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发表在 中国内地 2019-10-08
从龙脊梯田到阳朔遇龙河,恣意徜徉于桂林山水之间
序 认识桂林是从小学课本里知道的,还有一首土嗨老歌“我想去桂林呀,我想去桂林,可是有了钱的时候我却没时间...” 本来只想在阳朔玩3天就返回,做攻略时发现龙脊梯田还挺美,那就再去龙脊2天,一共6天5晚的行程。国庆不出门,小长假前一周,出发桂林! 去了20多个国家,记得看《局部》时陈丹青说过“出国,就是看清自己国家的文化”,是该好好逛逛祖国的大好河山,计划摒弃了大城市,从柔柔悠悠的小镇开始,想去西塘、去同里、去宏村、去南浔...慢慢来吧,第一站选择了桂林阳朔。 龙脊怎么玩? 去龙脊主要目的就是去看梯田,选酒店也蛮重要,直接决定了你去往梯田的活动范围(尤其像我这样独自旅行,不会开车,包车又觉得太贵的人)我选在2号景观田附近,夜晚到达龙脊客栈,平常当地美食,炒野菜、炒小鱼干、竹筒饭等等,第二天也没有去打卡很多景点,而是慢下来一整天时间泡在附近2号千层梯田,感受梯田的风。 阳朔怎么玩? 阳朔景区比较分散,所有景点玩一遍需要超过一周的时间,这次我选择的是遇龙河景区,最赞的还是遇龙河河道,沿着河道骑行(徒步略远,推荐骑行)一路美翻了!!!每一步都在山水之间,每一步你都被原始自然的小山丘包围着。出行游玩骑单车或电毛驴会比较方便,远程就自驾。我是一个人旅行的,住在阳朔旧县,每天骑自行车到遇龙河河道和十里画廊游玩,或者从旧县坐车去富里桥(600多年老石桥)金龙桥观光,从金龙桥码头乘竹筏漂流,漂流大约90分钟,一路欣赏纯净的山水园地,一直漂流到旧县码头。关于美食,阳朔的米粉都不怎么好吃,但是小炒菜、啤酒鱼都很美味!还可以喝一瓶漓泉啤酒,清甜型口味! 行程单 day 1:上海飞桂林,两江机场落地后出发去龙脊梯田,住在田头寨 day 2:金坑大寨梯田徒步- 2号观景台看日落 day3:龙脊坐大巴车去阳朔,住在旧县,下午去遇龙河步道骑行 day4:遇龙河步道骑行-十里画廊骑行 day5:富里桥-金龙桥-竹筏漂流-下午换酒店,住在阿丽拉糖舍 day6:阿丽拉糖舍半日游,下午出发机场返回上海 费用 往返机票:1212元 住宿:龙脊民宿两晚659.6元;阳朔官邸两晚:829.6元;阿丽拉糖舍一晚:1888.92元; 接机:268元;送机:261元 龙脊梯田门票:200元(我80元,司机80元,车40元) 竹筏漂流:255元 龙脊至阳朔大巴票:70元 吃喝杂项:500 6天全程总花费约:6144.12元 抵达 前路漫漫 龙脊民宿 从上海坐下午的飞机到桂林,出发时浦东还下着小雨。 预订机票时顺便购买了接机,2小时落地后直接去龙脊,飞机还在滑行,机窗外就能看到连绵起伏的小山丘。 看字面,龙的脊背,多么霸气!一般大家都会先阳朔后龙脊,也没什么特别,就想赶紧看看梯田。从机场开车到龙脊景区售票处,开了大概1个多小时。 景区门票80元/人,因为包了车,师傅进入景区也要80元,车进入景区还要40元,所以一共200元,有点被坑的感觉,去龙脊一个人包车的确不划算,还是三五好友一起包车,或报个小团几日游比较方便。 从售票处开到龙脊索道停车场又开了1小时,倒霉的是房东不来接我,打电话让我自己在停车场找拼车,当时已经很累了天也黑了,又拉着箱子找拼车进村,跟一位小哥聊上,进村包车100元/人,拼车30/人,一阵凉意袭击心脏,说好的好好逛逛国内大好河山,怎么感觉处处是坑,处处有不知名的费用出仓,当时心态有点蹦,下图实景照记录我途中凄凉等拼车的无奈。 最后,又在黑暗中等待了1个多小时,终于跟一对小情侣拼上车了,一人30进村!飞机、轿车、小卡车,从柏油路到土路,一路奔波终于到客栈了,第一件事就是解决温饱,话说龙脊要比阳朔冷太多了!9月的天夜晚直打颤!!! 龙脊金坑 千层梯田 昨晚很黑什么都看不到,心想到了什么鬼地方,可第二天一醒来,出门就是梯田的美景还是震撼到我了,忘了昨天找车进村浪费很多时间的不愉快,既然到了龙脊还是要打起12万分的好心情投入到旅行当中。吃完早餐后在客栈阳台的摇椅上坐了会儿,欣赏一下眼前的梯田,起身拿着相机去徒步。 我住的客栈在龙脊田头寨,金坑梯田景观区内,距离2号观景台很近,沿着景区的路标走,不一会儿就到了。 从崎岖的小道一直往上爬,走到梯田道上一瞬间豁然开朗,整片博大的梯田尽收眼底,清晨天气有些雾,但依旧不影响美观。 参观梯田直接按照观光道沿路欣赏就好,不要擅自进入有“禁止进入”标志的梯田区域,有些梯田更高的山坡上,参观一定要注意安全! 来到一个小一些的观景台上,也算是个不错的取景地,能和不远处的瑶寨合影。 9月的龙脊早晚会有些冷,但白天天气明媚时温度刚刚好,走在梯田上也不会太热。 风和日丽,青山壮丽,心情大好,很畅快的感觉,人少的时候感觉整片梯田都是我的。 用200端拍到的梯田,这是大自然的艺术创作。 在徒步参观梯田的途中,可以随时看到景区导览图,明确自己所处的位置。一般很多都会叫个导游带着走,远的地方还需要坐车到达,我就住在附近,所以就在附近的2号观景梯田参观。 这张照片记录参观梯田时,有些路段要走的山路。 又是柳暗花明又一村,穿过山路又来到另一片千层梯田,这里就是2号观景台所处位置。 观景台的顶部是一个吊脚楼建筑,往下有好几层供游客休息观景的平台,站在每一层感觉都不一样。 你可以往下走进梯田参观游览,也可以爬到最高观景台居高临下地俯瞰壮美的梯田。 在低层观景平台驻足了一会儿,之后爬到最高层的平台,高处的观景吊脚楼微风习习令人惬意。 把相机放在圆筒形围栏上,定时5秒自拍一张,些许失焦。 离开观景台,在下山走廊处请旁边一位阿姨给我拍的照,她说“我不会用这种相机啊” ,我说“没事,只要把相机对着我,使劲按这里就好,你看我一个人旅行,就帮我拍一张吧” 阿姨接过相机帮我拍下这一张。 龙脊梯田比我想象中要安静许多,游客三三两两,亲近大自然的好地方。 回程路上不管观影如何变化,梯田配乡村,依旧那么美! 艺术般生长的梯田,一轮一轮,壮美翠绿。 美到不忍放过它,又请偶遇的小姐姐给我拍,把构图取好景,告诉她我会沿着梯田迈步,当我走路时麻烦使劲按下快门,照片拍下景大人小,强调梯田很好看,小姐姐又让我给她拍了同款。 在梯田拍照、发呆、吹吹风,一整个上午就这么在梯田里游荡着,现在慢慢返回客栈,吃个午餐休息一下。下午攒足力气还要架起三脚架找个人更少的地方,给自己拍个梯田日落环境人像。 看一场属于梯田的日落 回到客栈吃了午餐,喝了杯咖啡,在客栈休息了一会儿,大约下午三点多,换上特意为梯田准备的白色防晒套装和田园风情绣花草篮子,扛着三脚架出发找拍摄地去。这次走的不远,就在客栈附近,梯田上没有人,现在的光线也非常给力,放下挽着的包,展开三脚架,用手机控制快门,开始自拍!请欣赏我做作的演出! 这个竹篮绣花包包买了一年,终于带它出山! 白色套装在tb买的,草篮子是freepeople的,遮掩草帽是在长滩岛Dmall买的。 用手机控制快门,为什么照片里看不到手机?很简单,手机控制5秒定时,按下快门后把手机放进草篮子里就好。 这张可以很形象的展示出用手机操控自拍! 想要把照片拍成杂志,修行还不够,尽力了。 拍完这一面的山丘,把三脚架掉个头,180度的背面就是近处一轮轮梯田。 夕阳斜斜,光影晕柔,撩人心弦。 结束夕阳梯田的拍摄,我今天的演出也结束了,回到客栈抱腹一顿!噢,完了说了,客栈早餐是桂林米粉,但米粉根本不惊艳(也许这是这家做的不好)粉泡发了,舌头一抿就碎,一点儿也不Q弹,根本比不上云南小锅米线。特色的竹筒饭因为特色才点的,但也不好吃,有股怪味。不过值得一提的是,桂林小炒菜还蛮好吃的,炒了份野菜,那股鲜劲儿,好吃绝了! 龙脊,在此晚安! 明天将要坐大巴车去阳朔,车票是请客栈老板买的,70元一张,发车时间是早上9点、11点和下午4点,我买了早上9点的车。大巴坐了整整四个小时,才坐上车半小时就开始晕车,身体极度难受,车内旁边坐着同样来旅游的一群东北大姐,坐在旁边的大姐看出我难受的样子,我问她“有没有塑料袋,我晕车了,怕吐控制不住” 大姐很乐于助人,操着一口浓郁的东北话“姑娘,我跟你上前头司机那要要” 她起身替我要了两个红色塑料袋,本来只是背着,可是看到红色塑料袋那一瞬间,突然控制不住自己,立马接过手中的塑料袋大声说了一句“我要吐了,今天对不起大家了”然后...... 吐完瞬间意识清醒,那种翻滚难受的劲立马消失了,吐了就是好!接下来就是摇不醒的瞌睡,一路睡到阳朔。 200年历史 阳朔官邸 下午1点多,大巴车已经到达阳朔停车场,我还在睡觉,被下车一阵动乱吵醒,话说这一觉也睡得太香了。拉着行李给客栈打电话,他们派人来接,收费50元,交谈后我等在路边。 不一会儿司机接上我,这次住在旧县,离阳朔县城远一些,不过离大自然也就近一些。住在阳朔旧县官邸客栈,旧县是以前的阳朔中心,现在扩建中心变成现在的阳朔镇,而原来的旧县一直保留下来其实是一个小村庄,官邸就是旧县这个小村庄以前县令的住宅,后来按间分给了当地居民,之后才用作民宿。 宅子有200多年历史,由砖块和木头建造,按照送我来的司机的话,以前百姓都住不起这种房子,地主房啊哈哈... 现在这房子可是不值钱了,可是地值钱呀,还有200年来的无法用钱评估的历史文化价值。 到达阳朔官邸差不多下午2点多了,我住在侧院的二楼,简单梳洗一下,下楼逛逛宅子。 竹编老虎躺椅给人一种很朴实的霸气。 主院和侧院子由这种圆拱小门隔开来。 从侧院二楼拍下的侧院小天井,很舒服的小地方。 一盆假花和熏香,白天还好一到夜晚在院子里吃饭,就要拿着熏炉放在自己周围。这次阳朔行,大都活跃在山水之间,身体上上下下被蚊子咬了不少,有些蚊子还有毒,咬完皮肤肿的像个馒头,要带好防蚊喷雾去阳朔。 在院里游走了一番,时间拨动到下午三点,本来还想说在客栈休息明天再出去玩,可是现在看到美景精力充沛,早上晕车呕吐的难受劲消失地无影无踪,客栈接待我的小姐姐说反正还有时间,你可以去遇龙河步道玩玩,我问我一个人骑自行车可以到达吗?不能太远怕骑不回来,小姐姐说完全没问题,现在这个时间,从旧县骑到夏棠寨在返回,时间差不多,还很贴心的给了我地图和线路图,还给我输了目的地导航,说找不到按照导航骑就好。心想,现在去骑车光线正好,不会太热没准还能看到日落,于是借了客栈免费提供的自行车去骑行。 从官邸骑出去不一会儿,就经过了一小片田园,四周都是小山丘。 继续骑行,路遇一小个野生攀岩基地,我停下来脚踩地,屁股还坐在单车上拿出相机拍照,攀岩小哥热情地招呼“来攀岩呀!” 我害怕,太野生了,谢过后继续骑行。 穿过村镇,沿着客栈小姐姐给我的路线继续骑行,看到“遇龙河步道”这个大牌扁后立即停下,转个弯来到步道里。来到步道里说明你正式进入风景精华区,眼睛所看到的一切都不一样了,更加精致更加自然更加美丽了。下图是进入步道前的样子,单车有些旧我的包有些碍眼,但你看前面不远处的风光,可是一流的呀,收好相机,继续向前骑行。 看对面耕牛的眼神,似乎注意到了我,正在好奇打量。金色的夕阳照在勤劳大哥的手臂和脸庞上! 步道两边种满的花,好养眼! 【一个小插曲】 从砖块步道一直骑行到柏油路步道,这边空间更大,决定停下来飞个无人机。尴尬的是,飞机升空,手机控制面显示没有储存卡,拍照按钮也是阴的,此刻真想垂死自己,带了那么重的无人机,竟然没带卡!!!坐在地上反思了好一会儿,突然身边有个小哥哥骑着单车游过,拿着相机一边拍着,过了一会他又骑回来了,我心想他肯定也是来旅游的,因为他一直在拍照,那他或许有储存卡,借来一用拍完还他也许可行。于是主动打招呼问他有没有小的储存卡,想要借来一用,令人轻松的是,人家很大方,没有拒绝我还立马脱下背包往里翻储存卡给我。 飞机顺利起飞,拍摄最多也只能拍28分钟,我飞了20分钟后手机页面显示低电量警报,拍摄也差不多,降落飞机后存下所有拍摄素材,立马联系刚才加了微信借我储存卡的好心人,正好他还在附近说骑单车过来取,完美的一天。无人机照片没拍多少,仅有的几张也不满意,就不发照片了。录了些视频放在我此次桂林行的vlog里,关注我可以看到全程视频记录,视频会分段发在携程旅拍里,完整版在@madamelee。 等小哥哥过来拿储存卡的间隙,给自己随意拍了几张照,村子都差不多,可是小山丘的确漂亮,仿佛伸手就能抓住它。 山那头的阳光已经完全落下去了,傍晚的空气中也不知从哪里飞来无数小虫子,趁天黑前折返。 晚上到了官邸客栈,没有去别家吃晚餐,很多别家客人还来这里吃呢,毕竟是县令房,点了一份啤酒鱼,我的天哪!!!太好吃了!!!桂林酿菜较多,看菜单都是豆腐娘、牛肉酿、茄子酿等等,这盘啤酒鱼也有些酿的类似,勾芡很足,鱼肉滑嫩,辣椒葱碎爆炒香的令人拍手,简直就是下饭神器,可惜的是,吃了三分之二实在抱腹,浪费可耻,警钟长鸣,一个人点餐就是难,两个人吃刚刚好。 吃完啤酒鱼,在院子里逗逗高傲的猫咪咪消消食,之后上楼睡觉。 从遇龙河到十里画廊 骑行是最好的旅行方式 今天一整天都献给自行车,这旅程结束小腿都硬朗了,遇龙河风景区最美的还是沿着步道骑行,从官邸客栈出来,今天也是按照昨天的路线,不过比昨天更远,一直沿着遇龙河道骑到十里画廊,十几公里路程,骑到最后整个人接近疯狂,感觉腿不是自己的哈哈哈哈.... 从客栈骑出来不一会儿就到一座红色链子老桥,站在桥上可以欣赏前后不一样的山水画面,天气好到爆,很多竹筏漂流而过。架起三脚架给自己拍摄几张,穿了一条绿色丝绸裤,为了呼应山间翠绿。 离开小桥继续往步道骑行,阳光下的花儿更加美丽,远处的山好魔幻,感觉你很快就能接近它,可是骑过去,又有更远的山,似乎永远到不了山脚。 一路骑,一路走,一路拍,一路看,骑了将近十公里,终于骑到十里画廊景区内,累是累但美景真的值得。 一个小贴士,遇龙河景区一定要沿着步道参观,步道不是一条线铺到底,有些路段会直接骑进村子内骑到公路上,记得一定要找沿着河的步道游玩。 小山峦迭起,架起三脚架记录几张。 时间节节过去,再继续前骑,返回的路程就更长了,今天算是深度真切体验了大自然,下午3点,在路边饮料店喝了一大个新鲜椰子,喝完该骑回客栈啦!路线依旧沿着步道风景区,迎着夕阳回去咯!!! 遇到一大片布满“巧克力”山的河道,镜中花水中月也太美了,本来已经收好了三脚架,又被美景震慑住,架起三脚架再来几张环境人像。 骑到小风车这儿,说明你到遇龙河中断,景色集中区域,人流也明显增多。 偷个懒拍下水车简介,也省得写了。 沿路步道上会有很多冷饮小摊贩,买了根800年没吃的绿色心情,味道立马拉回学生时代。 回程路上,炊烟袅袅,夕阳已经落下,我不会告诉大家,今天到现在已经骑行了6个小时,健身房动感单车也从没蹬超过过1小时,今天这户外一蹬蹬6小时,晚上可是好睡觉了。 今天旅程到此结束,肚子也唱空城计,收好相机,沿着步道,回客栈吃晚饭!!! 600年老石桥下的悠悠倒影 新的一天,即将离开旧县去阿里拉糖舍泡酒店,酒店入住时间为下午三点,还有一整个上午的时间,早上打算去看看600年历史的富里桥,然后从金龙桥码头坐竹筏一直漂流到旧县码头。早上在官邸大院吃个接地气的中式早餐,吃饱喝足请客栈小姐姐叫了车直接送我去富里桥,之后我去漂流,司机开到旧县码头接我回客栈,全程接送费用50元。 从官邸开到富里桥大约20分钟,富里桥游人不多,以前这里也是码头,可现在为了保护这座桥把码头撤掉了,但也能看出以前繁忙的样子,很多沿河架起的台子,也有一些人工搭起来的凉棚,路上还有一个基础设施不太好的停车场。我让司机等我一会,自己跑去看看这座老桥,并且从它身上走过。 富里桥全貌长这样,整座桥都是用长方形石头堆砌出来,可以说是极其古老的老石桥了。桥的侧面长满了青苔,有些青苔已经干燥变成黑色,历史的厚重感在你接近它的时候就可以感受到。 来个近景,如图所示,桥没有围栏,也没有任何保护措施,过桥要注意安全。 来到阴凉处有大树遮蔽的桥下,感受完全不一样,涓涓流水,翠绿清澈,立马神清气爽。 走上这座老桥,向下看其实还蛮紧张的,因为没有任何安全措施,可是站在高处身后风光无与伦比,桂林山水甲天下,它值得拥有这个称号。 站在桥上拍的风景。 桥下有位老人家正在捣持他的手工小摊。 离开富里桥坐上车继续前往金龙桥码头坐竹筏,富里桥到金龙桥码头很近,开车5分钟就到了。 竹筏漂流畅游小漓江 到金龙桥码头,此时人不多,要坐船的只有两个老外和我,一张竹筏255元,时长90分钟左右。 检票处划竹筏的员工都在休息,也是纳闷,昨天还看到那么多竹筏在遇龙河上漂流,今天怎么感觉要包场了。 检了票,来到码头处,用小伞撑起遮阳的竹筏密密麻麻地飘在岸上,没有任何一艘出海的,大家几乎都在休息。 给我分配了一张竹筏后,开始漂流。 竹筏漂流不可错过,坐上小船,时光都变美好了。这是我坐竹筏是的样子,救生衣有些搓,可就不让脱掉,只能穿着拍了。 跟身后的划船师傅有一句没一句地聊着,记得最深的一句他说“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林”。 沿路上我们飘荡在遇龙河上,穿过很多高低大小不一的桥。 路上也会路过其他码头,码头上的竹筏也都在岸上休息,今天游客是真少。 时不时会偶遇打鱼的村民。 今天这整条河上就只有我们两张竹筏,两个老外看看我的竹筏,我看看他们的竹筏。 竹筏是老了些,但也非常中式传统,五彩撑伞虽然是搓了些,但是漂在河上那感觉的确很舒服。 历时90分钟左右,我的竹筏终于到岸了。 下船后遇上司机,他正在码头上等我送我回客栈,回到客栈后随意在周边走了走,周边也有很多民宿和客栈,有些老宅子除非你消费外不能进入参观,只能悄咪咪地站在外面拍个照,看时间已经下午1点多,该去觅个食。 就在附近一家客人还蛮多的餐厅停下来,餐厅很简陋只是搭了个阳棚,阳棚下很随意地摆放着桌椅,侧面可以看到田园和山丘,也算是低配版的景观餐厅了,虽说9月,阳朔的天气酷暑,点了一杯漓泉啤酒,一口喝下瞬间畅快!!!菜点了豆腐酿,香香软软配饭无敌,我爱中餐!!! 吃完又沿着周边回到官邸,这些建筑都是砖墙外立面,其中一面墙还保留着改革开放时代的语录,拍一张记录那些不能忘却的过去。 接下来,拿上行李该去阿里拉糖舍了,去糖舍就只打算泡酒店,时间流逝到下午三点,可以办理入住了。 为惊喜而生 阿丽拉糖舍 从旧县官邸到阳朔阿里拉,点对点叫车费用80元,一直很期待的糖舍,今天终于要入住掀开它的面纱。员工很热情地帮我拉着行李,走进了这间改革开放风情,混搭现代派的接待大厅,从这个大厅开始就能感受到它的卓越设计感。房子还是老房子,只不过软装和点缀都蛮新颖的,质朴工业,简单的奢华。 大厅摆放着很多阳朔旅游信息还有酒店玩乐项目的宣传广告。 办理好入住信息,员工拉我去客房看一看,客房就是一般的星级酒店标配客房,一个宽敞的阳台,一个舒服的大床,还有一个能泡澡的浴缸,客房都一样所以客房照片就省略,还是多发一些糖舍室外的美丽建筑。 糖舍住宿区。 当地旅游广告。 卫生间里的自拍,换下早上漂流的衣服,穿一条舒服的裙子,化个妆去酒吧喝点东西去。 糖舍外观,总体感觉还是质朴冷淡。 胸怀祖国放眼世界,这是我当天朋友圈最有力的文案。 一秒转移到酒吧里,酒吧外面就是那座红遍网络的糖舍泳池,我也想去拍照啊,可是人真的太多太多了,岸上的水里的,大家都拍的不亦乐乎,我打算明天早上去拍拍,早上估计人不会多,今晚就先泡吧!!! 点了一杯糖厂老师傅,第一口的味道是惊艳的,可是第一口就到达顶峰,第二口边际效益递减,觉得不那么好喝了,可能自己本来就不爱喝鸡尾酒的关系吧,一边喝着酒一边看着窗外美女们饶首弄姿地拍照,你别说还蛮有趣的。 对了阿里拉的消费值得一提,价格偏高,酒吧收费会收10%的服务费和6%的增值税,另外酒店里的SPA服务动辄1000+,吓死宝宝了,马杀鸡还是得去东南亚。 酒吧里坐了近3个小时,喝了酒吃了饭,夕阳西下一直到泳池里微弱的灯光亮起。 这是酒吧全貌,很大,位置很多但入座率很小。 虽说是酒吧,也可以点餐,但几乎都是意大利面、披萨、三明治这种西式的。小食有炸薯条炸鸡腿等等。噢,对了,但凡点一杯酒都会附带两碟下酒料,炸绿豆和炸蚕豆。 时髦工业风的1960酒吧的下沉式吧台。 吃完喝完,该走回去泡个澡澡睡觉,明天来泳池玩。 客房衣帽间。 客房客厅。 旧梦糖厂 一日闲游 美好的一天从早餐开始,房间是包括自助早餐的,最晚服务到早上10点。餐厅也是美的,废旧工业时髦风,有室内室外区,员工很热情地接待了我,问我要房间号,我笑着说“我要坐在外面”。 早餐本身就吃得少,拿很多怕吃不完浪费,又是在高级酒店,大家都看着,所以只拿了一点点,不过多要了两杯咖啡喝,我这辈子算是掉进咖啡的漩涡里了。 室外餐厅刚好对着住宿区,大概能看出自己住的是哪间。 对着山丘吃早餐,惬意惬意!!! 吃完早餐补补妆,开启拍拍拍的模式。 在遇龙河可以随意架起你的“男朋友”三脚架,但是糖舍不允许用三脚架,怎么办呢?只能撒娇请员工拍,他们统一穿着黑色的t恤,可以很放心的是,员工都很好,不管男女没有人会拒绝你。 艰苦奋斗勤俭建国,砖块房依旧没变,翻新了长条形的玻璃窗户。 最后走到类似废墟却很硬朗的泳池,泳池绝对是糖舍名片,不仅仅是设计感,它直接面对着漓江和山峦,景观无敌。 长方形的泳池,正面可以拍到梦幻漓江风景,背面也超好看,可以拍到大石头山下层层叠叠的糖舍建筑。 本人还是比较喜欢风景这一端,七分形象三分想象,人在画中游。 早上也是运气好,相比昨天的下饺子状况,今天人非常少,拍完逛完脱下鞋子躺着躺椅上享受那个稍许炎热但又梦幻的时光。 躺了2小时,肚子又饿了,旅游闲下来的时光的确奢侈,又该去享受美味了,好幸福呢! 点了一盘很中式的意面,换个接地气的名字“大碗宽面干拌型”。 要了一杯霞多丽,葡萄酒就是比鸡尾酒好喝。 坐在乱石铺垫的旧台面上,与老时代交融。 吃完饭回到接待大厅,办理好退房,美好的一天总是太短暂。 即将离开糖舍,坐在大厅等待送机,我的旅行很圆满,希望有下一个短暂愉悦的短途国内游。 再见啦!糖舍! 后记 旅行四年,目的地几乎都是境外,每次长途旅行后即将回国,在世界各地机场看到浦东PVG都快哭出来,飞机落地后看见的都是中文方块字激动地快哭出来,心想回国终于可以大口吃麻辣烫就激动地哭出来!越出国、越爱国!看过西方文明再回头看看大中国,发现原来以前不在意的部分,中文、诗经、山水、民族、四合院、亭台楼阁、茶、瓷器、旗袍、戏剧、高铁、中餐、外卖、支付宝...竟如此闪耀! 之前看过很多世界,之后希望能踏遍祖国青山绿水,我爱阳朔,我爱大中国!!!

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发表在 越南 2019-08-26
生活处处有精彩 越南20日旅行笔记
穷游上创建的行程单是出发前粗略做的,与实际出发略有出入。 游记里有详细行程、景点、酒店民宿攻略。 去越南必须做的事 No.1 去胡志明市中央邮局寄明信片 No.2 坐着“客先死”脚力车感受它凌乱的街道 No.3 喝一杯越南滴漏咖啡,浪费个时间 No.4 去宁凡湾感受南部秘境海湾风情 No.5 去会安看灯展 划小船 No.6 学习如何卷春卷 并且把它吃掉 No.7 去北部山丘沙坝 体验不一样的民族风 No.8 去下龙湾住在船上看一轮一轮海上丘陵 No.9 入住殖民时期的法式工作间民宿 20天行程 这次去了胡志明市、宁凡湾、会安、麦洲、下龙湾、沙坝、河内。 旅行如诗,记忆如梦,现在回想一下,还是会激动,毕竟地方是真美啊! day1:上海—胡志明 day2:胡志明 day3:胡志明 day4:胡志明 day5:胡志明—宁凡湾 day6:宁凡湾 day7:宁凡湾—芽庄 day8:芽庄—会安 day9:会安 day10:会安—河内 day11:河内—下龙湾 day12:下龙湾—河内 day13:河内—麦洲 day14:麦洲 day15:麦洲—河内 day16:河内 day17:河内 day18:河内—沙坝 day19:沙坝—河内 day20:河内 day21:河内 ——上海 民宿与酒店 最受欢迎住宿区 胡志明推荐住在 同开区,离主要景点都很近。喜欢喝酒热闹推荐住在范五老街附近。 河内推荐住在 还剑区,不仅可选择酒店多而且离主要景点近,还能走到隔壁的老城区。 麦洲推荐住在 【Mai Chau Lodge麦洲旅馆】和【Mai Chau Ecolodge梅州生态酒店】这两家是生态酒店,地理环境和配套设施都不错,当然也有很多农家乐经济型吊脚楼可选。 麦洲是个山谷,麦洲城里没什么可逛的,走进山谷大大小小的村子里,才是麦洲精华。 会安推荐住在 会安古镇区,我住的有些偏离古镇。 芽庄推荐住在 沿海线上,芽庄有一条长长的海岸线,横跨上芽庄和下芽庄,只要按照地理位置搜寻,对着海风景都美丽。 宁凡湾推荐住在 安拉姆、六善和L'Alya Ninh Van Bay别墅。 沙坝推荐住在 滔帕斯生态酒店Topas Ecolodge 墙裂推荐这家 下龙湾推荐船宿 一定要船宿过夜,不要拍照玩一个下午就返回河内,住一晚感受飘在海上的滋味。 胡志明 拥有85台老式相机工业风民宿 位于胡志明市同开区的工业小清新民宿,靠近Bitexco金融塔,傍晚时分可以走去西宫河边吹吹风。晚上还可以去附近的夜市逛逛,穿过夜市直接到达繁华的商业街区DL Nguyen Hue,人民委员会建筑楼就在这条商业街的尽头处。除此之外,距离胡志明美术馆也不远,走着10分钟能到。 走进民宿第一感觉就是房东蛮酷的,收集了很多老式相机放在房间里,我数了下大约有85台,上上下下布满了整个墙面。 房内有独立的卫浴间和开放式的小厨房,厨房有种独立电影里的感觉,与浴室风格相呼应。 有独立的卫浴间和开放式的小厨房,最喜欢的还有他们家的环绕音响,音乐一打开感觉整个房间都在唱歌。 每天逛累了躺沙发上、冲澡、做攻略,有高音质音乐陪伴是件幸福的事。 浴室全玻璃隔板,但有隐蔽的链子可以拉下来。 胡志明 克洛伊画廊黑白时髦 住这家酒店主要被装修风格吸引,黑白相间的大理石装饰,单纯来住一住,离市区太远,大家去胡志明市旅游的话不推荐这家,过了个夜就离开了。 宁凡湾 奢享秘境海滩里的villa 酒店标志性的建筑就是用木质搭建的镂空球形景观餐厅,不管在内在外都很好拍照,餐厅分为上下两层,外围还有一圈对着海的座位,下层为餐厅,上层为酒吧。 宁凡湾安拉姆度假酒店有一条很重要的入住政策需要大家知道,以免订了不可退款房间而导致不必要的损失——酒店不接受16岁以下小孩入住,不适合亲子游,但非常欢迎情侣和同性恋友好入住,除此霸王条款之外,可以走进酒店静静享受它的宁静奢华了。 酒店坐落在宁凡湾的一片私人沙滩上,整个海湾只有这一家酒店,私密性和静谧程度都非常好,特别适合度假。 🍸早餐包含在房费内,午晚餐均为单点,亚洲菜居多不管菜色还是口味都蛮好吃的。 整个酒店客房都是别墅形式,有海洋景观别墅和热带丛林别墅以及建在更高处的树冠海景别墅。 我入住的是热带丛林别墅🌵,每天住在丛林中,别墅有私人花园、私人休息露台和私人浴缸🛀 ,开瓶酒泡个 jungle bath。 木质结构的东南亚风,价格看房型1900—4500人民币/晚。 会安 荷塘月色 阿拉曼达庄园 酒店位于会安,是一个小型田园式庄园,四周是绿油油的稻田。从酒店到会安古城坐出租车大约10分钟,酒店也有免费送达交通服务,只是时间固定,必须按照时间点来。 庄园前方有一片很诗意的池塘,里面种满了荷叶莲子,但凡亲近大自然的酒店都要来住一下,很推荐。 酒店的spa屋就建在池塘里,对着大自然做按摩一定很爽,可惜没有享受到,要去的你不要错过了。 泳池免费开放,太累了都没去游一游,倒是一直坐在自家门口的老人椅上喝茶发呆。 客房是独立别墅形式,用木头搭建的高顶小木屋,屋顶是茅草盖形式非常东南亚特色,房间没有墙,四面都是落地窗户。 每栋小别墅后院都有一个私人小花园和露天的浴缸。 晚上把链子全部拉起,又变成我的私人世界,越南传统木屋你值得拥有。 麦洲 M字型山丘田园旅馆 酒店坐落在美丽的麦洲山谷中,距离民族村寨不到1公里,距离当地的周日市场有27公里,提供从河内至酒店以及麦洲周边地区的接送服务。我提前预订了河内往返接送,一个人往返50美金。 爬到酒店对面的小山头可以俯瞰整个酒店景观。 酒店出门就是田园,设有室外游泳池、蒸汽浴室以及每天供应自助早餐的餐厅,每间客房都有私人阳台,部分房间可以看到山脉或游泳池景致。 院子内的小泳池。 室内餐厅,房价一般都包含早餐。 室外餐厅俯瞰着稻田,周边都是山,在湖边用餐别有风趣。 下龙湾 2天1夜四星船宿 船宿:四星级欧式现代风格游轮(个人觉得没有四星,花了这个钱还不如买五星游轮)人民币:1976元 餐食:三餐全包,却不包酒水,这叫什么三餐全包? 交通:汽车(包河内往返接送) 晚上游轮回停泊在一片安静的海湾中过夜,白天回一直飘在海上,穿梭在群山之中。 客房有阳台,有浴室,有浴缸,但设施都有些老了。 沙坝 山顶无边泳池 野奢山景梯田 Topas Ecolodge(滔帕斯生态酒店)有生之年必住的酒店之一, 山顶无边泳池,艺术般生长的梯田,美到令人发指!旅行这么多年,心中top1的顶级风光酒店不在欧非大陆,而在离我大云南很近的越南乡野,美到不想介绍,怕被人占有。 【住这个与世隔绝的酒店你可以】 -最高观景台俯瞰四周层层叠叠、云雾缭绕的山峰 -享尽错落如瀑的水稻梯田 -用一个下午的时间泡在山顶的无边泳池里享受大自然的鬼斧神工 -在观景餐厅享用亚洲美食美酒 -住在山林悬崖小屋里与神仙做邻居 滔帕斯生态酒店 Topas Ecolodge,位于沙坝Ban Lach Village村,距离Hoang Lien国家公园游客中心有38公里,距离老街火车站53公里。 参考房价2000+,离开和到达有往返沙坝镇的免费交通服务,以及往返河内的付费接送服务(邮件联系酒店,到店付款)。 河内 法式阳台loft艺术民宿 一个法国殖民地住宅风格的民宿,有迷人的阁楼,宽敞的客厅,设施齐全的小厨房,最喜欢的还是充满可爱热带植物的阳台,可惜这个阳台只能享受一会儿,因为河内真的太热了,拍拍照就得立马进屋享受空调。 房子就在主要街道上,有些喧闹,不过河内大多这种风格才能体验最当地的生活。 阳台有许多植物。 民宿天花板很高,床铺在二层阁楼里,红沙发很亮眼。 河内 1940年法式studio工作间民宿 一直想要住破破烂烂的法式老楼,这会儿倒是真住进来了。这是一间30平方米的一室loft公寓,保留了法国建筑的传统,地理位置还不错,走到还剑湖大概需要10几分钟路程,楼下街道上也有很多餐厅可以选择。 保留了旧建筑与原有的50年历史的门和地板以及古老的木质家具。 感受1950年代,老楼里的法式情怀。 古老的铁门,复古的百叶窗,还有古老的地板和水管,阁楼超旧的CD播放机,喜欢它放出似有似无的音乐,阳台上一杯咖啡,看着喧闹的街道说早安! 一个真实的当地生活,早上街道上摩托和人声混合在一起成为最河内的氛围,长在阳台上感受两种氛围。 全程交通 市际交通 一个人旅行照看行李方便安全,这趟旅行没有乘坐大巴和火车,全程靠飞机。 胡志明—芽庄 坐飞机 芽庄—宁凡湾 酒店邮件预订接机 芽庄—会安 坐飞机 会安—河内 坐飞机 河内—下龙湾 坐往返大巴2日游 河内—麦洲 酒店邮件预订往返接送 河内—沙坝 酒店邮件预订往返接送 越南境内航班乘坐的是越捷航空,廉价航空订票时注意行李额,很多不包含行李额,若在柜台买额度很贵很贵。 城内交通 Grap 相当于东南亚摩的uber,只需绑定信用卡就好,叫车快到不行,页面可以全程监视车辆到达和去向,扣费直接从卡里走,也不怕被坑或绕远路,在市区里用grap相对方便。 出租车 时而打表,时而一口价,看司机和路途。值得注意的是,付钱的时候一定记得自己给出的钱是多少,越南纸币后面的零太多,明明给出的钱会被司机“妙手回春”变少一个零,我也后知后觉才发现,被骗了190多块人民币,大部分时候越南人还是很淳朴的,总之小心为妙。 人力脚踏车 在胡志明市、河内、会安等的老城里随处可见,可以尝试乘坐人力车逛古城。 换钱 提前在国内换好美元,在胡志明入境后直接在机场换的越南盾,在市区生活消费除了刷卡外基本只收越南盾。汇率1:3300,算价格用越南售价除以3300。 WIFI 落地后在机场买的越南电话卡,可以通话和上网,通话基本没用,上网无限制,一张卡70万越南盾,换算人民币,70万除以3300,大约220元不到。 签证 提前在国内旅行网站预订的越南电子签,只需要提供护照首页照片和出行日期就好。旅游目的给签基本是为期30天的单次入境。 游记从这里开始 对越南的印象,城市街道很乱(的确很乱),物价便宜(确实便宜),草帽很多(确实很多),越南排华(并没有感觉到),热(哎妈呀,太热了);除了这些,越南有大海、山丘、梯田和古镇,有小清新也有大场面。 去年12月,天寒地冻去匈牙利喝了一周,感冒伴随大姨妈,回来后彻底病倒了,在家歇了3个月,冷是冷病是病,只想把身体运输到东南亚。过完年身体好多了,坐上飞机直奔越南,游记拖到现在才写也是醉了。为什么去越南,没有一个特定的答案,去完欧洲就会很想念东南亚,还没去过越南,就去看看那个离我大云南很近的国家。 胡志明 圣母教堂 旅行第一天,从胡志明市的圣母教堂开始,从民宿出发还没走20分钟,脚就被鞋磨破了,这个开局也太损了些,what a 艰难的一天!!! 这双鞋子就再也没穿过,旅行还是人字拖和运动鞋靠谱。 圣母大教堂,就在胡志明邮局对面,隔着一条马路,可以安排在一天参观。教堂建于1877-1883年期间,欧洲教堂看太多,胡志明市圣母教堂第一眼印象就还好,加上去的时候还在修葺当中,影响观感。 教堂是新浪漫主义色彩的,用橙黄色砖建造而成,高40米的方型塔楼顶部是铁塔顶,以圣母玛利亚的名字命名。 中央邮局 从圣母院的右侧穿过马路就是中央邮局,邮局要比圣母教堂美丽很多,况且暴热的天气下走进邮局强大的制冷空间内,人瞬间清醒。 邮局是被法国人殖民时候的经典之作,有法式味道也有南洋气息,建于1886-1891年,也是至今都还在运作的百年邮局。相比周边的街景,邮局算是富丽堂皇的大建筑了。 留念一份情怀,给家人朋友和自己谢了明信片,有的收到,有的没有收到,自己的也没有收到,收信全靠缘分。 邮局两边都是寄件窗口,中间是纪念品摊位以及很多很多可供挑选的明信片。 书店街 从邮局出来靠右边有条很短很美丽的文艺小道,大约也就100米长的样子,全是冷饮店和书店,可以来这里坐下休息一番。 林荫小道还蛮安逸的,店面开放式,除了书以外还有很多办公文具和小卡片兜售。 书就不买了,鲜有中文的,不过坐下来喝杯冰镇咖啡绝对可以有,越南咖啡还是很爱的,款式太多最喜欢的还是加糖加奶加冰的原味浓咖啡。在之后的旅行着也喝了很多特色咖啡,如鸡蛋咖啡、香蕉咖啡、炼乳咖啡和滴漏苦咖啡;在这些特色当中比较推荐滴漏苦咖啡,香蕉咖啡不要尝试太难喝。 西贡排名第一的河粉店 从书店街出来后,脚已经被磨烂痛到不行,之后的行程都是坐着当地特色的“客先死”走完的,这种脚力观光车最好的一点就是视野大,吹着风蛮舒服的,就是没有自己的车道,几车共行缺乏安全感,不过胡志明街道这也算特色,感受下吧! 【Pho Hoa Pasteur】 坐着脚力车,解放了双腿,很轻松地来到粉红教堂发现教堂要下午2点以后才开门,干等也不是,跟师傅说先去吃午餐,师傅兴高采烈地跟我推荐了这家号称西贡第一的和粉店。 门面小,店面大,还有二楼,上上下下挤满了人,向来不做餐厅攻略,吃饭全靠缘分,进店尝尝发现店里除了越南本地人外,清一色中日韩,估计在各大攻略上还是有名气的。 点了最基础的牛肉粉,粉还没有上桌,套餐式的小菜小蝶在我入座时同时摆到面前,豆芽、红油酱、小米辣、薄荷和柠檬草,粉上桌后把小菜依次按个人口味放入汤汁内浸泡搅拌,值得一提的是越南小米辣很上头,辣到激爽,超爱! 粉红教堂 在中央邮局路口有很多脚力车,师傅会拿着景点相册,你只要选择要去的景店,谈好价格就可以上车了,我的路线是从邮局到粉红教堂最后把我拉到西宫河边。大约3个小时时间,不记得越南盾了,记得当时换算时花了大约人民币150元左右,小贵也不知有没有被宰,不过看着师傅也挺幸苦的,就这样吧。 坐着脚力车到达粉红教堂,教堂并没有很惊艳,只是上了粉色,颜色让教堂可爱起来。粉红教堂就在路边,感觉很凌乱,我去当天里面还不开门,只能看看外表建筑有些遗憾。 一张极其撞色的照片, 鸭舌帽+迈克尔杰克逊rock T恤,好不搭喔!来这边拍照还是适合软妹子,穿白色、黄色小裙子一定会很漂亮。 太热了,坐在建筑下一坐半小时,坐下来感受也是可以的,主要脚已烂,每一步都是撕裂,回民宿换鞋去!!! 西贡河岸 坐着脚力车回到民宿休息了一会儿,主要是去换鞋子,脚上的水泡血肉模糊疼痛不堪。换上人字拖后打算去西贡河走走,晚上再去范五老街吃晚餐喝啤酒。从民宿出来走三分钟就到这座现代化的金融塔了,顶部有个半圆形的观景平台,想要感受胡志明市天际线的朋友可以上去感受下。 再往前走就是西贡河了,我的那个天哪!这里的摩托多到成河,过马路是 一件极其惊悚的事,不过一定要胆大前行,像国内一样等红绿灯再走?规范交通?不存在的!倘若等待,你将永远在路的那一头。 过马路不要犹豫,注意安全直接穿过去!最好也有其他路人一起,等待是不明智的。 走在西宫河边,突然发现胡志明市其实也是个适合生活的地方,交通便捷、生活设施齐全,还有个美丽的河岸可以吹吹风。 夕阳斜斜,我在桥下看风景,看风景的人在桥上看其他风景。 上桥后有邂逅了一场热浪当中的城市日落,妥妥的一枚日出日落爱好者。 范五老街 每一个东南亚大城市,都有一条人声鼎沸的酒吧街,胡志明市的就在范五老街区域,这个街区并不大但是人流、餐厅、酒吧和背包客酒店密集度极高,是到胡志明必来的夜生活打卡地。 很多艺术范儿的烂尾楼,上上下下全是酒吧,如果有一伙朋友来这里一定很好玩! 走进道路上方“巨大草帽”的街区就是精华地带,晚上10点以后才是它的主场。 有一些酒吧的确值得打卡,下次如果还能再去,一定要约小伙伴了,旅行3年都是独自旅行,从现在开始wifi打开,想要跟大家一起去旅行。 逛了一天,肚子唱空城计,沿路随意找了一家店坐下来吃饭!在繁忙的街区解锁了这款当地西贡啤酒! 这款sigon啤酒口感有些像酸的百威,泡沫含量低,冰镇后也刚好适合在这个炎热气候享用,下酒点心要了一份米粉春卷,样子很像我们大理的卷粉,就是味道差了些,内料太过清淡,不适合我的重口味胃。 跑了一天,略显疲惫的自己。晚安啦! 胡志明美术馆 一杯咖啡开启新的一天。 在民宿里拍两张臭美照,然后出发胡志明美术博物馆。 导航从民宿走过去10分钟左右就到。美术博物馆外观呈黄白色,建于1929年殖民时期,跟中央邮局类似,法式南洋风的优雅建筑。美术馆分为1号楼和2号楼,博物馆门票1万越南盾。走进建筑要通过两侧优雅的楼梯通道。 进入建筑内,整个空气立马凉快了起来,两边有长方形狭窄的走廊,走廊上有非常漂亮的法式百叶门窗,打开门分好几折,上方圆拱型彩色玻璃浓浓时代感! 除了旧时代的色彩门窗外,博物馆中心地带有全胡志明市最古老的楼梯,楼梯的确是很多小美女的打卡之地,马卡龙色的雕花栏杆很有艺术感!外面街道很乱,里面却很雅致洋气,一种碰撞感! 展览区的艺术作品大多与战争有关,有纯绘画也有绘画上再二次加工的手工粘贴品。展厅内除了绘画还有一些佛像和人物雕塑。 画作都蛮质朴的,令人影响深刻,包括许多思想深刻,些许承重的现代作品。 博物馆的负一楼,有展示很多关于越南本地人文风情和街道店面的油画,我个人反倒很喜欢负一楼的作品。 在美术馆后面有个中心庭院,上方走廊可以俯瞰外面的街景,空气蛮通透可以来这里休息一下。 阳台外的近景是一片片老房子,也算是个拍照点,旧旧的平民窟风情。 走廊上画满了以黄色为主调,墨绿色黑灰色为辅的山水涂鸦,还蛮喜欢这一小段涂鸦墙,很亚洲艺术派!身后被隐藏起来的门是卫生间! 博物馆卫生间来一张无营养的自拍,门窗依旧是马卡龙奶绿色要折好几回的百叶窗。 滨河市场 从美术馆出来过条街就到滨河市场了,一个胡志明悠久历史的老市场,里面分很多区域,纺织品区域买廉价的衣裤鞋帽,水果区、小吃摊位区、杂物区... 从这头走穿过市场就到另外一条街,也没有什么要买的,餐厅也已经提前找好就在附近,所以随意逛了一圈就出来了,吃货们可以来这里扫扫街,很多摊位搞不好还能发现一些有趣食物。 整个市场有种老式车站的感觉,同样以黄色为主的南洋气息。 墙裂推荐的餐厅 RuNam 结束胡志明博物馆可以来这家吃午晚餐,空调给力!环境雅致!最关键菜也做的太好吃了!有特色的滴漏咖啡和融合菜式。 室内室外用餐区,室外装修很热带南洋法式风情,圆拱玻璃窗木质餐桌椅。室内妥妥的现代时髦风,皮沙发大理石。 本来要坐在美美的室外用餐,无奈热到飙汗,向高温低头还是进门与冷空调做朋友。 点了一份西班牙式的干锅炒饭和香煎三文鱼,一个人吃全部下肚,饿是一方面,另一方面食材味道做得太好了!有一丝丝高级味蕾的感觉,不仅是烹饪、摆盘和服务都是用了心了。 餐厅名片,位置就在滨河市场附近,离胡志明美术馆也就600米左右。猫涂鹰上搜索后导航即可到达。门面牌匾是草绿色的,一定要来!!! Pasteur Street Brewing Company精酿啤酒屋 每去到一个国家就会尝尝他们的当地啤酒,时间长了各种啤酒收集了不少,于是渐渐对啤酒感兴趣的我,出发前买了一本LP出版的《环球啤酒之旅》里面主打推荐世界各地有名的精酿啤酒馆。 到了胡志明,当然要来打卡一下这家被推荐的【pasteur street brewing】SAIGON西贡(胡志明市以前叫西贡)最牛的精酿啤酒馆。位置在同开区,离刚刚吃午餐的地方不远,吃过午餐后直接到这里,准备休息一下玩玩手机喝杯啤酒! 我到达的时候下午3点多,人很少。当时还在想怎么被推荐的店没人气,万万没想到离开的时候室内室外都已爆满,傍晚以后人多慎入! 啤酒馆有室内室外区,比较喜欢室外,空气畅通些,就是有些热,不过当你入座后工作人员就把上方风扇打开,体感温度瞬间变舒服。 手工精酿啤酒就是推陈出新,总会给你一些惊喜,点了一杯口味创意,因地制宜东南亚款,喝出了菠萝的味道,当然也有老牌金色黄啤酒和淡色艾尔苦啤酒... 啤酒馆环境也不错,有些工业风、有些街道风、有些斑驳风,很自由的感觉,去胡志明市,又想喝点本土精酿啤酒的宝宝们不要错过这里。 爬了一栋老楼 喝完啤酒后直接回民宿休息一下,这个有85台老相机的民宿旁边有一栋很老的楼,算是个拍照点,附近的拍照点,民宿坐落在一个巷子内,巷子是由老建筑包围起来,老楼非常古老,适合拍“破乱式”复古工业风照片。老楼里有人居住着,也有很多美甲店、服装店什么的,还有一些本地的小情侣来这里拍写真,如果不住这里绝对不会发现,算是个极其小众的景点。 爬到最高层还能看到不远处的Bitexco金融塔,猜想一下夜景可能会更美。 夜市街与人民委员会 晚上去逛了逛附近的夜市,从绿植相机民宿出发,穿过一片很凌乱的菜市场,之后就到了有无数摩托车、无数小商店、无数餐厅、无数按摩的街道,街道牌我给你们拍下来了,也不知要怎么翻译。 这周边可以说是夜晚逛街的好去处,开启没有目的随意乱逛模式。 最后在一家有越南特色菜的餐馆停下来,它是一家连锁餐厅,上菜方式直接用云南叫“簸箕”的草盘子上桌,芭蕉叶作为隔离,分别有一小撮米粉、一小撮黄瓜片、一小撮薄荷叶、一小撮干豆腐、一小撮猪肉片、一小撮鱼豆腐、一个青柠用来去腥、一小碟油辣椒用来调味。所有食材分开来,又排排坐放在一盘里,其实把它全混合在一起装碗就是云南凉米线,把它全混合一起泡鸡汤里就是云南煮米线,作为爱吃米线的云南人,这家刚好满足了我的胃。 沿着道路往最热闹的地方走,就到了一条很宽阔的商业街,一面对着人民委员会,另一面对着西贡河。跟南京东路似的,一面对着人民广场,另一面对着黄浦江。但是这条路跟南京东路的繁华还是没法比的,不过大名鼎鼎的咖啡公寓就在这里,网上介绍咖啡公寓已经很泛滥,加之已经吃饱喝足所以也没上去,拍个照到此一看。 这条热闹的商业步行街叫“DL Nguyen Hue”,街道的尽头处,有一座胡志明先生的塑像,这里就是胡志明市标志性建筑之一的人民委员会,只能在外面看看,不能进入参观。 请路人给我拍了张照片,表情姿势略尴尬。 塑像在中间的小广场里,四周是池塘,里面种满了摇曳的荷花,还挺诗意的。 Old building胶片之旅 跟着热情的越南小妹妹一起拿着胶片机穿梭一栋够小众的老楼。 宁凡湾 离开胡志明市前往下一个目的地——宁凡湾。坐飞机首先到芽庄机场,然后再坐车去宁凡湾,这次选择的度假村叫安拉姆度假村,在一片秘境海湾里。预订酒店后顺便发邮件预订了酒店接机,到机场后美丽的越南姑娘拿着度假村名称的牌匾和我的名字早已在机场守候。 坐上车开了1.5个小时左右到达度假村的接待码头处,停车后在码头休息一下,再坐20分钟游艇上岛。 ✈ 芽庄接机,共享车35美金/人,私人车100美金/ 车 ⛵ 码头船运,共享船 25美金/人,私人船100美金/船 坐在小船上远远看到度假村工作人员穿着制服长在码头上迎接,五星级服务从上岛开始,每个客房都有一位私人管家,会给你联系他的方式,有任何事可以打电话找他,我的管家是一位女生叫thy,她跟我问好带我去圆形餐厅等候休息办理入住。 欢迎饮料是青柠黄瓜汁,冰镇毛巾来的太是时候,抚慰我这张风尘仆仆且燥热的脸,喝着黄瓜汁看着镂空餐厅外的大海,很享受了,不过还是想赶紧去房间看看,化个妆换下衣服去美美地享受。 入住热带丛林别墅,房间看不到大海却有一个美丽的私人热带植物花园作为补偿。 休息露台。 私人浴缸🛀 别墅是没有锁的,一推就进来了,不过整个海湾这有这一家度假村,除了工作人员和其他客人外闲杂人等进不了度假村,相对安全。但是万事有个万一,房间内有保险箱,可以把贵重的东西放进保险箱。 半开放式浴室和木质浴缸。 酒店提供草帽、草艺编制包、扇子、草鞋以及同风格系浴巾浴袍。 房间内有电视机(里面有很多lounge bar)氛围音乐,欢迎水果盘、咖啡机和越南传统滴漏咖啡壶、每天提供6瓶水和免费的咖啡。 度假村不大不小但设施还是很齐全的,有健身房、spa屋、出海俱乐部和练瑜伽的高空平台,所有设施都可以通过房间内的电话联系私人管家预订。 tips:体验点以及周边游玩 🚤双人独木舟、一日游或半日游的岛上探索、距离酒店半小时路程有个瀑布可以去看一下,酒店在每周一周二有日出日落瑜伽,时间的一定要去体验。 健身房和游泳池也是必须打卡体验的。 晚餐时间,餐食为单点,性价比不高但是味道和菜色都可以,桌子上会点起蜡烛,听着海浪吃晚餐很舒服呀! 晚餐过后,夜幕降临去码头长廊处拍摄整个发亮的球体餐厅。 晚上夜色朦胧,不能浪费了这只古色古香的浴缸,看着旁边的大叶绿植,听着周围蝉叫声,把电视里的音乐音频打开,开了瓶酒,泡个热带雨林浴。 度假村第二天。早呀! 早起来去餐厅吃早餐,🍸早餐包含在房费内,午晚餐均为单点,非常好吃,不管是菜色卖相还是口味都是用心出品。 接下来的时间用来度假晒太阳,看海看海,这看不腻的大海啊.... 找了个躺椅,躺个一小时。 夕阳时分,光线变得柔和金黄,起身去沙滩走走,光脚感受沙子,由于这是酒店私人沙滩,其他住客几乎都在泳池边晒太阳,沙滩我就包场了。 架起三脚架拍几张海滩硬照。 傍晚换下泳衣去圆型镂空餐厅二楼酒吧喝点东西,看场日落,又包场了! 此时的夜晚也太美好了吧!不得不说这个球形餐厅质朴中带有奢华的气息,通体都是木头,却用镂空的设计感增强了餐厅的逼格。 感觉整个空间整个夜晚都是我的,看着星星喝着饮料,不远处泛红的余辉,完美的夜。 度假村第三天,上午该退房了,好不愿意离开,退房时间是11点,码头开船时间是12点,还有一整个早上的时候耍,起床后给自己滴了杯滴漏咖啡享受阳光下的清晨时光。 收拾好行李后给私人管家thy打了电话,今早我要去划小船去海上荡一荡。一个人有些害怕,工作人员不放心于是跟我一起去划船。 站在岸上和来到海里感觉完全不一样,看到的景色仿佛更美,跟着小舟摇曳仿佛周围一切都变活了,一定要来体验。 tips:离开酒店时,可以坐中午12点半的免费船运到达码头,再从码头坐出租车去芽庄市内或机场,码头很难搭到出租车,可以提前跟私人管家说,他会提前帮你叫好,我去的时候服务好到无缝链接,下了船直接坐出租去芽庄市里。 酒店的五星级服务持续到坐上船离开码头,贴心到细节之处会让你感动,离别时可爱的工作人员又长成一排一直向你挥手告别直到船只远去。 再见,宁凡湾。 芽庄 来越南之前看了一部叫《情人》的电影,丝丝入扣,动情至深,最喜欢两人穿一身白,走在昏黄的海边,这是芽庄海岸的告别。 离开宁凡湾来到芽庄市区,在这儿只停留了一夜,选择了一家能看到大海的的民宿,住在23楼可以俯瞰到芽庄美丽的海岸线。 芽庄不大不小,一边是平坦浩瀚的大海一边是杂乱喧闹的市区。 迷人海岸线。 怎么说呢?芽庄的海比想象中要美一些呀,主要看到很多攻略里照片都是阴天,海面昏暗,庆幸好天气拍下了美丽的芽庄海滩。 到芽庄只想慢慢走走,没有特意去景点,民宿附近100米处有个叫“钟屿石岬角Hon Chong Promontory”的地方去,这名字谁起的,字打不出来,还挺难念的。 钟屿石岬角入口处人多到要爆掉,照片都不知该怎么拍,怎么拍怎么难看,工作人员态度与越南其他地方相比实在太差,也能理解啦,游客多容易暴躁,就算是静静坐在椅子上看下方海边游客安全的小姐姐也是不苟言笑。 远远拍一张,很后悔来这个景点,好好坐在沙滩上吹吹风有什么不好,非得来挤人。 钟屿石岬角人流实景图,溜了溜了... 会安 古镇夜市看灯展 离开了芽庄,坐飞机来到了会安,降落的机场是岘港机场,叫了酒店接机,到达机场后直接来到了会安阿拉曼达庄园酒店。到酒店已经下午4点多了,一身疲惫洗了个澡休息休息,一整天没吃赶紧在酒店点了份牛肉汤喝喝,垫垫肚子。 待到晚上该去看看美丽的古城夜景。 我的酒店非常清静,会安给我的第一影响就是宁静致远,但到了古城人气开始火爆,古色古香的小城镇已经被世界各地的游客占领了。即便这样,我依旧很爱会安,它像一首老曲,悠悠地吟唱着。 古城由河流一分为二,很多很多私人泛舟在河岸上拉客,既然来了就坐个小船夜游古镇,再放个水灯,旅行也是需要仪式感的。 岸上有很多卖灯的商铺,来欣赏一下会安特色的灯笼,即便这家不卖灯也在房梁上挂满了灯笼,这一幕不得不说很中式,感觉回到了清明上河图的画布里。 灯笼五颜六色的,灯纸上水墨色的绘画很中国风。 老街逛了一圈,随便找了一家沿河餐厅坐下来吃个晚餐,点了一盘烧烤一盘炒饭,味道是真不咋地,虾肉很柴,鱿鱼糊了,黄瓜片有腥味,炒饭饭粒儿已经干了且没炒匀,这一餐大概是越南这一行吃过最不好吃的一顿。 给个意思吃了些许,慢慢走回古镇入口处,该坐出租车回酒店了。夜晚的酒店四处亮起灯来很浪漫呀!在私人花园里,本来想说泡个澡,但这浴缸过于野外还是算了吧,那就来看个星星。 内什么名曰看星星,实则喂蚊子,但还是拍到了北斗七星,开心! 房间也很舒服,已经帮我拉好了窗帘,点好了防蚊虫的精油香薰。 草帽是酒店小妹妹在我入住的时候送给我的,上面用毛线勾勒着花朵,绘着“HQI AN”会安。 把草帽当作道具拍个照后,晚安啦! 去田园里骑单车 起了个大早,清晨微风徐徐的天还蛮舒服的,赶紧撑着早上去酒店周边的田园骑自行车溜溜风。自行车是酒店提供的,免费使用,在荷塘边拍张照,出发! 在路边遇到一栋很法式的别墅,在乡间遇到海挺醒目的,门前长着椰树,岁月静好的样子。 骑车没法好好拍照,骑到了一条笔直的小道,两边都是田园,索性停下来靠边,拍个照,记录下这次风和日丽的骑行。 微风一来吹着美丽的稻田,麦穗随风摇曳,耳边听着唰唰唰的声音。 旅行时而很快,时而很慢,当它很慢的时候,好好享受那天的风,那天的感觉。 在田园里拍照,一个小哥哥骑着摩托车到跟前停下,把这瓶饮料放入我的单车篓里,说了一句“its for you”之后骑着摩托车就走了,我一阵懵,连句谢谢都没来得及说...... 本来还不敢喝,心里琢磨着万一他搞恶作剧送我一瓶尿呢?好巧不巧看着饮料越想越渴,小心翼翼打开闻闻是什么东西,是一瓶全新未开瓶的冰红茶,三下五除二就把它喝完了,喜欢这些不期而遇的小惊喜,心里美滋滋的。 逛一逛祥和的会安古镇 一整个早上都在田园里,回到酒店休息一下,然后去逛逛会安古镇,昨晚只看了夜景,今天好好目睹它的真容,打车到古镇入口,我们沿河开始。 河道上与夜晚一样,依旧有很多船夫和船只停泊。 渐渐走进古镇会发现处处随意停放的自行车,会安古镇不小,逛古镇最好的旅行方式无疑就是其自行车了。这是拍下的部分自行车,走到哪都想拍拍自行车,我估计有拍自行车癖。 古镇不仅是景点,有商铺其实也是很多当地人的家,晒着衣服,种着花。 走了一圈古镇,拍了无数张咖啡餐馆,这家GAM大概是见到看上去最古老建筑里的咖啡店,法式洋楼般的两层,一楼用油漆翻新过,二楼保持了它原来的样子,感觉二楼古老的可以拍“老宅惊魂”之类的电影。 逛累了,喝一杯本土咖啡是必须的,点了一杯coconut cafe椰奶咖啡。坐在室内有空调,但坐在外面好拍照,想着一杯咖啡时间停留不久那就在这儿坐会儿吧。 越南咖啡底部是一层厚厚的炼乳,这层炼乳就是椰奶味儿的,上层是苦咖啡,拌匀后再喝,端上来两个杯子,另一个空杯里放着大颗冰块,这么热的天兑着冰块喝才是正确打开方式。 古镇里不仅有很多法式老洋楼,也有很多中式厅堂,大家都说越南有法式情怀,可别忘了越南也有很多中式格调,祠堂、寺庙、商铺随处可见的中式影子。 古镇里几乎没见到车辆,估计限行精致入内,不过有许多脚力车“客先死”和自行车穿梭其间。 脚力车“客先死”都有一条他们既定的路线,从起点到终点带你游览古镇,不得不说团体游客很多,每次遇见“客先死”都是10张以上成群结队的走。 古镇里,老房子下看报纸的爷爷,很喜欢这个画面。 中式铺面,有些像国内很早期很古老的铺面,在越南被粉刷城各种颜色,很可爱很亲近,卖布料丝绸的、卖中药的、卖中式瓷器的五花八门。 古镇内有个超大的福建会馆,话说越南在很多地方都有各种福建会馆,我在胡志明市和河内也看到了福建会馆,很多老外进去参观,我不是很感兴趣,到此一游,拍张照走人。 在古镇里步行晃悠,手里一直拿着相机,手机里的GPS就没打开过,走到哪算哪,绕过喧闹的商业街区后来到了菜市场,逛菜市场也是逛生活,看到很多你原来不了解的东西,看到当地人每天的生活。 这是逛市场新发现,大家猜猜是什么?问过后店主说这个皂角。按斤称的,使用方法是,用用水煮过后留下的黑色“污水”来洗头,纯天然古方,就是还得去煮太麻烦了。 市场边缘区域有很多摆地摊的新鲜蔬果。 下龙湾 两天一夜船宿 day1:河内 — 下龙湾码头 — 登船 ——皮划艇 — 天堂岛 day2:日出甲板太极拳 — 惊讶洞 — 返回河内 从河内出发下龙湾,在网上买了个下龙湾两天一夜的行程,早上7点半在民宿门口等候导游车,乘车前往下龙湾,地图上一看离咱们中国越来越近了。路上经过乡村、农田和红河三角洲,导游会简单介绍一下今日行程以及越南风俗,当我们路过一座大桥,导游说这座长得很像一条龙的桥梁是设计埃菲尔铁搭的建筑师设计的,很较真查了下还真是,你看你看,虽然惨遭殖民,但还是留下了很多宝贵遗迹呀! 下龙湾位于北部湾之中,去下龙湾首先要去下龙市,但不推荐住在下龙市,市区很无聊,建筑街道极其乏味,当我们的车经过这里,都不想停下来看看,旅行,还是得来到海边,看看最美丽的下龙湾。抵达码头,游轮和游人交错在一起,比想象当中热闹。 在码头休息一下,工作人员分发了房间钥匙,跟着他登船,行李会有专人送到房间内。 在房间休息一会儿,到点广播会响起,该去吃午餐啦!此时船一边在海上漫游着,看着船外的海上石林奇观享受午餐,午餐很中式,味道不惊艳就是填饱肚子。 吃完午餐就到甲板上晒太阳,吹吹风,看着周围海上山峦的位置变化,一座座小山丘、小海岛从碧玉般的海水里破水而出,此山非枯山,这些还是山丘身上都点缀着绿色植被,是一个个有生命力的森林小岛。 天气阴晴不定,一个下午,见了太阳又见了雨,难得有点小阳光,一轮一轮很美妙~赶紧拍照呀!!! “下龙”意思是“蛟龙下海之地”,传说当年有一天巨大的龙,一头撞向海岸,摇摆的龙尾在陆地上开辟出了一条条沟壑,形成一片嶙峋地貌。山龙随后潜入海中,海水涌入,只剩下尖塔状的石林水面,这片神奇的海景由此诞生。 神话传说神乎其神,反正我不信,其实就是一片石林地貌,几万年后海水上涨形成的岩溶侵蚀。无论怎样,丝毫无损下龙湾如诗如画的风景。 1994年下龙湾被评为世界遗产,点状错综分布的小岛非常壮观,小岛上还有长期被风浪侵蚀出的洞穴,由此生长在海上的海岛洞穴变成了下龙湾的热点。 下午会组织皮划艇游玩项目,听到广播后直接到一层船舱出口处集合就好,皮划艇我不感兴趣所以一整个下午都呆在甲板上,上上下下左左右右跑了个遍,毕竟甲板上的风景已经很美了。 第三层的甲板视野最大,就是甲板到处拉着帆,稍显杂乱。 二层甲板是船长掌舵处,前方竖立着越南国旗。 船长隔着玻璃看着我,一直跟我微笑,拍个照还挺不好意思的。 游轮一直飘在海上,每次看出去的景观都不一样,其实是你在动,但又仿佛周围的小岛围着你移动。 傍晚会组织去天堂岛玩,要不要去依旧随你,这次我倒是乖乖去一层等待坐小船去天堂岛看看。 天堂岛又被叫作英雄岛,可能天气不佳的原因,小岛没有很漂亮,游客依旧很多,很多人躺着很多人在海里游泳,很多人在爬山,而我就加入了爬山队伍中。 爬到山顶的观光步行道,一览众山小,下龙湾尽收眼底。 夜晚在甲板上看日落,此时音乐会响起,点一杯饮料看着海上夜景,感受宁静的海湾,结束美好的一天。 一夜船宿过后,开始美好的一天,早上可以去甲板上锻炼太极拳或者看日出拍照。 参加甲板上的烹饪班,学习做被评为世界超好吃的50道菜之一的——越南春卷。 我累得不行没早起,一直睡到了出发去惊讶洞的前十分钟。快速洗刷后坐上小船又飘飘荡荡前往目的地,惊讶洞在一片宽阔的海湾中。 爬了一段山路后到达下龙湾巨大的乳洞——惊讶洞的观景平台,平台上可以看到整个景观,鸟瞰就是博大。 惊讶洞还蛮大的,参观路线不走回头路,左进右出,洞内装饰着彩色灯光效果,有三个巨大的洞室。 洞内很凉爽,除了钟乳石和石笋,还有“椰菜花”形状的石灰岩体。 从洞穴出来,又一场小雨降临,朦朦胧胧一个早上,坐上小船回游轮里去。 中午12点左右,在船上吃完午餐,游轮也渐渐回到码头,差不多该退房了,此时的我已经累到无所适从了,坐上车从下龙湾回到河内,全程都在熟睡当中。旅行很美妙,但是旅行更需要意志力和体力。 下龙湾告一段落,回到河内差不多下午6点多了,司机把我送到酒店,办理入住后洗了个澡就再也没出去,因为第二天要早起去麦洲,今晚就早休息,早躺平,早充电。 麦洲 又是一个早起的天,今天换地方,从河内出发去麦洲住两天,提前发邮件预订了麦洲往返河内的酒店接送车,早上7点多司机已经在门口等我,车程大约3个小时左右,一起从河内出发的车内还有一家英国人,爸爸妈妈和两个儿子,就在当天手机消息爆出巴黎圣母院被烧了,太震惊了!!导致一家人一直在车上聊巴黎圣母院,我就在他们惋惜圣母院的闲聊中半梦半醒到了麦洲。 离入住时间还有2个小时左右,把行李存好后先逛逛酒店周边,我前方这栋楼背靠山丘,坐落在田园里的主楼就是酒店,一楼是一日游的玩乐项目办公室,二楼三楼是客房。 酒店主楼旁边的就是餐厅,餐厅对着池塘,池塘里搭建了一个适合发呆晒太阳的休闲区。 泳池还是在天晴时刻和夜晚灯光亮起来的时候好看。 酒店餐厅非常好看有特色,吊脚楼形式,坐在二楼可以看到窗外山景和湖面。昨晚早睡连晚饭也没吃,独自太饿点了份硬菜——蛋炒饭,也太好吃了! 入住后整理一翻,换下衣服去酒店旁的田园里逛逛,酒店坐落在麦洲山谷之中,地理位置就在十字路口,但凡来麦洲的人都会先经过酒店,出门50米就是美丽的田园山谷。 田园中间有小道和自行车道,走进感受下大自然的清香,今天啥都好就是天气不给力,阴雨天的麦洲有种朦胧秘境的感觉,还好明天是大晴天,可以感受两种风光。 行车小道两边种满了黄色的小花,能感受到当地农民对生活的热爱。 最棒的取景角度还是这个坐落在田园里的“M型”小山丘,突兀又很和谐。 今天就在周边田地里走走,明天再骑自行车去探索村落。 天气真的很重要,今天天阴田园里这条长长的小道长这样,明天骑自行车又路过这里,黄昏下的田园小道比现在美。 晚餐在酒店吃的,点了炒豆腐和炸春卷,非常中式味道也合口味,吃饱了瞬间满足。 晚上吃过晚餐后,在酒店池塘边员工们敲起鼓来唱起歌,虽然不专业但是很朴素很有心,一个笑脸就很美,大概是唱一曲欢迎来到麦洲,全程只听懂一句“maichou”。 麦洲山谷骑行 第二天,睡了个饱觉,完美错过了早餐,等洗簌完出门已是正午12点多了,到餐厅把早午餐吃了,吃完去乡间骑自行车去。 走进麦洲乡间,才发现原来里面有那么大一个村子,还有很多各种各样的小店手工作坊。 吊脚楼下的手工制品。 乡民正在制作弓箭拉绳。 骑到小镇里停一下喝杯水再继续前行,这是坐在店内拍摄的我的单车。 后来,又骑到了另一片田园,今天天气不错,心情很好呀!从正午的高阳骑到了下午的斜阳。 越往村子深处骑行,越觉得风景秀丽,山峦叠叠,它不高但很美很翠绿。 偶尔会遇见农夫和牛群。 最后骑回到酒店附近的田园,此时正值夕阳,拍下我的单车,光影美到爆! 探索麦洲乡村,骑了整整一个下午屁股都麻了,看看着狼狈的被风吹乱的头发,本来不想拍自己的,就着这个夕阳光还是记录下吧。 麦穗摇曳在金黄色的光里。 夕阳西下,我没有长焦。 沙坝Topas Ecolodge 越南北部不同于南部的古镇、海滨风光,这里仿佛像个遗世独立的世界,静谧的山脉、壮丽的梯田,神奇的少数民族,有“北越阿尔卑斯山脉”的美称,沙坝就是北部山区最迷人的旅行地。沙坝最美的生态野奢酒店—— Topas Ecolodge,住在这里绝对是感受沙坝最好的方式。 酒店分为四个部分,也是到达后进入酒店的顺序 PART 1: 欢迎屋 welcome house PART 2: 观景台 PART3:无边泳池 PART4:接待屋与餐厅 PART5:山林别墅 到达酒店,首先见到的是一间茅草欢迎屋,用来作短暂休息和清点客人行李的地方,工作人员会奉上欢饮饮料,喝着清凉的饮品欣赏玻璃落地窗外壮阔的山脉风景。 之后身穿绿色短袖制服+头戴草帽的工作人员会给你指点方向,去到接待屋办理入住,行李会有专人送到房间。 离开欢迎屋,沿着山坡往上走就是spa house,一小间一小间的建在山坡上。 乏了就来spa屋对着山景做个按摩。 再往里走就是整个酒店最高的观景平台,能看到365度美到令人发指的景色。嘴上的“我天呐,太美了”从这里开始就没停过。 离开观景台,沿着山坡下山,距离华美的梯田越来越近,一回头愕然发现,其实自己也已经身处梯田里。 此时会看到一汪碧蓝色的无边泳池,“我天呐,太美了”,对着山峦、对着云雾、对着梯田,条条道道,美得神魂颠倒! 离开无边泳池,继续下山,就到一片宽阔的地带,对着悬崖整齐地摆放着桌椅,是露天休息处,也是傍晚坐在这里欣赏山丘日落的好地方。 旁边就是接待处和餐厅,餐厅有自助早餐、亚洲菜、混合菜、酒吧和观景休息台,接待屋可以安排一日游徒步和自行车登山活动,走访山地村落深入了解当地人生活,工作人员会在这里给你房间钥匙。 离开接待屋,继续往前方山坡上走,这片区域就是独立的林间悬崖别墅区。 每栋别墅都有观景阳台,且都能看到绝美的山峦和梯田。 室内用花岗岩墙面和木质家具做搭配,比起酒店整个世外桃源般的景观来说,房间显得十分低调古朴,不过每天一睁眼就能享受大自然感受沙坝的魅力,足矣! 介绍完酒店,接下来的时间就是泡酒店,什么地方都没去,只是呆在酒店都觉得时间不够用,处处是美景,张张明信片。 放下行李换好衣服后立马跑到观景台,好好欣赏风景,好好拍照,好好吹吹风! 山顶无边泳池,我去了三次,傍晚、夜晚、清晨。傍晚去光是昏黄色的。 夜晚的泳池像一颗嵌在山坡上的蓝宝石。 待到日暮之时,去悬崖边坐着看一场山顶日落。 光,是时间的记忆,记忆此刻大自然的华美。 夕阳染红了整整一片天,耳边有风的声音。 美得像画一般,美得感觉看到了幻影,这是大自然啊... 大自然雕刻的线条和颜色。不是有句话“没有哪一位艺术家,能像大自然那样渲染色彩”... 此时无需多言,静静欣赏它的美好... 越南最美山顶泳池 第二天,早上6点就起来了,只为去独享无人的泳池,白天人多没法拍照。清晨山间云雾缭绕,梦境一般。 有没有发现亮点,亮点在于竟然把泳裤穿反了,要命的是还跟泳池bar的小哥聊天,请他给我拍照,都没发现,直到回到房间才发现穿反了... 鬼斧神工的自然点缀,山顶无边泳池,艺术般生长的梯田,云雾缭绕里的山尖,人间仙境大概就是这个意思。 享受完泳池,该去吃个早餐了,早起就是时间多,现在也才8点多。坐在室外用餐区,热是热些但是景好呀! 吃完早餐,又开启瞎逛自拍模式,走完这个山头,去那个山头,没办法,酒店就是300度取景地。 累了就到餐厅酒吧喝个饮料,多么美好的早晨啊! 酒店不愧是生态酒店,和谐于风景外,还和谐于人与自然,小山羊是酒店羊的,山坡上、草地里甚至餐厅内外都能看到小山羊蹦蹦跳跳的身影。 我看着它好奇,它看着我好奇。 快到12点退房时间了,真的好舍不得离开这里,鬼斧神工的自然点缀,山顶无边泳池,艺术般生长的梯田,云雾缭绕里的山尖,人间仙境大概就是这个意思,不客气地说,住在Topas Ecolodge绝对是感受沙坝最好的方式。 河内 这次去河内,把它当作北部游玩的中心点,去周边小城市从河内出发最方便,再次返回河内,我的路线是:河内——下龙湾,河内——麦洲,河内——沙坝,去了河内三次,每次都去了不一样的地方,住的不一样的民宿。这里把这三次河内之旅笼统在一起,方便大家阅读。 这次在河内住了两家民宿,两家酒店。酒店就是传统的酒店,没什么好看可介绍的,这两家民宿倒是可以说一下,两家民宿都是旧旧的法式loft老楼,一层是客厅厨房,二层是一张通铺大床垫子。 【探店】ins风健康简餐 住在河内老城附近,感冒加劳累睡了个底朝天,出门时已经下午3点多了,肚子唱空城计,用猫途鹰搜了下附近的餐厅,搜到这家健康餐,装修环境也不错,刚好在还剑湖旁边,在餐厅露台上可以看湖景,就这家了!用google导航步行走到这儿,餐厅不在路面上,很容易就走过了,指针到达附近后穿过两栋房子中间狭窄的小道后沿着路牌上楼,忘了餐厅在3楼还是4楼。 主食有白米饭和红米饭选择,柜台上有各种各样小菜,各式酱料,把想吃的小菜告诉员工,要了一个新鲜椰子,你别说还挺好吃的,清新美味。 旅行接近尾声,肤色也黑了不少。 从人员爆满吃到整个餐厅只剩我,也是因为环境好,吃完在这休息了好大一会儿。 餐厅室内室外区是连在一起的,虽然热些还是喜欢室外。 站在阳台上可以看到下面串流不息的街道和平整的还剑湖。 还剑湖 还剑湖像个人民公园,湖中心有个湖心寺,湖区周边是热闹的商业街,也是游客聚集最多的地方。 从餐厅出来后,沿着湖区慢慢散步,绕了一圈,最后回到原点,走走停停拍拍用时2个小时,如果不停留只走的话,还剑湖半小时就能环湖。 湖边就是人民休闲区域,有露天健身的、打羽毛球的、打门球的还有下中国象棋的。 湖边坐满了休憩的游人。 走走停停,考着湖发个呆,时间流逝都到夕阳西下之时了。阳光倒影在湖面上,光影摇摇晃晃。 一面是湖区,一面是喧哗的街道,话说河内的城市分贝真的不比胡志明低。 夕阳的烘托让湖心寺显得更神秘。 华美的城市夕阳,可惜我没有长焦。 睡个觉,吃个饭,逛个湖,我的白天结束了,晚上要去拍拍河内老街,那些充满人间烟火的地方。 夜游河内老城区 夜晚的大教堂比白天要美丽很多,灯光亮起,圣神又浪漫。 教堂对面有一家名叫河内“Ha noi”的咖啡店,极其古老的一家,今天先来门口打个卡,明天白天我们上楼喝咖啡。 越南的法式不是噱头,老街区的确存在很多复古法式小别墅,殖民快100年,房子真是建了不少。下图身后这栋房子也是一个法式老楼,已经破败到不行,楼上有一家“威廉古堡”似的咖啡店。 河内还剑湖旁最主要的大街,就是奢侈品一条街,没什么可逛的,他的平行街道主要卖书,卖书的街道可以逛逛看,当天有满月的月亮,很美。 两边房子中间有很多小道,小岛上摆满了小吃摊。 【探店】一个小计划咖啡馆 再继续往老城深处走,给大家介绍另一家有趣的咖啡馆,一个非常vintage的咖啡馆,店名叫“A little plan”一个小计划。猫途鹰上搜的到,在一个二层小楼上,里面是loft形式,外面有个小阳台。 当天晚上去没什么人,楼上只坐着两个小哥哥在学习弹吉他。整个咖啡店非常复古,ganjeu回到1960年代,装饰物也是那个年代的,复古的柜子,复古的墙面。 墙面上装饰着很多旧旧的画。 稀稀落落的桌椅,头顶一桩旋转的电吹风,墙角放着一台老式缝纫机,电影般场景。 没有其他客人,任我随意坐着拍拍,从表情能看出几分疲惫感? 点了一杯莫吉托,夏日解暑款。 听着二楼的吉他声,看着周边复古的一切物品,一种穿越的感觉。 拍完喝完该回去睡觉了! 逛完喝完,回老楼民宿睡觉咯~白天看民宿还觉得不够老,夜晚到达家门口看看我住的老楼,嗯!是我想要感受的那种,够老!!!下图框出来的就是我的家。 赶紧上楼冲个澡,洗洗睡了。 晚安! 【探店】河粉店 新的一天,今天的早午餐交给这家河内最有名的卷粉店,名副其实,好吃到爆炸!!! 点了最有名的猪肉卷粉,哇塞!猪肉包裹在粉内,肉很香,粉Q弹软糯,调料是蒜瓣、酱油和香菜,美味的一笔。 河内大教堂 吃完猪肉卷粉打卡gps边走边逛到河内大教堂,拍过夜景,今天走进教堂内部看看。话说这几天在河内都是用走的,住在湖区周边,步行旅游毫无压力。 如果只看正面,倒是跟巴黎圣母院蛮像的,就是颜色不一样,建筑也有人文地方决定论吗?巴黎的优雅米黄色哥特风,河内的古朴暗黑色中世纪风。 参观教堂是免费的,会让你拿掉帽子表示尊敬,进入教堂第一感觉就是如获新生,这大空调开的太舒服啦!!!要知道当天气温34度左右,到教堂避暑是件很及时的事。除了开了空调外,很多教堂自身中空的建筑体,本来就很凉快。 教堂内部很质朴,没有欧洲教堂那样“繁华”,不过两边的色彩玻璃窗蛮好看的。 【探店】PSB精酿啤酒馆 从教堂出来,已是下午最炎热的时刻,走在街上的人都很少,都等到夜晚凉快些才出门。为什么东南亚经济发展慢,与地理气候还是有一定关联的,这高温怎么在户外劳作啊?说回到我,热的妆都花了,热到毫无造型可言,一头扎进酒吧喝冰喝酒去!在胡志明市拔草了《环球啤酒之旅》的PSB,到河内当然也要河内的这家PSB精酿啤酒馆。 酒吧就在大教堂旁边不到100米,酒吧二楼的露台还能看见大教堂的背面。 与胡志明市那家一样,同样工业小清新环境,也有室内室外分区,一般晚上会爆满。 走上工业泥土风的楼梯,二楼有个不大不小的天井,夜晚在这儿喝啤酒,想想都凉爽,白天还是有些热,我在这儿喝了一杯实在太热,最后还是进屋。 在店里喝了三杯啤酒,阳台上的这杯是最畅销的手工啤酒jasmine IPA,还是没有我心中的百威好喝,用事实证明我的屌丝胃,哈哈哈哈!右边这两杯实在室内喝的,小杯品味。 阳台看着很舒服,其实很热啊,身上粘粘糊糊,面料都皱了。 最后还是跑进屋里拥抱空调,随便喝了两杯小杯品尝啤酒。 有品酒套餐,品后喜欢哪款再点大杯。我品的这两被一杯是啥忘了,很苦很苦。另一杯偏红色的是火龙果手工精酿,我天哪!太酸!这些创意啤酒新鲜好玩但都不一定好喝,啤酒还是喜欢最经典的黄啤。 【探店】Hanoi咖啡屋 喝完酒,走到大街上依旧热得迈不了步,又回到大教堂广场,去它对面的这家Hanoi咖啡店喝东西去。 入口楼梯在里面小巷子里。 昨晚来这儿拍个照,今天上楼参观参观。 一片老楼废墟里隐藏的一家小咖啡馆,又是穿越的感觉,又老又破又有感觉的小店。 这家也是loft形式,最近去的咖啡馆和住的民宿全是这种破烂的法式loft。 坐下点了一杯奶茶喝。 坐在窗口被窗外吸引,坐在外面的阳台上又热的半死,人就是矛盾。这家门窗也很法式,没有护理被阳光雨露腐蚀的破门窗,但我就是喜欢这种破败的东西。 好吧,抵抗不住外面小阳台的诱惑,拿着奶茶又坐到外面去,看着楼下的车水马龙也是一种体验。 阳台两边长着大书,左边的大树职业茂盛把小广场上的大教堂挡住,要不然这家是欣赏教堂正面全景的最佳阳台呀!教堂周围有非常多咖啡店,你也来选一家阳台坐着听钟声,看教堂。 【探店】 铁道咖啡馆 河内这两天几乎都错过了早餐,在酒店附近吃过了个午餐后直接打grap到这个市区里的铁道集市。铁道穿城而过,集市部分很短,当地居民索性把这里变成一个小型咖啡馆聚集区,铁道两旁几乎都是大大小小对着铁路的咖啡饮料店。 第一站就是这家train coffee,座位是露天座,把招牌都放在了铁路上,还是蛮可爱的,河内好多类似这种废墟的小店,氛围感受是蛮好的,但咖啡饮品还得加强口感。 点了一杯创意的香蕉咖啡,大概是我喝过史上最难喝的咖啡了。 除了咖啡外,倒是一个走累了停下来坐坐休息一下的好地方。 铁道集市 再走一段铁路依旧是沿街的露天咖啡馆,决定坐下来继续喝东西休息一下,这几天体力到达极限了,走两步就想休息一下。 这回没喝咖啡,要了个新鲜椰子。 坐下来,人立马舒爽了。这个铁道集市没有泰国铁道集市那么热闹杂乱,泰国是菜市场,这里就是咖啡饮料一条街。 火车时间表,由于火车经过时间太晚,还是没有等到,没有看到。 沿街一些小装饰还蛮有趣的。 沿着铁道走,一直走到两边摊位没有居民,游玩到此为止。 回程路上拍了一些杂乱街头自拍照,猪猪女孩可精致也可潇洒。 这大概是最真实的街景了。 正在装修房屋的大哥。 晚上回到河内老街附近,在酒店附近吃个晚餐,今天的春卷是自己卷的,这家餐厅值得推荐,味道太好了,stuff先教我怎么卷春卷,之后都是自己卷着吃的。 米纸打开,先把细米粉均匀摊开,依照喜好放入爱吃的食物,最后加入香菜一并卷起,卷后沾着小白碗里的料汁吃。 吃完晚饭慢慢逛回酒店,沿路的街景噪杂、拥挤、脏乱、空气中充斥着腥抹布气味,随手拍的人间烟火,推着车买水果的小商。 人间百态总是围绕着一个话题——“食品饮料,油粮副食”。 卖花看报纸的大姐。 【探店】O'Sky Bar天空酒吧 穿过杂乱的街道回到酒店,酒店最顶层是天空酒吧,也省的自己去找其他天空酒吧了,露台正正地对着还剑湖,夜幕降临,上来喝一杯。 不远处能看到的还剑湖。 点了杯新加坡司令Singapore Sling,著名鸡尾酒怎么那么难喝,满口色素味道,差评。第一次喝酒剩杯,酒难喝还是看夜景吧! 请酒保帮我拍张照,妥妥的失焦,但也蛮好看的。 喝的差不多,慢慢走下旋转楼梯,这是越南行最后一个夜晚,回房间睡觉。 河内街道随拍 今天是在越南的最后一天,下午飞机回国,还有一整个早上可以出去玩。其实到现在已经完全玩不动了,睫毛也掉了,指甲也掉了,身体累的直喘气。这大概是自由行获得自由的另外一面,一切全靠自己,真的挺累。 早上依旧睡了个饱,起来后抱着相机毫无目的地乱走,拍拍河内街道。 露天理发店,还真有很多大老爷来理发,那天在铁道集市附近也遇到了露天理发店,两个金发碧眼的老外正在理发,也是敢于尝试。 街道上数不清的带着草帽挑着扁担的流动商贩。就像一张文化名片穿梭在大大小小的巷子里。 如果我不说下面这张流动商贩是人形立牌,大概大家都看不出吧!太逼真了,就在河内的老城外墙上,外墙上展示着河内历史以及文化标签,立了很多草帽商贩的人形立牌。 站在同一个位置,左边看墙脚下是人形立牌,右边看街道上是真正带着草帽的商贩。一虚一实,都是名片。 这一行去了整整20天,每次别人问都会说“你每次出发时间都好长啊”回复“是啊...代价就是累爆了啊”!这次深度游,南北越通吃,看海又见山,原本以为是个王者,没想到抵抗力下降的我没想到是个青铜,全靠一口仙气撑着。对越南的印象,从乱哄哄的街道开始,也从乱哄哄的街道结束。是时候该收拾行李回家了,归途是为了更好的出发,再见河内,再见越南!

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发表在 捷克/斯洛伐克/匈牙利 2019-01-09
匈牙利Wine tasting trip 托考伊品酒之旅
再次拉着箱子去欧洲,目光随着地图转到中部,来到多瑙河上的美丽国度——匈牙利。这次旅行主题是品酒,来一场前所未有的 “美酒探秘” 之旅,去探索充满浪漫气息的匈牙利乡村小镇,走进当地数一数二的酒窖品尝最纯正最迷人的匈牙利甜白葡萄酒... 小贴士 首都:匈牙利是欧洲中部的内陆国家,首都是布达佩斯; 民族:90%的主要人种是马扎尔人(也就是匈牙利人),其他还有罗马人、德国人斯洛伐克人等等; 语言:官方语言是匈牙利语、英语和德语;匈牙利的货币单位是福林Forint,一般结算时都用“Ft”表示; 货币汇率:中高档餐厅和酒店可以用信用卡,多备一些现金以防不时之需。换钱的地方很多,银行、车站、高档酒店都可以兑换,不要去旅游景点周边兑换,汇率不好手续费也高; 时差:与中国相差7小时; 气候:内陆地区,属于大陆性气候,四季分明,夏天和冬天温差很大。夏天平均温度在22℃左右,有时也会超过30℃。冬天非常寒冷,1月和2月最低气温都接近零下10℃。 申根签证 有任何一个欧洲申根签国家的签证都可以入境匈牙利,办理申根签推荐大家办法签,办理快时间给的也多。办理申根签需要准备的材料有: 护照-因私护照-原件 1.护照必须在行程结束之后有半年以上的有效期;2.至少有连续两张(正反共四页)的空白签证页,空白签证页不包含备注页;照片-2寸白底彩照-原件 近半年内拍摄的2寸(3.5cmx4.5cm)白底彩照2张(背面铅笔签名) 身份证件-身份证 身份证或临时身份证正反面复印件(正反面需复印在同一页),请确有效期至少在归国日期之后。 户口本-复印件 1.办理人所在户口本整本复印件 ,除了空白页,所有带字页面都得复印;2.若是集体户口,提供集体户口本首页和本人页复印件或户籍证明原件。 在职证件-在职证明(原件) 提供打印在有准确单位名称、地址、电话的抬头信纸上的英文在职证明,加盖公司公章或人事章并有负责人签名和职务。 在职证件-营业执照 提供在有效期内的营业执照副本的复印件,并加盖公章。非企业单位可用组织机构代码证代替。 交易记录证明类 个人借记卡-原件 银行出具的本人名下近六个月(不断月)以上的有进出账记录的工资卡或储蓄卡对账单并有银行柜台章,最后一笔交易记录需在送签前一周内,余额至少3-5万,需覆盖此次出行的预计花费。 机票订单 申请人需要提供此次行程的往返机票已付费订单(务必提供英文版),必须与提供的行程单保持一致。 酒店住宿订单 1、申请人需提供此次行程全程酒店已付费订单(务必提供英文版预订单),请与行程单保持一致;2、如多人出游,酒店预订单上需要体现每个人的名字。 行程证明-行程单-原件 所有的申请人都必须提供此次行程的完整的行程单 个人表格-医疗保险-原件 旅游医疗保险证明原件 1、保险金额不低于30万元人民币,须有进行保险索偿的可能性;2、旅行医疗保险须适用于所有申根国家和逗留全程( 因申根国家多有时差,建议保险回程多买1-2天) 个人表格-申根国家签证申请表-原件 填写真实完整的个人资料表一份并本人亲笔签字。 为什么选择托考伊 说起葡萄酒,大家对托考伊这个地名可能少有耳闻,但它不可小觑,是世界上第一个被绘制在地图上的葡萄酒产区,从12世纪就开始人工种植葡萄,被认为是世界最早的葡萄种植园和葡萄酒加工地,几个世纪以来,托考伊葡萄酒一直是沙皇、历史人物最受欢迎的珍品,是世界上出产最优秀甜白贵腐葡萄酒的产区。既然托考伊这么辉煌为什么不被人所知呢?原因在于第二次世界大战后匈牙利停止了葡萄酒对外出口名气下降,虽然现在已经恢复了出口,但时间永远是回不去的,托卡伊早已淹没在了波尔多熠熠光辉之下,不过若只是讨论酒,世界上最顶级贵腐酒非托卡伊莫属。 托考伊在哪? 托考伊位于距离布达佩斯200多公里的东北部地区,托卡伊山麓蜿蜒着6000公顷的葡萄种植园,这里自然生态环境优良,2002年联合国教科文组织将托考伊产区的27个村庄列入“世界文化遗产”。 怎么去托考伊 早上从布达佩斯出发,乘坐地铁m4号线往Keleti方向坐到终点站在布达佩斯—keleti下站,走出地铁站就是火车站,布达佩斯有三个火车站,这个是东站很多国际列车都停靠在这。 前往托考伊Tokaj就在东站,购买时票务员会问你是单程还是往返,我买了单程的,一张票价是4605ft,火车直达耗时3个小时左右。 顺利坐上火车,看不懂就请工作人员帮助,车厢上乘客很少,座位很宽松,沿路风景也没注意看一路上都是睡着去的,不一会儿就到了。 乡村酒窖民宿 去当地人家里品酒 酒香也怕巷子深,今天要出发的就是这个匈牙利首屈一指的葡萄酒之乡托考伊Tokaj,去参观几个世纪前的酒窖和葡萄园,品尝当地生产的珍贵葡萄酒。出发前在上海就已经找好了在托考伊的民宿,跟民宿老板聊了很久,表明来历,老板说他自己就有一个小酒窖,民宿本身也是个兼具住宿的小酒窖,美酒之旅想想要住当地最特色的酒窖民宿很期待呢!火车到站下图后出租车司机已经在等候我,装上行李愉快向民宿驶去。 计划不如变化快,老板不在家,家里只有一位不会讲英语的老大爷,跟老大爷鸡同鸭讲地有种很无奈又很逗趣的感觉,但好的是老大爷非常热情,带我到了家先来了一杯叫做szolo paliwka 的白酒欢迎饮料,酒香就是不一样欢迎饮料都是用白酒的,盛情难却半杯干下,希望自己接下来能清醒过完这一天。 此时已经将近下午1点钟,该去吃午餐了,餐厅在300米外的一家酒店里,大老爷带我去的,可能只有我一个客人所以民宿不开餐,就很方便地到旁边的酒店吃了,一走近餐厅就有被酒包围的感觉,也是妥妥地乡村风情,同样没什么客人,点了香煎三文鱼配土豆泥,有柠檬和咸奶酪做提味,味道还不错。 酒选择了两款,第一杯叫Tokaj sargamuskotaly,是一款黄色麝香的干白葡萄酒, 香气中可以直接地闻到水果葡萄的芬芳,还有木桶香气,回味微酸有淡淡柠檬味,口感清新香醇,可以单独饮用,也适合搭配清淡的食物做配餐酒。 第二杯酒就是大名鼎鼎的Furmint福尔明,点这杯酒店员会问你要干型还是甜型,我要了干型的。风味要比麝香酒更加酸一些,酒体更浓郁,陈年潜力强。 午餐过后回到酒窖民宿里,大老爷带我参观了民宿,民宿是一家不大不小的院子,非常温暖的乡村风情,主要的这一幢由木屋和石头堆砌建造,一进门就有一个烧得正旺的壁炉,会客厅和厨房是连在一起的,开放式地看着就很舒服,地上铺满了红色民族风的地毯,桌椅都很复古,角落里有厚厚的书籍,墙壁上挂着很多画,整个一楼房间里挤满了装饰品但一点儿也不觉得拥挤,反倒很温馨。 房子下面济源市地下酒窖,按照不同种类摆放,最走到里面的摆放的就是最珍贵的ASZU甜白,酒窖温度在8摄氏度左右。 老大爷很热情,虽然不会说英语,但能从眼神和行动上体会到,连忙带着我去参观酒窖,连忙帮我去开灯,连忙拿着一瓶酒让我看,所有摆放整齐的酒都还没有任何酒标和贴签,按照种类放在不同的区域,看着满满铛铛的酒有种很爽的感觉。 恨不得希望这整个酒窖都是自己的,想喝了就下地窖给自己挑选一瓶,这大概是爱喝酒的人梦想中的生活呢! 参观完酒窖,在院子里逛了逛,后院有个小天台视野很好能看到一些很小的葡萄园和不远处美丽的山峦,我和大爷爬到天台上时正逢日落西山,刚好可以看一场山丘日落了。 欣赏日落的此时来一位小哥哥问我晚上他们有家庭品酒聚会要不要一起参加,他是民宿老板怕我无聊让他朋友带我一起去玩,老板虽不在家但感受到无比温暖的招待,小哥哥说晚上6点来接我,我愉快答应。 日落结束我们走进温暖的房间,坐在壁炉旁吃水果喝咖啡喝民宿自酿的干白,老大爷给我开了电视放着匈牙利乡村歌曲,从今天开始三天里每天都在乡村歌曲里渡过,虽然不是我喜欢的类型但是跟整个环境非常搭,我想以后听到这种欧洲乡村乐都会想起18年冬天的托考伊。 小哥哥准时来接我,开了一张车里面还有一位朋友,也是酿酒师不过来自匈牙利更北部的城市,三个人一行先开到了一家很大的酒庄,这个酒庄就是小哥哥工作的地方,带我看了看他们的酒窖,第二次进酒窖还是很激动,这个酒窖更大更气派一些,地下整齐摆放的酒瓶上已经有了附着物,酒窖墙壁上也同样有菌菇,潮湿不见光发霉后形成的暖绵绵地类似棉花状的霉菌。 小哥哥挑了几瓶他自己酿的酒放在小篮子里,我们继续出发。 从我们的村子开往另一个叫mad的村庄,沿路又接上了另一位酿酒师,这位酿酒师也拿着个小篮子里面装着自己酿的酒,不一会儿就到mad村里他们的朋友家里,家里有一对夫妻接待了我们,去当地人的家里做客吃饭时旅行中很有趣的一件事,只是今天路途遥远,拎着箱子赶着火车,都没喘口气喝到最后有些疲惫,自个儿躺在沙发上好一会儿差点睡着。 一走进他们家一条巨大的狗狗跳着欢迎我们,房间里飘来浓浓的牛肉香,女主人正在厨房里炖着牛肉忙得不亦乐乎,小小的厨房有些拥挤不过热情就够了。经介绍后知道他们全是酿酒师,今天是个品酒的好日子所以大家带来自己酿的酒一起品尝,品酒还能看日子?没错!我也是第一次听说,简直涨知识了,他们种植葡萄酿酒遵循“生物动力学农业”,这么专业的词汇还是小哥哥把单词输入我的手机后我翻译所得。大概的意思是酿酒一方面增强自然的生命过程,另一方面人的操作也在影响着自然。简单来说就是每一年酿的酒品质都不一样,有的年份降雨量多有的年份日照量多,还有重要的一点就是酿酒师的风格不一样酿出的酒味道也不一样,有的酿酒师遵循传统,而有的酿酒师喜欢创新,全靠酿酒师的功力以及对这份职业的喜爱。 酒是停不了的,更何况跟一群酿酒师在一起,有的会直接喝下,如果你喝不了酒可以品完后吐在小缸子里,因为今天是聚会不是专业品酒所以大家都喝下了,品酒也是有些讲究的,他们通常都从干型的白葡萄酒开始,越往后喝的酒就越甜,最后喝到珍贵的aszu甜白的时候酒香浓郁,口感香甜,有的甜度简直甜到到灵魂都颤抖。 一场关于葡萄酒的热聊之后,饭终于上桌了,8个人围着一锅牛肉汤和一锅米饭开始了今天的晚餐 。这也就是在欧洲,要是在咱们中国8个人不得做八菜一汤甚至十菜一汤才行,美食来讲还是中国最牛!牛肉汤的确是很好吃的,不过只有一个菜的确单调,还好这里有酒!十几瓶葡萄酒可以喝,心里均衡了。 饭后还有甜点,甜点是小蛋糕上面淋了一层甜奶油,都是女主人自己做的,我只想说甜到齁死!还是喝酒吧! 今天先简单介绍一下,明天,也就是下文中将要去托考伊不同的村庄,参观酿酒厂和地下酒窖最后品尝他们生产的美酒,虽说我对红酒的了解不专业,自己也没干这一行,但会吧整个品酒体验的经历用言简意赅的文字分享给大家,专业品酒师可以略过,但喜欢喝葡萄酒的朋友一定要看下去,说不定可以发现一些关于托考伊葡萄酒有趣的点。 PATRICIUS 酒庄 包了一张车,请了一个导游开始我的托考伊品酒之旅,托考伊共有27个村庄,今天先去其中一个小村庄的酒庄,这家世界级葡萄酒庄园有匈牙利政府资助,并且根据以前贵族传统建造的一个世界级的庄园,酒庄非常典雅,有价值不菲的初级葡萄酒,现在一起来发现托考伊液体黄金的魅力。 酒庄建在一个小山丘上,放眼望去四周全是大片大片的葡萄园,可以季节不对,葡萄园都枯了,无法欣赏它最美的样子,最美的季节是春天和秋天,春天一片绿色,秋天正值收割,大家可以选择春秋两季前来,夏天大家看球赛喝啤酒的多,冬天气候太冷,葡萄园枯萎,观赏值下降。 葡萄园枯了,但还是能从它面积的广度感受到托考伊葡萄园的气派,走到哪都是一片一片的葡萄园,这个酒庄的葡萄园把种植的种类都依次标出来,方便参观者了解。furmint毋庸置疑,每家庄园都有,是托考伊最受欢迎的一款。 首先先来参观酿造工厂,初步了解酿造葡萄酒的过程,不是所有的酒都有同样的过程,这篇只是品酒游记不是专业讲述酿酒程序的,这里只讲诉我所亲眼看到的东西。 此时此刻真实觉得,越旅行越觉得自己无知,越接触的多越觉得自己的渺小,世界很大很有趣,那就好好去讲诉它,去珍惜和回味每一次的旅行吧!回到主题上,不是所有的酒都有同样的酿造过程,每一年的葡萄质量都不一样,气候和酿酒师的工艺都影响着葡萄酒的质量,每一年有的葡萄早收、有的晚收,压碎榨汁、发酵过滤的工艺和时间也不同,最后装瓶存放时间也不一样。 参观完工厂后就到品酒间,品了五款酒,每一款都好到尖叫! 品酒一般从最清爽的furmint开始,之后品越来越有香味和甜味的,品到最后就是最甜的aszu。 TOKAJ NOBILIS 酒庄 这是一家家庭式的酒庄,由一对夫妻一起管理庄园,他们曾经在一些著名的酒厂工作,为整个村庄的葡萄酒发展做出很多贡献,他们的一部分葡萄园是从祖父传承下来的,长期酿造纯正独特、品质卓越的葡萄酒,有自己独特的风格。 这家地下酒窖小一些,迷你家庭式的,逼格不减。 正在压榨的葡萄干,尝了几颗,那个甜啊! 老板娘接待的我们,一条公路从中而过,一边是老宅子的酿酒区以及地下酒窖,公路另一边则是一所很雅致的品酒区,喜欢哪款买走就好。 品了五款酒,依旧从最清爽的furmint开始,口感逐步加深,最后品最高贵的甜酒Aszú。 跟老板娘合个影。 SZEPSY PINCESZET 开着小卡车去葡萄园里品酒 托考伊地形多样性,有几百座火山和黄土高地,各式各样马赛克式的葡萄园应运而生,各具特色,现在前往下一个村庄mad。 到达mad一个小酒庄,在酒庄内的酒窖里拿了些酒,离开酒窖把酒放在小卡车的尾箱,坐上全景小卡车里一直开到山地里的葡萄园里品酒(导游开的车)。 可能是喝了些了加之景色太好,到葡萄园里整个人都放飞了,品了三款酒,每一款酒分别出自不同的葡萄园,品酒第一款酒就到这一款的葡萄园上品尝,品第二款酒就到生产第二款的葡萄园里品。 手上拿着什么酒,脚下酒踩着出产它的土地,简直不要太开心!第一款酒依旧是furmint,清爽程度一看色泽就了然。最受欢迎的一款了,好喝容易入口,加上它非常适合配餐,是 托卡伊 最受欢迎的一款,如果你去 匈牙利 托卡伊 ,一定要买的除了Aszú就是这款furmint,品牌看个人喜好,我尝了那么多感觉都不错。 小卡车继续开,开到产kiraly的葡萄园。 第二款酒是kiraly,清爽中带一点点甜,口感浓度比furmint强烈一些。 夜晚湿润,清晨有雾有露水,在这种条件下细菌容易很繁殖,这种贵族霉开始在葡萄表面滋生,而到了下午阳光充裕,炎热多风抑制了贵腐菌,使葡萄不会烂掉,变成了干后还能吃,还更甜。 下图书里kiraly的葡萄园是春天时候的样子,我站在同样的地方,然而现在是冬天的模样。踩着它的土地喝着它的酒。 第三款酒是szamorodni, 小卡车继续开,开到出产szamorodni的葡萄园。喝前摇晃酒杯能嗅到一点Aszú的味道,但口感却又跟Aszú不一样,是一款甜度适中的干白。 天寒地冻,热爱全靠意志力。 Mad村的木屋餐厅 在寒冷的葡萄园品完就回到村里在一家木屋餐厅吃午餐,餐厅温暖又恬静,全景玻璃窗,正好对着外面的小教堂,此时此刻天边的太阳公公很给面子,发出了漂亮的光。 ERZSEBET PINCE酒庄 小众气泡酒 在很久很久以前,托考伊有干红和干白,可是到后来干红越来越少,直到现在主打的只有干白,市面上很少产自托考伊的干红。气泡酒也是,很少有产自托考伊的气泡酒,但是现在有些酒庄与时俱进为了迎合广大的消费者,开始尝试小众开发,生产出了一批气泡酒,话不多说一定要去尝尝这款独特的“托考伊香槟”。 先来参观地下酒窖,下图是93年的5个甜度Aszú,也是珍品了。 这些酒要在地窖村里存放一段时间才能拿出来销售,有的品种不同的要存放40年后陈酿到一定程度才开始销售。 [再次提醒,托考伊的标志性酒还是甜白葡萄酒aszu,这种气泡酒只是一种新的开发,并不能作为主打推荐] 10年晚收Aszú,都没有贴标,还在继续存放中。时间越久,酒的甜度越高,密度也更高,喝起来就像蜂蜜酒。 回到品酒区,来尝尝他们家的起泡酒,每款都有细微起泡,而你只能叫它产自 匈牙利 托卡伊 的起泡酒,不能叫香槟。就像冰酒,不受政府认可,不能说 托卡伊 冰酒,只能说产自 匈牙利 的冰酒,因为 托卡伊 这三个字已是甜白酒的专利了。 跟其他香槟不一样的是,托考伊的这款气泡酒泡泡特别小而密集,很优雅很好入口,回味特爽快,喝了还想来第二口。 Aszú依旧留在最后品,甜蜜蜜地喝完也刚好想要起身去透透风。 【再次提醒 托卡伊 标志性酒还是Aszú,这种气泡酒只是一种新的开发,并不能作为主打推荐】 我前面这口缸是品酒缸,你可以喝下去也可以吐出来,我不像当地人能天天喝,品品感觉就吐出来,我全喝下去了,钱不能浪费。 中世纪酒吧式 家庭葡萄庄园 睡了个饱觉,早上起来在民宿随便吃了点早餐,就抱着相机往外跑,去逛逛这个小镇,可能天气来冷了,镇上没什么人,时不时开过去一辆汽车,车内的人都会探出窗外看看我,今天估计只有我一个中国人在这个小镇里。越走越冷,天上慢慢飘起了雪花,正好赏雪景了。此时此刻,脑海中只想起朴树的那首歌“静静的村庄飘着白的雪,阴霾的天空有鸽子在飞翔 ...” 不能再贴切了... 小镇逛了一圈,是时候该钻进一家酒庄喝喝酒去,这家有些类似酒吧形式,品了四款酒。先上来的还是furmit,倒了一杯后就走进地下酒窖逛逛。 酒窖不大,但非常古老有400多年历史,墙壁和酒桶上依旧长满了黑色的“菌菇”,他们会不定时清理酒桶上的菌菇,但是墙壁上的会一直让它保存下来,以至于墙上的霉菌从白色变成绿色,再从绿色变成黑色。 每一家酒窖都会有各自特别的珍藏酒类,这家有以前英国皇室用来保养身体喝酒药酒,酒瓶上有很多附着物已经拍不清楚了。 参观完酒窖继续回楼上的品酒区喝酒去。 此时的第一杯furmit已经喝完,该来第二杯酒了,第二杯是我最爱的mosctyno,一款闻上去特别芬芳的酒,有很明显的水果葡萄香气。 第三杯是aszu,06年产的Aszú。 第四杯是更加浓烈、年代更久一些的king of the aszu,浓度密度甜度都太高,甜到灵魂深处,干下这杯“蜂蜜油”! OREMUS 酒庄 探访旧时代欧洲风 复古牌酒窖 喝完酒离开小酒馆回到民宿休息一下,下午还要去另外一个小村庄的酒窖里品酒。开车过去15分钟左右,此时的天空更加阴霾了,天空飘起了鹅毛大雪,不一会整个世界全都白了。这个酒庄的老板是西班牙人,在托考伊买了一部分葡萄园并在此地建起了工厂,工厂是后面才兴建的,可以从装备上看得出。 这是目前去到最大的酒庄了,藏酒量极其惊人。 但最爱的还是这里的地下酒窖,酒窖已有600多年历史,旧时代 欧洲 风古老又优雅的样子。 还拜访了其中一个区里收藏的“老家伙”们,年龄一款比一款高,太有年代感和画面感了。 1957,您好!半个世纪的酒是什么味道好想尝尝。 老式复古吊灯配地上发着光的藏酒,又很像一所废墟Pub,瞬间提升了对这里的好感度。 品酒的地方也在酒窖里,腾出了一个很美的洞穴长廊来给客人品酒休息,我们在最里面的小洞穴里品酒,这回一共喝了六款酒。 第一款依旧是furmint干型,2017年产的。 第二款也是furmint,不同的是它是2007年产的,有趣的是闻起来竟然有aszu的香气,但是喝着却又不是。两款酒相差十年,带我的小哥哥告诉我,如果十年后再喝第一款17年产的酒,口感也跟现在这款07年的差不多,时间越长,越醇香。 第三款是SZAMORODNI, 昨天在寒冷的葡萄园也喝了这款酒,同样是TOKAJ出产知识酒庄不同,不知道为啥还是喜欢在葡萄园喝的szamorodni,可能整个环境感觉都到了,喝着有情绪感觉整个葡萄园以及手中的酒都是自己的。 第四款是2009年产的aszu,5个puttonyos(5个甜度的意思,puttonyo是装葡萄的背篓,5puttonyos就是酿造一瓶要5桶葡萄,可想而知它的甜度)。闻上去完全就是aszu的独特香气,口感就是甜的,但这瓶甜度5就还好,中规中矩的甜。 第五款同样是aszu2007生产,甜度是6个puttonyos。闻上去就能嗅到蜂蜜和花香,个人觉得闻闻就好,一旦喝下去,甜到齁死。 第六款就是重磅上场的酒中贵族,老aszu!色泽更浓,密度更高,唤起酒杯就像一杯油,我滴个天,喝了一口蜂蜜糖浆进去。 四周一片白茫茫,回民宿的路上又去看了看今天品尝的葡萄园区,可是天寒地冻地只拍了几张照片,我真的尽力了,不信你们看照片,冷啊! 晚餐喝了牛肉蘑菇汤,比圣安德烈的那家要好喝一万倍!一层厚厚的奶油分离在汤汁上层,牛肉极香、蘑菇滑嫩,底部还有一些煮烂了的黄金豆(酒糟),非常朴实美味的乡村牛肉汤,主餐是猪排和薯条,有清爽黄瓜片做解腻。配餐酒必须选择我最爱的muskotaly。 一觉醒来,银装素裹。今天要返回布达佩斯了,出发前被雪景镇住,零下几度脱掉大衣在民宿院子里赶紧架起三脚架拍几张。 火车站雪景 结尾 本来去托考伊是奔着aszu来的,却意外爱上了saga muskoty和furmint,芳香又优雅,重要的是很好配餐,买了几瓶装箱回国。一周美酒品鉴实在太短了,从刚开始发现托考伊、走进托考伊、品尝托考伊、了解关于托考伊甜白酒、学习是一个很长的过程,对于我现在还只是皮毛,不过一切都是值得的,以后再看到市场上的托考伊,认识它,喝过它就已足够感恩!对于美酒行程来说到此结束,但关于我和甜白酒的故事从这里开始。
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