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二级精华
发表在 以色列 2018-04-03
耶路撒冷 | 42.195公里的奋力奔跑,原来圣城可以这样玩!
在33岁那年,村上春树决定了要以写小说为生。 同时为了保持健康,他开始跑步。 每天凌晨4点起床,写作4小时,跑步10公里。 “喜欢的事自然可以坚持, 不喜欢的怎样也长久不了!“ 而我,为什么开始跑马拉松?我已经不太记得了! 最初大概还是因为要减肥吧,听说当年我是个胖妞…… 只是跑着跑着,就变成了习惯, 跑过了广马、杭马、北马, 然后走出国门,泰国清迈、素可泰、塞班, 再到如今的耶路撒冷…… 与村上不一样的是,我先开始跑步,然后才开始写作! 知道耶路撒冷马拉松是一个很偶然的契机, 年前在格鲁吉亚,收到的一条短信, 几个简短的字,“耶路撒冷马拉松,去不去?” 去,当然要去! 在今天这个世界上,几乎没有其它任何一个地方, 如同耶路撒冷一般,紧密地连接了尘世与神圣, 用一个形象的人物,把上帝诸神的争端导引到人类世界, 变成世界史上3000多年的统一、分裂、冲突、和解…… 再如抽丝剥茧一般,形成今天的圣城! 三教起源、神圣之城、世界中心, 两度被彻底摧毁,23次被围困,52次遭遇攻击,44次被占领或夺回! 走过世界这么多国家,如果还有一个地方,能让我义无反顾地飞奔而去, 那一定是以色列,那一定是耶路撒冷! 穿越历史的马拉松 耶路撒冷马拉松组委会给这次的比赛定义了一句广告语:“My Historic RUN”!没错,全世界每年有上万场的马拉松,耶路撒冷的这一个绝对是从历史中跑过的经典赛事! 关于耶路撒冷的三千年故事,估计一句两句话也很难讲得明白。 这个在犹太语中意为“和平之城”的城市,从来都与和平无缘。 简单来说,就是世界上最重要的三大宗教:犹太教、基督教和伊斯兰教, 都与这座城市有着千丝万缕的联系。 咳,说到底三大教派其实都是表兄弟,都是信奉上帝, 只是将上帝旨意带给他们的使徒不太一样。 上帝的儿子耶稣,伊斯兰教的先知默罕默德, 都是在这里得道升天。 就是这么一点的不太一样, 让这座上帝给犹太人的应许之地成为了众教的相争之处。 每个宗教都将耶路撒冷当作是自己的圣城, 从而带来了连续2000多年的纷争。 埃及、亚述、巴比伦、波斯、希腊和罗马的军队, 十字军、马穆鲁克、土耳其人、英国人、阿拉伯人、犹太人, 都曾为控制这块土地而战斗过。 因为,这是“圣城”,一个超越尘世属性的存在。 在耶路撒冷,没有任何一寸的土地, 不对犹太教、基督教或者伊斯兰教具有某种重大的意义一! 耶路撒冷马拉松,这是一条充满了历史和故事的路线。 而我们,也将在这里创造我们自己的历史和故事。 让我再一次地“以跑步的名义去旅行”! 初识耶路撒冷 去耶路撒冷跑一个马拉松,说起来轻松,实际上却略微感觉有些奢侈。 这是我去过的最远的马拉松,不同于以往国内或是东南亚的赛事, 路程远机票贵不说,时差和体能也是需要考虑的一个大因素。 因为工作的原因,我并不能在以色列呆太长的时间, 飞行十个小时,仅仅逗留3、4天,一场跑步,一段历史, 匆匆掠影一般的走马观花,有时候连我自己也会为自己的疯狂摇头! 关键,广州到耶路撒冷还没有直飞! 不过还好,去香港坐飞机,对于珠三角的游客们一点儿都不陌生。 从广州莲花山港坐船100分钟就可以直达香港机场,行李可以直挂,无需入关香港,还可以获得120港币的离境税。就连专门的登机牌办理柜台都相当人少,免去了排队之苦,其实跟在广州机场出发方便程度相当。 在 “河马游” 微信公众号上就可以购买船票。 从广州莲花山港到香港国际机场一天3班,满足不同时段的出行需求。 直接在莲花山港就可以办理预登机、行李托运,两个小时之后就可以直接进入香港机场啦,是不是很方便? 登上这班直达香港机场的客轮,在河道的微微荡漾中休息一会儿,下船就可以直接换登机牌啦! 不过话说以色列航空的安检真的不是一般地严啊,无论是托运行李还是手提行李,全部一一打开检查,每个人还有特别招待的5-10分钟问话时间,让人还没出发就感受到了这块土地的紧张感。 耶路撒冷的第一眼是飞机落地时候的晚上,严重的时差深深地缠绕着我,让我完全一副无法进入状态的感觉。 一整个晚上,《耶路撒冷三千年》里那些复杂拗口的人名、地名就在我的半梦半醒间打架。 对于这个地方,我的期待太高,以至于有一种担心,一种害怕自己不能深入了解它,害怕自己浅薄的内心没有办法呼应它的担心! 要跟我所期待的耶路撒冷会面了,我激动地一夜辗转;天还未亮就爬起来了。 天公却有些不作美,阴沉沉的,压得我也有些沉重。 这个城市有一种魔力,仿佛自带悲伤体质,让每一个身处其中的人都会沉浸如斯。 想要能够更全面地了解一个国家一段历史,国家博物馆是一定要来的。 更何况在这里,还有以色列人的镇国之宝! 所以,在紧张的行程里,我将以色列博物馆列为了第一个必须要去的地方。 进入博物馆的大门,先看见的是被还原的圣殿山微缩模型。 “世界之乱源于中东, 中东之乱源于巴以, 巴以之乱源于耶路撒冷, 耶路撒冷之乱源于圣殿山!” 在这个不大的城市里,仿佛一切的纷争,都与此有关, 而几千年来的战争与苦难,都因此而起。 根据犹太教的经典《塔纳赫》即基督教的《旧约圣经》,耶路撒冷圣殿山上的奠基石是世界被创造的初始点,整个世界由此点延展而来。 上帝在奠基石上用土造了第一个人类亚当,后来为了考验万国之父亚伯拉罕,也是在这块巨石上以其长子以撒为燔祭。 可惜的是,在前后一千年的过程中,犹太人两度在圣殿山上建立圣殿,两度被毁;最后还被赶出了圣城耶路撒冷,从此之后千年都未能再度回到故土。 直到今天,圣殿山上最神圣的那块奠基石,仍在伊斯兰人的清真寺庙之内,犹太人被禁止靠近。 是的,在这里,宗教冲突、种族战乱,在这片土地上,似乎从来就没有停歇过争端。 亚欧非三大洲的交汇点,红海、死海、地中海的临界线,犹太教、基督教、伊斯兰教三教圣地。 圣经在这里是活的,战争也是。和平不再只是两个简单的文字。 几千年的历史,浓缩在这几十平方米的微雕之中, 无论是如沙漠一般颜色的民居建筑,还是线条分明庄严肃穆的圣殿建筑, 每一部分都是沧桑与故事。 特别是每一想到,这些都早已并不存在于世间,就更是唏嘘! 周围环绕着来自于全球的游客, 他们有的是虔诚的信徒,有的是满怀着好奇心前来, 每个人的脸上,满满都是专注, 毕竟这里,藏着的是三千年的人类血泪史。 而以色列博物馆中的镇国之宝,却是藏在这个白色的大帽子之下的,当地人称“圣书之龛”。 白色的圆顶在其周围的水池中反射着光,象征着光明之子。 犹太人口中的圣书便是以下这份,是目前全世界被发现的最早的圣经,其最早存在的时间应该是在公元前。(馆内不能拍照,我们得到了馆内管理人员的许可才迅速留影两张,不可效仿) 泛黄的纸张,残缺的页面,美丽的圆体手写字迹……虽然无法看懂这些古希伯来语(有点类似我们的古汉语,即便是今天的犹太人,也只能是一知半解的),却难免由衷地生出一份敬畏之心。 这部被收藏在此的圣书,本地人称之为“托拉”, 就是犹太教中圣经的头五卷书,是由先知摩西执笔写下的, 所以又被称为“摩西律法书”。 上帝说,要有光,于是每个阳光灿烂的日子里,就会有光从这个龛顶的圆孔中洒入,十分神圣。 可惜这一天的天气不好,无法看到这一奇观。 传说曾经被珍藏在圣殿中心约柜之中的摩西十诫。 这当然不是原件,听说原件是两块朴素的石板,却是犹太人从心底最珍重的律法。 从博物馆出来,信息量太大, 从摩西到扫罗王、大卫王、所罗门王,到后来的流离失所上千年; 从古代的埃及人、罗马人到近代的纳粹、巴以冲突; 这个国家,供养着一座不再存在的神的殿堂, 被侵占摧残数十次,王朝更迭近百次。 这是世界上独一无二的三教圣城, 血雨腥风之间,它的沧桑涅槃化作人心里的残缺之美。 但是,生活在其间的人啊,他们的自豪与坚强从来没有停止过从眼光中流露。 这个悲情的民族,血与泪的历史铸就的却是坚韧与智慧。 以色列是复杂的,以色列是倔强的, 一方面是英雄的壮举可歌可泣,一方面却又是铁血政治持续纷争。 他们有着顽强的生存能力,与这世间里特有的生存之道,继续在夹缝中踽踽独行! 赛前惊喜:与马拉松皇帝的偶遇 耶路撒冷马拉松很特别,不同于全世界其他的马拉松,它是周五起跑的。 因为对于犹太人来说,他们的周末是周五、周六, 而每个周六则是他们的安息日。 上帝说,安息日,是休息日,是不能工作的。 所以,这也是全世界唯一一个定在周五起跑的马拉松。 耶路撒冷的路上,彩旗飘飘。 这个城市本就不大,往日里厚重的历史感调调因为这场马拉松盛宴而变得轻松起来! 因为这是一场以跑步为名的“旅行”,所以考虑到各种综合因素,还是报的半马。 从大会发布的地图中可以看到,整个赛道覆盖了几乎是耶路撒冷的所有主要街道。 起跑位于以色列国会前的中心干道。城市不大,跑者需要跑过耶路撒冷最著名的希伯来大学,环绕古城和西城,穿梭耶路撒冷城中每一片重要的区域,再闯过老城,跑经耶路撒冷森林到达终点撒赫公园。几个平常的地名,看尽耶路撒冷的历史与现实,而且赛道难度却极高,全程无平路,全是坡,是名副其实的“魔鬼赛道”。 在古城的附近,圣玛丽亚教堂的旁边, 我作为来自中国跑者的代表,参加了主委会举办的一个简短赛前通报会。 仪式很简单,一如所有的赛前媒体发布会,简单通报这次马拉松的相关事宜。 而最最惊喜的是…… 此处可以有尖叫声——这是来自俄塞俄比亚的“长跑皇帝”,海利·格布雷塞拉西! 在跑圈,他可是像神一样的存在,被称为“史上最伟大的长跑运动员”。 27次改写世界纪录,61次打破埃塞纪录。 从一个赤脚跑步的穷小子,成为埃塞俄比亚的英雄和超级大富豪。 海利的英语很流利,人也相当地nice,对于我提出的合影的要求,很高兴地就答应了! 相片拍完了,他还满脸笑容地凑过来看,问我是否满意是否需要重拍。 瞬间有一种被偶像关照小心脏“砰砰”跳的感觉! 临走的时候,海利说“Good RUN!” 嗯,一定加油! 领取参赛包的地点就在耶路撒冷的城市体育馆里,盛大的马拉松博览会也在这里举行。 熙攘的人群,热闹的展台,当今的马拉松早已不再是枯燥的疾速奔跑, 一场运动的盛宴,上万人的集体派对, 有时候更像是一张城市名片,给历史圣城带来勃勃的生机! 领完装备之后,照例还是要留影两张的! 除了体育大派对之外,还可以参加美食大会。 这个由大会举办的PASTA自助晚宴,所有参加全马的选手都可以免费参加! 除了美食,还有乐队的助兴。 在这里,体育没有宗教,体育没有国界,体育就是一场大派对! 走一身定妆照,来自中国的品牌——特步,助我魔鬼赛道顺利完赛! 跑过应许之地21公里 耶路撒冷是一座四周群山环抱的城市,面积大约125平方公里,人口大约90万。 以老城为中心的城东地区,是巴以冲突的中心地带; 城西地区则是以色列行政中心所在地,是犹太人的生活社区。 这次还是报的半马,起跑位于以色列国会前的中心干道。城市不大,跑者需要跑过耶路撒冷最著名的希伯来大学,环绕古城和西城,穿梭耶路撒冷城中每一片重要的区域,再闯过老城,跑经耶路撒冷森林到达终点撒赫公园。几个平常的地名,看尽耶路撒冷的历史与现实,而且赛道难度却极高,全程无平路,全是坡,是名副其实的“魔鬼赛道”。 3月9日的清晨,我们一早就抵达了赛事的起点。 这个季节,耶路撒冷的天气很是淘气。 不到10度的凌晨,凛冽的寒风让我披着羽绒都不住地打颤, 不过别担心,一会儿等到太阳升起,热情就会包裹住每一个人。 如果没有做好防晒准备,估计那紫外线是要将人都要晒掉一层皮的。 在耶鲁撒冷,随处可见荷枪实弹的军人与警察,已经变成了一道风景线。 而马拉松的现场,更是安保严密! 一切都很有序,等待鸣枪的时候还遇到了来自国内和香港的跑团, 大家一起热身、拍照、互相鼓励打气,其乐融融。 等到“砰“地一声发令枪响,几千个跑者在一段山坡公路上奔跑起来。 真的是出乎意料之外,没想到赛程的一开始就是一个大上坡,然后就是隧道。 好一个下马威,一下子就让我有了紧张的感觉, 赶紧收住了有点过度的兴奋,扫一眼配速,调整呼吸投入跑步。 无论是年长的年幼的,肢体障碍或是视觉障碍,什么都不能阻止奔跑在路上的决心。 这就是马拉松的魅力 几个大坡之后,站在一个高处,看自己跑过的来路,耶路撒冷开阔的城市风景豁然眼前。山顶的风很大,一下子就吹走了些许的疲惫,心情也因为这广袤的视野莫名地兴奋起来。 在耶路撒冷,无论从哪一个山头看下去, 面对着的永远都是圣殿山的遗址。 这不仅仅是一个城市的秀丽风景, 它承载着的是西方思想文化的起源, 寄托的是三大宗教无法割舍的超越尘世凡俗的意义。 顺着赛道,马拉松跑友们跑过古城的城墙, 错落地从雅法门进入到那崎岖狭窄的古城之中。 这应该是整个赛段中最精彩的部分了, 就如同这个面积只有一平方公里的古城, 也是整个耶路撒冷城市里最璀璨的一颗明珠一般。 老城分为四个区域, 罗马式城墙围起的城墙之内, 基督徒区、穆斯林区、亚美尼亚区和犹太区各自占据一片领域。 这次的马拉松路线所走过的,不过是老城的区区一角, 但是每一步踏上的宽大石板路,被古建筑围蔽的狭窄街道, 都无时无刻不在提醒你: 这是三千年历史的圣城,而我们,正用双脚在丈量它! 古城的锡安门跑出,穿梭在耶路撒冷新城区的各个社区之间, 沿途的各种小丑玩偶、路边乐队, 简直就是要颠覆你对耶路撒冷这座满怀苦难的城市印象。 在这里,马拉松不仅仅是一场跑步,更像是一场派对,一场欢乐的盛宴! 享受其中的,也不仅仅是机械运动带来的快感,更多的还有参与的尽情! 人生就像马拉松,所有的关键 不在任何一个瞬间的爆发,而在于途中的坚持。 不管是任何一次的距离,还是长年累月的练习, 纵有千百个理由放弃, 只有怀着那一个坚持下去的信念, 才有可能跑到最后! 整个半程马拉松,设有近十个补水点,两个补充能量胶的地方,还有两个洒水降温点; 相对于国内的很多马拉松,少了很多花哨,多了许多实用。 而且因为是安息日前夕,有很多市民专程来到路边为跑者加油助威,现场气氛相当热烈。 甚至还现场上演求婚桥段,又温馨又热烈! 跑过很多的马拉松,能让我记住的不多。因为42/21公里很长,对于跑者来说难免枯燥!但是在耶路撒冷的这两个多小时,我遇到了很多有意思的人,才感受到更多不一样的特别。 赛事还没开始之前,就遇到了许多搭讪的人,问我从哪里来,叫什么名字,跑了多少个马拉松,去过哪些国家,一个亚洲女孩的面孔,对他们来说,应该是特别新鲜的把!我也感觉有点点小骄傲。 后面还遇到了很多以色列人,一边跑一边跟我说中文:你好!你是中国人吗?这两年出国,明显感觉被外国人用中文搭讪的多了,越来越多的外国人开始学中文,也还真是有趣又自豪的! 还有满大街的小朋友,各个伸出小手要跟你握手。甚至连身着重装的警察或是军人,也都是满脸的笑容伸出鼓励的手势! 对于马拉松来说,很多时候,是否能够坚持就在那一瞬间的自我鼓励, 多坚持一分钟,就会有下一秒的希望。 在耶路撒冷,我感觉到了来自于当地人的无数的鼓励, 让我从容地冲向21公里终点! 因为有着这么多有趣的经过,所以21公里对于我来说仿佛一会儿就结束了! 冲过终点的那一刻,我还有些疑惑,这就结束了吗? 2小时21分的枪响成绩,轻轻松松完赛! 作为一名业余跑者,边走边玩边拍, 未尽全力这样的成绩也是足够了! 而且,蓝天白云下,还有一整场的嘉年华在等我挥霍! 这简直就是整个耶路撒冷最盛大的派对,感觉好像整个城市的人都来了! 每个人脸上的笑容都一如这个天气一般地灿烂,让人感到温暖! 连穿着最最传统的犹太老人也加入了狂欢的行列,跟着歌曲热舞起来! 原来耶路撒冷也是有着活泼的另一面,撇开那些民族的沧桑、宗教的愁绪, 这里的每个人跟我们一样地热爱生活,享受安定带来的幸福! 在嘉年华上遇到的这些开心的面孔,每一张脸,都是发自内心的欢喜, 在这里的笑,没有虚伪没有谎言也没有对战争的担心。 领取了寄存的装备,喝了免费的咖啡的之后, 还可以跟专业的教练伸展一下筋骨, 或是跟孩子一起跳一下蹦床当是放松,或是拉伸。 你说你还是对安全有所担心吗? 看看这些为了国家18岁就当兵的孩子们。他们将武器放下,跟着大队伍一起奋力奔跑,然后再回来保家卫国。这就是以色列,也许世界对它有各种不解,但身在其中的他们,却始终感恩与满足! 简单的颁奖仪式之后,我的耶路撒冷马拉松就告一段落了。 这里没有纷争,只有轻松的一切,自由、闲适以及开心! 这是一场穿越历史的马拉松, 在这里,每个人都是历史, 而我,还沉浸在这段历史之中,不愿意醒来! 另类耶路撒冷,寻找本地人的后厨房 没有想到,马拉松之后,第一站去的竟是整个耶路撒冷最市井最声色犬马的市场。 耶路撒冷是圣城,但它同时也是世界上所有犹太人的家。 在所有沧桑和厚重的后面,还承载着这个民族的生存大计。 马哈耐耶胡达市场,这个城中最大的市场,在安息日前的这个下午里, 溢满了最欣欣向荣的气息,最生机勃勃的鲜活! 还未进入市场,目光就被几个荷枪实弹的女兵所吸引。 满脸的胶原蛋白,这是多么年轻的生命力。 五颜六色的头发、指甲,时尚的饰品,还有跟所有孩子一样嗜甜的性子! 说实话,用17、8岁的肩膀,扛起真枪真弹已是沉重, 要是再要扛起整个民族的上千年的矛盾与纷争呢? 以色列是世界上唯一的男女都要强制服兵役的国家,而且女兵会编入战斗部队。 女兵们接受同男同胞一样的严格训练,以确保她们也能够随时参战,并存活下来。 她们不比我的女儿大多少岁,生命的轨迹却截然不同。 传统的市场无疑是一个城市古老的生活智慧的发源地,从祖辈沿袭而来的生活文化习而不察地隐伏于其中。就像是一个城市的风土人情博物馆,透露着住在这片土地上的人的生活习惯。 逛本地的菜市场,可以窥见一个城市的灵魂,是阅读一座城市的绝佳起点。 更何况,这一天,是安息日的前夕,从这一天的晚上入夜开始,所有犹太人的家里不得开火,不能工作、不能电话……所以,因为内心里有着这样的虔诚,才会享受如此的市井。 当地的犹太人都不约而同地跑到市场这里来买好干粮,守着安息日的教诲,这必须是耶路撒冷才特有的风景。 这种犹太男人常戴的小帽子,叫做Kipa,通常都是黑色的,没想到在这里除了看见七彩颜色,更有各种卡通图案,原来就算最传统的犹太人,内心也有童真的一面。 这种跟一个小皮球大小的全麦面包,便是犹太家庭在安息日里的主要食物。 大部分的人都是一篮篮地采购,让人不免有些震惊。 而各色的橄榄、坚果,更是犹太家庭的最爱。 每一顿饭,橄榄必不可少。 这每一张洋溢着笑容的脸,虽是在招揽生意,却也一点儿也不会吝啬。 每个摊位都会有人招呼:试一下试一下,就算不买,他们也不愠不恼,还怂恿你多吃几块。 水果、坚果、面包糕点;拥挤、嘈杂、活色生香。 这里的市场,没有那么多的血腥与杀戮, 到处都是生鲜蔬菜的泥土味,每一处都是生动而鲜活的真实生活。 五颜六色的糖果 很特别的朝鲜蓟 还有当地人自认为很辣但是被我们同行的四川小伙伴“呵呵”的辣椒、辣椒面…… 还有孩子们最爱的干果零食…… 这个市场,当地人很自豪地称之为耶路撒冷后厨房,其实真的一点儿也不为过。 据我们的向导说,每当夜幕降临,这里的鲜果、糕点铺子关门之后, 灯红酒绿,声色犬马,这便是整个耶路撒冷最热闹的夜店街。 一排排的酒吧,桌椅都排到了巷子内的街上,路人举杯同庆,又是另一番的景象。 没想到,这个听上去如此严肃的圣城,白天可以市井,夜里可以酣畅, 每一面,都是这个城市立体而鲜活的个性! 一平方公里的恩怨情仇 来到耶路撒冷,怎能不说老城? 不过是一平方公里大小的面积,却经历了人类三千年历史上最复杂的争端与故事! 频频易主,屡屡重建,在这里,每一块砖头都是故事,每一座房屋都有情怀。 所以,沿着当年耶稣曾经走过的道路,来品味一下这不大的城池! 说到老城,就不得不提这大卫塔。 这座位于老城雅法城门的城堡,因为是老城最重要的入口,也变成了耶路撒冷世代的象征。 白天的大卫塔,是整个城堡城墙的一部分,而夜里,这里上映历史灯光秀,左手历史右手现代,让时光隧道的感觉变成现实。 耶路撒冷的老城,从地图上可以明显地看到这不到一平方公里的城墙之内,被分割成四个区域。 分别是犹太人区、穆斯林区、基督教区和亚美尼亚区。 我们进入的雅法门就是在基督区和亚美尼亚区之间。 从雅法门进入之后便是整个老城最热闹的商业街, 然后在小贩们夹道的吆喝声中穿街走巷,就可以钻进位于基督区的圣墓大教堂。 而我,却独辟蹊径,最爱却是远离闹市,寻找僻静却又饱含沧桑感的无人小巷。 这样的无人小巷,亚美尼亚区里最多。 大石块砌成的墙,长石板铺就的道路,还有偶遇的各种装束的路人。 就算只是漫步其中,也能深刻地感受到世界中心的概念! 这么多不同的文化、宗教、族群,就在这方圆一公里的古城内纠缠, 为了一座已经不复存在的圣殿,汇聚在一起,这中间有融合也有冲突,处处显示微妙的博弈和平衡。 这座犹太区的古城墙遗址,据说已有将近两千年的历史。 在老城里,仿佛每向前迈进一步,便穿越历史千年。 朋友圈里有人问我:那到底现如今,圣殿的位置是属于哪一区呢? 好问题!当初圣殿所在的位置就是现在的著名圆石清真寺,属于穆斯林区,犹太人被禁止进入。 一墙之隔的犹太区里,犹太人设立了——哭墙, 因为没有办法踏足圣殿的所在地,只好在离上帝最近的地方给大家一个平台,与上帝对话。 各处路口随处可见执勤的当地警察,荷枪实弹,看上去虽是严肃,却一点儿也不高冷! 一问是否可以合影,这位帅爆天的警察便满脸笑容凑过来,实在也是一道城市的靓丽风景啊! 而大部分的基督徒来到老城必须要走的,还是苦路。 当年耶稣被判死刑,背上沉重的十字架从刑场走向绞架,这一条路是被全世界瞩目的一条悲哀之路,简称苦路,总共有十四站。如今所有耶稣的信众通过一种模仿式的宗教活动,重走苦路,以表示对上帝及耶稣的信仰! 苦路第二站,耶稣在这里背上了十字架。 这是一个教堂,大批的基督信众来到这里等待重走耶稣曾经走过的最悲伤的道路。 苦路第3站,这是一座亚美尼亚天主教礼拜堂,因为耶稣背着十字架在这里第一次跌倒。 一进入教堂便能看见这个雕像! 第四站,耶稣遇到圣母玛利亚的地方。 巧合的是,我们在这里,也偶遇了一位穿着严谨手拿圣经的虔诚修女。 她也是来重走苦路的。 不敢打扰,默默地跟在其后。 苦路第五站:耶稣受刑后体质衰弱,背不动沉重的十字架。圣经记载,他们遇见一个古利奈人,名叫西蒙(Simon),在这里替耶稣背起了十字架,使得西蒙有机会成为唯一背负十字架跟随耶稣的人。 这个墙面上有一个手印,传说是耶稣当年留下的。 一大群信众排队瞻仰,用手或是额头触摸。 苦路第6站: 《圣经》记载,耶稣背着沉重的十字架走到这里,脸上已经满是汗水和血渍。一个耶路撒冷的女孩维罗妮卡她觉的耶稣很可怜,就跑过去,用自己的头巾给耶稣擦脸。结果居然在头巾上清晰地留下了耶稣的脸庞。 因为历史上的耶稣并没有被留下任何画像资料,所以来自维罗妮卡这块头巾印下的耶稣形象,被认为是现在各种耶稣形象的主要来源。 这件被称为“维罗妮卡的头巾(Veil of Veronica)”成为圣物,目前保存在梵蒂冈圣彼得大教堂。 苦路第七站,这是耶稣第二次跌倒的地方。 因为人太多的关系,竟然跳过了第八和第九站,直接来到了圣墓教堂。 接下来的第十到十四站都是在教堂的里面,见证了耶稣被钉上十字架直至去世的过程。 而实际上,这里既是耶稣受难之地,也是传说中耶稣复活升天的地方。 苦路第11、12站,在教堂进门之后右边上楼的二楼之处, 传说这是耶稣被钉十字架的地方,耶稣受难地, 为什么基督教称其为圣城,应该也就是在此吧! 苦路第13站, 就是圣墓教堂门口的一块红色的石板, 耶稣从十字架上被放下来,入墓前放置的地方就是这块石板, 这一块石头上的红色,传说就是被耶稣的鲜血所染红的。 苦路第14站:这是耶稣的墓穴。耶稣在此重生! 沿着苦路走了一圈,我也懂得了耶稣的升华之道。虽不是基督教徒,却也深受感染…… 而此时的圣墓教堂之内,各个教派各占一角,开始传统的弥撒。 每个教派的弥撒主题都是一样,流程节奏却是各有不同, 只是在这里,我有点不知所措,因为在拥挤的圣墓教堂里,同时举行的弥撒就有好几处,而且每一场弥撒有规定的时间与区域,每个教派轮流举行。 太多选择,实在是让我这个局外人眼花缭乱啊。 这是来自于埃及的教派…… 每一张的面孔,都闪着虔诚的光。 能够在这圣城里的圣墓教堂参加一场弥撒,大概是很多人一辈子的梦想…… 在圣墓教堂前拍到的这个孩子,举着圣器,在前引导。 后面跟着持杖的各个教派。 在这里,各种仪式每天上演,当然,越接近复活节弥撒越多。 看得出其中的虔诚,却看不出过往的沧桑! 从门口再看一眼圣墓教堂,人头攒动,让我愈发觉得自己的渺小。 你说,当年耶稣被判死刑的那一瞬间,他能想到今天这样的盛况吗? 在橄榄山巅,俯瞰耶路撒冷老城。 金色的屋顶在一片灰黑中闪耀, 对于以色列人来说,不免有些遗憾吧, 毕竟那是所有犹太人的圣殿所在地…… 是啊,离圣殿山如此靠近,却只可见而不可入。 我想我可以理解犹太人的不甘与渴求。 于是便有了哭墙。 其实哭墙并不叫哭墙,而是叫西墙(Western Wall), 当地人告诉我,犹太人很坚强,他们不哭…… 因为是安息日,所以哭墙不让拍摄,所以只能等太阳下山之后专程再来。 (犹太人的一天从晚上7点开始,所以安息日是指周五的晚7点到周六的晚7点) 夜幕之下,哭墙前依旧灯火辉煌。 无论是男区还是女区,依旧还是人头攒动。 公元70年,罗马人极力镇压犹太教,烧毁圣殿,杀戮、驱逐犹太人,耶路撒冷和圣殿几乎被夷为平地。犹太人流浪在外上千年,每年只有圣殿被毁周年的这一日才被获许来到西墙,为国度复兴哭泣祷告,“哭墙”之名不胫而走。 现如今的哭墙无疑已是犹太人唯一可以追念昔日圣殿荣耀的地方。 这里是信仰,这里是圣洁,这里还是将自己交付给上帝的地方。 就算圣殿已经不复存在,但是精神永远长存。 哭墙之前,每一个背影,都流露着内心的虔诚, 头顶触墙,祈祷、亲吻、哭泣、忧伤, 他们的神情悲悯或安祥,口中喃喃低语。 那被世人抚摸了千年的石墙在灯光下显得光滑异常! 将自己想要告诉上帝的话,写进纸条塞入墙缝。 据说这本也不是犹太人的习惯,而是来自于外国游客。 不过这完全无伤大雅,只是让大家有了更多的方式去与上神对话! 上帝也许会很累吧,每天看这么多的留言! 可当你看到这些虔诚的目光,你是否也会被触动? 世界若有十分美,九分在耶路撒冷; 世界若有十分愁,九分在耶路撒冷! 耶路撒冷,和平之城,永恒之城,那些都是全世界最美好的祝愿。 除了圣城耶路撒冷,以色列还能这样玩 在离开耶路撒冷,前往特拉维夫去乘坐飞机之前,我们专程到死海去转了一圈(虽然方向不同)。 以色列好玩的地方太多,而我们的行程又实在太赶,只能完成一个简单的打卡。 偏偏我还不能下水,漂浮看书这样的打卡照只能留待下次了! 死海不是海,这里充其量只能算是一座内陆湖。一如既往的碧海蓝天、空旷宁静的海滩、盐花拍岸的礁石…这里是全世界海拔最低的陆地,有着“世界肚脐”之称。 从空中看去,死海的颜色湛蓝,如同宝石一般。 岸边浪花拍岸,激起死海泥无数…… 嗯,死海泥,对,就是那个富含有丰富的矿物质,对调节皮肤的酸碱平衡,保养皮肤细胞组织有神效的死海泥!在这里,只要你走下海边,随便踩两脚,便有许多。你敢不敢捞起来敷脸上?嘿嘿…… 其实,死海很美。 但是每个人说起死海来,似乎最无法忘记的还是它盐分密度较大,人类可以随便漂浮的特质, 谁让咱小学语文课本里就有这个介绍呢? 就是因为死海里的盐分浓度很高,甚至没有生物可以在这里存活, 连死海沿岸的陆地上也很少有生物,所以才被称之为死海。 但是,死海的美远不止这些。 我们在死海的时间太短,若是想要真正的体会死海的漂浮体验,这里周围有很多知名的酒店。 一天或是两天套餐,可以漂浮死海、死海泥SPA,还有非常丰富的自助餐与酒水体验,值得尝试。 从死海直奔特拉维夫,一下车竟然偶遇特拉维夫的时装周。 刚刚从那数千年的沧桑古城中走出来,便遇到这满眼的春光乍泄,如云的美女帅哥,相当有穿越的感觉。 很多人说在以色列,耶路撒冷和特拉维夫两座城池, 一个是历史,一个是现代, 一个是沧桑,一个是时尚。 以前没有感觉,现在总算是身处其中深有体会了! 本地的这些明星们,身着华丽地走上红毯, 身旁的相机“咔嚓”响个不停,我虽然一个也不认识却也觉得有趣。 最爱还是这一群青春的面庞。 虽是最简单的军装,却是最靓丽的风景! 关于特拉维夫这个首都,众说纷纭。 你懂的,本来大家都以为以色列的首都会是耶路撒冷,结果耶路撒冷是圣城,不只属于犹太人的…… 所以退而求其次,选择特拉维夫作为以色列的首都,而且全国唯一的国际机场也建在这里。 实际上,虽然雅法古城有着四千年的历史,而特拉维夫建城至今不过百年…… 嗯,特拉维夫全名Tel Aviv - Yafo,多了一个雅法。 其实是先有雅法,后有特拉维夫。 这个新生儿,就像是这个国家的下一代嫡亲,任性而时尚,任意挥洒,带来了更多的摩登元素。 这时候,问题来了,这个路边经常见到的女人小雕像是做什么的呢? 原来是个窗户的卡槽。 有趣的是,向下是个女人脸,向上便成了男人。 开窗时男人在家,可约;关窗时女人在家,不可约。 保守的犹太人生活里的小幽默,可见一斑。 而特拉维夫的特色却是这绵延十数公里的地中海的海岸线。 相对于死海来说,地中海大概更有机会被称之于海吧,毕竟也还是无边无际目不能及的。 而海的力量,基于包容。 走在海滨路上,基本感受不到宗教文化的压力, 一个现代化的海滨城市,人们穿着运动服, 跑步,或是骑车;钓鱼,或是遛狗 小麦肤色的女人们从你身边跑过,有时候如果你冲她们微笑,她们也会回报你一个灿烂的笑容。 这与任何热情好客的大城市无异,这里是年轻人的地盘,摩登又开放! 这座一百年前才落座的城市,因为魅力的地中海,因为以色利,而愈发地被世人所知晓。 精力充沛、鼓舞人心、有趣而放松,这是特拉维夫的标签。 坐在地中海的海边礁石上,看本地人在身后慢跑。 对于他们的运动环境我也是很羡慕的。 在法国的时候,我曾经说过,要想融入本地人,最好的办法就是和他们一起晨跑, 迎着朝阳,结伴跑过这道城市最美的风景,无疑是最本地的玩法。 地中海的艳阳强烈地照耀着一切,仿佛要蒸发掉这片海岸; 但四月的海风强势拂过,让人一点儿也不觉得热。 人们在沙滩上嬉戏、健身、晒日光浴,享受着这难得的春日午后。 这很特拉维夫,我们的向导说。 在这里,就是要坐在海边,什么都不做,静静地晒太阳! 据说《国家地理杂志》曾经评价特拉维夫是“全球最好的十个海滨城市之一”, 特拉维夫的海边,清澈的海水、令人心动的沙滩, 如果你喜欢,在这里晒一下午太阳也是很棒的! 而雅法古城,则是这个新兴城市的时光痕迹。 四千年的历史,这座古城的名字甚至在《圣经》中都被反复提及过。 古老的城墙在上千年的历史中上演着盛衰交替的历史! 对于特拉维夫这样的又有历史又有风景的海滨城市,我还是很爱的。 现代与古典,在这里和谐相处。 既有历史悠久的古城墙、老教堂, 也有充满叛逆感觉的涂鸦, 还有那一片蓝得都快要碎掉的天,与海! 今天的雅法,除了抹不掉的古城风貌之外,更加便成了以色列现代艺术的集散地。 据说全世界的犹太人艺术家都集中在这里,开设各种有趣的工作室,分享他们的作品。 可以说,这里也是一座用艺术还愿的梦想之城! 这便是特拉维夫,既有最现代最科技的生活方式,也有最浪漫最风情的地中海古城, 从遍布摩天大楼的特拉维夫海岸望向西南, 海湾中那座灯塔和错落的雅法古城山坡总会令人驻足, 尤其是当你想到这个国家曾经经历过的各种过往与沧桑。 我还会来的,不为别的,就为这国家的千面, 希望总有一天,我能走入它的心中,看到更完整的以色列! “夕阳下泛着金光 哦,金色的耶路撒冷 熙来攘往的人群何匆忙 漫步在这城市里 我像个局外人 一切竟这样熟悉又陌生 我愿坐在高高的城墙下 一遍遍缅想 我愿一步步去重寻那远去的时光……” ——以色列歌手奥芙拉哈扎《金色的耶路撒冷》
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二级精华
发表在 外高加索三国 2018-01-22
格鲁吉亚冬日恋歌,最接近天堂的历史封印(全文完)
序 出发的这一天是2018年的1月19日。 我清楚地记得,一年前的同一天,我正式签署了前公司的离职协议。 那时的自己,意气风发,满怀踌躇, 虽然离开了那个耕耘了十几年的行业,难免有些不舍; 却又因为对自由的向往,对不确定未来的憧憬,不由有些小兴奋。 哦,对了,办理完离职手续的当天晚上,我就登上了前往古巴的飞机。 一年之后的这一天,我坐在熟悉的南航飞机上, 问空姐要了一杯红酒,一年的光阴在眼前如电影般闪过。 这一年,作为一名两个孩子的妈妈, 我走了12个国家,20段长途旅行。 一路走来,生活带给我的除了感动更多的还有压力。 但是,即便如此,我也从没有后悔, 因为我知道,每一天,我都在离自己的梦想更近了那么一点点! 其实带孩子去外高加索,本没有在我的计划之内, 对于这个地区,我有各种担心, 会不会太冷?有没有战争? 又或者是语言上的不能沟通? 但是在我独自背包走过了好几个国家之后,却收到朋友的一条微信: “第比利斯太美好,满街阳光的小鲜肉, 建筑风格独特的小洋房,廉价新鲜的海鲜, 雪山下的孤独教堂,黑海边壮美的日落, 还有全球顶级又便宜的滑雪场! 这是全世界最完美的旅居地! 我住下了,有间房留给你!” 哦,我天!从没见过如此任性霸道却句句敲打到我心里的句子。 位于外高加索的格鲁吉亚! 嗯,一个用中文发音读起来似乎并不那么顺口的地名, 原来竟然曾经是古代丝绸之路的重要枢纽,斯大林的故乡,也是红酒的起源之地; 除此之外,高加索山脉绵延,在格鲁吉亚的境内留下了数座雪山, 对于南方孩子来说,这里无疑是冬季的天堂! 我立马收拾行装,甚至忘了跟我家闺女商量,就带上了她与最厚的冬衣,直奔机场! 哦,对了,忘记问这地方,是否适合孩子…… 那又有什么关系,随心而至,说走就走!那才是我! 嗯,对了,出发前还捡了几个同行的小伙伴。 这个目的地太冷门,没能给我家菡菡找个玩伴,那就全靠自娱自乐了! 我们是谁 我是苏菲,俩娃的妈; 魔蝎座,坚持、执拗、爱钻牛角尖, 爱什么就爱到极致,做什么都做成专业, 于是,终于将旅行玩成了职业…… 没娃的时候玩户外、徒步、潜水,怎么刺激怎么来,什么新鲜学什么; 自以为能走遍天下四海为家,逍遥自在游离四方。 结果再汉子的女生也自带母性光环,结婚以后我生了一个不够又生一个; 自此端起相机成为了我家小屁孩的跟班儿。 但是旅行不能少,探险旅程变成了亲子旅行,到哪里都带着我家娃。 虽然现在依旧羡慕间隔年环游天下的旅人,偶尔也怀念单身时酒吧的夜夜笙歌, 但看着娃在旅途中一天天地长大,却是心头另一番的五味杂陈。 世界辽阔,我要带着我的女儿一起走万水千山,去天涯海角, 想想也是蛮美好的。 她是菡菡,我家大公主,从四个半月襁褓之中就开始旅行的小妞。 她很活泼,爱交朋友爱笑爱闹, 因为有一对酷爱户外不太靠谱的父母,所以有些野生野长。 不过这些都没有关系,丝毫不影响她的小公主外表、脾性与爽朗。 本文摄影器材:Sony A7R2 FE24-70/2.8,FE70-200/4.0; SONY A6000 18-200/3.5-6.3; DJI 御Mavic,GoPro 4, 水印制作:牛牛妈(感谢) 相片后期:LR+PS,美图秀秀; 部分图片来自于同行摄影师@冰沁于心,感谢! 微博:@苏菲的旅行世界 微信公众号:苏菲的旅行世界 (SophiaTravel) 美图难得,码字不易。版权所有,转载请与我联系! 行前准备 签证 之所以可以说走就走呢,也是因为格鲁吉亚是有条件免签——持有美国、加拿大、申根、澳大利亚、新西兰、日本、韩国等发达国家的签证,可以免签进入。 但是关于免签的条件众说纷纭,有人说仅限机场通关,有人说火车、陆路都可以,持有十年美签的我只亲测了广州-乌鲁木齐-第比利斯飞机航线,证实有效,其他不确定。 当然,如果为了保险起见,出发前办一个电子签也很方便。 官网: www.evisa.gov.ge 签证网站有中文界面,只需在网站上提交电子版照片和护照,20美金即搞定。 一般情况下,3个工作日后可以收到电子签证。 中国公民的签证可多次出入境,总时长不能超30天。 把签证打印出来,在入境柜台连同护照一起交给工作人员,即可顺利入境。 需要注意的是:入境后不要丢掉电子签证的打印件,出境时还要查的。 机票 南航的广州-乌鲁木齐-第比利斯,每周三班,中转一程行李可以直挂,非常方便。 关键在于,因为目的地比较小众,这条航线常年淡季。如果在南航大促时买票(约需要提前半年,曾经见过2100的含税往返价格,简直比国内游还要便宜了!) 在寒假这个黄金时段,全球的滑雪目的地比如日韩、比如瑞士,机票都贵到生无可恋,格鲁吉亚航线依旧是这样地低调质朴。 我和孩子两人往返机票四程一万人民币左右,对于一个临时起意的目的地来说,已经相当满意了! 租车 租租车,每次出国自驾都会用的了,www.zuzuche.com。关键在于中文提示、多家比价和各种砍价、优惠、超级全险,反正租车的事情交给它非常放心。 听说最近穷游的精华作者有个优惠,就是在穷游商城的“租车自驾”板块下单可以返现10%…… 因为我们的飞机落地时间已经是晚上的十点半,再出来拿车,估计就已经半夜了,所以我选择的是在市区取车(关键我们民宿的老板娘说可以免费来接我们,哈哈!)。在欧洲,Europcar是比较普及的,没啥好说的,符合我们要求的四驱SUV(这一路要开雪地、山路,还是大车比较靠谱),找个最便宜的就是了。 记得一定一定要买“超级补充全险”。 一个小伙伴上个月在法国自驾,被一个石子儿把前挡风玻璃给崩了个小裂缝,结果被租车公司索赔850欧元,哦买噶,足够一张往返机票了!所以,万事无绝对,还是给自己买一个保险心安。 值得一提的是,租租车的小白本“国际驾照”在格鲁吉亚畅通无阻,这一点无需担心!在穷游的“租车自驾”板块还可以免费办理哦! 行李准备 出门这么多,这次的准备过程是最鸡飞狗跳的。 南方孩子去看雪,各种衣服、装备的不齐全; 行程又长,出发也有些匆忙,免不了各种着急上火。 不过还好经常出门的我,懂得抓重点,哈哈! 1. 护照、证件、现金不能忘! 格鲁吉亚有条件免签,所以确认护照里有美签或者申根签,带上全程的机票单、住宿单、旅游保险、白底相片,确保不要下了飞机以后被遣返! 另外,境外要租车,护照、驾照、翻译件、信用卡,一个也不能少! 然后还有最重要,现金现金现金!现在在国内,去哪里都是手机扫一扫,国外大部分地方都是没有的,听说格鲁吉亚甚至连刷卡都要额外手续费,所以美金现金一定要带上一点——去了再换哦! 嗯,对了,关于保险,多说一句。 每次出境我都是一定要买的全球旅游险,无论误机、丢行李,还是境外就医,各种风险都考虑在内,特别是带着孩子出门,买个心安,非常重要! 2. 箱子和各种收纳包 南方孩子去看雪,带多少衣服最纠结了!最怕把我家妞给冻坏了! 一个大箱子不够,临出发之前又淘宝了一个。 你看,跟我家一岁半的小妞一样高的箱子,直接可以把她装进去带走了! 对啊,妈妈,你出去玩带姐姐怎么不带我呢? 要不把我装箱子里托运走吧! 两个大箱子,用收纳袋将所有的衣服、裤子打包装好, 简单方便、快速查找、触手可得。 从此不再杂乱无章,也不再抱怨空间不够用了。 嗯,带上方便面这件事情是我家妞强烈要求的。 好吧,这个要求可以满足,再顺手塞两包DIY面进箱子,到了当地的民宿也可以轻松自如地给孩子做饭了! 3. 衣物 南方孩子有个误区,总觉得下雪的地方很冷,要穿很多。 其实并不是这样的。在雪地里玩耍,特别是滑雪,因为一直活动所以并不需要穿得太多,一件保暖的毛衣或是抓绒,一件厚外套(滑雪服或是羽绒服)即可。 关键在于一头一脚。头上一定要戴帽子和围巾,保护住五官和脖子;脚上的鞋要厚,最好是专门的雪地靴。一头一脚暖和了,身子就暖和了! 4. 再推荐几个小零碎,每次出门我都必带的…… a. 万能转换插头(各国插座标准不一,需要多个转换器)。 我的电器多,转换头箱子里长期扔两个。确保国外众多形式的插头顺利接插,无后顾之忧。 b. 可折叠衣架(酒店的衣架总不够用) 这么长时间的旅程,还是要洗几次衣服的。酒店衣架不够用,或者有的住宿根本不提供衣架,洗完的衣服晾在哪儿?...... 其实这世上有种东西叫“可折叠衣架”,小巧便捷,不占地儿,需要的时候展开就可以像正常衣架一样使用。 c. 内衣收纳盒。 再也不想让我的内衣内裤都皱巴巴地挤在一起了!尤其对女生来说,把内衣直接放在袋子里很容易挤变形,而且鼓鼓的也不好收纳。不如买一个专门的内衣收纳盒,下层空间大,可以并排放进数个文胸,中层有个可拆卸的拉链小袋,正好放一些女士用品,上层的小袋子则用来独立收纳小内内和袜子,既整齐又能保护内衣不变形。 d. 蒸汽眼罩(舟车劳累、无法入眠)。 这个简直就是我的长途旅行必备神器,上了飞机起飞前带上,保准可以睡到服务员来派餐叫醒。 大部分妹子去日本总会屯一堆,使用的时候会发热,可以促进眼部血液循环,帮助睡眠放松眼部。如果旅途中要熬夜或者失眠更合适了,简直就是消除旅途的疲惫的神器!舒缓眼袋、眼肿也是不错的选择哦! e. USB四合一转换头。 出门一趟,手机、相机、GoPro、iPad,还有电脑、洁面仪…… 每一样都要充电,但是大多数酒店都只有一两个插头,特别是在国外需要电源转换头,这个时候就需要此神器了,保证一个晚上所有电器都能冲上电! f. 护照夹(证件需要专门存放)。 机票、火车票、证件、相片都可以放在这个里面,记得再备上一支笔,出入关填表就不会手忙脚乱了。 g. 一次性内裤。 说实话这东西还挺方便的,特别是现在超市有卖纯棉质地的,其实舒适度已经基本可以满足需求。 出门在外,疯玩一天累个半死,回来还要再洗内裤?要不试试这个?也许用完之后你就再也离不开它。 h. 旅行三宝:耳塞、眼罩、颈枕(长途旅行环境恶劣,休息不好)。 长期伏案,我的颈椎问题越来越严重,特别是每次坐完长途飞机,脖子就好像被人打了一顿一样惨烈!这时候有一个好的颈枕就特别关键。充气后很柔软,保护颈椎,真的谁用谁知道! 无论是火车还是飞机,眼罩、耳机都是辅助睡眠的神器,如果你有睡眠问题,可以试一下。 i. 迷你按摩器 作用同上啦,比手掌还要小的一片,却有着非常强劲的按摩力度。一次按摩一个穴位,20分钟就可以让你放松肌肉,轻松舒爽。 在旅途中,完全可以辅助我舒缓长途飞行带来的疲劳! 反正又轻又不占地方,放进包里就是啦! j. 保温杯 反正你们都知道我是中年人了,就算油腻也是理所因当! 带保温杯的原因是在国外,很多地方都是不提供免费热水的, 你确定大冬天的你能接受冰箱里拿出来的冰水? 还是自带温水,又环保又符合中国人的习惯。 k. SD卡收纳盒 喜欢摄影的朋友就知道这个的作用了。谁用谁知道啊! 每次出门上千张照片,再加上视频,多带几张卡,自然就有更多的好照片啦! 我们的行程 为了要在格鲁吉亚画出一个环形,我们考虑了各种路线。 还好时间尚算充裕,在“租租车”租的小车也非常地给力,四驱,想前往任何的雪山荒地都没有问题。最后规划的这条路线基本可达格鲁吉亚所有值得一去的城市与景点,除了现在事实上已经独立的阿布哈兹共和国(在西北角的苏呼米,需要特别的签证才可进入)。 当然,在路上的行程远没有规划得那么顺利。 在巴统去往阿哈尔齐赫的路上,我们被大雪阻隔在雪山路上,后来被迫返回巴统,选择另一条道路前往,还因此开了一天的夜车。但是,路上的乐趣不就是来自于此吗?所有的未知、所有的随机而变,都是旅途中最有趣的遇见! 所以,跟着我们,一起出发吧!

广州 第比利斯 第比利斯 第比利斯 锡格那吉 第比利斯 第比利斯 古达乌里 古达乌里 斯特潘茨明达 姆茨赫塔 姆茨赫塔 哥里 库塔伊西 库塔伊西 库塔伊西 祖格迪迪 梅斯蒂亚 梅斯蒂亚 梅斯蒂亚 巴统 巴统 阿哈尔齐赫 阿哈尔齐赫 第比利斯 第比利斯 埃里温 埃里温 埃里温 埃奇米亚津 埃里温 埃里温 塞凡 迪利然 塞凡 塞凡 埃里温 埃里温 戈里斯 戈里斯 纳戈尔诺-卡拉巴赫 斯捷潘纳克特 舒西 纳戈尔诺-卡拉巴赫 埃里温 埃里温 广州

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一级精华
发表在 法国/摩纳哥 2018-01-03
以浪漫的名义,许自己一个完美的法国红酒之旅
其实我不是一个浪漫的人。 对于我这样一个不浪漫的人,巴黎这个所谓的浪漫之都几乎是我的死穴。 究其原因,大概能够追溯到世纪初的一次分手。 分手后的独闯巴黎,而且还是圣诞节前后这样的热闹日子。 街上行人摩肩接踵,每个人都行色匆匆, 没有一个人为我驻足,没有一个微笑让我温暖。 偶尔需要问个路,想要跟身边的人搭个讪, 换来的大多是“我不会说英语”这样的拒人于千里之外的回复。 “每逢佳节,倍感寂寥”,说的大概就是我这样的一次旅行吧! 我记得那一年,我是逃也式地离开巴黎的, 连卢浮宫、圣母院都没有好好地逛一下, 更别提所谓代表爱情的铁塔了。 在铁塔下无数相拥热吻的情侣之间,我愤愤地许下心愿: 以后,我再也不要一个人旅行了! 然而,后来我还是经常一个人旅行, 只是这些年恋爱了,结婚了,当妈了…… 身份变了,心境也随之改变。 所以,当闺蜜喊我陪她再一次踏上法国的土地时,我并没有犹豫。 结果,她被拒签了,我又一个人来到了巴黎…… 还是十几年前的那个巴黎,连到达的季节都类似。 欧洲城市的好处就是,就算时间已经过去了十年、二十年, 建筑还在那里,街道还在那里, 好多咖啡馆、甜品店都还跟十几年前一模一样, 连人与人之间的点头之交都仍是那么相似。 在巴黎的这一天,我选择了在城区里乱走, 凭着两条腿,走了八小时, 看到了许多曾经没有关注过的生活细节。 这一天很冷,走在蒙马特高地上,凛冽的风吹得我的脸发紧发痛。 我裹紧了我的衣帽,躲着那些尝试趁人不备给游客带上手绳索要高价的黑人; 街头卖艺的音乐人,十分投入地在拉一首听上去很高雅的乐曲, 仿佛只是在练习、在演奏,而并不关心是否有听众。 走在这样寒冷的街道里,感受路边一个又一个很巴黎的小店, 突然莫名就有了一些亲近感。 就像是一个自信开朗的女子,平日里总是光鲜活跃地乐着, 突然敞开心扉讲诉一段切肤之痛, 你这才觉得,终于走进了她的心里。 无论如何,这就是法国。 以浪漫的名义,我又来了! 这一次,我的目的地,除了巴黎,还有勃艮第! 我是谁 我是苏菲,俩娃的妈; 魔蝎座,坚持、执拗、爱钻牛角尖, 爱什么就爱到极致,做什么都做成专业, 于是,终于将旅行玩成了职业…… 欧洲留学一年,墨西哥义工旅行三个月,IT行业十余年,游历数十个国家。 有人说,旅行是一种毒品,一旦染上就戒不掉了。 所以,2017年年初,我从世界五百强的高薪职位毅然离开, 正式成为了一名自由职业者。 旅行家、摄影师、红酒师、潜水员、户外领队、马拉松教练…… 作为一名两个孩子的妈妈, 头衔越来越多,坚持梦想却越发不容易, 这一路走来,生活带给我的除了感动更多的还有压力。 但是,即便如此,我也从没有后悔, 因为我知道,每一天,我都在离自己的梦想更近了那么一点点! 本文摄影器材:Sony A7R2 FE16-35/4,FE55/1.8;航拍:DJI 御Mavic 相片后期:LR,美图秀秀; 水印制作:牛牛妈(感谢) 微博:@苏菲的旅行世界 微信公众号:SophiaTravel 美图难得,码字不易。版权所有,转载请与我联系! 巴黎村庄的暖阳 飞机落地的时候还是凌晨,天黝黑的没有一丝光。 初冬的巴黎有点儿冷,我裹紧了长外套,又把帽子戴上。 因为时差的关系,这应该会是一个漫长的日子。 机场咖啡厅里飘出极浓郁且纯正的黄油气味, 一个个可颂面包整齐地码在柜台之上,再伴有咖啡的香气。 听说嗅觉才是人类最灵敏的感官,就这一下,便将我唤醒: 这是巴黎,久违的巴黎! 住的地方离市区有点距离,需要搭乘RER或者TGV到达迪斯尼再倒乘一班公共汽车。 不过倒是离迪斯尼比较近,适合带孩子来迪斯尼玩的家庭;据说去打折村也是相当方便的。 这个有着田园风格的度假村——自然村庄,最适合的就是带着一家老小共同享受,不过对于一个独自旅行者,这里也是相当舒适的,而且性价比还很高。 唯一有点遗憾的就是:住在这里让我充满了愧疚与负罪感!女儿说了好几次想要来巴黎的迪斯尼,这一次离得这么近,几乎每天都从迪斯尼的门口经过,似乎总在提醒着我什么! 你在巴黎街头看铁塔,我在法国乡下玩泥巴。 对于这个星球一多半非法国人来说,法国仿佛就只等于巴黎,那样的大都市,才是正确的法式生活。但是,对于大部分的当地人来说,巴黎远不能代表法国,甚至连都市的生活也不能完全概括出法国的样子。生活在法国的乡村,在十几区之外,才是真正的法国人所向往的居所。 而实际上,他们也确实是这样做的。大多数的巴黎人只要一有假期,就会阖家驱车到郊外去度假。这个新落成的“自然村庄”就是为此而设计的。 这里是由欧洲的知名地产公司PVCP与欧洲迪斯尼联手打造的一个温泉度假村,汇集了各领域最顶尖的设计师共同完成。其中包括昂热植物园、巴黎迪斯尼与法国蓬皮杜艺术中心的设计师。 整个度假村占地面积非常地大,中心是一个地热礁湖水上乐园,据说这是欧洲的第一大水上乐园。 你能想象出一个比足球场还大的超级浴场吗?这里就有!偌大的乐园用的可是百分百纯天然的地热资源,全年恒温30度以上,就算是寒冷的巴黎冬天,也是有机会享受大自然的馈赠的。 而同在度假村内的有机农场更是一份送给孩子们的大礼包。 在这里,家长们可以带着孩子亲手学习种植各种蔬果,制作奶酪等等,并且可以享受由农场出场的天然有机美食。 超大面积的儿童游乐场。感觉不需要去迪斯尼,这里就可以玩一整天啊! 还有与农场动物的亲密接触。 其实这是一匹马,我们都被它的奶牛皮肤衣给骗了! 还有这匹萌萌哒的小矮马,这可是一匹来自于英国正宗血统的谢德兰矮种马。它的性情可温顺了,特别招小朋友的喜欢。要是我家妞来了,一定会吵着跟这个白马王子一起玩了吧! 还有这一个名叫“魔法森林”的儿童游乐场,树屋、树洞、秋千,俨然一个建在森林里的秘密花园,仿佛我们曾在童话中想象过的所有都变成现实出现在眼前,连我看到都想进去玩一把! 给我安排的房间是湖边的公寓式房间,两房一厅,带厨房,设施啥的都特齐全,特别适合带小孩的家庭。在楼下超市采购了食材,就可以自己做一顿适合中国胃的餐食。 这么大的房间给我一个人住,简直就是无时无刻不在提醒我:下次一定要带女儿来! 无论怎样,今夜好眠。 一个人的初冬巴黎 巴黎,初冬。暖阳依旧和煦,温度却已近零下。 入冬以来,天冷得特别快;除此之外,珍贵的阳光更是一天比一天少。每天过了五点,天色便像是被铅笔淡淡抹过一般,还来不及抬头看看晚霞,路灯便毫无预警地亮了起来,天也就任性地黑下来。 这是我第三次来到巴黎了。 冬天的巴黎,人少了很多。路上的行人或穿着大衣围着厚厚的围巾,或缩着脖子手捧一大杯热咖啡步履匆匆。相比起热闹的暑期,虽有圣诞节庆的装饰,却还是难免有些萧瑟感。 但是,我却更爱这样的巴黎。这个城市的情调与浪漫,并不在于熙熙攘攘的游客队伍中,也不在高大时尚的香榭丽舍老佛爷里,而是照映在晨跑者的身上,藏在优美的建筑之间,沉溺于左岸的咖啡里,隐没在奇幻的夜色中。在这样的季节,没有了游人的喧嚣,我终于有机会可以沉浸其中,静心感受。 阴差阳错,在一个街头的转角,我遇见了她。她是我大学时候的师妹,比我低两届。因为时间太过久远而不太敢相认,反而是她一脸错愕地走上前来跟我打招呼。 原来她已经在巴黎生活多年,考取了蓝带的甜点师,又结交了本地的男友,从而留在了法国。聊了几句,发生她正好时间合适,可以陪我逛一逛巴黎,再同游勃艮第,有一个对法国对美食都如此熟悉的游伴,简直就是最完美的遇见。 这世界,冥冥之中总是会有这样的安排,让我在孤独的旅程之中遇到合适的人,让我的每一段旅途都染上鲜艳的色彩。 那么,就让我跟着巴黎人一起,像本地人一样,在这个城市用心地生活一天吧! 清晨 | 完美的一天从日出间的晨跑开始 你无法想象巴黎人对跑步的热爱。 原来巴黎不仅仅是浪漫、霓裳的代言人,现如今,跑步,也可以算是这个城市的符号之一了。当然,最好的跑步地点是在塞纳河边。清晨的塞纳河边,一个又一个迎面而来的跑者会让你觉得在巴黎,如果不爱跑步,似乎都很难融入到这个城市之中。 可惜,因为这一次我们并没有住在市区,所以没有机会在塞纳河边晨跑。但是无论在哪里,巴黎人爱跑步的基因还是深深地影响着我。在巴黎城郊的自然村庄,伴着朝霞起跑,基本可以算是解锁新的一天的最好方式。 当霞光被自然村庄的温泉氤氲着,染红了天边的那一抹云,穿戴整齐,顶着晨起的小风跑进晨雾之间,头发被拂起,脸被吹红,那是来自于自然的一股清新空气,把身体里残留的那一点点对床的眷恋给掠去,将慵懒一扫而光。 几公里的奔跑,出一身淋漓的大汗,整个人都做好了迎接巴黎的所有准备。那么,来一杯咖啡,再加上一份法棍或是可颂,这是巴黎人每天必修的早餐课,用拿铁的香甜来开启这个冬日巴黎的完美一天吧! 上午 | 文化的传承不仅仅在卢浮宫 享受完一顿早餐之后,便出发去寻找那富有情怀的巴黎生活吧! 如今的巴黎,无论是迪斯尼,还是铁塔、凯旋门,都已不是当年那个文豪才子聚集的文艺胜地,高声喧哗的游客、遍地的垃圾与狗粪,让人丝毫找不到风雅的味道。倒不如蒙马特高地上一堵不起眼的墙,低调的蓝灰底色映衬着旁边凋零的黄色落叶,竟也成为了新一代文艺青年们的最爱。 是的,这就是位于巴黎蒙马特高地的网红爱墙。将300多种文字写下的“我爱你”用最朴素的方式留在这里,虽然并不如铁塔或是凯旋门那样的恢宏壮观,却正是巴黎人浪漫情怀的延续。 法国人很浪漫。 其实,所谓的浪漫,并不是每天一束的红玫瑰,而是铭刻在骨血里的情怀。 从每一个细微末节中,表现出来的对爱情的真诚,对美好的向往。 从爱墙步行不过十数分钟,爬上一个大坡,那便是巴黎的制高点——圣心大教堂。这个有着白色圆顶的著名建筑,在建筑史上有着响当当的地位,更是巴黎最为圣洁的宗教之地。教堂里的耶稣圣象,俯瞰和庇佑着巴黎的城市与云云百姓。 然而,就在这很多级的台阶下面,便是著名的红灯街区,著名的红磨坊在灯红酒绿的夜间香艳而华丽。嗯,对的,圣洁的宗教之地与欲望之街紧密相连、和平共处,这,也许也是巴黎所特有的包容吧! 我并没有走进圣心大教堂——当然,上次的巴黎游客之旅曾经到访过也是原因之一。欧洲的教堂内部大多大同小异,相较于教堂内的庄严肃穆,我倒更喜欢城市里的市井味道。 圣心大教堂前的广场上,在大群大群的和平鸽旁,可以俯瞰到整个巴黎城的全貌。 作为“世界大熔炉”之一的城市,密集的建筑群落间, 巴黎褪去了世人为其定义的神秘、时尚之感, 也隐去了曾经的腥风血雨, 这里就是一个大城市,是百姓生活的家园。 各个时代的烙印层叠,沉淀成今天的巴黎,有生活也有文化的巴黎。 中午 | 一杯咖啡午茶的情怀 塞纳河的河流缓慢而明亮,我沿着河畔一路走走逛逛,竟然也没有觉得寒风的凛冽与走路的疲惫。有时候不需要特别的目的地,就是慵懒地行走,就可以走上好远,远超过你的体力。 巴黎毕竟是一个非同一般的城市,这里的每一个角落,都可能藏有意想不到的故事。 比如刚刚经过的那家餐厅,听说当年梵高穷困潦倒的时候,曾经在这条街上用画作来交换食物。但是当时只有这一家的餐厅老板愿意交换,于是这家餐厅现如今便成为了唯一一家拥有梵高真迹的餐厅,而且据说有十几幅。 当然,这也同时让这家餐厅成为了现在附近街区里相对比较高价的一家。而实际上,在蒙马特的这个艺术街区里,像这样的有上百年历史的小酒馆比比皆是。随便找一家坐进去,都能感受到浓浓的文化气息与历史的厚重感。当然,店里弥漫的黄油与咖啡的香气,更是让人走过都拔不动腿。 在巴黎,咖啡馆或是小酒馆,都是如同便利店一样的存在,是每日的必需品。这些小店,大多都有面朝着大街的几个座位,若是对着塞纳河,那更是一幅完美的电影画面。 冬日里,就算是寒风瑟瑟,还是有人爱坐在户外,一杯热咖啡,或是冬日特有的热红酒,看行色匆匆的路人,那是很巴黎的一份午茶。再配上法棍三明治外加报纸,简单的午餐却满是生活的气息。 你懂的,《天使爱美丽》的故事,就是发生在这样的咖啡小馆里,这里每天都在上演着属于巴黎的浪漫故事。 下午 | 甜品还是古着,这是个问题 对于巴黎当地人来说,甜点和时尚,缺一不可。那么,在假装巴黎人的一天里,到底是要买买买还是吃吃吃呢?真是一个两难选择。 还好,据说在同一个街区里,这两个愿望都可以同时实现。巴黎的玛黑区,鹅卵石铺就的街道两边满布着充满个性的小店,无论是极具时尚风向标效用的独立设计师买手店和古着店,还是情调氛围口感都满分的小甜品店,还有充满艺术感历史感的画廊、建筑,每一样都让这个街区成为了巴黎当地人最为理想的休闲场所。 那就先来买买买吧! 相较于香榭丽舍这样大牌林立的shopping mall,巴黎的年轻人似乎更喜欢在休闲的午后,找那些藏在小巷子之中的Vintage Stores(古着店)或是买手店,去淘自己喜欢的东西。 比如像这样的Kilo Shop,早已逾越了大家所认知的古董、二手服饰的概念,更多的是在售卖经过了一定的年代仍旧散发着经典味道和魅力设计的单品。如果你想在巴黎找一些又便宜又经典还代表了时尚态度的单品,那么这里正好! 店内的服饰都是按照分类论斤来卖的,店内的所有商品都标上了有颜色的标签,用以区分。不需要问价格,直接选上自己中意的,然后按颜色分别称重就行了!来到这里,唯一遗憾的就只有自己带的箱子太小了! 其实,大多数人来这里都不单只是因为便宜,人们迷恋的还有那些旧时代在服饰上留下的不可复制的岁月,一针一线用尽了心力的手艺,那些有着年代味道,打上了时代烙印的独特风格,那也是巴黎独有的味道。 而位于玛黑区街角的这家Merci,则是现在巴黎年轻人最爱的独立设计师买手店。门面特别地小,在Merci餐厅旁的一个小巷子里进去。如果不是本地人带路,我铁定是会错过的。并无任何夺人眼球的招牌,低调的黑色木匾、白色的手写店名,还有极富历史文化感的小咖啡角,现在已经成为了巴黎年轻人最时尚的聚会采买场所。 在把信用卡都刷爆了之后,找一个街角品一款圣殿级别的甜品,也是必须的。而这家不起眼的小店She’s Cake正是这样一颗冉冉升起的新星,据说周末的下午,这里可是要排上好一阵子的长队才能够吃上的呢! 好吃当然是必须的,不过我猜这里高颜值的主厨也是该店最近爆红的原因之一。视觉上的极高享受,说的也是法式甜品的共性。 简单的提拉米苏,外形如法国人一般的优雅,味道微甜而不腻,还伴有浓郁的咖啡香味,就算再不喜甜的人如我,也还是因为它的外形与香气,主动地要求要尝试一下。 黄昏 | 走过塞纳河边的晚霞 在小巷子逛了一圈之后,又回到了塞纳河边。在寻找一处最地道的法式大餐之前,可以在这里沿着林荫大道随便地走一走。 塞纳河畔,巴黎圣母院极富特点的尖顶与双塔被夕阳染上了淡红色,而月亮竟然早已悄悄地挂上树梢,这一帧帧的景物与身旁衣着各异的路人,全都像极了电影里的经典场景,让我竟有些恍惚,不知自己身处于什么时代。 这是巴黎最好的时候,这是曾经的那些大师们深爱过的城市。 他们为了寻找艺术的氛围、灵感的源泉都曾定居在此。 位于孚日广场旁的雨果故居,就是这样的一处纪念之地。 在广场西南的一处拐角处,一栋古色古香的三层阁楼, 用大量的图片和文字还原着当年的无数小细节。 雨果,法国的一代文豪与知名政治家。他曾经先后被巴黎、布鲁塞尔和新泽西驱逐出境,最后在这里安定了下来。他在这里完成了《悲惨世界》、《历代传奇》、《海上劳工》等巨著;然而,不仅仅是我们所熟知的这些,这里的每一处陈设、每一个装饰,都是由他本人亲自设计并完成的,精致而富有艺术家气质。 可以说,这里的意义已经远不止于一位作家的故居了。 从二楼的窗户,抬头便可看见塞纳河对岸大教堂的塔尖,那应该是雨果写下《巴黎圣母院》的灵感源泉吧! 初冬的这个黄昏里,塞纳河的河水仍在汩汩地流淌,左岸的咖啡店依旧亮着温暖的光,仿佛仍在照亮着大师们那些曾经的故事,让那些文艺范儿、浪漫调儿都还凝固在巴黎的风中,如同一转身,便能看见便能抓住。 天色渐暗,我走在巴黎的街头。 风还在吹,我的心里却是温暖的。 因为好像活在梦里,不想要醒来! 第戎,一个与猫头鹰有关的小镇 从巴黎到第戎,坐TGV的话不过就是一个半小时的距离。仿佛就只在一个打盹的间隙,你就已经从一个时尚浪漫之都瞬间转移到了极具中世纪风格的乡间小镇。 整个法国,除了巴黎意外都是“外省”,外省的风光、环境、城市气质与性格,和巴黎完全不同。如位于勃艮第中心位置的第戎小镇,山丘河流、中世纪古堡,春天的葡萄藤,秋天的森林,这样的美妙、闲情,在法国比比皆是。 而勃艮第,更是因葡萄酒而被世人所知,那是某种溶于血液的情调,扎根于生活的细节,骨子里散发出的浪漫,让人好像不需要红酒的发酵便会醉去…… 而第戎,虽然是法国勃艮第大区的首府,却一点也没有大城市一般的繁华。 它就是那样的一个地方,安静、古老, 守候着数不胜数的古老建筑,用蜗牛菜与芥末迎接着来自全球的游客。 我们到达的时候已是周五的晚上,街上人不多。 天黑得早,没有行人的街头,有点冷。 这里没有高楼大厦,没有大马路, 唯一的公共交通工具便是一列古老的有轨电车。 当它在街上缓缓经过的时候,发出低沉的轰隆声, 不显得吵闹,只有一种带入式的历史感! 时间尚早,才6点左右,天便全黑了。 街上行人寥寥,连店铺也没有几间亮着灯。 周五的夜晚,越发显得有些寂寥。 倒是这家小酒馆里亮着温暖的光。 晚餐前的时光,是当地人的Happy Hour。三两好友坐在一起,聊聊天喝喝酒,最是惬意。几乎是零下的温度,竟然还有人坐在临街的室外,一阵欢笑传来,吸引着我的脚步,踏入这家温暖的小酒馆。 一杯圣诞时分特有的热红酒是必须的。 店主特意强调,这个热红酒是home-made,自家葡萄园的酒,加了独特的香料烹饪而成。这样的寒冬,来一杯,用手捧着,那暖热如电一般,瞬间将两个手掌都包裹起来,便觉得心安定了;一片橘皮在杯中荡漾,散发出微甜的橘香,吸引着你凑近去闻;酒精的气味已经散发,轻轻地啜一口,一股暖流从唇腔一直暖到胃里,带着香气,充盈着全身。 我和小师妹坐在鼎沸喧闹的小酒馆之中,喝着热红酒,聊着关于勃艮第的美酒与美食。那热烈的气氛,仿佛我们并不是从一个空无一人的小镇街道上走入,反而像是在巴黎穿越而来。 在第戎的第一顿法餐来自于当地人的推荐。 听说我们想要吃一顿好的,小酒馆里的人争相说出好几个我完全听不懂的名字。后来店主干脆拿来地图,摆在桌上给我们画下了好几个点,说是当地最知名的餐厅,其中这一家名叫DZ'envies的小餐厅离小酒馆最近。 当地人说,这家改良版的现代法餐,厨师来自于一家米其林一星餐厅,绝对性价比一流! 七点钟准时走入,餐厅里一个人也没有。 法国人的晚餐,大多开始得晚,结束得更晚!前菜、主食、甜品,再搭配不同的酒,一套下来,吃几个小时是常事。对于吃这件事情,法国人,特别是勃艮第人,还是很愿意花时间花心思的,这是一种文化,也是一种传承! 以一杯本地产的霞多丽作为一顿大餐的开场,让我们的第一顿勃艮第法餐充满了仪式感。这是一支非常传统的勃艮第霞多丽白葡萄酒,口感比较圆润,携带着花香,入口圆滑,虽然回味度不高,却瞬间将人的食欲调动起来。 我和小师妹分别选了带子和鱼作为前菜。精致的摆盘,配上这餐厅特别制作的栗子酱,口感丰富之余,还跟我的开胃酒特别地搭。 红酒烩牛肉beef bourguignon,看这名字的前缀,就明白这是勃艮第特有的美食。 勃艮第南部地区产的夏洛莱牛肉,肉质鲜美柔软,且脂肪含量低,最适合完成这一道法式红酒烩牛肉,再加上勃艮第最传统的红葡萄酒一起炖煮,让酒精和果酸使牛肉变得更加面软,还保留了酒香和果香,配上土豆泥来吃,这绝对是在勃艮第不可错过的美食。 而这一顿法餐,用这一款有趣又可爱的栗子蛋糕作为甜品可好? 夜,深了。微醺的夜晚静悄悄,在有轨电车与轨道缝隙撞击的低浅咣当声中,我迅速进入了梦乡!…… 伴着晨光苏醒。 用一个丰盛的法式早餐开启在勃艮第的第一天。 来到法国才知道真正法棍的味道。原来并不是像国内曾经试过的那样可以砸死人一般的硬邦邦,而是外酥内韧,从内到外都散发着麦香,让人吃了一口还想吃第二口。 身为蓝带甜点师的小师妹说,在法国的法棍,制作时加入了碱,所以多吃也是不会发胖的呢! 雪后的初晴,寒意却无法被驱散。 听说今天也是这里的圣诞集市开幕第一天,但是周末冷清的街道却让我觉得好像走进了一个中世纪的小山村。 倒是秋冬的黄叶,在一片萧瑟之中带来一些温暖的色调。 这座建于18世纪的凯旋门是第戎的西城门。据说它原本是嵌于城墙之内的一座城门,后来19世纪城墙拆除之后,才变成了一个独立的城门。这个故事让我想起了当年的北京城。 整个小镇最热闹的中心广场上,一眼可以看到夹道而立五颜六色的木筋房。 当地人对于这样的建筑也是很自豪的,大多都是好几个世纪之前留下来的建筑,但却依旧整齐、结实、耐用又精巧。那样色彩斑斓的装饰、大大的雕花玻璃、还有温暖的窗棱上的雕花小细节,这是当地人引以为傲的文化遗产。 早就听说第戎有很多的猫头鹰,而且这些猫头鹰还会带着你游览整个小镇。 难道是哈利波特的海德薇,来到这里客串了一把导游? 原来,这里的猫头鹰不是海德薇,而是一串在地面上用黄铜打造的猫头鹰标志。就像是玩寻宝游戏一样,在小镇的石板路上追踪这样的标示,每一个箭头都指引游客顺着既定的路线领略第戎的风情魅力,在这座城市的历史时空中穿行。 伴着这样的寻宝游戏,步行变得简单而有趣,逛完整个小城也只需要一到两个小时, 如果遇到这样的号码表示,那便是当地一处标志性的特色景观。 就这样跟着猫头鹰的指引随意地游走在小镇的石板路上, 感觉逃离了大城市的喧嚣与尘土飞杨。 小镇真的不大,闲庭信步之间就已经穿行至城市的中心地带,第戎圣母院。 圣母院外墙上的这一尊猫头鹰雕像便是这座城市的吉祥物猫头鹰的来源。 数百年来,当地人都认为猫头鹰是会给人们带来好运的吉祥物,所以每个经过此地的路人,都要触摸它以获得庇佑。后来,更发展为需要用左手来抚摸,因为左手更靠近心脏。现如今,这个孤独的猫头鹰雕像,早就如这座圣母院一般,被岁月磨蚀得只剩下细腻与寂寞…… 第戎圣母院,与巴黎圣母院的宏伟相比,有点小巫见大巫了。但是,小有小的精妙,少了如织的行人,建筑内空无一人的安静,让人更容易地融入到宗教的庄严与肃穆之中。 而整个圣母院的建筑,从13世纪开始便是勃艮第的代表性杰作。 无论是圆拱屋顶,还是彩色玻璃窗,还有巨大的风琴、圣坛前的蜡烛, 经过了近千年的洗礼,这里依旧如新。 听说每逢周二、四、五、六,城中的集市便会开放, 我们顺路正好过去看看。 没有想到这么小的一个门,进去以后别有洞天。 原来外面街道冷冷清清,整个小镇的人都聚集在了这里。 熙熙攘攘的烟火气,谱写出周末小镇生活本该有的温馨。 每到一个城市,最爱的还是当地集市。 仿佛就是一个捷径,瞬间就融入到熙攘的本地人生活之中。 特别是这样的菜市场,从一个城市的食材,便能看出一个城市的生活。 尤其是在一个周末的清晨。 其实这里,远不止是一个菜市场这样的简单。 市场的一角,三三两两的人群聚在一起,分享着全球最赞的brunch! 用本地产的白葡萄酒搭配法国海域的生蚝, 用海水的咸腥味,开启一个微醺的冬日周末。 这是我第一次,懊恼在酒店里享用了自助早餐。 手掌一般大小的法国海域生蚝,9欧元12只,差不多相当于5元人民币一只吧。 纠结半天,虽然法棍的香气还在唇齿间萦绕,但还是禁不住生蚝的诱惑! 除了当地市场以外,圣诞集市作为这个季节的重头戏,当然不能错过。 欧洲的圣诞集市,并不只是凑个热闹,其实也是各国特色圣诞礼物、各国美食的聚集地,更是感受童话般节日气氛的好时机。 所以,当我们这一天的晚上踏入第戎的圣诞集市的时候,简直惊呆了! 对比起前一晚大街上的冷清,这简直就是全城倾巢而出的节奏啊! 每个圣诞集市,热红酒都是重头戏。没想到这里的热红酒有这么多的口味,好想站在这里一一试一下。 第戎的特产,芥末酱,也是当地圣诞集市的宠儿。 这条街都被节日的灯光装饰起来,人声鼎沸之间,走过一座五彩的摩天轮,仿佛沉浸在童话一般的气氛之中…… 这样喧闹的夜晚,我们找到了这家名叫Chez Leon的小酒馆。这是一家经营非常传统法国菜的餐厅。小酒馆不过十几平方米,桌子摆得也很节制,算上户外路旁,也不过就是十几张桌子。 如果不是小师妹的提前预定,而且我们就餐时间比较早,在这样热闹的一个圣诞集市开幕的夜晚,我们指定是要站在寒冷的街边等待别人漫长的晚餐结束的。 看这装饰,有没有一点熟悉感? 走进预定好的座位,服务员得体地上前来帮忙脱大衣、拉椅子。小师妹说,这是老法国人很传统的优雅与礼仪,得体的礼仪与服务,是对每一个人每一个场合的尊重,是带有正统法国味的Romantic。 我们的话题迅速地转移到了点菜这件事情之上,因为在这样以美食著称的一个小镇里,一间传承了好几代的餐厅,一定有几样叫得响的拿手菜,它不仅能吸引到一大批当地的、从爷爷到孙子的忠实拥趸,还能够在这片古老的市镇之中扎下根来,立足长久。 听说店里供应今年的博若莱新酒,欣喜地点了一瓶。这是我今年的第一瓶博若莱新酒。 博若莱将每年的11月第三个周四定为新酒节,在这一天发布当年的新酒。 我在第戎的这一天,距离新酒节时间刚刚过去了一周,运往国内的新酒仍在运输的路途之上。今年的新酒果香依旧丰富,清淡柔和的口感让人想起夏天清爽明亮的少女,仿佛初恋的时光。能够在第一时间品尝到这一年的新鲜新酒,也是一种幸福。 当然值得一提的还有他家做的蜗牛。装蜗牛的器皿相当巧妙,平盘上的六个凹槽,每个正好可以盛上一只。用黄油和特制的蔬菜汁一起焗出来,软嫩多汁,混着欧芹的清香和黄油的奶香,口感浓郁,相当惹味。 据说,要完成这样的一道菜,需要让蜗牛先排毒三天(只喂水,让其排净体内的泥土与腐物),再吃一天的面粉(让蜗牛肉更加鲜嫩),才能进行烹饪。 这些都曾经是宫廷中的珍馐与礼仪,如今成为了民间的享受,法国人对烹饪的讲究也可见一斑。 天气晴好,从第戎出发一路向北,不过是十几分钟的路程,偶遇一片雪原。 这真是很神奇的一件事。只是相距二三十公里的距离,就像穿越在两个世界之间。 这是一个中世纪宗教气息依旧浓郁的小镇,据说电影《浓情巧克力》就曾经在此取景。 真的是一个特别小的小镇,连店铺都没几家。 周六的下午,无人的街道,路上覆盖的白雪还是那样纯洁,连脚印都没几个。 时间仿佛在这里经历了断层,中世纪的生活气息扑面而来。 这便是这里的迷人之处。没有喧嚣地述说,从不重墨地宣传自己的历史文化,就只是兀自地候在那里,敞开着大门等待着有心人的到访。 这一部会呼吸的中世纪遗迹,落入心内的安静,似乎能让你听到雪花压落花瓣的声音,整个村落都是由石头堆砌而成的建筑,据说大多历史超过500年。这一扇扇的木门后面,有多少等待的灵魂,又藏匿了多少秘密的故事! 如果不是因为这张相片,我几乎都不能记起这座城堡的名字,据说这只是勃艮第地区无数个有历史有故事的城堡之一。 冬日里的冷清,整个城堡里就只能听见我和小师妹的脚步声。风景倒是很好的,城堡位于一座不高的小丘陵之上,正好可以一眼看到整一片的雪原。 这里本是西多会骑士团的辖地,所以在城堡里总也离不开跟宗教有关的主题。 但是最吸引我的永远还是美丽的风景,脚踩上一望无际的雪原,发出咔嚓的脆响,那大概是每个南方孩子耳朵里最曼妙的声音吧! 夕阳下的雪原,小路一直延伸至远方。 从这里开始,我就要真正地走进全球最著名的红酒产区——勃艮第,开启最核心的红酒之旅。 勃艮第的香榭丽舍,你跟Romantic只差一瓶葡萄酒 先来普及一些葡萄酒知识吧,毕竟大部分的中国人对于葡萄酒还是比较陌生。 葡萄酒是用葡萄榨汁并经过发酵酿制而成的; 葡萄酒按照颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒或者桃红葡萄酒; 不同的葡萄酒适合搭配不同的食材,需要在不同的温度下饮用; 法国是世界上著名的葡萄酒生产国,但是法国国内不同的地区生产不同种类的葡萄酒,并有各自不同的评级标准。比如波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟…… 勃艮第就是法国知名的葡萄酒产区, 主要生产 两种 葡萄酒:黑皮诺(红)与霞多丽(白) 五个 葡萄酒产地:夏布利、夜丘、博讷丘、沙隆丘、马贡(含博若莱) 四个 葡萄酒级别及 96个 酒庄 嗯嗯,这些都不是重点,重点是无论你是葡萄酒的狂热爱好者,还是小白,甚至声称自己滴酒不沾,到了勃艮第,一定要去酒庄,一定要品酒! 我要说的就是从第戎到博讷,一百多公里的勃艮第顶级葡萄酒之路(Route des Grands Crus)。这几乎是我几千公里从中国飞来法国的最原始目的。 嗯,我有说过,因为狂热地喜欢葡萄酒,所以非从业人士的我专门去考了一个全球通用的葡萄酒二级认证嘛? 这是一条葡萄酒爱好者的朝圣之路。 Grands Crus其实是勃艮第四个葡萄酒级别中最高的一个等级,一般被翻译成顶级或者特级葡萄酒,这是勃艮第的最高荣誉,代表着勃艮第最顶级的葡萄园与最好的自然条件下生产出来的最优质的葡萄酒。 从第戎出发,途径尚贝丹 Gevrey-Chambertin,夜圣乔治 Nuits-Saint-Georges,阿洛克斯-科尔登 Alox-Corton,博讷 Beaune,波玛 Pommard,莫尔索 Meursault,最后达到桑特奈 Santeney,每一个名字,都足以让葡萄酒爱好者眼前一亮,所以有朋友也戏称这条路为“勃艮第大区的香榭丽舍大道”! 我想将自己伪装成一个酒商,而不是游客,这样其实大概会有更多一些的机会品尝到来自于酒庄的第一手葡萄酒。然而,我的各种摄影摄像设备暴露了我,这让我遇到的所有的人都主动跟我说英语,然后开始滔滔不绝地介绍起勃艮第红酒的历史。 我顺着当地人的指引,首先来到这个克罗德武若城堡。每个人都跟我隆重地推荐它,当然不止是因为这里曾经发生过很多有关于勃艮第贵族的有趣故事,而是因为这里现在是勃艮第的葡萄酒博物馆,是游览勃艮第葡萄园不容错过的第一站。 这座始于16世纪的乡村城堡最初归西多会隐修院所有,后来法国大革命之后收归国有,之后又卖给了农民,几经变革,现在城堡归好几个家族共同拥有,并将经营权交给了骑士会。 可以看到整座城堡被成片的葡萄园所包围,如果不是因为冬天的萧瑟,广袤的绿色葡萄园一望无际,点准着宁静的石头城堡,也是一种风景。又或者是更冷一些,白雪覆盖金色山坡,又会是怎样的一种风景。 这是一座正方形的城堡,小而精致。 它不仅与周围的葡萄园融合在了一起,而且还增加了葡萄园的风采。 直到现在,骑士会每年传统的美食美酒盛宴还是会在这里举办的, 在这里,还可以看见当年的红酒酿造的设备与存储的木桶。 当年将这个建筑建在地面之上,考虑到葡萄酒避光阴凉储存的原则,还特意建设了宽大的回廊和高挑的屋顶,可以很好的防治太阳辐射,保证适宜的温度。 然而在城堡里转了一大圈,除了看到很多当年的建筑、图片以及酿酒的工具等等,并没有看到任何的葡萄酒!给我们解说的工作人员乐了:这里只是葡萄酒博物馆,如果想要试酒,就得去酒窖!红酒,那都是埋藏在地下的稀世珍品,需要去专门的酒商或者酒农处才有! 所以,想要坐在城堡里品尝红酒,嗯……这只是我想象中的美丽童话。 当然,想要在勃艮第参观几个酒窖那还是相当容易的,在Route des Grands Crus一路上,有很多酒窖都是免费开放参观的。 爱酒之人,甚至可以不用进什么城堡,直奔酒窖,切入正题才是王道。 而整个地区,最具有代表性的酒窖莫过于博讷城内的Patriarche。 相传其实早在几百年以前,整个博讷小镇的地底下都已经被挖空成一片酒窖,走进Patrarche的地下你就会明白,全长超过五公里,想要一次性都走完也是不现实的。 正午,我们穿过酒窖的大门进入地下,这是勃艮第地区颇具代表性的一个地下酒窖,处于地表岩层的正下方,绵延开阔几百平米,全倚仗厚实的岩层保持着酒窖温度和湿度的稳定。 每人分得一个浅口的银色容器,这是勃艮第特有的品酒器。 在传统的勃艮第阴暗酒窖里,银色酒盏在微弱的光线下也可以清楚地看见酒的边缘,而里面小的圆点凸槽可以观察酒体的颜色,而凹槽则是为了沉淀准备的。以前品酒师出门携带器皿不方便,利用这样一个小小的容器来做品酒器,可以挂在腰间,携带方便也不怕磕碰,非常科学。 站在这些巨大的木桶前,想象着酿酒时热火朝天的景象,如果有一天能够参与到酿酒的整个过程之中,想必也是很有趣的。今年走了两个葡萄酒的产地,从新西兰到法国,从春天到冬天,总没踩到点上。未免有些遗憾…… 酒窖里大多数是这样的圆拱形设计,可以更好地支撑着上层的岩层,以免塌方。 而许许多多的已装瓶的葡萄酒就藏在这酒窖里,但是并没有贴标签。这里面也许不乏来自于特级庄的顶级酒,但是你却无从得知,只有每个隔间里摆放的编号才暗藏着所有的玄机,而编号的解释,只在酒窖老板的手中。 葡萄酒的存放与收藏,也是一门学问。在酒窖阴暗干燥的深处,需要压暗灯光,减低噪音,参观时也应要敛声屏息的,怕惊醒了酝酿的美梦。我感觉这样的地方,自己一个人来应该也会有些紧张害怕的吧! 有些酒窖还提供试酒的服务,有些可以免费试一两种,有些需要费用。 Patriarche的品酒是包含在参观的费用里面的,一人19欧元,可以品尝十款在勃艮第非常有代表性的葡萄酒,个人感觉相当地超值。 不同于波尔多的混合调配,勃艮第无论红白葡萄酒,都惯用单一葡萄。 比如白葡萄酒,“永远、永远”是百分百的霞多丽。 这款白葡萄酒,口味细腻烫贴,层次不复杂却坦坦荡荡的,让我印象深刻。 其实喜欢白葡萄酒,好像并不是为了餐饮或是社交宴请的,就像是为了一段独处的时光,一个可以放空心思的下午,没什么工作,闲适地翻几页书,最好是海边,或是雪山脚下,就着阳光喝上几杯,自然而然地便陶醉于风景之间。 这,仿佛才是我最爱的白葡萄酒的适饮场景。 而说到红葡萄酒,来自于玻玛的这款更是惊艳。香气相当地丰富之余,却糅合地一点都不突兀,每一个层次都感觉很有力量又不失亲近。单宁强劲,果酸丰富,有着秋天灌木丛林一般的野趣。 玻玛这个酒庄,曾经有过很多的故事,入选过特级庄却因为想要少交一点税而放弃,如今估计庄主肠子都悔青了。总的来说,作为一级庄,玻玛的表现远超所值,值得收藏。 不管怎样,现如今的勃艮第因为其葡萄园的“风土”被列入了联合国教科文组织的世界遗产名录,而越来越广泛地被世人所了解与关注。特别是罗曼尼.康帝,一而再再而三地打破世界葡萄酒拍卖最高成交金额的纪录,几乎可以算是全球的葡萄酒之王了。 来到法国,像本地人一样的生活,来干一杯吧! 博讷,除了葡萄酒我们还有医院和米其林 在旅途当中,没有人会想要生病或是参观医院吧! 然而,博讷,这个以美酒著称于全球的法国小镇, 却将一间名为济贫院的医院作为了自己最亮的一块招牌。 这座宏伟的哥特式医院建于1443年,最早是为了接济在英法战争中受伤或者生病的贫民。这几乎是整个小镇最壮观的建筑了,据说当年的大臣尼古拉.洛兰初建这座医院的时候只有最外层的这一栋哥特式建筑,高耸入云的尖顶是那个年代的审美标准。 作为一个葡萄酒爱好者,我本来对医院是完全没有兴趣的,以至于第一次在这间医院的门口经过之时,我踌躇了一会还是没有进去。后来一个当地人跟我说:来到博讷,只有参观了济贫院,你才懂得在勃艮第葡萄酒真正深入人心的文化。 没想到火焰哥特式建筑的后面,竟是如此这般的色彩斑斓。 特制的黄绿棕黑四色琉璃屋顶,12世纪以来只有法国王室可以使用这样的颜色。在这里乍一眼看到,有一种跳脱感。 最早的济贫院只有最外的一栋建筑,周围的穷苦病人都可以来这里接受免费的治疗。随着影响力的越来越大,才得到更多的捐赠,修建了后面的这些美轮美奂的建筑、葡萄园与地下的酒窖。这里成为了全国最著名的“穷人的宫殿”,穷人在这里得到救治、获得温饱,如果愿意,也可以留下来种植葡萄、从事酒农的工作。 医院内的环境也是很宽敞干净的,一点也不像我们想象中医院只有白色的样子。 法国经典电影《虎口脱险》中,英国飞行员的藏身之处就是在这里,而经典的6号床就是当年曾经大热荧幕的床位。 连病房内的教堂,高高的穹顶、彩色的玻璃,一点也不逊色于镇上的其他教堂。 嗯,甚至还有VIP的病房、药剂房、储药室,还藏有大量的名画、雕像…… 难怪有人说:“博讷是世界上唯一一座让人想要生病的城市!” 值得一提的是济贫院内这一幅名为《末日审判》的多嵌板油画,出自于15世纪画家Rogier Van der Weyden。极其鲜明的色彩,极致细微的表情刻画,还有有趣的将自画像画进画中当作签名的方式,细读起来,回味无穷。 然而,战争期间,再大量的捐助也无法应付这样一大间的医院运营、照顾病人的开销。于是,在获得了一片葡萄园的捐赠之后,济贫院开始自己种植葡萄、酿制葡萄酒 并拍卖。现在,每年11月的第三周周末,济贫院都会举办一场盛大的葡萄酒私人拍卖会,这已经变成了整个博讷地区最著名的葡萄酒拍卖会之一。拍卖的酒除了有济贫院自己的出品,也有来自于附近的一流酒庄的捐赠,获得的收入将被用于济贫院新址医院的医疗费用、医疗设施与科研。 博讷,这座城镇存在的理由以及生活的乐趣仿佛全部来自于葡萄酒:酿酒、品酒 、卖酒,当然还要喝酒,连医院也是要和葡萄酒紧密地挂钩的。 嗯,是的,有美酒,当然也是要有美食相配,才能触动舌尖极致的享受的。 当所有人都在谈论巴黎米其林餐厅的高档与奢靡的时候, 我们总是在想:那些古老的依旧在延续着传统美食的餐厅,它们在哪里呢? 对,在博讷这个不大的小镇里,竟然产生了一家米其林三星餐厅、一家二星餐厅和多个一星餐厅,这还不包括许多米其林厨师自己出来开的店…… 嗯……其实我也没有吃上米其林三星的餐厅,甚至连一颗星也没有摘得。 关键字还是那个:穷! 当然,相比起巴黎的那些昂贵的美食来说,这个小镇上的餐厅已经都可以算是良心之作。而且正逢周日的中午,大部分的店都在打烊休整状态,没有预定想要随意走入一家餐厅吃上一顿热乎饭,也是要看运气的。 无论如何,博讷的美食还是一如既往地充满了地域的风味,还是多以红酒、牛肉、蔬菜及蘑菇等为主,充满了传统的法国乡村风情。再配上一杯勃艮第自产的黑皮诺红葡萄酒,酒不醉人人就自醉了! 是的,说到博讷,不得不提的还有下面这位老婆婆。据她自己说,她已经将近九十岁了。身材矍铄,声音洪亮,气质优雅。 我们是在大街上遇到她的,作为本地的向导,林小姐正指着地图在给我说博讷小镇上一个雕塑的历史。这位老太太走过来主动地跟我们搭讪,大概是看我们都长一副中国脸庞吧,她主动来给我们介绍这个城市,哪里更值得参观游览。 在巴黎待得久了,我好像很久都没有遇到过这样热情好客的法国人,就像是邻家的老太太一样的亲切。她说她曾经在90年代到访过中国,去过北京、上海,吃过北京烤鸭、上海小笼包…… 北京烤鸭VS勃艮第红酒烩牛肉,哪个更好吃?我们都会心地笑了…… 而我在博讷入住的这间酒店,是比红酒带给我的更多惊喜。 这是一栋不远于闹市区的花园,房子不大,但是后院大片的花园隔绝了整个市井的嘈杂,位于主街道的主建筑又恰如其分地表达了其高贵而又优雅的血统。 Hotel le Cep,当初选择它只因为这是法国城堡酒店联盟的成员之一——天真的我真的曾经一度以为,城堡酒店联盟的成员就都是城堡!当然,我现在明白了,城堡酒店联盟也接收私宅改造的酒店项目,就像是这一间。 整个房间的装潢都很精致,却不算奢华。只是巴洛克风格的地毯、朴素的红帐,窗户也还是当年那样小小的阁楼式的窗台,如同依旧还有那穿着宫廷裙装的贵妇,还在那窗前向街面张望。 但就是这样简单的装潢,却给我带来了强烈的穿越之感。想要追寻欧洲宫廷风格家装的,也许真的应该好好来这里看一下。 酒店的服务也是极好的。 因为给他们提出了一点的小建议,还专门送了一瓶气泡酒给我。 这两个杯子,是让独自一人的我左手右手对酌嘛? 如果有空,还可以到二楼的SPA去放松一下,这个专门建在户外的桑拿室,让你一边看着白雪簌簌落下,一边享受桑拿的温暖,冬天里总是一绝呢! 酒店的早餐,位于这样的一个如酒窖一般的地下室里。 沧桑的石头砌成的穹顶,在黄色灯光的照耀下,让人恍惚有了错觉,仿佛一下子穿越了时空隧道,来到中世纪的酒庄之内,在酒窖里等待着美酒的开启。 嗯,是的,在勃艮第,早餐里也是有葡萄酒的。 如果不是因为这些法棍的香气,我想我大概也是忘了自己身在何处。 关于勃艮第的那些美酒,那些微醺的日夜,回来后却总也是让人忘记不了。带着旧时遗风的生活方式是一个范本,它只存在于那些日月里,提醒着人们不需要走那么快。 无论是哪个民族,哪种文化,历史传承,坚守在一起,不算时髦,却郑重得让人尊敬! 欧洲滑雪,不一定要去瑞士 想要去汝拉山脉,其实我是临时起意的,只是因为小师妹临回巴黎前说了一句:她的法国男朋友一家冬天的时候都是去汝拉雪山那边的度假村过圣诞的。 正好我的行程里因为各种原因又多出了一天的时间,那就干脆要来了度假村的定位,原来从博讷自驾,不过是三个多小时而已,那就说走就走吧! 只是完全没有想到的是,这一路弯弯绕绕,走过了高速,绕过了小镇,路越走越偏,路上的雪越积越深,地势越来越高,随之而来的山地雪景也越来越开阔……一个人驾车的我,在有点儿开始怀疑人生之前,到了一个名叫Rex的小镇。 地址上说,我所预定的那个山间木屋便是属于这个小镇的。但是实时地图上,两点间的距离赫然还有二十多公里。 那是一片火烧云一般的晚霞,将整个天边烧得通红,皑皑的汝拉雪山在这一片火焰之下,遁形得只剩下一片背影。因为路上在休息站里看到无人践踏的白雪,让来自南方的我一时兴奋、贪玩了一会儿,现在就完美地错过了如此奔放的晚霞,也真是懊恼至极。谁让法国冬天的太阳下山得这样早,让人毫无准备! 越往高处开,路上的车便越少,远处的勃朗峰在云里若影若现。我倒是想靠边稍停一下,但是那蜿蜒曲折的山路,没有一个缓冲区,只能慢慢地开过,从公路往下俯瞰,看那齐整干净的小村庄散落在高山峡谷之中,看那山间缭绕的云雾蒸腾。 而更让我无语的是,手机收到的信息提示:欢迎您来到瑞士! 这,为了体验滑雪胜地里的度假村,我都把车开到瑞士来了! 等我紧赶慢赶,赶在夜幕吞噬山路的最后一秒之前到达地图上的那个点时,看到山间这样的一栋小木屋,我的内心不能不说是有一点点崩溃的。 说好的度假村呢?说好的滑雪场温泉池呢? 这样一座在山间孤零零的木房子,就是我开车三个半小时赶来拜访的目的地吗? 屋子内却是异常地暖和,听说我是独自前来的,前台的美眉还专门带我在酒店里四处逛了一下……嗯,其实也不大! 这个冬天,位于山上的滑雪场已经开幕了,只是雪场距离酒店还是有一段路程的,需要开车前往。因为我属于临时起意,所以并没有带任何的滑雪设备,想要滑一个夜场也是不太现实,倒不如就在这风景如童话一般的酒店里休息一下。 酒店的房间却是异常地温馨,还有工作人员给我留下的欢迎礼! 打开房门,山顶的风一下子灌进了房间,也带来了非常震撼的山下夜景。 原来,他们说的,这里拥有整个欧洲最漂亮的全景精致,确实是真的。 远处的勃朗峰还留下最后一点的倩影,而山谷中的日内瓦已是华灯初上,连成一片灿烂的光轨。山上白雪皑皑,山下温暖如春,说的大概就是这里的极致风光吧! 其实对于我这个南方姑娘来说,能够看到这样无暇的雪地,已经足够兴奋的了! 关于法国,我们了解得太少,以前以为,除了巴黎我还略懂一些葡萄酒的皮毛就已经很不错;没想到三步换景,不过是几个小时的车程,就又解锁了如此美好的雪山风貌。 想想也是,法国、瑞士分处阿尔卑斯山山脉的两侧,自然也是应该分享这山脉的雪景风光的,是我自己狭隘了! 没想到即便只是自己一个人,还是一丝不苟地品尝了一顿法式大餐。 这个酒店是包餐的——想来周围二十公里也没有什么别的餐厅,自然是要在酒店里吃的。结果只有我一个人的晚餐,厨师认认真真地跟我介绍了餐前酒、前菜、主菜,肥美的鹅肝,新鲜的鳕鱼,看厨师做得如此用心,我也不忍拒绝。 直到看见他捧出如此巨大的一碗甜品…… 法国人的热情好客,不在于点头之交的那句Bonjour,也不在于虚情假意的客套话,而是当你独自一人在异国他乡晃荡之时,获得的最温暖的微笑。 在法国的最后一天,我收获了也许是这一年里最灿烂的一个日出。 看那峭立嶙峋的勃朗峰雪山,在金色的霞光里渐渐划出轮廓; 山下云海翻滚,清丽的日内瓦湖在等待阳光穿过云层,温暖湖畔; 这是一个新生的日子,是大自然带给我最美的馈赠。 关于法国,我曾经有过很多狭隘的见解,又赋予了它很多落寞的感伤; 但它却一点儿也不介意,像多年未见的老朋友一样,仍然用最热烈的怀抱来温暖我! 在暖阳之中跳上回巴黎的列车,富有年代感的火车站带来更多的大国优雅。 这是法国人的骄傲,从骨子里与生俱来的; 因为骨血里流着的都是历史、是文化、是不可替代的传承,是独一无二的 ——杯酒人生!

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