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发表在 日本 2013-09-26
吃货归来,818我在东京吃到的那些超赞甜品~
期盼了一个多月的日本之旅终于圆满结束了。和以往跟团出国游不同,这次有好闺蜜相伴,我们选择了 日本自由行 。不再是“上车睡觉,下车拍照”,而是一次随心所欲的深度游。最尽兴的,当然要数我们的“甜品一日游”啦!嘿嘿 谁叫我们俩都是大吃货甜品控呢,来到号称“美食之都”的东京,就毫无抵挡啦! 毕竟是第一次去日本,多做功课是必需的。我们用了一个多礼拜查阅了大量的攻略,闺蜜还下载了大量的图片在ipad 里,这样短短的一天时间里,不但吃的痛快过瘾,而且还省钱省时间,顺便把周围的风景也看了,简直棒极了。好东西当然要和大家一起分享啦!傍晚时分到达酒店,一路异常顺利,经过一晚上的休整后,我们把起点选在了象征东京入口的东京站。首先要叹服下东京的公共交通异常发达!这座全世界最大人口最密集的大都市,地铁四通八达,公共秩序井然有序,选择地铁出行非常的便捷而且实惠。下面就是我们的美食全搜罗线路图啦! 东京站---银座---日本桥---三越前----表参道---六本木 东京站--新丸之内大厦的巧克力店 来东京站当然要好好逛逛丸之内车站啦!这座用红砖搭建起来的站厅,有着柔美圆弧状的屋顶,非常适合拍照留恋。据说始建于1914年的大正时代,直到去年其保存复原工作才全部完成,完整的再现了百年前的历史风貌。不得不叹服日本对历史文化建筑的保护力度。 再来说说这里的主角吧,位于新丸之内大厦1楼服饰杂货店铺最里面的,便是巧克力店“Chocolatier PaletD'or”啦! 必须推荐的是主厨三枝俊介的代表作“Marl Chocolat”酒心巧克力,据说制作过程中不使用砂糖,仅靠蜂蜜独有的甘甜而成---将日本美食里的“美味与健康”理念发挥的淋漓尽致,贪吃的姐妹们,不用担心肚子上的肉肉了哦。此外,还有最具人气的“东京Marl Chocolat”,据说是加了采自皇居周边植被的名贵“染井吉野樱花”蜂蜜以及金橘蜂蜜,果断的买一盒送给同样爱美食的老妈。 银座-- MIKIMOTO休闲茶吧 利用与大厦的地下1层直接相通的红色地铁・丸之内线,只需坐一站地,便是我们的下一处目标,银座。 来银座就一定要说说大名鼎鼎的“MIKIMOTO Lounge”啦!位于 “MIKIMOTO 精品店”内3层的一家高档甜品和休闲茶吧。 在那里,我们品尝到了在洋菓子世界大会“Coupe Du Monde”中代表日本出场的高级糕点师横田秀夫所监修的甜点,还有采用有机培育的中国茶叶制成的原创茶品。最值得推荐的当然是以“珍珠”造型亮相的甜点“Pearl”啦。在这款纯白的牛奶杏仁冻糕中,你可以品尝到西番莲的酸味,粉圆,芦荟,以及煮熟的糖渍银耳等多样口味的完美混搭。 因为正好到了午餐时间,我们就在这里把午餐解决掉吧。悄悄的告诉你,点午餐的话甜点都有打折优惠哦!如此令人惊喜的服务怎能错过呢! 吃饱喝足,当然要散步帮助消化下了。“歌舞伎座”可是一定要去参观的。2013年4月,作为和这座高层建筑一道并设的新设施,焕然一新的歌舞伎座画廊和屋顶庭园也都盛装开业了。总之是个轻松闲逛的好去处。 日本桥--- 高岛屋地下甜点老屋 从银座站乘坐橙色地铁银座线,往距银座站两站地之隔的就是日本桥了。 距离银座站两站地之隔的日本桥站,从出站口出来与地下通路连接的日本桥高岛屋地下1层里有一家热门排队甜品店“AU BON VIEUX TEMPS”。出于惯性,我也先排着。目测一下,这里并没有堂吃的地方,不过用英语和身后的日本MM交流后,她告诉我买来常温放在身边还是没有问题的,这样的烤点心作为旅游特产很合适。 烤点心的混装铁盒“Petit Four Sec”外观大气,在众多土产当中人气颇高。为了便于旅途中的携带,可要切记结实包好= =。我不会给你们看这东西散架之后的照片! 三越前---年轮蛋糕 从银座线上的“日本桥站”出发坐一站地即可到达我们的下一个目的地“三越前”了。 位于日本桥三越本店新馆地下2层的“Club Harie B-studio 日本桥三越本店”,是一家内设宽敞咖啡休闲空间的年轮蛋糕专卖店。由于工作间布满玻璃,食客们可以完整地看到烤制蛋糕时的真实样子,这也是人气亮点之一。在咖啡空间中,环状年轮蛋糕型的餐桌设计新颖别致,特别讨人喜爱。 由于我到店的时候人还不多,坐进桌子可以说是相当幸运了。由迷你年轮蛋糕单品小包装组成的盒装“年轮蛋糕mini”,口感松脆,在低温下慢慢烤得的薄切年轮蛋糕“Dry Baum”等,作为礼物带给朋友的话都是很精致体面的旅游特产。 在日本桥,还有一家“三井纪念美术馆”值得一去。里面收藏展出着可以代表日本的大财阀三井家自江户时代起收藏至今的众多文化遗产,很值得一看。甚至连美术馆本身,也是可以代表昭和初期日本风貌的洋式建筑,因此被指定为国家的重要文化财产,极具历史底蕴。对日本及东洋美术感兴趣的朋友,这里一定不要错过哦。 表参道 从三越前站乘坐紫色的地铁半藏门线,下一站目的地——表参道。从表参道的“A1”出口出来,往原宿站方向稍稍走一点,便能发现大道的对面坐落着“表参道Hills”。见到“东京Union教堂”后,往左转,看到一家门口印有勺子图案的甜品店,就知道那里便是“GLACIEL了。据说是今年7月新开的店面,但这里可有初次登陆日本的“Entremets Glacé(一种冰淇淋蛋糕)”专门店。1楼可以随意吃些蛋卷和杯盛的意大利胶凝冰糕。对应着不同季节,从日本各地收集到的珍稀品种水果风味也逐一登场。2楼的咖啡空间配有舒适慵懒的沙发,使用从法国归来的专业糕点师制作的冰淇淋,那些诱人的甜点和水果百汇可以令你见后大呼过瘾。被切为三份的不同种类Entremets Glacé装在一张盘子里人气特别高,一点点,一块块,可以同时体味不同甜点的好滋味。 六本木 从表参道站开始,乘坐半藏门线向青山一丁目站进发,换乘大江户线,就到达我们的终极目的地六本木啦。 从大江户线的出口出来,马上来到不远处的“东京中城”1层,那里一家名为“ToshiYoroizuka东京中城店”的甜品店大有来头,全因店主是曾先后在瑞士,奥地利法国,比利时四国积累制作经验,采众家之长的知名甜点师铠塚俊彦。店内设有吧台坐席,很有生活气息,甜点自然是主角,令每一位客人心醉神迷。沙龙的最后点餐时间为晚上21点。由于店内有酒水提供,在品尝甜点的同时,还能有红酒香槟与你为伴,大家完全可以在那里充分体会成熟人士所应有的惬意休闲时光。 店内目前最受瞩目的甜点,当属“比利时风情Pain Perdu”。听说使用的是今年刚刚引进的可以在高温下烧制甜点的铜板,将麻辣风情尽显的比利时传统曲奇Speculoos,配合上奶油糕点打底,以三明治的样子烤得后,便是眼前这诱人的“比利时风情Pain Perdu”了。铠塚主厨可是作为在比利时的美其林三星餐馆中就任的首位甜点师厨师长,上面这款甜点便是由他完美复刻的当时人气菜单。除此之外,像当店的看板级单品热热的梳芙厘蛋奶酥,以及使用开心果的生点心都人气爆棚。 傍晚时分,当然要去周边散散步了,这里最推荐的是去六本木新城的高层展望台一饱眼福了。有可以360度全景赏玩的“TOKYO CITY VIEW”,再往上走,可就是开放在大厦顶楼户外的“Sky Deck”了,在海拔270米的高度上可以将迫力十足的东京夜景一览无余,真的很满足。提醒大家一下,那里的最终入馆时间为晚上7点半。 整个东京的“甜品一日游”就是这样了,吃的尽兴,也没有落下沿途的美景,好生惬意。 仿佛也只有自由行,才可以让我如此随性自在了。当然,去之前做好旅游攻略 很有必要哦。不知道去哪里查找资料的朋友,可以试试搜索一下:1,GO!我的日本自由行 活动网站2,日本旅游局的官方网站官方攻略,很靠谱!除了甜品美食特辑也真的让我心动不已,最近国庆去日本的亲们绝对推荐! 还有有奖活动。 你想知道的东西,这里全都有!嘿嘿如果你也和我一样对甜品无法抗拒,不妨也去日本感受一下日本自由行吧
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