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发表在 日本 2017-05-15
13天北海道,感受美瑛的安详。WWOOF in Japan
北海道是我WWOOF旅行的第二站。从冲绳回到东京大约修整了八九天。由于实在太仓促,行程索性不安排了,虽然对仅仅WWOOF这件事有些心里犯嘀咕,不过时间紧迫,只能放弃其他美景。 没关系,我还会来的。 凌晨四点半,一杯酸奶一片面包,准备万全! 背起行囊,独自出发。 叨唠了三年,北海道终于不再是停留在口口声声中了。好激动! 在对于是飞机过去还是新干线过去,我心里嘀咕了许久。目的地是美瑛,在这个偏远的地方新干线大概往返需要6万多日元。前后算上转车也需要十几个小时左右。而且新干线又不是绿皮卧铺,不能躺不能睡,想来想去还是节约时间和体力吧。。。然后飞机也是往返6万左右。此时我的心真的在滴血! BUT!机缘巧合我搜索到了AIR DO,这个偶然查到的北海道航空公司,真的是我的救命稻草。因为他们对于外国游客有一个特别优惠机票政策:手持外国护照,以及抵达日本的机票和离开日本的电子机票的游客,可以以8800日元~9600日元的价格购买正常价格三万日元的Air Do所有机票~~~~~~~~(此种机票是专门针对游客的,对于我这个留学生来说其实是不适用的,但是我刚好有抵达日本和即将离开日本的机票,以及非日本国护照。。。so。。。) 所以,来日旅行的朋友们,这个福利千万不要错过! 而且他们的飞机也特别可爱~~~ 飞行一个半小时左右,安全抵达旭川机场。 虽然听说北海道并不冷,不过我抵达的这日却是寒冷异常,让我不禁暗自担忧衣物是否足够。 众人一起在此等巴士。由于冰雪天气,一向准时的日本公交系统也难得的迟到许久。 我和host在美瑛站汇合。来接我的是一位白框眼镜的帅大叔,叫做Yoshi桑。 Yoshi桑是个略微古怪的人。不怎么热情,说话很直爽。后来得知他出身大阪,我也就明白这性格使然了。 一路上我们有一句没一句的聊天,尴尬症快犯的时候我们抵达了host的家。也是这次要工作的地方-----一个家庭旅馆:Pension Jagatara。 地理位置堪称完美,在美瑛之丘的一个小山坡上,可俯视山下的各户人家和农场。不仅如此,占地面积更是让人欣喜!旅馆本身干净漂亮且宽敞,北海道人民应该是人均住房面积最宽敞的日本人了吧? 这些小房子和大片土地全部为Jagatara领土。除个别小屋在冬季封闭之外,其他客房全部开放。 我被安排在旅馆最高处的小阁楼里。从这里的小窗外可以看到最美的风景。 旅馆里还养了三只雪纳瑞。狗狗们都可爱到爆了!他们的名字也特别萌:カイザー(Keiser)、フーガス (Fougasse)、マーガリン(Margarine)。这三个名字的意思是:凯撒面包,叶形面包,人造黄油。 我的Host绝对是吃货! Jagatara有两位Host。一位是去车站接我的Yoshi桑。另一位是Saki小姐。其他工作人员分别是在此打工的Hikari姐姐和临时来帮忙的当地农民大波太郎。 后来我才得知,Jagatara是Yoshi桑和Saki桑合伙盘下的民宿。二人之前一直以打工的形式在这里工作,后来初代老板患了重病无法再工作,便打算把这个民宿给关掉。Yoshi和Saki觉得如果Jagatara就这么消失实在太可惜了,便合伙买下成了这里的第二代继承人。 至此二人已经结识了10年之久,并且一同生活在这里很多年了,休假时一起出国旅行,平日一起忙碌民宿的事宜,三四十岁的他们至今都是保持单身而就是没有成为夫妻。。。我和Hikari酱表示非常好奇。。。 由于抵达这天是旅馆休息日,所以我不需要工作,只需要稍作熟悉。 午后,稍微显现了一丝日光。 Hikari酱为我泡了花茶,送来了点心。我们各自占领一张窗边的桌子,享受着闲散时光。 这是乖乖女Margarine 淘气鬼Fougasse 我的工作是最简单的,只要打扫主楼的7个客房和厕所即可。别墅客房和主楼大厅包括温泉房则由Hikari和偶尔会来帮忙的邻居大姐或者太郎的妹妹小惠来负责。 一般我的工作从早上8点开始。在11点到12点之间我可以完成打扫的工作,之后的时间一直到晚上19点左右,都是独处。19点下楼和大家一起吃饭。饭后去收拾客人们的碗筷。清洗完成后工作也就结束了。 这是太郎大哥 这是凯撒,年龄15,已经是老爷爷了。 Jagatara的内部。很温暖很舒适。每天傍晚Hikari都会在窗台点上一支尼泊尔香,等待客人们的到来。 我长这么大,第一次体验到什么叫做真正的安详。 每日早晨当Yoshi桑和太郎带客人们离开之后,Saki桑也会回到自己的小屋休息。凯撒它们也会被锁进房间各自睡觉。此时整个Jagatara便只剩下我和Hikari。 Hikari是个不知无聊为何物的人。她非常享受一个人的时间,哪怕只是窝在房间里听听歌玩玩手机。 所以,这里对于我来说,真的是天大地大唯我独尊了。 一般11点到12点之间我可以完成打扫的工作,之后的时间一直到晚上7点左右,都是独处。 没有驾照的我不能租车,只能靠双脚徒步出行。好在时间宽裕,我可以在外面逛上好几个小时。虽说门外的温度常常是零下7到零下10,但其实我基本上只穿了两条厚裤袜和Jagatara借来的防水靴便可以在雪地里走上许久了。只要靴子里不进雪,一般都不会有问题。 这是我步行一小时左右去到的地方。杳无人烟,漫天白雪,怎么都看不厌。 他们这就是我在这里的小伙伴们~~~ 我们每日的晚餐都由Yoshi桑负责。和日本青壮年如此亲近这是三年半来头一次。 由于Jagatara的客人大多都是大陆和台湾的朋友,而可能部分人不是那么讲究。。。比如不遵守时间。。。以至于Yoshi桑他们都很害怕中国人。不过他们口中的中国人只是指大陆人。在他们眼里,香港都不是中国。哎。。。。。 起初的几日里,他们几乎每天都会问我:中国人怎么这样?怎么那样?为什么不遵守时间?为什么总是吵架?为什么总是说好的事情变来变去?为什么中国人会把做轮胎的橡胶放到奶茶里当珍珠?巴拉巴拉巴拉巴拉。。。 搞得我很郁闷。每天都发短信给东京小伙伴吐槽。一起商量对策怎么怼回去。终于,在一天傍晚吃饭的时候,当Yoshi桑再次提起中国人喜欢吵架没礼貌的事情的时候,我开始据理力争起来。我之所以起来反抗,不是因为他们说的全都不对,而是对于他们这种总是在我这个中国人面前吐槽中国的行为,十分不满。而且对于他们这种因为偶然遇到的不礼貌的国人而把整个中国否定的想法,我决心要给他纠正过来! 怼了三天~以至于大家都有点开始害怕我了~~~不过结果是好的。大家渐渐明白了我的性格,也知道了也许应该敞开心扉不要以偏概全。 以至于到最后,当单纯的小惠问我:中国人って、適当なの?(中国人是不是都这么随便?)的时候,我装作没听见继续吃我的饭,冷场3分钟后全场狂笑。最后我补了一句:中国人のこと知らない。。。俺に聞くな。。。(中国人的事我不知道。。。别问我。。。) 如果懂日语的人看到我这样可能会觉得我很失礼吧,措辞也是一副高高在上的样子。不过Jagatara的人都知道我的这种开玩笑方式,而不是在生气,便也都释然了。 这个也必须要给大家介绍一下。厨房里养了这两只猫咪。没错,这个花的也是猫咪,不是靠垫,不是座椅,不是脚凳,就是猫咪。。。 医生说,这个肥胖程度已经无药可救,让他就这么胖到死吧。。。。 闲暇时我就自己出门散步。没人给自己拍照就自己玩自己,反正还挺high。 民宿的房檐下和周围植物上到处挂着巨型冰溜溜。已经好多年都没有看到过这么大的了~~~~我每次看到都要高喊:可愛い!然后Hirari就要吐槽:どこか可愛いわよ!?人を殺せるぞ?!(哪里可爱啊!?可以杀人的?!) 1月1日,和日本大家族一起迎接2017 这日是2016年12月31日。日本没有春节,只过元旦。所以这一日是全日本最盛大的节日。 以往的这一天,我都是和其他中国留学生一起度过的。活动无非就是吃饭唱歌打牌。其实读书时候这一天临近年末发表,所以通常是在苦逼赶作品中度过。。。。 但今年不一样。我将和Jagatara的伙伴们一起过节。 傍晚,忙完一天的工作后,特地从大阪赶来过节的Yoshi桑的弟弟为我们打开了他带来的お世辞料理。就是日本过元旦要吃的特殊饭菜。 お世辞料理全部都是凉菜。因为这一日所有人都希望一直为大家做饭的母亲可以得到休息不用再劳心费神,所以要提前一些时日把所有饭菜做好,待到新年的这一天一起享用。为了不影响口感,食材和料理全部选择不需加热的凉菜。 这日Yohi桑特地把生鱼片和高级北海道芝士拿出来让大家一起品尝。爽翻了! 吃过晚饭,大家一同前往富良野参加道民的跨年晚会。 Yoshi桑开车带我们往活动广场走。在这里我第一次看到原来富良野还是有很多人生活在这里的。。。这么多天都没见过人。。。 广场的一边工作人员和志愿者在免费给大家发放气球、热可可、还有关东煮等热食。而对面用冰垒成的小舞台上,据说是木乃坂还是AKB的什么后补成员,在冰天雪地里光膀子唱歌跳舞。 我当时就震惊了。。。 放大给你们看日本艺人的敬业精神!舞编的很幼稚,步伐也无可奈何的各种滑到,歌声已经被冻得走调。可是这几个刚刚20岁的小姑娘真的是让人佩服。。。 Hikari说可以自由报名去参加点火队伍,不过我还是更想留在山下等着看烟火。 参加点火仪式的众人举着火把走上台来。配合着和太鼓的咚咚咚声,现场开始沸腾起来。 大の字被点燃了!和太鼓的节奏也越来越紧凑,随着主持人的号令,所有人异口同声跟着大屏幕开始新年倒数。 0秒的一刻,众人的气球齐刷刷飞翔天空,远处烟火腾起,所有人一同高喊:明けましておめでとう!(新年快乐) 这是我经历过的最美好的跨年。热可可的香气与被印染的绚丽的夜空是我最甜美的清梦。 最后一颗花火的背景音乐一如既往的是定番:世界に一つだけの花,每到高潮声起都让人感动的热泪横流。 我有预感,2017一定会非常美好的! 太郎这日像打了兴奋剂一样,一路上又唱又跳,和中国客人们用他蹩脚的英语大声聊天。 太郎是北海道农民,虽然我开玩笑说他的英语蹩脚,可其实人家英语比东京的那些日本大学生们还要牛逼哦!日本崇洋媚外虽然是我们所反感的,但是政府每年投入大量资金建立项目,让各个行业的国人可以前往欧美、澳洲去交流学习。从农业到体育,所有人都可以以非常便宜的价格在国外生活体验一两年。太朗之前便是参加了这种项目,独自前往美国农场在工作中学习美国人的种植管理,同时也锻炼了自己的英语能力。 Jagatara的大家和我以往认识的东京的日本人有很大的不同。大家都更开放,英语发音很准确,大部分都有着海外经验。 从太郎那里得到的年糕。 最后,众人再一同前往初詣。往年均因为学业发表的事情而错过新年参拜,这次终于得偿所愿。 第一次见到这么迷你而神秘的神社。管理人精心制作了冰灯照亮道路两旁,暗夜中的这些光影闪烁,让人不得不增添一份敬畏之感。 所有人爬上这小山坡,各自领取一份免费酒糟汤,向纳贡处投入5円为自己许愿,再从管理人那里接过一个冰凉的柑橘。参拜才算结束。 与东京的明治神宫不同,这里没有人群拥挤,只有邻里间的互相慰问与祝福。临走时管理人送了Jagatara一箱柑橘作为礼物,亲切的说:今年もよろしくお願いします。(今年也拜托互相照顾了) 回到pension,Yoshi桑马不停蹄的为大家准备年越しそば(跨年荞麦面)。就好像咱们守岁零点时要吃饺子一样,对于日本人来说荞麦面是必不可少的。 忙活了一年的人们,于今夜得以最安逸的休息。不过因为有客人在,Jagatara的大伙明日还要早早起来,开始新年的第一天工作。 和过春节一样,果然准备了太多食材以至于之后的几日不得不每天吃同样的东西。。。我已经不想再吃荞麦面了。。。。 这种吃法叫お雑煮。就是乱七八糟一起煮的料理。Yoshi桑用新年那日太郎给抢到的年糕为大家做了这份汤食。虽然看起来有点恶心,但味道还是可以的。 美瑛之丘,蓝色清池 工作了一周后终于迎来了一整日的休息。 Yoshi桑和Saki桑特地为我腾出一个位置,可以和客人们一起出门去玩啦! Jagatara上午安排写真tour活动,参加费8000円,我当然是免费~~~晚上安排夜晚tour活动,参加费4000円,我当然还是免费~~~ 于是这一天,和当日的祖国客人们一同,一边充当翻译一边逛起了真正的美瑛の丘。 终于有人给我拍照了。。。呵呵。。。 美瑛遇到的这几个小伙伴很可爱,拍照技术也八错,哇咔咔咔咔! Yoshi桑请我吃薰衣草冰淇淋。北海道奶油真的不是盖的! 晚上飘起了小雪。天气突然变冷了。 传说中的青池在冬日是看不到青色的。因此我还低沉了许久,本以为夜晚tour会很无聊,可事实上是真真切切被惊艳了一番! 拉布拉多和奈良少年 Miyuki是这只黑色拉布拉多的名字。它的女主人是Saki桑的心理咨询师,这次携家带口从遥远的关西到这里来休假。男主人是Miyuki最信赖的玩伴。北海道的粉雪很难堆起雪人来,可是如果在头一天晚上趁着夜晚的低温准备好雪球,第二天再慢慢往上面覆盖新雪的话,就很容易成功了。Miyuki的男主人花了两天时间,在Jagatara门口堆了两个小雪人。期间Miyuki一直在旁边默默守候。 好几次我想凑过去和男主人聊天,Miyuki怕我会对它的伙伴造成伤害,捡起地上的树枝就过来怼我。无论如何都不让我靠近。男主人一边抱歉一边自豪的笑着说:Miyuki就是这么爱我哦! 在大阪的家里,像Miyuki这样的大型犬是很少有机会外出闲逛的。被拴住脖子的狗狗们连撒尿都不能安稳。而在这里,无需任何束缚,Miyuki就像撒了野一样狂欢了数日,丝毫不停歇。也因此,男主人说为了这只狗狗很想在这附近买一栋小别墅,每年来度假一段时间。 我想说,Miyuki你上辈子一定是讨好了天使。。。为了你主人要买别墅了! 傍晚,我们迎来了除Miyuki一家之外的第二批日本客人------一位奈良少年。 17岁,高中二年级,手提价值20万日元的奢侈品旅行箱,肩背小白镜头,独自跑到北海道来呆了两星期。总结:富二代。 我帮他把箱子拎上楼的时候看到这满箱子的世界各地的标签和贴纸。暗自纳闷:这货是世界旅行回来的么? 后来才得知,箱子是借他父亲的,世界旅行的不是他,而是他那个专业摄影师的爸爸。 对于这样的一位少年郎,大家自然都是满怀好奇的。除了他这身豪华而不遮掩的行头,最让人惊愕的还是这个人的内涵。说内涵可能有些夸张,不过与这17岁小p孩儿聊天的过程里,无人不感叹,这哪里是一个高中二年级的未成年?这简直是一位40岁以上的中年大叔了好吗?我和Hikari酱都十分好奇,到底是怎样的父母调教出这样一个与众不同的孩子的啊。 晚上我和少年聊天聊到了深夜。 他对中国抱有着特殊的好奇之感。其实在日本这么几年不难发现,大部分的日本人对中国是没什么兴趣的。尤其是旅游方面,不太有人愿意去特地了解有关中国的旅游项目。就像之前说的,他们毕竟还是崇洋媚外的。更多的日本人会首选欧美作为出国旅行的目的地。再加上政府新闻里很少会播报有关中国的好新闻(这点我们貌似也一样。。。)因此当我给大家展示中国的大好河山的时候,大家都诧异的质问:这真的是中国吗?! 这个少年显然自己去调查了很多资料。他说他最想去莫高窟。我为他对中国的如此用心和喜爱而感动。 留宿两日后,少年就要离开。由于实在太喜欢这里的美景,少年扬言要为了美瑛而准备报考北海道大学。 也许下一次大家再在这里见到他时,少年已经成为立派的大学生了吧。 这样的奇遇便是我独自旅行的最大期愿了。 闲暇时光继续画画~~~这段时间的旅程让我完成了两本画册,为自己点赞! 感谢,最质朴而充满惊喜的生活状态 呆了13天。从刚开始的尴尬到不安到愤怒到释然到放肆到幸福开心,我带着满满的回忆又要开启下一段旅程了。 美瑛的最后一晚,Yoshi桑他们为我准备了北海道生巧蛋糕。真的是太美味了!!!!!! 大家一起聊天,说起我刚来时的那几日,天天相互对抗的时候,都纷纷成了笑话。。。其实我是好羞愧。。。但是终于在我的不懈努力下,也总算是让他们对我们中国人有了改观。曾一度大喊:我才不会去中国的Yoshi桑和一直坚定认为中国人很可怕的Saki桑最后对我说,以后还是想去中国看看。 好欣慰~~~~ 我把这张小小的Jagatara留给了Jagatara的各位。如果你有一天有缘来到这里留宿,也许你会在某个角落看到这幅小画。到时候记得向Host询问下关于我的事情,他们说,他们不会忘了我。 1月8日这天20点的飞机返回东京。这日与我来时一样,又是Jagatara的休息日。 为了替我送行,Saki桑他们特地预约了美瑛最著名的法式西餐厅-----VOLARE。据说这里不仅是完全预约制,而且店内禁止给内装拍照,禁止大声喧哗,并且为了保证店内氛围不被破坏,给所有客人以最悠然最本真的用餐体验,这个小店已经从前两年开始不接待外国游客和小孩子了。Hikari酱对我说因为这里人气实在太旺,连她都从来没有机会吃过。 所有人都说,我实在太Lucky了,Saki桑也只是抱着试试看的心理打的一通电话,没想到居然真的预约到了,这绝对是幸运女神在照耀! 虽然内装不能拍,可是拍食物是没问题的。 然而我的幸运不仅如此。13日以来一直被云层包裹不曾显露丝毫的美瑛群山,在我即将离开的最后一日,竟然全体显现了。本以为Jagatara的高地下全是农场和田野,没想到其实也竟是这片群山! 那位奈良少年等了两个星期都没能看到的美景,我替他收了~~~ 大家一起来机场给我送行。 北海道的WWOOF之行要彻底结束了。 我坐上飞机等待起飞时,邻座的一位母亲对女儿说:快向着候机厅挥手道别。女儿便开始冲着窗口挥动起小手来。我正念想怎么可能看得到嘛的时候,透过飞机舷窗真的可以看到一群黑色剪影在向着我们这个徐徐滑行的飞机挥手道别。瞬间被感动的热泪盈眶。 Jagatara的大伙是不是也在这群人当中呢?即使不在也请你们告诉我你们在哦。 这两周真的过得太充实愉快了! 美瑛我还会再来的! 再见,北海道。 我回来了,东京。 離陸を待っていた時に、隣席のお母さんが娘にほら手を振ってって言い出した。娘がお母さんの言った通りにターミナルの窓に向かって、手を振り始めた。見えないやろうと思った瞬間に、ターミナルの窓から、この徐々に滑走し始まる飛行機に向かって手を振って見送ってる人たちの姿が現れて、その途端、涙が… ジャガタラの皆もその中にいるだろうと、いなくてもいると言ってくれ。 二週間楽しかった! また会おうね! さようなら、北海道 そして、ただいま、東京。 WWOOF旅行攻略及独自旅行日本的安全 其实我有写关于WWOOF Japan的干货贴。 传送门---- 日本换宿旅行(WWOOF)申请+独自旅行日本的安全性 这里再补一点大概内容吧,详细的情况还请大家移步上面的地址哦~~~ 1、WWOOF Japan 是专门针对在日本进行WWOOF换宿旅行方式的官网。可靠性强,安全性高。建议想来日本做WWOOFer的朋友们登陆此网站进行申请资格。第一年注册费为5500日元。天下没有免费的午餐,登陆此网站除了方便你查询Host资料,更重要的是可以保障自身安全,因为WWOOF大多都是在乡下偏僻之处,所以人生地不熟的外国人如果通过其他非官方途径的话,很难保证自身安全。 2、注册步骤 日本换宿旅行(WWOOF)申请+独自旅行日本的安全性 3、签证和时间问题: 我是日本留学生,所以签证问题不再考虑范围之内。但是普通旅游签证就可以申请WWOOF。建议大家先网上联系好host,商定好时间后再开始着手办理签证。所有的日本签证应该都是通过旅行社发放的。日本不接受大陆游客的直接递签。 WWOOF旅行的时间由你自己和host自由商定,host会告诉你什么时间段他那里是有空位的,可以接受多少个WWOOFer等。 4、语言问题: 在日本英文很难通用。就算像我国,你去大山里也不能用英语吧。。。只不过日本是属于即使在东京英语都不怎么能用罢了。。。所以会日语绝对能给你的旅程增添许多色彩。 即使不会日语也没太大关系。大多情况下,参加WWOOF Japan的host大都是有海外经验的,不过要注意的是,很多时候即使你们邮件沟通时英语没有问题,实际见面后会发现,对方能跟你对话的英语可能微乎其微。到时候你们就拿出纸笔来个你画我猜吧~~~ 5、安全问题: 日本很安全!日本很安全!日本很安全! 但是,凡事还是留个心眼,不管去哪里还是要给亲朋好友打声招呼。最重要的是,记得买保险!如果你不是在日本生活的人,这个尤为重要。 如果你跟我一样也是在日本生活的人,那就请带好你的国民健康保险证。我的一个美国的WWOOF朋友离开日本后在缅甸时重病住院,幸亏有保险才得以剩下几千美金。
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发表在 日本 2017-05-07
OKINAWA(上)——WWOOF初体验,大宜味村牧场大冒险
补一篇长长的心灵游记。 虽然现在仍然在路上行走,不过旅行已经接近尾声。断断续续的浪了一个多月,期间惨杂着回国、网络课程、打工等乱七八糟的事情,老实说,早已身心俱疲。不过除了劳累之外,剩下的真的几乎只有美好。所以这点辛苦我觉得非常值得。 接下来的任务就是好好的停下来,梳理一切。不管是惊喜的,失望的,意外的,无语的,愤怒的。这一路上的成长让我自己都颇感欣慰。其实用不着别人来羡慕,我自己都怀疑这一切是不是真的。被自己的幸运给吓到,更为自己的幸福而感谢身边的一切。 第一天 12月8日 --------------------------- 凌晨爬起赶往羽田机场。东京—冲绳。 顺利飞到那霸后立刻动身出发,前往名護转车。巴士沿海开了四十多分钟。远处海平面,一边连着古宇利岛和屋我地岛,人工造的跨海大桥亦是依稀可见。下车回望便看到不曾谋面的host——喜友名先生跟我招手。我打招呼,上车。只听他边夸赞我日语好,边播放起三味线的音乐。他告诉我,在冲绳这个叫三線(さんしん)。发音与棒球里的三振差不多,就此便记下了。 这里就是きゆな牧场。就我看感觉很小,不过在这里已经算很大的一片了。 抵达牧场安顿好行李之后,お母さん便带我直奔牛棚。在那里遇到了Adam和Chris。本来来这里做wwoof的就大多是欧美人。不过很可惜Adam明早就要离开日本前往台湾。不过我们依然成了朋友,三人在客厅闲聊了一晚才悻悻退去。 夜晚我一个人睡在山上的小木屋里。乡下太阳落山后便一片漆黑,让我想起了当年在白龙江源头扎营的情景。这里的洗澡处也有些让人怀疑自己是不是还在日本——果然,东京呆久了真的会被宠坏。 农场的年轻人都叫喜友名夫妇为お父さん、お母さん。也就是爸爸妈妈。听起来很是亲切。 お母さん对我说,今晚先将就一晚,明天就让我搬到下面去。 据说每天的工作是从早上六点开始的。所以这是一个逼你早睡早起的好地方。 我发现,对于我来说,也许除了画画聊天,唯一能期待的娱乐可能就是三味线了。好希望お父さん能尽快腾出时间来给我展示一曲呀~~~ 第二天 12月9日 --------------------------- 今天是第二天,也正式开始wwoof生活的第一天。 工作在清晨六点开始。也就是说至少五点半左右就要起床。然后伴着漫天的星辰把晚上放到牧场的牛儿们召集回来。农场除了wwoofer和host,还有一位工作人员叫Kei。千叶县出身。Kei说他明年要回千叶去养猪。 于是Adam走后,农场上干活的就是我和Chris,还有Kei了。 在Kei的带领下我才发现,原来农场里还有好多小兔子!不过一个个都是臆病者!但是慢慢熟悉后还是会让你抚摸它们哒~~~ 我的工作就是早上跟他们赶牛,然后去喂兔子、鸡、大山羊小山羊还有牛犊子们。 喂牛犊子是最恐怖的事情……一共有9头牛宝宝。四只在外围栏里,五只在小牛棚里。外面的且不说,牛棚里的实在太可怕了!他们五只其中有三只脖子上拴有绳子,你需要先进去把这三只分别挂在两旁的栅栏上。期间会被五头牛齐齐围攻,请想象一下....五头.....他们会咬你,顶你,拽你,踩你。反正出来的时候你全身都是口水、脚被踩的生疼就对了! 拴好三头小牛后接着就是拿奶瓶喂他们。这个更可怕....一个个都跟活狼一样拼命来抢。每头牛耳朵上都打有编号签。虽然姑且お母さん都给它们起了名字,不过大多都是小白小黑小明之类的根本记不住。。。所以你必须根据编号去记你喂了哪一头,还剩下哪些没有喂。另外遇到来抢奶的牛犊,你可以把自己的手伸给它让它吃。。。对。。。让它吃。。。お母さん告诉我被牛吃其实并不痛,因为他们没有上面的牙齿。 BTW,羊也是一样。 所以我的手每天都被牛犊子来回吮吸。。。吸的我指尖直起泡~~~ 利用午休时间我从山上搬了下来,和Chris换了住处。从此我将和羊羔鸡窝还有牛犊子为伍入睡啦! 上图右面的老太太就是我们的host喜友名お母さん,而这个肌肉大哥就是Chris……真的好壮实,就这样他还很郁闷自己在美国太小只...哎...基因.... 下午,开始了一项让我咋舌的工作。虽然早有心理准备,但还是让我郁闷了很久。那就是铲牛粪! 那些猫咪的铲屎官们,你们别bb,姐姐没养过猫,但是上来直接就铲牛屎....边铲还要边被牛撞...我问Kei,这牛是从来不会避开障碍物的么?Kei回答说:いいえ、避けるよ、あんたなめられてるだけ。。。(不啊,会避开的。只是你被他们鄙视了而已……) 我心里飘出无数ORZ! 我们还有一份工作是制作饲料。这事儿可真的不是一般人能干的。。。Chris教了我半天,对不起,真的没体力跟你玩。。。 除了要把一整桐的豆腐捏碎,沥水,还要把一些米啊面啊各种营养饲料啊一起混起来,拿个小铲子来回搅拌均匀!臣妾真的做不到! 恩,不愧是肌肉好男儿~~~这样的一整车饲料每天都要做一份,而且全部都是Chris在做。他的认真有时候让我感到难以置信,WWOOF是没有工资的。而且听说这是他第二次来这个牧场。第一次来的时候,走之前与お母さん约好下次来的时候以现金的方式付他工钱,但是当Chris再次回到这里的时候,お母さん还是因为害怕被政府发现所以支支吾吾不予兑现。对此Chris会抱怨,但是手上功夫却丝毫不耽误。他经常对我说:Work hard! 这天和Chris聊了很多。关于这个人,我有很多话想说。在冲绳的奇妙旅程里,可讲的故事太多,而Chris一定是首当其冲的。 Chris Szeto,其实是一个100%中国血统的美国人,中文名叫司徒河江。父亲是香港人,母亲是马来西亚人。和我之前遇到的两位类似的外国人不一样,Chris是很喜欢中国。他大学专业还修的是中文。第二语言是西班牙语。 所以很搞笑的是,当我们要吐槽某件事或某个人的时候会自然而然的切换成中文模式,因为牧场只有我俩懂中文~~~ 这几天他一直问我很多深奥的问题,什么宗教啊婚姻啊自由啊巴拉巴拉。。。我还一直被他吐槽逻辑有问题,有时候真的比干农活还累。 不过开心的是,我们就这样互相用蹩脚的语言依然可以谈论很深刻的话题,Chris也不负我望的让我见识到美国人民那一颗永不灭的玩乐之心。有他在你就一定不会无聊。和闷骚的日本人比起来,Chri满脑子的idea。一会带你去散步,一会带你去看狗打架(是真的很可怕的狗打架,我生平第一次见到两只狗打架还能互相咬出血来的!),一会带你爬房顶看夕阳。。。 虽然没有遇到天南地北的人,听到海角天涯的故事。不过我的农场生活因为有他才变的不会这么无聊。 冲绳的傍晚很美。只要是干净的云和天,便就是是我的最爱。我说想看日落,Chris便顺手帮了个小忙。我第一次爬上了屋顶,虽然隔着一片树林还是没能看到,不过天边火红的余晖已经让我沉醉了! 晚上,Kei教我如何砍柴烧洗澡水。没错,这里木有热水器更没有天然气,全部最原始的砍柴生火烧热水。而且唯一一个和我做WWOOF的Chris先生是铮铮铁汉子,人家不需要热水洗澡。。。所以想洗热水澡,我只能自己烧! 起初感觉很麻烦,不过想想这又是一件不曾做过的事情,挺开心的。 晚上七点,洗漱干净后的大家一起回到お母さん的家里吃晚餐,享受好一天里最后的美好,然后伴着星辰和鸡鸣昏昏睡去。。。 再次感慨,遇见不同的人就是会发生神奇的化学反应。你会见到更多的生活方式,你会知道自己有多么渺小,你也会变得更加豁达,可能有时候也会更加孤独。 不过,我很愿意这样。 第三天 12月10日 --------------------------- 这天早上很闲。不知道是因为通过昨天的一天已经积累了经验。昨天累的半死的我今天居然会感觉特别轻松自如。 还多了很多时间去画画。 牧场有很多猫。其实就像流浪猫一样没人管没人问。只是偶尔丢给他们一些剩饭和多余的牛奶。他们每天都蹲在事务所门口喵喵喵的,其中最小的一直就是这个小家伙。它最粘人,老是来捣乱!打翻我的笔盒就跑,我刚收拾完就继续往上爬。。。而且它不满足于爬椅子,更是非要爬到人肩膀上才满足。昨天晚上看她跑到Kei的肩膀上我还以为只是因为它喜欢Kei,今天没想到就轮到翻我的牌子了。 每天下午,我们都会有两三个小时的休息时间。我问Chris下山去海边要多久,他问我是不是想去海边,得到肯定答案后,他居然直接和Kei把お父さん的车开了出来!お母さん还给我们做了饭团便当。我们就这样一路开车跑到附近的海岛上去了!哈哈哈,说走就走好幸福! 太阳出来的时候很温暖,可是一旦云层飘过来就瞬间低了好几度。所以冬天的冲绳真的不容小觑! 海水很冰。可是Chris还是赤膊跑下水去。不过想来他也不宜会在意这些,因为每天晚上他都是边唱歌边冲凉的。。。 岛上并没有太多可玩的,我们只是晃悠了一下就打道回府了。不过Kei说他有全套钓鱼工具,下次再开车带我们来钓鱼~~~ 三点半左右回到牧场。迎接我们的是铲屎工作,不过因为有了昨天的经验,今天干起来也轻松一些。也不怎么怕脏怕臭了。唯一不变的还是,被牛群鄙视的受挫感。。。 第四天 12月11日 --------------------------- 渐渐熟悉了农场生活。早上不需要闹铃也可以五点半自然醒来。虽说工作很是辛苦,但是些许的自由时光就更显得弥足珍贵。 这天Chris开始叫我西班牙语。对不起,卷舌音我到现在都发不出来!于是我们转战开始纠正英语发音。。。哎,早上放牧喂羊,中午还要回去陪他读乔丹传记我也真的是醉了。。。 因为wwoofer只有我们两人,所以工作负担还是挺大。我从Chris身上学到很多。一次,在我给牛犊羊羔们喂完奶去洗瓶子的时候,他跑过来对我说:先去和我给大牛们喂草。我问为什么,他告诉我:大牛永远是工作重心。他们吃完每天定量的草和饲料,我们的工作就结束了。现在他们没东西吃,所以要先给他们喂草,再去做其他事情。不然我们结束时间会被拖到很晚! 后来和Chris聊天时他也有告诉我,他在这农场里学到了很多,其中包括如何安排工作与私事的轻重缓急,以及如何提高做事效率。 还有关于身材管理方面,Chris对自己之苛刻简直让人发指。 180的大个子,六块腹肌是至少有的。他几乎不摄取糖分。他说:Everybody likes sugar,me too,but I don't eat it. 因为他觉得糖对身体不好。。。虽然我不知道他这逻辑哪里来的,但是对他这份坚持却很是佩服。另外,一周里规定有一天不吃米,还有一天不吃肉。此时他会选择稍多量的蔬菜和黄油芝士之类来代替。 Chris说,从高中时代起,他就发誓,这辈子一定不允许自己胖起来! 哎...想想叫唤减肥叫了十年之久的我........................... 我猜这个牧场也让Chris改变了很多。虽然我并不知道他以前如何。有一个午后,我对他说,我感觉他休息时间与工作时间里判若两人。他问我:Is it a good thing or a bad thing? 我回答: Of course it's a good thing . I admire you. 后来他告诉我他之前并不是这样的。甚至有时候还会抱怨工作和一起工作的Kei。但是现在他明白了,你不能控制别人,但是你可以控制你自己。所以尽管有时候他会反感Kei不收拾东西,不洗碗,每天吃Chris做的早餐连谢谢都没有一句,也很不开心お母さん不给我们足够的肉的摄取量,但是他永远是工作最卖力最认真的那个人。同时他认为卖力制作饲料等工作可以帮他做运动保持体型。 お母さん曾对我说:彼みたいに餌をそこまで綺麗に作れるのは他に誰もいない、あの人を雇っても損がないわ!意思就是,从来没有人能像他那样把饲料调配的如此完美,雇佣这样的人是绝对没有损失的。 我也旁敲侧击的问过为什么就算是这样お母さん也不愿意以给现金的方式雇佣Chris呢?得到的回答是最日本的:先月ニュースになって、沖縄でwwoofが結構厳しいから。 貌似之前有wwoof入关时说自己是来做wwoofer的而没能通过海关直接被迫回国,冲绳政府对wwoof这种项目不是很认可,所以お母さん害怕如果自己私自给Chris工钱,万一被发现会很惨。。。 恩,总之这对美日人民来说是一个不可调节的问题。。。 虽然有时我和Chris会因为意见相左而争吵起来,但更多时候,我从心里钦佩他。 我很开心能遇到像他这样在方方面面给予我刺激的人。他用自己的行动再次告诉我,一定要努力工作。 第五天 12月12日 --------------------------- お父さん永远是最疼人的。 我的朋友们一直说我有一种超能力,那就是总是被老爷爷捧在手心。不管去到哪里,总有老爷爷跟我搭话,而且对我非常好。经常和老爷爷聊着聊着就被送点什么吃的喝的或者门票之类。。。哈哈哈,然后这次的冲绳之行更是一路因为老爷爷而开挂。 在牧场的时候お父さん就是一个例证。 右边的像圣诞老公公的就是我们的お父さん。也是他开车把我从山下接来的。这天中午大家一起出门外食。这家山野小店的披萨做的真的超级好吃! 之前有客人来时聊到了烧陶窑洞。我是艺术生。お父さん看我很好奇,就在今天特地吃完饭就开车带我们前去拜访!本来我以为只是坐车出门吃个饭,结果临走前お父さん提醒我要带相机,真的是好贴心! 这个是田场先生的手作工厂,看的我好激动~~~里面所有的陶器瓷器都是田场先生一手烧制而成。 真的是个非常棒的手艺人之家。虽然很可惜田场先生正在午休无缘见面。但我们与他夫人小坐喝茶的时光也很令我满足。 お母さん说,虽然这大宜味村在外人眼里什么都没有,但小小的山上躲藏着一个又一个手工艺人的工房。田场先生算是当地最有名的了。大家边种地边继续热爱的事业,就这样自给自足的生活着。 顺便提一句,晚上Kei开车带我去钓鱼。人生中第一次钓鱼!Kei很自信的说自己还是很擅长的,然而风太大我们神马都木有钓到......不过一起吹着海风,在乌七八黑的岸边聊天的感觉很爽。我在漆黑的海边苦练了一晚上西班牙语的卷舌,失败告终…… 第六天 12月13日 --------------------------- 终于!お父さん开始教我三味线了! 在冲绳,这个叫做三線。也就是咱们的三弦。冲绳很多人都会演奏。边弹边唱有时还有伴舞。 三味线的记谱方式很不一样,不知道咱们的三弦记谱方式如何,反正这个起来挺新鲜的。 多亏我的聪明才智,不过几分钟,简单的歌谱就已经很熟悉并背在脑子里了。不过想要非常华丽的演奏肯定短时间不可能啦。 不过要不怎么说お父さん对我最好!头天给我琴和谱,第二天晚上就把我直接带到了他老师那里一起学习去了。。。和大家一起去上三味线课真的是让我紧张万分!我只摸了一个晚上啊……各种跟不上,更听不懂他们唱的什么鬼....不过好在大家都很善良亲切,休息聊天的时候有位漂亮的姐姐一直在给我解释日文里的一些标注方式和意义。之后我们和老师一起讲了很多中国的事情。冲绳人民比起日本还是更爱中国啊!毕竟经历了那么复杂的历史。所以冲绳料理也更像中华料理一些。难怪这么好吃哈哈哈! 第七天 12月14日 --------------------------- 工作的闲暇时间还是很多的,所以很快一个本子就画完啦!但是每天画画的时候都非得和羊、鸡、猫、虫子打上几架。。。 中午,お母さん教我们做手作黄油! 附近农业大学的二十多位大学生来农场见学。お母さん知道我虚心好学是好奇宝宝,所以就邀我一起跟大家体验制作黄油。 我们自家奶牛产出的牛奶与外面卖的普通奶精1:1混合放进这个小瓶子里,然后盖好盖子手动上下拼命摇动2~5分钟。好累!要一直晃到它结出固体,这个固体就是最初的黄油! 将其舀出,抓一小撮食盐搅拌均匀,黄油就做好啦! 之后お母さん还端出早上烤制的面包和新挤的牛奶让我们一起享用。 啊~~~这是我在农场的最后一天,明天就要离开这里了。很多不舍,也有很多感慨。短短一周我其实是累的够呛的。但是心里收获了无数感动与成长。真的非常感谢老天爷,与每一个人的相遇,都让我感受到生命的美好,我告诉自己,要更努力的生活,要慢慢去变好,自分らしく生きてゆく! 第八天 12月15日 --------------------------- 这天不需要早起。Chris依旧五点四十左右就开始洗漱准备。而我则赖到了7点。 其实从两天前起心情就已经有了微妙的变化。我就是这样一个想到分离就会不开心的傻瓜。 今早的话很少。 最后一次拜托Kei,放牧的时候叫我一同去拍照。最后一次看看小羊羔和小牛犊。最后一次和大家共进早餐。最后一次跟お父さん一起弹三味线。 走前お父さん送我三味线CD,お母さん给我一个自作红叶书签。 这次的wwoof体验让我更加切切实实的体会到:人生总是充满“No more”。 Chris said:"Don't look back. " And my answer is NEVER. He said there is always no farewell , there is just see you later . He forgot many things , but I guess this is what he could always remember . They made me think a lot , and many thanks remained . I thought the feelings could last for long , but it's almost gone . And now I decided to have a new born , which can let me become enough strong . AND,I was right that the last word he said to me is just exactly "See you later." 所以,人生又多了很多很多小故事。载着满满的笑容和行走的喜悦,我只身前往下一站——恩納村。 后记: 关于WWOOF,可能大家都不是很熟悉。WWOOF是世界有机农场工作换宿的组织。而WWOOF Japan 是专门针对在日本进行WWOOF换宿旅行方式的官网: https://www.wwoofjapan.com/main/index.php?lang=jp 可靠性强,安全性高。建议想来日本做WWOOFer的朋友们登陆此网站进行申请资格。第一年注册费为5500日元。天下没有免费的午餐,登陆此网站除了方便你查询Host资料,更重要的是可以保障自身安全,因为WWOOF大多都是在乡下偏僻之处,所以人生地不熟的外国人如果通过其他非官方途径的话,很难保证自身安全。 另外,日本真的是个很安全的国家!但是不要因为安全就把个人安全不当回事,不论是做WWOOF旅行还是独自旅行日本,一定要给亲朋好友打声招呼说明你要去的地点和时间。最重要的是,记得买保险! 我的一个美国的WWOOF朋友离开日本后在缅甸时重病住院,幸亏有保险才得以剩下几千美金。
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