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发表在 越南 2018-12-02
独自晃荡在中南半岛的那些日子(越南+柬埔寨+缅甸+云南建水)
-前言 从前的独自出游,总是因为没有合适的旅伴或者与朋友没有契合的时间,虽然一个人走过了许多地方,但路上不免感受到孤独与无助。到了今年,或许是成熟了,又或者是明白了最深的孤独正是来自于热闹与喧嚣,又因为今年的空闲让我有了悠长的假期,最终我选择了一个人独自上路,沿着中南半岛顺时针走一个环线,从上海的秋天回到艳阳高照的夏天,让太阳多陪伴我一段时间。 在出行前,对于目的地的历史文化我做了一个简单的梳理,有兴趣的同学请戳这里: 中南半岛民族、历史、文化、宗教梳理 这是一篇没有指南与自拍的游记,更多的只是我的碎碎念。 下面,欢迎进入我思维的世界。 -Day1 出发 去中南半岛的想法,源自于春节的印度之行。 之前对东南亚的印象,仍然停留在普遍的东南亚认知中:度假、落后与低物价,并不认为这些国家除了风景与度假有什么值得探索的。但是当感受到印度文化之后,对文化的传播与影响有了新的认知,这时才发现,夹于东亚文化圈与南亚次大陆间的中南半岛,在饱受东亚文化与印度文化的影响后,还经历了英、法殖民与日、美侵略,堪称社会现象与文化的一朵奇葩。 产生了兴趣之后,就计划了本次的旅行,从雨季结束开始,先到河内,再一路向南到达胡志明,由胡志明陆路进柬埔寨到金边、暹粒,从暹粒经曼谷转机飞缅甸仰光,再一路北上到曼德勒回国。原计划是从曼德勒经昆明转机直接回沪,但是出发前收到东航通知,联程航班的时间变动,两程航班衔接不上了,于是就把昆明-上海一段的日期改后几天,顺路去建水古城转转。 10.24日,出发,搭乘香港航空联程航班,上海经香港转机至河内。 浦东机场是再熟悉不过的地方,无数次的出差和旅行,让我对上海的机场、火车站、汽车站都毫不陌生,只是从前大都匆匆忙忙,在经济略宽裕后大多选择打车出行。而这次,从出发时就放慢了脚步,特意早起搭乘机场快线,其实,上海的公共交通真的很方便,不是吗? 顺利到达机场,时间还早,如果是从前,应该是开心的去逛日上免税店了,而现在,对购物也是兴趣不大,当今年重新拥有了充足的睡眠后,发现护肤品与化妆品实在是帮助不大,更多的是一种心理安慰与自我满足罢了。于是安安静静的前往登机口等待登机,此后一切如常,登机、落座、准点起飞。上一次去香港还是在2015年,降落时往窗外看了看,意外的发现还能看到崭新的港珠澳大桥,如同一条巨龙横卧在山海之间,隧桥连接处如龙入海,壮观非常。 提前数分钟到达香港机场,中转时间4个小时,但香港机场这么好逛,一点也不嫌长。落地后先去万宁买了一些常用药物,毕竟长途旅行还是需要更多的应急准备,事实证明这也是一个明智的决定。 随意逛了一圈,看见了环境明亮却寥寥无人的Lady M,果断去尝试一下,在上海如此大排长龙,我也是还没试过呢。 点了抹茶千层,看了一下大众点评,价格与上海的一样,只是香港机场收的是港币而上海收的是人民币。不算便宜,但不错的环境与充电接口还是让这笔消费物有所值,抹茶千层味道还不错,只是并没有到惊艳的地步,看来上海的分店,未来也逃不掉“网红店”的宿命了。吃完蛋糕,喝点水,把手机和pad的电充满,我还是决定在机场到处逛逛。此后还是感叹HK机场动线设计的合理与人性化方面的完善,而大陆许多交通枢纽硬件设施毫不逊色,配套方面却还有很长的路要走。 前往东南亚地区的登机口都在卫星航站楼,意外的发现卫星楼还设有观景台,虽然其实没什么景观可看,但总算也是一个消磨时间的好地方。发会儿呆,很快就再次登机,香港到河内仅需一个多小时,而搭乘这班航班的游客寥寥,商务人士居多,可能前往越南旅游,大多数人还是选择陆路过境了吧。 下飞机后准备入关,我还想着走快一点免得排队,走到海关时却看到一排海关窗口都开着,却一个人也没有,不禁为自己的行为发笑,还以为自己在上海呢?其实,并不需要那么赶。 入境很顺利,毕竟是首都,一切都很规范,没有出现索要小费的情况(当然我也不准备给),行李也很快就出来了,也很快找到了接我的司机,前往三十六行街的青旅。 一个人出行的最佳选择当然是青旅,作为背包客圣地的东南亚,青旅自然到处都是,当然,出色的青旅还是集中在大城市,因此我在河内、胡志明选择住青旅,在小城市或度假地选择住酒店。 河内机场到市区,并不近,又恰逢晚高峰时间,越临近还剑区,行驶速度逐渐缓慢。但一路的街景,毫无异国的距离感,反而有种熟悉的感觉,这和若干年前还不发达的中国实在是太像了。这种感觉在进入三十六行街地区后变的更强烈,记忆中的弄堂生活,仿佛就是这样,喧闹、杂乱,但不失烟火气与人情味。 到达青旅办理入住后,发现入住率并不是很高,想来也是,国庆假期已经结束而西方背包客还未到达。但就算季节不旺,夜里的三十六行街依然喧闹无比,可想而知,到了十二月时这里会是一种怎么样的喧闹情景。 第一日到达,对越南充满了新鲜感与好奇心,放下行李后就上街开始闲逛——我最喜欢的旅行节目,第一就是闲逛,第二就是美食。此时饥肠辘辘的我,就开始找吃的了,当然,第一餐必须是河粉。 像河粉这样无处不在、几乎可以作为越南名片的存在,我是不相信各大指南推荐的,当一个店充斥着游客,口味就必须向大众妥协,为了让大家吃得惯而放弃一些特色,这是全世界都颠扑不破的真理。于是我再次实践了自己的旅行经验,好吃的往往隐藏在巷子中,只要干净、明亮,有不少本地人在吃,口味基本都是不坏的。 在弄堂长大的我,对彼此交错的街道毫不陌生,很快就找到了一家小巷子里的河粉店,指了指牛肉,店主也很自然的明白了我的含义,伸出四个手指向我示意,40k一碗。 最早第一次吃到越南河粉,是在hk,当时惊艳于牛肉汤的清甜与香草、青柠的香气,后来也在上海、北京等地吃过多次,但当这碗河粉入口时,还是觉得与曾经吃过的Pho都太不一样了。并不是说这碗河粉有超越其他地方出品的美味,而是发现各地对于“鲜”的理解是不一样的,各地的Pho店用同样的食材、不同的理解去制作河粉,从而使各地的河粉出现了截然不同的风味。当然,这碗河粉无疑是美味的,滚烫的河粉裹挟着香草的气息入口,好像使鼻腔打开了新的通道,河内湿热的空气与食物一同下肚,明确的让我的身体感知到,我在越南。 -Day2 在河内 从市井到艺术 早上在青旅简单用过早餐,就开始了今天的行程,第一站打算去河内文庙,毕竟,这是越南与中国文化纠葛的起点。但怎么去呢?一个人出行的最佳选择,就是用Grab打摩托车了。 Grab与滴滴一样,非常方便,很快就找到了Driver,并出现在了我的面前。戴上头盔,坐上后座,就出发了,而很久没有坐过摩托车的我又觉得新奇,可能人就是这样,对于那些远离我们日常生活的东西感到新鲜、好奇,但其实这些事物,对于当地人的生活来说,再平凡不过。 -河内文庙 适逢早高峰,坐摩托车凸显了不会堵车的好处,没多久就到了。我很自然的就往景区里走,依次走过孔子塑像、碑林,忽然发现好像哪里不对,我还没买门票呢?怎么就进来了?仔细一想,恍然大悟,摩托车司机把我放在了文庙后侧的边门,我是逆着中轴线从后殿走到了前殿,售票处应当是在大门口才对。等到我参观完从正门口出去,终于看到了售票处,嗯,果然只有英文,只有外国人才需要买门票。 说回文庙本身。河内文庙小小的,但与此形成对比的是无比粗壮的大树,显示着这里充足的日照与丰沛的雨水。 据说,河内文庙历史悠久,但历经过重建;这里代表着曾经中华文化的强势入侵,带去了至今对越南十分重要的儒家文化;但是越族本身形成的民族认同,以及中原长期对边陲地区的无视,致使双方很早各自产生了自己的国家认同。因此,越南很早就是完整、独立的国家,没有必要惦记着这里曾是中原文明的属地,大清已亡了很多年了。现在的越南,更像是我们的表兄弟,有着许多文化与血缘的纠葛,却早已不在一个屋檐下。 文庙不大,一会儿就看完了,从正门出去右转,就看到了河内具有代表的街景: 越南的土地私有,买下地块后由主人自行设计建造,有点类似日本,但及其狭窄的栋距与冲突的风格,也代表了越南的现状:彼此冲突的文化和割裂的经济发展。飞速的经济发展,让一些人先富了起来,但大多数人还没有。

上海 河内 河内 河内 下龙湾 下龙湾 河内 河内 顺化 顺化 顺化 会安 会安 大叻 大叻 大叻 美奈 美奈 胡志明市 胡志明市 胡志明市 胡志明市 金边 金边 金边 暹粒 暹粒 暹粒 暹粒 仰光 仰光 仰光 毛淡棉 毛淡棉 毛淡棉 毛淡棉 勃固 勃固 仰光 茵莱湖 茵莱湖 茵莱湖 茵莱湖 蒲甘 蒲甘 蒲甘 蒲甘 蒲甘 蒲甘 曼德勒 曼德勒 曼德勒 曼德勒 昆明 昆明 建水 建水 建水 昆明 上海

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