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发表在 意大利/梵蒂冈/圣马力诺/马耳他 2015-06-15
行程攻略看累了?意法吃喝玩乐听我唠一唠
很多大神们已经详细的分享了众多意法出游心得,楼主非第一次去玩,结合个人体会只挑最实用的内容分享,风土人情吃喝玩乐,攻略看累的时候大家可以来这边看看 罗马假日(上) 意呆利人都这么爱聊? 源自罗马假日 :) 几年前,在差不多离大学毕业还有几个月的时候,我跟着萍水相逢的陌生人走过罗马。记得在特莱维喷泉前,导游讲了个迷信的小段子:说背朝喷泉右手持硬币通过心脏所处一侧的左肩向后抛出,投一枚硬币到池中许愿可以再次回到罗马,重复同样动作投两枚许愿将有艳遇,投三枚许愿则爱情梦想成真。我吃着垒得张牙舞爪的榛子味儿冰淇淋,一边眼急嘴快的化解冰淇淋融化一手的囧境,一边三拐五转的在人满为患的许愿泉前找了双脚的空间。 那时我还是穷学生,欧元也不如今日这样跌的不成样子,我摸出兜里面值最小的那枚硬币,背过身按照段子指示的那样,用右手从左肩向后抛出,硬币毫无悬念的落入池水,混淆在池底的各式硬币中。 “骗子,罗马人就是骗子,鬼才丢不进这么大的池子里!” 我想。 在吐槽与榛子味冰淇淋记忆尚存时,嗯,我再一次来到了罗马。 意大利男人泡妞事迹中应该补充条 一样价钱的甜筒给姑娘的能插出个花儿来 #照片选自我的少女备忘录# 挺过折磨人的长途飞行,站段拥挤的巴士,走些坐过站的冤枉路,我和伙伴拖着空箱终于到了令人神往的酒店并迎来了文化冲击的第一个问题: 难道意呆利人都这么爱聊? 我们选的家庭酒店在葬着拉斐尔的万神殿附近,走路2分钟的距离。酒店店主是个大眼睛眨啊眨的热情意大利大叔。打开一扇窄窄的家庭式酒店大门,他不容分说的拿起最大的行李箱抬着就跑上楼。等我们紧赶慢赶跟他上楼站定后,他便慢条斯理的开始了一堂课时长的入住“寒暄”: “哎呀呀,给你发邮件问你啥时候来,你没回我呀,我一直在想你们什么时候来,我可别不在,虽然我是个大忙人,来回来去跑不能老在这守着,但我不在你们来了找不到人那可麻烦呀blah blah blah...” 我们解释原因,表示感谢...... “我们这通常可要下午3点才能入住的哦,你们到早啦,平时可能还不能住哦!但你猜怎么着,哈哈哈,房间都收拾好好的喽,虽然不知道你们什么时候来,但我可是会尽量提前准备好的,这样你们来了可以舒服休息会 blah blah blah...” 我们再次表示感谢... “你们第一次来吗?来玩吗?从哪来呀?怎么样,罗马啥感觉 blah blah blah...” 呆叔没想给我们办入住诶...... “你们别看这房子不起眼,历史好久了哦,是我家传下来的,我还有一个饭馆在万神殿的广场上哦,想象下在那吃饭时候你眼前就是万神殿的那景象,牛掰吧~!那边历史更牛哦,说来吓你一跳,建筑时间是blah blah blah...” 呆叔没想给我们办入住,开始说历史段子了...... “这只有五间房,每间房都不一样,有自己的名字,有自己的装饰风格,你住的那间叫Isabel,很特别的,卫生间可全部用大理石装修的哦,花费贵惨了,但超大超漂亮,里面住人都是可以的哦,行李你也们也可以堆里面,没问题,空间大大的!这层还有XX,楼上是blah blah blah...” 呆叔没想给我们办入住,呆叔,要不要卫生间都讲段子啊...... 在客厅大的卫生间角落摆着小雕像,起夜时感觉非同凡响 在真正开始办入住手续前,呆叔已经把自己的产业讲了个底掉,然后又把自己的行程表讲了两遍。等到入住办好后,他开心的领我们进房间又参观里n圈,期间重复了之前段子的“重点”,最后开始操心起我们的行程安排,送上准备好的地图,在上面圈圈画画,景点咋去咋回都逐一解释。最后的最后,将联系方式说了几遍后,终于留下了“Enjoy your stay”的结束语,开心的走人了。 我笑僵的脸蛋在房门关上的刹那得以恢复,我和伙伴迫不及待的爬上床铺伸展水肿的四肢,一同感叹:这叔也太能聊了。 老房子保留了复古样子的钥匙,颜控只觉得比门卡好看很多 事实是,我看到的罗马人确实爱聊能聊,不光是对着我们这种一脸茫然的观光客。 第二天,我们去万神殿前的饭馆享受住店的早餐(呆叔说的对,对着空无一人的万神殿来上杯咖啡,感觉还真的很棒),几个男侍者大清早没啥事,聚在一起,对着只有傻肥鸽子溜达的万神殿前广场,一起砍闲篇儿。你一句我一句,聊的特投入,意大利语尾音不时上扬,我听的见听不懂,但满心好奇,好想问问他们究竟在讲什么,好像特有意思。 清早的万神殿感觉安静美好 下午再来小广场没地下脚了 还有就是意呆利人餐桌上聊天的架势也让我刮目。在这边晚餐吃的比国内晚很多,一般餐厅都要晚上8点才正式开始营业(弄清楚餐厅的营业时间很重要!)吃当然是我出来玩一大要事,想吃的馆子,我基本在出发前就想方设法的先预定上。出游时间比较紧张,国外经营的人员成本高,工作时间算的清楚,饭馆的营业时间自然也非常死板,说不开张就绝对没人!所以,吃货出行前的预定功课建议不要省略(如果你真的认定想吃到,这样最保险)。 正式些的晚餐,按照上餐的节奏,能从晚8点吃到晚11点,席间我偶尔左顾右盼观察下周围意呆利们:不管是家庭聚会,还是好友相约,更不要提情人约会,能从落座就开聊,不知疲倦、不作停歇的坚持聊到吃完甜点走人。当然我相信他们没有食而不语的禁忌,餐桌是文化中重要的社交时刻,但,神啊,不看手机,边吃边聊,津津有味乐在其中的度过四小时,对方只能是吴彦祖或者高圆圆这种吧。 意国几天,不能说客观,但意呆利人爱聊绝对是给我最深的印象。 走着游罗马?你最需要的实用信息 意大利尤其是罗马已不算是多新鲜的旅游目的地,攻略太多我就偷懒不作赘述,留几句自己觉得很受用的住宿信息供大家参考。 万神殿附近是不错的住宿选择。 正如呆萌房东说的,这边近邻市政府是罗马中心的中心,安全且出行便捷。 楼下就是万神殿, 出门西北方向 走10分钟,过个河就是圣天使城堡,看过《天使与魔鬼》的你应该忘不了,顺着城堡的路再径直往西北走10分钟就是梵蒂冈圣彼得大教堂。 海鸥盘旋在圣天使城堡顶端 午后去圣彼得大教堂要排1小时的队才能进入 同样起点往正北方向 走就是神奇的科尔索大街,也就5分钟脚程你会经过“骗人”硬币钱的特莱维喷泉,带着你的人民币钢蹦去挥霍吧!沿街再走5分钟就是著名的西班牙广场——重温赫本吃冰淇淋的同时,还有一众奢侈品店排成排等着你荷包放血。如果想买点不那么高冷的东西,不远街角有文艺复兴百货,国内注册好会员,凭护照可以9折+退税。 特莱维喷泉在修建 嗯现在硬币要往小盆里扔啦 像落跑的公主一样来西班牙广场吃冰淇淋 向北说完了, 从新开始,万神殿附近出发西南 方走5分钟就看到威尼斯广场近在眼前,作为地标性建筑,大家走过路过没有错过,经过威尼斯广场,后面就是古罗马遗迹,你快走不到10分钟应该就能走到罗马斗兽场的门口,买张通票斗兽场和遗迹一般都一起参观。 祖先的大石头成了现世搂钱的耙子 斗兽场内部 这些景点间当然有公共交通可以抵达,不过车次少,随便等20分钟,很正常。车来不来不一定,看上面写着运营,几点回来,google也显示会正常发车抵达,车不来你别吃惊。 综上,如果买了Romapass,想要免费公交坐个够的你,嗯, 还是需要一双好鞋 ,初来罗马真得要走一走看一看。 今天先更新到这,如果着急想看现成的可以关注我的微信个人账号 @ 晕了晕了小杂碎(微信号:chop8chop) 罗马假日(下) 不想当主设计师的雕塑家不是真大师 待补 罗马我们吃哪里 待补 佛罗伦萨的完美一天 情调再见,我们要吃真牛排 待补 花园里来个下午茶 待补 人类总要追求个精神食粮 待补 别样南法一日行 待补
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发表在 日本 2014-08-01
【8天食行东京/京都全纪录】从小吃到米其林一个都不少(23楼更新京都食行记录)
20楼更新 ----【行前准备】不能不看的精华帮助信息 顶着五一黄金周的巨大出行压力,我与小伙伴在霓虹国轻游畅食了8天,旅途劳顿但一路有美食安慰。回来后自勉要书写出行攻略,造福后人,至7月,终未果T-T……既然鸿篇不成,那就先让我对吃喝做个简单的记录吧。因为大雨,我们放弃了去大阪、奈良的计划,整个行程共八天,主要趴在东京与京都两座城市(京都回东京的路数去了箱根附近的Gotemba Premium Outlets)。吃饭的策略基本是:中午砸钱吃大餐,晚上小酒不能少;城市扭转放早晨,新干线踏实吃便当;夜宵常驻方便面,溏心蛋必不可少。 -------------------- 废话不多说,盘点开启~ 1)AFURI 原宿 (阿夫利 あふり)---柚子拉面 http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13095244/#title-rstdata第一天下午刚到东京,稍作休息就腿着去了二重桥,斜阳下对着小桥乌拉拉一阵猛拍,然后就搭乘蜘蛛网般四通八达的地铁去了明治神宫,打算去原始森林中吸吸氧气。走到神宫入口突然就饿了是啊,都大半天了,全日空的飞机饭对身体的供给也该疲软了,于是不假思索我们找到了计划中的柚子拉面店。 行前查到原宿明治神宫附近评价最高的饭馆 店中间是操作台,食客们围坐满满,大家在一进门角落的点餐机上付款选餐,然后带着小纸条找地坐下。店员小哥热情的乌拉拉一通,我们看着眼熟的日文,一指神功的在菜单上指点,辣的不辣的一通,选了浓汤柚子面~ 等餐捉急啊 在你面前又烤肉又煮面的 闻的到吃不到整个人都不好了 拉面上桌,溏心蛋、叉烧、笋、菜、葱丝、柚子碎末码在一碗橙色清透的汤中,柚子的清香扑了一脸,迫不及待的拿手机一阵猛拍(T-T饭桌拍拍族和吃货是两个纠结的身份)。 然后正经开始吃面。盛一小口汤汁,入口先是香料般的柚子酸,微微的刺激,然后才能感到汤汁的辣。吃面,细面劲道,吃到最后也没破坏汤底的清爽口感。起初几口还会为这种没有尝过的味道而有点不适应,但越吃越感到胃口被清爽的酸味打开,一碗下肚,意犹未尽。吃好了 整个人终于放松下来。 带着一肚子清香的拉面,我们幸福的踏上了去明治神宫的路,结果17:04走到门前,被告知17:00停止入场T-T 2)サトウ 吉祥寺店 (Satou) --- 炸肉丸子呀 http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005807/ 磨蹭大王有惊无险的赶在预约时间,参观了纯真无敌的三鹰之森吉卜力美术馆,然后吹着风,悠哉路步行穿过井之头公园, 虽然已是落樱遍地,但依然有难言的美好感觉。这样溜达着来到了充满幸福感的吉祥寺。 樱花遍地 亲子装的母女然后 毫不犹豫我们找到了计划上炸肉丸店,然后,受惊了。。。这队伍分段排了好长,远处红黑相间的才是卖肉丸的店啊。。。 于是排排排,我买了这个 排排排排,又吃了这个 两个小时候,终于排到了跟前 一咬牙买了5个拳头大小的元祖肉圆! 这可能是我今生第一次为炸肉丸排了这么长时间的队,手里握着炙热的肉圆,满心激动的想:妈的,要是不好吃,老娘一把火烧了这个烂摊儿!不畏热馅烫口,我豁命咬了一口,那酥脆的面包糠外皮,洋葱与肉馅融合出的甜鲜口感,以及被外皮包裹流淌在肉馅间隙的汤汁简直组成了绝望人生的一缕阳光。如果我是中华小当家,现在应该飞上天与星星共舞了。 关于汤汁我难以形容,想亲眼感受的朋友到instagram上找@yunleyunledaisy 去看小视频吧~ 3)吉祥寺路上的烧鸟店 途中路过的店铺,这家最吸引我的是临街烧烤的魄力,以及下午四点就撸串喝酒大叔们的豪气~ 吉祥寺是条幸福的街道,吃饱后我逛了周围各具特色的古着店、药妆店,即使没有什么收获,也很开心。 4)海鮮丼 大江戸 築地市場内店(かいせんどん おおえど) http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13045427/ 去东京,可以不去迪士尼,但筑地真的不能不去。没法早上4点去看金枪鱼拍卖,也该尽早去内场吃一吃寿司、海鲜井,感受下物美价廉的鲜美。(尽早是多早,大概是6点多吧。。。)对,看到这个标,就说明你走过了! 出了筑地地铁口,第一条小路口的巷子就可以走到内场。估计我们是乱入了,一堆开小车的师傅从身边嗖嗖的开过。 内场的铺子吃寿司最有名的大和寿司与寿司大,我们到时排队的人已经拐出去弯来弯去好几道。在霓虹国,对排队这事要尽量看淡,为了爆米花都能排出几条马路的国家,这个星球上可能数不出第二个了。 还好,我的计划就是错峰,选择海鲜井作为早晨叫醒味蕾的佳肴。内场点评度高的海鲜井一家是大江户,一家是仲家,两家好巧不巧的比肩为邻;在内心纠结了一会后,因为有会说中日英三语的招待小哥,我盲选了大江户家开始排队(没错,六点多来也要排队)。 在排队期间,选心仪的海鲜井,不清楚的问小哥咨询。 看着店里的食客们吃的这么开心,我更饿了。。。 终于坐到了店内,嗷嗷待哺的我脸上写满了“要吃的”!店员特别亲切的和我又说了很多#¥%……&*并送上了温热的茶水,稍后片刻,海鲜井端上了桌。饭桌拍拍族又不免啪啪啪一通乱拍,此时好心的店员再度现身,不但允许我们拍,还主动要过相机给我和伙伴一起合拍。不好意思伤害大叔的玻璃心,我肿眼素面没洗头的情况下在海鲜井店拍了一张没有任何食物出现的合影。阿门~ 我要的X井现在有点想不起名字,网上查本着“不时不食”的大和民族也将菜单换成了当季的食材。以寿司饭紫菜打底,上盖金枪鱼腩、鱼子、海胆,鸡蛋糕,看起来满目丰盛。 人比人,害死人。看到伙伴的海鲜井还有甜虾、蟹钳、鱿鱼等大海儿女,立刻眼红。。。 开吃,再一次起飞~温热的米,配合紫菜与鱼子,满嘴都是鲜甜。刺身厚切,颜色渐变能看出脂肪的纹路,乌拉拉。我一度感觉自己是饿鬼缠身,对食物误判,产生了美妙的幻觉,但现在依然能回想起那种饱满的口感。 逛书店发现日本本土的旅游攻略书都在推荐仲家的海鲜井,国内倒是都在说大江户,下次希望可以换家尝尝。 5)Iwa鮨 いわ----米其林一星江户寿司 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13146593/ 记得初中日剧盛行,其中不得不提的美少年当属柏原崇。玉子烧的讲究,煮饭的坚持,食材的挑剔,寿司手法与派系的碰撞,他的一部“将太的寿司”积淀了我对日料、对寿司的美好印象。(文化入侵防不胜防啊~) 国内对寿司的认识大多停留在关东的江户寿司上(鲜有店铺经营关西押寿司),来东京吃地道的江户寿司,对食客来说就好比去京都吃怀石料理一样,不可错过。筑地近水楼台的寿司店众多,上期也盘点了人气爆棚的店铺,是图新鲜讲究性价比的不二选择。但一家地道的江户寿司店,食材新鲜只是最低标准,有水准的鱼生配上专业的职人,专注细节,才能成就高级的饮食体验,价格不菲简直就是一定的。大热的“寿司之神”让米其林三星的二郎寿司名声在外,奥巴马的造访又为店铺的预约增添了10086的难度系数,做功课后预定了这家米其林一星的鮨 いわ,早餐浅尝辄止了筑地海鲜井,酒店休息重新拾掇整齐后就向位于银座鮨 いわ出发。 随身Wifi在手,毫无压力的找到了银座小巷内的iwa店,门脸很小。 门口还真是不“气派” 侍者引我们落座在小店吧台,我们成为中午的首桌客人。点好酒水,寿司师傅开始¥%……&*的寒暄。师傅小哥真是相当滴年轻(都叫人家小哥了。。。),还会些英语,我努力听着小哥用英文介绍中午的套餐,假装思考后选择了出行前就决定的13道午间套餐(怕点别的预算搂不住啊啊啊啊~),擦干净手,做好了一番饕餮的准备。 师傅,走起~ 先是小酒上桌,中午就开始小酌还真是不好意思诶…啦啦啦~ 姜片、酱油、小菜备好 接下来会有多图连续播放,Ready? Go! 叫得上名字的我只记得有赤金枪、鲣鱼、乌贼、贝柱、白虾等、听日本人说英语已经比较费劲了,听日本人说各种海物简直就是。。。这种情况你就是坐小板凳在师傅眼皮底下拿小本挨个记下发音也很难复原。后来我在书店(对,我就是这么爱逛书店!)看有专门给小盆友看的画册,标注了各种海物的英文、日文,差点背回来。 还有最后这碗味增汤,开盖有热气涌出,味增清爽的酱香配着小葱有微微的甜味,热乎乎喝下,真是难忘。Instagram关注yunleyunledaisy,来围观小白吃拍的味增汤冒烟小视频吧~ 江户寿司店大多都是套餐制,店里根据当天的鱼生情况确定寿司,消费税提高前鮨いわ的午间套餐有4500和8000,不收服务费!我们去时价格稍微提高,午间也有晚餐的full course,似乎也要20000左右了。对寿司我依然愿意相信价格是品质的代表,努力赚钱,再去霓虹国争取去二郎店中体验一把。 6)富士电视台旁的拉面店住在富士电视台旁,晚上累得不想出去找吃的,便在就近的拉面馆坐下。老板将接待、点菜、煎饺、煮面、烧肉、倒水、上菜、收桌、刷碗、收银的工作一肩挑,真是有担当的真男儿啊~! 野菜味增拉面 这肉也太横了 北海岛虾饺黑酱油拉面 吃完去了顺路的小书店,看到了村上君的新书,不管什么内容,能将纸质版做成随身带的口袋书真是一种体贴。 7)つきじ芳野吉弥----鳗鱼饭 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13144107/ 临走前想再去筑地吃一顿,结果赶上周六内场休息,外场的鱼生店排满了人,连排玉子烧的队都显得歇斯底里。迅速查周边吃食,走走停停锁定一家寿司店。但前一天的iwa感觉太好,排队这家实在让人提不起精神。不死心,周围再走,发现家门前清净的鳗鱼饭小店,感觉很亲切,便决定一探究竟。 网络图片 2000日元的鳗鱼定食把我吃美了,当时太过激动,在insta上留下了难得的长话“外皮烤的酥脆 鳗鱼肉松软酱香浅浅的甘甜 配上撒有海苔苏子叶碎的米饭 真是要感动的哭了 这种 手紧的日本人才给了3.5的平均分......” 多少理解了元太为什么那么爱鳗鱼饭 鳗鱼饭+刺身 单点的烤鳗鱼 最后我吃的一粒米都不剩,还把空盒拍照留了纪念╮(╯▽╰)╭
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