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发表在 柬埔寨 2018-04-06
亲手触摸密林深处沉睡的吴哥文明(与女王大人的6天暹粒吴哥行纪,持续更新中……)
去年开篇的外高加索(阿塞拜疆&格鲁吉亚)篇已然荒烟蔓草了,还停留在行程记录的第一天,而没忍住又开了此篇,我忏悔……只怪溜个核桃也无法拯救我物理性脑细胞丧失了,金鱼式记忆力促使我先在此篇“笔耕不辍” 。Anyway,完成此篇后,上一篇作为2季度的KPI **************************************************************************** 这是一条强行立下KPI的朴素素分割线 Long long story的动念 《古墓丽影1》中的桥段,除了劳拉姐姐看似BMI只有12的矫健身姿外,印象最深刻的,便是塔布隆寺透着强劲生命力的巨树,和爬满青苔的古寺。之后,读过蒋勋老师的《吴哥之美》后,神秘的高棉王国,已在心里种草;几年前,偶然观展首博举办的《高棉的微笑》,当我伫立在者耶拔摩七世的雕像面前,低垂的眼眸,仿佛看遍世间冷暖变迁;微翘嘴角,包容了世间无常。淡然坚定的微笑,深深治愈了那时的我。凝视这样的微笑,顿觉一股力量从心底蔓延开来。是啦,天开地阔,经历才是人生吧。 而对于我这类佛系行走风格的人,行程促成总需要些不可抗力的推动,比如:当年年假延长到次年3月份,不休完就作废还不补钱的科(?)学(!)管理制度 此次同行的是wuli女王大人,非典型中国大妈,资深文青,夜市砍价小能手,行走的裁缝——YES,我娘 。 好了,这个long story先唠到这,上图种个草先 机票 南航:飞2程,广州转机、出境。2K出头,价格不算便宜。 因在国内有段联程航班,往返共飞了4程。都是中型机型,单通道,预定机票后直接选了座位。回程最后一段,check in时并没有按照在线选座来,座位也没在同一排,2个位子前后差了好几排。不知航空公司为什么会出此类问题,这次每一程飞行时间都不长,也就没纠结这些细节。 Tips: 1,考虑到女王大人同行,往返选择的航班,都是不起早不贪黑的日间航班。广州转机时间也比较有限,基本控制在2个半小时左右。出行前一天关注第一程航班,发现准点率50%左右,有些担心如果因第一程晚点,导致第二程赶不上的问题,就此专门咨询了机票预订平台的预案。回复大致是:1)首先会优先南航的航班,如还有晚于第二程起飞时间的航班,会优先安排;2)如方案一行不通,会协调天合联盟其他航空公司的航班,在机场直接和柜台协调,效率最高。 2,第一程check in时,拿两程的登机牌,行李直接在暹粒机场取。落地广州机场后,跟着指示标转国际候机区,有电瓶车往返接送旅客,挺方便的。3月底的天气,我出门时穿着轻薄羽绒服,到广州时已经脱的就剩长袖T了,落地暹粒,更是一股湿暖扑面而来。因广州不用取行李,没法倒腾衣服,建议这个时间段出行的小伙伴,在第一程check in时做好准备,厚外套收进行李箱里。我虽说穿的是件可折叠的薄羽绒,扔进背包也觉得怪沉的。 签证+出入境卡 分为电子签和落地签2种方式。我因安排了酒店接机,考虑节省在机场逗留的时间,不确定落地签是否需要排长队,此次选择了电子签。 电子签 费用:36美刀。费用构成:30美元(电子签证费)+6美元手续费。 网址:https://www.evisa.gov.kh/ 内容比较简单,网站可在语言栏选择简体中文,在线填写信息表,英文填写,需要上传的资料为:1)护照扫描件(注意:需要护照信息页+信息页上面那一页,不知我这么描述清楚没,相当于需要上下2个page);2)2寸照片。 (这一点要求,各国电子签要求还真不太一样。去年去阿塞拜疆申请时,人家就只要签证页,1个page) 出签时间:5天左右,发email到邮箱。 落地签 费用:30美刀 在暹粒机场入关排队区域的对面,有一排比较低调的柜台,就是办理落地签的地方。我当天航班晚点1个多小时,晚上7点半才到,不知道是不是时间比较晚了,落地签柜台竟然都没啥人办理,更不用说排大队的问题。早知道可以节省6刀/人的,简直持家小能手。 出入境卡 飞往暹粒的航班上,空乘会发放出入境卡,2个page,分为入境卡和出境卡。 TIPS: 1, 建议飞机上完成出入境2个page的填写。在落地暹粒国际机场,办理入境手续时,入境卡会被收走,出境卡上会盖章,并订在护照页上。拿回护照时注意看一下是不是有,避免工作人员疏忽。在出境时,如果没有出境卡,会给出境带来麻烦。 2, 确保在出境前,出境卡的信息是填写完整的。我出境时,遇上一位同胞,出境卡空白,没有填写信息。工作人员不放行,跟他沟通,他没听明白不放行的原因,以为人家索贿,表示没带现金,能不能支付宝/微信(?!)。我帮忙沟通信息时,才明白出境卡还是hin重要滴!!! 货币 wuli大暹粒绝对的全球化,美金是硬通货, 通用!通用!通用! 敲黑板了!!!圈的都是考点,考点! 1,如果落地机场后,有立刻需要使用现金的场景,如:预定了接机服务,需要现金支付等,建议国内取美金时,换好一些零钱。如果直接给100现钞,有司机找不开的风险。我的实例:我可爱的tutu车司机,身上几乎不带零钱(可能是女神媳妇管太严),有一次我给20刀,他表示没钱找,还好是送到酒店,直接酒店前台换了零钱给他。 如不需要落地立刻就使用现金的,可以国内取现100面额的美刀,到暹粒后再换汇。酒店前台就可提供此服务,非常方便。国内银行换零钱非常麻烦的说。 2,对美金颜值的要求(必考点!!!):东南亚经济欠发达国家,对于美金的新旧和破损程度,有着相当严苛的标准。像柬埔寨,缅甸,都是如此。 要求纸币不能有:1)明显折痕;2)破损(如撕口),靴微的缺损更是不行;3)票面上有写字,盖章之类。如有以上情况,在交易时会被拒收。 3,刷卡:一般酒店可以刷信用卡。其他:门票,境内交通(包车,tutu车),餐厅酒吧消费,夜市消费,都是现金结算。在账单出现0.5元美金的零头时,会找当地货币瑞尔。 0.5美金=2000瑞尔,500瑞尔=0.7元人民币(别问我是怎么知道的 ) 暹粒室内的免税店,我没消费,不太清楚情况。 暹粒机场,我只在书店买了2张邮票,现金支付。其他化妆品之类的,我想应该是可以刷卡的(不确定啊,当时时间紧,光顾着找书店写明信片去了,没注意 )。 境内交通 首先,先介绍暹粒(Siem Reap)和吴哥古迹之间的地理关系。暹粒是洞里萨湖北侧的一座小城,是吴哥古迹观光的落脚点。暹粒市距离吴哥寺(Angkor Wat),7公里。一般开车或tutu车,20~25分钟可到达。 在我的理解来看,就像大学的生活区和教学区。每天回生活区住宿,吃喝休闲购物,但凡要去参观吴哥古迹,就得去教学区。教学区比较大,各式教学楼,图书馆,就是后面会介绍的寺庙。 一般往返暹粒和吴哥古迹之间,3种主流交通方式选择: 1, 包机动车(小车和商务车) :多为国人、霓虹ji选择; 2, 包tutu车 (俗称三蹦子,摩托车后面挂一个斗,面对面2排座位,逆向行进方向的座位可把靠背放倒,做多可乘坐4人):几乎观光客都会选择尝试一下,至少是短途的,路上经常看见tutu车队,也是壮观。 3, 租骑自行车/摩托车 :背个大背包,穿个大裤衩骑自行车的,欧美背包客比较多。 我三天用的都是tutu车,觉得挺好。开起来风挺大,还挺凉快。司机小哥sin是个不善言辞,但心里很有数的靠谱boy,基本上每次我们看完走到停车场附近,他都会及时看到我们,已经把车开出来了(简直不知道他是如何获得这种人海中立刻识别出客户的神技的)。想起小时候,我家女王大人站在校门口接我放学,她是这样对我说的“你要来找我,因为我更好认,你们这都穿校服,一窝蜂冲出来跟飞来一群大马蜂似的,我怎么认的出?!”母后哇,这次你知道当年其实是你功力不够了吧 ? 啊,跑偏了跑偏了,来, 费用: Tutu车:司机会在车上配一个冰桶,提供饮用水。 暹粒小城里跑跑:一般上车2刀 小圈/大圈:一般20以内 外圈:要根据去的地方不同,谈个打包价。我此行,外圈只去了女王宫,20刀。女王宫回来时,又再重走了一遍吴哥寺,一路绕通王城再回的暹粒。Mr. Sin一直都挺耐心,去吴哥寺时,送我们到后门,让我们从前门出,免得走2遍路,可谓非常贴心。 来,上一张拉风又透气的tutu车写真 门票 分为1天票、3天通票、7天通票。 1日票: 37美金/人 3日票: 62美金/人,有效期10天 7日票: 72美金/人,有效期一个月 购买门票,在暹粒——吴哥寺的路上,有一个很大的 票务中心 。一般包车时,和司机制定行程时,就可以先告诉他,当天是否先去买票,他们会规划好路线。 在票务大厅里,一般上午都会很热闹,窗口上会标明,是购买几日票的窗口。在窗口有个小型摄像头,现场拍照,照片印在门票上。现金支付。 比如我买的3日票,此后每一天,在进入吴哥古迹区域时,需要停在一个检票的小亭子,工作人员在门票上打1个洞。1天1个,3个洞满,就表明票已作废。 经典(常规)路线 小圈: 大圈: 外圈: 季节气候 常规来说,东南亚分为:旱季、雨季、凉季。 旱季:一般2月底~4月,9月中下旬~11月初; 雨季:5月~9上旬月; 凉季:11月~2月。 以上是根据我实际经验,做的时间划分。当然这几年气候反常时间段居多,常规经验未必都有效了。比如这次,3月底,一般是干热干热的时候,几乎不会下雨,非常晒。但此行这6天,湿度都在75%上下,预报了至少3天是有雨的(虽然白天并没下),比较闷热,云层厚的像个锅盖。紫外线指数很高。 温度:27~36,晚上体感会感受到降温,白天在树荫下,没有阳光直射时,也会好一些。 TIPS: 1, 防晒!防晒!防晒! 2, 多喝水,避免中暑。暹粒除了酒店外,大部分餐厅都是没有空调的,不论坐在室外还是在二楼小露台,全靠自然风,所以基本白天都在大量出汗,要实时补水和盐分、糖分,平衡电解质;多吃当地水果,冰椰子我比较推荐,补水,降温,1美刀一个。 着装 对着装有明确要求的寺庙: 要求:袖子过肩,裙子/裤子过膝盖,进中央塔,脱帽。 TIPS: 1, 棉/麻材质,吸汗透气,宽松浅色为主; 2, 遮阳帽,墨镜,必不可少 3, 好走路不漏灰还透气的鞋。寺庙里,除了大石板路,就是小石子路,像女王宫,一路更是红地毯般的红土,我此行带了2双运动鞋轮换,夹脚拖只在晚上去夜市时穿。 电话卡 建议买一张当地电话卡,用于查地图,打电话(虽然我住的酒店提供免费市内电话服务)。我出发前直接在某包上买的,Metfone,7天6个G,还附带一些当地通话分钟数,但应该很少。我大概就和司机有过4次简短的通话,我的分钟数就用完了。流量是够用了。只是,在吴哥古迹区,信号不太稳定。可能基站布点有限 有用的APP+攻略书籍 APP google地图:基本上境外都会用到。即便住在old market附近,出门晃时我也会先看一下大致路线。 其他的APP,这次好像都没用上。连我觉得神准的Yahoo天气,在暹粒都发挥不稳定了 。在天气那一章中也提到,预报有3天会下小雨,其实并没有,只是云层更厚了,更闷热而已。 攻略书籍 《走遍全球-柬埔寨和吴哥寺 》:这一本相比LP的《柬埔寨》,我觉得更实用。这一本的重心只在吴哥古迹,暹粒小城也占了部分篇幅。而LP,是对整个国家的介绍,包含像金边等其他城市和地区。我此行计划只在暹粒,因此觉得走遍全球更为实用。连吃喝,SPA,老市场shopping之类的信息,都介绍的非常仔细。 行前功课 在我看来,看吴哥,算是文化之旅,对于宗教每人也都有自己的理解和感知。但行前对于印度教和佛教有常识性的了解,还是很有必要的。在参看古迹时能够找到更多的看点。 蒋勋老师的著作《吴哥之美》,还有他的讲解视频《殷媛小聚》,是很不错的资源。当然还有些相关吴哥文化的纪录片,甚至印度教相关的电影,像《小萝莉的猴神大叔》中的开篇,印度洒红节,猴神的信徒抬着巨大的哈奴曼神像,在吴哥寺参看第一回廊浮雕时,便能看见很大篇幅的哈奴曼带着猴兵打仗
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发表在 外高加索三国 2017-11-05
游走在外高加索山脉下的村村落落-阿塞拜疆+格鲁吉亚(捞干货行纪,持续更新中…)
序 这一路,与同行小伙伴的感慨是:感谢科技昌明,让我们说走就走的游荡在外高加索山脉下的村村落落,有大惊喜,有小 惊吓,更多是自由的畅快。话不多唠,上图镇楼 。 动念 “阿塞拜疆航空知道么?”“知道啊,空乘小姐姐衣服红红的,hin漂亮。”“国庆有特价票嗳。”“耶?走!!” 就这样,国庆节提前1个月半,买好了往返航班,确认了阿塞拜疆和格鲁吉亚都可以电子签,然后,就没有然后了…… 直到……出发前三周,开始在严重的焦虑情绪中,利用碎片时间挣扎着做攻略。中午抱着盒饭在电脑前申请签证;晚上处理完工作邮件,开始“热情”的和airbnb的房东套磁聊天订房;出差高铁上,左摇右晃的抱着LP做行程表……直到走的前一天,还在补课到达第一天的行程安排。出差狗的生活(并没有这种东西的cunzai)节奏,伤不起啊…… 行程安排的逻辑 外高加索三国:阿塞拜疆、格鲁吉亚、亚美尼亚。其中阿塞拜疆和亚美尼亚,有着剪不断理还乱的各式历史遗留问题,直到现在,在亚美尼亚境内,仍有一块地方是战区,虽签署停战协议,但气氛仍然紧张。这也就意味着,如果我从阿塞拜疆入境,并去了亚美尼亚,再入境阿塞拜疆飞回北京时,签证八成是会受阻的,即使最终勉强能过,整个问询过程也不会愉快。鉴于这种格局,我不得不放弃亚美尼亚。当然,8天的行程,如果要3国都走完,确实也太过紧张。 交通 北京——巴库:往返机票含税:3900rmb,阿塞拜疆官网预定 巴库——第比利斯:往返机票含税:1300rmb,携程预定。 插播:巴库——第比利斯的飞机,是baku airline联合承运的,机型比较小。单通道,一排4个座椅。对行李的要求是:托运行李:1件,小于23KG,行李三边之和小于158cm,随身行李:1件,小于7KG,行李三边之和小于115cm。 巴库——第比利斯,本考虑做一程夜火车。这是2班对开的车次,均由阿塞拜疆铁路承运。但在国内,没法登陆他们的铁路网,我看有小伙伴即使登录了,最后也都没法支付成功。虽说高加索三国不算是暴热景点,但毕竟赶在我大天朝国庆之际,谁又知道人群流动的情况呢……所以最终放弃火车,直接在出发前买好了往返机票。 当地交通: 阿塞拜疆 只在巴库市内转转,连地铁都没用上。老城及周边,全靠走; 登高望远去烈士纪念碑,来回坐的小缆车 (1马纳特/单程) 。 往返机场:使用了多种方式: 1) H1机场大巴 到市区,可到28May站(市中心)下车(发车算起的第二个停站,地理位置相当北京的东直门),再转车到达目的地。 车费:1.3马纳特/人。 出了到达层的大门,在门旁边有自动售票机。买票逻辑和国内地铁卡一样,可选择人数,投币。可接受纸币硬币。在阿塞拜疆的公交卡,是可以支持一卡多人使用的。所以有同行伙伴的穷游儿,只买一张公交卡就可以。但这张公交卡,偏软纸质,应该是只适用于H1机场大巴的,在市区的公交站试图充值时,试了几个充值点,都失败了。见到当地人用于充值的卡片,要厚实硬挺一些,虽然长的都一样。 2) 预定专车 刚到第一天,是请房东安排的接机,20美刀。价格贵,但司机大哥非常热情,且因为航班晚点2个半小时,虽然起飞前告知了房东,航班会晚点,但由于时差那会房东应该也没办法通知司机了。司机大哥毫无怨言(并不真的知道 )机场一直等着,见面后我们立即表示了航班晚点的歉意,大哥大手一挥“这都不是四儿,正常!” 就从机场到住处的40分钟里,大哥几乎没停嘴,从“我去过你们中国4次,中国的发展就是个奇迹”到“你们中国人做菜不放盐啊,哎哟我吃饭有点苦恼。你们的盐怎么说来着,啊对对,YAN!”到“还有啊,你们也没有我们最爱的herbs!啥?herbs不是香料哦,就是……啊,就是herbs啊。我们做菜都放它。不过你们北京烤鸭还是不错的,我还喜欢青岛啤酒!“在通往扎哈设计的艺术文化中心的主干道上,“哦,你问这幢高楼是干啥的?这就是阿塞拜疆的,啊,就你们中国也有的那啥,油气公司,啊你说的对!CNPC!!”最后“来来,我就住在这一片,我带你们转转这里的吃喝。嗳我去,刚走过去那大姐是我邻居(这插播还真是突然啊 ),你看左边这家咖啡店哈,味道不错,可以来试试;嗳,拐弯前面那个,是家夜店,有兴趣晚上可以来,有hin多年轻人来这;啊,前面这家餐厅就不要来了,又贵又难吃。四不四还没看清?来来,我再从另一个方向带你们转一圈哈,这里……balabala,辣里,balabala……” 在4只眼睛也觉得不够用,脑回路缠绕出完美蝴蝶结之际,大哥一个稳稳的停车“好嘞亲,我们到啦!” 3) 预定出租车 最后一天离开,请hostel前台预定的出租车。 车费:13马纳特 。司机提前15分钟到达,驾驶平稳,上车打了个招呼后,一路无话,专业尽职派。 4)关于Uber 看见穷游小伙伴表示Uber很好用,还便宜。同行伙伴适用了,似乎绑卡还是什么原因,没下单成功。后来也就没尝试。 市内交通: 公交车。巴库的公交系统很发达,公交车堪称豪华:大,多,且相对空(或许没赶上上下班高峰)。上车只能刷公交卡,不接受投币。0.2马纳特/人,似乎不分路线长短的。据我观察,几乎在每个公交站点,都有充值机器。因为充值公交卡失败了,一般我们采取蹭卡,给持卡人现金的方式。有人欣然接受,有人推辞请客,怎样都好,气氛都是融洽的。 TIPS: 即便在巴库,英语普及率也不是那么高,或许能听懂少数单词,但未必能全句理解。公交去阿利耶夫艺术文化中心时,因google地图建议的上车地点在修路,担心车站不对,问路,就被热心民众指错了站点,且指反了方向,坐出去2站,又再折腾回来 所以建议穷游小伙伴出行时,以依靠Google地图指路为主。 签证 阿塞拜疆: 1)电子签 签证费——24美刀 。 电子签证网址: https://evisa.gov.az/en/ (穷游上已经有很多详细的攻略,在此就不赘述了,整体来说办理过程比较简单,表格内容也是常规问题)。一般5个工作日出签,直接通过附件形式发到登记的邮箱里。我就是5天出签的,时间不多不少,非常准时 。 2)落地签 签证费——20美刀。 中国公民,还可选择落地签。落地巴库机场,在入关之前,有一个区域,办理签证。我到达时是早上7点半,办理落地签的地方,有专门一个工作人员在进行人员分流,指导办理人员排队“Japanese, Chinese, this way”。一般来说,不太容易错过。 我从第比利斯飞回阿塞拜疆时,又再办理了一次落地签。填写一张非常简单的表格(阿塞拜疆文和英文对照),表格和20美刀同时递进窗口,我感觉收资料的大叔压根没看我的表格,只看了一眼钱,就把护照拿到下一个流程去处理了。(TIPS:建议最好准备零钱,在窗口时没注意有没有给100刀,再找钱的情况,不确定是否找零都会用当地币)。整个签证过程不到10分钟,就办理好了 。 敲黑板,划重点!!!关于阿塞拜疆的签证,还有2点,前往的小伙伴需要注意: 1) 在阿塞拜疆境内逗留时间 超过9天 的,需要去做登记。这个信息我此前在穷游上也看到小伙伴提过,他是通过入住的酒店帮忙办理的。如果是考虑入住hostel 或是民宿的小伙伴,最好提前先沟通好,看他们是否可以帮忙办理。 2) 考虑二次入境阿塞拜疆的小伙伴,如果第二次是火车入境的话,那么要先获得第二次的签证。陆路是不给办理落地签的。行程中偶遇一位香港同胞,他提到此行遇到一位来自马来的驴友,向他“哭诉”悲惨遭遇。他从第比利斯坐过夜火车返回巴库,在购买火车票和上车时一切正常,到了格鲁吉亚和阿塞拜疆边界(格鲁吉亚境内),列车长要求他下车,理由是没有阿塞拜疆签证,不能入境!!! 于是,哥们在寒风中抖动下车,用身上仅有的20块钱穷极智慧的到了距离最近的一个村庄,过了一夜再做打算。 格鲁吉亚: 电子签 电子签证网址: https://www.evisa.gov.ge/GeoVisa/ 签证费23美刀 。差不多也是5~6天出签。同理,穷游贴有很详细的申请攻略,参考即可。 有小伙伴反映付款出现问题,我用的是全币种的信用卡,此次付款没有遇到阻力。 当地货币 阿塞拜疆:马纳特AZN AZN:RMB=1:4 格鲁吉亚:拉里GEL GEL:RMB=1:2.8 兑换:落地巴库和第比利斯的机场,我都在机场换了些现金,直接用美刀换的。汇率和后来市区换的差别不大,略亏一点点,在可接受范畴之内。在巴库和第比利斯的老城/主要城区,有很多还钱点,非常方便,尤其是第比利斯。但换汇前先确认清楚汇率。我在第比利斯硫磺浴室对面那家换时,那个店就给了低到出奇的汇率,我起初问换汇小妹汇率多少时她不回答,直到给我钱时才说,我随即取消,她倒也没坚持,直接把美刀还给我了。 当地电话卡 阿塞拜疆: 没办当地电话卡,因为考虑呆的时间短,且只在城区。接机的司机brother说,只要10块马纳特,连卡带里面的话费流量。 格鲁吉亚: 我和小伙伴各办一张。我办的是 MAGTI ,20拉里,内含30分钟本国通话时间+5G流量;小伙伴办的 Beeline ,20拉里,内含300分钟本国通话时间+2G流量。 在去Signaghi和Kazbegi时,我的信号没出现过问题,友人表示她偶然会信号不佳。我的30分钟本国通话也并没有用完,如果仅仅是用于联系下酒店、房东、司机、预定个吃的喝的之类的话,30分钟我觉得也够用了。而5G流量更是用的非常放心。当然,我不玩在线游戏,满足普通的地图微信微博盆友圈,是完全没问题的。 推荐使用的APP 地图:Google map,也有穷游儿推荐maps.me,我也下了,这个APP可支持离线地图。但此行,我在格鲁吉亚境内买了当地电话卡,5G流量足够用,在巴库,只在比较小的范围内移动,基本所有的咖啡店餐厅都有WiFi,且google map可GPS随时定位,在已经查好的线路上,可以随时监控自己是否脱离了规划路径,还是非常方便的。所以此行地图只用了Google。 天气:Yahoo天气。分近5天和近10天,非常准。此行8天,2国的天气变化非常大,气温变化也很突然。出行装备和部分行程安排,全参考了它。 吃喝:TripAdvisor。猫头鹰在海外还是比较有影响力的,很多餐厅门上,都会贴有猫头鹰标记,非常醒目。但这次在阿塞拜疆和格鲁吉亚,基本用猫头鹰都失败了。在巴库排名第一的餐厅Chinar,更是受到了严重惊吓……倒是偶然路过的小馆子,还有惊喜。更何况吃饭这玩意,众口难调,我觉得相信眼睛和直觉会更靠谱一些。 翻译:google translator。这个APP我在俄罗斯用的时候比较多,觉得比较管用。这次在阿塞拜疆和格鲁吉亚,倒基本没用过。这2个国家英文普及率不高,尤其是格鲁吉亚的文字,更是像蕾丝花边一样美丽(=完全没法看懂,猜都猜不出来)。除能说英文的热心房东和hostel前台,其他简单的沟通,一般都靠肢体语言。 当地吃喝 此前也提过,吃喝这件事情,青菜萝卜,各有所爱。 整体来说,在阿塞拜疆,落地第一天的每一顿,只有一个关键字“齁咸”。吃到的第一口的表情,完全是“饭里有毒?!”的最佳诠释。我忍不住的想问候下阿塞拜疆人民的肾“你们都还好吗?! ”这一段经历会放在第一天的巴库之行中给出细节。 格鲁吉亚,小伙伴们PO出来的各式包子,饺子,烤爸爸(kebaba),鸡蛋奶酪船(并不真的叫这个名字,学名忘记了 这是batumi的特色食物),陶盘烤蘑菇,香烤软馕,蘑菇汤,鸡汤,都有一一试过。包子一般有猪肉、羊肉、土豆奶酪馅的,整体偏咸,面皮比较厚,包子褶的部位是蒸不熟的,好在里面有一泡汤,一般我的吃法是从包子底上牙,吸一口汤,把底上那层皮儿和馅吃完,这包子就算吃完了。Kebaba烤爸爸各个餐厅做的都不一样,有的直接是根肉肠的模样,只吃到过一家,外面包了一层饼皮,长的像KFC的鸡肉卷,很好吃,也非常当饱。其他的,建议小伙伴依据个人喜好一一尝试好了。 2个国家餐食,有一样东西不得不提,那就是大名鼎鼎的 H erbs 。根据我在各种菜式中的反复尝试,我觉得这就是新鲜茴香,少说也是茴香科的,但香味浓郁程度基本是国内新鲜茴香的3倍。外高加索人民对这个玩意儿的喜爱,不亚于东北人民的酸菜,川渝人民的花椒,北京人民的大葱啊……包子上撒一把,kebaba里,剁碎咯,就连“格力高”零食,都有herbs口味,最惊喜的是酸奶,咸口的,里面撒了一堆切碎的新鲜herbs 。别说,最后一天在巴库,我主动买了一杯,觉得回味还不错呢。思来想去,为什么群众们如此热衷这个herbs呢,可能是补肾吧…… 啊对了,格鲁吉亚的这款起泡矿泉水,比较推荐。国内也有卖,但在当地价格辣是十分亲民,Tbilisi的常规价格9毛,景区大概1.5块左右。气泡丰富,略带咸味,个人感觉比巴黎水口感更好 喜爱气泡水的小伙伴不要错过,长相是酱婶儿滴,除塑料瓶外,还有大小两种规格的玻璃瓶包装,在充分考虑令人堪忧的脊椎健康指数后,我还是选择了塑料瓶: 衣着装备 这8天,经历了28度~5度的温差,从雨天到晴天。我准备了短袖Tee,长袖Tee,薄款冲锋衣和薄款折叠羽绒服,全棉披肩(围巾)、羊毛帽、牛仔裤,马丁靴,羊毛袜、太阳镜。总体来说装备还是准备的比较合适的,应对了所有天气变化。唯一欠缺的是没带遮阳帽,导致我在从卡兹别克回第比利斯时,被大巴司机安排坐在他和副驾驶中间的座位,午后斜射的热辣阳光啊,我迎头面对了4个小时,把自己包的十分放飞自我,感觉到迎面驶来车辆的司机们会车时都默默的抖了一下 ,其实偶内心是抱歉又无奈滴…… 行程日记 第1天——火焰国风城初体验 航班 阿塞拜疆航空,感觉中规中矩吧。空嫂空姐空少,确实都不太有面部表情,比较高冷。当然,有什么需要他们帮忙,还是会及时反馈的。配餐,也是如此,中规中矩,并没有印象深刻的食物。因晚点2个半小时,临晨2点多才起飞,我带着分发的飞行洗漱包,火速刷完牙就睡了。洗漱包里有个小设计还蛮贴心,小贴条,贴在座椅靠背之类的地方,告之空乘送餐时,是否要叫醒服务。对于不愿错过尝试配餐服务,或不愿被打扰美容觉的小伙伴,算是小福利。 落地下雨,虽然出行看了天气预报,做过心理建设,但看到铅灰色的天空和满地积水时,心情还是美丽不起来。 明明醒来满眼都是酱婶儿的 : 落地,就变成这样了…… 接机大哥一路热情的讲解(交通贴部分详细描述了司机brother的话痨程度),心情缓解不少,一路絮絮叨叨,到了老城区的住处,差不多早晨8点半。整座城市感觉还没有苏醒,沿路的店铺还没开门,路上偶见粗门吃早餐的早鸟儿们,和背着书包上学的小盆宇。 在Airbnb订的民宿,房东大姐早已在家等着我们。和蔼又周到的房东姐姐,带我们参观了公寓,交代完注意事项,问过我们今天的大致安排,并给了建议后,就挥手告别了,留下我们醒醒神儿,自行适应4小时的时差。 简单收拾了一下行李,洗漱完毕,喝了杯房东准备好的红茶后,血条恢复多半。静下心来打量整套房子,明明是个低层的公寓,却带有一个真实能用的壁炉,每间屋子都是暖光源,和外面风雨交加的天气对比,瞬间屋内温度上升不少,有种暖烘烘懒洋洋的气息。 简单收拾妥当,准备先去里海边走走,上午尽量安排室内活动,参观地毯博物馆。寄希望于下午天气能转好,再去老城。 住处步行到里海边,不到10分钟,出门拐个弯,就看到了猫头鹰(Tripadvisor)上巴库排名第一的餐厅-CHINAR。而上山小缆车的车站就在紧隔壁,老城周边果真是可以靠脚量啊 CHINAR餐厅( 后面会详细讲述,这是个有故事的餐厅,待续 ) 上山缆车粗发站 出了门,才真正体会风城的威力,风那个大啊,撑着雨伞,极好的锻炼了肱二头肌和前臂肌群,治愈了我多年的鼠标腕啊 。就连海边的橄榄树,都给吹的杨柳细腰般的婀娜,橄榄落了一地。 东倒西歪的海边走了一段,地毯博物馆一开门,我们就迫不及待的成为了当日第一批参观者,默默为上午的室内活动安排点赞 。 地毯博物馆,进大门后买票,需存包和外套,相机不允许带进去,但确实可用手机拍照,工作人员一般不会干涉。当然,请小伙伴选用静音模式,关闭闪光灯。 阿塞拜疆和伊朗,都有闻名遐迩的地毯,以羊毛、桑蚕丝为主料,用古老的工艺、织法,代代传承。地毯是越老越好,历久弥新,岁月洗练更显地毯的质量。根据LP的介绍:在阿塞拜疆,古地毯是不允许带出境的,超过一定尺寸的新地毯出境,也需要出境文件,据说在伊朗,当地产的地毯有很多也是出自当地的阿塞拜疆匠人之手( 预告:关于地毯的买买买,在第8天的行程中,会有详解 )。 地毯之类的织物对我有着无法抵御的吸引力,地毯博物馆的藏品,让我大饱眼福。 给马啊,骆驼啊,都织了这么好看的工作服,羡慕嫉妒恨 !!! 展厅里有位工作人员,现场演示古老的地毯织法,挂在上面的是花型图,真是妥妥的复杂啊,她当时正在用一把长的像铁梳子一样的工具,拍平刚织上去的那一排,保证织的密度,花型不走样。全程看到的藏品,从光泽上判断,应该都是羊毛的,以KILIM为主。其他那些复杂的织法,没怎么看懂,撂爪就忘了
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