帐号安全提示

即日起穷游网将实行手机绑定实名制,绑定手机后就可以正常使用穷游的写帖、创建行程、点评、足迹、问答等功能。

|
背景渐变
0%

袋鼠国的大熊猫 关注按钮 留言

等级:1袋长老

最近来访

累计访问(1)

Ta的关注

0 更多
TA还没有关注对象

Ta的粉丝

1 更多

探访TA的足迹世界和旅行梦想Explore the world

  • 去过1国家12城市
TA的游记 更多 1篇游记 | 0个精华

发表在 澳大利亚 2019-08-14
河谷酒庄 - 在世界的尽头雕刻时光
“塔斯马尼亚是个美食天堂,最具代表性的应该是布尼岛上种类多样的海鲜产品。无论是在Get Shucked 生蚝场品尝即食生蚝,沉醉于生长在澳大利亚最南端的黑皮诺葡萄酒中,还是在当地果园采摘新鲜莓果,大快朵颐,用美食来体验塔州是最好不过的方式了。”———— 《孤独星球》 这里是世界的尽头,这里拥有全世界最干净的空气和水,这里还有着绚丽的南极光,这里还有着澳洲最宽松的移民政策,熙熙攘攘,不一而足的理由吸引着人们来到这里。于是,原本安静复古的小城霍巴特渐渐地热闹了起来。而河谷酒庄依旧可以给人片刻的宁静, 酒庄位于霍巴特市区以北18km的卡尔河谷,酒庄的主人,里士满首富罗伯特先生经营着这份家族生意,至今已经承袭六世了,得天独厚的气候条件和精益求精的工匠精神孕育了十多种高品质葡萄酒。酒庄精致典雅的法国餐厅更是在2016-17财年获得了澳洲“最具特色餐厅”的奖项。然而,罗伯特家族却始终保持勤俭和低调的作风,所以用本地人的话来地说,河谷酒庄是一颗“未经雕刻的宝石”。而今天的主角便是酒庄周末的茶英式下午茶,这可能是一周里最浪漫的时刻了。 有驾车穿梭于仙境的错觉,沿路风景,是驾驶最大乐趣,用眼用心记录点点滴滴,时而为所见动容,大自然如此美丽,世界这样辽阔。 也许,这里的葡萄架下,也有着自己的浪漫故事。 感觉图片还是略显苍白。。。 正值初春时分,白色的法式建筑外观配搭英伦花园的内饰风格,酒庄的设计完美的诠释了澳洲的多元文化色彩。 走进Cellar Door,便能感受到承袭六世的贵族气息。 这里的宴会厅每个季度都会举行酒会,下一次在9月,届时希望能够赶得及参加,并分享给诸位。 也许200多年前,塔岛的第一批开拓者十分眷恋故土,于是他们在这块处女地上留下各种英伦的记忆,下午茶便是其中之一。 植物和花卉,华丽却不庸俗,呈现出一种雅致细腻的内敛。 传统的下午茶茶具离不开两种器物:骨瓷和银。骨瓷通透洁白,阳光下透光性极好,精致的点心如果没有它的衬托,就失去了那种仪式感。下午茶茶具中,茶壶、茶杯、糖罐、奶盅、点心盘、放茶渣的小碗,皆要选用骨粉含量较高的上等骨瓷。而茶壶加热器、茶叶滤匙、放过滤器的小碟子、茶匙、奶油刀、蛋糕叉……这些器皿都必须是擦得锃亮的银器。 落地的玻璃窗,可以将河谷的美景尽收眼底。无论是阳光明媚还是阴雨霏霏,在这里都增添了一份明快和惬意的滤镜。 听说19世纪,贝德芙公爵夫人因为难以忍受在午餐与晚餐之间漫长的百无聊赖和饥饿,便发明了在下午四点左右,以茶和点心来打发时间的下午茶,很快便风靡贵族圈。下午茶作为一顿“加餐”,集社交和休闲于一体,也备受维多利亚女王的喜爱。 吃的顺序是从下到上,由淡到重,由咸而甜。 英国人的高贵和骄傲完全投射在这个民族考究奢华的茶道中,即使历史的辉煌不再,但凝聚在茶文化中那种对体面的追求和对传统的延续,已经深入英国人的血液,无法抹去。 河谷的自然风光与精致的英伦午茶相得益彰,茶香中时光透着悠然和典雅,每一分,每一秒都被精心雕刻,令人回味无穷。

霍巴特 霍巴特

240 0
TA的biu 更多
  • 和我的小可爱一起参加精美的晚宴呀~~~ 河谷酒庄

    0 6
  • 河谷酒庄的美丽少女 霍巴特 河谷酒庄

    3 8
  • 河谷酒庄 这样的早餐是不是略显奢侈了😀

    0 3
TA的照片 更多 1个相册 | 14张照片
留言板

0 / 500 字

穷游网旅行者提供原创实用的出境游旅行指南旅行社区问答交流平台

返回顶部 扫码下载
下载穷游App
意见反馈
意见反馈

联系方式

 

0/140