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发表在 日本 2019-01-12
【美味不踩雷】这一年我在日本遇见的美食--京都、伊贺篇
有没有过这种经历?按照众多旅行达人指引推荐、举着点评软件一路搜寻、耐心等待数个小时排队,等到美食终于上桌,准备大快朵颐那一刻,得到的缺失两个字——失望? 一年期间去了三次日本,在“以身试吃”的觅食道路上,有踩雷也有惊喜。在大家都在回顾过去展望未来之际,我也来凑个热闹,数一数我去过的那些城市有哪些美味不踩雷的美食。 记住我们的口号是——“败家要分享(划掉) 好货不私藏” 奈良篇 戳这里哦—— https://bbs.qyer.com/thread-3110131-1.html *******************京都市************************ 提到京都美食,大家想到的是米其林、京料理、和菓子、抹茶。我对这些不是太感兴趣(穷),更偏爱小街小巷中当地人喜爱的店铺。 一口难忘的亲子丼--ひさご 推荐指数: 5星 丼(日语中读作dong,发音同“洞”)物,依照度娘的解释是“以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理”,通俗的讲就是“日式盖浇饭”。亲子饭大家都很熟悉了,像吉野家,食其家以及不少日料店都有提供此料理。 但位于京都祗园附近的ひさご这家店的招牌亲子饭,着实给了我惊喜。 这家的亲子饭中的鸡蛋不是常见的已经全熟成了蛋花状的姿态,而是刚刚凝固,和鸡肉完美的包裹在一起,完美的保存了鸡肉里的水分,使其嫩而不柴。配上店家特殊的山椒粉,在入口的那一刻,让人不自觉的重现日剧里面经常出现的场景,想说一句“哇~~~哦依稀~”。 店里除了亲子饭外,采用100%宇治抹茶制作的抹茶荞麦面也很有人气,毕竟这家店是创业于1930年的老牌荞麦面店。 地址:京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484 营业时间:11:30〜19:30 (周一休息,如果周一遇到节假日则顺延一天) 人均消费:亲子饭1010日元(含税价) 不可以刷卡 电话:0081-075-561-2109 PS: 注意此店等位的地方是在店门的右侧那块凹进去的空地上哦,不要傻傻的直冲冲的就到店里面去哦。 与众不同的自助餐--都野菜 贺茂 四条乌丸店 推荐指数: 4星 对日本大家有一个普遍认知就是:蔬菜和水果都很贵!事实也确实如此,尤其是日本人喜欢强调和青睐的“本国产”,就更是不便宜。 都野菜贺茂就是一家非常有特色的,提供“蔬菜放题”的店。店里无限量供应30种以上的经过精挑细选的京都产有机无农药、减农药的新鲜蔬菜以及蔬菜料理,同时提供和牛和日本本地鸡肉和猪肉的涮涮锅,和蔬菜自助搭配组合。 非常适合嫌日本拉面太油腻,想要换换口味补充维生素,或者爱吃蔬菜的小伙伴。 官网:https://nasukamo.net/ 地址:京都市下京区東洞院通綾小路下る扇酒屋町276 营业时间:早餐 8:00~10:00 (9:30进店截止) 午餐 11:00~16:00 (15:00进店截止) 晚餐 17:30~22:00(21:00进店截止) 人均消费:午餐120人民币左右 晚餐60人民币左右 不可以刷卡 电话:0081-050-5596-1304 (可电话预约,可以接电话时间 9:30~11:30 & 15:00~18:00) *******************伊贺市************************ (对就是伊贺忍者那个伊贺市) 有海的味道的荞麦面--若葉 推荐指数:3.8星 位于伊贺忍者博物馆出门不远处的一家特色荞麦面店,其特色煮干しそば(即鱼干荞麦面),是沾面的形式(即干面沾着特制的酱汁吃)。其特色蘸料在酱油、味噌的味道里融合了浓郁的鱼干的香气。热腾腾的荞麦面,沾着酱料,配上大块的腌肉,多种味道冲击着味蕾,有种风雨中的大海的味道,强烈而难忘。由于酱汁味道比较特殊,爱的人喜爱到不行,但不习惯的话也会觉得味道有点过于浓郁复杂(少0.2星就因为这种不确定性)。小伙伴们可以亲自尝试并判断一下哦。 地址:三重县伊贺市上野丸之内126-1 营业时间:11:00~14:30 18:00~21:00 周三、周五、周日晚上以及周二和节日全天休息 人均消费:60人民币左右 不能刷卡 本店点单采用的是食券机自助下单的形式,所以大家记得要自备零钱,不然去换了钱要重新排队的哦(别问我怎么知道的) 电话:不接受预约 京都、伊贺篇就到这里吧,记得关注我的私藏分享用公主号: FEEL光漾影 下一篇推送OSAKA大阪的美食哦~ 嫌弃一兰拉面、蟹道乐人多?章鱼烧看不见章鱼?大阪烧软塌塌? 那一定不能错过下期推送!
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发表在 日本 2019-01-06
【美味不踩雷】这一年我在日本遇见的美食----奈良篇
有没有过这种经历?按照众多旅行达人指引推荐、举着点评软件一路搜寻、耐心等待数个小时排队,等到美食终于上桌,准备大快朵颐那一刻,得到的却是两个字——失望? 一年期间去了三次日本 ,在“以身试吃”的觅食道路上,有踩雷也有惊喜。在大家都在回顾过去展望未来之际,我也来凑个热闹,数一数,我去过的那些城市有哪些值得推荐的美食。毕竟我们的口号是“败家要分享(划掉),好货不私藏”。 *****************奈良市********************* 奈良,这个拥有众多世界文化遗产的古都,白天游客熙熙攘攘,商业街热闹非凡,但一到夜幕降临,游客褪去,店铺便纷纷打烊,整个城市笼罩着一片祥和安宁,与白天的喧嚣宛若两个世界。华灯初上,那些藏在小街小巷中的小馆子,则迎来了一天中最热闹的时刻。 酒処 蔵 推荐指数:5星 位于近铁奈良站附近商业街的一条支路上,是当地的人气店铺,除了本地人之外也深受欧美游客的喜爱。有英文菜单提供,老板和服务员都可以讲流利(但不标准)的英文。除了日常的ODEN(关东煮),刺身等,每日还有限定菜单推出。 地址: 奈良市光明院町16 1F 营业时间:17:00~22:00(闭餐时间21:30)(不定休) 电话:0081-0742-22-8771 人均消费:200人民币左右 (我比较能吃啦 ) 不可刷卡 竹の馆 推荐指数:4星半 当地人推荐的人气老店。一家三代女将经营。主营 关东 煮和乌冬面。 关东 煮种类非常丰富,有英文菜单提供。当然也可以像本人一样,由于分不清 关东 煮的名称,直接到前台看着锅里的东西点单。 地址: 奈良市南魚屋町25 营业时间:17:00~凌晨2:00 全年无休 电话:0081-0742-23-6227 人均消费:70人民币左右 不可以刷卡 一条 奈良三条通店 推荐指数:4星 近铁奈良站附近的商业街主干道上,第一次去是因为从京都回到奈良已经晚上八九点钟,餐馆基本已经全部关门,误打误撞看到这家还开着。结果意外的很好吃,后来又专门去吃过几次。推荐他家的梅子茶泡饭,梅子的酸配上茶的清香,非常好的融为一体。除了居酒屋常规的烤鸡肉串、刺身等,还有当日特供的炒菜(不在菜单上,但会装在很大的盆子里面摆在柜台上面)可以选择。在居酒屋中属于价格实惠的店。 地址: 奈良市橋本町26-3 ときわビル1F 营业时间:17:00~凌晨1:00 (闭餐时间0:30) 全年无休 电话:0081-0742-27-3772 人均消费: 120左右 可以刷卡(JCB) かっぱ回转寿司 奈良柏木店 推荐指数:4星 连锁寿司品牌,推荐此店是由于其非常高的性价比,除了个别品种之外,绝大多数寿司都是100日元(含税108日元)一盘。距离柏木町的唐吉坷德很近,是购物之后大快朵颐的好去处。通过座位上方的触摸屏自助点餐,非常方便。 此店不远处就是奈良知名回转寿司大起水产(dbq排队人实在太多了)我实在饿得等不起故无法比较,欢迎吃过的小伙伴来分享一下哦。 地址: 奈良市柏木町413-1 营业时间: 上午10:00~晚上11:00(闭餐时间晚上10:30) 全年无休 电话: 人均消费: 人均60左右(我比较能吃 ) 可以刷卡(Visa Master JCB) PS: 奈良市比较出名的鳗鱼饭 江户川、拉面店元喜神、巾着乌冬面店面斗庵其实我都有去吃,但感觉没有什么惊喜(当然也没有很难吃),这里就不做特别推荐了。大概我更喜欢那些小街小巷的店铺中飘散出来的浓浓的烟火气息吧。 个人不推荐 在奈良吃的感觉比较难吃的是天下一品的拉面和王将的饺子,前者拉面过于油腻,哪怕选了半浓的依然腻到张不开嘴;后者味道实在没有任何出彩的地方 。 奈良篇就到这里吧,以上仅代表个人感受。 后续会分享大阪、 京都篇、以及东海北陆篇哦~ 更多私藏好货,敬请关注我的公主号: FEEL光漾影
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