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发表在 瑞士/列支敦士登 2019-12-29
持续更新中#成年人的快乐太简单系列# 瑞士小镇8天徒步之旅,收获了太多预期外的快乐。把自己交给大自然,重启般的治愈之旅。
前言 对瑞士的初印象是从小时候看港剧,一到冬天,三五好友就相约去瑞士滑雪了,特别时(浪)髦(漫)。无奈自己的运动细胞比较匮乏,别说去瑞士滑天然粉雪了,北京滑雪场的初级道都玩儿不利落。去瑞士滑雪的事儿也就一直搁置,虽然听说现在瑞士有专门面向滑雪小白的三天滑雪速成班,讲中文的瑞士教练包教包会,可赵小姐还是对滑雪提不起兴趣。 夏天的时候,听了一个有趣的旅行分享会,里面有一部分是介绍瑞士便利、四通八达、人性化的交通系统,比如:瑞士的火车上有专门放自行车的车厢,车厢里有可以固定自行车的架子,自行车稳稳的架在上面,完全不用担心火车转弯、爬坡时,自行车会滑动,方便下车后的山间骑行。当然,能放滑雪板的车厢就更不用说了,那简直是瑞士火车的必备。 也是这次分享会,让赵小姐看到了瑞士另一个有趣的灵魂——徒步+山间骑行。对于觉得去瑞士不滑雪就=白去的人来说,这个发现简直太棒了!对于执行力第一名的大白羊,有草种下就要赶紧拔,于是瑞士徒步之旅走起来。收获了太多预期外的欢乐,一直在感叹成年人快乐太简单。 行前get✔️ 内陆交通 在策划瑞士行程的时候,满脑子都是【徒步】和那些山间小镇一望无际的魅力,所以这次行程的目的不走寻常路,远离耳熟能详的大城市,专门挑了瑞士一些极美的、好玩儿的小镇,要去感受最瑞士的瑞士。 考虑到行程中的目的地远离大城市,需要频繁换乘,并且要体验著名的冰川快车,综合了瑞士的物价成本和各种交通的分段价格,果断选择了瑞士旅行通票Swiss Travel Pass(8天)。在穷游商城就可以买,电子票发到邮箱,自己打印携带乘车即可。比之前的纸质票更方便,不需要填写行程,而且纸质票只有一张,万一丢了非常麻烦。 订票页的官方建议是一定要将电子车票打印出来随身携带乘车,电子版放在手机里是不行的。因为在乘车过程中会有列车员携带专用的检票机器,挨个座位扫码查验,但是,我们乘车过程中遇到过一次小伙伴的票放在大行李箱中了,列车员很友善的通融了一下,小伙伴用手机里的电子版通关成功。所以建议打印两份纸质票,万一途中丢失也不至于慌张,电子版在手机里也存一个以备不时之需。 瑞士旅行通票Swiss Travel Pass购买链接: https://z.qyer.com/deal/110550/ 。可以根据自己的行程自由选择通票涵盖的时长。 看预订页的详细介绍,才知道瑞士旅行通票的附加权益还真超乎想象! 除了最基本的无限次乘坐火车、游船、巴士的交通功能之外,还可以: l 免费参观超过500家博物馆(虽然赵小姐这次并不打算博物馆之旅,但是万一呢); l 免费游览瑞吉山,雪朗峰,石丹峰和施图斯山峰(2019年),每年可以免费游览的山峰不固定。 l 搭乘大部分登山列车可以享受半价优惠; l 16岁以下儿童在家长陪同下可免费乘车; l 并且全景观观景列车的涵盖也非常广:伯尔尼纳快车、冰河快车、金色山口快车、圣哥达全景观快线、巧克力专列、琴托华丽快车和洛书堡快车全在list上。 装备 这一趟行程只有最后会在日内瓦停留一天,也算是“进个城”(买点东西带给家乡的父老乡亲,其余全在“村里的山间小路”游荡,一双防水的登山鞋是必须的,徒步过程中会遇到不少石子路,普通帆布鞋会硌脚(出发之前忙炸没来得及采购,还是穿着和我在特罗姆瑟趟过雪地的那双登山鞋,回来以后双11看到不少好看的徒步鞋,抓狂ing)。 综合这几天所在地气温,那真是上天入地的,在小镇的时日就是普通的秋天早晚凉中间热,但是去马特洪峰的那天已经预报0℃,所以,能一层层套着穿/脱的衣服,外加可以折叠装进包里的的防风+防雨、还必须长得好看的冲锋衣,是这次的穿衣策略。实地体验完,绝对完美。还有手套,和魔术头巾,山间骑行绝对会派上用场。 最后要赞的是,穷游JNE可以变大变小的背包,羽绒服脱下来塞进包里就把包变厚扩容。东西少的时候,变回普通双肩背。并且能牢牢被固定在行李箱的提杆上,方便之极。 文&图丨赵阿咩 特别感谢丨旅途中帮赵小姐拍美照的小伙伴们,提供瑞士旅行通票Swiss Travel Pass薅羊毛方法的小伙伴们 全文字+图。 每一个字都是赵小姐敲出来的,每一张图都是赵小姐一点点修的,不假他人之手。 还请尊重作者劳动成果,尊重版权。 不接受任何不经过沟通的,任何方式、任何意图的转载使用。 正文开始 镇楼图 在路上 迷失在治愈系自然 成年人的快乐太简单 旅途永无穷尽 Day 1 出发丨在路上→Arosa老爷车大赛→晚餐→入住山间木屋 第一站:出发啦丨瑞航的冰激凌真好吃 经历了出发之前炸裂的忙碌,对这趟把自己交给大自然的治愈系旅行充满了期待。随着晨光,开启这场治愈系的旅行。 因为抵达苏黎世的当天就直接就坐火车去Arosa,当地有场老爷车赛,我们抵达的那天是最后一天。所以选了瑞航早上6:45起飞的航班,到苏黎世11:20,正好直接转火车去Arosa,到酒店修整一下,还能赶上看老爷车赛。然后回酒店吃个晚饭,养足精神元气满满开启第二天的行程,多完美的规划。 小提醒:因为欧洲的冬/夏令时,所以北京飞抵苏黎世的时间会有不同,冬令时抵达苏黎世的时间是10:40,行程规划时候可以参考。 带着我的旅行神器,飞行还没起飞就已经进入了睡眠模式,错过早饭只赶上了一顿正餐,选了意大利饺子,奶油蘑菇汁儿口味的,味道不错。左上角冷菜里面那块红色的肉,有点类似稻香村叉烧肉的味道,但没有稻香村的好吃。 途中甜点很不错,小伙伴看见了我望向冰激凌的“贪婪”的目光,于是我有了两个巧克力冰激凌吃。封闭的机舱内的一丝冰凉,舒坦。很纯正的瑞士巧克力味道,不齁甜后味儿微微苦,完美。 吃饱睡好,瑞士大地出现在视野中。心情好,看什么都是彩虹。 第二站:瑞铁初体验丨在瑞士坐火车就像坐地铁一样便捷 瑞士有着全世界最为发达稠密的公共交通网络,从苏黎世机场坐3趟火车就可以到达我们今天要去的小城Arosa,提前查好无缝对接的火车班次,每趟火车的换乘都很方便,甚至有些站的换乘距离比在北京换乘地铁还要近。 每次在欧洲坐火车总有坐地铁的错觉。考虑到当天的游览是到了Arosa入住后才去看老爷车大赛,所以苏黎世机场→Arosa酒店这段路,虽然要坐3趟火车,但是换乘站都很近,拖着行李也并不费事儿。所以这段路,我们暂时没购买瑞铁的【门对门】行李托运服务,毕竟价格不菲,留到需要全天游玩儿,又换城市住的那天再用。 我们订的是 一等座的瑞士旅行通票Swiss Travel Pass ,每段赶上的火车都不太一样。到Chur这段的火车有上下二层,二楼的圈沙发座非常宽敞,摆拍一个认真工作的假象,忽略下飞机没洗脸也没补妆的我。 列车飞驰,窗外的景色并不相同,初来乍到,对一切田园风光还都在200%的新鲜中,看着这一望无际的旷野,感觉心都宽广了。 第二段,Chur到Arosa这一程的火车站很随意,就在街边,比咱们的地铁站还随意。 一等车厢依旧人很少,虽然没有上一程的列车豪华,但是宽敞人少干净舒适依旧。 穿行在山间的列车,错车的时候,对向车厢的老爷爷还冲我们挥手,笑容慈祥的一下子就想到了KFC的山德士上校(吃货的本能联想)。 第三站:抵达Arosa丨遇到了和想象重叠的自然 一出火车站就被Arosa这扑面而来湖光山色迷住了,纯净的山间空气,清澈中带一丝凛冽的味道,令心肺舒爽。和要远离城市喧嚣、过几天不用动脑子的只享受山水的旅行目标完全契合。 Arosa就像一只大碗,四周被群山环绕,移步换景的山景像环幕电影般展开。我们的火车就是从这条铁道开进小城的。在Arosa的两天,老想偶遇火车通过的场景,不巧每次经过这里,都离火车到来还有不短的时间。就留作对Arosa的念念不忘吧。 每年11月-4月滑雪季到来的时候,Arosa的旺季也随之到来,阿尔卑斯山脉的天然粉雪吸引着滑雪爱好者们,这些山间的aribnb会住满前来滑雪的游客。 小城里随处可见的挂旗,从左到右分别是瑞士国旗、Arosa市旗、格劳宾登州Gtaubunden州旗。格劳宾登州是由三个州合并组成的,所以州旗上可以看到三种图案:左上角黑白两色的是前Grauer Bund联邦,右上角黄蓝十字的是前Zehngerichtenbund联邦,最下面伸着红舌头的跳跃公羊则是Gotteshausbund。 第四站:老爷车大赛丨跌进旧时光的惊艳中 Arosa每年都会举办老爷车大赛,格劳宾登山脉Graubünden mountains的蜿蜒、壮阔的地貌为老爷车大赛提供了绝佳场地。这些产自1905年至1986年之间的老爷车们,一路呼啸,虽然他们都以进入耄耋之年,但依然保有激荡的“内芯”。他们驶过的7.8公里山路,仿佛是一段新旧交迭的时光隧道。沿途的76个弯道,考验着每辆“赛手”的专业水准。 每次比赛,赛道两旁都会聚集大批迷恋老爷车的粉丝们为他们喜欢的车队欢呼呐喊。Arosa的老爷车大赛已经从单纯的汽车盛世,升级成游览体验。 这些老爷车,每一辆都有自己的个性,或硬朗或优雅。也许当年,这就是设计师的一个偶尔灵感,如今成为了一个时代的岁月流光。回看这些时代的印记,更多的是一份感动,感动主人把他们完美的保存下来了。看完这些老爷车,就觉得现在的车都太丑,太没有自己的风格了。 我们讨巧的选在了终点位置,这样还可以顺便看到车手回库之后的场景(其实是为了合照)。 比赛结束,和爱车一起装车回家,明年再见。 第五站:晚餐丨被餐前沙拉惊艳 晚餐就在酒店的餐厅享用,餐厅是深沉温暖的木色,有种让心回落下来陷进沙发追剧的舒适感。 面包很有嚼劲儿,麦香浓郁,拍出来看着都觉得萌萌哒。 沙拉是自助式,那个鸡蛋沫配上油醋汁超好吃。再来一盘必须的了。 意大利饺子、汤和后面的扇贝捞饭和饭后水果,说实话味道有点记不清了。每道菜之间上菜的间隔超长(再次想起来欧洲人吃饭是社交),以及因为时差的缘故、也可能是吃了太多鸡蛋沫沙拉已经饱了饭气攻心的缘故,实在太困了,完全不记得这些东西是怎么吃进去的,唯一还有点的记忆就是扇贝非常新鲜,有甘甜。以及菜整体口味都偏咸,不知道是不是附近有盐矿的缘故。 入住丨Sunstar Hotel Arosa 山峦间的酒店。一进房间,简洁的原木色家具,这是瑞士的酒店没错了。 拥有美好山间景色的大露台。要是能在这呆一个礼拜,每天就对着这片森林发呆,不用讲话远离KPI。 酒店的专属的儿童游乐区,很温馨,想在这里当一会儿小孩子。酒店还有室内泳池和桑拿,没来及去。 Sunstar Hotel Arosa Seewaldstrasse 12,7050 Arosa +41 81 378 77 77 arosa@sunstar.ch 今日一句话 初来乍到,这就是我想要的自然了,治愈系就此展开。 Day 2丨奶酪工厂→松鼠小径→观景台午餐→爱心熊园→博物馆→雾中小城闲逛→晚餐 看了一下小伙伴做的行程,今天还真是行程丰富的一天。所以早餐可得吃饱了。早餐依旧是在昨晚的餐厅,碳水肉蛋奶蔬菜倒也齐全,就是每个品类里的选择相对单一,但吃饱营养均衡倒也足够了。看来带的泡面能派上用场。 今天是阴雨蒙蒙版的Arosa,雾气昭昭,人间仙境既视感。看来Arosa是瑞士著名的疗养胜地绝非虚名。 第一站:奶酪工厂丨喝到了这辈子喝过的最好喝的牛奶没有之一,太香了。 Maran Cheese Diary 说是工厂,和我们想象中的“工厂“还是有点差距的。外观看起来就像一个普通的小卖部,进来才发现虽然是前店后厂但很迷你紧凑,仔细看看连续很多年获得乳品大奖。每年夏天,40万升牛奶通过管道从山上运送到奶酪厂,它们被制成奶酪供应给阿尔卑斯地区的居民们。让我想起每天早上都会喝的三元茯苓酸奶,一个意思吧。 让我们慕名而来把这里作为今天第一站的就是这杯脂肪含量35%的牛奶(顺便说一般超市中的牛奶脂肪通常是5-10%,最高能到20%)。 迫不及待的赶紧倒一杯尝尝,太香太香了,刚一进口的触感是清爽的浓郁,浓郁中带着接踵而来的天然甘甜。虽然听着有点矛盾,但感受过的人一定能看懂,就像山泉水是清澈而甘甜的。牛奶带着冰镇后的的丝丝凉意,一口下肚能感觉到到缓缓滑进胃里的路径,所到之处有种通透的舒爽。 配搭的奶酪,每一种都好吃。更偏爱这个带空洞的,软硬适中,非常有弹性,回味特别甘香。果脯以及酸黄瓜的配合妙极了,提鲜好搭档。 这个应该就是我喜欢的孔洞奶酪了。 酸奶上的图案是雪绒花,这个不知道是不是Arosa的市花呀,公交车上也可以看到这个图案。 (网络图) 买一大瓶牛奶一路豪饮,超级特别过瘾。知道瑞士人为什么都有八米大长腿了,从小喝这么好喝的牛奶,能不长大高个儿吗。 第二站:松鼠小径丨第一次喂松鼠,成年人的快乐太简单。 松鼠小径是Arosa一条山间徒步线路,当地人在进行“洗肺”之旅的时候,会随手带些坚果给山里的小动物们。久而久之,人和动物之间的信任,人与自认和谐相处的状态,令这条1.5公里的徒步路线成为Arosa的特色名片之一。 这短短的1.5公里成为赵小姐今天的最快乐。 松鼠小径的一个入口就在奶酪工厂的旁边,这样的行程安排,简直太完美了。沿途人很少,森林被寂静笼罩,雾气真是仙境气氛的最好道具。 一开始被“小径”这个名字误导,感觉自己真是太天真了,真是低估了瑞士的自然能力。入口走进去转个弯,一下子就被森林吞没了,像跌进了随风摇曳的绿色幔帐。沿途关于松鼠的各种提示牌,时刻提醒这就要遇到松鼠了。 虽然还没见到松鼠,但是当路边这颗蘑菇毫无防备出现在视线的时候,我们所有人都惊呼了起来,真的太美了!颜色这么好看,器型这么完美的蘑菇我们都是第一次见实物,太像美术书上画出来的标准毒蘑菇长相了。真想偷偷尝尝,试试毒性。 实名羡慕瑞士人,这片BBQ场地莫名的让人觉得特别温暖。家人朋友围坐一起,生活烧烤,孩子们在草地上追跑打闹。多美好的画面。 来之前,瑞士当地的小伙伴就已经先帮我么普及了一下喂松鼠的要领。首先,松鼠爱坚果,无盐的榛子是吸引松鼠喜爱的法宝,注意喂松鼠的坚果不要有盐,盐会增加小动物的肾脏负担。小伙伴给完美的展示了一下当地小伙伴为我们准备的松鼠干粮。 第二个喂松鼠的要领是,手要放低,贴在地面或是路边的树桩上,这样比较容容易赢得松鼠的信任。尽量不要悬空着,松鼠会觉得很没有安全感,不会近身的。 另一个让松鼠容易亲近的要领,就是要穿和森林大地颜色接近的衣服。让松鼠觉得具有天然亲和力。赵小姐当天的黄色外套太明亮,喂到松鼠的概率远远小于图示小伙伴的橄榄色外套。 一开始一直没碰到松鼠,还在想松鼠是不是都冬眠了啊,然后一边走一边偷吃这松鼠们的口粮,然后小伙伴们互相提醒,可以别松鼠还没喂到,自己先把榛子嗑完了。 正想着想着一只大松鼠就在我们“啊啊啊啊”的尖叫声中,快速的从路中间“横穿马路”了,快到我们都还没反应过来,还没准备好榛子。看到真的松鼠,太兴奋了,原来松鼠的大尾巴真的和身体等长啊。 看来是进入松鼠主领区了,小伙伴顿时四散开来,准备好榛子,原地蹲守,等松鼠。松鼠们都很警觉,先远远观望一下,之后迅速的蹦过来,快速的把榛子叼走,之后跑到森林深处,把榛子藏起来,再回来叼新的。本以为松鼠会把坚果吃掉,没想到它们也只是“大自然的搬运工”啊。不过松鼠的脸真的太小了,一颗榛子就能把腮帮子塞得鼓鼓的,可爱到让人挪不开视线。 第一次这么近的距离和松鼠面对面,它们呆萌的眼神真是能令人融化啊。因为衣服颜色太过鲜艳,松鼠一直对我很警觉,终于有胆儿大的松鼠蹦跶过来了。赵小姐当时真是超级兴奋+紧张,生怕松鼠观察一下子就又跑掉了。 当它越来越近,先暗中观察,犹豫了一下,之后终于决定跨出勇敢的一步,快速从我手里把榛子叼走的那刻,无法形容的开心,就像做成了一件自己盼望已久的大事儿那样开心。只是感叹,成年人的快乐真简单。 走在森林中的蜿蜒小径上,远方的迷雾等着探索的脚步。被茂密的森林包裹,蹦蹦跳跳的松鼠时而出现打破寂静。感动于瑞士人和自然之间的这份最美好,人和自然的信赖无比珍贵。从头到脚被山间清澈的空气贯穿,偶尔落雨也是湿润的享受,和小伙伴恣意的欢笑尖叫,这一切都让整个人松弛下来,像重启一般。 第三站:观景台+熊园丨随遇而安的旅途最惬意 当我们还在欢呼当天的迷雾很有仙境气氛的时候,瑞士小伙伴已经在担心一会儿到了观景台如果还是这般天气可怎么办?毕竟在Arosa的时间有限,当地小伙伴为我们安排了Arosa的最精华,所以当我们在不停感叹迷雾下的森林是仙境的时候,她就在担心魏斯峰观景台的午餐,就真的是个纯粹的午餐了。 缆车上山,Arosa不愧是疗养胜地,整个城市的各项设施感觉就专门为游客规划的。酒店的房卡就是一张市政交通卡,公车缆车这样的公共交通全凭酒店房卡搞定。 缆车上又出现了雪绒花的图案,看来这真是Arosa的特色了。 不出所料,魏斯峰观景台被一片迷雾笼罩,特别迷幻。魏斯峰是Arosa的最高峰,瑞士小伙伴说这是阿尔卑斯山脉中最美丽的山峰,形似“世界最美山峰” 南美安第斯山脉的阿尔帕玛尤峰。 如果是晴天,在观景台可以同时将Arosa的碗型山谷、库尔莱茵河谷的自然风光,和阿尔卑斯山脉的绵延不绝尽收眼底。 我们可爱的瑞士小伙伴在不停的查天气,我们都劝她不要为我们看不到Arosa的全景而惋惜,作为“资深旅行者”的我们早已经学会随遇而安,享受旅途中遇到的一切。迷雾天气正好可以让我们有更多的午饭时间,小伙伴们把在北京都约不上的饭,一起吃一吃聊一聊,何尝不是旅途带来的难的享受。 午餐 观景餐厅是360°的圆形餐厅,落地大玻璃便于观景。不过我们看到的是白茫茫的一片。午餐很简单,三道式。并没有特别惊艳的地方,就是食物天然的味道。但还是有点咸,我们都在感叹看来附近的盐矿真是贡献不小。但是瑞士小伙伴告诉我们,因为Arosa被群山环保,山间盆地,之前交通不发达的时候,不论是日常上山干活,还是要翻山越岭出去外面,都会消耗比较多的体力,所以会吃得咸一点,这样的饮食习惯也就延续到了现在。 爱心熊园 来之前还有点纳闷,为什么要千里迢迢的来看熊。但因为出发之前忙到炸裂,对行程压根就没打开过,粗略看的时候,已经是在从苏黎世去往Arosa的火车上了。跟着伙伴们一起旅行,有人负责交通衔接,有人负责行程规划,赵小姐就安安心心的当一件会自己走的行李就好了。 熊园的规划很可爱,缆车都是熊图案。 这是瑞士第一个熊保护区,主要是收留被动物保护组织解救出来的“被迫害”的熊,比如在马戏团被迫表演的。目前熊园有三只熊,陆续还会有更多的熊来这里生活。为它们带来熊掌踏在天然草地,而非表演场的体验。 第四站:本地历史博物馆丨大山里的古代人生活原貌展示 每次到国外,都很感兴趣记录还原当地人生活痕迹的博物馆。比如之前比国老家的中世纪露天博物馆,可以了解中世纪欧洲生活,还能体验一些古法的玩乐项目。Arosa的这个本地历史博物馆真是一座宝藏,博物馆建于1620年,但博物馆所在的这座建筑足足有550年历史,曾是当地居民的住所,他们将其捐献出来,为游客还原、展示古代欧洲人在雪山的生活场景。顺便说Arosa小城有1300年历史。 走在老房子里,处处都是感动,年头这么久的老建筑,虽然已经略显破旧,但依旧干净整洁毫无破败的痕迹,虽然放了很多老物件,但每个房间都整洁温暖。房子的主人有时候就会坐在长椅上,如果幸运的遇到,可以和老太太聊聊这座老房子,听她讲讲Arosa小城的瑞国往事。 这座老房子好似舞台,承载着几代人生活痕迹的老物件一一登场,将古代人的生活场景完美还原,几百年前大山里的瑞士人民如何过活的旧时光就此展开。 老电话、老风琴、老照片,这些被完好保存的旧日点滴,如此迷人。我们常常复刻的时髦,在这里能找到不少原版。 博物馆虽小,生活场景的方方面面一应俱全,已经看到现代瑞士人生活的雏形。令我们非常感兴趣的是,为什么以前的结婚礼服是黑色的,只有头纱是洁白的?问了博物馆的老奶奶,老奶奶笑眯眯的看着我们,仿佛在等着我们问这个问题。古代人没有现在现代化的设备,所有的劳作全要亲力亲为,放牧耕种,都穿深色的衣服更便于劳作。所以,结婚礼服也就沿用了深色服装的传统。 第五站:雾中小城丨北方大地一片苍茫 从博物馆出来,往山上走,就是当地的教堂。不宏伟,但是走进去看看很温馨家常的感觉。 当天的迷雾真的很带感,可惜衣服没穿对,要不能拍出不少大片儿,看来还要再来。Arosa还是滑雪胜地,冬天落雪的时候,就这样绵延起伏的群山,拍雪景应该非常美吧。 虽然Arosa在瑞士东部,小伙伴帮赵小姐拍的这张照片,就莫名的让我想起那句“北方大地一片苍茫”。 走回酒店的路上的一些随手拍。就觉得看着有点像卓别林。 酒店步行10分钟的距离就有个大超市,在欧洲真的算非常大的超市了,物品也齐全。这么大的巧克力还是第一次见,如果不考虑长途运输可能带来的损耗,真的要买一箱带回来做手信。 比放在盒子里卖的pizza直观八千个轮回,外面紧密的保鲜膜塑封,还能保证上面的馅儿料各归各位完全不用担心散黄儿,给制作者点个赞。 第六站:晚餐丨生态环境如此之好的酒店 晚餐还是在做完的餐厅,但是菜单有更换。有几头鹿来餐厅后院散步,如何和谐的人与自然,真令人感动瑞士人民对于生态的保护。 今天依旧最爱自助沙拉里的鸡蛋沫,配上油醋汁,吞掉两大盘。 汤依旧还是偏咸。 主菜比较保险的选了海鲜饭,也是徒步一天了,确实需要一些碳水。海鲜很新鲜,味道也不错。顺便拍了一下小伙伴的主菜,上面的那片装饰让赵小姐突然就想吃白薯脆片了。 冰激凌旁边的奶油才是这碟甜点的精华所在,又想起早上喝的牛奶,简直太赞了。 今日一句话 成年人的快乐太简单。感叹于一个只有3000人口的小城,有如此丰富的旅行资源,疗养胜地绝非虚名。 Day 3丨托运行李→冰川快车→妻子的旅行同款徒步→小镇散步→晚餐 好吧,这是我的旅途中最早出现泡面的一次,刚第三天的早餐,就已经非常想念化学添加剂的味道了。主要是想吃辣,所以辣白菜辛拉面真的旅途神器之一。 行李托运丨如此便利的服务 今天就要离开Arosa,坐冰川快车(Glacier Express)去Morel(阿莱奇地区Aletsch Arena)了,抵达Morel之后无缝衔接山间徒步旅程。 所以,出发之前就被种草到不行的瑞士铁路【门对门行李托运服务】,终于到了拔草的时刻。 小伙伴已经提前预定好了【门对门行李托运服务】,我们的行李托运牌已经快递到了酒店前台。左侧信息是这件行李的抵达地址(也就是我们即将在阿莱奇地区入住的酒店)、行李到达的时间和条码。中间灰色部分是这件行李的前往阿莱奇的换乘路线。最右侧竖条信息则是行李出发地址(我们在Arosa入住的酒店地址)。 把这个托运牌拴在行李上,会有专门的行李车来取走,再见到它就是在贝特默阿尔卑(Bettmeralp)的酒店了。 我们上火车的时候,偶遇了已经比我们先到一步的行李,好亲切呀。 瑞铁的这个【门对门行李托运服务】真是极其赞啊。 瑞铁行李托运的一些干货: 费用几何? 瑞士境内【门到门】行李托运服务 1、当天抵达:12瑞郎/每件行李(不超过25公斤)+70瑞郎运送服务费(散客没有件数限制) 2、次日抵达:12瑞郎/每件行李(不超过25公斤)+40瑞郎运送服务费(散客没有件数限制) 注:其中70瑞郎/40瑞郎的运送服务费是固定的,一个人托运1件行李,和9个人托运9件行李,都花70瑞郎/40瑞郎。够10人,就按照团队价。 我们一行6人,一起share70瑞郎,大家都觉得费用很OK。这样可以不但可以节省下去酒店放行李再出发的时间,还可以保存体力去徒步,一举多得。 另外,行李从【境外到瑞士境内酒店】也同样有行李托运服务,顺便说价格: 1. 航班在11:45前抵达,可当天送往酒店:22瑞郎/每件+70瑞郎运送服务费(最多9件) 2. 航班在11:45以后抵达的,均于次日送抵:22瑞郎/每件+ 40瑞郎运送服务费(最多9件) 运送服务费注解同上。在订机票的时候和航空公司预定,checkin的时候除了会有航班托运条,还会给行李加上一个火车托运牌。但需要注意的是,目前只有落地苏黎世机场的航班可以享受瑞士铁路的这项服务。 是否需要提前预定? 必须的!提前2-3天,要留出将托运行李牌寄到酒店的时间。 怎么预定? SBB的官网(www.sbb.ch)自己直接预定 订票的时候,拜托票代帮助预定(建议的方式) 第一站:库尔(Chur)中转丨低调的铁路交通枢纽城市 虽然只和Arosa相处了短短一天半,但已被这座小城圈粉儿。想在冬天大雪纷飞的时候再来看雪景,就以Arosa为终点,过几天林海雪原的日子,看书疗养的日子。 库尔(Chur)是瑞士铁路的交通大枢纽,多条铁轨在此处纵横交错,看似随意却担负着极高的换乘中转任务,不但冰川快车(Glacier Express)和伯尔尼纳快车都从这里出发,前往欧洲各国的列车也会在此交汇。 而且,库尔(Chur)和圣莫里茨(St.Moritz)之间的阿尔布拉铁路,是铁路爱好者心中的“世界上最美丽的山路”,沿途还会经过传说中的魔鬼大桥——蓝德瓦瑟(Landwasser)高架桥。其中伯尔尼纳段就更不用赘述是如何著名了。 库尔(Chur)还是瑞士最古老的城市。老城区还保留着中世纪风貌,不允许汽车进入(让我想起老家小城布鲁日),很想去看看,留作念念不忘吧。 第二站:冰川快车丨在一路好风景中忙着休息 冰川快车Glacier Express 是瑞士全景观列车旅程中最著名、最经典的一趟,在圣莫里茨(St.Moritz)和采尔马特(Zermatt)之间行驶,全程将近8小时,途经291座桥梁和91条隧道。被称作“世界上行驶最慢的景观快车”。 我们将搭乘冰川快车(Glacier Express)的库尔(Chur)→布里格(Brig)这段,将近四个半小时。之后在从布里格(Brig)去往Morel(阿莱奇地区Aletsch Arena),明天去看著名的阿莱奇冰川。 (网络图) 特别提醒: 冰川快车(Glacier Express)是对号入座,所以即使持有【瑞士旅行通票Swiss Travel Pass】,也必须要预定座位: 淡季:2019年12月15日~2020年5月8日,长途:33瑞士法郎,短途:23瑞士法郎 旺季:2020年5月9日~10月11日,长途:43瑞士法郎,短途:33瑞士法郎 当日特色菜32瑞郎,三道式45瑞郎,可以在预定座位的同时预定。 从小就对火车的餐车特别迷恋,冰川快车(Glacier Express)对赵小姐最大的诱惑就是送餐到座的服务。果断选了三道式。 一上车,果然没让我失望。熨烫平政的餐布、印刷精美的餐单、不锈钢刀叉、玻璃杯、白瓷餐盘,这些都令人心生愉悦。 冰川快车(Glacier Express)的全景观车厢,通透的大玻璃直到车顶,享受无边框美景的同时,那也是真真儿的晒啊!并且是360°无死角的晒,防晒措施一定提前准备。 列车员依次询问每位乘客都需要什么饮品,之后就开始陆续上菜了。 面包散发着麦香,发酵得微微酸,吃起来筋道,忍不住用面包将沙拉的油醋汁儿抹了个干净。 沙拉是油醋汁儿,清爽开胃。但是里面有胡萝卜好在不多。 主菜是猪肉配蘑菇酱汁儿,两种配菜是白菜花和炸的像脆香米的食物,脆脆的很好吃。列车员们的服务很有序,每个人端一种食物,在坐席间灵活移动,流水化作业,分发的时候会和你对一下眼神,确认量是否足够。 主菜的猪肉太横了,有点像通脊肉,但是炖的有点不入味儿,蘑菇汁儿倒是很好吃,都被我用来蘸菜花了。菜花意料之外的好吃,煮的不软不硬的,像是用什么香料卤过的,味道不重很清香,蘸上猪肉的蘑菇汁儿尤其好吃。 饭后甜点是红酒杏子派,好吃!饼皮酥,不齁甜。杏儿的天然酸度用红酒浸泡后带着微微的酒香,完美。 吃饱喝美,纪念品买起来。和在飞机上刷卡一样,也是先拓印下信用卡信息,之后好几天之后才扣款的。 冰川快车(Glacier Express)的纪念品(尤其杯子很有趣,很有列车特色和实用性。赵小姐忍不住出手了。 列车中途会停车10分钟,可以下车拍拍照。然后隔窗看到了特等座,天哪比一等座豪华太多,并且餐食也是七道式,下回一定要尝试一下特等座。这次没有坐满冰川快车(Glacier Express)的全程,所以没法去申请证书,留待下回吧。 注:坐满冰川快车(Glacier Express)全程,在采尔马特(Zermatt)、安德马特(Andermatt)、圣莫里茨(St.Moritz)出示车票,即可获得冰川快车(Glacier Express)证书。 吃也吃饱了,买也买爽了,剩下大把的发呆时间。就那么任由沿途的大片旷野在眼前划过,这纯粹的自然像催眠般将出发之前濒临崩溃的我解救。那一刻,是否能拍照记录下来这些美景已不重要,只想好好看看那些壮阔高山、辽阔的湖泊,让它们的模样都留在心中。 小伙伴创作的手表广告,我这块多年前的上海钻石牌手表,看着真好看。 第三站:妻子的浪漫旅行同款徒步丨阳光是最好的滤镜 从布里格(Brig)换乘普通列车,几分钟就到了Morel。没有行李的牵绊,从Morel火车站走不远就直接缆车上山,再一路徒步大概2.5公里到半山腰的贝特默阿尔卑(Bettmeralp),我们今天的住宿地。 【妻子的浪漫旅行】当时来过这个小城,我们可爱的瑞士向导说当时来了“那么那么多的人”。 瑞士的缆车分了好多种,Cable car和Gondola都是说的缆车,当时问了当地的朋友这两个的区别,Cable car是单行的缆车,Gondola是环形的缆车。不过,也许记混了,从小就怕这种两个概念放一起记,准记错。 来到瑞士的第三天,终于要开始了徒步了,小兴奋。但是后来才发现,我们这个在当地人看来顶多叫散步,和人家真正的徒步可是差了八千个轮回。不过徒步菜鸟赵小姐因为鲜少有这种融入纯粹自然的体验,(可能是装备)特别入戏,脚踏实地一会砂石一会草坪的触感非常美妙。 旅途中遇到的瑞士朋友们,羡慕它们,悠然自在。 看到了小羊肖恩,各种角度追着它拍了一会,还旁若无人的问了一句:佩奇在哪里? 阳光是最好的滤镜,天然山泉水滋润下的皮肤润到发光。如果不是已经负重,真想灌一瓶山泉水回去,那种清凛甘甜的味道,又怀念起昨天在Arosa喝的那杯牛奶。 就坐在这样的草地发呆,能呆上一天。 瑞士的生态环境好到,瑞士人在湖里游泳,渴了就直接喝湖水。 冬天的时候,我们现在徒步的地方都会被白雪覆盖,变成天然粉雪的滑雪场。这个通道就是上山的步道,类似咱们学场的魔毯。 第四站:小镇黄昏丨唯有像阳光般温暖坚韧的内心力量跟随一生 久居办公室,上次和朋友们这样的踏青远足已是很久以前的事儿了,带着亲近自然的兴奋,不知不觉间就抵达了在半山腰的小村子贝特默阿尔卑(Bettmeralp)——我们今天的下塌地。之所以选择住在半山腰的贝特默阿尔卑(Bettmeralp),是考虑到明天一早就可以直接从这儿直接坐缆车去阿莱奇冰川的第二观景台。省去从山脚下坐缆车的排队时间,人会非常多。 以及能住在半山腰的酒店,还得益于瑞铁的【门到门行李托运服务】,贝特默阿尔卑(Bettmeralp)是个禁止汽车通行的村庄,是阿尔卑斯区第一个联合国教科文组织世界遗产地区域,进出全靠缆车。所以可想而知,如果是自己拖着行李从Morel火车站走到缆车站坐缆车上山,再拖着行李走到酒店,应该会很崩溃吧。 群山环抱的幽静小村儿有种令人莫名心安的魔力。山那边就是意大利,共享阿尔卑斯山脉盛景。小村子坐落在罗纳河谷的阳光平台上,所以每年几乎有300天都被阳光普照。 阳光洒下,空气中是温暖干燥的味道。微风吹过带来植物的天然木香,深深的沉醉其中。再高级的调香师也调配不出此刻这纯粹的自然香气,治愈着出发前濒临崩溃的赵小姐。 阳光下的影子被无限拉长,实现了八米腿的梦想。突然想起小时候和小伙伴们玩儿的“踩影子”游戏,一生追随却永远也赶不上。也想起小说《偷影子的人》,这部被称为温情疗愈小说的作品,将细腻情感故事的外表一层层剥开,所有欢乐和苦痛终将随着时间而流逝,唯有像阳光般温暖坚韧的内心力量跟随一生。 第五站:晚餐丨吃到了此程最好吃牛肉 晚餐就在酒店的餐厅,服务员小哥是个非常帅+外向的意大利帅哥(没好意思求合照),我们问他老家在哪儿,他指指窗外的山说:翻过这座山就到家了。 沙拉正常,一切有胡萝卜的沙拉都不好吃,不接受反驳。 经历了前两天盐矿风格的晚餐,这盘牛肉真的治愈了赵小姐。牛肉煎的火候特别符合赵小姐的喜好,接近5分熟,鲜嫩锁汁儿,吃进嘴里有弹牙的触感。 味道上并不齁咸(太难得了),泛着牛肉的天然牛奶肉香。配菜的土豆是覆盖着奶酪烤的,奶酪被烤的干香干香的,土豆热烘烘的软糯,吃得极其满足。 对于一个奶油爱好者,这盘甜品赢了。 入住丨Hotel Alpfrieden 只有25件客房的Hotel Alpfrieden依旧是瑞士木屋风格,简洁不乏功能性,被褥干燥蓬松,大字型躺倒,让身体去体会最诚实的触感。 今日一句话 所有欢乐和苦痛终将随着时间而流逝,唯有像阳光般温暖坚韧的内心力量跟随一生。 Day 4丨阿莱奇冰川贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台→阿莱奇冰川埃吉斯峰(Eggishorn)观景台午餐→采尔马特→晚餐 贝特默阿尔卑(Bettmeralp)的早晨,天际的晨曦伴随着静默清冽的空气,阳光正靠近。 早餐虽然简单,但是有三文鱼,手动点赞。泡面依然是旅途神器。 高居在罗纳河谷的阳光平台上的小镇,自带绝世而独立的静谧气质。真有些“繁花似锦觅安宁,淡云流水度此生”的味道。 赶往缆车站途中随手拍到的“盛世祥和”。人生的旅途,不管走到哪,还是会回到最温暖的的地方。 看来贝特默阿尔卑(Bettmeralp)获得“家庭度假胜地”称号看来绝非偶然,小镇上就可以租到儿童用品,有不少儿童活动项目,完全考虑了亲子家庭出行的便利性,还有可以带折叠婴儿车的徒步路线,瑞士真是一个非常适合亲近自然的目的地。 今天的行程安排 观看阿莱奇冰川(Aletsch Glacier)有三个观景台,从低到高分别在:莫斯夫鲁(Moosfluh)、贝特默尔峰(Bettmerhorn)和埃吉斯峰(Eggishorn)。阿莱奇冰川是个马蹄弯儿,所以只有在海拔最高的埃吉斯峰(Eggishorn)才能看到比较完整的冰川。 三个观景台分别对应的缆车站在:莫勒尔(Morel)、贝滕(Betten)和费施(Fiesch)。可以分别前往。如果没有住在半山腰的贝特默阿尔卑(Bettmeralp),可以住在布里格Brig,10分钟火车就可以到莫勒尔(Morel)。 三个观景台之间有徒步线路相连,通常的徒步路线是坐缆车到最高处的埃吉斯峰(Eggishorn),之后徒步到中间的贝特默尔峰(Bettmerhorn),再从此处坐缆车下山。也可以从埃吉斯峰(Eggishorn)直接下到冰川上行走,但要准备必要的冰上行走的装备。 今天全天的计划就是看阿莱奇冰川并转场采尔马特,考虑到要留出前往采尔马特的路途时间,综合差了一下观景台的景致,所以只选了中间的贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台和最高处的埃吉斯峰(Eggishorn)观景台。 第一站:阿莱奇冰川贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台丨见英气未见壮阔 从我们酒店出来,走很近就是通往贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台的Bettmeralp缆车站。这也是住在半山腰的好处,从山脚下坐缆车上山的人很多,住在半山腰可以节省不少时间。 前面写过,瑞士的缆车分了好多种,Cable car和Gondola都是说的缆车,Cable car是单行的缆车,Gondola是环形的缆车。那么图里这种就是Gondola了。缆车环形行驶,不停车。 如果是住在布里格Brig,上贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台线就是:从布里格(Brig)火车抵达贝滕(Betten),坐大缆车到Bettmeralp缆车站,之后换乘我们今天坐的小缆车到贝特默尔峰(Bettmerhorn)缆车站。从大缆车站穿过小镇就能到小榄车站,跟着人流走即可。 看阿莱奇冰川最好的季节是夏季,冬天的冰川会被积雪覆盖,会看不真切冰川的脉络。第一次看到阿莱奇冰川的真貌,蜿蜒中气势逼人。虽然贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台海拔已经2647米,但在这看还是觉得冰川离我们好近啊,冰冻的纹路都能看得真切。观景望远镜很有趣,看附近山峰的时候,会出现各个山峰的名字。 贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台的海拔还是低了一些,对阿莱奇冰川期待中的壮阔感并没有预期中足够,没在此多停留,直接往最高的埃吉斯峰(Eggishorn)观景台去,探索旅途中的无尽可能。 有不少欧洲游客,从这里徒步到各处,导视牌清晰明确,手动点赞一下。 只有天在上,更无山与齐。 第二站:阿莱奇冰川埃吉斯峰(Eggishorn)观景台丨震撼无以言表 从贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台坐缆车下山到贝滕(Betten),坐火车到费施(Fiesch)之后坐缆车到Fiescheralp,再换乘缆车就到了海拔2869米的冰川埃吉斯峰(Eggishorn)观景台。这是阿莱奇冰川观景台里海拔最高的一个,观赏阿莱奇冰川全貌的最佳地点。 从费施(Fiesch)下火车跟着人流走就能到缆车站,沿途能看到阿莱奇冰川的宣传。不如刚才在半山腰的便利,从山脚下坐缆车站上山的人非常多,排队大概20多分钟。 前面写过,瑞士的缆车分了好多种,Cable car和Gondola都是说的缆车,Cable car是单行的缆车,Gondola是环形的缆车。图里这种就是Cable car,缆车到站停车下人,之后再载上山的人,单行上下。 虽然埃吉斯峰(Eggishorn)观景台只比贝特默尔峰(Bettmerhorn)观景台的海拔高了222米,但观赏视角完全变了个模样,期待中的磅礴壮阔尽收眼底。作为阿尔卑斯山脉上最大和最长的冰川,奔腾而下的气势,一望无际的辽阔,带来的震撼感无以言表。从望见冰川的那一刻脑子里就一直浮现那句“铁马冰河入梦来”。 从埃吉斯峰(Eggishorn)看阿莱奇冰川,是一个坐南朝北的态势,由于当地是北纬46度的较高纬度地区,几乎全天、全年都处于顺光的状态,阳光照耀下的阿莱奇冰川澄澈浩瀚,灿灿生辉。 天地间小小的我。曾看到一句话,甚是欢喜:问我多少岁,不如问我走过多少风雨和山水。 第三站:埃吉斯峰(Eggishorn)的午餐丨被山里美食折服 午饭在埃吉斯峰(Eggishorn)的Horli Hitta餐厅,用阿莱奇冰川的壮阔下酒,真是简单的食物也能吃出最美的滋味,更何况食物本身最本真天然的味道,已是好吃得一塌糊涂。 经过一上午的山间行走,上上下下的,急需补充体力。这一碟是当地特色菜,可以选土豆打底或是面包打底,毫不犹豫的选了土豆打底。土豆片上面放上奶酪和培根烤制,奶酪受热融化在土豆上,配上被烤的微焦脆的培根,溏心当戳破蛋黄一起吃,简直是人间美味啊。看着不大的一盘子,都是干货,吃完超饱。 餐厅很贴心,因为地理位置的缘故,几乎终年被阳光笼罩,日头很毒。餐厅很贴心的准备了草帽,解救了向阳而坐被晒得流油的小伙伴。草帽自行取用,用后放回即可,感叹一句人间自有真情在啊。除了草帽还有御寒披肩提供,估计太阳下山以后,还是会有点冷的。 保持对生活的热爱,把每一天都过得热气腾腾。这顶草帽是不是有点被赵小姐玩儿出了50年代的Dior感。 第四站:前往采尔马特+酒店晚餐丨此程最难吃的一餐没有之一 吃饱喝足,吸收了天地之灵气,带着阿莱奇冰川给予的震撼力量,启程前往采尔马特。我们的行李今天依旧用瑞铁【门对门行李托运服务】和我们分别前往采尔马特,轻装前行,真是非常喜欢瑞士铁路的行李托运服务。 晚餐 一天的奔波,晚餐就选在在酒店餐厅,到达餐厅的时候,餐厅几乎都坐满了,很是热闹。沙拉依旧是自助式的,看来这是瑞士酒店晚餐特色吧。 从汤到主菜甜品,就非常一言难尽了,齁咸齁咸齁咸齁咸的,甜品是泡在酒里的已经苦掉的冰激凌。看来衡量守恒定律真是体现在生活的方方面面。一定是中午吃的太好太满足了,所以晚饭来平衡一下。这家酒店的餐厅真是前方高能,一定避让。 入住丨Hotel Derby 酒店的位置非常赞,从火车站出来,走两三分钟就到了。与之前的酒店风格无异,都是原木色。 大阳台深得我心,看来采尔马特非常安全,从阳台可以轻松跨到隔壁小伙伴的房间。 Hotel Derby Bahnhofstrasse 22,3920 Zermatt Tel. +41 (0)27 966 39 99 www.derbyzermatt.ch 今日一句话 问我多少岁,不如问我走过多少风雨和山水。 …… …… …… 未完待续 ————————————————————————————————————— 全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布 任何非商业用途的转载请注明图文作者 商业用途,请私信留言沟通 未经作者沟通许可,勿用作商业用途

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发表在 荷兰/比利时/卢森堡 2018-11-04
#我要成为精华作者#【比利时】7年8次,跟赵小姐回最爱的比国老家,分享攻略上咩有的吃喝玩乐私藏地点。(开更)
前言 对于比利时,也就是赵小姐常说的 比国 ,一直没动笔写,说来是有点“近乡情更怯”,越是亲近熟悉,越是不知从何落笔。 对于比国非比寻常的奇妙感觉,要从2012年第一次去说起。去比国之前,并未对这个目的地有过分的偏爱,也绝非是魂牵梦绕、向往多年,终于抵达的情愫。但到了布鲁日以后,瞬间被一种【陌生的熟悉感】包裹,那种感觉就好比闯入自己曾经的梦境,或是回到阔别多年的小学母校。布鲁日的一些场景,眼前的真实和记忆中的模糊不断重叠着,就像电影里常演的失忆的人要恢复记忆前夕,看到熟悉的场景后曾经的过往一一闪回的样子,在布鲁日完全没有第一次来的感觉。 当时的赵小姐还并没有意识到,和比国的缘分就此展开。从2012年开始的此后6年间,赵小姐来过6次比利时,虽然2013年缺席但2014年、2016年都来了2次,到2018年12月刚结束的这次,7年8次。虽然如此频繁的的造访同一目的地,但始终未厌倦,反而每一次都有新的期待,每一次都发现新的惊艳,每一次都留下意犹未尽。以至于朋友们看到赵小姐比国旅行的票圈,都会戏称“你又回老家了”。 如果三生三世确有其事的话,或许赵小姐真的曾经有一世在布鲁日生活过吧。 文&图丨赵阿咩 特别感谢丨名单有点长 这些年一直源源不断为我各种比国最新鲜信息支持的比利时法兰德斯旅游局 提供多样飞行选择信息,尤其提供详细在T5转机退税攻略的英国航空 每次比国旅途中相遇帮赵小姐记拍下旅途美照的小伙伴们 正文开始 和比国老家The Chocolate Line这只巧克力青蛙的7年。 镇楼图-布鲁塞尔 镇楼图-布鲁日 镇楼图-安特卫普 镇楼图-根特 先说大交通的心得 英比联签带来的多样飞行选择 因为“英国-比利时一站双签”政策的便利,只需要准备一套签证申请材料,就可以在英国签证申请中心同时申请英国和申根两份签证,简直方便极了。所以这次并没有按以往的习惯选择北京直飞布鲁塞尔,而是尝试了英航的北京-伦敦-布鲁塞尔,回程亦然。 这趟旅程是在2017年末,积攒了一年的劳心劳力+抵达目的地后会有日间平均徒步10小时的日程+诱人的圣诞折扣需要更大的行李份额,如此以上这些,都是赵小姐要好好体验一下英航商务舱的理由。 飞之前没想那么多,飞回来以后,才发现这样的选择有很多隐形便利,简直让路途体验up了好几百个轮回!带上这只跟随我飞遍千山万水的JNE出发啦! 英航一贯在线的服务水准与意料之外的好吃餐食 作为一个资深吃货,第一次在飞机上吃到满足,这是多么难得的一件事儿。港真,从之前在英国的吃喝经历,出发前对英航的餐食并没有报太大的希望。然而,吃完去程以后,就被piapia地打脸了。 北京飞伦敦的国际段,吃了一顿三道式午餐和一顿两道式简餐。上飞机坐定后,空姐会来记录下你点的餐食,之后就会在饭店儿按照选好的菜式依次端来。雪白的餐布、精致的餐具,好好吃饭的那瞬间已全然忘记自己是在三万英尺的高空。 第二顿,烤牛肉也真是好吃,配搭的面条是【两面黄】的口感,真要大大的点个赞。 伦敦回北京的国际段,依旧是两顿正餐。小桌板可以前后移动,有靠在床上吃RoomService的即视感。要着重表扬一下,蛋炒饭的水准很是在线。 两顿正餐之间加餐的点心,三明治好好吃,回来就爱上了牛油果拌煮白鸡蛋夹面包的吃法。国际段全程都有零食吧,只要你不担心长胖可以全程自取,不停嘴。 英式早餐,睡饱一宿,伴随着烤面包的香气醒来,随即吃到热烘烘的、松脆的牛角面包的那刻,真的是有点感动的。 顺便说,伦敦飞布鲁塞尔那航段上,热烘烘的鸡肉土豆帕尼尼真的超好吃,虽然看起来平淡无奇,所以并没有想到要拍照留念,但一口咬下去之后,真的有想哭出来的好吃,就像小时候在老莫吃的那种俄式传统土豆沙拉口感。如果遇到,不要错过。 恰到好处的座椅与服务 英航公务舱的座椅是2-3-2,可全平躺式睡床,正反排布,座椅之间有升降隔板。如果邻座是认识的朋友,对向而坐,聊天很方便。如果是陌生人,隔板升起来,就完全是自己的私密空间。平躺睡觉,或是任意角度的半卧看电影、看书,看看窗外,随便你欢喜。 还要说的是,要手动点赞给空乘,无论是英国还是中国籍空乘,整个飞行途中提供饮料的的节奏掌握的特别好,就是那种你刚好想喝水了,他们就端着小托盘款款走来了,这样的恰到好处的节奏令中年人的保温杯都没有派上用场。 全面俱到的Lounge 希思罗机场的T5的英航lounge真是功能齐全。 办公↓ 吃↓ 喝↓ 水果↓ 买满两个机场 经过实地体验,这样飞的最大的好处是回程的时候,可以买满两个机场!从布鲁塞尔飞伦敦的时候,可以现在布鲁塞尔机场可以把比国国宝:巧克力、丁丁、蓝精灵、啤酒、Delvaux一站搞定,价格比城区划算很多。 然后,最重要的来了!作为地主航司,英航占据了希思罗机场的T5。这是一个有能力让你买到误机的航站楼。从大到小、基本你需要买的国际大牌以及英国本土的品牌一应俱全。有两个时段可以在希斯罗的T5尽情的买买买,一是:去程在伦敦候机前往布鲁塞尔的那段空闲,买了好物可以立刻用起来。亦或是先看好猎物,比对价格后回程时下手。伦敦飞北京是大买特买最好时段,一些在城里专柜被抢空的样式,可以神奇的在机场免税店看见。赵小姐就在T5的GUCCI帮小伙伴买到了那款孔雀蓝的丝绒包,据说是全英国当时的最后一只。 当然,对买买买没有兴趣的小伙伴可以去英航的VIP Lounge尽情吃喝休息。还有超大一家店itsu等着你的光顾。不过吃货赵小姐并没有在希斯罗T5任何一家餐厅浪费时间。你懂的,买到像个逃难的一样拎着大包小包步履蹒跚的上飞机,才是赵小姐的最本色出演。 关于在希思罗机场T5退税的小秘密 一般从希思罗机场出发,通常都会选择在机场外的那个退税办公室办理退税。弊端是要托着行李排大队,真的是排大队啊!好处是查验退税商品、盖章、拿钱一站搞定。 今天要说的是,希思罗T5里面还有个退税办公室,不过非常非常隐秘,没有老司机带路很难找到。过海关之后, 从Tiffany店旁边那个通道进去到头转弯就是 。好处是,人非常少(可以说几乎没人),能省去在机场外排大队的时间。退税单盖章之后到Tiffany店对面去拿钱。 但坏处是,也是 特别特别特别要提醒 的是,在这里给退税单盖章, 要把退税单上所有所有所有的商品都随身携带,一件不能少, 退税员会根据退税单查验每一件商品。如果一张退税单上有三件商品,有一件放在行李里托运走了,那么这一整张单子都不会给你盖章,等于其余两件随身携带的商品也没法退税。 到了这个退税办公室,如果退税商品没带在身上,那可就不是在机场外,所有行李都还随身,只是嫌麻烦不想当众开箱子找的问题了。这会儿是箱子已经被托运走了,想找也没得找了。所以,千万注意。 下面按照城市,踏上我挚爱比国的吃喝玩乐买之旅 对于比利时,大多数人都会把它作为旅行中转站,毕竟地处西欧的中心,从比利时去哪都很方便。所谓成也萧何败萧何,也正是这份便利,令比利时很少能成为旅行规划的唯一目的地。走马观花的路过布鲁塞尔,站在雨果笔下最美的大广场,买了巧克力看了撒尿小童,再去一下漫画博物馆打卡丁丁和蓝精灵,半天搞定。如果只是这样,比国的精彩几乎被错过90%。 布鲁日的童话氛围、安特卫普的时髦、根特古老与现代的交融,这些都是比利时的独特气质之所在。比利时,虽不气势磅礴,但自有一份娓娓道来的悠远气质令人动容。那些平常街巷上看着不起眼的小门儿,随便推开一扇都散发着时光沉淀的百年之光。 布鲁塞尔 作为比利时乃至整个欧洲的首都、欧盟的所在地,布鲁塞尔并未像想象中那样严肃,街巷中与建筑外墙融为一体的巨幅漫画是这个城市的最佳向导,“画”是法兰德斯人流淌在血液中与生俱来的才华。 先把打卡景点都走走看看 走走看看-大广场 相信这个雨果笔下的“欧洲最美广场”会是绝大多数游客对比利时的第一印象,无论是从建筑风格,还是历史事件的关联,亦或是集中在大广场周围一应俱全的吃喝玩乐景点们,这个广场都是比国之行无可或缺的一站。 ↑图摄影:那叔叔 对大广场的数次到访,最为惊艳的是2017年12月碰巧赶上的灯光秀,环广场四周中世纪风格的哥特式、文艺复兴式、路易十四式建筑们,随着音乐的节奏,被不同颜色的灯光所笼罩,那一刻感觉这些百多年的老建筑就像精神矍铄的老顽童。图片只能呈现出1/10的现场美。 关于布鲁塞尔大广场还有个不容错过,就是每个偶数年(比如2018年)的8月份大广场上的“鲜花地毯”,成千上万真的鲜花铺满整个广场,俯瞰就是一幅生动的鲜花地毯。虽然来了8次比国,但赵小姐并没有赶上过鲜花地毯的现场,用小伙伴的话形容鲜花地毯的盛景就是:真的看起来就像假的那么真(这句话是不是可以入选汉语托福考试)。 ↑图:来源于网络 大广场的几个打卡点;对建筑感兴趣的可以从广场上看到中世纪建筑风格的各种表达,热爱文学的可以去朝圣市政厅对面餐厅二楼有红色玻璃的那个房间,那是雨果曾经的住所。历史学家和政治家会深深的凝视如今的天鹅餐厅,这里是马克思和恩格斯曾经生活的地方,著名的《共产党宣言》就在这里写成。 最著名的小尿童雕像就在从大广场顺着恒温街(Rue De I'Etuve)往下走大概200米,到和橡树街(Rue De Chene)交叉口的街角,沿途还可以看到漫画墙。从大广场看恒温街(Rue De I'Etuve)就是有个铜卧像雕塑的街口,这个卧像雕塑是比利时的民族英雄塞克拉斯。 小尿童雕塑所在地真的是一个很容易被错过的街角,第一次来通常都是按照地图走过之后,在街口环顾四周张望时“蓦然回首”才发现小尿童的雕像。顺便说,小尿童雕像真的是“小”。 穿过大广场时候遇到的“超级月球”。 走走看看-漫画墙 前面引言就说过:“画”是法兰德斯人流淌在血液中与生俱来的才华。第一次在布鲁塞尔看到漫画墙的时候,毫不夸张的说差点尖叫出来!第一次看到和建筑以及周围的景致融合的那么巧妙的墙上漫画,看似不经意,其实充满了智慧。每幅漫画都和所画年代的时代背景有联系,比利时人用这样智慧和诙谐的方式展示着比利时的特色以及变迁。时间充裕的话,可以来个“漫画之路”(The Comic Strip),全长6公里的游览路线上可以找到44幅墙上的漫画作品,在那些兜兜转转的街巷,感受比国人的日常。 走走看看-比利时皇家美术博物馆 从大广场顺着诺富特酒店的那条街走上去,就是比利时皇家美术博物馆。沿途会经过艺术之峰(Mont des Arts)路、艺术之峰(Mont des Arts)公园和比利时皇家图书馆。 路边的画廊也会偶遇到很超乎想象的展览。 布鲁塞尔有80个博物馆,如果在只是片刻停留,那么要毫不犹豫的把时间留给比利时皇家美术博物馆。它有6个分馆,4个在市中心,2个在市郊。城里的4个馆位于市中心的皇家广场,整栋建筑地上三层地下八层,电梯大到可以对向摆两排沙发椅之后,还余下大量空闲空间,刚走进去的时候会恍惚以为是个走廊。 比利时还没有独立的时候就有了这个博物馆,这栋建筑从设计到建造都是按照博物馆的功用来规划的,从楼层挑高到空间的规划都极大的方便了大型画作的展示。 一进大厅就遇到直击心灵的雕塑,有点喜欢。360°看了半天,不同的人看会有截然不同想法的一个雕塑。从上面一张图和这张图对比可以看出来,相隔一年来,雕塑换了摆放位置哈。 城里的这4个馆收藏着比利时从15世纪到现代的大量优秀艺术作品:画作、雕塑、玻璃、瓷器等丰富之极无以言表。 勃鲁盖尔和鲁本斯都有专属展厅。 《马拉之死》就在他们的隔壁。 下面这张是佛拉芒原始画派的画,从这张画开始了油彩在画作中的使用。在此之前都用蛋黄把颜料粘合在一起作画,所以就要画的很快,不然蛋黄就干掉了。从这张画开始采用油彩,画家也可以慢慢的精工细作了。 画上的内容是天使来告诉圣母玛利亚他会怀孕生子,但有趣的是,画面里展现的时代是画家生活的时代,并不是圣母所处的时代。 最喜欢的是 René Magritte的专门展馆 ,这位比利时超现实主义大师画作中的那份静谧氛围,有令周遭瞬间安静的本事。深深凝视,一层层拨开表面的直观印象,随之去感受亦真亦幻的世界。 顺便说从皇家美术馆去马格利特博物馆搭乘的电梯,走进去以后要牢牢盯住左边电梯壁,随着电梯的下降,可以分段看到一幅非常有趣的图像,每次去都想拍照,无奈都是满满一电梯的人,具体是什么有趣的图像等待你们自己去发现吧。 非常喜欢这幅光影的王国,一幅画同时展现了白天和黑夜。凛冽和温暖感同时出现,也并不违和。 这幅画作经常可以在各种衍生品上看到。马格利特13岁时,他的妈妈去世了。这幅画中在天堂自由飞翔的鸟代表他的妈妈,下面的三个蛋寓意是马格利特和他的两个兄弟。 【这不是烟斗】是马格利特另一个比较著名的画作,在很多衍生品上也都可看到。 顺便说,比利时皇家美术馆的商店以及Magritte博物馆的商店,都是值得留多一点时间的地方。真的太好买了,Magritte代表性的画作都有相应的衍生品,无用之物最可心。 地址:Rue du Musée 9 / Museumstraat 9 - 1000 Brussels 网址: www.fine-arts-museum.be/en 走走看看-Belgian Comic Strip Center 比利时漫画博物馆 可以毫不夸张的说漫画是伴随着比利时人一生的读物,有些漫画人物比如蓝精灵、丁丁漂洋过海成为我们童年温馨的记忆。 漫画博物馆的前身是一幢公寓,所以门口看起来非常低调,但走进去有误入桃花源的豁然开朗感。阳光从玻璃天花板洒落到博物馆的中庭,那种明媚的感觉,就像小时候的睡醒午觉的午后,看漫画书的欢愉。 博物馆一共三层,除了我们熟知的丁丁和蓝精灵,这里还展出其他600多位比利时漫画家的作品。从漫画的发展史,到比利时上个世纪初到60年代漫画家的作品,以及现代漫画作品展,浓缩了漫画产业的发展历程。博物馆里有永久性展览,以及阶段性的展览。 顺便说博物馆的商店很好买,餐厅的饭很好吃。比利时啤酒炖牛肉,真的想说这个太像咱们的红烧牛肉了。很亚洲的口感。 地址:Rue des Sables 20,1000 Brussels 电话: + 32 (0)2 219 1980 网站: www.comicscenter.net 走走看看-MOOF博物馆 这家博物馆最大的看点是收藏了很多漫画人物的模型,有比利时经典的漫画人物,也有其他国家的。 博物馆展出的几千件藏品都是由两位喜欢漫画人物模型的比利时人从世界各地收藏的。藏品中很多都是孤品,还有些是古董级别的。他们希望和漫画爱好者分享这些珍贵的记忆,不少游客在这里看到自己熟悉的漫画人物时,那份“他乡遇故知”的惊喜和感动,也令他们欢愉。 赵小姐超喜欢这个特别“村上隆”的“巨型”蓝精灵。 地址:Rue Marché aux Herbes 116 B-1000 Brussels 电话: + 32 (0)2 207 7992 网站: www.moofmuseum.be 走走看看-原子球塔 布鲁塞尔还有个著名的原子球塔,但是并不在城中的闹市区。来了几次分别见到过百天和晚上的样子。个人觉得看不看均可。 走走看看-那些有趣的街景 在布鲁塞尔的游览,靠走路足够了。也真的推荐在城里闲庭信步的走走逛逛,会遇到很多生活的小美好。 遇到喜欢的古董小车车。 这辆自行车赵小姐也挺喜欢的。 大件的家具要经过老房子细窄的转角楼梯确实不容易,困难使我们发挥更多的智慧。 闲看庭前花开花落。惬意。 看见这家店门口,不知道为什么瞬间会想起:你是猴子派来的救兵吗? 一组巧合。很喜欢涂鸦里面的那姑娘。 以下开启在布鲁塞尔的吃吃喝喝 吃吃喝喝-Chez Léon 百年海虹店 海虹是比利时的“国菜”,到了比国,没有正经吃过一顿传统的白葡萄酒煮海虹,就好比到了北京没吃过烤鸭一样。每年的9月到来年的4月,是海虹最肥美的季节,这其中又以结尾带有er的月份最为肥美,比如September。 在布鲁塞尔吃海红,赵小姐一生推百年老店Chez Léon,离大广场很近,走路过去七八分钟就能到。店内的陈设和厨房都还保留着100多年前的样子,盛海虹的锅也还是百年前的质朴样式。 Chez Léon有非常贴心的海虹套餐,啤酒薯条海虹,比国三宝一网打尽。一人一套完全可以吃饱。顺便说,比国薯条的特色吃法是蘸蛋黄酱,薯条也是粗薯条,外面炸的酥脆,内里是沙沙的土豆香,即使凉了也依然好吃,不会像细薯条那样变软塌干瘪。下面两张图可以发现,套餐悄悄的涨钱了。拍摄时间没记错的话第一张图是2014年6月,第二张图是2018年12月。 Chez Léon的海虹口味有十几种,如果是第一次来, 推荐最传统的白葡萄酒口味 ,配上西芹沫煮过得海虹,最能感受到来自海虹本身的鲜甜肥美。作为一个每年都要来吃一轮海虹的吃货,白酒口味依然是赵小姐的最爱。 对于海虹稳准狠的吃法,有个标准姿势:先找一只大小适中的海虹,吃掉里面的肉,之后用这只海虹的壳充当天然的夹子。之后一手海虹,一手夹子,吃起来毫不含糊稳准狠。比用叉子吃方便太多太多。 Chez Léon另一个一生推,是套餐里的灰虾沙拉(下图最右)。北海特产的小灰虾,用蛋黄酱拌过之后,放在被掏空的西红柿里,西红柿的清新中和了沙拉酱的浓厚。用勺儿wai着空口吃,别提多过瘾了。第一次在Chez Léon吃过之后,就爱上小灰虾,虽然个头很小,类似咱们的金钩海米那个大小,但是味道却异常的鲜,带着海水的天然咸,肉质弹性十足。小灰虾在超市也很常见,只要看到总会买上一小盒,或者晚上在酒店就啤酒,或者第二天早上拿到早餐给自己加菜。 特别提醒:从圣胡伯特拱廊往Chez Léon走的那条小巷子上,有很多家做海虹生意的餐厅,大多都会有waiter在门口揽客,有些就是景区附近专做游客生意的店,慎入。从圣胡伯特拱廊的Delvaux左转,直奔Chez Léon就对了。 地址:Rue des Bouchers 18, 1000 Brussels 电话:+32 (0) 2 511 1415 网站: www.chezleon.be 吃吃喝喝-Bozar Restaurant 美术馆里吃顿饭 餐厅在布鲁塞尔Bozar Centre for Fine Arts美术馆中,餐厅本身也好似一座博物馆,非常非常美。 我们去的时候是傍晚,餐厅里面也是暗调,四处看看的功夫天就全黑了。用张官网图展现一下那种蕴含在骨子里的高级低调美。 ↑图来自官网 虽不富丽堂皇,但置身其中会为那种“镇得住场子”的沉稳高级感折服。午餐和晚餐都是套餐,高级餐厅既视感。安安静静做饭的小哥哥很是迷人。菜品没有花里胡哨的莫名其妙,就是食物本身该是什么美好的味道就是什么美好的味道。超爱那个牛肉,锁汁鲜嫩断生。 庭院里的这两只小兔子萌到不行。 地址:Baron Hortastraat 3,1000 Brussels 电话:+32(0) 2 503 0000 网址: http://www.bozarbrasserie.be/nl/ 吃吃喝喝-Victor Bozar Café 名字来源于美术馆的设计师Victor Horta 感觉这是Bozar Restaurant的轻量版,餐厅整体的氛围比较轻松,可能是因为中午来的缘故,餐厅几乎都坐满了,空气中弥漫着此起彼伏的聊天声儿。 餐厅内里设计感十足,虽然用得都是沉稳的颜色,但从走进去开始就给人很动感的印象。 ↑图来自官网 菜品可以单点,口感不错,分量也很足。当天吃的鲜虾意面,虾仁很新鲜,配上小番茄,是那种清爽的意面,虽然没有浓烈的香料,但是会有点越吃越香的感觉。意面的麦香+虾仁新鲜的鲜甜。餐厅的位置也很赞,从比利时皇家美术博物馆往下走不远就是。 地址:Rue Ravenstein 23, 1000 Brussels 电话:+32(0)2 213 1919 网址: http://www.victorbozarcafe.be/en 吃吃喝喝-Laurent Gerbaud 巧克力艺术在身边 这家巧克力店就在Victor Bozar Café的对面,是一家融合了巧克力店+咖啡店+巧克力DIY店的综合空间。店铺玻璃上贴着各种语言的【巧克力】。 在Laurent Gerbaud巧克力不仅仅是能够刺激人脑分泌多巴胺的食物,而是一件承载着对味道想象的艺术品。看起来像篆刻文字的店铺logo,金桔、孜然等独特口味的巧克力都源自创始人Laurent Gerbaud曾在中国工作的经历。 Laurent Gerbaud的巧克力DIY课程,可真不是给一块巧克力在上面写几个字那么“糊弄”。是真的可以在自己亲自做一版完全属于自己的独一无二的巧克力。 巧克力DIY开始之前,先会在Laurent Gerbaud的带领下,学习辨别好吃的巧克力要具备什么样的口感,才知道“苦“并不是判断巧克力好坏的标准,是个有意思的体验。 巧克力DIY开始,老师先演示: 用模具接满巧克力汁儿。这个比约定俗成认定的巧克力酱稀一些,并且是微温的。据后来一个开饼店的朋友看到赵小姐这批图,说这个机器老值钱老专业了,可以控制巧克力汁儿的温度和稀稠度什么的具体的我忘了。他们小本经营,没有这个机器,所以每次用到巧克力酱都是手动把巧克力原料化开并不断手动搅拌成巧克力酱的。 用刮刀刮平。老师做的很轻松,一体成型。 老师做的很轻松,轮到赵小姐上阵了。其实并没有想象的那么难,比做蛋糕一遍转盘一边抹平奶油简单。主要是刮刀和板子的角度。但是需要注意的是,那个模板是个很柔软的类似硅胶的塑料板子,所以在刮平巧克力汁儿的时候,还是要注意力度。 顺便说,2014年夏天的赵小姐真是有点胖到惨不忍睹。要不是因为实在懒得把胖脸修瘦,应该能看到更多赵小姐做巧克力的照片的 。 刮平的模板小心放在桌上,之后在巧克力汁儿上任意搭配各种“佐料”之后,放进冰箱冷藏成型。 成型以后,和老师一起合张影。故意留了一半什么都没加的原味巧克力,满满品尝口感,正好和刚才课上学的巧克力品鉴对应一下。 (别看这张照片的脸瘦,修了得有20分钟吧。怎么看怎么觉得有点不对称,技术还是需要精进。) 世界上仅此一份的,赵小姐手工巧克力,脱模啦。可以看到模具暗藏的小心机,有Laurent Gerbaud的logo。想起小时候吃的八宝饭,青红丝莲子什么的都在碗底。 装进袋子贴上标签,是不是还真像那么回事。 地址:Rue Ravenstein 2D,1000 Brussel 电话:+32(0)2 511 16 02 网址: www.chocolatsgerbaud.be 吃吃喝喝-Moeder Lambic啤酒吧 酒吧里有不少外面没见过的啤酒,小众且口感上各具特色。 ↑图摄影:杨敏 服务生是一水儿的帅气小哥哥,各种不同style的,他们会特别nice的为你描述每种啤酒的口感,还会请你品尝,终于感受到了酒不醉人人自醉的境界。 老板是个热爱啤酒,或是说是热爱酿酒的人,遇到也同样爱酒的人,他会过来和你聊聊店里的啤酒。眼神儿特别清澈,那种从事自己热爱的工作的兴奋,能感受到。 赵小姐第一次喝到了在啤酒酿造过程中某个环节会产生的麦汁。原谅文科女生,真的听不懂那些酿造工艺,中文讲都听不明白,更何况是听英文讲化学了,对吧。 ↑图摄影:杨敏 喝完一轮之后,会觉得这个酒吧就是个“幌子”。如果你能把老板聊高兴了,他悄悄带你穿过铁道去到后面的酿酒厂,那才老板“动真格”的了。那里是一坨一坨比国帅哥的秘密据点。当然啤酒也是一桶一桶的应有尽有。 ↑图摄影:杨敏 ↑图摄影:杨敏 ↑图摄影:杨敏 地址:Place Fontainas 8, 1000 Brussels 电话:+32 (0)2 503 60 68 网站: www.moederlambic.com 吃吃喝喝-街坊肉铺 很喜欢国外这种做街坊生意的肉铺,麻雀虽小五脏俱全。很像小时候去的副食店,神秘的柜台后面是一片吃货的广阔天地。 走进这样的店里,肉食爱好者赵小姐会立刻心情大好。那些一大块一大块的火腿,一卷一卷的香肠,即使没吃到嘴里,光是看着就已经心情大好(分泌唾液了。 老街坊来买东西,喜好和口味店主都门儿清,顺便聊两句家常,这种感觉真是倍感温暖,比大超市的人机交互多了很多人情味儿。就像小时候去学校门口的小卖部买零食,赵小姐喜欢冻酸奶(就是把整盒的酸奶放进冰柜冻了以后成为天然的酸奶冰棍),小卖部的爷爷都会给赵小姐留着。 吃吃喝喝-街坊咖啡店 离肉铺不远还有家街坊咖啡店,可以买各种咖啡豆,也可以在店里喝一杯。来的都是附近的老街坊,和店主一个眼神就明白要什么。 ↑图摄影:杨敏 ↑图摄影:杨敏 店里的小哥哥很有趣,把一个烘焙咖啡豆的工作都做的热情四溢。这一锅咖啡豆烘焙好了“开闸”的时候,特意提醒我们要拍照的这些相机党3·2·1……开闸,还做好提示动作配合我们拍照。 小哥哥用新鲜烘焙的咖啡豆做了杯手冲。 店铺的地址如下图↓ 在大广场不远的某条街上,有家兰州拉面,是有天不知道怎么走偶遇的,也忘了留具体地址。可以到了当地去点评找找试试。这家特别地道,港真比好多国内的兰州拉面还好吃。汤清肉味天然,不浓郁但是回甘悠远,汤底还有兰州拉面专属的药味。面条劲道有弹性,尤其那勺辣椒油,被热汤化开的味道,那个香啊,真能记一辈子。 布鲁塞尔也是个很好买的地方 买到手软-Galeries Royales Saint-Hubert 圣胡伯特拱廊 从大广场穿过去就是圣胡伯特拱廊一端的入口,始建于1847年的圣胡伯特拱廊是欧洲最古老的购物街,玻璃拱顶恢弘大气,到了节庆还会有特别的装饰,非常美。日光经过玻璃滤镜的照耀下咖啡馆、巧克力店、帽子店、手套店,还有比国大名鼎鼎的DELVAUX皮具店,一条街琳琅满目,window shopping的好地方。 到了圣诞节的时候,流光溢彩都不足以形容这条街。玻璃拱顶上会被精心装饰,每家店面都会精心的布置圣诞橱窗。每每于此,都会很感叹老外的创造力和对美的感知和还原能力。那些由不被约束的小想法点滴汇集而成的大创意,真令人神往。 Neuhaus巧克力店 每年的圣诞橱窗都很惊艳。相比在国内知名度更高的Godiva,赵小姐更喜欢比国的Neuhaus。 从生产咳嗽糖发明出了夹心巧克力,时至今日,夹心巧克力还是Neuhaus的拳头产品。在店里和布鲁塞尔机场免税店,都有Neuhaus的混合夹心巧克力的套盒,做手信非常赞。 同时,要特别安利Neuhaus装巧克力的铁盒,经常会出联名款,还曾买到过丁丁联名款的巧克力,就是一眼看上了那个装巧克力的铁盒。 圣胡伯特拱廊的Delvaux 货比较全,除了架子上的摆着的,下面的抽屉里,和后面库房还有不少存货。赵小姐的第一只Delvaux就是在圣胡伯特拱廊的这家店买的,以后每次路过,即使再赶时间,也会进去逛一圈。 圣胡伯特拱廊街上的帽子店和手套店,也很推荐。帽子虽然都价格不菲,但是带上的瞬间就能变身时髦儿的优雅女孩,试过便不想摘下。小羊皮手套柔软的质感,摸起来真的有绸缎般的触感。 有年夏天,还在这里碰到过拍时尚节目的,很喜欢导演这一型的。 地址:Galerie du Roi 5, 1000 Brussel 电话:+32 2 545 09 90 网址: http://www.grsh.be 买到手软-La Boutique Tintin 丁丁商店 从大广场天鹅咖啡馆对面右手边的巷子走上去,就是丁丁商店。门店很低调,不太注意就会走过。 丁丁和中国的缘分从还没进门就看到了。 这里可以承载丁丁爱好者的全部需求,不同语言版本的丁丁漫画书、丁丁模型、玩偶等应有尽有,其中很多是卖完完的限量版。丁丁tee、帆布袋、钥匙链、铅笔等周边产品让赵小姐挪不开脚步,年历和行事历更是赵小姐的每年必买。 丁丁在埃尔热的笔下一日千里周游世界,同时,世界各地的丁粉们也通过这个漫画形象认识了解比利时。 地址:Rue de la Colline 13, 1000 Brussels 电话: +32 (0)2 514 5152 网站: https://boutique.tintin.com/ 买到手软-路易斯大街 比较简单粗暴的说法,路易斯大街就是布鲁塞尔的大牌一条街,比国百年皮具品牌Delvaux在这条街上的店面非常美。其他知名品牌Hermes、Salvatore Ferragamo、Dior、LV、CHANEL、Gucci、Tods、Burberry、Cartier、Giorgio Armani、Boss、BVLGARI、Moncler、针织女王Sonia、裹裙女王DVF、Jimmy Choo、Ralph Lauren也应有尽有。地图里定位的地方就是街口的那家Tiffany。顺便说,路易斯大街上的索菲特酒店,很有设计感,早餐也不错,尤其方便买买买。 地址:Boulevard de Waterloo 66, 1000 Brussels 推荐两个地理位置超赞的住处 睡个好觉-索菲特 2012年第一次去布鲁塞尔就住的这家酒店,位置超级赞,马路对面就是路易斯大街的大牌店们,要买买买的首推这家酒店。酒店里的风格很艺术,沙发垫尤其,有兴趣的可以去booking浏览一下。印象深刻的就是床柔软,杯子蓬松,枕头也挺舒服的。特别要提到的是早餐非常好吃,尤其那个炒蘑菇,每天都要吃一大盘子。离上次去住的时间太久了,没找到照片,booking可以顺利预定。 地址:Rue du Marché aux Herbes 120, 1000 Brussels 睡个好觉-诺富特 这个酒店的正前方就是圣胡伯特拱廊的入口,走过去只要一分钟。几乎隔壁就是MOOF博物馆,走到大广场也就几分钟。门口的小小广场很热闹,晚归也不用太担心,非常方便的位置。 地址:Novotel Brussels Off Grand Place,Grasmarkt 120,1000 Brussels 电话:+ 32 2 514 33 33 网址: http://www.novotel.com 其他在心愿list上的地方 想去-Brüsel 掏空漫迷荷包的漫画店 只匆匆路过过一次Brüsel,当时赶着去别的地方,没来得及好好逛,店里漫画书的种类和数量真的令人咋舌。店里还有各种好看的漫画明信片,丰富的漫画书和漫画周边产品,绝对是能掏空荷包的地方,漫迷们慎入。 后来查资料发现这是一家将书店和画廊结合在一起的概念漫画店,不同国家的先锋漫画作品在这里展出。不得不感叹,比国人民对于漫画的热爱是与生俱来的,漫画已经成为比利时生活中不可或缺的一部分。他们不光热爱,还乐于分享,通过各种方式展示着漫画文化。他们比我们多了一个世界,漫画的世界。 地址:Boulevard Anspachlaan 100, 1000 Brussels 电话: +32 (0)2 511 0809 网站: www.brusel.com 想去-Sea Grill 来自大海的味道 米其林两星餐厅,据说是布鲁塞尔甚至是整个比利时最好的海鲜餐厅之一。每一份食谱都是一段“从大海而来”的旅程,将海鲜的味道完美还原,带着难以置信的味道和芳香,展现着多元文化对饮食的影响。贴心提醒,价格不菲,可以在官网先看看菜单,了解一下是否是自己喜欢的菜式。 地址:Wolvengracht 47 B-1000 Brussel 电话:+32(0)2 212 0800 网址: www.seagrill.be 想去-Comics Café 漫迷咖啡馆 也是在赶路的途中经过过,据说这是布鲁塞尔最红的咖啡馆(可以吃饭的那种Café)之一。店内有比利时各个时期的经典漫画书,墙上挂着店主收藏的原版漫画海报和版画,其中很多都有原作者的签名。店内还有一间丁丁专属的房间,就连菜单上都随处可见丁丁和朋友们的身影。 地址:Place du Grand Sablon, 8, 1000 Brussels 电话:+32 (0)2 513 1323 网站:www.comicscafe.be 写在最后 布鲁塞尔的主要景点和吃喝玩乐的地方,大多都集中在大广场的周边,靠走路完全可以。不过需要提醒的是,街巷小路大多是欧洲特有的那种石板路,中间有很大的缝隙,凹造型的细跟鞋,和鞋底儿比较薄平底鞋走起来会很辛苦。 …… …… …… 未完待续 ————————————————————————————————————— 全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布 任何非商业用途的转载请注明图文作者 商业用途,请私信留言沟通 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二级精华
发表在 以色列 2018-08-16
#我要成为精华作者#以色列8天之旅丨一手烂牌打出骄傲人生的典范丨35000+字和700+图,带你看攻略上咩有的有趣灵魂。
感谢穷游管理员的加精华鼓励 感谢穷游管理员的以色列版块首页推荐 首页焦点图推荐 好~激~动~也是上过首页焦点图的了~ 名字旁边有了小红Q标志,终于成为穷游精华作者啦! 首页今日推荐 首页热门游记与话题 APP首页焦点图推荐 APP首页推荐 感谢穷游对原创作者的支持和鼓励,笔芯你们! 至此,终于成为了上过双端首页焦点图的穷游的小红Q作者,开心到无与伦比💕~~~ ————————————————————————————————————— 前言 以色列是一个赵小姐从年轻时就非常想去、但又迟迟不敢列入旅行计划的地方。因为,这片土地的承载太厚重,令人心生敬畏;这些犹太人的肩负太沉重,令人深深叹息。宗教对立的纷争,历史兴衰的遗迹,总担心渺小的自己无法感受那些曾经的颠沛流离,总担心浅薄的自己无法理解每块石头上汇聚的爱与恨。 于是,当这趟计划外的旅程从天而降的时候,是上天给了自己一份助力,正应了那句:一切都是最好的安排,终于到了去触碰这片古老土地上的爱与希望的时刻。出发前永远工作最忙碌的大魔咒并未打破,来不及再好好看看关于以色列的大部头著作,更来不及做更详细的准备功课,就带着这份懵懂与忐忑,踏上以色列航空的777。所幸,有把一切行程安排的妥妥的小伙伴。 文&图丨赵阿咩 特别感谢丨旅途中帮赵小姐拍美照的小伙伴们,以色列玫瑰旅游集团导游张纯的学术派讲解和方方的一路的贴心照顾 全文35000+字,700+图。 每一个字都是赵小姐敲出来的,每一张图都是赵小姐一点点修的,不假他人之手。 还请尊重作者劳动成果,尊重版权。 不接受任何不经过沟通的任何方式、任何意图的转载使用。 正文开始 镇楼图 -特拉维夫 镇楼图-耶路撒冷 行前get√丨以色列干货划重点 没去之前,提起以色列,除了神秘就是敬畏,甚至还有点隐忧。对以色列最初的认识来自新闻联播里的高频词“巴以冲突”,后来通过历史课讲到二战中的大屠杀又认识了“犹太人”这个民族,再加上5次中东战争,仿佛世界的纷扰都离不开“耶路撒冷”这四个字。弹丸之地,大片沙漠,不坐拥石油,却常年征战,到底那里有什么,引得战火纷飞。引人一探究竟。 以下的内容有点点长,大约5000字, 对于要要把这部分发在文章开篇,还是放在最后作为阅读资料补充,直到文章发出的这一刻赵小姐还在纠结中。但就好像我们这次行程的导游——玫瑰旅行社的住家导游张纯,在这短短6天的相处时间中,竭尽所能、言简意赅的给我们讲了以色列的前世今生,帮助我们能在沿途更好的理解历史文化景点一样。下面这部分内容,有助于了解后续游记中出现的一些景点和以色列人的禁忌。 所以对于下面的内容,有三种阅读方式: 1、提前完整阅读,对后面的游记有很大帮助; 2、可以快速浏览小标题划重点; 3、先跳过不看,直接看游记感受以色列,之后再带着疑问回头看这些干货,也会有别样的感受。 先看后看,任君选择,电梯在右手边。 一、以色列人和这片土地生生世世的牵绊 1、希伯来人的下埃及丨寄人篱下的开始 犹太教、基督教和伊斯兰教,共同的起源是同一个人——【亚伯拉罕】。四千多年以前,亚伯拉罕带和族人生活在幼发拉底河流域迁,他们被称为希伯来人。因为老被周围其他部族的人欺负,于是希伯来人就徙到了迦南地(后来称为巴勒斯坦的地区)。可是,天有不测风云,安居乐业的小日子没过多久被一场大饥荒打破,幸好当时的埃及法老出手相助,将哥珊御赐给逃荒的希伯来人居住,希伯来人开始了长达430年的寄人篱下的生活。 2、摩西诞生丨出埃及记丨上帝赐名以色列 这430年,希伯来人在埃及寄人篱下的日子并不好过,可以概括为漫长的被奴役、被杀害的生活。这个很好理解,打个比方,我们看电视剧都知道在古代嫡出和庶出都过着天差地的生活。可是在埃及寄人篱下的希伯来人,连抱养的都算不上,顶多能算是大雪天饿晕在门前逃荒的,主家赏了口粮食留下干货的长工。一开始聪明能干的长工受到主家的优待。但是随着时间的发展,主家领导更迭,新上任的领导看长工聪明勤奋,干活之余还做点小生意,财富累积越来越多,人丁还越来越兴旺,于是就非常有危机感,长工的境遇毫无悬念的每况愈下。 后来,当时的埃及法老命就颁布了一条法令:凡是希伯来人生下来的男丁都要扔到河里淹死,就在此时,希伯来人的领袖【摩西】诞生了,这就是神(上帝耶和华)暗中为希伯来人物色的拯救者。摩西向埃及法老请求让希伯来的人民离开,屡遭失败,后来在神(上帝耶和华)用十个空前绝后的大灾难降服了法老,在神的帮助下了,公元前1445年(另一派主张是公元前1290年)左右,摩西王子带着四十万希伯来人离开埃及。希伯来人刚刚离开,反复无常的埃及法老就后悔了,派军队对他们围追堵截。就在“面朝红海,后有追兵”, 希伯来人走投无路的时候,又是那个神将红海一分为二,帮助希伯来人安然度海之后迅速将海水合拢淹死了埃及的追兵。 走了三个月,终于到了西奈山,摩西作为希伯来百姓的代表在山上与神(上帝耶和华)立约,只要希伯来人过守律法和合乎道德的生活。希伯来人就是神(上帝耶和华)的子民,神(上帝耶和华)将永远保护且只保护希伯来人。神(上帝耶和华)还给希伯来人的老祖宗雅各赐了个名字叫“以色列”,于是希伯来人就开始自称为“以色列人”。 摩西和神(上帝耶和华)合约条款非常简单: 以色列人把神(上帝耶和华)当成唯一的神来崇拜; 遵守约书,简单说这就是以色列的律法,遵守法律。 遵守神(上帝耶和华)为他们制定的“十诫”。 神向摩西公布诫命的时候,亲自将这些话刻在石碑上,送给摩西。但是,后来摩西看到族人根本不听从这些诫条,一怒之下就将石碑毁了。神又命令摩西再制作新的石碑,完成后,放在约柜(Ark of the Covenant)里。所以现在在纪念品商店看到一块板子上刻着十条短句的,不出意外的话就是摩西十诫。犹太人到现在都恪守【摩西十诫】,它是犹太人的基本行为准则,核心的道德观。 摩西十诫 1、上帝耶和华是唯一的神。(犹太教是单神教,所以神是唯一的。) 2,不做偶像崇拜。(不能为神做有型的塑像去崇拜。) 3,不可以妄称神的名。(比如类似:“我以毛主席的名义保证”之类的话就不能说。) 4,守安息日。 5,孝敬父母。 6,不能杀人。 7,不能奸淫妇女。 8,不能偷盗。 9,不可以做伪证诬陷他人。 10,不可贪恋他人的房屋、妻子、仆婢、牛驴,并他一切所有的。 3、以色列建国丨所罗门王建造圣殿(第一圣殿) 在神(上帝耶和华)的庇护和帮助下,以色列人回到了离开400多年的老家,重建家园。第二任国王大卫(就是米开朗基罗雕像的那个裸男大卫)统一了犹太各部落,建立以色列王国,定都耶路撒冷。后来大卫王的儿子所罗门,还专门在耶路撒冷建造了“圣殿”,用来摆放那个存放着以色列人与神(上帝耶和华)契约的“约柜”,这也是耶路撒冷被称作“圣城”的由来。所罗门非常聪明,17岁就继承王位,所罗门在位时,是古以色列王国最强盛的时期。 小时候常听的那个智慧断案故事的主角就是所罗门王:两个妇女争抢一个男婴,对于谁是男孩的生母争执不下。所罗门王便命令侍卫拿剑把孩子劈成两半,一人一半。这时其中一位妇女说:“大王,不要杀死孩子。把孩子给她吧,我不和她争了”。所罗门王听了便说:“她才是男婴真正的母亲。” 现在常用“所罗门的 智慧 ”来称赞一个人的聪明才智也由此而来。虽然所罗门王少年聪慧、青年英武,但这都没抵过晚年奢靡无度、沉湎女色所导致的国力衰败。 4、国家分裂丨圣殿第一次被毁 所罗门王死后,国家分裂为南北两个国家:一个是以色列王国,定都撒马利亚;一个是犹太王国,定都耶路撒冷。两个王国并存两个世纪之久,由犹太诸王统治。公元前722年,亚述帝国侵占了以色列王国,人民流亡从此不知所踪。公元前586年,犹太王国被巴比伦人攻陷,耶路撒冷的圣殿被毁,大部分犹太人被流放到巴比伦做奴隶。 5、二次返回家园丨重建圣殿(第二圣殿) 60年后,公元前539年,波斯帝国灭了巴比伦。国王居鲁士下令释放了囚禁在巴比伦的犹太人,犹太人重返耶路撒冷,并重建了圣殿(第二圣殿)。但犹太人的生活并没有得到改善,灾难接二连三地降临到犹太人身上。巴比伦人走后,犹太人先后称为波斯人、古希腊人、和古罗马人的属民。这些异族人对犹太人进行了长达几个世纪的残酷奴役,犹太人过着名副其实的“人为刀俎,我为鱼肉”的生活。看不到希望的犹太人渴望弥赛亚(救世主)的出现。 6、耶稣诞生丨受难丨基督教对犹太人的仇恨开始 在犹太人对弥赛亚(救世主)的期盼中,一位自称是神(上帝耶和华)的儿子的人出现了,他就是公元元年12月25日出生的耶稣。所以耶稣是个地地道道的犹太人,是真人。 耶稣本来是一名犹太神父,在传道的时候不仅自称是上帝的儿子,还不断展示自己的特异功能,比如:在婚宴上把水变成很好喝的酒,远程将大臣病危的儿子治愈了(这是气功吗?),让瘫子走路瞎子复明,用两条鱼五个饼喂饱了5000个成年男人。于是一大批信众就开始追随耶稣。 这时作为犹太人犹太教信徒的耶稣,已经触犯了摩西十诫,引起了犹太祭司的注意。但彼时,耶路撒冷是在罗马人的统治之下,犹太人没有杀人权,于是犹太祭司就将此事上报给了当时的总督罗马人彼拉多。彼拉多派兵去抓耶稣,但是需要有人指认谁是耶稣。耶稣的十二门徒全是犹太人,但其中的十一个是北方人,唯独犹大是南方人。犹大出卖了耶稣,对彼拉多说:我和谁亲吻谁就是耶稣。 抓到耶稣以后,彼拉多审判后和众人说:“我没发现他有什么罪过,你们说该怎么办?”众人回答:“把他钉十字架”。反复问了几次,众人都是同样的回答,彼拉多不愿意背负杀死耶稣的责任,于是在拿水在众人面前洗手,一边洗一边对众人说:“流这义人的血,罪不在我,你们承当吧。”众人都回答说:“他的血归到我们,和我们的子孙身上。”于是耶稣就被钉死在了十字架上(这一段在四本福音里都有记载)。自此,犹太人世世代代都背负着杀死耶稣的罪名。 所以基督教天生就不会喜欢犹太人。所以也能解释为什么犹太人在欧洲不被欢迎,直到1799年,拿破仑才给了犹太人公民权,在此以前犹太人在欧洲一直是贱民。后来二战中的大屠杀,也可以从另一个角度解释德国人为什么要大规模屠杀犹太人。 7、圣殿(第二圣殿)被毁丨犹太人再次被流放到世界各地丨迦南被罗马人改名为巴勒斯坦 追随耶稣的信徒,就成了就来的基督教。耶稣门徒们宣称,之前犹太人和上帝的合约已经过时了,我们要和上帝签订新的合约,所以就有了《圣经•新约》,之前犹太教的经典被称为《圣经•旧约》。公元4世纪,基督教被罗马教皇定为国教,得到广泛的发展。 犹太人不断起义反对罗马人,在公元70年的时候,耶路撒冷被罗马大军夷为平地,圣殿(第二圣殿)被毁,迦南被罗马人改名为巴勒斯坦。自此,犹太人被迫开始了在世界各地颠沛流离的生活,自称为犹太人。流浪了将近2000年之久,直到在1918年,英国人接管巴勒斯坦地区的时候,犹太人才重新回到这片【应许之地】,这个在后面会说到。 8、穆罕默德创立伊斯兰教丨夜行登霄 公元7世纪,穆罕默德在阿拉伯半岛崛起并创立伊斯兰教。在传教早期穆罕穆德规定了穆斯林的朝拜方向为耶路撒冷(后来才改成今天的麦加)。根据古兰经里的记载,穆罕默德骑着会飞的白马(布拉克神兽),踩着登霄石上登上九重天,见到了真主,这就是【夜行登霄】。穆斯林的传统说法中,认为夜行登霄的发生地就在犹太人修建第一圣殿第二圣殿的同一个位置。所以耶路撒冷是穆斯林仅次于麦加和麦地那的第三大圣地。 9、阿拉伯人攻占耶路撒冷丨在圣殿遗址修建金顶 公元636年,阿拉伯人进驻耶路撒冷,并在犹太人的圣殿遗址上修建了金顶。虽然各种旅游图书上都将这个金顶称为清真寺,但严格来讲金顶并不是清真寺(后面深色圆顶的才是清真寺)。虽然后来耶路撒冷又几度易手,除了十字军东征时曾被基督徒短暂占领外,其余大部分时间都是穆斯林生活在这里。 10、奥斯曼帝国占领耶路撒冷丨英国人号召犹太人复国 公元1517年,奥斯曼帝国占领了耶路撒冷,但这里的居民还是阿拉伯人。就这么又过了几百年,直到第一次世界大战中,奥斯曼帝国和英法打得难分胜负。于是英国人就想到流亡在世界各地聪明绝顶的犹太人,于是号召犹太人打回老家去古复国。 11、英国人接管巴勒斯坦丨巴以冲突开始 1920年,国际联盟委托英国管辖巴勒斯坦。1922年英国将托管地划分为两部分:东部(现在的约旦)为阿拉伯人居住地,西部为犹太居民区。1922年,第一次世界大战结束之后,犹太人有了自己的居住地。二战后巴勒斯坦地区的犹太人数量上升到60万。 同时,被二战大伤元气的英国人,在二战后开始全球内的大规模撤离。临走前,英国人建议将这一管辖地分成了:阿拉伯国与犹太国,耶路撒冷由联合国共同管辖。这就是1947年联合国通过的“巴勒斯坦分割方案”。 但联合国中有四国是基督教国家,所以这一决议直接让中东战争就此拉开序幕。巴勒斯坦的领土反而越打越少,耶路撒冷也在1967年被以色列完全攻占。 一战后到1948年前这段时间,耶路撒冷老城内的四大居民区逐渐成型:穆斯林靠着圣殿山和阿克萨圆顶清真寺,犹太人靠着哭墙/西墙,大部分基督徒靠着圣墓教堂,亚美尼亚基督徒则靠着锡安门。 12、以色列建国丨犹太人有了自己的家 1948年5月14日,寄人篱下、颠沛流离了将近2000的犹太人,终于在亡国千年后复国了,建立了自己的国家——以色列国。犹太人代办处领导人大卫·本-古里安当选首任总理(特拉维夫的本古里安机场得名于此);世界犹太复国主义组织领导人哈伊姆·魏兹曼由议会选为首任总统。所以由以上的历史进程可以看到以色列这个国家的特殊性,这是一个专门为犹太人犹太民族建立的国家。 13、关于耶路撒冷是不是首都的问题丨特朗普跨出历史性的一步 1980年,以色列国会通过“耶路撒冷基本法”,认定耶路撒冷是其首都,但遭到了国际社会的反对,联合国安理会通过478号决议,不承认“耶路撒冷基本法”。 但,唯有美国国会在1995年10月通过法案,要求政府承认耶路撒冷是以色列的法定首都,并授权拨款将美国驻以大使馆迁往耶路撒冷。然而,时任美国总统克林顿并没有落实该项规定,而是根据除非美国总统每六个月签署一道豁免令,避免美国大使馆从特拉维夫迁往耶路撒冷,声明此事必须由以色列人和巴勒斯坦人通过和谈解决。 但是美国的这个法案,到这特朗普手里,来真的了。美国当地时间2017年12月5日,特朗普两项声明,美国政府将承认耶路撒冷为以色列首都,并将把美驻驻特拉维夫大使馆搬迁至耶路撒冷。 二、现在以色列的民族构成 做了张图,一目了然。由此也可以看出,以色列就是这么一个多民族、多宗教、多文化的地方,你在教堂亲吻大理石,我在哭腔祈祷哭泣,他在朝着麦加的方向吟诵祷告,各行其道,相安无事,这是以色列最大的魅力之所在。 三、犹太人的饮食禁忌丨kosher洁净食物 和穆斯林吃清真食品一样,犹太人可以吃的食物就叫kosher食物。什么能吃什么不能吃讲起来非常复杂,做了张表,便于理解。 犹太人非常严格的遵守饮食禁忌,所以在以色列吃饭, 一定不能把任何非kosher的食物带到犹太人的餐厅中,哪怕一根榨菜 。 如果被发现,所有被非kosher食物碰触过得餐具、桌布、餐桌,都将被扔掉。据说,以色列一家非常非常赞的酒店,因为中国旅行团的一位客人把鱼罐头和榨菜带到了早餐厅,虽然还没来及打开食用,但是餐厅发现后将那张桌子连同桌上的一切物品都扔进了垃圾桶,从此这家酒店拒绝一切中国客人。 除了上面表里面那些能吃/不能吃的实物规定。犹太人饮食禁忌的核心规定就是: 奶和肉不能同时吃 ,因为在圣经旧约中规定了:不能用羔羊奶煮食羔羊肉。这个在日常执行起来比我们想象中还要严格。犹太人都会有两套厨具、两套餐具,肉和奶分开制作,厨具和餐具分开清洗、分开存放。所以在以色列的餐厅吃饭特别要注意:去能吃肉的餐厅吃饭,不要带着奶制品走进餐厅,比如拿着冰激凌走进牛排店,如果你的冰激凌不小心滴在了装肉的餐具或是桌子上,同理被碰触过的都会被扔进垃圾桶。反之同理,不要带着肉去奶餐厅。 Day1 出发丨终于坐上了以色列航空的777 当目的地锁定以色列的时候, 以色列航空 立刻蹦了出来,这个在坊间流传着各式各样传说的航空公司,自带神秘基因。这回终于能亲身体验一下了。虽然【北京往返特拉维夫】这条航线国泰、海航、以航都有飞,但是能这么“名正言顺”的体验以色列航空的机会赵小姐怎么能错过。终于,“赵小姐解密”又多了一个词条——以色列航空。 神秘的安检丨有点小紧张 知道以色列航空还是因为它出名的专属安检,用“安检”命名其实也不是特别恰当,但赵小姐也找不到更合适的词汇了。以色列航空的专属安检,简单说就是在办理登机牌之前,接受航空公司一对一的问询。和我们传统意义上理解的随身物品过机器人过安全门接受近身扫描和摸遍全身的安检并不同。被小姐姐问完,赵小姐觉得称呼这个安检叫心理测试更靠谱一点。 赵小姐被问到: 行李是你自己收拾的吗? 行李收拾好到机场托运的这段期间有没有离开过你的视线? 有没有人托你带东西到以色列? 你去以色列干什么? 你和AA(同行的小伙伴,去以色列参加商务活动邀请方的小伙伴)是什么时候,认识多久了? 除了他,同团的人你都认识吗(因为赵小姐的签证做的是团签,5人以上就可以做团签,手续简单出签快,关于签证文章最后的实用信息有详细介绍)? 你和AA怎么认识的?(赵小姐也发现了小姐姐在类似问题上反复问,当时就有点紧张了,小姐姐很贴心,还让我别紧张,说:主要就是确认一下我和AA确实认识。因为以前出现过不熟的人托乘客带东西到以色列,结果是违禁品。) 主要问题就是这些了,拿到小姐姐写的通关符,顺利通过。当天是以色列航空777机型的首飞,当天航班的每位旅客都有送了个纪念品。 通过以后大家讨论各自被问到的问题,比较明白的小伙伴给赵小姐解释,因为前面小姐姐问我和AA认识多久的时候,估计是我有犹豫的神色,所以小姐姐又通过别的方式重复问令她存疑的问题。当时赵小姐确实对这个问题很疑惑,主要是要算一下认识多久,学好数理化走遍全天下这句话看来还是有道理的。 所以说以色列航空是世界上最安全的航空公司没有之一是完全有底气的,无论是从飞机防导弹的硬件配置上,还是空军退役军人担任飞行员,就连专属安检的都是经过心理学研究的 “智力测验”,不安全的苗头都会被扼杀在摇篮,火星儿都不留。 777首航仪式丨拉比祈福 当天赶上了以色列航空777机型的首航,在登机口有个热闹的首航仪式,大拉比诵经祈福,吃蛋糕。 要着重说一下这个小蛋糕,是完全符合以色列kosher饮食标准的蛋糕,所以,要仔细着好好吃。一口吞下,港真,味道上并无特别。 当天的旅客都争相和大拉比合照,沾点喜气儿。我们怎么会免俗,本次行程的小伙伴们一起亮个相吧。 上飞机啦丨亲生朋友们发来贺电 登机口的报纸来一张,主要是为了拍照装13用。当天发了票圈,评论的话风你们感受一下: 报纸翻译一下。(就跟赵小姐能看得懂一样。) 报纸看得懂吗……(假装能。) 你看得懂这报纸吗?(看不懂才拍吧,如果是份【北京青年报】我不就不拍了么。) …… 好了,你们都是我的亲生朋友。 机上餐食丨220块一斤的鸡肉要一块一块的好好吃 因为起飞地配餐的考虑,所以,飞机餐里会附赠一张说明,主要的意思就是这些餐食都是符合kosher饮食标准,请犹太人放心食用。 悄悄说,这个鸡肉也要好好吃,大概人民币220块一斤,这是赵小姐吃过的最贵的鸡肉了。味道是咸鲜微甜口,米饭挺好的吃的,一粒一粒的,还有油分。 第二天早上降落前的早餐也不错,土豆特好吃。 插播一条用户使用感受:飞行这一路都戴着我老板送的JNE真丝眼罩,就这样美美的睡了一路。真的必须要给JNE的眼罩点个赞,无压迫感,触感细腻柔滑,图案尤其好看,特别悠远的感觉。 等到机长丨这就是以色列的退役空军 一直磨蹭到所有旅客都快走光才下飞机,之后继续磨蹭,果不其然偶遇了本次航班执飞机长,以色列航空的飞行员都是退役空军,如果现在以色列一旦发生战争,这些飞行员随时回到空军服役。还听了一个说法,他们现在每周依然要有两天,参加空军的训练,不知道真假,求懂行小伙伴辟谣。看老爷子的眼神儿,自带3米气场,机会难得,合影来一个。飞了10个半小时,没有梳洗打扮,修图修到眼都花了,并且不是只修自己的那种塑料姐妹花。 Day2 抵达丨留好你的高铁票 带着睡饱一路的舒爽(虽然起床有点早)和对以色列的好奇,踏上了这片迦南美地。本古里安机场(前面提到过这是用以色列国父大卫·本-古里安的名字命名的)看起来与其他国际化机场并无二致。偶遇“李琦”老师,也是他乡遇故知了。 机场的第一观感很宏大,大挑高制造出的开阔感,给飞了一宿的人无比的舒展感。 和机组的中国籍空乘一起合个影吧,感谢一路的悉(jiao)心(wo)照(chi)料(fan)。 过海关,例行询问一切如常,然后有趣的来了,海关不会在护照上盖戳,而是给你一张“高铁票”,自助通过闸机出关后提取行李。这张“高铁票”在旅程中一定要留好,办理酒店入住和护照需要协同出示,临别出境还有大用处。 游览正式开始啦~~ Day2丨特拉维夫→海法→特拉维夫 入住Dan Panorama Tel Aviv特拉维夫丹全景酒店丨这个波点酒店深得赵小姐的欢喜 出发之前,往来以色列多次的小伙伴一再提醒此行一定要做好防晒工作,以色列酷晒+热,一切能用的防晒手段都要来着。出了机场,清晨的以色列,伴随着地中海温凉的微风,温度很是友好。 多订一天酒店丨清晨抵达更从容 清晨到了酒店直接入住休整,这要感谢行程规划小伙伴的贴心,因为我们多订了一天酒店,相当于我们预定的入住日期是抵达之日的前一天。这样可以在酒店踏踏实实的洗个澡休息一下吃个早餐开始一天的行程。 DAN品牌是以色列的酒店集团,旗下有各种deng次的酒店14家,其中13家在以色列,一家在印度。DAN酒店集团的产品线真是“出得厅堂丨入得厨房”,上到异常奢华政要和明星来以色列都会入住的DAN酒店(后面会去参观),下到普通旅行者入住的,产品线齐备。从会讲中文的PR经理到房间内的电水壶和中文标识,以及早餐里的中式选择,DAN酒店妥妥的是一家看准中国旅行者的酒店。 房间面积OK,两个人一起住未显局促,箱子都可以摊平。但有一点,尤其提醒一下出差打算同室而居的大老爷们儿们,以色列的酒店都很有意思,即使是双人标间,大多数情况下两张单人床也是紧挨着放的,极少数是分开的,也只是有条缝儿而已。 有了洗漱用品,据小伙伴说他2016年末来以色列的时候,以色列的酒店还都没有提供洗漱用品的习惯。看来DAN酒店的汉化进程非常迅速。 这张主要是展示一下酒店的房间号码,清晰好找,字体也喜欢。 地中海的早晨,温度和光照都极其及其友好,但是这时的赵小姐压根不会想到,就在不久以后的几小时,涂了防晒的脚面直接被晒黑两个色度。 隔着一条马路就可以畅游地中海,酒店游泳池直接pass,虽然看起来很美。 这家酒店的设计元素,简直令波点控赵小姐的非常欢喜。 早餐丨以色列版鸡蛋灌饼来一个 前面讲过色列人的饮食禁忌,肉奶不同食,所以早餐是不会有肉的。作为早上必须吃肉要不11点就会饿的五脊六兽星人赵小姐,出发之前很是担心自己的早餐问题,所以一向崇尚当地饮食,到国外也很少吃中餐(除非做的特别特别好吃)的赵小姐,这趟真是带足了装备。但是一定要注意的是,所有非kosher的食品,都不能带到任何犹太人的餐厅食用!哪怕一根榨菜都不行! 到了早餐厅,真是有点出乎意料,餐厅很大,像个宴会厅。早餐的种类非常丰富,还有包子,真是寰宇美食美味尽享除了没有肉。来几张图直观感受一下吧。 这个小锅鸡蛋,被赵小姐取名为【墨西哥长柄锅番茄卧蛋】,味道非常非常好吃,新鲜的番茄做成酱。微微辣,有点甜,鸡蛋就是吃挂面时候经常来俩的卧鸡蛋。那个半圆的烤饼是空心的,像咖啡滤纸一样可以从中间打开,吃的时候,把鸡蛋连同一些酱汁儿一起放进烤饼中夹着吃,不油炸的鸡蛋灌饼既视感。 吃饱喝足,一天的行程开始啦~~ 第一站:TISHBI酒庄丨来自戈兰高地的馈赠 赵小姐从来没想过自己以色列的行程开始于酒庄,上次上午就开喝了的日子还是去澳洲环游酒庄的时候,天天起步二两顿顿微醺,每天过的都很云里雾里异常迷幻。 扯远了,说回来,以色列有非常赞的葡萄酒,戈兰高地是以色列最重要的葡萄酒产区,这里日照充足,且高度差非常大,能种出不同甜度的葡萄,这就给酿酒带来的得天独厚的原料。以色列人将这些不同甜度的葡萄混在一起酿造葡萄酒,非常好喝,完全不输波尔多的。 当天参观品酒的Tishbi酒庄是以色列第6大酒庄,每年的产量约100万瓶左右。在这个家族产业中,孩子门分别负责不同的方面,各司其职,有条不紊。 这红色机器,是1912年做白兰地的机器。 第二站:海法-巴哈伊花园(Bahai Gardens)丨这是梯田呀 巴哈伊花园是巴哈伊教的圣地,真正的依山(卡梅尔山)而建,面朝大海(地中海),常年花开。从山下看,巴哈伊花园占据了一整面卡梅尔山,一条顶天立地的石阶自上而下,仿佛中轴线,两旁的植物、装饰等对称而居。赵小姐感觉说它是花园并不恰当,梯田比较正解。巴哈伊花园一共19层,创始人的陵寝在最中间一层,余下上下各9层。为什么是19个这么奇怪的数字,因为在巴哈伊教自己的立法中,一年有19个月,每月有19天。 巴哈伊花园对游人开放的是第1、10、18层。其中第10层,也就是整个巴哈伊花园最中心的位置,是创教人的陵寝。这层的花园尤其的美艳,极具波斯风情。陵寝金色的穹顶掩映在绿树繁花中,在阳光下耀眼异常。陵寝可以进入参观但不准拍照,犹太教徒和穆斯林不准进入,有来自世界各地的巴哈伊教志愿者在在此守候。陵寝开放的部分虽然地方不大,但是里面非常精致。需要提醒,这层在中午12点准时关门谢客。 这墙壁复古的色调,很是喜欢,走一个。 第10层的仙人掌都这么可爱,也不知道它们自己滋不滋道。 第18层,是将巴哈伊花园和地中海美景尽收眼底的好地方。在每年5-9月都没有降水的以色列,要保持这座花园常年的繁盛美艳,是何等不易,不便宜的宜。 巴哈伊教是新的独立宗教,旧译“大同教”,由伊朗人巴哈欧拉创立于十九世纪中叶。巴哈伊教的最高宗旨是创建一种新的世界文明,真正实现人类大同,和犹太教比较像的地方也是巴哈伊教也没有偶像崇拜。潘石屹夫妇,歌手方大同、陈琳等都是巴哈伊教徒。 第三站:仰望巴哈伊的午餐 逛完了园子,该用午膳了。这家餐厅的位置很好,就在巴哈伊花园下来的中轴线路边,如果有长焦和光脚,是个仰拍巴哈伊花园的完美地点。餐厅是热带雨林范儿的,估计是客人太多了,猴子很害羞。 地中海气候就是这样,阳光下能晒到眼冒金星,到了阴凉处却能一下舒爽。坐在有顶棚的露天吃午饭,并没觉得闷热。 午饭终于能有肉了。以色列吃饭的顺序是酱婶儿的:凉菜/小菜→烤饼和鹰嘴豆泥→主菜(就是你点的肉)→甜品随喜,所以那个餐前烤饼,量胃而行啊。 别看刚到这天还是白白的美美的,美颜相机随手一拍直出不修片。但当时美滋滋的赵小姐那会想到十几小时以后,她自己马上就会因为日晒+极度干燥,诱发大规模的爆痘以及变黑(青春期脸颊上都没同时长过3个以上的痘,终于“年近四十”的时候,赵小姐在以色列返老还童了)。当然这些你们是看不见的,美颜相机掩盖不掉的爆痘、浮粉和黑,还可以单独修片,只是费点儿劲手机修图到眼胀锁骨疼而已。 怎么又扯远了,凉菜来了,三大碗。凉菜里很喜欢这道蘑菇豆芽拌生菜,从口感上口蘑和豆芽都是生的,之所以喜欢是因为酱汁儿像日式芝麻酱的味道。 这是在以色列的肉食第一口,怎么说呢,实在没法昧着良心说好吃啊……不是味道上的,而是从食材就输了,但这个不能怪餐厅,这个和以色列人的饮食禁忌有关。因为以色列人不能吃任何血制品,麻辣火锅涮血豆腐就甭想了。所以,他们在处理肉的时候,也会将血放净,所以,肉吃起来,非常非常的柴,那种肉汁儿爆浆的状态就别想了。 冰激凌不错,不齁甜,吃起来很清爽。 喝了一瓶天价可乐。8块当地钱,相当于16块人民币。忍痛掏钱的原因不是因为渴也不是因为热,是因为小哥哥好萌。 这是真正的【猫眼】 第四站:Zihron Ya’akov奇科隆雅科夫丨犹太人重回家乡以后建造的第一个会堂 奇科隆雅科夫是以色列一个非常小情小调小清新的小城市,住在这里的基本都是中产阶级往上的家庭。来这里是因为这个会堂,这是以色列人回归家乡以后建的第一个会堂,会堂就是以色列人祷告的地方,基督教叫教堂,犹太教叫会堂。 市中心有条步行街,两旁是一些特色小店(简直是破烂王的天堂)和餐厅,人们大多坐在绿树掩映的街道上悠闲的和朋友吃饭聊天。 第五站:海法Ein Hod丨以色列的798+宋庄 这是当天行程中,赵小姐最喜欢的一站,可惜因为赶时间,并没有来得及把Ein Hod艺术家村儿好好逛逛,和艺术家一起做做手工体验一下。如果对现代艺术感兴趣的小伙伴,可以将午饭后的整个下午的时间都留在这儿。Ein Hod也有民宿,住一两晚也是不错的主意。 Ein Hod村在海法的东南方向,背靠卡梅尔山,面朝地中海。从1953年开始,以色列的艺术家们相继定居于此,逐渐形成了一个“艺术家村”。现在大约有150个家庭住在村儿里,每家大概都有三四个艺术家。 非常好判断是否已经进入Ein Hod村的地界,这些有趣的雕塑是天然的指路牌。 “请问您创作这个雕塑的灵感是什么?” “我创作这个雕塑的灵感是来自于小时候在路灯下拍洋画的童年记忆。”(这也是胡编乱造的典范了) 另外,这位小哥哥,您和柏林墙撞衫撞动作装撞表情了哦。这是一块如假包换的真的柏林墙哦。 随处闲逛,都是艺术范儿。 艺术家夫妇丨有趣的灵魂总会相遇 艺术家夫妇,已经在这生活了36年,屋里展示着画作和饰品,屋后的小院子里是个互动区,女主人给我们展示了一种有趣的作画方式。 女主人给我们展示一个好玩的艺术创作形式。先在白纸上放上雕刻好的模板,用纱网盖住。 然后依据自己的喜好上色。 创作出独此一幅的画作。 可爱的雕塑家丨巨型多肉种植者 第二位探访的是一位雕塑家,老奶奶曾经14次到中国,北京清华园、芜湖、贵州平常、长白山等地都留有她的雕塑作品。 老奶奶家橱柜的纹理真的太好看,忍不住拍了一张,留着以后装修房子的时候用。 老奶奶家的庭院真的太有魅力了,雕塑作品和“长势喜人”的多肉又创造出了一幅新的艺术作品。从没见过这么巨型的多肉,看着好萌。 非常喜欢老奶奶雕塑的配色,玫粉色可是赵小姐年轻时候最喜欢的颜色,什么什么都是玫粉色的。 村里的艺术廊丨千万捂好钱袋子 村里的艺术廊,卖村里艺术家的作品,空间很大,后面还别有洞天。 那些首饰和瓶瓶罐罐赵小姐看见就走不动了。价格都不贵,但是家里有矿也架不住啥节都过啊。非常喜欢图里中间俩瓶子,担心托运会碎掉,但现在很是后悔没有。幸好一眼看上的项链借钱(身无分文还把钱包留在了酒店)买下,不然估计会念叨到下次去为止。 第六站:Dan Tel Aviv特拉维夫丹酒店参观&晚餐 吃晚餐的这家Dan酒店,是Dan集团在1932年买入经过改建后1947年开业的,是Dan的第一家酒店。这家比我们入住的那一家的位置还要好,出门就是沙滩,畅游地中海分分钟,我们住的那家和地中海中间还隔了一条马路。这两家Dan被我们戏称:这俩就是亚龙湾一线海景酒店红树林和隔着一条马路的二线公寓。 属于DAN自己的名人大道。后面在耶路撒冷的DAN还能看到特朗普的签名砖。 参观了一下麦当娜和咱们的演员刘烨住过的总统套,顺便说刘烨的太太就是犹太人。房间的景色一级棒,起居室、卧室、衣帽间、超大洗手间一应俱全。 主厨晚餐的餐厅来头不小,一进门就看到了《Gault Millau 美食指南》颁发的认证标志。拍了一张菜单,感受一下以色列的物价吧,菜单上的价钱乘以2,就是人民币价格。 因为有了中午点了肉的经验,晚餐主菜赵小姐点的鱼。可惜和当天的餐酒有点违和。 当天的菜品,赵小姐的和小伙伴的。作为一个业余爱好是写美食公众号,被称为“兼职业余美食kol”的赵小姐,实在没有动力点评每一道菜了。能从菜品中感受到厨师的用心,但是受限于kosher的限制,所以肉类食材本身的精彩滋味都随着放血而消失殆尽了。 赵小姐点的蘑菇汤和鱼。蘑菇汤是有点奇怪的味道,主菜的鱼肉还好,就是冻鱼既视感,鱼肉有点干,味道还是OK的。但是尝了一块小伙伴点的牛排,维笑着给了他一个“自己酿的苦果自己尝”的眼神,很奇怪的口感,形容起来,就好比我们平时都吃鲜嫩多汁儿的炖鸡腿儿,有天你还是点的炖鸡腿儿,突然给你端上来的是一块纤维粗、并且炖的干巴巴的火鸡肉,告诉你这就是你要吃的鸡腿儿。 酒足饭饱沿着海岸线溜达回酒店消食儿,遇到一家画廊,橱窗看进去都那么精彩。以色列最不缺的就是艺术家,这句话一点都没错。 今日一句话 初识以色列从特拉维夫开始,简直比想象中精彩八百个轮回。 Day3丨特拉维夫→地中海海边→雅法老城→Sarona市场→老火车站→海边日落→酒店晚餐→夜游特拉维夫 第一站:地中海边丨小浪一下 楼下就是地中海,怎么能不去浪一下呢。很喜欢JNE今年新出的这件【小浪一下】,和今天的海边硬照简直是绝配。 面朝地中海,晒到脸暴油。 和一路对我们照顾有加的方方一起 小浪一下 ~~~ 第二站:雅法古城丨走在历史的光芒中 雅法古城有4000多年的历史,比特拉维夫的历史还要久远。特拉维夫一开始只是雅法城外的一个犹太居民区,逐渐特拉维夫的发展超过了以阿拉伯裔为主的雅法。在以色列建国两年以后,这两座城市合并成为如今的特拉维夫-雅法市。 橘子是雅法的代表,就好像说起茅台就想到贵州一样,一看这个雕塑就知道和雅法有关。 雅法老城,或者说整个以色列最美的地方,就是无论这里经历过怎样的更迭和兴衰,后人都没有把前人的生活痕迹抹去。走在雅法古城中,触碰的都是千年的历史,感受的都是时光沉淀下的美妙。 脚下踏过的都是旧日的时光,身旁路过的都是世事的变幻。 喜欢这个门洞儿,有些躲进小楼自成一统的惬意。 街道都是用星座命名的,上观天象、下察地理,以前的人活得多么浪漫。 一个小画廊门前,抱着猫晒太阳的画廊主人,那种看尽人生百态不急不缓的自在,让赵小姐回看自己疾驰的脚步,到底一路忙来,想要的是什么。 老城里的艺术气息弥漫在巷子中,细细看下来,一天的时间都不足够。那些收到我明信片的饭搭子们,找到出处了吧。 邂逅Frank Meisler丨开启与关闭生命之门 以色列雕塑大师Frank Meisler的家和工作室都在雅法老城,惋惜的是这位雕塑大师已经故去。 Frank Meisler作品都围绕“开启与关闭生命之门”的主题,每一副雕塑都有召唤你去探索它的魔力。 每一件Frank Meisler的作品赵小姐都想拍下来,大胆的想象,用【传神】已经不足以形容作品带来的震撼观感了。 把下面这三个雕塑组在一起,起个名字: 几家欢喜几家愁 。就好像下班以后的夜晚,有人在簋街喝到半夜,有人在办公室加班到天明。 到现在还记得,当时看到这件作品时候由【惊悚】到【慢慢爱上】的心情转变。 除了人,动物们也都很戏精。 圣彼得教堂丨彼得传教到外邦 圣彼得教堂当年耶稣的大徒弟彼得在雅法的住处,彼得最大的贡献就是讲基督教首次传给外邦人(非犹太人的人)。 彼得有天做梦,梦到有块大布从天而降,上面有各种动物,有个声音对彼得说:“彼得,把它们吃掉。”彼得说:“主啊,它们不洁净(前面讲过的犹太人的kosher洁净饮食)”。那个声音又说:“这是神所洁净的”。 随后,彼得便被被敲门声惊醒。是个外邦人(非犹太人当时被称为外帮人)请彼得去做洗礼。按照常理彼得是不能给外邦人做洗礼的,但是彼得想到刚才做的梦,神“不歧视任何人”。于是给彼得就给外邦人做了洗礼,由此基督教开始外传。 雅法老城午餐丨给海鲜饭点个赞 因为缺水,以色列以面食为主。雅法古城的这顿午餐,不但见到了米饭,并且味道还很不错,简直喜出过望。炸鱼和炒面的口味也不错。 整体的配搭还是小菜→面包鹰嘴豆泥→汤和沙拉→肉主食→甜品。甜品一般有点齁甜。 餐厅就在海边,位置也不错。 第三站:Sarona市场丨资深吃货赵小姐想住在这里 Sarona市场的所在地曾经是德国殖民地社区,如今被翻新建成了一个城市休闲购物区,一栋【吃货大楼】和外面散落的【购物休闲小房子(这些小房子们曾是军队的营房)】,再加上【大片的绿地】,共同构成了“特拉维夫的三里屯太古里南区北区和那里花园”或是“特拉维夫的新天地、田子坊”。 作为一个走到哪最喜欢逛当地菜市场的资深吃货来说,Sarona吃货大楼(赵小姐对Sarona市场的亲切称呼)就好像是一个开关,将赵小姐非常不淡定的欢喜和疯狂一键开启。 从踏进Sarona吃货大楼的那一刻:眼睛不够用,真真真真儿的琳琅满目;胃不够大,简直是吃货的天堂每一家都想尝尝。除了餐厅,还有很多与吃有关的店铺:鱼、肉、酒、水果蔬菜,调料、干果、糖果、烘焙用品,餐具等一应俱全,每一家卖的东西都不重样,基本上生活中所需要的一切吃食和相关产品,在这里都可以一站搞定。 即使不买,就只是看着这些美好的植物和动物的活新鲜或风干的肉体们,都是一件非常愉悦展颜的事情。 好几个这样的小屋子散落在市场里,一开始赵小姐还以为这是opening soon的店铺,店主小哥哥正在核算账目,在这拍照还和小哥哥say了3Q。但后来发现是自己真土鳖了,这样的小屋子有好几个遍布在市场里的不同位置,是专门让客人休息吃东西的,洋气了! Sarona市场的内心戏非常足,让赵小姐发现了特拉维夫内秀的一面。低调的张扬,虽然听起来有点矛盾,但并不难理解。 一家菜店丨都是戏精本精 表面上,这是一家看起来普通的蔬果店。 但是仔细看,却有很多戏精“大隐于市”。你们确定自己都是蔬菜本精吗?下次来以色列要住个有厨房的民宿,尝尝这些奇特的蔬菜们。 这个植物是茄子本尊倒是没什么悬念,但这个茄子的身材也实在是太健硕了点。比赵小姐的脸还大。 下面图里这些都是番茄,在早餐厅吃过那个棕色的番茄,味道并无二致。以色列有一种咸水番茄,就是用滴灌技术用咸水进行灌溉,这样可以节约淡水的使用,番茄吃起来微微咸,可惜这次并没吃到,留待下回。 管饱的 看到这些主食,尤其那个茄子披萨,很是想感受一下。 这些肉看着很是诱人,注意这个kosher的标识,所以肉的口感,呵呵呵呵。 橱窗里的每块肉,都有一头牛那么大。 真正的蜡封香肠。 解馋的 多吃甜食,有助大脑保持高速运转。 这是我大比国华夫饼的华丽变形呀。 一脚踏进魔法世界,各种干货的奇妙搭配,感觉吃完会产生奇妙的化学反映。 这是【麦丽素】吧,能记得这个称呼的,都是暴露年纪的同龄人。 虽然椰枣天然就是非常齁,但是椰枣的糖是单糖,很容易被消耗,不用担心长胖的问题。 吸睛的 非常后悔当时没买下图这个甜筒冰激凌的模具。特别安利一下,以色列有个叫【SOHO】的商店,但既不在建外也不在朝外,是专门卖非常有趣的家居创意产品的集合店,比如可以把西瓜切成冰棍样子的模具,之前朋友来以色列出差的时候就买过一个送赵小姐玩儿。如果看到这些就走不动路的小伙伴,一定不要错过。下一站特拉维夫的老火车站就有一家SOHO店。 茶的包装们都被设计的得如此美艳。 不知道是什么系列 这趟因为是出差而来,所以在每个地方玩耍的时间非常有限。以至于赵小姐并没来得及在这吃任何,对,以上你们看到的那些,我都没吃到,只是拍了照片。时间充裕的小伙伴,Sarona市场这片区,建议留足一个下午,逛吃逛吃,然后也像当地人那样,躺在草坪的树荫下,看书或是和朋友聊天。 第四站:特拉维夫中央车站HaTachana station丨时光隧道 HaTachana station是特拉维夫到耶路撒冷的第一个火车站,1892年-1948年发挥火车站的客运功用,之后被老物再造,改造成了如今的创意园区,为老建筑赋予了一颗年轻的灵魂。 一直很喜欢火车站,尤其是那些被保留下的老火车站,拥挤的月台,过站时小贩的叫卖声, 一座城市的表情蕴含其中,市井间的人情冷暖是那么的迷人 。太多的悲欢离合在这上演,仿佛是个时空中转站,曾经有那么一刻,穿过月台踏上火车,去的不是另一个城市,而是走进一段生活。 灵魂的欲望,是命运的先知, 世事的变幻,但时间从不作答。 踏过斑驳的枕木,走过时光的轮转, 随着这条时光隧道, 走入那些凝聚了时间芳华的老故事。 穿越回现代,这里的人、猫、物都这么有形。 第五站:海边日落丨华美而壮阔 我们酒店的位置真的超赞,从老火车站沿着海岸线一直走不远就是,正好赶上一场完美的海边日落。 第六站:夜游特拉维夫丨打开流光溢彩的特拉维夫 夜游特拉维夫是个城市旅行项目,专属的导游在入夜时分带着我们走街串巷,开启这个城市热情四射的喝喝喝时光。 当天带我们的导游一看就是个【夜场王】,对特拉维夫的酒吧如数家珍,一晚上去的这四家酒吧各具特色,一个深具活力,开放、明媚的特拉维夫在每一扇大门后跃然纸上,中东国家也会有这样流光溢彩的妖娆一面。 这是当晚阿咩最喜欢的酒吧 不得不佩服犹太人的创造力,一道开关墙,让赵小姐玩儿了一晚上。看出其中的奥妙了吗?突然想在家里也弄一块这开关墙玩。 公布答案呀,喜欢的原因,这家酒吧藏着赵阿咩的名字呀。 酒吧里有商店洋气了 酒吧进门处不显山不露水的,进来以后下到地下别有洞天。 因为挑高高,感觉很是开阔,还种了树。 调酒的小姐姐很有型。 最有趣的是酒吧有两家商店,其中一家不定期会有不同的主题,我们去的那天主题是关于老鼠,在宣传拒绝毒品,毒品就像过街老鼠那样令人厌恶,人人喊打。 另一家商店是滑板主题。 很喜欢这家酒吧妖娆的艺术的画风。 满满的荷尔蒙啊 这家酒吧在青旅的顶层,因为电梯比较小,一行人就决定走楼梯上去,结果真的是每层楼梯都有精彩,又想起那句话“以色列最不缺的就是艺术家”。 顶层露台的酒吧,满满的以色列小哥哥,荷尔蒙爆棚了。想起年轻时候旅行住青旅的日子,上下铺,公共浴室,wifi密码每天在前台领取,也别有一番滋味。 这家酒吧有个极其性感的大飒蜜 一进门,就被吧台里的妞儿吸引得挪不开眼珠子,真的太帅太美了!就像老炮儿年代的【北京大飒蜜】,《老炮儿》电影里许晴那种,风情万种局气美艳的菇凉。我们的导游小哥哥和这个姑娘很熟的样子,还给姑娘带来一只玫瑰fa呢。 酒吧带着点工业颓废范儿,霓虹灯的标语用一句装13的话说【有态度】。 夜游特拉维夫的玩耍项目,是通过以色列的玫瑰旅行社预定的,大约5小时,根据需求可以调整。价格大致是450美金/每团(最多25人)+12美金每人(酒水品尝)。 遇到特拉维夫的有趣灵魂 地中海+两边头发高耸成可爱的猫耳朵形,这是本古里安最经典的造型没错了。 特拉维夫街头随便一家画廊都有勾人魂儿的本事。 希伯来语的麦当劳来一个。 你是夜空中最闪亮的广告牌。 这个外墙,赵小姐的少女心爆棚了。 一个纤细的姑娘和一只巨型犬。 在辗转酒吧的途中,遇到很多夜跑的小哥哥们。虽然以色列是个极度缺水的国家,但是在夜跑道的边上,隔不远就有这样的直饮水的装置,方便锻炼的民众。 一个国家的教养体现在,在细微处对民生的人文关怀。 今日一句话 每一个对艺术和设计有向往的人,特拉维夫都有勾魂儿的本事。 Day4丨特拉维夫→卡梅尔市场→特拉维夫艺术博物馆→品味特拉维夫→耶路撒冷→King David酒店参观→入住Dan Jerusalem 耶路撒冷丹酒店 第一站:卡梅尔市场丨那抹最迷人的人间烟火气 一直觉得城市里最迷人的风情都藏在市井间的菜场里,这里承载着为一日三餐奔忙的芸芸众生最实在的生活气息。那些来自家乡的时令果蔬、小贩们或陌生或熟悉的叫卖声,就像突如其来的温暖,慰藉着每个背井离乡的人。 卡梅尔市场离我们酒店不远,从我们酒店走路过去15钟就到了。再次赞一下 Dan Panorama Tel Aviv特拉维夫丹全景酒店 ,走路十多分钟距离内,可以去很多地方。 对一个爱好是做饭的兼职业余美食KOL来说,再没有什么是比一大早起来去逛当地的菜场、看当地人活色生香的生活场景更愉悦的事情了。卡梅尔市场占了一条长街,吃穿用度一应俱全,分段聚集,大概可以分成:蔬果吃食→服装百货日用→玩具首饰装饰品。前面也提过以色列极其干燥,不是道是不是海水淡化后水里的矿物质还是太过丰厚,总觉得喝了很多水依旧还是渴,每天在早餐厅看到新鲜的水果都宛如救命稻草。一进入卡梅尔市场就看到这些妖娆的果子们,赵小姐再也淡定不了了,一边拍照一边盘算着都要买什么。 菜场的大叔、小哥儿们很是热情,面对镜头都非常友好,抢着让我们给拍照。 这个老爷爷特别可爱,从上面一张图可以看到,他是坐在摊位后面的,我们给摊主拍完照,这位老爷爷摆好pose,让我们也给他拍一张。 在这个小哥哥这儿买了大樱桃和荔枝,樱桃肉红到发黑紫,又脆又甜,真的是齁甜齁甜的。樱桃17当地钱一斤,合人民币34块钱,比在三源里菜市场买的便宜时候80、贵的时候150人民币一斤的车厘子好吃多八百个轮回。 荔枝和樱桃一个价钱,简直好吃到惊艳呀!从来没吃过这么新鲜的荔枝,荔枝的皮儿特别薄+软,剥皮就像撕纸的一样的观感。荔枝肉剔透晶莹,泛着和田玉一样的光泽,那股甘香齁甜啊,没吃一颗都后悔买少了。来之前挺叶骞紫教授(以航中国智库专家)给我们讲以色列知识的时候提到过,以色列的水果在培育的时候,甜度都是经过测算的,都按照口感最好的甜度培育。 各种鲜榨果汁,食材绝对新鲜天然。看到大石榴就想起在土耳其喝的石榴汁,甜到无法想象,所以当时遇到就喝,喝到后来感觉牙都被氧化了粉粉的那种感觉。 一个自然条件完全不占优势的国家,农作物可以这么丰富,不仅满足了本国人民的需要,还能出口到欧美,真的很令人感动。看到菜场大叔们像对待小baby一样呵护着他们的蔬菜,把他们好好的摆放,能感受到他们对生活的尊重。还是那句话: 一个国家的教养就体现在,在细微处对民生的人文关怀 。 菜场里的这些【盛世美颜】们,哈喇子留一路。 你们认真生活的样子好美好美。 因为是一早去的,卖杂货服装的那个路段,还是一派开工前的准备场景。像极了小时候等着逛夜市,看摊主出摊儿的情景。一个卡梅尔市场,太多似曾相识的场景,勾起了太多年少时的回忆。 小时候谁不曾被这五光十色的杂货铺牢牢吸引过?哪个女生没被杂货铺那些花花绿绿的韩国信纸和笔记本迷惑过?终于攒够钱把心心念的物件儿买回家的那股兴奋劲儿到现在还记得。估计小时候,每个孩子都希望过自己家是开杂货铺的吧。 从卡梅尔市场出来,路过街边的一家书店,好有感觉,一下子又想起,上学时候,在小书店租言情小说看的情景。 第二站:特拉维夫艺术博物馆丨商店才是重头戏 特拉维夫艺术博物馆最初只是特拉维夫的首任市长梅尔·迪赞戈夫(Meir Dizengoff)在私宅中设立的小型博物馆,当时的藏品只有几十件,随着收藏家和艺术家的捐赠,渐渐发展成如今的市立博物馆。门口的雕塑,真是千人千面,我们一行人对于这个雕塑的解读都不一样,赵小姐觉得是一头牛,小伙伴们觉得是个女人。 特拉维夫艺术博物馆的馆藏主要分成几个部分:现当代艺术部,收藏了19世纪中期至今的国际艺术家,比如:莫奈、毕加索、梵高等著名艺术家的作品。以色列艺术部(Department of israel),收藏了从20世纪初到现在的大量以色列本土艺术品。其余还有印刷图纸、摄影作品、建筑设计,从16世纪到19世纪的艺术大师作品的展览。 艺术馆里会有名画的拼图提供,让小朋友们自己动手,更了解名画。 这面墙上的艺术品赵小姐很是喜欢,近看远看各个角度都有不同的精彩。 参观者可以在地下一层的互动区和艺术家的作品互动。艺术馆的一系类艺术课程、手工坊都非常受大人和小朋友的欢迎。艺术馆的志愿者退休的爷爷奶奶们,接受游客的咨询。 港真,赵小姐对于美术馆、博物馆商店的热爱,要远远大于博物馆本身。除非是生活在当地,有充足的时间去仔仔细细的把博物馆的展品看遍(就算生活在北京,赵小姐也并没把国博看遍)。对于旅行中有限的博物馆时间来说,去看几个不容错过的干货,然后把比较多的时间留给博物馆商店,是赵小姐的博物馆策略。这些商店才是浓缩了博物馆精华的所在地,知名艺术品的衍生品几乎都可以看到,还有大量外面商店买不到的艺术书籍和有趣的冰箱贴们。 特拉维夫艺术博物馆的商店虽然面积不大,但却五脏俱全,从艺术书籍、玩具、艺术衍生品、家居用品、首饰、文具、明信片、冰箱贴,这么一个小小的商店,赵小姐40分钟都没出来。 这个赵小姐花了重金毫不犹豫买下的笔记本,简直就是【第一眼惊艳】,随手拿起就一下子喜欢放不下了。记下这个图案,和后面去到的以色列会堂的某处不谋而合,留待后表。 在特拉维夫偶遇姆门比国老家的艺术家马格利特的明信片,很是亲切。 网址:http://www.tamuseum.org.il/ 第三站:品味特拉维夫丨一场最local的美食盛宴 这是当天赵小姐最喜欢的行程。 每到一个新目的地,最想感受的就是当地人的生活,这其中又以品尝local美食为首当其冲。一开始看行程的时候还在纳闷,为什么这天没有午饭的安排,是因为时间太紧吗?可是从行程上看并没有前一天密集呀。直到【品味特拉维夫】开始之后,才恍然大悟,原来这是一个典型的逛吃逛吃逛吃的行程。 这个行程和 【穷游的citywalk】 类似,由一位熟悉当地的向导,带着游客走过特拉维夫最古老的美食商业街区,一边吃local美食一边听故事。 当天的【品味特拉维夫】的行程围绕Levinsky街展开。前面说过,犹太人有着非常长的寄人篱下的生涯,流亡期间逐渐接受了当地的饮食习惯,所以回归以后的犹太人带回了不同的饮食文化。20世纪30年代,一小群来着希腊的犹太人先在这片区域开了香料店和餐厅,这就是 Levinsky Market的雏形。随着以色列建国,大批伊朗移民涌入特拉维夫,带来了新的口味和烹饪波斯美食的香料, Levinsky Market的规模也随着人口的不断增长而扩大,从最初的香料摊儿发展成了一个浓缩了美食发展历程的片区,每一家店都是当地local商业发展的缩影。 虽然是一场街头美食的逛吃逛吃之旅,但是从头到尾的美食安排从配搭到顺序绝对符合大餐的精致。 开味饮料丨其实这个大叔就足够秀色可餐了 小小一间店,就像个魔法库,各种水果经过腌制之后,被精心搭配做成类似鸡尾酒的调制饮料。 因为水果的不同,每杯饮料的味道都不一样,我这杯喝起来的味道像:养乐多+雪碧+桃子+杏儿的味道。一口下肚,在午后的特拉维夫街头,简直是完美的开篇。 店外还有一辆老玻璃钢的小皮卡,午后的街头,惬意坐在小皮卡的斗儿里,喝上一杯老帅哥特调的饮料,配上大叔的颜值,这一杯下肚简直要醉倒在特拉维夫街头了。 头盘丨奶酪和橄榄的盛宴 以色列人对橄榄的热爱源于天成,圣经中有200多处提到过橄榄,《圣经·旧约·耶利米》记载,耶和华在谈到繁荣的以色列时说,哪里的“青橄榄树,又华美,又结好果子”。因此,古代以色列的过往所罗门和大卫都非常重视橄榄树的栽培。他们甚至还设置专门的警卫,日夜看守橄榄园和储藏橄榄的仓库,确保圣树和圣果的安全。如今,以色列的国徽上有橄榄枝,橄榄是以色列的七大经济作物之一。 当天的头盘简直精彩,各种腌渍的橄榄和奶酪就不用说了,类似春卷那种包着葡萄叶的米饭,干番茄,洋蓟,还有一些叫不上名字的植物。虽然是腌渍的但是并不齁咸,白口吃,能吃出植物的天然味道。 在新元素吃饭时候最喜欢点的就是地中海拼盘,最喜欢里面的洋蓟和橄榄,可是一小碟分量少少每次都吃不过瘾。这一大盘,可真是吃过瘾了,尤其是洋蓟真是赵小姐的百吃不够。看着这一大盆洋蓟就莫名的开心。 副食店丨这是一家魔法店 在去吃餐前面包的途中,顺路进了一家副食店,仿佛踏进魔法世界。表面上看起来这家店卖一些果干,杂粮等。但这家店的香料才真是魔幻,店主从不同的架子上拿下不同的香料展示给我们。以前祭祀时烧动物会有臭味,所以就要用到香料来掩盖这个臭味,比如没药和乳香。 店主送给我们每人一袋礼物,蓝色和白色盐加在一起,可以提升幸运度。一个特别有趣额说法是:你去打官司如果想赢的话,就把蓝色和白色的盐分别放在裤兜的两边。蓝色是辟邪的颜色,因为魔鬼在地下,天地之间都是蓝色,所以我们能看到很多人家把门漆成蓝色也是为了辟邪。 餐前点心丨热腾腾的千层油酥一不小心就吃多了 这个千层油酥,从质地到味道都简直太惊艳了!刚出炉的油酥饼被迅速的切开,外面酥得一碰就掉渣儿,内里柔软细嫩冒着热气儿,里面有不同的馅儿。 最喜欢当天吃的菠菜馅儿的,奶香混合着油酥的味道入口有着面粉+牛奶的天然香,再加上微微咸的菠菜味道,一下子中和了奶酥的油腻,要不是顾及后面的吃食,真的想吞下一整张。插播一句,以色列小哥哥的颜值怎么都这么在线!!! 主菜丨香拌咖喱米饭 这家店是个在当地非常著名的店铺,店里挂了很多名人、明星和老板的合影。老板娘从各个不同的盆里东盛一点西弄一点,就成了一碗咖喱葡萄干坚果米饭。吃起来味道上感觉是印度料理和新疆料理的混合体,米饭粒粒分明,很有咬劲儿。店里还有卖各种米饭的半成品,买回家拌一下吃就好。 甜品丨吃了这么多年的杯子蛋糕都吃错了 饭后甜品来到一家非常小清新的蛋糕店。店里的蛋糕都很美。 说实话,这家甜品店的杯子蛋糕的味道赵小姐完全忘记了,记住的只有这个表情包小哥哥。 小哥哥还教我们杯子蛋糕的吃法,原来是把纸包住的那部分蛋糕掰下来,盖在上面的奶油上,形成夹心蛋糕,像奥利奥那样。原来这么多年,杯子蛋糕都吃错了。 路过的每一家店,感觉都是一段特拉维夫的建城史。斑驳的墙壁,老旧的货架,都那么迷人。看到这些,总是会想起小时候胡同里的副食店,油腻腻的柜台里藏满了那些童年渴望的零食。 非常喜欢这家店铺傲娇而又性冷淡的画风,老奶奶也是美呆了。脸上的每一条皱纹都是笑容走过的痕迹。 在这个网站上可以预定特拉维夫的特色半日游产品: https://en.shuktlv.co.il/ ,昨天行程中的卡梅尔市场,也有半日游产品可预订。 第四站:The King David Hotel 国王大卫耶路撒冷酒店参观 这家酒店也是属于DAN酒店集团的,各国政要来耶路撒冷十之八九都下塌于此,比如威廉王子和特朗普都曾是这家酒店的座上宾。酒店整体的感觉是沉稳中带着不容忽视的威严和奢华。 “名人地毯”依旧少不了,特朗普的签名是不是有点像心电图。 曾经下榻的名人的照片挂满走廊。 从特拉维夫一路赶来,酒店贴心的准备了下午茶。下午茶吃了什么不重要,重点是摆放下午茶的这张桌子,当年【以色列约旦和平协议】就是在这张桌子上签署的。 一张King David酒店的老照片,可以看到如今的酒店建筑外观和结构和当年无异。 酒店PR送给我们一枚耶路撒冷的市徽,一只可爱的小狮子。 从酒店出来,又路过一家精彩的画廊。在以色列真是随便那家画廊都精彩,每家都有自己的特色,完全没看到【如有雷同实属巧合】的情况。可惜这家画廊没开门,不然一墙的羊和阿咩真的很搭又要钱袋子不保了。 入住丨Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店 酒店的整体风格和特拉维夫的Dan并无二致。 阳台很是惬意,帮随着傍晚的微风眺望耶路撒冷老城,很是舒坦。 前台的小哥哥真是一个赛一个的帅,各有风格。 今日一句话 从特拉维夫到耶路撒冷这一个小时的车程,仿佛进入一条时光隧道,穿越回历史的交汇点。 特拉维夫结语 虽然和特拉维夫只有短短60小时的相处时间,但ta带来的震撼却是无与伦比的,最直观的感受就是: 特拉维夫是一个被以色列的历史、宗教等沉重的固有印象耽误了的有趣灵魂。 这里摩登、现代、开放,艺术氛围弥漫在大街小巷。这里的人们的美各有特点,在看似谨慎的外表下都有个“有趣的灵魂”。看一些介绍特拉维夫的文章,有的说这里像现代西方城市,有的说这里像欧洲。不过赵小姐倒是觉得特拉维夫谁也不像,这里就是特拉维夫,充满智慧的独特的特拉维夫。短短三天,特拉维夫带来额惊贯穿始终,ta比想象中精彩八百个轮回。 Day5丨耶路撒冷→哭墙成年礼→新城午餐→耶路撒冷大会堂→以色列国家博物馆→酒店晚餐→灯光节 今天的行程开始之前,先忙里偷闲的在橄榄山上远眺了一下耶路撒冷老城。从图上可以看出耶路撒冷老城的主体建筑并没有过多的颜色,这是因为所有耶路撒冷建筑的外观都必须用耶路撒冷石,就是这种卡其色的石头。 应该是遇到了犹太人的祭奠 特别要说明的是,看到很多资料上把金顶称为“金顶清真寺”,据在以色列生活了十年、会说流利希伯来语、嫁给了传统犹太人、很深入了解了以色列历史文化的我们的导游张纯讲,把金顶称为清真寺这并不准确,因为金顶寺里并没有拜祭阚,严格讲并不能称为清真寺。 真正的清真寺是上图里金顶左边的那个灰黑顶的,也就是下图的这个建筑才是清真寺。 第一站:哭墙前的成年礼丨我家有儿初长成 成年礼 是犹太人一生中三个重要时刻之一,源自犹太经典《塔木德》。按照《塔木德》上的要求,男孩从13周岁的第一天就必须开始:遵守上帝的诫命;承担责任和义务;做祷告时开始穿戴Tefillin经文匣(就是犹太人在祈祷时佩戴在胳膊上与头上的两个黑色的皮质小盒子,盒子内放有四段手抄圣经经文)。从此以后,可以被算入集体祷告的人数,以及可以在会堂的诵经台上做讲经人。 所以,在男孩子年满13周岁的时候,家族会为他在哭墙前举行盛大的成年礼,亲戚朋友包括男孩的同学、朋友都在受邀参加之列。男孩过的成年礼在希伯来语里叫“Bar Mitzvah”。 为什么《塔木德》只提到年满13周岁的男孩子,那女孩子呢?因为犹太人的宗教义务只由男孩来承担,曾经只有男孩能过成年礼。随着时代的不断发展,一些开明犹太人逐渐开始也给女孩办成年礼,不过女孩是年满12周岁过成年礼,在希伯来语里他们的成年礼叫“Bat Mitzvah”。但不论现今如何开明,女孩的成年礼仪式始终不能在哭墙前举行。 成年礼的仪式通常在周一和周四的早上举行,每到此时便可以看到浩浩荡荡的犹太人家庭,带着糖果、精心打扮从以色列的四面八方赶来,盛装出席孩子的成年礼。图里这个小女孩也只是在这一刻,站在这个帐篷里和家人和过成年礼的男孩合影。仪式开始以后,这个帐篷中只有男孩,帐篷四角负责举着杆子的大多是男孩的叔叔大爷之类的长辈。 从城墙门外,背着手鼓的职业礼仪人就一路击鼓奏乐,簇拥着帐篷下过成年礼的男孩往哭墙走去。亲友团们一路跟着帐篷载歌载舞欢呼庆祝。 礼仪队伍走到哭墙的安检前就不再前行了,蓝白气球也会在此放掉。男孩由亲友团的男性陪伴进入到哭墙完成接下来要做的事情:穿戴Tefillin,男孩被首次允许披上大披巾,并亲自从经桶取出托拉经卷在长者的带领下诵读。 哭墙前面的祷告区是分区的,所以亲友团的女眷们则在哭墙前的女生部,迅速抢占隔板前的有利位置观礼。当仪式结束后,亲友团的女眷们就会往男孩身上不停的撒糖果,寓意为:男孩从此过上比蜜还甜的读圣经生活。一边撒,还会发出“噜噜噜”的声音,非常有意思。 过完成年礼意味着男孩变成男人。从此就要守犹太教的613条诫规、按照戒规来生活。成年礼的结束意味着色列男孩的人生进入新的阶段,他们已经长大成人,要肩负起更多的责任。通过这样一个隆重的仪式引导他们思考,思考自己的犹太人身份,思考未来。 第一次见到哭墙“真身”丨它在家在 第二圣殿被毁,这段被留下的圣殿护墙,就成了离散在世界各地的犹太人的心灵寄托,有它在家就在。不断经历颠沛流离生活的犹太人,在融入各国小心翼翼讨生活的同时,完全没有丢弃自己的文化和语言,并能在流亡2000以后重回故土建立国家,这份坚韧真的令人感动,深埋在心中的信仰和复国的信念也真的令人深深敬佩。 哭墙,也就是犹太人称为西墙的地方,是圣殿山西面的一堵墙,当时按照神的旨意修建圣殿(神的家)时圣殿离西面近,所以西墙是离神最近的地方。面对哭墙从地面往上数7层都是当时修建第二圣殿时期的原石。 前面讲过第二圣殿被罗马人捣毁之后,犹太人被带到罗马做奴隶(顺便说,罗马的斗兽场就是犹太奴隶修的)。随后,阿拉伯人赶走了罗马人,在犹太人第二圣殿的原址上修建了金顶。在外族控制耶路撒冷期间,不允许犹太人进入耶路撒冷老城,更不允许犹太人在圣殿原址祷告了。 所以说哭墙是巴以之争的核心, 直到1967年第三次中东战争,犹太人拿下了耶路撒冷老城的控制权,犹太人才终于能够不用征得任何人的同意,自由地在圣诞遗址自由祷告。距离上次在西墙前祷告已经过去了2000年之久。 运气好的话,在哭墙前可以借阅到英文版的圣书,平日和安息日/节日用的并不是一本。 停驻哭墙前祷告的人们,虔诚的诵读经文,诉说委屈,将写有心愿的纸条塞进墙里,让上帝看到自己的愿望。你们心中有光,有信仰的样子真美。 信徒们相信将自己的许愿写在小纸条上塞进哭墙里,用“给神写信”的方式可以得到神更多的眷顾。这些小纸条会在每年的两个时间,被取出之后葬在圣殿山对面的橄榄山上。如果你心中信仰这位神,不妨将自己的愿望写在小纸条上,让神帮你美梦成真。 站在近前,触摸到ta的那一刻,依然有点无法相信,这就是ta了——饱含犹太人委屈与坚韧的西墙。 昔日的苦难成就了今天的开怀,哭墙前随处可见盛装祷告的女子。 如果是残疾人来哭墙祷告也不用担心,穿绿tee的人们是专门帮扶残疾人的志愿者。 第二站:网红餐厅午餐丨@新城 午饭在老城外的网红餐厅,穿城而过,感受这神奇的一平方公里:穆斯林区面积最大占据东北,犹太区在东南,西北是基督教区,西南部最小是的亚美尼亚区。每一区都有自己的特点与风格,各自按照自己的日历和节日过生活互不干扰。 走在老城里,感觉那不是走在路上,每一步都踏在历史的积淀上。 街道名称用各种语言的写成。 墙上的指示牌是女士在耶路撒冷老城的着装注意提示。 是不是好萌,像大眼仔猫咪。 来以色列之前,小伙伴就给赵小姐种过草:“到了以色列带你去吃【小臂长的可爱多】”,当时赵小姐脑子立刻浮现了自己抱着【可爱多抱枕】狂啃的模样。现实中的【可爱多抱枕】并没有巨型到那么夸张啦,不过还是很高。 这瓶可乐的价钱可以直观感受出以色列的物价水平,标签上数字乘以2就是人民币大致价格。 午餐在老城外的一家当地网红餐厅,据说这里招代过很多名人。 小菜拼盘,最好吃的是菜花和茄子。 这家的烤饼最好吃,是烤发面饼。外酥里嫩。 这道虾鱿鱼要给大大的点个赞,是这几天吃的最好吃的菜。鱿鱼还很鲜嫩多汁Q弹。 烤鸡和烤鱼的拼盘,因为屠宰方式的问题鸡肉依旧狠柴,鱼肉也比较干。 白酱+罗勒碎的意面,还可以吧。 餐厅出品的葡萄酒。不过因为我们下午还有行程,并没有尝。 出了老城,眼前的景象立刻不同了,就好比是从故宫北门出来,到了熙来攘往的景山前街,现代城市既视感立刻鲜明起来。 第三站:耶路撒冷犹太大会堂丨犹太人的礼拜堂 基督教的礼拜场所叫教堂,犹太教的礼拜场所是会堂。耶路撒冷犹太大会堂为纪念在大屠杀中丧生的600万犹太人以及以色列国防军牺牲的士兵而建造,建造费用的主要资助人是英国的犹太慈善家艾萨克·沃尔夫森爵士。 耶路撒冷犹太大会堂是耶路撒冷的中心礼拜场所,也是以色列和耶路撒冷的首席拉比的官方所在地,他们经常在讲坛上发表演讲。 讲经台(Bima)上直通二楼的彩色玻璃和两旁高大的烛台非常有视觉冲击力,肃穆感立现。彩色玻璃上绘制了卡巴拉生命树(这个生命树是怎么回事讲起来很复杂,有兴趣的可以Google)三位先父,还有啥赵小姐忘记了,总之画的上面物质和精神世界的元素都有。 会堂的一楼是男士区,二楼是女士区。 男女区的彩色玻璃窗上绘制的是安息日、节日和圣经事件。 在大多数犹太家庭的门框右侧,不只是大门,屋内每个房间的门框右侧都会挂一个看着像装饰品的东西,这就是“mezuzah”,译成“门柱圣卷”,有点类似我们在门上贴的“符”。 “mezuzah”是一个羊皮纸卷轴,里面有两段《摩西五经》(《申命记》第6章第4至9节和第11章第13至21节)的节选,两段经文必须采用希伯来语,用特殊的书写方法抄录。在抄录过程中,不能有错,不能涂改。抄录好的羊皮纸卷经过祝福或叠成褶,或卷成束,置于金属、木质或玻璃匣中,然后将其斜挂在门框的右侧。正统犹太教徒在进出大门时都要吻门柱圣卷,以表达对上帝的信仰和对诫律的遵守。 据说,如果犹太夫妻吵架,他们会在第一时间将“mezuzah”里的经文拿给德高望重的拉比,看看是否有抄错的地方。 在耶路撒冷犹太太会堂的大厅里,展示着捐赠者赠与的各式各样别具的特色“mezuzah”。 不知道看游记的小伙伴们是否还有印象,前面写Day4丨特拉维夫艺术博物馆时候,提到赵小姐花重金买了个【第一眼惊艳】的本子,当从这个会堂走出的时候,突然被逆光下这片彩色玻璃惊艳到(图片只还原了十分之一的美)。等等,越看越眼熟,为啥从配色到图案都和我【第一眼惊艳】的本子都那么像。 网址: https://www.jerusalemgreatsynagogue.com/ 第四站:以色列国家博物馆丨感受到了自己就像一粒尘埃 这是以色列、甚至是全球数一数二的艺术和考古学博物馆。馆内将近50万件藏品的时间跨度从史前到现代,按类别分置在各个展馆中,比如:考古学馆、犹太艺术馆、美术馆等。馆内还收藏有全球最多的圣经文物。 还记得当年高二会考完,要分文理科选大学的专业方向的时候,和历史老师有过一段对话,当时正对历史疯狂的着迷(现在看其实是出于对历史老师的个人崇拜)想去学考古学。当年的原话忘了,老师大致的意思是;如果不考虑经济效益,纯粹为了兴趣,天文和历史都是不错的方向。天文能从空间上拓展无限的知识疆界,看到生命的广度,历史则能从纵向的兴衰上看得失,增加生命的厚度。这两个学科都能培养人大气的格局,只有真切了解到空间和时间的广袤,才能感受到自己在浩瀚宇宙中的渺小。不过这两个学科离现代生活里的热门产业都相对远blablabla,最后在老师的建议下学了新闻学,一直受用至今,这是后话。 扯远了,赵小姐想说的是:虽然赵小姐对天文、历史的了解终究只是个应试教育的水平,但当自己被这些历史遗迹环绕的时候,瞬间觉得自己变成小人国的小朋友,时刻在仰望这些无比高大的人类文明。 再现第二圣殿时期的耶路撒冷老城 这个沙盘复原的是公元66年,也就是常说的第二圣殿时期的耶路撒冷老城,比现在老城要大将近一倍。这是耶路撒冷在历史上最繁盛的时期,也是死海古卷写成的时间。 建造沙盘所用依然是被称为“耶路撒冷石”的石灰岩,时至今日,耶路撒冷的建筑外墙都要用这种石头。 死海古卷丨当之无愧的镇馆之宝 以色列国家博物館最闻名于世的收藏就是【死海古卷】,专门为这个大名鼎鼎的镇馆之宝修建了单独的展馆,展馆的外形也是仿照死海古卷被发现时候的陶罐。死海古卷博物馆中收藏了八卷现在世界上保存得最完整的死海古卷,以及历史悠久的希伯來文手抄本圣经──公元十世纪的亚勒普抄本(Aleppo Codex)。这些珍贵的文献在耶路撒冷被罗马摧毁前被埋藏在了洞穴里,才得以保存至今。 死海古卷到底是什么,为什么能有这种重要的地位?简单说,死海古卷就是古犹太人的手稿,犹太人的历史书。在发现的死海古卷中有现存的最古老的圣经手稿《以赛亚书卷》。死海古卷不但具有极大的考古价值,古卷中的很多内容,对于犹太教和基督教的教义也有很大参考价值。 死海古卷展馆里禁止照相,博物馆的官网上有五卷数码版的《死海古卷》展示,鼠标轻点,二十世纪最伟大的考古发现、2000年的历史就即刻展现在眼前。 死海古卷数码版阅读网址(有中文介绍): http://dss.collections.imj.org.il/ch/home 因为时间有限,看完博物馆里最重要的两件宝贝,就在导游的带领下去看了一些馆内特色。 珍贵手稿丨精美的像假的一样 虽然看不懂这些希伯来语,但是这些书上的图画真是令人惊艳,经过着许多年还能这么栩栩如生,真是令人着迷。 这些书的内容从宗教到历史文学、科学、哲学等,成人读物和儿童读物都有,很是丰富。 羊皮经卷 头一回看到真的羊皮经卷,抄错一个字就整张废掉。 因为经卷写的密密麻麻,读的时候很容易看串行,如果用手指着,手汗什么的会把经卷弄脏,再加上经卷的材质又比较娇贵,所以聪明的犹太人就发明了“仙人指(这是赵小姐自己给ta起的名字)”,专门用于读经卷的时候,提示进度用。 经卷被存放在这样伟岸的经筒中,纹饰异常精美,仪式感代表着对生活的尊重。 犹太人的结婚礼服和婚书 摩西十诫 烛台展示 七烛台在犹太人生活中有着非常重要的地位,是犹太民族的宗教标志物,钱币、国徽、犹太会堂都会有。 香炉 安息日结束后,点上香炉。 在节日庆典用的器皿 上面的这些展品和现代生活都有些关联。下面的展品则将我们带回远古,感受历史的痕迹。 木乃伊 这个木乃伊的表情有点萌。 全球最古老的艺术品丨25万年前的女性小雕像 人类区别于其他动物世界的特征是我们创造语言符号(语言)和视觉符号(艺术)的能力。这尊女性雕像创作于25万年前,是世界上最古老的艺术品。它表明艺术的起源实际上比我们之前认为的要早几十万年。 一些雕塑 不晓得古人是不是真的长这个样子的,还是这是他们认为美的。从这个雕塑可以看出无论是古代还是现代,对于女性美的定义有些方面是毫无变化的。 首饰是权利的象征 古人的饰品,更是权力的象征。一些物件还被赋予了特殊的寓意,比如动物骨头和牙齿的项链可能是护身符。 铜器 6500-5500年前的铜器。这些展品神奇的地方就在于它们出土的时候就是下图这个样子的,古代人是如何把这些铜器打磨得这么圆润光滑的,至今是个迷。 铜器时代生活的方方面面都与仪式有关。人们举行仪式来纪念神灵和天体,以确保生育能力和生命周期的连续性,最重要的是与社会的祖先保持联系。这些仪式包括使用特别的符号对象,在负责适当遵守仪式的牧师在场的情况下举行的。 这时“圣所(神在地上的居所)”的概念已经出现。三个铜器时代的圣所:死海的西边En Gedi ;约旦的Tuleilat el-Ghassul和Gilat in the northern Negev(这个我也不知道是哪)。 权杖 6500-5500年前的铜器,精心设计的权杖,装饰着四只野山羊的头和一只公羊的头,已经成为铜器时代的一个象征。 王冠 6500-5500年前的王冠。这是在朱迪亚沙漠中发现的十个“王冠”中最精致的一个,用失蜡铸造工艺做成的。顺便说,死海古卷就是在朱迪亚沙漠的山洞中发现的。 看介绍说,有可能它并不是一个真正的王冠,可能在邪教仪式中使用的。 时间仓促,在以色列国家博物馆这短短几小时意犹未尽。亚洲部分有来自中国的展品,艺术馆还有很多现代设计,这些我们都没来得及去,留个念念不忘吧。 更何况博物馆商店还在勾魂。博物馆的商店非常好逛,纪念品、书籍、首饰、服饰、日用品等等一应俱全,非常好买(从没来得及拍照这点就能看出赵小姐一直在买吧),幸亏去的时候还有半个小时关门,不然又是能刷爆卡的纪念地。 博物馆的开门时间表述起来真是超复杂,直接见下图吧,但去之前一定再查看。 以色列国家博物馆中文网址 https://www.imj.org.il/en/content/%E8%80%B6%E8%B7%AF%E6%92%92%E5%86%B7%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A6%86-%E7%AE%80%E4%BD%93 第五站:耶路撒冷灯光秀丨除了惊艳还是惊艳 这趟以色列之行的时间规划真是超赞,看到了周四上午哭墙前的成年礼,赶上了一年一度的耶路撒冷灯光秀,以及将在明天(周五)的行程中感受安息日的开始。为了让我们在短短几天的时间里,能尽可能多的感受到以色列的独特魅力,小伙伴在做行程的时候反复和当地的地接商量,并且来来回回修改了好多次行程,特别感谢一下这个和柏林墙撞衫的小哥哥。 好了,回到灯光秀本身。也在不同国家看过一些灯光秀,但是赵小姐要说: 在耶路撒冷看的灯光秀真的是太太太太震撼了。 光影、音乐、动画、创意和建筑本身融合度堪称完美,走在夜幕下的耶路撒冷老城真的处处是惊艳,眼睛不够用,安全就是刘姥姥进大观园的原景重现了。 大马士革城门的灯光秀 把耶路撒冷老城的城墙比作就是活化石一点也不夸张,城墙的石头从底层到高处依次来自不同的年代:罗马时代的石头→拜占庭时代的石头→奥斯曼土耳其时代的石头。 先来看看素颜的城门,城门本身是酱婶儿的。 逐渐有光的过程中。 被灯光和图案完全加持以后,每一次变换都让人屏息与期待。 当晚最精彩 这段动态结合3D、图案、音乐的灯光秀让赵小姐像个二傻子一样张着嘴看完了全程,真的被整个灯光秀的设计折服!最关键是,从图上可以这是一个实打实的建筑,正面还有树遮挡,投影的位置并不在建筑的正面,而且现场仔细看了,树上并没有动画的光效,树上一点光都没有。 有流量的建议观看完整版视频,无言以对的震撼。没有稳定器,没带脚架,现场也没有能放相机的地方,为了避开一层一层的人群头顶,灯光秀全程5分多钟的时间里,赵小姐真的就是一直把相机手举过头顶拍完的。之后回看过好多遍,依然觉得精彩异常。 早餐+晚餐丨Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店 我们全程入住的Dan集团的酒店预定的时候都是可以选择含早餐,或是含早+晚餐的,都是自助形式,种类选择比较丰富。 Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店的早餐 Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店的晚餐 虽然比不上咱们香格里拉酒店的餐食水准,但是吃饱吃好也是OK的。Dan Jerusalem耶路撒冷丹酒店的晚餐是全程住过的这3家Dan酒店中晚餐最丰富,也是最合口味的,因为有米饭——以色列缺水,所以主食以面食为主,所以能够吃到米饭即使是没什么油分吃起来也不那么软糯甘香的米饭,对于一个一天不吃米饭就难受星人来说,已经欢喜的要哭了。huo饭吃的菜味道也不错,水果还非常甜,对于一个在40多度的天气游荡一天还在不断记笔记、大量用脑不断消化导游讲的知识的人来说,晚餐吃到冰镇齁甜多汁儿的西瓜,是多么幸福的一件事儿。 就冲这块金箔,晚上吃蛋糕也不会长胖(看一个贪吃的人是如何麻痹自己的)。 餐台整体浏览一下。因为吃完晚饭要去看灯光秀,不到6点来的时候晚餐人还不多。 今日一句话 被历史选中的耶路撒冷,自带光环。 Day6丨耶路撒冷老城苦路十四站→感受犹太人的安息日 第一站:耶路撒冷老城苦路十四站 苦路 简而简之就是耶稣被审判后背负着十字架的殉难路。耶稣在行走中曾停留过的十四个地点就是常说的“苦路十四站”,是耶稣在赴死途中的重要节点。如今很多基督徒背负着十字架,以重走苦路的方式朝圣。 苦路第一站丨定罪地 前面讲过,犹太人觉得耶稣触犯了摩西十诫,经犹太祭司举报后,由当时的统治者罗马总督彼拉多对耶稣进行审判,彼拉多审判耶稣时始终不知道他到底犯了什么罪,但又不得不接受祭司们的裁决处死耶稣。 彼拉多不愿意背负杀死耶稣的责任,于是在拿水在众人面前洗手,一边洗一边对众人说:“流这义人的血,罪不在我,你们承当吧。”众人都回答说:“他的血归到我们,和我们的子孙身上。”于是耶稣就被钉死在了十字架上(这一段在四本福音里都有记载)。自此,犹太人世世代代都背负着杀死耶稣的罪名。 苦路的第一站就是当时审判耶稣并定罪的地点。曾经的罗马总督衙门如今已经成为阿拉伯人的学校。 苦路第二站丨十字架背负地 苦路第二站的教堂小院就在第一站的对面。耶稣被定罪后,被士兵押解到了这里进行鞭刑,之后被戴上荆棘刺冠、背起十字架,走上殉难之路——苦路。教堂门前的街叫 Via Dolorosa ,拉丁语“苦路”的意思。 教堂的院子中有二座小教堂,分别是当年的“鞭挞地”和“背十字架的地方”。 当年,罗马士兵在如今的“鞭挞教堂”的位置,用藤条狠狠抽打耶稣。随后给他带上用荆棘编成的王冠,又强迫他穿上紫色的袍子(紫色是帝王的颜色),耶稣在此受尽羞辱。 鞭挞教堂祭坛上方穹顶再现了当年强迫耶稣带上的荆棘刺冠,周围玻璃窗上绘制的是当年耶稣受迫害时的情景。 受尽屈辱和折磨的耶稣,从这座“十字架教堂”的位置,背起沉重的十字架,开始赴死之路。教堂中每块石块都是耶稣一千多年前曾殉难路的圣迹残骸。我们抵达的时候十字架教堂里有宗教活动,并未得以进入参观。 墙上这幅画刻画的是第二圣殿时期的耶路撒冷老城,和以色列国家博物馆的按个沙盘是一模一样的。 苦路第三站丨耶稣第一次跌倒的地方 耶稣带着被鞭打后的满身伤,背负着沉重十字架痕艰难行走,不断遭到民众的谩骂,跌倒在地。门框上面的石刻则展现的是耶稣第一次跌倒的情景。 苦路第四站丨耶稣与母亲诀别的地方 第四站紧挨着第三站,如今是个亚美尼亚教堂。耶稣在此遇到母亲玛利亚,母子在此诀别。圣母看到被折磨得满身伤痕的耶稣悲痛至极无比哀痛。 苦路第五站丨基勒乃人帮耶稣背十字架 筋疲力尽的耶稣背负着十字架继续前行,途中几次停下脚步。罗马士兵便从人群中找了个人,强迫他和耶稣一起背十字架前往骷髅山,这个帮耶稣背十字架的人就是基勒乃人西蒙。 墙上的这块石头,据说这是耶稣当年扶墙时留下的手印。 耶稣当年背着十字架走过的路。 苦路第六站丨犹太女子为耶稣擦拭面庞 头戴荆棘刺冠的耶稣,扛着沉重十字架一路前行至此,一位名叫维洛尼卡(Veronica)的犹太女子走上前去,用自己的面纱帮耶稣擦去脸上的血和汗,面纱上留下了耶稣的容貌印记。石墙上的文字记载着当年的情景。据说擦拭锅耶稣面庞的这块面纱如今被保存在梵蒂冈。 苦路第七站丨耶稣第二次跌倒的地方 虽然有西蒙帮着耶稣分担十字架的重负,但是心力交瘁的耶稣在出城时再次跌倒了。罗马士兵不断边打耶稣,催促他前往刑场。 当天的光照太强了,图里窗户下面是个黑底上面有红色花纹的大门,据说当年对耶稣的死刑判决就贴在这门上,所以这门称为审判大门。 苦路第八站丨耶稣安慰耶路撒冷的妇女 民众随着耶稣来到了城外,耶稣听到妇女们悲痛的哭声,于是妇停下脚步安慰她们:“耶路撒冷的女人们,你们不要为我哭泣,应该为你们自己和你们的子女哭泣。” 苦路第九站丨耶稣第三次跌倒的地方 行至骷髅山下,耶稣已经虚弱至极,在此第三次跌倒。 从此处向左转是一处院落,穿过一座埃塞俄比亚修道院抵达苦路第十站。只是想说这个院子随手拍,都是大片即视感。除了360°无死角无遮挡的晒,没别的毛病。看赵小姐被晒得黝黑发亮的脚面 。 苦路第十至十四站丨圣墓教堂 苦路第十站丨耶稣被剥去衣服 筋疲力尽、满身伤痕的耶稣被罗马士兵们拖着穿过埃塞俄比亚修道院,来到如今的 圣墓教堂 前的广场上。四名罗马士兵扒光了耶稣的衣服。这地点大致就在圣墓教堂大门右手边石阶的那个位置。 苦路第十一站丨耶稣被钉上十字架 平躺在十字架上的耶稣双臂被拉开,罗马兵士们用大铁钉将他的手足钉在十字架上之后,十字架被缓缓竖起。 苦路第十二站丨耶稣死去 耶稣被钉在十字架上死去。在圣墓教堂2楼可以看到耶稣被钉在十字架上的雕像。来自世界各地的朝圣者正在排队钻进雕像前的那个台子里,跪拜里面的石头,据说这就是当年竖十字架的地方,耶稣的血曾滴在这块石头上。 苦路第十三站丨耶稣的涂膏礼石 耶稣的遗体从十字架上被取下后,被放到石板上,按照犹太人的习俗,由神父为遗体涂上香膏之后用麻布裹好准备下葬。 这块浸透耶稣鲜血的石板,如今已成为基督教顶礼膜拜的圣物。来自世界各地的虔诚基督徒们跪在这里亲吻涂膏石,将额头紧紧的贴在上面做祷告。之后把随身带来的信物在涂膏石上来回擦拭,带回家供奉。 墙壁上的画作重现了当时的情景,在场的基督徒们恒久的凝视着这幅画作,有些人掩面而泣。 苦路的最后一站丨耶稣墓 圣墓教堂最通透的位置就是耶稣墓了,耶稣下葬和升天的地点都在此。耶稣被钉在十字架的那天是星期五,也就是有犹太人的安息日。下午四点左右耶稣在十字架上断气,于是犹太人就赶在日落(安息日开始)前将耶稣安葬在一个骷髅山上的洞穴中。等到周六日落(安息日结束)后,众人回到此处时,耶稣已经升天了。这也是犹太教星期六休息,基督徒星期日休息的原因。 狭小的洞穴中放着耶稣的石棺,各国朝圣者们排着队从仅能一人通过的、非常低矮狭小的入口俯身进入到洞穴中跪拜石棺,每次只能同时进入三人跪拜。虽然石棺是空的,但那块被跪拜抚摸的大理石就是当年耶稣墓上的那块原石。 教堂内部最壮观的是镀金圆顶,面朝天空, 这样光线能够直接照到耶稣的坟墓上, 阳光透过穹顶洒向圣墓,白茫茫的光束从天洒下宛若通往天堂的回家路。 圣墓教堂丨在苦路的终点开启希望 这座在耶稣死后300年将钉死耶稣的骷髅山包围起来、以竖十字架的位置为中心修建的教堂,应该是世界上最最最神圣的教堂,也是一直以来纷争不断的教堂。 圣墓教堂被三个教会,六个并不十分和睦的教派联合掌管,教堂内又有不同教派的小教堂,所以圣墓教堂管理方式上十分有趣,教堂内的每根钉子、每根蜡烛、每块石头的归属都登记在案。打扫卫生时拖地都不能越界。最有趣的是,圣墓教堂的钥匙是由一位德高望重的穆斯林掌管,到点开门到点锁门成为这位穆斯林的神圣职责。 教堂被砸过无数次,地上橘色的石头来自四世纪。 走出【圣墓教堂】,结束苦路十四站,走完耶稣生命最后的时光。 第二站:感受犹太人的安息日 之前只是听说过安息日的种种传闻,终于得以亲历,虽然我们不是守教的犹太人,但安息日弄弄的街日氛围彻底感受了一番。荷枪实弹的警察们遍布在耶路撒冷老城中。 犹太人的安息日 关于犹太人的安息日,在圣经旧约的第一篇开篇就有记录:神用六天的时间完成了创造,第七天休息。前面说过犹太人是神选中的子民,因此他们也要效仿神,第七天不工作。顺便说,【周】的概念就来自于犹太人。所以安息日也是犹太人的圣日。 犹太人的安息日是从周五日落前20分钟到周六落日后15分钟。周六日落后、能在天空中清晰的看到三颗星的时,安息日就结束了。所以,以色列的双休日是周五和周六。周日到周四上班。 在安息日犹太人会停下一切工作,所有商业关门闭市,公共火车停运,犹太人在这天和家人朋友一起彻底享受身体和精神的放松,自检这一周的行为是否符合神的教诲,在安息日结束后迎接全新的一周。因此以色列航空是世界上唯一一个一周工作六天的航空公司,以航在安息日以航是没有航班的。 按照安息日的规定,凡是使用能源和创造性的事情在安息日这天都不能做。根据这个犹太圣贤规定出了39条不能做,后来随着科技的发展又从这39条中衍生出无数。这个规定听起来简单,但是遵守起来可完全不是那么回事,如果不是犹太教徒在遵守这些规定的时候会觉得不可思议,说几个大家感受一下: 创造性的 ,只要是前一秒没有后一秒有了的事儿就都叫创造性的事情,所以在这个规定下:不能撑伞、不能写字,因为是创造性的事情,前一秒没有后一秒有了,就叫创造性的工作。 使用能源的 ,比如用电、用火、用煤气都是不行的,所以在安息日:不能抽烟、不能做饭(所以犹太人要在周五落日前要做好一家老少从周五晚上到周六晚上吃的饭)、不能看电视、不能用手机,不能开车,救护车和警车在此时也只会亮灯不鸣笛。 也正是因为安息日的诸多【不能做】,所以促使聪明的犹太人发明出好多应对安息日的便利应用。比如,有定时功能的电热板,会在预约好的时间,自动加热饭菜。 在安息日来临之前,要打扫卫生,洗澡更衣,以黑白色系为主。在安息日来临之前要点两根蜡烛,一根感谢神创造了世界,一根感谢摩西带领族人获得了自由,有的母亲还会为自己的每个孩子点上一根蜡烛,双手轻轻蒙住眼睛,口诵一段祝福的词,为自己的丈夫和孩子祈福,点完蜡烛互祝“安息日吉祥”,之后父亲会带着儿子去会堂祷告。 祷告完毕,回家吃饭。饭前,父亲将手放在孩子们的头上,依次祝福。之后会有个餐前仪式,男主人手举葡萄酒诵读一端祝酒词,每说一句大家应一声“阿门”,之后男主人喝一口酒,之后依次传给妻子,孩子。喝完酒大家去做礼节性的洗手,之后回到席间诵读祷文,然后男主人切面包分发给大家,原则上从洗完手到吃上第一口面包之前是不允许说话的。上正餐之前,丈夫会和孩子们一起唱一首歌,感谢妻子的辛勤持家。散席之前,大家会再诵读一端谢饭词,感谢万能的神创造天地和可口的食物。 安息日前夕的商业街 当天的午饭在老城的一家餐厅自助形式,又吃到了米饭非常开心。菜的味道也是炖煮为主的下饭菜,心满意足吃了到撑。 因为是节日,吃到了犹太人的传统美食“falafa”,有点像咱们的素丸子,挺好吃的。 虽然安息日从日落才开始,但是午饭过后,老城中犹太人的店铺就开始陆续收摊儿了。我们不到四点往城外走的时候,老城里已经有很多店关门准备过安息日了。 老城外的商业街也一改往日的喧嚣,做闭店前的准备,一到下午四点准时关门。不过,这张图的重点是想说,并没有给这个小哥哥拉长腿。。。人家这八米腿真是纯天然的。。。 走过商业街时好奇墙砖上的数字是咋回事,是重建是时候为了保证每块砖的位置不变,在拆的时候写上的编号。 商业街两旁的艺术品很是有趣。 自从星巴克在特拉维夫的6家店相继关门后,目前,以色列全境没有一家星巴克。所以就特别想尝尝以色列本土连锁咖啡是什么味道,能让在全球所向披靡的星爸爸唯独在以色列溃不成军。 可惜,我们15:50冲进aroma店内时,所有店员都已经在清洁机器,准备欢度安息日了。在小伙伴的百般恳求下(当时小伙伴讲英文的速度绝对是在说绕口令的即视感),这个小哥哥才勉强同意才卖个马克杯给我们带回家作纪念品,并且只能给现金不能刷卡,因为刷卡机要用电,在安息日是不允许的,刷卡系统已经关闭了。顺便说,以色列的小哥哥真是一个赛着一个的帅。 没喝成咖啡的我们,只好在人家门前打个卡。 街边的画廊依旧惊艳。在以色列街边偶遇画廊的概率很高,作品风格不同各有精彩。嗯,也去过安息日了。 酱婶儿的艾比路,有点皮。 这是爱因斯坦爷爷吗? 站着看了半天这个 立体光栅画 。一张平面的画,用特殊的光学材料展示出一个立体世界。从不同的角度看过去,中间的正方体会动。还记得小时候有种尺子上就是这种画,上课的时候老玩儿。 第三站:逐渐进入安息日的耶路撒冷老城 安息日的哭墙,前来祈祷的犹太人,明显比平日多了许多。曾经被流放至世界各地的犹太人一生最大的心愿就是,回到这面承载了他们2000年苦难与信仰的墙前祈祷。 生命的意义在于希望 结伴而来的犹太人,在哭墙前载歌载舞,ta们用这样的方式与耶和华沟通,增进朋友彼此间的情感。 哭墙众生态 进入哭墙的男士们必须要带帽子,作为游客没带也不要紧,在男士入口有免费的kippah提供,犹太人是用这种形式提醒自己“举头三尺有神明”。 犹太人根据守教的程度分为:极端正统犹太人→传统犹太人→世俗犹太人,极端正统犹太人和传统犹太人的鬓角是不能剪的。这个在圣经旧约里就有记载,男性犹太人终身不能剃掉两鬓的须发,所以这种鬓角有“小辫”的就是正统犹太人。 无论男女进入哭墙都不能短装。女宾进入哭墙时,膝盖,手肘和锁骨都不能露出。在哭墙的入口有专门的人检查提醒。这条跟着赵小姐游历世界的大披肩真是帮了大忙。 人们穿上节日的盛装,虔诚的在哭墙前进行祷告。接近日落安息日到来的时候,也是这位虔诚的教徒提醒我不行再使用手机拍照了。 被这个小姐姐美哭了,是不是有点像戴安娜。 到了年纪的以色列青年都要服兵役,ta们周末都是可以放假回家的,小姐姐背的是真枪。 当日落后、安息日正式开始我们离开哭墙时,依旧有大批的教徒进入哭墙,节日正当时。 安息日的耶路撒冷老城 城里的每块石头都见证过历史的更迭,上下几千年横纵之间的交纵感是耶路撒冷老城最迷人的地图。 荷枪实弹的警察小哥哥,守卫着安息日耶路撒冷老城的平宁。 作为一只居住在老城里的“耶路撒冷猫”,这姿势也是优雅得没谁了,这应该就是见惯了大世面的从容与淡定吧。 入住丨Dan Panorama Jerusalem 耶路撒冷丹全景酒店 这是在耶路撒冷住的第二家Dan酒店,这家距离耶路撒冷老城更近,从酒店出来,过个小马路就是我们没有喝上咖啡的那条商业街,穿过去就是耶路撒冷老城了。 之所以换过来这家酒店就是为了安息日没有车,可以方便从老城走路回酒店。 这家酒店的床终于不再是并在一起的了。 酒店电梯按钮上可以看到关于安息日的提示。 是日晚餐丨pizza撩人 虽然酒店依旧是包含了晚餐,当走出老城看着人家的大pizza分外撩人,于是随遇而安的解决了晚饭。pizza巨大,对于能吃的赵小姐来说,一片也已经管饱了。 因为大部分商店都提早关门了,路边的便利店都成了扫货的最佳地点。 拿着一把钱的大黑手,足可见这些天以色列的太阳是多烈了吧。 今日一句话 三教圣城赋予了耶路撒冷无比崇高的地位,但这也令她命运多舛,充满悲情主义色彩。踏上这片土地后,便会明白,在这世界上,再也找不到一块土地,能像耶路撒冷这样展示出历史性的复杂性、宗教的复杂性和人文的复杂性。 Day7丨耶路撒冷→死海→基布兹→特拉维夫 早餐丨Dan Panorama Jerusalem 耶路撒冷丹全景酒店 酒店的早餐很丰富。不得不说,Dan的酒店都很顾及亚洲人的口味。早上居然看到了寿司,对于一个爱米饭星人来说,真是感激涕零。 第一站:死海漂丨海水好辣 从小就一直想来死海,甚至还不知道世界上有个国家叫以色列的时候,就把死海作为一定要去的远大志向了。因为赵小姐直到高中的某年暑假,才在一众同学的各种引导式、逼迫式、示范式、手托式等各种结合他们个人经验的游泳教学下才学会游泳。但至今也只停留在狗刨的阶段,依然不会换气,只能把头露在水面游。 所以,可想而知,当小学课文里讲到任何不会游泳的人到了死海都能票在上面的时候,当时的旱鸭子对死海是多么的渴望了吧。但学会游泳之后,好像把死海这事儿就给忘了。 但都到了以色列,死海可定是要泡一下的。从耶路撒冷到死海差不多40公里。如果你们也是从耶路撒冷过来,应该也会在海拔0米这看见这位老哥儿。感叹一下老哥儿真不容易,赵小姐下车拍照的功夫,都觉得要被晒成肉干了。 终于看到了传说中的 死海 。因为不停的在蒸发,一眼望去死海看起来雾气昭昭的,特别迷幻。如果不是晒到无法直视,真的挺仙境的。 死海漂来一个呗!有无人机的小伙伴们,一定带来。 偷偷添了一下手指,第一口感居然不是咸而是辣,细品才是齁咸齁咸齁咸的。可想而知,为啥提醒要带一瓶纯净水,这海水要是不小心溅入眼睛,不赶紧用纯净水冲洗那真得疼死。 哎!忘了把在飞机上装13拍照的那份以色列报纸带下来了。小伙伴特别贴心的给递来了以色列航空777首航时候给的宣传册,此处@色列航空官宣。同时也想问问修图大神儿们,这种有点角度的情况,怎么能用美图秀秀把腿拉长一点 。 免费的死海泥怎么能错过,如果你能坚持住在将近50度的高温下、在无遮挡的高强度日照下,蹲在温热的海里挖泥巴往身上抹的话,可以省好几百块。洗完之后皮肤真的有像真丝那么细嫩腻滑。 挥别死海,往基布兹走的这一路,真是拍照的绝美好景,街拍出片简直分分钟。可惜单向车道,没有紧急停车带,车里拍一张,加个滤镜简直简直美呆。 第二站:终于来到了新闻中说的约旦河西岸 回耶路撒冷的路上,路过了一个废弃的兵营,如今被涂鸦爱好者“攻占”了。 新闻里常说的那个 【约旦河西岸】 ,赵小姐也是来过的了。 第三站:基布兹丨在有生之年见到了共产主义 从死海驱车不久,就抵达了Ein-Gedi基布兹。接待我们的是位在基布兹生活的老爷爷,很细致的为我们介绍基布兹社区的建造过程,院子里的植物花草,还有基布兹社区里的图书馆等设施。老爷爷的言语中充满了自豪感,尤其在说到Ein-Gedi基布兹里有一棵【猴面包树】的时候,要知道以色列全境内只有两棵猴面包树。 何为基布兹(Kibbutz),简单说就是以色列的共产主义社区、人民公社。生产资料公有制,所有成员共同劳作,共同分配。基布兹的建设者,是极端正统犹太人,也称犹太复国主义者。他们非常激进,一部分在巴勒斯坦建造定居点,另一部分人则建造共产主义社区基布兹。 能在周围大片的沙漠中,建造出这么一大片绿洲,真的挺感动犹太人这种坚定执着的信念。 这个硕大的仙人球被称为“婆婆的椅子”,怎么解读,你们懂哈。 当天的体感气温怎么也有40多度,是一个连小哥哥们都已经忍不住暴晒,开始打着遮阳伞穿行在基布兹的体感温度。当看到这样一扇小门,得知马上可以进屋参观享受冷气的时候,欢快的想跳起来。 接待我们的基布兹家庭,女主人是来自美国加州的犹太人,男主人是也门犹太人。这个组合是个很令人惊讶的组合,是完完全全的女主“下嫁”。 基布兹家中的家居摆设和现代家庭并无二致。小花园也是精致不俗,能看出主人对生活的热爱。 这对基布兹夫妇,一共有8个孩子,但目前只有夫妇俩还留在基布兹生活。孩子们在走出基布兹之后,都选择留在城市中生活,不再回归基布兹。老夫妇给我们展示的照片,就是他们娶了韩国媳妇的儿子的结婚照。 通过聊天,我们得知Ein-Gedi基布兹现在已经从鼎盛时期的2000多户变成现在的200多户,在基布兹社区里不看电视不上网,只读书。社区中没有法院警察局这样的权力机关,因为基布兹公社内都是共产,压根就不会产生纠纷和矛盾。 港真,有些好奇,孩子们自小接受这样的教育后,再走入凡间城市,与“现代人”的沟通不会有鸿沟吗?走出基布兹,突然见到外面五光十色的大千世界,真的不会迷失吗? 现在有些基布兹已经不完全是共产主义了,进行了一系列改革:比如所住的房子归自己,但土地还是基布兹的。也有些基布兹将土地也分给大家,要由委员会投票决定,是否可以卖给这个人。 当天的午饭就在他们家中享用一顿犹太人的Home made,是这些天吃到的最好吃的正餐。当天吃喝的所有食材,都产自基布兹。 简单的薄荷冰水,对于炎热的夏天是再完美不过的饮料了。其实是特别喜欢人家这个玻璃瓶。 餐前小菜,鹰嘴豆泥必是不能少的。 这些天吃过的最好吃的烤饼,发面饼烤制,抹了橄榄油上面还撒了芝麻等坚果增香。 两种辣椒酱,抹饼huo饭吃,都是绝配。 玉米很嫩,特别鲜甜。 鸡排薄薄的,完美的中和了犹太人kosher饮食规定肉都要放血的屠宰方式造成的肉质粗糙硬柴。不过基布兹家庭把鸡排做的很薄,简直是非常聪明的做法。 烤蔬菜,各种香料搭配出来的口味,咸鲜中并没有抢去蔬菜本身甘甜的味道。很是好吃。尤其烤红薯,印象里好像第一次吃咸口儿的烤红薯,很是好吃。 看到一碗大米饭,欣喜若狂啊。一天不吃米饭会崩溃星人,表示很喜欢这个基布兹家庭,赶紧给自己来了三大勺子。 当天赵小姐的午餐盘,荤素搭配,粗细搭配,吃的好满足(这只是拍照展示的分量,吃下去的可不止这些。 饭后甜点的大枣核桃蛋糕特别像咱们的枣糕,天然的甘甜简直停不下嘴。芒果和西瓜也是香甜异常,配上薄荷茶,真是令人无比愉悦的享受。 很多旅行社都可以预定,死海+基布兹的一日游行程,非常方便。感兴趣基布兹的也可以直接联系这对基布兹夫妇。 今日一句话 远行看世界,能令我们对不同的世界观能宽容以待。 耶路撒冷结语 从特拉维夫到耶路撒冷不过一个多小时的车程,但这短短的一小时仿佛一条时光隧道,穿越到了历史的交汇点。被历史选中的耶路撒冷自带光环、肃穆庄重的氛围,与特拉维夫的明快、现代形成鲜明对比。三教圣城赋予了耶路撒冷无比崇高的地位,但这也令她命运多舛,充满悲情主义色彩。踏上这片土地后,便会明白, 在这世界上,再也找不到一块土地,能像耶路撒冷这样展示出历史性的复杂性、宗教的复杂性和人文的复杂性。 犹太人在西墙边祈祷哭泣,基督徒在圣墓教堂亲吻涂膏石,阿拉伯人则朝着麦加的方向唱诵祷告。耶路撒冷古城里的每块石头都见证过历史的更迭,在这里沉积了太多的哀怨与悲仇,也凝结了太多的美好的希冀, 上下几千年横纵之间的交纵感是耶路撒冷最迷人的地图 。 Day7 回程 丨看上了以色列航空的毯子 结束了在以色列的全部行程,踏上返程的归途(免税店激动人心的买买买就要开始了)。非常感谢这一路为我们讲解以色列前世今生的玫瑰旅行社的住家导游张纯,深入浅出条理清晰,不愧是当过大学老师的,听她的讲解仿佛上了一堂浓缩的历史课。 出关丨又见高铁票 还记得来的时候的那张入关的“高铁票”嘛,回程那张被收走,在自助的机器上换一张新的高铁票,之后自助刷卡出关即可。 过了通道,豁然开朗,四周的免税店在招手,死海泥、石榴酒都是能买到手软的特色手信。 晚餐丨在本古里安机场吃顿最贵的汉堡王 以色列的物价感受一下,小票上的价格乘以2就是人民币价格。 又见以航丨回家啦 以色列游历一圈之后,再见到这样打扮的犹太人,多了一份亲切感。 来的时候有报纸打卡,回程的时候也要有始有终。 被偷拍了“工作照”。 因为刚吃完汉堡王,飞机晚餐并没有好好吃,不过这块饼,犹太人看到会有家的味道吧。第二天的早餐,赵小姐裹着毯子睡得超香,闻着满机舱的香味,就是睁不开眼睛。空姐把早餐帮忙放在小桌板上,怎么放得怎么收走的。 机上毛毯丨这可是专利产品呢 赵小姐飞过这么航司,以航的毯子绝对是分外想“顺”回家的一条。“穿上”睡觉,妈妈再也不会担心赵小姐会着凉了。 一条以航的毯子,是不是穿出了走红毯的赶脚。 写在最后丨那些对以色列的意犹未尽 在没有踏上这片土地之前,对以色列的了解只是出于好奇心,看了各种相关的书籍电影是外行看热闹。如果不是这趟偶发的旅程,相信对以色列依然还会是“心生敬畏丨期待近玩”的心情。 当身处这片土地,感受过那些历史的遗迹,听过那些寄人篱下的往事,想深入了解犹太民族、要再来以色列的欲望越发增强。这是一个令人特别感动的民族,在分离了百年之后,放弃了在不同国家生活而形成的生活习惯,回到这片应许之地,团结起来建立国家,放弃隔阂一致对外。彼时的颠沛流离,让犹太人长存忧患意识,造就了他们骨子里的那份谨慎,成就了此时的安居乐业。 短短数日留下太多的意犹未尽,加利利湖首当其中,因为最后一次中东战争中以军的口号是【为了加利利的和平】。戈兰高地,也是下次必去的目的地,那是以色列最重要的葡萄酒产区,由于高度差非常大,不同高度种植不同的葡萄,然后把不同高度的葡萄混在一起酿造葡萄酒,这次的浅尝辄止可是没有过瘾。 期待下次以色列,人生的滋味在这里都可以遇到。 一些Tips 关于签证丨团签 我们这次做的是以色列的团签,只要满5人即可,但是所有团签出签的人员中必须要有80%出行,不满80%其余的人都不能出,这个一定要注意。 团签的好处是,不会在护照贴签证,也不会在护照上盖戳。以后再去和以色列没有建交的国家,不会受影响。 关于导游丨建议有专业导游 作为自由行爱好者,赵小姐很不喜欢跟团,也不太喜欢一些讲解三句半就会带着客人买买买的导游。但是来以色列,尤其是在耶路撒冷,还是建议请导游讲解,不然那些历史的典故,往来的牵绊,自己都很难把握(除非之前看过很多很多资料,自己已是行家)。耶路撒冷老城内分四个区,有各自的日历,有导游的好处,也可以帮助规避节日带来的拥堵以及游览不便,或者赶节庆的热闹看到平日没有的节日盛景。 关于换钱丨耶路撒冷老城 耶路撒冷老城里面阿拉伯人经营的两替店,汇率最为合适。 关于防晒+补水丨要严防死守 赵小姐是在7月出来的以色列,是以色列的淡季,因为无雨+暴晒+高温。这一行带了不少短裙和短裤,但是经历了第一天穿拖鞋,直接把脚面晒成黑炭色之后,穿短裤和短裙的念头就彻底断了。但是也造成了回北京之后,没法穿船鞋了,因为脚面和小腿差了八个色度。临走时候为了“御寒”带的探路者的皮肤衣(就是哭墙前穿的那件绿色的),倒是成为防晒的好帮手。要大大 为 探路者的皮肤衣 点个赞 ,触感特别细腻,版型也修身洋气,帽子上有个小帽檐,防晒极品。 干燥是赵小姐遇到的另一个非常严重的问题,每天回酒店都是补水面膜,睡前在糊上一层睡觉补水面膜,但是依然干到满脸爆痘,回北京后就自然好了。 关于防蚊丨血甜的要注意 来之前问过小伙伴,以色列夏天是不是有蚊子。被肯定的告知,没有,来了多少回了,也没被咬过。然鹅,赵小姐刚到以色列的第一天就被蚊子咬了。所以,血甜的旁友们,防蚊液还是呆着吧。 全文完 ————————————————————————————————————— 全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布 任何非商业用途的转载请注明图文作者 商业用途,请私信留言沟通 未经作者沟通许可,勿用作商业用途
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  • benjamin_422

    赵阿咩你好,我计划4月底去以色列自由行,看了您的游记也想参加Levinsky街半日美食之旅,网站预订是105谢。请问你参加活动时(您攻略中体现的)去的那些店吃的美食全部是包含在网站预订费用中吗,您吃的那些美食还需要额外到店购买吗?感谢您的解答,谢谢!

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    2019-03-12 09:48

  • user_B29NI8hmwL

    玫瑰旅行社上海的联系方式可以给我一份吗?谢谢cristina8928@hotmail.com

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    2019-02-19 14:04

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