2、 只面向个人持有的车辆 3、 不面向租车公司租来的车,或是营运车辆 ATA单证册的办理 1、 何为ATA ATA单证册制度为暂准进口货物建立了世界统一的通关手续,使暂准进口货物可以凭ATA单证册,在各国海关享受免税进口和免予填写国内报关文件等通关便利,因此,ATA单证册又被国际经贸界称之为货物护照和货物免税通关证。 2、 去哪办 个人车辆,有两个途径可以办理ATA关单,一个是当地的中国国际商会,另一个是当地的中国国际贸易促进会。 3、 需要带什么 行驶证、驾驶证、购车发票、车辆保险、身份证、护照 4、 办理周期 10个工作日 5、 缴纳押金 将车辆价值50%的押金存到指定账户上,待回国后到办理地点取回。 如果车辆的评估价比较高,觉得缴纳50%押金太多了,可以找一些代办机构,有旅行社提供代办服务,据说只要缴纳5万的押金给代办机构即可。这个信息赵小姐没有验证过,只是听说,仅供参考。 具体详细办理流程可查阅: 中国国际商会网站:www.atachina.org 中国国际贸易促进会网站: www.ccpit.org 这些手续办好了,就可以准备从满洲里出境了。 出中国的流程 1、 先去中国海关的道路交通管理口岸,办理ATA关单的初审以及盖章 2、 过中国海关,盖章 3、 在中国边防,ATA关单+随车人员的护照,过边检。如果一辆车除了司机,还有其他乘客,乘客这时候就可以直接过中国的边防,进入入境俄罗斯的流程了。而司机办完所有手续,返回车里,等待开车入境俄罗斯。 4、 特别提醒,满洲里出关后,别忘车辆买境外保险。在中国境内给车辆上的保险,在境外是不管用滴。 入俄罗斯的流程 1、 海关检查所有的手续 2、 边检,人持护照签证过境 3、 海关对车辆进行安检,这里要特别注意,要将车内的所有物品都一一拿出,摆在地上,接受俄罗斯海关人员的查验 办理时间 中国出境+俄罗斯入境,顺利的话最快12小时。一般要24小时。 关于不能带入境的东西 这个只能看命了。我们这回无人机顺利入境,但是扣了三台对讲机,其余对讲机顺利过境。 全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布 任何非商业用途的转载请注明图文作者 商业用途,请私信留言沟通 未经作者沟通许可,勿用作商业用途

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一级精华
发表在 越南 2018-03-18
细数越南【胡志明+美奈】8天6晚的惊艳之旅,用100多张美图+万字游记,完全分享被赵小姐列入隐秘list的吃喝玩乐地点
感谢穷游大秘书给置顶🔝 截图留念 感谢论坛小秘书给加精华~~~ 爱你 话说这是穷tee带来的好运~~~谢谢穷游大秘书的慧眼 正文开始 ~~~ 和越南的缘分 好像比较浅,每每计划都因为各种原因被搁置。这次旅程虽然也有一波三折,但总算顺利成行。 因为这次是半工半游,所以行程相对简单,只去了胡志明和美奈,即使这样,虽然是去年10月份去的,回来有段日子了,但整理游记的过程中,还是会陷入越南带来的那份惊艳中。 文&图:赵阿咩 特别感谢:同行的小伙伴熊喵雪莉帮我在旅途中拍的各种大片,蔡军导演的精彩视频 先来镇楼美图: ↑此图摄影:蔡军导演 ↑大爱 熊喵雪莉 在一片【混乱】中帮我抓拍的这张 大交通 北京直飞胡志明航班的目前就 【南航】 和 【国航】 有: 南航 去程:00:50—06:10,回程:00:05—05:55 国航 去程:20:20—01:00(+1天)回程:05:45—11:35 对比了一下,还是选了【南航】的。虽然是红眼航班,但是可以下班以后比较从容的回家吃个饭洗个澡,拿上行李出发去机场。从登机开始睡,到下飞机,基本上也和平时的睡眠时间差不多。回程时候则可以踏踏实实吃了晚饭去机场睡一觉到北京。 顺便说,我们去的时候,【南航】北京-胡志明的起飞时间还是01:50起飞,就在我们回北京的那天,刚调整到现在的起飞时间,早了一个小时起飞,感觉更人性化了。顺便说,再用南航提前办值机的时候,这个航段加200块就可以升级到超级经济舱,舒服指数提升不少。 城市交通 这次出行,因为是半工半游的性质,一行十人直接包了个车,再加上这趟旅程也只去了胡志明和美奈,所以在城际交通上没什么心得可分享。在西贡看到的Uber很是可爱。 下面切入正题,按城市写。 西贡,左手质朴右手摩登 相比胡志明,我更喜欢称它西贡,优雅味道淡淡的散发。第一次被“西贡”二字引起兴趣,起源于旧鼓楼大街的那家【西贡在巴黎】餐厅。没办法,一个吃货的认知,大多都会和食物有关。当时就好奇为什么要把越南菜和法国菜一起卖,搞明白之后,后来又看了杜拉斯的《情人》,就越发有去西贡看看的想法,东方的含蓄隐忍与西方的奔放自由长期碰撞后形成那种独有的风情,一向令人着迷。 先说酒店吧 如果是自己出行,赵小姐是个用【酒店】和【食物】选择旅行目的地的人,可以为了心愿list上的酒店,或是为了想吃的东西,前往一个目的地。这次半工半游,所以一切没那么随性,不过也多了很多体验机会。 在西贡前后住了两家酒店,位置在西贡很市中心的位置,旁边就是步行街,类似北京王府井,晚上就在这个步行街举办了东盟时装发布,越南姑娘真是挺美的。前后住过的两家酒店虽然在同一条街上,相隔百米,但充分代表了不同level的住宿体验。 Royal Hotel Saigon(西贡皇家酒店) 刚到西贡就入住的酒店,住了一晚第二天就出发去美奈。 Royal Hotel Saigon西贡皇家酒店 是挂牌4星,从大堂内的陈设以及设计风格,可以看出开业年头不短了。后来进到房间里面,更加印证了这点。 这趟最大的感受越南人干什么都不会着急麻慌的,从刚到越南入住酒店check in就感受到了。我们一行十人,等了大概半个钟头吧,checkin还没有要办好的意思。早上6点多降落,越南和北京有一个小时时差,就相当于北京时间已经早上7点多了,到了每天吃早饭的时间,生物钟作用下,肚子已经开始咕噜咕噜了。 幸好服务员还比较贴心,先给了我们早餐券,让我们先去吃早餐,他们慢慢办。早餐厅面积不大,种类还算丰富,西式的和越南河粉都有,吃了抵达越南以后的第一碗和第二碗河粉。对,就是觉得太好吃了,连吃两碗,可是后来吃完路边摊儿的河粉以后,这些就被瞬间甩出八百个轮回。早餐的水果种类也比较丰富,菠萝、火龙果、木瓜、西瓜什么的都很新鲜,木瓜尤其赞,东南亚水果的那种天然牛奶香浓郁。 贴心提醒一句,早餐吃到心满意足,但早餐厅最大的问题是,煎蛋的制作区和座位离得不远,一个早饭吃下来已经满头、满身的油烟味儿了。 早餐吃好,checkin也办完了,可以直接回房间洗澡稍作休整,开启第一天的精彩行程。如前预期,房间内的陈设和风格比较像80年代的高级招待所,接待老干部疗养的那种高级宾馆。房间内面积不大,两人同住,如果都是拿大箱子的话,怎么同时摊开箱子都是个问题。幸好只住一晚。 Rex Hotel雷克斯酒店 这是从美奈回西贡之后入住的酒店,因为出行时间变了两次,所以酒店预定的比较晚,我们刚到西贡的那晚这家酒店满房了,所以就定了不远的上面那家。 虽然Rex Hotel雷克斯酒店和之前那家酒店只隔几百米,却有点天壤之别的感觉。当我们的车子停在酒店门口时,看着左手边的Cartier,右手边的Burberry时还有点不敢相信这就是当晚的入住酒店。据介绍,这栋建筑在越战时是美国信息服务总部和美军活动区。 一进门先送上欢迎饮料,融合了百香果和其他什么什么水果,酸酸甜甜。不知道是不是有东西喝,感觉Check in没一会就办完了。酒店整体建筑是西洋风格,从一进门的香氛系统就有种“恩,这个酒店错不了”的友好感。再加上一楼临街那面全是大牌店,心里默默的称呼它【西贡的王府饭店】。顺便说,大牌店有店门开在酒店里面,逛起来超级方便,就是价格没有欧洲那么美丽。 房间面积比较大,两人同住,摊开箱子完全不是问题。床也是宽体的大单人床。杯子和枕头蓬松柔软。 欢迎水果,欢迎卡片,礼数周到。开夜床除了送点心之外,还有张写了一小段类似人生哲理的卡片,三天送的都不同。打扫房间的服务员,会把摊在浴室洗手台上的化妆品,都整齐的摆在白毛巾上,卷发棒的电线都帮着缠好放整齐。这样的服务真的让我们发自内心的留了不少小费在枕边。 要特别表扬一下早餐,简直太丰富了。特别是在早餐看到了烟熏三文鱼,和另一种白色的烟熏鱼,再次展现了这家酒店的水准。曾经自助早餐有没有烟熏三文鱼是赵小姐判定一家酒店星级在不在线的标准。同时赵小姐挚爱的木瓜超大块,估计五六块就足有半个木瓜了,好实在的店家。 虽然早餐厅面积也不大,但是煮河粉,煎鸡蛋这些需要烹饪的料理台,都在餐厅门口的露天位置,很好的避免了油烟熏蒸客人的情况。外面的露台也有餐位,比较多元化的用餐选择。 同时越南特色的水中木偶表演,在酒店的一楼就可以看,每晚七点~八点。简直便利到不要不要的。后面会详细写水上木偶剧。住了三晚,整体感觉这家酒店方方面面的服务完全都是在水准的。 要想感受180°的西贡夜景,来这里吧 因为工作关系,到The Riverie Saigon西贡万韵酒店参观了一下,据说这是当地最好的酒店,超五星,当地人说起七星酒店指的的就是这家。和Rex Hotel在同一条街上,从胡志明爷爷的雕像顺着步行街走下去,左手边就是。大门口很低调,但走进以后富丽堂皇是对这个酒店的全部印象。 checkin的前台在7楼,这里有着世界上唯一一台特别为酒店建造的座钟。 世界上仅有两张的沙发。 位于36楼的套房,简直是俯瞰西贡夜景的绝美角度,悄悄说比观景台的角度还要赞。酒店里的餐厅和SPA也很推荐,水准在线的。当然房价也相匹配的在线,感兴趣可以去booking看看。 已经加入心愿list的这家酒店,是下次来西贡的理由。 An Lam Retreats Saigon River 西贡河安澜利特利兹酒店 到越南的第一天,早上入住后稍作休整,就直接开车去了安澜酒店,原本只是计划在那边吃顿午饭,没想到一下子就玩了一下午,回到西贡已经天黑了。 安澜酒店所在的位置距离西贡大概40多分钟车程吧,后来从定位看所在地区叫顺安,是个小镇子。沿途经过的道路景致,特别像我们小时候的北京,80年代既视感,觉得分外亲切。 安澜酒店的大门看起来并不起眼也不华丽,安安静静的在路边,走进之后,一行人都在“哇”,完全就是热带雨林,种满了高矮错落的植物。连猫咪的颜值都这么在线。 顺着掩映在植物间的小路走到餐厅,更加惊艳的来了!餐厅傍水而建,西贡河边上往来的船只,美丽的浮萍都成为佐餐的美景。这算是到了西贡的第一顿正餐,菜色也很是惊艳。 欢迎菜 ,融合了各种越南的特色小食,沙拉春卷虾片,真是个人性化的设计,满足了特色的都想尝尝但是胃容量有限的问题。 鸡肉菌菇汤 ,清淡甘香,就是对于一个不吃胡萝卜的人来讲,要把汤里的胡萝卜都挑出去喝起来有点费劲。 鱼和米饭 ,酱汁是用胡椒柠檬蜂蜜调和的,再配上酱油膏,一口气就吃完了。 焦糖布丁 ,其实一开始对焦糖布丁是抗拒的,尝试性其实是礼貌性的吃了指甲盖大小的一口之后,彻底被惊艳到。完全不齁甜,鸡蛋的清香很突出,上层点缀的陈皮丝,把上层焦糖那一丁点的甜,都中和到完美的口感。要为这碟子焦糖布丁打Call。 滴漏咖啡 ,终于喝到了真正的 越南滴漏咖啡 。在上面的滴漏中放入咖啡粉,然后用压板压住,注入开水,闷蒸20s左右,继续注入开水,静待咖啡一滴一滴的萃取完成。如果要喝冰咖啡,那么可以把萃取好的咖啡直接倒在旁边放着冰块的杯子中。越南咖啡有着一股天然的巧克力奶油的回甘,黑咖啡超好喝! 同时要特别说,在点越南滴漏咖啡时候,会问你要加奶的还是不加奶的,这个奶指的是炼乳。如果选择加奶,会在咖啡杯里面加入炼乳,萃取的咖啡滴在炼乳上,喝的时候搅拌均匀,加入冰块。这是越南滴漏咖啡的最特色喝法,炼乳和咖啡的比例就很考验咖啡师的技术,加多了甜腻,加少了奶香不足。 当一天大厨 之所以能在这个酒店玩儿了一个下午,除了拍照凹之外,学厨是最能把赵小姐牢牢吸引住的玩乐。因为没有提前预约,是当天和酒店经理聊天得知能学厨之后,临时安排的项目,所以这次赵小姐学的是比较基础的越南春卷。除此以外,那些比较复杂、需要上灶烹饪的菜式,都可以体验学厨,不过那些需要更长一些的食材准备时间,最好和酒店提前预约。 之前觉得越南春卷做起来很简单,吃烤鸭长大的人在做春卷上怎么也会有天然的优势对不对!完全不对! 春卷皮在没有沾水之前,就像个塑料餐垫。完全和吃起来软糯晶莹的春卷皮儿完全联系不到一起。做春卷的关键: 1、快速均匀的给“塑料餐点”喷上水之后,要迅速的把水涂抹均匀,让饼皮软化。这个步骤绝对是个技术活,喷多了,饼皮立刻就粘到一起了,喷少了或是涂抹的速度慢了或是涂抹得不均匀,饼皮就会一块硬一块软的,硬的部分在卷春卷的时候就会很难搞。 2、饼皮软化好之后折叠起1/3,再依次卷入蔬菜啊肉香草什么的,还要考虑到虾放的位置,是不是在包起来以后可以正好在皮儿最薄的位置露出虾肉的红色展现色诱观感,如果虾肉的位置不对就会在饼皮包裹后重叠的位置,影响美观度。 实践下来,卷了两个春卷,觉得比炖一锅红烧肉还难掌握那个给饼皮喷水的力道。总之这么多年,卷烤鸭的经验是完全没顶用。 在丛林中醒来 酒店的客房,已经没到无话可说,只看图吧。每天这样醒来,无法想象是一件多美妙的事情。 梦醒了,送你回西贡吧。 在酒店一下子就玩到天快黑,还有太多没来得及体验的,都成了今后的必有回响,悄悄说只是看了一下SPA那片区域,就已经想立刻脱掉衣服躺在美容床上。 为了不走来路,酒店特意安排了快艇走水路送我们回西贡。20分钟就回答了西贡城里,终于明白了【乘风破浪】是怎么个意思,到底有多high,只能自己来感受了。当然也可以坐着快艇走水路来入住,希望下次来是酱婶的。 写在最后 遇到这种没有成集团化或是规模化,小众但是很有口碑,顺便说Booking评分9.0的精品酒店,赵小姐都会很纠结要不要写出来,一来怕那些不懂事儿的土豪去了,压根就不懂这种类型酒店的好和美在哪里,到酒店胡乱散德行,以至于酒店会很讨厌一切同来源的客人。二来就是太多懂行的懂得宠爱自己的人,发现了这个世外桃源,酒店被炒火,失掉了那份恬淡。但同时,又真的很希望这么好的酒店能让更多真正懂得的人遇到,成就一段完美的旅程。 再说吃喝玩乐 一个城市的味道往往蕴含在不经意的街头巷尾,就像北京的胡同里,上海的弄堂口。殖民地文化给越南带来了深远的影响,法国的印记仍然鲜明。游走在西贡,仿佛有扇任意门。一下子回到fa国那迷人的旧日时光,一下子又穿越回质朴的西贡。 去邮局给fa国打个长途电话也许是曾经的最时髦 通信不发达的年代,我们将思念借由墨水和电波表达。那些等待的时日也成为最美的期待。 如今的中央邮局依然熙来攘往,虽然大多数是游客去感受“复古”,但依然可以想象:从前,去邮局给法国打长途电话也许是曾经的最时髦。 一进门左右手都有卖明信片和邮票的,穿着国服奥黛的越南女孩的异型明信片带着浓郁的西贡气息。寄一张明信片给自己和朋友们,是赵小姐多年的旅行习惯。 让少女心炸裂的教堂 这座被很多人成为“小巴黎圣母院”的教堂,就在邮局的对面,也叫“红教堂”。教堂也正是越南殖民地文化的表现。当年在法国的殖民统治下,天主教的势力在越南迅速膨胀。这些美丽的教堂得意修建。 如今越南是亚洲国家中天主教徒人数最多的国家之一,人数在亚洲仅次于菲律宾和中国大陆,但其人口占比和社会影响力则远高于中国,天主教在越南已成为仅次于佛教的第二大宗教。 ↑此图摄影:蔡军导演 还有这个能让少女心瞬间炸裂的粉教堂。 时光流转,优雅永存 找到这家咖啡馆,完全有误入桃花源的惊艳。西贡下午的太阳,在不下雨的雨季也依然迅猛,在只有老式风扇的邮局拍完装13的照片,后背已经汗湿,再在烈日下拍了几张“小巴黎圣母院”,就只有一个想法,给我一杯冰咖啡。所以看到教堂左手边小马路边上有家看起来像咖啡馆的地方时,毫不犹豫大步流星的走了进去。 进大门,先是个小庭院,那种静谧、优雅的气息一下子就隔绝了外界的喧嚣。已经等在门口的Waiter随着我的走近,已经悄然拉开咖啡馆的木门,静静恭候。 fa国最迷人的旧时光就此展开,温暖柔软的灯光包裹着陈年旧事,时髦优雅的陈设彰显着法式气质,墙边的钢琴还未合起,桌几上的照片也还鲜艳,温婉的气息散落四处。 我想这应该曾经是旧时名媛们的秘密花园吧。在中央邮局和远方的恋人通完越洋电话,在这里和闺蜜小坐。或是在教堂祷告后,来这里喝杯咖啡,留一段和自己相处的时光。 置身其中,真的感觉自己的破洞仔裤和破烂Tee有些唐突。突然想起那句话,任何时候都要认真打扮自己,不知道下一秒你会遇见谁。下次一定要穿着小裙子和小细跟儿来这里好好拍照装13。 依旧是点了越南传统滴漏咖啡,纯属为了拍照点了拿破仑,却意外的好吃。酥皮多层且酥脆,都能听到牙下去的咔嚓声,奶油清甜。拍照后秒没。加奶的滴漏咖啡也很推荐,入口先是混合了一点点甜一点点奶香的咖啡味道,继而甜味和奶味褪去,带着黑巧克力味道的咖啡凸显出来,完美的炼乳和咖啡的比例。 不得不说,真是金玉其外金玉其中的一家店。时光流转,优雅永存。 要单独写一下,墙裂安利的Fanny冰激凌 为什么要强烈安利?现在不就讲求数据说话嘛,来看: 44小时以内吃了4次,前3次发生在24小时之内 。相信这已经足以说明一切了吧。对于一个吃货,尤其是在旅行中,吃饭的quota就那么多,list上有这么多等待体验的食物,所以能够复吃绝对是对一家店最由衷的赞赏。 来西贡之前,在站内搜索越南的游记,几乎每篇游记都会提到这个冰激凌店,当时就期待别是中看不中吃徒有噱头的网红店。 第一顿25号晚上10点 第一次去吃,是晚上出来吃宵夜之后,走路回酒店的路上,顺便说Fanny和我在西贡住过的两家酒店都是走路就到的距离,很近。当时店里已经快打样了,只能点冰激凌球,菜单上的都做不了了。 好吧,一冷柜的口味选择,冰激凌球先吃起来。然后吃了人生中的第一口黑芝麻冰激凌之后,就无可救药的爱上了。其实一直都会担心,越南的甜品受法国殖民影响后,会不会也是齁甜得发苦,事实证明,这个担心完全多余。冰激凌整体都不齁甜,能突出食材本来的味道,即使在有冷气的室内也会化的比较快,可见比较纯粹,没有过多添加剂。 超爱黑芝麻的质地细腻,味道恰到好吃,浓郁甘香,完全不齁甜,有点像吃冰冻细腻少糖版的黑芝麻糊。瞬间一个落肚。 第二喜欢吃的是浆果混合的,既视感是微酸的,爱的就是个这个微酸的浆果味道。第一口感非常像新元素的【乐活战士】的冰冻版,乐活战士是赵小姐的新元素必备款。 剩下两个一个是抹茶口味还有一个是榴莲口味,这两个口味比较常见,所以没有被惊艳到。 第二顿 26号上午10点 因为当天不能点菜单上那些好看皮相的冰激凌,所以第二天一大早,大队人马就冲过去吃(pai)了(zhao)。人多力量大,基本把菜单上看着好看的都点了。看图感受一下吧,原料还是那一冷柜的冰激凌,但是巧妙的被搭配组合了。 第三顿,26号下午16点 下午的工作结束,有个短暂的空隙,心心念这黑芝麻冰激凌,赵小姐就和小伙伴火速又到Fanny大吃特吃了一顿。下午店里人不多,正好补上之前人多时候没来得及拍的环境,旧时时髦冷饮店既视感: 菜单上的每一种都想吃,拍下来流口水: 这次又发现一个新的搭配方式也很好吃,上面是草莓,下面是椰子口味。椰子冰激凌吃多了难免会腻,用草莓的酸甜配搭中和,绝妙。 黑芝麻冰激凌球依然是必点,那种细腻的口感真是回味悠长。 第四顿,27号下午17点 晚上的飞机要回北京了,所有工作都结束,趁着买手信的一会会时间,和小伙伴又马不停蹄的赶到心心念的Fanny来个最后的疯狂。 在店内只有半个小时的时间,所以只点了冰激凌球,最爱的黑芝麻和混合浆果依然在列,可见上瘾程度。和第一天纸盒子的比是不是精致很多,所以别再人家快打烊的时候去吃,体验感会差很多。 又意外发现一个好吃的口味——薄荷!一口吃下,薄荷叶的清香瞬间充斥在嘴巴里,冰冰凉的温柔清香,这个口感也很绝妙。 到了越南怎么可能错过PHO 特意请教了当地人,这个PHO用越南语该怎么读,类似[fər],类似于 photography [fə'tɒgrəfɪ] 的第一个音节,听起来介乎于“否儿、法儿、粉儿”,发音比较靠后,自己感受一下吧。 世界上最美味的永远是路边摊 之前写过,到了西贡的第一顿PHO是在酒店的早餐厅吃的,当时觉得好吃得不得了。但是吃过路边摊以后,之前在两家酒店吃过的河粉就都被秒没了。这个路边摊的位置很好找,就在可以看夜景的saigo楼下三叶草店铺那侧的马路对面,到了夜里还有很多当地人坐在路边吃米粉。 要了鸡肉和牛肉的两种。等着河粉的功夫,服务员小个先端上来一碟青菜和一碗柠檬还有辣椒。开始以为这是放在米粉里的青菜,但是看看又不像,其他桌正在吃河粉的当地人桌上这碟子菜也还有很多放在那。 正好旁边新来了一桌客人,看人家是把这碟菜的叶子揪下来一些放在河粉里,于是也学人家,后来问越南当地的朋友,原来这碟子菜是薄荷叶之类一些当地的香料,放在河粉汤里提香用,放多少根据自己的口味。桌上的柠檬=醋。 说回PHO本身。牛肉的端上来的时候,牛肉还是半熟的,要迅速用热汤把牛肉烫熟,想起我们的过桥米线。汤底的味道只能说那叫一个鲜啊,不齁咸,鲜香不油腻,味道层次比较丰富,没有那种一口进去香气糊嗓子,一开始吃挺香越吃但越吃越恶心的情况。小伙伴点的鸡肉的亦然,鸡汤上面飘着一层淡淡的油花儿,汤喝起来不腥不腻,鸡肉鲜嫩。 根据赵小姐炖肉的经验,这个汤底绝对是用天然食材熬出来的汤底,不是一滴香那种化学制剂勾兑出来的。瞬间觉得酒店早餐PHO的汤底就是一碗方便面调料汤的既视感了。河粉劲道细腻,作为宵夜一碗全干,也是说明了这碗粉儿实力不俗。 PHO24 这是很多游记中都会提到,要去打卡的一家当地连锁河粉店。然鹅,有了上面那个路边摊儿,这家河粉店只能算个“麻麻地”。为了多种口感的感受,在PHO24点了牛肉丸的,和路边摊儿不同的是,这个汤底特别辣,白胡椒那种辣,没吃几口额头上已经一层汗珠,不停的流鼻涕,顺便说赵小姐是个吃四川火锅能在红汤涮菜不蘸小料的人,所以这个辣度也是忒强劲了,以至于汤底到底鲜不鲜完全无感。牛肉丸质素不错,弹牙劲脆不油腻。 买买买! 越南比较有特色的手信就是滴漏咖啡,咖啡粉和滴漏杯套装的那种很有越南特色。带皮腰果,以及各种水果的果干也是越南特色,这些在当地超市都能找到。从Rex Hotel往邮局走的路上就会经过百盛购物中心,它隔壁的H&M和Zara都有旗舰店的商场顶楼就是一个不小的超市,这些都能在里面买到。就是要估算一下行李的重量。 一家很独特的手信商店就在Fanny隔壁 旅途中最可遇不可求的手信就是那种:有当地特色+不是烂俗满街都能看到的爆款+体积和重量都不大便于携带。尤其是旅途中,买买买的时间本来就很少,遇到就买,所以一家有特色的手信店,真的能直戳心窝。所以拿出这家已被列为私房心水手信店的和你们分享。 这是去Fanny路过多次之后,终于决定进去看看的一家小店。从橱窗看特别像一家家居店,但是走进去发现真是别有洞天,上下两层楼,有各种别致的手信,光冰箱贴就已经让人凌乱了!!!大多数冰箱贴回来都送人,只留下几个,更多好玩留着你们自己去发掘吧。还利用废弃的编织袋做成的电脑包、pad包、洗漱包等各种尺寸。买到停不下手。 感受一下越南的传统文化 看一场当地传统的水上木偶剧 之前提过,我们在西贡住的第二家酒店Rex Hotel的一楼就有剧场,每晚七点开演水上木偶剧。西贡也有很多其他的剧场表演水中木偶剧。 木偶剧前面先是一小段地面上的表演垫场,然后开始水上木偶剧的表演。和小时候看的木偶剧类似,但故事发生的场景换成了水面,以水面为舞台,一座类似宫殿的戏楼垂下一方竹帘,木偶们从竹帘后依次出场。水上木偶剧表演的大都是越南的民间传说,配合水面的波澜效果,也是别致的观感。据说水上木偶剧最初是给皇上祝寿的表演,寻常百姓并不能欣赏到。 最后演员谢幕,可以看到木偶剧的表演者在整个演出过程中都要浸泡在齐腰深的水中,给传统艺人的敬业精神点个赞。 穿一次国服奥黛 越南的奥黛类似咱们的旗袍,穿着以后两相对比,奥黛的“遮丑”程度更高。胸、袖的剪裁合身,两侧从腰部开始开叉,相当于高腰的设计,既显出纤细的腰身,又能给小肚子很好的空间“遮丑”。穿着时配上一条阔腿长裤,前后两片裙摆随着走动,很仙儿的飘飘然,又不用担心走光的问题。即使是女汉子穿上也能瞬间柔媚温婉。怪不得越南女孩在重大节日或是重要的场合都会穿奥黛。 美奈,一边是海水一边是沙漠 对赵小姐来说,一向是爱城市>爱海岛,喜欢城市里一街一巷里那些当地人的生活气息,喜欢游走在城市里去感受几代人留下的那些可触碰的生活痕迹。而海岛基本都被开发成了度假胜地,差异化越来越小。再加上看各种游记对白沙丘、红沙丘、仙女溪什么的都评价一般,所以对美奈的期待并没有那么高。 ↑此图摄影:蔡军导演 从胡志明开车到美奈要4个多小时,我们雨季去的从美奈回胡志明的时候赶上大暴雨,开了将近6个小时。在高速公路休息站吃到好吃的开心果可爱多,吃完开心又可爱。 先说酒店吧 美奈之前是个小渔村,海岸线绵长,成为越南南部的海滩度假胜地。在美奈住的 Sea Links Beach Resort & Golf海联海滩高尔夫度假酒店 ,临海而建,挂牌五星。 Sea Links Beach Resort & Golf海联海滩高尔夫度假酒店 对酒店的第一观感就是地儿大任性,以至于大堂和走廊都有点空旷的感觉。 ↑此图摄影:蔡军导演 房间面积ok,但是二人同住,同时摊开大箱子的空间还是不太足。洗手间比较大,干湿分离也做的不错。房间外面有露台和躺椅,不过看的是泳池景色,再远处才是海滩。话说要想走路去海滩还是有点远的,酒店有电瓶车专门送客人去专属私家海滩。 ↑此图摄影:蔡军导演 这家酒店从名字就能看出来,有自己的高球场,据同行懂行的小伙伴说,这个球场不错以后要专程来打次球。再好的高球场,在赵小姐这儿也就只能是个拍照的背景儿。酒店相对独立,距离城区有一段距离,但好吃喝玩乐都能在酒店里解决。比较适合就想找间酒店纯休息一下,打打球。 安纳塔拉 美奈有家安纳塔拉,就在海边,挨着沙滩就是。我们也顺道去看了看,完全在预期内,没有惊艳。并不是说安纳塔拉不好,而且一旦成为品牌,就要有标准化、系统化的东西,让客人无论到世界的哪一家都有同level的体验,所以这就是没有惊艳感的开始。不过,这也是发展道路上必然的一个步骤。不然你就能一直坚持小而美,不扩张,不连锁,不规模化,无复制性。这也是赵小姐为什么对上面写的西贡安澜一下子路转粉的原因。不过抛开惊艳感,安纳塔拉的位置很赞,绝对是海滩度假的首选。 对于蜜月的客人,会有专门的蜜月布置,还可以在沙滩上来个浪漫的蜜月晚餐。这些服务都是赞的。 再说玩乐 美奈最著名的就是白沙丘和红沙丘以及仙女溪,这三个经常被打包成一个一日游产品售卖,卖的也不贵,会有车到酒店门口接你然后送回。我们因为半工半游,仙女溪没来得及去。 白沙丘 白沙丘比较神奇的地方就是在一大片沙漠被水包围着,可以坐越野车和骑沙地摩托进沙漠。虽然没开发什么娱乐的项目,但就是这种原生态才更适合拍照啊。出片绝对一坨一坨的。特别提醒,即使是雨季,出太阳时候的沙漠也是晒个半死,墨镜、帽子、披肩一样不能少。 红沙丘 和白沙丘相比,这边的沙子更加红润,沙坡的起伏也更大,不过也许是因为白沙丘是开越野车进出沙漠,红沙丘全靠腿儿着,所以能感受更多的坡度。 红沙丘著名的娱乐项目就是滑沙。比较原生态的那种,坐在滑板上,拽住滑板前端的把(sheng)手(zi),上身尽量向后躺。然后被助(tui)力(dong)从沙坡上冲下。 这个要特别说一句,如果后面还有其他的行程,要在外面待一天、中途没法回酒店洗澡换衣服的话,这个项目玩不玩儿要慎重。从沙坡上冲下来的时候,基本上整个人都会被扑面而来的沙粒包围,再加上天气炎热出点汗,沙粒会粘得满脸满脖子、头发里都是,除了用水把沙粒冲洗掉,似乎没有更好的办法了。赵小姐回酒店洗澡的时候,冲了半天,还能用剩余的沙粒混合洗面奶做了个磨砂。然后就发现裤兜里、包里都是沙粒。 最重要的提醒是,滑沙尽量不要穿白Tee。因为冲下来的时候要尽量往后躺,而滑之前会在滑板上放一堆沙,整个人都要坐在滑板的沙子上。 红沙丘依旧是拍照凹造型的绝佳,不过个人认为,不滑沙的话,白沙丘和红沙丘去一个就好了。 因为工作的安排,在美奈并没有西贡那么丰富的时间感受当地。盛名在外的海鲜大排档并没来得及去体验,只能留待下次。吃的大多是越南本地菜,鸡肉猪肉为主,酸甜咸鲜的口感为主。最大的感受,就是春卷皮儿可以卷一切,全看自己的创造性了。 写在最后: 法国的殖民统治下,越南的传统文化和观念被挑战,殖民地历史给越南的文化带来了深远的影响,这些影响在越南百姓的生活中仍然随处可见。不过也这是如今越南最吸引人的地方,左手质朴右手摩登。这一趟越南下来,带来了颠覆性的惊艳,并且对西贡有着太多的念念不忘,下回再会。 全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布 任何非商业用途的转载请注明图文作者 商业用途,请私信留言沟通 未经作者沟通许可,勿用作商业用途

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