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发表在 泰国 2019-02-09
拐多少个弯都要去的清迈餐厅(2019版)
每年照例会把清迈的美食地图更新一下,每次会加上几个新店,光那几个老店有啥意思?但肯定会保留几个老店的,因为有几家店确实不错,实在不忍心删除。每次都有权衡一下,也不想店太多。太多了,难免会有选择困难症。我是按大家在清迈安排2-3天这么算的,有餐厅有咖啡店,有吃有喝嘛。古城宁曼路萍河边,大家肯定会去的地方,都有推荐。 如果需要地图,就私信我下。 这张图是模式地图的全部餐厅,都介绍有点太多了,而且有些之前的攻略也有写过。这次就捡我自己喜欢的或是新店来写,如果其它店有了解的的,可以给发私信。当然如果需要地图,也一并私信就好了。 先推荐一下餐厅,从西餐开始: 1)意大利菜: 连续几年西餐的榜首!最喜欢一家西餐厅,目前还没有之一。 意大利人民在欧洲的地位,有点像咱们的四川人民或是广东人民,被默认会做饭。这个会不会做饭吧,和国家地理环境有关系,比如国家要大,还有南北的距离要长,这样的食材就多,大家才有发挥的余地。像英国就是岛国,天天就各种土豆和鱼,就只能炸鱼薯条了。倒不是说做的不好,就是花样少。意大利国家比较狭长,食材多,和这个也有关系。 我每次去清迈都有试其它家的意大利餐厅,这次也去吃了好几家,就性价比而言,真没有超过这家的。 一个意大利老头开的,每天晚上老头都在餐厅刷脸,和每桌客人打招呼。光我听到的,老头会泰语,法语,英语,当然意大利语是母语,会的还挺多。老头长的还行,不猥琐也不油腻,挺干练的,精瘦。这家餐厅,我吃了好几年,没有难吃的菜,都还行。菜单有图,有日语菜单,咱们能凑合看。我喜欢吃有千层面,炖牛肉,这家披萨也好吃。 另外强烈推荐:点杯红酒 国内餐厅很少能吃到餐配酒,机会难得。可以试试餐配酒的感觉。如果没有喝红酒习惯,两个人可以点一杯。这家餐厅有一杯一杯卖的,不贵。两个人一杯酒,根本不存在喝醉的问题。尤其是点了肉菜,一定更要点酒。其实咱们在家做肉也是要放料酒的,牛肉配红酒,道理一样的。你可以试试单独喝酒,和单独吃肉,再把这两个混了一起,味道上有没有区别?也是一个学习的机会。 如果经常喝酒的人,这家有好酒,推荐一款primitivo 和一款ripasso,都在菜单上。因为我自己微店做红酒,作为业内人士,这家酒性价比很高。如果是两三个人,考虑开一瓶。 推荐指数:五颗星 2)大炉子pizza 这玩意在国内的城市挺难看到。本身在室内有这么个玩意,就不好操作,最好能有个院子,咱们过国内寸土寸金的,哪里来的院子。我住城市大理,倒是有几个老外开的餐厅,有这种炉子。但是,咱们国内的木头超级贵,都不舍得用。 如果有时间,这家店还是推荐来一下的,试一下炭火披萨。不敢保证你一定会喜欢,因为有人就不喜欢吃披萨。但我能保证你喜欢这种形式,传说中的那不勒斯披萨,一个大炉子现烤,很接近大自然的样子。 这家店最初是在大地图上的,因为之前的面积小,还只有晚上。接待能力不够,只能忍痛割爱,就放在隐藏地图了。这次去发现,把旁边的店也租了下来,面积大了一倍,中午还营业。很开心,本身我就挺喜欢这家店,赶紧挪到大地图上了。 推荐指数:五颗星 3)面包店 这家是第一次推荐,现烤面包,建议上午过来。 先说一下欧包怎么吃:软的面包,怎么吃都能吃下去,都行;硬的,得想办法弄软了,比如沾点汤吃蘸酱啥的,要不拉嗓子。。。这也是为啥推荐这家餐厅的原因,国内很多卖硬欧包的,问题咱们国人很多不知道这玩意买回家咋吃?国内的主食还真不怎么吃这么硬的东西,就算是烙饼,也不硬。所以点单时候,你要注意了,配合你的面包来点。我点的是这个:爱尔兰炖肉汤,多硬的面包也不怕。 说实话,现烤的面包,还真好吃,香。有次我点了一个,面包先上了,菜没上。本来闲得无聊先吃两口,愣是没停下。等菜上了,只能又点了一个。对于我这种健身人士一口气两个面包,简直是罪过。 这家店点单的时候,菜单上是没有面包的,要去前台的面包柜台,指一下就好了。这家店和对面的irish pub 是一家,所以要没位置,可以去对面吃,菜单是一样的。建议午饭在这里解决,老外是早上卖面包,下午就卖完了。所以说面包师要起床特别早,比较辛苦的工作。 4)墨西哥菜 新店,第一次推荐,国内墨西哥餐也不多。 墨西哥在他们那个半球,也是被默认会做饭的。但就是离咱们有点远,有些菜不熟悉。我之前对墨西哥菜的理解就是各种玉米饼,tacos,玉米发源地啊。所以如果是第一次接触墨西哥菜,可以考虑点tacos,特色菜,就当一种体验啦。 如果以前吃过玉米饼,可以考虑牛肉饼,有点像咱们的牛肉烙饼。这个应该和咱们的饮食习惯有相似,就是里面各种调料,有些童鞋会觉得有点怪。 这家店价格不贵,我推荐的一般也都不贵。要是喜欢多一些不一样的体验的童鞋,可以考虑。 5)印度菜 这家店也是第一次推荐。 清迈有好几家印度菜都不错。其实第一次来清迈才改变了我对印度菜的感觉,之前在北京吃的,觉得印度菜好难吃啊。以前有推荐过印度菜,但这次发现这家更好吃。 印度菜里面有各种咖喱酱,素的肉的,都有,然后就是大饼蘸酱。以我个人的口感,我挺喜欢的吃。各种咖喱酱肯定是早做好的,大饼是现做的,热乎。当然印度菜不仅这些啊,只是我自己比较喜欢吃这个。 需要说明的是,国内吃的咖喱很多是日本咖喱,还是有些差别,另外就是别问有没有牛肉咖喱,这玩意儿在印度是神,不可能拿来吃肉。 6)中东菜 第一次推荐,国内也不太经常遇到。 其实在来这家店之前,已经有了预期:体验大于用餐。 像中东国家,本身也不大,物产就那么几样,想吃别的也没有啊,只能说有特色。举个咱们熟悉的例子,韩餐,好不吃呢?其实做的好,肯定也挺好吃的,但种类少,翻来覆去就那么几样。本身巴掌大的地方,还没咱们半个省大,只能想办法把泡菜做几百种,但还是个泡菜,就这个意思吧。 同理同理。但是咱们作为游客,又不是天天吃,既然遇上了,体验一下也挺好玩的。中东菜咱们不太熟悉,我之前也是恶补了功课。就像老外提起咱们中国菜,就想来饺子,那么中东菜的话,就鹰嘴豆了。各种形状的鹰嘴豆,比如鹰嘴豆泥,鹰嘴豆丸子啥的,当然会混入各种作料啊。反正想体验一下的话,就可着鹰嘴豆的点单,当然想绕开也不太容易。 这家店环境挺好的,在一个院子里面,晚上再院子里用餐,感觉还不错,跟那家大炉子pizza是一个老板,所以菜单上也有pizza,如果点了是从那边送过来的。 7)海鲜自助烧烤 439泰铢,第一次推荐。 之前的攻略推荐了一家499泰铢的自助,超值,结果被吃倒闭了。。。。。这次来就想着再发现一家,就找了这家。生意超级火爆,这家店的特点是没有老外和老中,只有各种老泰。 虾肯定是随便吃,有两种虾,推荐大头虾,我个人感觉好一些。有三文鱼,但是烤吃那种,我就没点。一开始可以少点,不够再加。服务态度超级好,我刚拿起菜单,就有服务员过来,好歹多给我几分钟,我琢磨琢磨啊。就是这家店的服务员的英语不太行,可能是老外少的原因。烧烤用的篦子可以随时换,把服务员叫过来指一下就可以了。这家服务环境品质都还不错,值80多人民币。 8)日料 这家店以前推荐过,继续保留。在清迈吃过挺多家日料店,就性价比而言,还真没有超过这家的。 已经介绍过很多次了,也有很多平台的童鞋去吃过,评价都很不错。价格公道,味道好,两个人每次大概五六百泰铢吧,吃挺好的。国内的日料都好贵啊,还是清迈实惠。 说起日料,曼谷的日料挺好的,就是价格高,但要是特别喜欢日料,倒是可以试试。 看了看,只有两三家家是老店,其余都是新店。这次清迈之行战绩不错啊,发现新店是我的乐趣之一。 下面推荐泰餐 泰餐: 1)烤鱼家 切记切记:不要点烤鱼,不要点烤鱼 泰北菜,特色就是各种烤。位置超好,离塔佩门附近的一个胡同里。菜品超级便宜,关键是我第一年来就是这个价格,愣没涨价,还挺牛逼。除了烤鱼不好吃以外,别的都挺好吃的。这家菜品很少,就那么几个菜,我基本都吃过,没有难吃的。我经常点是:牛肉汤,烤牛肉,木瓜沙拉,炒青菜,每次结账就是200多泰铢,好便宜 这家店因为干了好多年了,整个流程效率挺高的,点单的点单,上菜的上菜,老板还学了几句中文,服务啥的都还不错。当然档次啥的,这就想多了。 这家店我经常来,因为住的很近,还有就是好吃便宜。 2)宁曼路烤鸡: 位置在宁曼路,宁曼路推荐的店少,原因这里租金有点高,好吃实惠的不多。 这家店就在ristr8to对面的胡同,走进去一点。也属于典型的泰北菜,好吃不贵,特色菜就是烤鸡和烤肉。味道还不错,价格算这一带很便宜,我们来个人每次大概300多泰铢。 也是家老店,从我第一年来这里就在了。 3)两家海鲜面 以前推荐过,保持一贯的水准。这家两家位置不一样,但内容大同小异。一家位于古城西门,一家位于宁曼路。尤其是宁曼路这家,因为宁曼可以推荐不算多。 (宁曼路这家,carzy noodle) 说一碗面,但还是挺值得一试的,价格不贵,如果正好路过,就当吃个便饭。 4)199泰铢的自助: 推荐这家店主要想和千人火锅对比一下,有对比才有进步。 味道的话,我只能说还好,胜在实惠。因为三十多块,能吃到这些,在国内真的不可想象。虾随便吃,最后还能吃冰淇淋塞塞缝。这家店这么多年,居然没倒闭,还挺神奇的。之前还有家自助店,我更喜欢,结果被吃倒闭了,不提也罢。 当然肯定也有缺点,比如档次肯定不行,海鲜选择种类也少。还是重在体验吧,试试泰式火锅,国内节假日的时候,国人比较多,虾可能不太好抢,所以要注意下,另外如果对菜品要求高,还是选那家439的吧。 5)the chef 高端泰餐,以上推荐的这些,都有点大排档性质,所以还是很有必要推荐一下高端的泰餐。说是高端,也少相对的,因为我们两个每次也就五六百泰铢。但环境和品种,还是相当不错的。 位置也很不错,就在古城的中心,大家都能路过。 顺带说一下,曼谷高端泰餐很贵,我们俩吃了一顿米其林泰餐,花了1600还是人民币。所以如果想试试高端泰餐建议在清迈,会实惠很多,关键品质并没有降低太多。 咖啡店,地图上有这些,都不错,都值得一去。这里也挑了我自己比较喜欢。 1)akha ama:推荐过很多次,几乎每天都来喝一杯。 这家店背后的故事是一个扶贫的励志项目,就是老板在家乡清莱种植咖啡,推广咖啡,帮助老家。但我这个人觉悟太低,光靠这个故事,不足够吸引我经常来。我喜欢的原因是,好喝不贵稳定位置好,故事只是加分项。 (50泰铢一杯奶咖,这几年没涨价) 每次也会在咖啡店坐一会再走,这家店生意兴隆,老外老泰老中都多,有时候看看店里客人觉得挺好玩的。国内咖啡店,基本都是年轻人,比如自拍的各路小美女,或是约朋友聊天的。老外是人人都得喝咖啡,去咖啡店不分年龄段。坐在店里,你有时候会看到五六个亚洲面孔的同时进来,一定是老中。咱们的出行方式,有自己的特色。老外是一两个的多,一堆人的少。有次我还看到老还有两个欧美老头儿一起过来店里,还挺逗的,这个国内基本没有。 坐在店里喝咖啡,看看周围的客人,也算认识这个世界的一种方式吧。 tips: 这次来发现拿铁口味太重,以前不这样啊,不知道我的口味变化了,还是他们咖啡豆的烘焙度变了。总之,现在这家店的flat white ,比较适合我。还有店员会说中文:澳白,我开始还反应了一会,感觉还挺逗的。 2)雕塑咖啡店 这家店咖啡肯定一般,主要靠环境。而且环境也不是网红,也不是小清新,而且有历史感的雕塑。之前这个地方本身也是艺术中心,后来开放了,变成了咖啡店。 绝对值得参观,就是不要用咖啡店的标准来衡量了。地方很大,可以拍照下,点杯咖啡休息下。咖啡价格就是正常价格,六七十泰铢,不贵。 PS:注意别走错了,旁边有一个餐厅,跟这个是用的一个院子,没有咖啡喝哦。 3)还有一家咖啡店也会第一时间打卡,ristr8to。每次来清迈,这家肯定要来的。 (有留言说码语的胳膊好细啊,哈哈,其实是我的,我是杰妮) 因为是家拉花冠军的店,店里的拉花水平特别牛逼。每次都会感叹,还是一如既往的稳定啊。这家店是我去这些年去过的店,拉花是最好的一个。不仅如此,咖啡味道也非常不错,我还买了这家的豆子。 另外地图上还有购物的地方,这里也就不多介绍了,大家直接去就好了。或是有需要了解的,公号留言也可以的。
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发表在 泰国 2017-09-01
清迈,那些值得推荐却从未被推荐的店
上次去清迈还是发现了一些新的不错的店铺,但只是在地图上做了更新,还从未出现在攻略上。 谈一点自己的感受,网络上有各种清迈的网红店。这些网红店到底值不值去?我去过几家,说实话,有些倒是不难吃,但有些还真是坑国人游客的。但无论好不好吃吧,性价比都不高,而且国人来打卡的巨多,在我看来总有点哪里不对的样子。 下面推荐的店,国人还是比较少的,我自己觉得也比较有特点,咱们就来先睹为快了。 1)萍河旁边的下午茶:Nakara Jardin 这个属于老泰的网红店,有些老泰的小妞们也在拍啊拍的,其实这个亚洲文化都差不多。 国内攻略有个XX酒店的下午茶,还是挺火的,很多人去打卡。我个人是觉得咱们都是出来玩的,就别老在酒店里面了。 go,老司机带你去平河边上耍耍。很多攻略介绍平河的夜景,但我觉得白天找个好地方坐坐,喝个下午茶也不错。萍河旁边的法式甜点店:Nakara Jardin : 一进去有个院子,还是挺漂亮。法式甜点嘛,环境必须要高大上。 2)有没有逼格高一点的泰餐? 之前有推荐一家烧烤店,159泰铢,虾随便吃,甩了千人火锅多少条街,大家也好评如潮。那么问题来了,有没有逼格高一点的泰餐?烧烤实惠是实惠,但也不想天天吃烧烤啊?来都来了,有没有高档一点啊? 必须有啊,请看图: 我自己觉得这家是做比较精致的泰餐,味道摆盘都不错。还挺喜欢这家店,至少知道了清迈不仅仅有烧烤和大排档。好吧,推荐这家的理由是价格不算贵,我俩吃顿饭大概五六百泰铢吧。也特别好找,就是在古城很中心的位置。 3)尼曼路 尼曼路有家大名鼎鼎的冰淇淋店,我看过很多攻略都有这家店的照片。不说名字了,也不评价,以免伤害了很多人。路过这家店很多次,每次都被各种排队的国人吓到。以至于我觉得冰淇淋好不好吃其实并不重要,重要的店里的各种大脑袋的雕像。 下面推荐一家也是老泰的网红店,国人很少,但环境逼格味道都还不错。 淇淋很大很大,建议两个人点一份,不然吃不完。我俩就是分别点了一份,上来之后简直惊呆了,太多了,成了负担。 最重要的一点,有个各种泰国小美女过来拍臭美照。吃冰淇淋的同时还可以欣赏美女,人生瞬间感觉完整了。 4)去了尼曼路吃点啥? 尽然来到了尼曼路,总不能光吃冰淇淋吧,有没有好吃的推荐?之前有介绍一个烤肉店,也广受好评。下面再介绍一下海鲜面: 去了尼曼路吃个冰淇淋再吃个海鲜面,好吧,也可以先吃海鲜面再吃冰淇淋。。。。。 以上都是各种吃吃喝喝,下面就开始介绍买东西。咱们是有追求的人,也不能光吃了,也得买点东西带回去。 班塔外的木雕村: 相信去过清迈的人都知道清迈夜市。在我看来堪称夜市第一挤,那叫一个人山人海,国内夜市都没这么多人。关键我去了那么多回,真是没买过东西。这不就是咱们的小商品市场吗?在清迈还认识了一对游客,人家说在夜市上买了几千块人民币的东西。说实话,我是真奇怪,我咋就没看上眼的。 推荐一个我觉得值得一逛的地方:木雕村。像我这号的,不怎么买东西的还买了点小玩意,那相信大多数人还是有所收获的。 这个是从百度查到的官方介绍: 班塔外位于清迈城以南,是清迈最大的手工艺品购物中心。本村的传统工艺是木刻,这种古老的艺术在工匠们的努力下代代相传,发扬光大,现已为泰国OTOP(一村一品)项目的示范点。在这里,您可以以最低廉的价格买到最精美的木刻,小到书签,大到家具门窗,样样齐全。其他的手工艺品还有银饰,手纺棉等。 这地大概离清迈有个二三十公里吧,就在路边上,店铺特别集中。有班车,票价不贵。店铺主要是卖各种工艺品,有很多家是卖家具或是各种藤编,当然还有木雕。 好吧,先承认自己完全木有艺术细菌,真的就是瞎逛。至于各种家具的价格,很多人说是比国内便宜,但是还得运费啊,想想就觉得麻烦,也就没仔细研究。 总之特别特别大,店铺很多,真要彻底逛完要大半天。我在大理有朋友开客栈的,就从这里买的家具加装饰。相信我,虽然我对买东西没啥研究,但真心觉得比清迈夜市还是可买的东西多。 要坐班车的话,贵是不贵,但间隔时间长,大概一小时一班吧,所以看好了时间再去等车。国外的公交车都这样,隔好长时间一趟,这个和国内不太一样。 个小故事,我俩坐上班车之后呢,发现车上还有一对老外游客。带着行李,我还纳闷,这是要去住在班塔外吗?好奇怪啊。后来揭开了谜底,原来这个班车是经过机场的,这俩老外是去机场离开。大家也都知道,清迈机场很近,打个三蹦子都能到。我算了一下,坐这个班车比嘟嘟车人均能省5块,但要等好长时间。嗯,比我还屌丝,我还有上升的空间。 ps:班车的路线和时间经常变,泰国人民不贴谱啊。另外,令人意想不到是,司机师傅有微信(世界太疯狂了),可以用英语交流,就是回复的慢,估计开车呢。需要司机师傅的微信,可以在平台私信,码语会发你。如果想要以上推荐的清迈地图,还是老规矩,平台私信就可以了。 今天先写这些,还有些店我再整理整理,会续集哦,敬请期待。
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发表在 澳大利亚 2016-07-28
一个月,只有墨尔本的旅行,不是只有大洋路和小火车
在墨尔本旅行了一个月,相信我的攻略应该比较全面的。先简单写写,内容非常多,慢慢补充吧。 先吐槽下,大家也可以看看其他帖子,很多题目大概是这样:8天,悉尼墨尔本大洋路大堡礁塔岛。。。。。说实话,真是走马观花,这种攻略没有价值。 1)想想你为毛去墨尔本旅行? 大部分人去墨尔本旅行是因为,大洋路的起始点在墨尔本。必须得来,但会放的时间比较少,也就一两天吧。 我来的原因是因为咖啡,这里号称当代咖啡之都。另外这里每年都是联合国最宜居城市,我十分想看看到底长的啥样子。 大家的目的不同,所以对墨尔本有个合理期望值。、、 2)墨尔本有什么好玩的? 我也看过别人的攻略,基本就是城里那几个景点,比如墨尔本监狱,图书馆啊啥的,说实话我觉得真心一般。 墨尔本最值得一去的地方有两个: 一个是城市的北部吧,我自己觉的是这个城市最漂亮的一部分。整个城市绿化的很好,走几步就一个公园,本身城市也没多少人,人口密度当然很低。人行横道,自行车道,都划分的很清楚,也没有大厦,一路上各种特色的店铺,由其是下午,大家都在外面喝咖啡,很悠闲,生活的状态真让人羡慕。 再一个一定要去红酒庄看看。红酒可以算是澳洲特产,买几瓶好的红酒回去再合适不过。去红酒可以喝,合适就买。国内也很少有机会去参观。离市区也很近,一个来小时就到了 3)墨尔本有什么吃的? 好吃的很多很多很多,对我而言可以刷新西餐的概念 4)墨尔本住在哪里? 因为大部分都是时间很短,建议住在市区,或是挨着市区的地方。booking,agoda,airbnb,都可以看看 5)澳洲什么值得买? 其实澳洲值得买的东西不多,这个国家富裕,但不强,就是畜牧业比较发达,可以百度下。米国比澳洲可买的东西多很多,各行各业,都有可买到。但澳洲不同,就那么几样。 6)墨尔本旅行花费多少? 这边吃饭的话大概20左右澳元,就是100人民币。住宿也得一两百澳元,也就是500-1000人民币,大家自己算吧。毕竟汇率摆在那里。、 7)机票签证:后面会细细讲到。 下面就每个部分细细介绍,想到哪写到哪里,一次写不完,分段写吧 机票部分: 我们这次去墨尔本的机票很多人说便宜,往返含税2200单人,不含行李票,不含餐。昆明-墨尔本(吉隆坡中转)-北京(还是吉隆坡中转),亚航。 如果去东南亚玩,包括澳洲,想便宜亚航肯定是首选。比如去曼谷,清迈,尤其是吉隆坡,亚航的老家。而且亚航在国内的航点也越来越多,比如昆明成都杭州广州,很多城市都有,还是挺方便的。像我们去清迈,一般是昆明飞曼谷,机票的话也就就四百多单人,必须含税,和在国内玩差不多机票钱。 亚航是经济航空公司,便宜是便宜,就是啥服务都没有。别说饭了,连水都不给,我第一次坐也懵逼吧,这也太省了吧。想喝水也行,交钱。而且行李票也挺贵的,估计亚航就靠这个挣钱呢。所以如果买了行李票是否还是划算,也是要考虑的问题。座位也特别窄,长期间飞行也挺累的。 所以是否要买亚航机票还是因人而异的,毕竟不是所有人都愿意坐经济型航班。但像我这种图便宜机票的肯定是不二选择,必须的廉价航空还得红眼,省下钱去吃啊。旅行嘛,对我来说,有些能省则省,比如机票。但有些绝对不能省,比如美食,要不干嘛出去啊。 但是就在亚航买机票还是有窍门的,买的时间不对也会贵。首先是上亚航的官网,百度搜下。有小伙伴留言,说是在去哪儿网上看不到。是的,只能去亚航的官网买,支付宝可以付款,很方便 以如果买不到大促,没关系。不妨看看小促,我都是买这种。比如某个时间段,昆明到吉隆坡,450块起,有价格日历,大概就是这个意思吧。基本都可以买的到,不需要卡着时间抢票。我们去墨尔本的机票就是这么买的,提前半年订的。也没啥特别窍门,最重要的是提前买。 还有一种促销呢,就是机票加酒店的,之前我一般不考虑这种模式,因为酒店方和亚航是合作模式,不划算,还有限制。现在呢,亚航也在进步,有些酒店是亚航自己的,还有机场bus服务,价格位置貌似也还可以。所以我以后也会考虑下。 以上的促销呢,都是需要提前订,至少提前个半年,也有提前一年的。也就是说,下周要走了,现在想看看亚航的机票有没有便宜的,这就不好说了。那提前这么长时间,到时候就有可能有事走不了,这机票基本就作废了,退的钱很少很少。所以想便宜,还是要付出点代价的,没有免费的午餐,这些商家也不是傻子。 红酒部分:墨尔本,不去大洋路,也得去酒庄。好吧,是说我自己的旅行。 很多人去澳洲,大洋路肯定是在list上的,要不就白来了,或是不来了。事实上是因为要去大洋路,必须从墨尔本出发,这才有了墨尔本的旅行,像我这种专门去墨尔本的也少。这个看自己的喜好吧,每个人的兴趣点不一样。这里只说下我自己的情况: 我在旅行的头几年,比较喜欢看自然风光,所以那几年呢总去一些风景比较好的地方。再后来兴趣点有些改变,改玩人文的了。比如喜欢研究一个城市人的生活状态啥的,很多时候通过咖啡店或是红酒来打开这个城市。 可能有人会说了,自然风光都不一样啊。话说想找一模一样的风光也难,看多了带来的刺激就会小。所以大洋路对我来讲,就兴趣不大了,虽然号称世界上最美的公路。从墨尔本出发也得几百公里呢,本身不太感兴趣东西,又比较折腾,还得租车,费用也高,也就没去。 这只是我个人的情况,如果你觉得大洋路特别值得一去,这个也正常。要是大家审美都一样,这个世界得多无聊! 就我个人而言,墨尔本红酒庄太值得一去了,这个和喜不喜欢喝葡萄酒没关系。喜欢喝的,不用多说了;平时不经常喝的,也强烈推荐,景色太美了。还可以买点带回去,这可是特产,还可以了解澳洲文化的一部分。 为什么这么讲呢? 很多人的澳洲行程,大概是8-10天,要去墨尔本大洋路悉尼塔岛黄金海岸,留给墨尔本时间也就一两天。那么要在这么短的时间了解墨尔本,肿么办?除了在城里逛逛买东西之外,红酒庄之旅,也算是打开这个城市的一种方式。毕竟红酒文化在整个澳洲有非常重要的位置,也是不可缺少的部分。而且在国内想参观个葡萄酒产地还是有难度的,这玩意还是老外发明的。 既然来了墨尔本,红酒庄之旅不可错过,要不墨尔本真是白来了。 先上图,这种景色是否值得停留? 可能有人会说了,自然风光都不一样啊。话说想找一模一样的风光也难,看多了带来的刺激就会小。所以大洋路对我来讲,就兴趣不大了,虽然号称世界上最美的公路。从墨尔本出发也得几百公里呢,本身不太感兴趣东西,又比较折腾,还得租车,费用也高,也就没去。 这只是我个人的情况,如果你觉得大洋路特别值得一去,这个也正常。要是大家审美都一样,这个世界得多无聊! 就我个人而言,墨尔本红酒庄太值得一去了,这个和喜不喜欢喝葡萄酒没关系。喜欢喝的,不用多说了;平时不经常喝的,也强烈推荐,景色太美了。还可以买点带回去,这可是特产,还可以了解澳洲文化的一部分。 先上图,这种景色是否值得停留? 介绍一下墨尔本的红酒之旅。 大家也都知道,澳洲产红酒。但是主要的产区呢,实际上不在墨尔本,是阿德莱德(大概离墨尔本一千公里)。很多大酒厂都在那边,比如传说中的奔富,黄袋鼠啥的。除非是专业人士,一般游客大概也少去阿德,也不是什么旅游城市。墨尔本的郊区,一个来小时车程吧,有个地方叫做雅拉山谷,也产葡萄酒,而且是黑皮诺(一个葡萄品种)一流产地。大概有六七十家酒庄吧,规模大都比较小,最大的也没多大。每家酒庄都有自己的特色,我去了那么多家,没有雷同的。位置也都挨的很近,开车没多会就一家。 在国内我参观过张裕和云南红酒庄,都大厂。产品也很多,各种档次的酒都有,一个品牌开个专卖店都没有问题。但咱们国家小的酒庄,恨不得就夫妻俩开的那种,就很少了。这边的吧,有的酒庄真小,有点像咱们国家的农家乐。就俩老夫妇,就门前那两亩葡萄园,一共就五六种酒。很多酒庄可以提供餐,个别还有住宿,就更像农家乐了。 这大概就是他们的文化。很多人可能一提起酒庄,可能会联想到有多特色城堡啥的,还真不是那么回事。墨尔本,可能你去的酒庄很小,产量也很低。老板也会特别热情的给你介绍,葡萄自己种的,酒自己酿的,整个过程当然 会很熟悉,很多细节的部分给会讲清楚。就看自己英文行不行,能否听的懂了。绝大部分酒庄都可以免费品尝,不喜欢就不买,店家也不会给你压力。个别酒庄收个三五块澳元,也能接受了。 介绍几家,我觉得值得一去,至少是我买了酒的地方。排名不分先后,都推荐 第一家:seville estate. 推荐理由:四星级酒庄,最好的一家黑皮诺,如果来了务必买一瓶。 这家我买了一只黑皮诺,36澳元,不到两百人民币。当天晚上回家就消灭了,我几乎是我一个人干掉的,太好喝了。个人认为,这是判定是否是好酒的唯一标准。不喜欢喝,说破天也没有用。 怎么选择葡萄酒?无敌简单,就是先试试,好就买,不好就不买。但国内很少有试喝的机会,其实澳洲的超市也不会打开让你试试,一样的。但到了酒庄就不一样了,可以先试试看。很多人说,不懂葡萄酒。葡萄酒就分两种,好喝和不好喝,需要懂吗? 这家酒庄呢,也不大,看上去还破破烂烂的。但是个四星级的,墙上贴着证书。我买这瓶,让朋友帮我查了下,国内大概卖四五百块,还是划算的。如果要红酒回国内,这一支绝对值得。 第二家:yeleena park 推荐理由:霞多丽比较好,无敌热情的老太太会建议如何搭配葡萄酒 这里我买了一瓶莎当妮(一种白葡萄品种),30澳元,还可以,但没有黑皮诺那么喜欢。这瓶是干型,在我的审美里面,白葡萄酒就应甜。但在我喝过的干白里面,算是好的。 老太太还给我们讲很多葡萄园种植和灌溉的事情,说实话,听了个大概,这个有点专业,实在是考验英语。就是说他们的灌溉系统是在地下,总之很先进的那种,还有就是除草靠羊,这个还是挺流弊的,太环保了。另外这家店还有些外带的吃的可以卖,和酒搭配。比如奶酪,烟熏肉啥,都很好吃。什么酒配什么美食,她先给建议,再试喝试吃。感觉不错,涨姿势。我买酒的同时也买了些。 第三家:chandon 推荐理由:红酒博物馆,制作车间可以观察,免费。马蹄形的试酒台,还有几个小帅锅的试酒师,还有理由不去吗? 整个酒庄特别大,个人感觉应该是墨尔本比较大的酒庄了,景色也特别漂亮。看看下面图片的制作车间,也不枉此行了。 酒的话呢,特色是气泡酒,貌似还获了什么奖,但要四十多澳元。个人认为有点偏贵,就没买。这家试酒需要交费,5澳元。是因为配了小帅哥吗?在帅哥和澳元之间,我最终还是选择了5澳元。还是留着钱喝酒吧。 总之,这家酒庄不一定要买,但绝对值得来。 还有很多家酒庄,就不一一介绍了。 还有一家可以考虑的:巧克力工厂,里面有各种巧克力和各种冰淇凌。虽然和红酒没关系,但位置也在山谷,能路过。澳洲冰淇凌挺好吃,因为奶好。参观四五个酒庄,买几瓶酒带着,再吃个冰淇凌,这一天圆满结束。 那么怎么去呢?我是房东两口子带我们去的。他们是上海人,几年前移民的。上班之余,在airbnb上做个民宿。真是得感谢人家,平时也得上班,只能周末带我们去。我住了一个月,人家周末带我们去了两次,也挺够意思的。还有,关于雅拉山谷酒庄的资料特别少,国内网站信息几乎没有,国外网站也不熟,真不知道怎么查。房东家也是在墨尔本混了几年的,多少还是知道一些。 还有需要注意一点的是:澳洲对酒驾管的挺严的,如果自驾过去,司机一定不要喝酒,切记切记。另外墨尔本市区有红酒旅行团,但参团我本身还是挺反感的,也就没有研究。 回答几个问题: 问题一:澳洲到底好喝吗? 有好喝的,也有不好喝。酒庄也是一样。转了那么家,大部分也都不好喝,就在两家买了酒。还有我在超市买了一瓶,半价后是11澳元。看到好多墨尔本人买,我俩也买了一瓶。结果难喝的想哭,只能给我们房东当料酒了。这澳洲人民我看也是图便宜。所以澳洲酒好不好喝,真不好说,就得试试。 问题二:能把你们觉得好的酒带回国吗? 貌似海关规定是每人有两瓶可以托运,但我们没买行李票,随身行李肯定不能带酒了上飞机了,所以在墨尔本就喝掉了。但我有推荐给做红酒进口的朋友,他也准备去澳洲看看,是不是最终能进到国内,这就不是我能决定的了 如果墨尔本只有一两天的话,市区转转,再安排个酒庄,差不多了。毕竟就一两天的时间,想很深入的了解一个城市几乎不可能。关于在墨尔本市区怎么玩,有哪些地方可以去,哪些咖啡店餐馆推荐,有什么可以买的,以后再写。 澳洲什么值得买? 这个问题我们可以先问下度娘,大概分为这么几类: 1)奶粉 2)UGG 3)蜂蜜、 4)保健品 5)绵羊油 6)红酒 7)其他 从这几类其实不难看出,澳洲这个国家以畜牧业和农业为基础的国家。所以这个国家富裕,但不强,和富强还不是一个概念。 如果有兴趣,可以百度一下:美国什么值得买?从搜出很多很多,比如包包,户外用品,衬衣,手机,化妆品,保健品等等,和澳洲真不是一个档次的。这才是富强的表现,各行各业都很突出,所以去美国可以带大箱子了。不是,是去了可以买个大箱子,然后再塞满。。。。 言归正传,回到我们今天的主题,澳洲。说说我对这些东东的评价。其实这些东西就算大家不去澳洲,平时也可能会在淘宝买。 1)奶粉 这个毋庸置疑,澳洲奶非常不错。虽然我没喝过这里奶粉,但天天喝超市鲜奶,相比国内的奶简直弱爆了,相信奶粉绝对错不了。 但要注意一个问题,至少是墨尔本超市有限购问题,每天每人只能买两袋。 这个故事的梗貌似在其他国家也发生过,比如荷兰。也不新鲜,就是国内的奶粉需求量太大,各种代购,把人家超市的奶粉买光光,影响了市民的正常使用,然后就限购了。 反正是超市只能买两袋。我住的房东是做代购的,我看她也各种超市跑,也再网上买。要想多买点也只能这样了。 2)UGG: 这个呢,澳洲商场的价格是在50-150澳元之间,高邦矮邦价格有差异。当然了,如果就买这个牌子,那肯定是这边便宜,毕竟是本土品牌嘛。 这个不是重点,重点我想说的是我的房东从国内带过来一双淘宝UGG,价格50人民币。她来了澳洲好几年,一直穿,她觉得比澳洲的好。。。。 好吧,这个买东西,大家开心就好了。 3)蜂蜜 这个我好好研究了一些,因为我的微店有蜂蜜,而且我比较懂。 澳洲超市的蜂蜜和菜市场的蜜我都买过。给大家的建议是,超市的品牌蜜就不要买了。倒不是说是假的,但是加工过。比如各种蜜混合在一起,而且还不新鲜,还有就是口感不好。有点辣喉咙,可能有些花咱们这没有,不太适应。 我在维多利亚市场也买蜂农自己的蜜,品种也比较多。我买一个橘子蜜,我自己觉得是真的,也比较新鲜,还是不错的。和我微店的蜜有一拼。但花不一样,毕竟国家的气候不一,但都是纯蜂蜜。 所以如果去了澳洲,去大的菜市场看看吧,不要去超市买了。 4)保健品 这个国内代购的很多,只谈谈个人的理解。 其实保健品我一直有吃,但我吃的美国的牌子。原因只有一个,就是澳洲保健品有点贵。即便在澳洲,也不便宜。有人会说,澳洲的质量好。我不否认这一点,但澳洲的物价高也是一个因素。而且美国的保健品也是过来FDA,质量也有保障。 当然了,这是在国内能买真货的前提下。我个人觉得米国的性价比更好一下。如果到了澳洲,去正规的保健品店买,至少真货。 只有一个推荐:鱼油。我自己觉得这个比米国的便宜。原因可能是澳洲产这个 。 5)绵羊油 这个很便宜,随便买,几澳元吧,但一澳元我还真没见过。 顺带说一下化妆品,其实澳洲出名的化妆品并不多,相对出名一点就是Jurlique,商场都有卖。还是美国的化妆品多。。。 6)红酒 这个以前专门写过文章。 如果有时间,一定建议去墨尔本郊区的红酒庄转下。不远,开车大概一个来小时就到了,各种酒庄挨很近。每个酒庄的酒不多,也就几种,可以试试,不要钱。不买也不用有压力,喜欢就买一瓶。 我觉得好玩,可以试很多酒,酒庄的景色也特别漂亮。带一瓶自己精心挑选的酒回去送朋友,简直太有面子了。 7)其他暂时还想不来,如果有需要咨询的就留言问吧 有几个购物的tips : 1)不要在有中文标识的免税店里买东西,要么买到假的,要么贵。 我也挺理解很多国人由于语言问题,喜欢在有中文服务的地方买东西,这个也是人之常情。但是吧,很有可能买的比较贵。 还有咱们国人脑子也灵活,据说有从国内回收各种保健品的瓶子,运回澳洲,再进华人开的工厂重新包装,就进这种免税店。 小道消息,无从证实真假,但去正规的商店肯定错不了吧。就是得学几句英文,也不难,硬头皮学几句也就搞定了。 2)不是澳洲本土品牌,对于澳洲来讲是属于进口,也不便宜 有人给我留言,说Nike 澳洲便宜,还买了好多。 其实我也挺奇怪的,怎么可能。澳洲连个工厂也没有,国内还有工厂,当然大部分也去了越南。属于进口产品,也要交关税的。我还真留心了下Nike的价格,大概150-200澳元之间,正价货,真没国内便宜。 任何国家都差不多,还是本土品牌便宜。 好吧,只是个人对澳洲购物的一些见解。希望大家购物愉快
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  • Jenny_liujie

    回复 @江小南:你收不到,我也不知道怎么办了,私信联系你吧

    回复

    2019-04-14 12:33

  • Jenny_liujie

    回复 @江小南:收件人 发送状态 时间
    48412447@qq.com 成功到达对方服务器 2019年4月13日 13:20(星期六)

    回复

    2019-04-14 12:31

  • 江小南

    回复 @Jenny_liujie:jenny好,没有收到邮件啊,麻烦你再发次可以吗?谢谢。

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    2019-04-14 12:23

  • Jenny_liujie

    回复 @江小南:好的,邮件联系你啦

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    2019-04-13 13:19

  • 江小南

    jenny好,能否把最新的清迈美食地图发给我,不胜感激拉。48412447@qq.com

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    2019-04-13 11:44

  • Jenny_liujie

    回复 @二妞爸:私信联系你了

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    2019-04-02 20:17

  • 二妞爸

    HI jenny 你好,请问能否把最新清迈的美食地图发给我 我五月飞清迈 谢谢

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    2019-04-02 10:32

  • Jenny_liujie

    回复 @Matizi0630:邮件联系你啦

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    2019-03-27 11:49

  • Matizi0630

    您好~ 求清迈推荐的餐厅地图, 谢谢!!!! 3099627622@qq.com

    回复

    2019-03-27 09:27

  • Jenny_liujie

    回复 @Always44:邮件联系你啦

    回复

    2019-03-26 16:11

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